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做蛋糕作文優(yōu)選（15篇）
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編整理的做蛋糕作文，希望能夠幫助到大家。
做蛋糕作文1
今天晚上，我們?nèi)页钊轁M面。這可不是因?yàn)橐惶祚R上就要過去了，而是因?yàn)榻裢淼囊瓜譀]有著落了。就在這“危難關(guān)頭”，媽媽給我了一袋蛋糕粉，要教我怎樣做蛋糕。“耶！”我一蹦三尺，心里打著如意算盤：“哈哈，如果我學(xué)會做蛋糕，就再也不怕晚上餓著肚子上床睡覺啦！”
媽媽先讓我打雞蛋。我想：“打蛋？！這也太簡單了，對我這個‘大屁孩’來說簡直是小菜一碟！”于是，我以迅雷不及掩耳之勢地把蛋打散了，瀟灑地遞給媽媽。媽媽卻皺起了眉頭，說“不夠好，再打一會兒�！贝蛑蛑�，我覺得不是我打雞蛋，分明是雞蛋打我嘛！原來，做蛋糕打雞蛋時一定要打到起密集的小泡，這才可以使蛋糕發(fā)得更蓬松、口感更好。
好不容易打好了蛋，筋疲力盡的我接著加入白糖和自發(fā)粉，更難的還在后頭：面粉與蛋和打蛋器糊在一起，幾乎攪不動，我加足馬力，可愛的小手像水泥攪拌機(jī)一樣緩慢地攪動。費(fèi)了九牛二虎之力，終于把它們攪勻。然后，加入冷水、食用油、牛奶、咖啡粉（因?yàn)檫@是咖啡蛋糕），繼續(xù)攪拌，直到打均勻，倒進(jìn)量杯，這樣就完成了第二步。
接下來，我打開卡通蛋糕機(jī)的開關(guān)，預(yù)熱好之后，把量杯里的面糊小心翼翼地倒入蛋糕機(jī)的模子中，蓋上蓋子。一分鐘，兩分鐘，三分鐘，四分鐘，耶！時間到啦！我迫不及待地打開蓋子，一股咖啡的香味伴著熱氣像一隊尖兵向我的臉撲來——一鍋香噴噴的蛋糕出爐了！模子里的蛋糕有小狗型、有圣誕樹型、小貓型、貝殼型，還有一張笑得無比燦爛的大臉呢！
“讓我這個美食家來鑒定一下好壞吧！”媽媽一把推開我，美滋滋地說�！笆裁绰�！”我摸著頭頂撞上墻的`大包，我心中憤憤不平：“你明明是個大饞貓！”她隨手拿起一塊貝殼蛋糕放入口中，只聽“�。 钡匾宦�，我大驚失色，心臟抵達(dá)了終點(diǎn)站——嗓子眼，差點(diǎn)吐了出來。連忙問：“怎么啦？不好吃嗎？”可媽媽說的話卻讓我哭笑不得——“沒什么，很好吃！只是下手太急，太燙了！”聽完這句話，我懸起的心這才放了下來。
品嘗著美味可口的蛋糕，我想：“這就是有付出才有收獲的道理��！”
做蛋糕作文2
今天，是我奶奶的生日，計劃著去訂蛋糕的我們卻在前幾天聽到了這樣一個新聞：一個“精神小伙”拿外賣之后感染了新冠肺炎。
為了生命安全，我們不得不自己去做蛋糕。
在網(wǎng)上買好工具之后，我媽和我姐就去超市準(zhǔn)備好了做兩個提拉米蘇的材料：奶酪，雞蛋，手指餅干，白砂糖，稀奶油，可可粉，咖啡，以免其中一個蛋糕做得比加了苦瓜汁的巧克力蛋糕還難吃。
為了不讓蛋糕那么難吃，我們就提前在星期五做了一次“實(shí)驗(yàn)”。
我們先放一些糖，兩個蛋黃，適當(dāng)?shù)目Х确蹃矸胚M(jìn)一個小碗里隔熱攪拌至粘稠。完成之后，恕我直言，那是真的像混了水的土，區(qū)別可能就是這個可以吃。
將一些奶油倒入盆里，用電動攪拌器攪拌。我并沒有參與進(jìn)去，只是在旁邊默默地看著，看了一會兒，想起作業(yè)還沒做，就回房間去了。
“啊啊啊啊啊啊！”聽到我姐的尖叫聲，我就察覺到了事情的不簡單。果不其然，原來是那些奶油被攪拌到一些顆粒出來，濺到了她的身上，所以這次實(shí)驗(yàn)也就以失敗告終。我們?nèi)ゲ榱艘幌沦Y料，說這是打發(fā)過度，導(dǎo)致油水分離，所以才會濺到身上；還發(fā)現(xiàn)原來奶油是要冷藏過的才行。但好在我們的'那碗“土”還保存著。
在周六我們也吸取了周五的經(jīng)驗(yàn)，換了一盒質(zhì)量比較好且冷藏過的奶油。
到了打發(fā)奶油的時候了，這次輪到我了，我媽問我：“你行不行啊？”我信心滿滿地回答道：“相信我，可以的。”
我適當(dāng)?shù)匕涯逃偷谷胍粋�盆里，再用電動攪拌器攪拌。只見那奶油被那發(fā)出吵鬧的嗡嗡聲的攪拌器無情“蹂躪”。隨著時間的流逝，奶油也是受不住這頓暴打，變得哪都腫。我也就適可而止了，畢竟再次把廚房整得亂七八糟也是件不太好的事。
隨著這次打發(fā)的成功，我們也就翻越了打發(fā)奶油的這座“大山”。
后面把手指餅干沾上適當(dāng)?shù)那煽肆︶u，鋪在那些與那灘粘稠物體混合而成的奶油下面，直至模具被鋪滿為止，最后再撒上一些可可粉，這提拉米蘇也就大功告成了。
