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煎雞蛋作文(實(shí)用15篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家收集的煎雞蛋作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
煎雞蛋作文1
鼠年正月初二的早上,還在睡夢(mèng)中的我就被撲鼻而來的香味給勾醒了。我睡眼朦朧地摸索著向香味的起源地廚房走去,哦,原來是外婆正在給我們做美味可口的早餐呢雞蛋煎餅!
看著外婆那嫻熟的手法,我覺得做這個(gè)煎餅應(yīng)該很簡(jiǎn)單吧,于是腦海里蹦出來一個(gè)想法,我要自己動(dòng)手做個(gè)雞蛋煎餅嘗嘗。外婆得知了我的想法,就把圍裙解下來給我穿上,哈哈,這時(shí)的我真像個(gè)帥氣的小廚師呢!我迫不及待地想開始我的制作了。
外婆說做煎餅的第一步就是和面,這是一道非常重要的步驟,只有面和得好,做出來的煎餅口感才會(huì)好。我按照外婆教我的步驟,先舀了幾勺面粉放進(jìn)一個(gè)大碗里,然后加入水,用筷子不停地?cái)嚢,直到看上去像牛奶一樣,讓面和水完全融合在一起。然后再拿一個(gè)干凈的小碗,用來打雞蛋。打雞蛋要把蛋清和蛋黃完全打散為止。最后還要準(zhǔn)備好蔥花,蔥花可以用剪刀剪,剪得越細(xì)小越好。
我整裝完畢,接下來就是要煎餅了。我學(xué)著外婆的`樣子,把平底鍋放在灶臺(tái)上,然后在平底鍋里倒入少量的食用油,拿起鍋轉(zhuǎn)一下,使油能均勻地在鍋里淌開來,然后再往鍋的中心緩緩地倒入和好的面,嘿嘿,它們真是乖巧,不用我動(dòng)手,面已經(jīng)均勻地在鍋里躺平了。接著可是真的要煎咯,我又興奮又緊張。我小心翼翼的打著火,很快煎餅邊上開始冒出來一些黃色的小泡泡,就像一朵朵金黃色的小花,煎餅由中心向四周迅速地變透明,由液體變成了固體,真是神奇。這時(shí)聽到外婆說可以翻個(gè)面煎了,我連忙拿起鏟子給煎餅去翻面,由于手法不熟練,煎餅粘到一塊去了,我急得直跺腳,不知道該怎么辦好。這時(shí)外婆在邊上用筷子輕輕一撥,煎餅便乖乖地展開了,真是調(diào)皮啊!接著我把蛋液均勻地撒到煎餅上,不一會(huì)兒香噴噴的味道就飄了上來,再撒上碧綠的蔥花,那香味更加誘人了,最后我用番茄醬在雞蛋餅上畫了個(gè)笑臉,關(guān)了火。哈哈,香噴噴的雞蛋餅就出鍋啦!
我成功啦,我看到雞蛋餅也對(duì)著我笑呢,仿佛說:小伙子,你真棒!看著美味的雞蛋餅我卻舍不得吃了,這可是我第一次做的雞蛋煎餅?zāi)兀?/p>
煎雞蛋作文2
人生有許多第一次:第一次說話,第一次學(xué)走路,第一次乘飛機(jī)……第一次之所以難忘,是因?yàn)樗悄闱八从械男迈r經(jīng)歷,它猶如初次綻放的花蕾,總會(huì)有甜蜜的芬芳縈繞在人們心間。
今天,我第一次煎雞蛋,這次煎雞蛋使我受益匪淺讓我感受到了只有經(jīng)過自己的努力得來的成果,才是最好的。
開始煎雞蛋了,我拿來平底鍋和鐵鏟,放入水池,沖掉上面的浮土,把鍋架上灶臺(tái),再開火……咦,怎么打不著?哦,對(duì)了,爸爸炒菜時(shí),還要把那個(gè)“鈕”向下按一下呢!我學(xué)著爸爸的.樣子:叉著腰,把鈕按下去,再一擰就OK啦!
我剛要放油時(shí),忽然想起水和油同時(shí)倒在鍋里會(huì)“炸鍋”的。我立即把油放到了桌子上,接著把鏟子上掛的水珠擦干凈了。
鍋干了,我把油放入碗中,再一點(diǎn)一點(diǎn)地倒,以防遇到“不測(cè)”。一勺,兩勺,三勺……呀!油都灑在外面了,沒關(guān)系再補(bǔ)一勺吧!放完油后,我站在一旁等待油熱。
油熱了,我拿來雞蛋往鍋邊一磕,雞蛋便在那清脆的碰撞聲中裂開了,我撥開雞蛋皮,雞蛋從空中落下,只聽“嘩啦,嘩啦,嘩啦,嘩……咝……”,雞蛋如雪花般散開,只見雞蛋由透明變成白色,蛋黃由液體變成固體,“咝,咝”的聲音不絕于耳。我熟練地拿出鹽罐,把鹽撒在攤好的雞蛋上面,再把它用鏟子從“A面”翻到“B面”,過了一會(huì)兒,我又把它翻回“A面”,再這樣翻幾次,煎雞蛋就新鮮出爐啦!我故意把抹布搭在肩上,端著菜說:“小二上菜啦!”