到了揭曉結(jié)果的時候了，我們唱完生日歌后，爺爺奶奶向我問道：“這是不是你做的��？”我回答道：“不是，是我姐他們做的。”畢竟說到底，我也只不過是個旁觀者，對這個蛋糕的制作過程沒有起上多大作用。最后嘗了嘗，我叔叔對我姐說道：“你們這樣都可以開個西餅店了。”全家人都笑了。
看來是做得不錯，我也嘗了一塊。還挺好吃，看來這兩天的努力沒白費(fèi)。
做蛋糕作文3
不知道為什么 ，今天我特別想吃蛋糕，但是媽媽卻用異樣的眼神看著我，并且讓我自己去買，因?yàn)樗看钨I了蛋糕我都不吃，無奈的媽媽只好把它們都給了人。望著窗外炎熱的天氣，我實(shí)在不想為了一塊蛋糕奔波在酷暑之下，于是我萌生了一個新的想法，那就是——自己親手做蛋糕。
我不會像小時侯那樣天真了，直接把雞蛋和面粉進(jìn)行攪拌，然后把它們倒入冰格中，最后再放進(jìn)微波爐里進(jìn)行加工，結(jié)果做出來的卻是像糨糊一樣的東西，實(shí)在讓人難以入口。這次，我現(xiàn)在網(wǎng)上查出了蛋糕的制作方法，然后才進(jìn)行制作，所以我有百分之二百的信心，相信自己一定會成功。
首先，我要把兩個雞蛋的蛋黃和蛋清分開，按照網(wǎng)上的制作方法，打蛋的時候?qū)⒌霸诘皻ぶ凶笥业箖纱�，就把蛋黃和蛋清分開了；然后，在蛋清中加入糖和一點(diǎn)鹽不停的攪拌，直到攪成想牛奶一樣粘稠的'狀態(tài)，大概過了半個小時，我的手又酸又累，但是終于完成了要求；()接著我又在蛋黃中加入糖，再放入面粉和少量牛奶，繼續(xù)攪拌。我真是想不明白，為什么蛋清和蛋黃要分開攪拌，但是最后還是倒在了一起，可是還是要繼續(xù)攪拌。終于要下鍋了，我先在電飯鍋里倒入了一些油，然后將制作好了的材料倒進(jìn)去，接著就需要耐心的再等十五分鐘，最后出鍋的就會是香噴噴、金黃色的大蛋糕了。
才過去五分鐘，我就已經(jīng)迫不及待了，在廚房里走來走去，很想打開蓋看看，但是媽媽卻不同意，說如果打開蓋子，等的時間就會更長。十五分鐘終于過去了，我迅速的把蓋子打開，熱氣彌漫了整個屋子，香位撲鼻而來，但我仔細(xì)一看，蛋糕好像還沒有熟，因?yàn)榭瓷先ナ瞧降�，根本沒有膨脹的跡象。于是我便又進(jìn)入了等待的狀態(tài)中。大概又過了十分鐘，蛋糕卻還是平的，媽媽把它拿了出來，看了看說，這不像是蛋糕，卻像是雞蛋灌餅。為什么做出的蛋糕會是這個樣子，我陷入了不解之中。
也許是因?yàn)槲业慕?jīng)驗(yàn)不夠，所以導(dǎo)致了這次的失敗，但是我能夠勇于嘗試，也是對自己的一個新的挑戰(zhàn)。所以我一定要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，相信下一次我一定會做出香噴噴、金黃色的大蛋糕。
做蛋糕作文4
今天早晨，我剛咽下最后一口湯圓，直奔張老師家。
一進(jìn)門，就看見黑板上五個粗體藝術(shù)大字：歡樂做蛋糕。哎呀！我一拍腦門，我咋忘了今天要做蛋糕呀？我當(dāng)機(jī)立斷，以迅雷不及眼耳之勢沖到一個座位旁，書包一甩，身體一橫，一屁股坐到了座位上。我激動極了，一次又一次地忍不住用手撫摸著心，安慰自己別激動，蛋糕馬上就來！時間慢慢過去……
（二十分鐘后）張老師大喊一聲：“蛋糕來了！”什……什么？蛋……蛋糕？我一個激靈立起來，用傳說中的“狗鼻子”嗅了起來。忽然，幾個蛋糕師“闖”了進(jìn)來，手里有幾個大箱子。難不成？蛋糕在里面？不出所料，半成品蛋糕揭開“美麗的面紗”向我走來，還不止半成品蛋糕，還有五顏六色奶油棒和我的最愛的水果……
�。ㄓ忠粋�二十分鐘飛逝而過）奶油點(diǎn)好了，就差水果。我眼睛嘀溜溜地轉(zhuǎn)，還閃出了一道邪惡的光芒……“嗨嗨嗨……小水果……”我向水果伸出了邪惡的`爪子。天哪！我的眼神都要掉水果盤里啦；黃橙橙的黃桃眨巴著眼睛；外紅里白的蘋果挺著大肚皮；綠油油的獼猴桃“孔雀開屏”……看著就有食欲。
我抓起了一個黃桃……什么？黃桃滑了回去。我還不行了！我挽起袖子，露出鋒利的指甲，敬酒不吃吃罰酒！老娘跟你拼了！我抓起一片黃桃，指甲深入了果肉。這回，看你怎么跑？哈哈哈哈……正在我高興之時，因指甲扎得太深，黃桃分成了兩半，又從我手里溜回了水果盤。我火冒三丈，一巴掌朝黃桃拍去，誰知，黃桃一側(cè)，便躲過了我的“無敵拍山掌”�？磥恚糜驳牟恍�，只能用軟的了。我沉住氣，小心翼翼地把黃桃抓起來，迅速把黃桃按進(jìn)蛋糕里。就這樣，一片水果接一片水果……
經(jīng)過這么一折騰，又是一個二十分鐘。我看見別人有了禮盒和包裝盒后，也去要了一個。把禮盒和蛋糕裝進(jìn)包裝盒里。大功告成！
剛做完，張老師又講了我們教我們做蛋糕的小旗蛋糕的名字來歷。原來，老板的女兒叫項小旗，老板十分愛她的女兒，便開了蛋糕甜品店，名字就叫小旗蛋糕。那所有的蛋糕甜品里，融入了濃濃的愛……
一路上，我一直想著……
這次活動真有趣！
做蛋糕作文5
宅家期間閑著沒事干，每天在家中游來游去。媽媽看我這樣，也就提議下午和我一起做蛋糕。
家里材料都有，但是沒有電動打蛋器�？粗〖t書上做蛋糕的步驟，我心里有些發(fā)慌將蛋清打發(fā)成白沫狀，還得將筷子插進(jìn)去不倒，簡直太考驗(yàn)手速了吧！我和媽媽幾番討價，還是被分配了打發(fā)蛋清的任務(wù)，媽媽則復(fù)制打蛋黃加配料。
蛋清長什么樣大家也是知道的：半透明的，黏糊糊的，還很稀，要手動打發(fā)成白沫狀有一定難度。我暗暗嘆了一口氣，找來一個大碗，用2根筷子敲了起來。
材料都拿齊了嗎？媽媽問道。嗯我忙著打發(fā)，便很含糊地回答。媽媽在蛋黃中加入面粉和糖，慢慢攪和著，可是半天都不見成效。這不對啊我明明按照說明一步步做的啊。媽媽皺起了眉頭，哎，等下！沒有放牛奶！我也忽然地想起來了，自己好像把牛奶忘記了。
怎么回事��？材料都不拿全，這蛋糕還能做成？媽媽開始數(shù)落我。
可是剛剛你也看視頻了呀，怎么就說是我的錯呢？我有些委屈地說道。
可是我剛才問過你了，你說的`‘嗯’��！媽媽開始拿來牛奶，刷的一下倒下半杯。
好吧，這確實(shí)應(yīng)該是我的錯。我低頭查看我打發(fā)的蛋清，已經(jīng)差不多成型了。隨后，我又看了看媽媽碗里的蛋液：像水一樣稀。
媽媽，你牛奶放多了吧？明明剛剛還很稠的。我問道。
怎么可能！我面粉放了許多，不放這么多量的牛奶怎么能行？媽媽反問我。
我沒話可說了，只得再次打發(fā)蛋清。
在我不懈的努力下，我打發(fā)的蛋清終于成型了！媽媽在我的勸說下，終于在那碗蛋液中加了面粉。經(jīng)過一番折騰，那碗蛋液才慢慢稠起來。我看著差不多，于是就把打發(fā)好的蛋清倒入蛋液中。
經(jīng)過翻拌，蛋糕的雛形終于出現(xiàn)了！
接下來，我就把電飯煲拿了出來，在內(nèi)壁以及底部刷上了油。把蛋糊糊倒進(jìn)去之后，再在上面撒了幾顆葡萄干，隨后在電飯煲的出氣孔上悶上一塊濕布。
坐等成型！我心里想著。在電飯煲蒸蛋糕的這30分鐘里，我就在幻想自己做的蛋糕會有多么好吃，會有多么蓬松。我的弟弟一定也愛吃！
30分鐘到了，我興奮地打開了電飯煲。但是等待我的并不是一個蓬松的蛋糕，而是塌下去的披薩！我有點(diǎn)驚訝，忍不住嘗了一口：味道很淡，如果沒有葡萄干，恐怕入不了口。
哎，蛋糕失敗了呢。我有些失望地對媽媽說。
沒事沒事，下次再做�？赡芪遗Ｄ谭哦嗔恕寢屆业念^，笑著說。
我點(diǎn)了點(diǎn)頭，幻想出的蛋糕又出現(xiàn)在我的腦海中
做蛋糕作文6
今年的春節(jié)尤為特殊，因?yàn)樾滦凸跔畈《镜牡絹碜屓藗儽黄日诩依�。盡管大街上沒有了熱鬧氣氛，但依然抵擋不住人們的熱情，我呆在家，每天完成學(xué)習(xí)任務(wù)之后，還可以讀書、運(yùn)動、畫畫、唱歌!就在這時，看見我的好朋友在做蛋糕，我頓時來了興致，于是我和媽媽說“:能幫我準(zhǔn)備我做蛋糕的材料嗎？” “好�！眿寢岄_心的回應(yīng)我。
“寶貝，快來我把材料給你準(zhǔn)備好了。”媽媽在廚房大聲的叫我，接著我眼前一亮，原來，媽媽已經(jīng)把材料準(zhǔn)備好了，就等著我呢！媽媽對我說:“做這個蛋糕呢，我給你準(zhǔn)備了6個雞蛋，一瓶酸奶以及糖和面粉之類的材料”我迫不及待地說:“那就開始吧！”按照媽媽說的流程，先把蛋黃和蛋清分離，這個過程我心驚膽戰(zhàn)的，生怕沒分機(jī)好，蛋糕就做不成功了。然后我把蛋清倒入準(zhǔn)備好的碗里，接著拿過攪拌器，弟弟在旁邊喊:“預(yù)備，3、2、1，開始打發(fā)！”我用力的向同一個方向打，沒一會兒我的手臂便酸了，我甩了甩手臂繼續(xù)打發(fā)。幾分鐘后終于打成粗泡了，媽媽幫我加了一次糖后，我繼續(xù)打發(fā)，打成細(xì)膩的泡沫后，又加了一次糖。我長嘆一口氣:“呼，累死我了！”又過了幾分鐘我把泡沫打發(fā)成濕性的泡發(fā)，這個時候是呈彎鉤狀時再加一次糖，最后打發(fā)成硬性泡發(fā)，這個時候是呈直立三角形小尖的形狀。終于打完了，我伸了伸懶腰，媽媽看到我這個樣子，笑著說:“后面還有你累的呀！”
我把蛋黃倒進(jìn)另一個備好的碗里 ，加入酸奶、糖、玉米油我把這些混合一起攪拌均勻，然后加入面粉，又開始了“艱難”的攪拌過程。最后我攪拌成無顆粒的蛋液了，弟弟看著這碗東西，吐著舌頭說:“咦，惡心！”我把打發(fā)好的.蛋白拿出了三分之一加入蛋黃糊里，舞動起雙手，把它們混合均勻，然后又加入剩下的蛋白，繼續(xù)混合。我又長嘆一口氣:“呼，終于都攪和好了�！蔽野寻韬玫牡昂嫉谷肓硪粋�碗里，拿著它，在桌子上震了幾下，那聲音簡直震耳欲聾。我把里面的泡沫震出來后，再加入切碎的紅棗，最后從冰箱里取出保鮮膜，給碗包上以防水汽進(jìn)入。媽媽幫我把碗放進(jìn)鍋里，蒸了三十分鐘左右。