爸爸吃過煎蛋,說:“嗯,不錯(cuò)。這下知道我和你媽媽做菜時(shí)的辛苦了吧!”我開玩笑地說:“是,知道了,挺暖和的!”我也嘗了一口煎蛋,那味道留在口中,那滋味藏在心中……
點(diǎn)評(píng):
人生中有多少次第一次,而小作者就抓住了第一次自己的經(jīng)歷,具體地生動(dòng)地講述了自己的所做所感,描繪出了其聲音,其形象。習(xí)作充滿了真情實(shí)感,無不讓我們感受到小作者是用心完成習(xí)作。
煎雞蛋作文3
星期六,媽媽終于能讓我煎一次雞蛋了,我抱住媽媽,大聲歡呼道:“媽媽萬(wàn)歲!”我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,往鍋里倒了一點(diǎn)油,把火調(diào)到最大,然后轉(zhuǎn)過頭來,笑瞇瞇地對(duì)媽媽說:“媽媽,我以前看你做菜,還有效果吧!這套動(dòng)作我做的還熟練吧!”正在我自滿的時(shí)候,媽媽小心提醒我:“油開了。”我一回頭,“。 蔽乙贿B后退幾步,不知道下一步要干什么了。媽媽趁機(jī)嘲笑:“還說有效果呢,油一開就被嚇得不行了,快放雞蛋。”一聽到媽媽的提示,我手忙腳亂的拿起雞蛋,在鍋邊敲了幾下,雞蛋殼上裂開了一道縫,我用手輕輕一掰,雞蛋殼就成了兩半,蛋清蛋黃象玩滑滑梯一樣順著鍋邊猾了下去,我又驕傲了,自得的對(duì)媽媽:“我其他不行,打雞蛋還不錯(cuò)吧!”媽媽看了一眼鍋,笑著說:“還不錯(cuò)呢,蛋殼都到鍋里了!蔽乙豢矗帕松,立刻向媽媽求助。
媽媽微微一笑,鏟子一揮,蛋殼就成了她的俘虜。“媽媽,你快看!”我突然大叫起來。原來,雞蛋上冒出了許多小泡泡。“這個(gè)是什么?”我緊接著問!皼]什么,正,F(xiàn)象!眿寢屍届o地回答了我的`問題。只見旁邊的蛋清慢慢變成了金黃色,還發(fā)出滋滋啦啦的響聲。一會(huì)兒,蛋清上的小泡泡越來越小了,好象一群小精靈跳舞跳累了,正要停下來休息呢!“快把火關(guān)小先,要不然就要糊了!還要放鹽了。”媽媽提醒我,我笨手笨腳的完成了這一系列動(dòng)作,媽媽又提醒我:“要翻面了。”我笨拙的用鏟子把雞蛋逼到了鍋角,費(fèi)力的把雞蛋翻了過來。!那一面的雞蛋已經(jīng)金黃金黃的了,發(fā)出誘人的香味。接下來,我聽的最多的就是:“翻面。”
但因?yàn)檫@個(gè)動(dòng)作,我的雞蛋才嬌嫩美味,看的都令人“口水直流三千尺。”雞蛋煎好了,我端給媽媽吃,我對(duì)媽媽說:“媽媽,這里面也有您的功勞,您吃吧。”媽媽嘗了一口,笑著說:“有點(diǎn)兒淡,但你的好意已經(jīng)變成鹽了。”聽著媽媽的話,我開心地笑了。
煎雞蛋作文4
“哈!”我打著哈欠伸著懶腰從房間里走出來,肚子已鬧起了“空城計(jì)”。望著還在呼呼大睡的爸爸媽媽,我決定自己做一次早餐。
做什么呢?我想到了香噴噴的煎雞蛋,就讓我來學(xué)習(xí)煎雞蛋吧!說干就干,我先從冰箱里拿出了雞蛋,將它對(duì)準(zhǔn)碗邊輕輕一敲,再沿著雞蛋殼上的裂縫使勁一掰。紅通通的蛋黃如一個(gè)小太陽(yáng)似的,靜靜地臥在青綠色的蛋清中。攪拌可是我的拿手活,我拿起筷子,快速地?cái)嚢杵饋恚粫?huì)兒功夫,蛋黃和蛋清快速地融合到了一起。
正在我得意洋洋之際,麻煩緊跟著來了;鹪趺撮_不了呢?仔細(xì)回想媽媽平時(shí)開煤氣灶的樣子,我使出吃奶的勁兒把煤氣灶按鈕往下一摁,再按逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)。本以為這樣火就開了,可是試了幾次,火苗像是一個(gè)在睡懶覺的孩子,總是一動(dòng)都不肯動(dòng)。正在我苦惱的時(shí)候,“大救星”爸爸來了。他看到我的苦惱樣后教我:“你旋轉(zhuǎn)開關(guān)時(shí)仍然需要往下摁,不要急著松開。再試試看!卑凑瞻职终f的方法重新來,我握住開關(guān)輕輕往下一按,等它發(fā)出“嗒嗒”的聲音后,摁住再輕輕一轉(zhuǎn),果然,小火苗神奇地竄了出來。一會(huì)兒功夫,油鍋“滋滋”地奏起了交響樂。我高興得跳了起來。