蛋糕出鍋了，“哇，好香啊！”弟弟的口水直下三千尺。媽媽把蛋糕切成了四份，一人一份。我咬了一口，酸奶和雞蛋的香味一起闖進(jìn)我的味蕾，真是太好吃了！
做蛋糕的過程雖然累，但是在做的過程中既能享受做蛋糕的樂趣，還能吃自己做的蛋糕的幸福感，是不是很棒呢？
做蛋糕作文7
今天是中秋節(jié)，也是姥姥的生日。媽媽說要帶我和姐姐去蛋糕店，讓我們自己動手做一個蛋糕送給姥姥，我高興得一蹦三尺高。
這可是我有生以來第一次做蛋糕，我欣喜若狂地和媽媽、姐姐一起去蛋糕店。一路上我不停地問媽媽：“我不會做有人教我嗎？會不會做的很難看？做壞了怎么辦？”不知不覺就到了蛋糕店，我和 姐姐就像剛出籠的小鳥似的，一下車就飛奔地沖向蛋糕店，我們一進(jìn)去就迫不及待地跑到了做蛋糕的地方，好奇的看著阿姨做蛋糕。媽媽叫阿姨教我們做，阿姨讓我們選個花型，我和姐姐選了一個農(nóng)場 的蛋糕，上面有房子和菜園。只見阿姨先拿了一個蛋糕坯，又用蛋糕做了一個房子的形狀，并給我們做了一下示范，讓我們在上面裝飾一下。接下來就是我們大展身手的時候了，我和姐姐信心十足地輪 流拿著裱花袋像模像樣地做起來，可是看似容易，操作起來可不是一件簡單的`事情，裱花袋像是要和我開玩笑似的，總是不聽我們的使喚，我左手扶著上面，右手?jǐn)D著。可是如果我擠得使勁的話，就會 擠成一團(tuán)子一團(tuán)子的疙瘩，如果我擠得輕的話，就會像龍須面似得太細(xì)了，我垂頭喪氣地對媽媽說做不好，可媽媽鼓勵我說：“孩子，萬事開頭難，只要你有耐心，堅持到底，肯定能掌握好，媽媽看好 你，加油！”于是我又一次拿起裱花袋，小心翼翼地擠著，經(jīng)過無數(shù)次的實(shí)驗(yàn)，終于掌握住了力度，擠出來像意大利面似的，看起來有模有樣的。接下來我和姐姐齊心合力的把房子的屋頂、窗戶和門給 做好，這樣房子蛋糕就大功告成啦！我們又在房子前面做了一個菜地，在上面放上各式各樣的水果，當(dāng)做菜地里面的蔬菜。我們再拿起裱花袋在蛋糕的空白處涂上綠色的草坪，這樣就成了農(nóng)場的草地啦 ！最后我們在旁邊寫上“農(nóng)場”兩個字，在周圍裝飾些花邊，再插上幾塊巧克力做柵欄，這樣一個完整的農(nóng)場蛋糕就做好啦！經(jīng)過阿姨的修改，你別說還挺像回事，真有點(diǎn)像專業(yè)大師做的！
我們開開心心地拿著蛋糕給姥姥過生日去了，今天，我覺得很開心，也很有意義，下次媽媽、爸爸過生日，我要給他們做個更好的！
做蛋糕作文8
這個星期天，老師布置的作文是以下廚為題材的，學(xué)做一道菜，面食、糕點(diǎn)也可以。我非常興奮，因?yàn)槲以缇拖雽W(xué)做飯了，現(xiàn)在終于有機(jī)會了。
可是做什么呢？正好過幾天妹妹要過生日了，我靈機(jī)一動，做個蛋糕試試吧。媽媽看過網(wǎng)上教做蛋糕的視頻，于是我就讓她來指導(dǎo)我一下。
媽媽讓我先把四個雞蛋、一盒純牛奶、一袋白糖拿到廚房。爸爸又在小盆里裝了幾勺普通面粉和一勺玉米面，他把盆放好，讓我拿出兩個小碗，然后說東西都準(zhǔn)備好了，讓我自己做。
我興奮中帶著忐忑，既期待又怕做不好。
爸爸說先打雞蛋，蛋黃蛋清要分開放。打雞蛋我還是會的`，可是怎么分離蛋黃蛋清呢？爸爸先給我做了個示范，只見他把一個雞蛋先從中間磕了一道裂紋，再從裂紋處把蛋殼扣開分為兩半，讓蛋清流出來裝在一個小碗中，蛋黃留在蛋殼中，蛋清流盡了，蛋黃再放到另一個小盆中。
我一看這么簡單，就興沖沖地拿起一個雞蛋，學(xué)著爸爸的樣子打開，小心翼翼地分離蛋黃蛋清，別說還挺順利。我一下有了信心，又照樣打好了另外2只雞蛋。
有了好的開頭，我頓時信心百倍，問媽媽接下來怎么做。她讓我把牛奶先擠入蛋黃中，再放點(diǎn)玉米油，就開始攪拌。我拿著筷子使勁攪著，我使勁太大，把蛋黃都攪到盆外邊去了。媽媽說不用使那么大勁，攪均勻就行了。我便放小力度，又耐心地攪起來，直到蛋黃中起了一層泡沫才算攪好。
媽媽在盆中加了三勺面粉，一勺玉米面，讓我把面和蛋黃攪拌均勻成糊狀。她自己在蛋白中加了幾勺白糖，開始攪拌。因?yàn)榈鞍滓么虻捌鞔虺赡逃蜖�，而我們又沒有打蛋器，攪拌了很久，也沒有成功，最后只好放棄了。
爸爸把沒打成形的蛋白倒入攪拌好的面糊中，讓我把它們攪拌均勻。他自己拿出烤盤刷上一層油，讓我把面糊倒進(jìn)去，放進(jìn)烤箱開始烘烤。
終于，時間到了！爸爸取出烤盤，說：“來，嘗嘗你做的蛋糕�！蔽液兔妹脟谒磉�，他把分好的蛋糕給我和妹妹一人一塊，吃著自己做的蛋糕，我有了一絲成就感。雖然這是個不太成功的蛋糕，看起來象面餅，但味道還不錯。妹妹還一個勁說好吃，讓我無比驕傲！
妹妹，你生日那天，姐姐一定為你做個更好吃的生日蛋糕！
做蛋糕作文9
我最喜歡的食品，無疑就是松松軟軟的奶油蛋糕了。偶然一天，我突發(fā)奇想，想到蛋糕中一定會有雞蛋和面粉，就打開電腦@了一下度娘，沒想到還真的有如何做蛋糕的視屏耶！我又查找了一下所需的材料，打算自己做一個蛋糕。我把想法告訴了媽媽，當(dāng)即，媽媽就去超市買回了所需的材料。
“媽，我開始做了哦~~~”我興奮極了�！伴_始吧�！眿寢尳乐煽肆�、看著電視劇，含糊不清的說。
“嗯~~第一步，把兩個雞蛋的蛋黃和蛋白分開。天��！這怎么辦啊？”我一手一個雞蛋，望著面前的兩只碗。豁出去了！我把蛋殼敲出一條小縫，兩手輕輕一扳，粘粘的蛋清從中流了出來，我又抖了抖，想把蛋清全部都出來，結(jié)果把蛋黃給抖散了。眼看著就要流出來，我趕緊換上另一只碗，好險！第二次我就小心多了，終于，一個漂亮的整蛋黃被分離了出來。
“把80g面粉和玉米粉，還有泡大5g……”我心想：嘿嘿，這還不簡單，不就是和在一起么？我錯了，這可不容易，80g面粉和玉米粉，我一下就到多了，為了使雞蛋和面粉成比例只好多打了一個雞蛋。“5g泡大么？”我看著那巴掌大小的袋子，卻有180g之多，真無法想象5g是多少。我掐準(zhǔn)量，調(diào)和好面粉。
“在雞蛋中加入40g白糖……”你別說，加入白糖后的雞蛋，更容易打散呢！我立刻來了精神，用打蛋器使勁攪著。
“倒在一起攪拌，可以自己加一點(diǎn)牛奶等�！焙俸�，我樂了，終于是最后一步了~~一般最后出場的重視超級重練級的啊，這也一樣。你可不要小看了這一步，你做出的蛋糕好不好吃、香不香，可全看著一步了！你在攪得時候，要順著一個方向，用勻速慢慢攪，而且要攪到蛋糕面中沒有一點(diǎn)兒面粉顆粒，否則，口感就欠佳。不但如此，它還要充分的泡起來一層，這才算完工。這不，我攪了近一個小時呢！叫得我手都酸了。
“媽，我放微波爐了啊!”“行”
我把它放進(jìn)微波爐，轉(zhuǎn)上5分鐘�？粗易龅牡案庖稽c(diǎn)點(diǎn)高出了碗邊，有些向外撲出來，我心里美滋滋的。
叮~~蛋糕好了。我迫不及待地打開門，抱出了碗，碗中金黃金黃的、香噴噴的奶油玉米蛋糕映入眼簾。我揪下一塊，放進(jìn)嘴里，結(jié)果可想而知——我被甜甜的燙了那么一下�！肮⒐�、燙�。�！”我張著嘴，苦著臉�！澳敲醇保粻C死你才怪！”媽媽見我一副饞貓樣，捧腹大笑。
我也甜甜地笑了�，F(xiàn)在我可以理解農(nóng)民豐收時的'笑了，那豐盛的果實(shí)，是對辛勤勞動的贊美，是對他們最好的回報。那是他們凝結(jié)的心血哺育的，那深深的感情早已融入其中。自己品嘗則最為香甜。
做蛋糕作文10
疫情期間，人們都宅在家里，無所事事。這倒培養(yǎng)了許多網(wǎng)絡(luò)“廚師”，他們在網(wǎng)上教授各種家常菜的做法，讓人們親自學(xué)習(xí)，親手制作，感受勞動帶來的快樂。
蛋糕，是一種甜食，以它美麗的外觀和香甜的味道，一直站在甜品類食物的頂端，備受人們喜愛。
疫情期間的一個無聊的午后。我和媽媽在網(wǎng)上看到了一篇關(guān)于蛋糕的做法。閑來無事，我和媽媽決定做一回蛋糕。
要想做一個蛋糕，材料可不能少。雞蛋，食用油，容器，筷子，牛奶......樣樣俱全。
現(xiàn)在，就開始制作了。這次，媽媽為了鍛煉我的生活能力，主動當(dāng)我的“小助手”，將“主廚”的大任送之于我。于是，我就戴上帽子，圍上圍裙，開始做起我人生中的第一道甜品。
首先，需要把蛋清和蛋黃這兩個好兄弟“分家”，蛋清在“一家”，蛋黃在“一家”�！胺诌^家”后，就要給兩兄弟的家里添置一些“家具”——在蛋清的'家里添加一些面粉，，一些糖和一些食用油。但反觀蛋黃呢？“家”里空空蕩蕩的，只有幾滴白醋，同為蛋，為什么待遇這么不公平呢？我感嘆道。
接下來，便是充分的攪拌，家里沒有打蛋器？好吧，我用筷子打！我拿著兩根筷子，拼命地打起蛋清來，媽媽在一旁幫我打著蛋黃�？墒�，兩根瘦小的筷子怎么能和龐大的蛋清相比呢？任憑我使出洪荒之力，蛋清仍然不為所動。
這可怎么辦呢？有了！我跑到廚房，又拿上兩雙筷子，回到屋里，用六根筷子，拼命打起來。你蛋清再龐大，也只是獨(dú)自一個人�，F(xiàn)在你面對的，可是六根筷子！人多力量大！三個臭皮匠，頂個諸葛亮！果不其然，不到一個小時，蛋清就投降了，它變成了白色，像極了一面白旗。哼哼，俗話說得好，世上無難事，只怕有心人！
一旁的媽媽也把蛋黃打好了。我們將蛋黃和蛋清和在一起，再充分?jǐn)嚢�，將它們倒進(jìn)提前抹好油的容器里。接著，將它們送進(jìn)烤箱的“肚子”里。
40分鐘后......