有了大廚爸爸的指導(dǎo),我變得底氣十足。我把攪拌好的雞蛋往鍋里一倒,學(xué)著爸爸平時(shí)煎蛋的樣子,輕輕晃動(dòng)著平底鍋,讓流動(dòng)的`蛋液四散開來。一股焦香傳來,爸爸提醒我:“快翻,不然下面就要焦了!蔽沂置δ_亂地給雞蛋翻了一個(gè)面,幸好翻得快,不然就得吃焦蛋了。等看不到流動(dòng)的蛋液,煎雞蛋就大功告成了!
看著親手做的煎蛋,我的眼前浮現(xiàn)出一幅畫面:一家人坐在餐桌旁,吃著我做的煎蛋。爸爸對(duì)我豎起了大拇指,媽媽說:“你做的煎蛋真好吃!”我得意地笑了……
今天,我成功地學(xué)會(huì)了煎蛋,以后周末的早餐不用愁了。我要讓爸爸媽媽好好休息,我給他們做早餐!
煎雞蛋作文5
生活就像一片星空,我們每一個(gè)人都會(huì)有很多的啟示,我的啟示多的像天上的繁星。我就從中挑選一個(gè)煎雞蛋的啟示講給你們聽吧!
有一次,我寫作業(yè)寫到很晚,肚子開始抗議了,“我要吃東西。”“自己的肚子自己填飽,媽媽還有事,給你示范一下!眿寢尮娼o我做了一下示范,媽媽系好圍裙,只見鍋鏟翻飛幾下,不一會(huì)香香的煎雞蛋做好了,我就立下豪言壯語(yǔ),我一定能做好煎雞蛋的。
我先拿出一個(gè)圓圓的雞蛋,它正對(duì)著我笑起來,我說:“你可真是不自量力,敢對(duì)我笑,過一會(huì)兒,我就會(huì)讓你張嘴大哭起來。”我拿起雞蛋,在碗里敲了一下,雞蛋裂開了一條縫,蛋液緩緩地流淌出來,蛋清呈透明色,蛋黃仍然是完整的,看起來非常通透,我在攪拌前撒了點(diǎn)鹽,它們很快就和蛋液融為了一體,我又拿起筷子攪拌起來。我在熱油之前,先點(diǎn)起火,火苗突然上躥,鍋里頓時(shí)發(fā)出了“咝咝”聲,我小心翼翼地往鍋里倒油,我立刻退回了安全地帶,油鍋里傳出了“噼里啪啦”的聲音。我把攪拌好的蛋液倒入鍋里,頓時(shí)炸開了鍋。蛋液形成了圓餅形,它的邊緣冒出了泡泡,看起來真像一朵綻放的梨花。煎了一會(huì),聞到了一陣香氣,是時(shí)候翻面了。當(dāng)我往左鏟,它就往右躲,我往右鏟,它就往左躲。我差一點(diǎn)就讓雞蛋飛出了“戰(zhàn)場(chǎng)”,就在這關(guān)鍵的`時(shí)刻,媽媽告訴我,你要用鏟子把雞蛋全部鏟起來,我試了媽媽的方法后果然湊效了。沒想到,映入眼簾的不再是一朵梨花,而是一塊煤炭了。我看著這塊蛋餅,真想咬一口,可惜我不會(huì)咬,因?yàn)槲遗滤鼤?huì)很難吃。
我終于知道了“看花容易繡花難”。于是,我又鼓起勇氣,我學(xué)著媽媽的方法,又做了一次,一個(gè)黃金“飛碟”終于完成了。
我腦海中總會(huì)回蕩著那句話:“天下沒有不經(jīng)過實(shí)踐就能成功的人。”我想起了一句名言,“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”我們一定要通過自己的實(shí)踐,不要道聽途說,這樣才能成功。
煎雞蛋作文6
老師說今晚讓我們回家煎荷包蛋,班級(jí)里立刻炸開了鍋。我既興奮又緊張,心想:煎荷包蛋?我只吃過荷包蛋,沒煎過荷包蛋,老師不是在難為我嗎?我能做好嗎?我對(duì)“煎荷包蛋”這件事充滿了疑惑。
我回到家,激動(dòng)地把這事告訴媽媽,媽媽很支持,馬上給我準(zhǔn)備起材料,說要和我一起做。材料分別是:不粘鍋一個(gè),鏟子一把,盤子一個(gè),雞蛋一個(gè),油一些,椒鹽一些。等把材料準(zhǔn)備好后,我穿上圍裙,圍裙有點(diǎn)大,穿著一點(diǎn)也不舒服。不過,穿上圍裙的我還真像一名小廚師呢,真好玩!
我先把不粘鍋預(yù)熱一會(huì)兒,接著倒入一些油,千萬(wàn)不要倒太多,不然你的荷包蛋會(huì)變成蛋花湯的。接著,我小心翼翼拿起雞蛋放在鍋邊,這時(shí)我的心怦怦直跳,下不了手,但最終我還是“狠”了“狠”心,把雞蛋殼的一邊敲了個(gè)破口,露出的蛋白和蛋黃好美呀,透明的蛋白包裹著黃黃的蛋黃,像一位美麗的'新娘,她那嫩黃的“皮膚”外穿著的是她那透明的婚紗。蛋黃雖小,卻酷似一個(gè)小小的太陽(yáng),發(fā)射著萬(wàn)丈光芒。我雙手一扳,整個(gè)雞蛋完好地掉入鍋底。
剛一入鍋,蛋白馬上凝固成形,從原來的透明狀變成了乳白色,蛋黃還是“無動(dòng)于衷”,懶懶散散的,好像一個(gè)還在睡覺,叫不起床的孩子。漸漸地,蛋黃也逐漸變成了固體,像一個(gè)咧著嘴大笑的笑臉,又似交通信號(hào)燈中的黃燈,真的可以以假亂真了!
這時(shí),我開始試著用鏟子想把雞蛋包起來,結(jié)果雞蛋就是不進(jìn)入鏟子的“魔掌”中,急得我直跺腳。這時(shí)媽媽在一邊耐心地指導(dǎo)我方法,在經(jīng)過和煎蛋的一番搏斗后,我終于把它變成了荷包蛋。
最后,我在荷包蛋兩面都灑上椒鹽,盛到盤子上,讓人垂涎欲滴的荷包蛋就大功告成了!
哈,自己煎的荷包蛋就是不一樣,真好吃呀!現(xiàn)在想想,之前付出的辛苦也是值得的呢!
煎雞蛋作文7
童年宛如一本書,集滿一章章故事,長(zhǎng)的,短的,有著淚,有著笑。人生中的各種第一次,都點(diǎn)綴了空白的頁(yè)面,為生活帶來色彩;貞浲拢季w飛回年幼時(shí),第一次煎雞蛋。
那天正是晌午,只有我一人在家,肚子開始咕嚕咕嚕地叫起來了。我馬上在冰箱里上下翻找著。心中暗想:唉,都不知道今天該吃什么了,蒸水蛋已經(jīng)吃膩了。眼睛掃過雞蛋,正要繼續(xù)翻時(shí),突然靈光一閃。對(duì)啊!我可以煎雞蛋!心動(dòng)不如行動(dòng)。于是我從冰箱輕輕拿出兩個(gè)雞蛋,走進(jìn)廚房。先拿出鍋,放在爐灶上。
這時(shí),我心中有點(diǎn)慌,想:到底先倒油,還是先開小火,最后放雞蛋不管了,在腦中模擬了好幾下,我就開始做了,“管它煎得好不好,試試吧?”心里想。于是我拎起油壺,先將油撒在鍋底。開小火后,裝模做樣地學(xué)著廚師轉(zhuǎn)兩下鍋!白套獭钡挠忘c(diǎn)在鍋中跳躍,我急忙用鍋鏟將油點(diǎn)擋住。看著那滾熱的油,心中不禁倒吸一口氣。要是被油濺到那得有多痛啊,濺到眼中又該怎么辦?我急忙將兩雞蛋敲一下,蛋殼裂開了一條縫,我輕輕掰開,打下去,蛋清和蛋黃都攤在鍋底,以肉眼可見的速度,漸漸由通透變得凝實(shí)。我用鍋鏟沿著整個(gè)蛋輕輕劃了一下蛋黃,蛋黃的'膜破了,蛋黃液流了出來,和蛋清交織在一起。
我又想起需要翻面,抬起鍋鏟為雞蛋翻。哎呀!粘住了。我只得更用力鏟了幾下,不過總算翻過了,背面略焦,應(yīng)該還可以吃!白套獭卞佒忻俺鲆还奢p煙,散在空氣中。
兩面都差不多了,我將雞蛋翻了幾下關(guān)上火,十分有儀式感地端來一個(gè)盤子,將碎得不成樣的雞蛋裝進(jìn)盤中。雖然心中疑惑為什么父親平時(shí)做的雞蛋是完整的圓形,自己的卻碎得不成樣,但依舊很期待。