“太棒了！成功了！耶！”一聲歡呼從廚房里發(fā)出。一個小男孩，我，端著一盤蛋糕走了出來。蛋糕的香氣勾引著每一個人的心，大家都忍不住了，拿起勺子就吃了起來。
我也用勺子舀了一塊蛋糕。湊到嘴邊，一股香氣撲鼻而來，刺激著我的味蕾。小心的把它送進(jìn)嘴里，不用去嚼，任由酥軟的蛋糕在口中融化，一股雞蛋的田園香氣在口中炸裂，醉人心扉......哈哈，被我說餓了吧！沒關(guān)系，下回我親自做給你吃！
第一次做蛋糕，讓我懂得了堅持；第一次做蛋糕，讓我懂得了團(tuán)結(jié)；第一次做蛋糕，讓我嘗到自己勞動的碩果......
同學(xué)們，在疫情期間，動起手來，創(chuàng)造你的第一次！
做蛋糕作文11
假期的時候，爸爸在家休息，媽媽去上班，反正我在家也沒事干，我就打算做蛋糕。哈”一想到那香甜的美味，口水都要流出來了。
說干就干，我拿起我的手機(jī)，立即開始搜，我在手機(jī)上搜到了一個小蛋糕的做法，我就做這個了。材料分別是4個雞蛋，200克面粉，120克的'奶，90克的細(xì)糖，工具分別是打蛋器，還有像橡皮一樣的刮刀，還有翻面包的木鏟，再準(zhǔn)備一個大的盆和一個中等的盆，再準(zhǔn)備一個電子秤。
開始做了，我把手洗干凈，先把雞蛋里的蛋黃和蛋白分開，這個比較難，不過我有工具――漏勺，可是我只有兩只手，這兩個手還要打雞蛋，我怎么才能拿著漏勺呢？我想了想，靈機(jī)一動，我把它放進(jìn)拿大盆子里不就行了？然后我輕輕的把雞蛋磕到桌子上，雞蛋啪咧開了，我把雞蛋掰開之后馬上放到漏勺里，然后我快速拿起漏勺，哈哈，蛋白嘀嗒嘀嗒”地落到大盆里了，像一縷有彈性的橡皮筋，很快就剩了個圓溜溜的蛋黃，我馬上把蛋黃放進(jìn)小盆子里，可是第二個就沒有這么順利了，當(dāng)我把雞蛋放進(jìn)漏勺又拿起來的時候，蛋白是落下來了，可是調(diào)皮的蛋黃也跟著落了下了，咳，你這是湊什么熱鬧呢？我馬上用小勺把摻進(jìn)去的蛋黃盛了出來放進(jìn)小盆子里，就剩兩個了，我這會慢慢的來，最后這兩個也被我分開了，可是我手上有很多蛋白，滑溜溜的，就當(dāng)做了一次手膜吧！
我又把打蛋器拿了出來，再把細(xì)糖分成3份，把打蛋器放進(jìn)蛋白里再加一份細(xì)糖開始打，打蛋器飛速旋轉(zhuǎn)，蛋白一會就打白龍了，我停下來放了一次糖，然后又開始發(fā)蛋白打，這次打的比較慢，一會再加一次糖，然后一再打，啊蛋白終于打發(fā)了，它變得好大��！我試著把一根筷子插進(jìn)去，��！筷子立在那里了，黃天不負(fù)有心人，我打了半天終于成功了，真想奶油��！
之后我把牛奶，面粉和蛋黃和在了一起，又用刮刀拌涼了拌，最后把奶油和蛋黃它們和在一起再拌，半島到?jīng)]有顆粒最好，因?yàn)樯洗螊寢尫庞椭笞龀鰜砗茈y吃，所以我不放油，我用勺子一次一次放到電餅鐺中，看到凝固了，熟了一面，就用木鏟翻一翻，終于一塊塊蛋糕做好了，爸爸也休息好了，我給爸爸嘗嘗，爸爸連連點(diǎn)頭說好吃。媽媽下班回來，我也給媽媽嘗嘗，媽媽也贊不絕口說很好吃，于是我也來嘗嘗，果然很好吃，吃著自己做的蛋糕，心里美滋滋的。
做蛋糕作文12
在前幾天媽媽過生日時，我讓媽媽帶我去了“私人定制DIY蛋糕館”，在這里可以自己動手做蛋糕、餅干、巧克力等。為了表達(dá)我對媽媽的愛，我第一次當(dāng)了一名蛋糕師，親手為媽媽做了一份生日蛋糕。
我戴上圍裙，把手洗干凈。在蛋糕師的指導(dǎo)下，把用秤稱好量的油、牛奶放在一個干凈的盆里攪勻；然后又把稱好量的鹽、面粉、糖倒在另一個盆里攪勻。這時蛋糕師叫我把打開的雞蛋的蛋黃和蛋清分開，蛋黃倒在之前的盆里備用，蛋清倒在另一個盆里，在有蛋清的盆里加了一點(diǎn)泡打粉，放好后蛋糕師讓我用電動攪拌器攪拌了十分鐘，這一切說起來是很容易的一件事，可做過后卻讓我的胳膊酸痛了起來。雖然我的胳膊很酸痛，但我想到這是在為媽媽做生日蛋糕時，心里就不覺得怎么痛了，馬上又干勁十足了。媽媽也在一邊為我加油。我看著只有一點(diǎn)點(diǎn)的蛋清和泡打粉，經(jīng)過攪拌器攪過后，越變越多，最后居然變成了半盆，而且蛋清的顏色也變得像奶油一樣的白色，覺得很神奇。做完這些，蛋糕師讓我把所有的東西都倒在一起使勁地攪，攪勻后放進(jìn)蛋糕模里就可以烘烤了。蛋糕模的'形狀很多，為了表達(dá)我對媽媽的愛，我特地選了心形的蛋糕模。我把攪拌好的材料放進(jìn)蛋糕模里后，就把裝好材料的蛋糕模放進(jìn)烘烤箱開始烘烤了，聽蛋糕師說要烤一個小時呢。