準(zhǔn)備吃飯了,正當(dāng)我要咬下去的一刻,又想起自己似乎沒放鹽,不過,嘗過后味道還不錯(cuò),我打算以后做雞蛋類的都可不放鹽。
事后,我禁不住感慨。別看平時(shí)父親隨便在廚房中翻炒幾下,就有一盤美味的菜出現(xiàn)。沒想到還要那么多程序,做一家人的菜,父親也真辛苦。
不過煎雞蛋不僅讓我體會(huì)到父親的辛苦,更讓我知道,煎雞蛋不需要洗菜切菜,簡(jiǎn)單,哈哈哈!
煎雞蛋作文8
我已經(jīng)是十二歲的大孩子了,可老爸老媽說我不會(huì)干著干那的,是我一點(diǎn)自信心都沒有。于是呢,我準(zhǔn)備向他們證明“我能行”。
那天早晨,我醒來后,見媽媽去市場(chǎng)買菜了,爸爸還在呼呼睡大覺,我便躡手躡腳的起床走進(jìn)廚房,關(guān)上門,我要準(zhǔn)備自己悄悄動(dòng)手燒一道真正的菜。
我先把平時(shí)觀察到媽媽煎蛋的全部過程,從頭到尾,認(rèn)認(rèn)真真,一絲不拘得在心里打了“草稿”,然后點(diǎn)燃煤氣,把油倒進(jìn)鍋里,等待油煙升起,我把雞蛋磕開,放了進(jìn)去。雞蛋還“吱吱吱”的叫著,透明的蛋清突然間變成了乳白色,向被風(fēng)吹起來的泡泡一樣鼓了起來,環(huán)繞在黃玉般的蛋黃周圍,好似一圈美麗的花邊?粗粗鋈幌肫饋,還沒有放醬油,變手忙腳亂的'在廚房里面找。雞蛋終于煎好了,金燦燦香噴噴的。我想嘗嘗,但很快打消了這個(gè)念頭,因?yàn)檫@些是要給爸爸媽媽的。
吃早飯了,我忍不住心里的得意勁兒,直朝爸爸媽媽發(fā)笑。
爸爸說:“今天這小姑娘怎么了,一直笑。”
我大聲地說:“今天我做了一道菜——煎雞蛋!
媽媽連聲說:“快拿出來看看,讓我們嘗嘗!币槐P亮油油的雞蛋被端上餐桌。爸爸夾了一塊就往嘴里送!拔兜馈薄霸趺礃印边@三個(gè)字我還沒說出口爸爸就叫起來:“這蛋什么時(shí)候煎的啊,好像餿了。”媽媽用鼻子聞聞?wù)f:“你沒放醬油?”
“放了還是那瓶鮮的呢!蔽冶话职謰寢寙柎袅恕
媽媽聽了直小說:“你這個(gè)傻丫頭,那是醋!
我愣了,鼻子不由自主的酸起來,眼淚也掉了下來。爸爸見了,說:“醋是好東西,醫(yī)生常說醋治百病!
媽媽也在一旁安慰我:“雖然你把醋和醬油搞錯(cuò)了,但那幾個(gè)蛋煎的真的挺不錯(cuò)!
聽他們這么一說,我又高興起來,心想:雖然第一次煎蛋就出錯(cuò),但是他們的安慰使我有了自信心,今后我一定再接再厲。
煎雞蛋作文9
“嗯,真香!”一早起來我就被香味誘惑到了。原來是媽媽在做雞蛋餅,望著那黃金般香噴噴的餅,我咽了一下口水說:“媽媽,你教我做,下次我自己一個(gè)人在家時(shí),可以做這個(gè)填飽肚子的!”
媽媽點(diǎn)頭答應(yīng)了,一邊把鍋里的雞蛋餅盛出來一邊說:“要先打好蛋,再點(diǎn)火倒油,倒油時(shí)……”“好了,好了!我知道了!”沒等媽媽說完,我就不耐煩了。這么簡(jiǎn)單的事難道能難得住我?
我先挑了一個(gè)大的雞蛋,毫不猶豫地向碗邊撞去?墒菦]想到,“出師不利”它的一半在我的手上,另一半?yún)s掉到了瓷板上面,媽媽看到這個(gè)慘狀,笑著說:“小心一點(diǎn),要輕輕地敲開!”我只好重新來一次了。這一次,我從蛋的中間輕輕地敲開來,再掰開來,可愛的小黃球和蛋清從蛋殼里迫不及待地流出來,留到了碗中!耙∥页晒α!”我心里想,臉上露出了微笑。接著,我在媽媽的指導(dǎo)下,放了鹽、蔥花,與蛋液一起攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好后,我打開了燃?xì)猓延偷瓜氯。等鍋里的油冒泡了,我就把蛋液倒了下去,鍋里?油似乎跳起了舞來“噼里啪啦,噼里啪啦”,嚇得我差點(diǎn)把鏟扔了。媽媽著急地大叫:“快鏟一下,要焦了!”可是這個(gè)蛋好像要給剛才的“遇難兄弟”報(bào)仇似的,它們緊緊抓住鍋底不放,我怎么使勁鏟也無濟(jì)于事,急得我不知所措,我連忙請(qǐng)求“國(guó)際援助”,媽媽拿起鏟子用力鏟了一下,它們總算“放手”了,可也“粉身碎骨”了!看著這些不成形的雞蛋快,我像泄了氣的皮球——一下子就癟了。
媽媽摸摸我的頭說:“再來一次吧,你一定可以的!”我大聲說:“一定可以!”這一回,我汲取了前次的結(jié)果,仔細(xì)聽從媽媽的指導(dǎo),認(rèn)真地做,只用了兩分鐘,一張雞蛋餅終于從我的手中成形了,我迫不及待地吃起來,轉(zhuǎn)眼間,餅在我胃里“安家”了,我咂咂嘴說:“這是我吃過的最美味的雞蛋餅!”
煎雞蛋作文10
窗外的雨點(diǎn)漸漸停了下來,點(diǎn)點(diǎn)滴滴的雨水在我的腦海中又構(gòu)成了那一晚令我終生難忘的煎蛋。
那天,我從朋友家瘋玩回來,肚子早已唱起了“空城計(jì)”,我拖著疲憊的身子來到餐桌前一看:蘿卜、白菜、紅燒肉……咦,怎么沒有我最愛的火腿腸?我頓時(shí)大所失望,邊氣呼呼的把媽媽叫了出來:“媽,我不是說了嗎,今天我要吃火腿腸!你怎么沒給我買火腿腸?”我不開心地豎起了眉頭,成了一個(gè)“倒八字”,媽媽和藹可親地對(duì)我說,“今晚下班忘了買,所以就沒給你炒火腿腸。不過我給你做了紅燒肉,很好吃的……”“停,停,不要解釋,沒買火腿腸也不需要找這么爛的`借口吧?我說好了今天一定要吃上火腿腸的,你偏不買,我不吃了,不吃了,餓死算了……”我生氣地把媽媽辛辛苦苦做出來的美味佳肴遠(yuǎn)遠(yuǎn)地拋在了腦后,轉(zhuǎn)生走進(jìn)了自己的房間里生悶氣。媽媽來敲門,我也裝作沒聽見,媽媽便下樓去了。我覺得媽媽一點(diǎn)都不關(guān)心我,于是我躲在被窩里偷偷地哭了起來。
不知過了多久,我聽到樓下傳來一陣陣飄香,饑腸轆轆的我實(shí)在實(shí)在忍不住想吃東西了,這是門外突然傳來“咚咚”的敲門聲,我打開門,原來是媽媽給我送飯來了。我扭過頭去,媽媽把飯放在我的書桌上,拉著我坐下來,對(duì)我說:“女兒,媽媽知道你喜歡吃火腿腸,但是媽媽今天是真的忘了給你買,所以我給你炒了煎雞蛋。你以前不是在表姐家吃過一次煎雞蛋嗎?我記得那時(shí)你回來之后就一直夸表姐炒的雞蛋好吃,還一連吃了兩碗飯。你還告訴我,如果以后還可以吃上這種美味的煎雞蛋那就太好了。剛才我想起來廚房里有一個(gè)雞蛋,所以我就學(xué)著你表姐炒了一碗煎雞蛋。孩子,不管怎么樣,你怎么生媽媽的氣,也不能餓壞了自己的肚子呀。媽媽給你把飯端來了,你常常媽媽做的好不好吃?”媽媽說完,就把飯端在了我的面前,此時(shí)望著飯碗里熟悉的煎蛋,我才回過頭來,撲在媽媽懷里,眼淚不經(jīng)意地流了下來,“媽媽,謝謝你的煎雞蛋,謝謝你的愛!”媽媽笑了起來:“還不快趁熱吃!”我狼吞虎咽地吃了起來,這時(shí)候我才知道媽媽這時(shí)是有多累,這才是愛。