在等待蛋糕出爐的這一個小時里，我和媽媽看了許多蛋糕的造型，最后把目光落在了動畫片《貓和老鼠》里的主角杰瑞的身上。蛋糕出爐了，我先把蛋糕上面放上黃桃和草莓醬，然后在外層抹上了奶油，看蛋糕師抹奶油很輕松的樣子，可輪到我自己時卻用了很長的時間。抹好奶油后，我充分發(fā)揮了我繪畫的本領(lǐng)，先用牙簽在奶油上勾勒出老鼠杰瑞的樣子，再用巧克力醬和可食用的花色奶油描邊、上色，最后加上美麗的花邊，這樣一份精致的愛心蛋糕就大功告成啦！望著蛋糕，媽媽和蛋糕師都直夸我的手藝好，我聽了心里美滋滋的。
做完蛋糕后，我問了蛋糕師蛋糕的保質(zhì)期是多久，因?yàn)樽约河H手做的這樣精致的愛心蛋糕我是真心舍不得吃的，這可是自己的勞動成果呀，而且它還包含著我對媽媽的愛呢，所以我想一直在那放著，留作紀(jì)念。這時，蛋糕師對我說：“平時你吃蛋糕，到店里買，直接付過錢就走人，沒想到做蛋糕也很辛苦吧，今天自己動手做，感覺怎么樣？做什么事都不像看起來那么容易吧？”
這件事已經(jīng)過去幾天了，但做蛋糕時的點(diǎn)點(diǎn)滴滴都清晰地印在我的腦海里了。這是我第一次親手做的最復(fù)雜的食物了，通過這件事讓我學(xué)會了感恩，也讓我體驗(yàn)了做蛋糕時所經(jīng)歷的辛勞�！罢f起來容易，做起來難。”我也終于明白了這句話的含義。
做蛋糕作文13
今天很我想吃蛋糕，但由于疫情的原因，不能出門。只能自已在家和爸爸媽媽一起做了。
做蛋糕，最重要的就是雞蛋。嗯，昨天爸爸剛剛買了。然后就是面粉，不多，但夠用了。打蛋器也找到了，我宣布：開始做蛋糕！
爸爸找來了兩個盤子，一個用來裝蛋清，一個裝蛋黃。我不會分離雞蛋，就交給爸爸吧。然后負(fù)責(zé)稱面粉、糖的重量。十分鐘，各自做好本分的工作后開始進(jìn)行下一步。
我把洗干凈的電動打蛋器拿出來，插上插頭。摁下啟動鍵，可是它沒有動，還冒出了一股燒焦的味道。爸爸一皺眉頭，說：“不好！這個打蛋器壞了！我們只能用手打了！”
什么��？用手打？我心里甚至打起了退堂鼓�！芭率裁矗课覀儍蓚�輪流來！”爸爸胸有成竹，好像看穿了我的心思。爸爸先給我做了個示范：“這樣，按Z字型上下打，如果不出意外的'話，大概二十分鐘就好了。”
按這樣？還有二十分鐘？你是魔鬼嗎？算了，不理了，為了我的蛋糕，累一點(diǎn)也沒關(guān)系了。按爸爸的方法打了一分多鐘，可是那蛋清除了有多一點(diǎn)點(diǎn)微乎其微的泡泡，其他什么都沒有。
“不靈��！”我抱怨的聲音回響在房間里。爸爸又小跑過來：“你這頻率不快�。∧氵@樣打到12點(diǎn)可能還不吃呢�！瘪R上“暴力”的搶掉我手中的打蛋器。當(dāng)他打了一會，要去拿糖，我趁爸爸去廚房，又拿起打蛋器。他一出來，臉上露出了久違的笑容：“這才像樣嘛，頻率都有我快了！繼續(xù)加油！”讓我一個人打。
又打了有十幾分鐘，雞蛋清終于打成了型。媽媽終于把處理的雞蛋黃端了出來。把蛋黃蛋清混合在一起。把它倒進(jìn)電飯煲中，按下蛋糕鍵，接下來就是漫長的等待。
一個小時終于過了，只要走進(jìn)廚房，都能聞到蛋糕的那股濃郁的香氣。我迫不及待的打開了電飯煲， What？為什么這蛋糕這么�。堪职职训案夥吹搅藴�(zhǔn)備的盤子里，后面倒是沒有糊。人家做的蛋糕是越熱越大，我們的反而是縮��？
我咬了一口，沒有外面賣的蛋糕那么軟、那么Q彈，還沒有外面那么甜，更可惜的是缺少了奶油。說實(shí)話，我們做的這個東西和五元一個的面餅沒兩樣，頂多算個雞蛋餅吧。哎……這蛋糕明顯就沒做成功。
這次做的蛋糕宣告失敗，不過沒關(guān)系，下次再來做一個，有了這次的經(jīng)驗(yàn)，下次一定會成功！
做蛋糕作文14
我又瘦又高，可我是一個貪吃的小姑娘，我最愛吃的就是蛋糕。那口感綿密、入口即化。而就在今天，我終于可以大展身手，自己開始動手來做美味的蛋糕了。
我準(zhǔn)備好了豐富多樣的材料，就興致勃勃地擼起袖子，準(zhǔn)備開干了。媽媽卻擋在了我前面：“等一下，現(xiàn)在還不行。”“為什么？”我疑惑不解的問道，媽媽笑了笑，耐心的解釋道：“你看，這個器皿里還有水，如果蛋清混上了一點(diǎn)水，都會嚴(yán)重影響蛋糕的質(zhì)量�！薄芭叮≡瓉硎沁@樣！”我恍然大悟的點(diǎn)了點(diǎn)頭，媽媽不愧是老手啊！我認(rèn)認(rèn)真真地擦干凈了玻璃碗里的水，就開始了我們做蛋糕的了。