“誰(shuí)言寸草心,報(bào)得三春暉”——那是我尋找已久、最溫暖、最無私、最廣袤的愛——這就是簡(jiǎn)單里埋藏的母愛。
煎雞蛋作文11
在成長(zhǎng)的路上,樂趣像盛開的花朵隨處可見。我不經(jīng)意看見了最美的那一朵,于是把它摘下來細(xì)細(xì)觀賞。
一天下午放學(xué)回家,我做完了家庭作業(yè),便打開電視看那精彩的動(dòng)畫片,這時(shí)媽媽忙碌的身影映入眼里,想想自己都長(zhǎng)這么大了,也得為媽媽減輕生活上的負(fù)擔(dān)。于是,我把電視關(guān)了,叫來媽媽讓她教我煎雞蛋。媽媽毫不猶豫地答應(yīng)了,我高興地拉著媽媽的手又蹦又跳。因?yàn)槲也幌朐俪蔀;“衣來伸手,飯來張口”的小少爺?/p>
我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,接著打開了煤氣爐的開關(guān),只看見殘余在鍋里的水分漸漸消失了。我趕緊往鍋里倒了一點(diǎn)油,以免“干鍋!比缓笪覝(zhǔn)備下雞蛋,我把雞蛋在鍋的邊沿輕輕磕了一下,可是雞蛋完好無損。再試一次,結(jié)果還是一樣。我有些泄氣了,再看看我手中的蛋,昂著頭,挺著將軍肚,似乎在對(duì)我說:“嘿嘿,不會(huì)磕了吧,大笨蛋。’’我看著快冒煙的鍋,心頭一急,手中的蛋一滑,掉在了地上,我狼狽地看著地上那糊糊的`蛋液,一臉的無可奈何。
媽媽見狀趕忙把煤氣爐關(guān)了,對(duì)我說:“磕雞蛋力度要適當(dāng),不能忽重忽輕,孩子,重再來一次!庇谑俏矣帜贸鲆粋(gè)雞蛋,再次吧煤氣爐打開,并按照著媽媽說的,在鍋的邊沿磕了下,雞蛋果然裂出了一條縫,我趕緊反手將雞蛋左右一掰,只聽見“哧哧”的一聲,把我嚇得往后退了好幾步,再上前一看,原來是蛋清抱著蛋黃跳進(jìn)鍋里了。過了一會(huì)兒,雞蛋的一面像泡泡糖似的起了泡泡,并且變得金黃。媽媽喊道:“快翻蛋!”我用鍋鏟把蛋一翻,一個(gè)金黃,香味十足的煎蛋上盤了。終于大功告成了。“哇,這么香!甭犞鴭寢尩目洫(jiǎng),我的心里有說不出地高興。
這是我第一次煎雞蛋,它是我成長(zhǎng)過程中一個(gè)嶄新的里程碑。它讓我在成長(zhǎng)過程中享受了付出了勞動(dòng)會(huì)有收獲的樂趣。
煎雞蛋作文12
吃著自己煎的雞蛋,我心里美滋滋的,想起來學(xué)煎雞蛋好像是發(fā)生在昨天的事情。
那是星期天,我在家做完了老師布置的作業(yè),想起老師讓我們多學(xué)家務(wù)活,于是我就跑到媽媽身旁,讓媽媽們教我學(xué)炒菜。媽媽想了一會(huì)兒,對(duì)我說:“好吧,你就學(xué)煎雞蛋吧。”我高興得手舞足蹈。
接著,我和媽媽來到廚房,媽媽說:“煎雞蛋要先放油,再打蛋,等你感覺雞蛋的一面熟了,就小心地用鍋鏟翻過來,知道了嗎?”我正玩著鍋鏟,對(duì)于媽媽的.話我根本沒聽進(jìn)去,就應(yīng)付說:“知道了!苯又鴭寢層謱(duì)我說:“煎雞蛋看上去簡(jiǎn)單,其實(shí)一點(diǎn)兒也不簡(jiǎn)單,一定要小心。我先去看看奶奶,你先自己學(xué)吧!