??首先是要把蛋清和蛋黃分開。我謹(jǐn)慎地把分蛋器擱在了一個瓷碗的`上方，輕柔地磕了一下雞蛋，咦？雞蛋怎么沒碎？我更加小心地在桌面上又敲了一下，沒想到，雞蛋那一層看似單薄的外殼抵抗力也不小��！媽媽在一旁卻笑得樂不可支：“倩倩，雞蛋需要找個著力點(diǎn)去磕的，又不是讓你這樣捏著雞蛋！”媽媽走過來嫻熟的一敲，雞蛋就像個乖巧的孩子一樣“滑”進(jìn)了瓷碗里。我興奮極了，也躍躍欲試，但是試了好幾次，無一不是失敗了。雞蛋在我手里就是個滑溜溜的果凍，要不就是個頑皮的小孩，每一次不是蛋黃散了就是蛋清沒濾好，完全不似在媽媽手里那么聽話。我有些生氣，但經(jīng)過媽媽手把手的教導(dǎo)，我終于打出了第一個完美的雞蛋。
??處理完了雞蛋，我又鼓搗起了面粉。篩面粉可是個體力活，你要不斷的篩呀篩，直到有些粗糙的面粉全部被你篩的光滑細(xì)膩。我篩面粉時倒是想出了一個巧招：你要不斷用勺子敲打拍擊著面粉篩，這樣會使你的面粉更快的流動出去。
??終于到了我最期待的烤蛋糕了！我小心謹(jǐn)慎地把那些看上去并不起眼的奶黃色細(xì)膩面糊倒進(jìn)圓形模具中，震出氣泡，放進(jìn)了烤箱里。隨著烤箱“�！钡囊宦曧懫穑乙园倜讻_刺的速度沖到了廚房，懷著忐忑不安的心情拿出了蛋糕。“哇！”我驚喜的尖叫著，潔白的蛋糕看上去蓬松柔軟，那有些焦黃的地方還散發(fā)著陣陣奶香。不過味道究竟如何呢？我還是有那么一點(diǎn)擔(dān)憂的。所以我自告奮勇的舉手：“那就我先試吃一下吧！”當(dāng)我咬下一口蛋糕的時候，我就感覺渾身清爽，奶香縈繞著我的舌尖，口腔里塞滿了美味的蛋糕，咬起來香濃可口，色香味俱全。媽媽看我半天不說話，就問我：“你覺得味道如何？”“嗯……不是很好吃啦，我就委屈一下把它吃光咯，你們不用吃��！”可是我臉上滿足的笑意出賣了我，媽媽一眼就看出來了：“哇！你居然騙我！我要把蛋糕吃光光！”“不要哎！我分你就好啦！”媽媽撲哧一笑，我這才看出她是跟我開玩笑。我隨手掰下一塊蛋糕就往嘴里塞。“呵呵，慢點(diǎn)吃，我又我不和你搶……”歡樂的氣氛在飄滿奶香的廚房里蔓延……
做蛋糕讓我學(xué)到了很多知識，無論做什么事都要堅持，在這次做蛋糕的途中，我也做出了美味的耐心與細(xì)致。
做蛋糕作文15
聽老師說，蛋糕起源于13世紀(jì)的歐洲，當(dāng)時只有富裕的貴族子弟和僧侶們才能品嘗到它的美味，所以我準(zhǔn)備當(dāng)一次“貴族人”，去那滋味做蛋糕！
哇！陳列柜里有各式各樣的美味蛋糕：栩栩如生的沙皮狗，“臭臭”的榴蓮小方，可愛的安逸鴨……多誘人��！我們這次做什么呢？
走進(jìn)蛋糕房，我不禁眼前一亮，以藍(lán)綠色和白色為主調(diào)的房間里有一張超長不銹鋼桌子，一個個轉(zhuǎn)盤旁擺放著芒果、藍(lán)莓和已經(jīng)烤好的巧克力面包胚，歐風(fēng)的房間看起來令人心曠神怡。
我們洗好手，噴點(diǎn)酒精消毒后，就迫不及待地開始工作。老師先把幾盒液體狀的稀奶油倒進(jìn)桶里，再撒入許多白糖，一起放進(jìn)廚師機(jī)里攪拌。奶油漸漸由液體變成固體，奶油打發(fā)好了。趁老師不注意的時候，我還帶領(lǐng)著一群小吃貨們偷吃了點(diǎn)兒奶油呢，嗯，味道不錯。
我是個聽話的乖寶寶，所以，一切都得聽專業(yè)人士的。先把一片棕色的蛋糕胚鋪在轉(zhuǎn)盤上，再撐開裱花袋找老師加奶油，這是老師給我們布置的第一個任務(wù)。已有一群人擁在那兒，我好容易擠進(jìn)去，發(fā)現(xiàn)奶油用得只剩下一半了。老師用攪拌棒挖了一大勺奶油給我，真是滿足。老師緊接著又布置了第二個任務(wù)，把奶油擠在蛋糕胚上，再把另一塊蛋糕胚蓋上去，反復(fù)三次，直到把蛋糕胚用完為止，這個任務(wù)可真“艱巨”。拿起裱花袋，我的心中不免有些緊張，我先將四周用螺旋狀的奶油柱“包圍”起來，中間選擇用奶油圈覆蓋。悄悄告訴你，得多加點(diǎn)兒奶油，否則錢就白花啦！
最重要的環(huán)節(jié)到了——那就是蛋糕最頂層的創(chuàng)意裝飾，整個蛋糕漂不漂亮就全看這兒了。我在蛋糕四周同樣選擇用八個螺旋狀奶油柱，剩余部分則是選擇普通的'點(diǎn)狀奶油，中間用冰淇淋狀的奶油樣式，哎，總算松了口氣，沒有搞砸。接下來的第三個任務(wù)是放水果和裝飾品，老師又為我們每人發(fā)了一只小黃鴨，小巧玲瓏，十分可愛。我數(shù)了數(shù)，共有八個藍(lán)莓，放在八個螺旋狀的奶油柱正合適，將小黃鴨綴在蛋糕正中央，用剩下的黃桃散布在蛋糕表面空缺的地方。當(dāng)當(dāng)當(dāng)，一個美麗的鴨鴨蛋糕就完成啦！
我提著自己做的蛋糕，喝著贈送的奶茶，心滿意足地回家了。
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