等媽媽離開,我心里對(duì)媽媽的話不屑一顧,我看過別人煎雞蛋,不知道有多容易,還說很難,媽媽真會(huì)嚇唬人。我學(xué)著媽媽平時(shí)煎雞蛋的樣子,先把鍋洗干凈,然后開煤氣爐,等鍋里的水被火燒干,就放油,接著打雞蛋。一不小心,油濺起來燙傷了我的手,我疼得哇哇叫。終于,我強(qiáng)忍疼痛,把雞蛋翻過去,可雞蛋的那一面早就黑乎乎的了。我心想:早知道小心點(diǎn)了。這時(shí),我突然想起要翻雞蛋,就急忙把蛋翻過去,可蛋早已經(jīng)焦了。唉!一個(gè)好好的雞蛋就這樣“光榮犧牲”了。我把煎壞了的雞蛋扔進(jìn)垃圾桶,想:煎雞蛋那么難,我還是不學(xué)了。但是,我又想到媽媽可能以為我妥協(xié)了,又要給我講大道理呢。于是我對(duì)自己說:“不!我一定能學(xué)會(huì)的!我要再試一次。”
于是,我又拿出一個(gè)雞蛋,做好準(zhǔn)備。開始煎了,我小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里,然后迅速把一個(gè)雞蛋打下去。過一會(huì)兒,我把雞蛋翻過去,這次,雞蛋“乖乖聽話”了,沒有焦。又過一會(huì)兒,我看雞蛋熟了,就把它放在碟子里,然后倒上醬油。這時(shí),媽媽走過來了,看見我煎的雞蛋,嘗了一下,豎起大拇指對(duì)我說:“很好吃!彪m然媽媽說的只有幾個(gè)字,但我的心里卻比吃了蜜還甜。
通過學(xué)煎雞蛋這件事情,我明白了一些道理:一,我們做事要認(rèn)真小心,不能粗心大意;二,我們不要被事物外表所迷惑;三,我們要聽家長(zhǎng)的指導(dǎo)。不聽老人言,吃虧在眼前。第四,遇到困難不要輕易放棄,或許就在堅(jiān)持多嘗試,困難就會(huì)迎刃而解了。
煎雞蛋作文13
生活中有許許多多的第一次,而第二次就是第一次的補(bǔ)充,第一次是第二次的基礎(chǔ)。
我今天趁父母沒在家,又想做一次煎雞蛋,第一次我做得毛手毛腳 ,弄得亂七八糟,這一次有了上一次的經(jīng)驗(yàn)估計(jì)會(huì)做得更好一些。于是我就開始動(dòng)起手來,我先打開冰箱,挑了幾個(gè)又大又鮮嫩的雞蛋,放在水池邊,然后從架子上取出了鍋放在灶臺(tái)上,點(diǎn)上火,把油倒進(jìn)鍋中。只聽“嗤”的一聲,油又蹦了出來。于是我打開了小火,這時(shí),鍋中又傳來了“噼噼啪啪”的聲音,我想油一定熱了,便從水池邊拿起雞蛋,改掉了上次磕雞蛋的方法,按媽媽的樣子,把雞蛋中間對(duì)著桌角磕了一下,我一看沒裂開,又小心翼翼地磕了一次,這回可不像上次那么魯莽了,我一看蛋殼裂開一個(gè)小縫,用兩只手一掰把雞蛋掰成兩半,“啪 ”地一聲,蛋白和蛋黃一起沿著鍋邊滑了下去,看著這些雞蛋“成功”落進(jìn)鍋中,我心里暗暗得意,已經(jīng)到這步了,居然沒出一點(diǎn)叉子,這次肯定能成功。
過了一會(huì),油鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,雞蛋的蛋白上鼓起了一個(gè)個(gè)小泡泡,活像一個(gè)可愛的小孩在吹氣球,原來白色的蛋青也成了黃色的,我覺得下面也該熟了,就慢慢地把鏟子斜插進(jìn)雞蛋底部,猛地把雞蛋翻了個(gè)身,煎另一面。看到雞蛋完全凝固了,一個(gè)油汪汪的白里透黃,滋滋作響,冒著香氣,知道這是雞蛋熟透了,我把它放到了盤子里。
看到我第二次成功的果實(shí)收獲了,心里很高興,因?yàn)檫@是通過我不懈地努力和兩次的嘗試得來的,看著雞蛋直冒香氣,我又做了一個(gè)決定,要把才嘗試過的事情再繼續(xù)做下去。并且一定要成功,因?yàn)檫@其中不僅有樂趣,也讓我們有了一個(gè)學(xué)習(xí)的'過程,豐收的果實(shí)也一定是香甜可口的。
通過第二次煎雞蛋,我體會(huì)到:失敗是成功之母,萬(wàn)事開頭難,不要因?yàn)殡y就不去嘗試,不要因?yàn)殡y就不去做。要敢于做自己沒做過的事,在做的過程中才能體會(huì)到成功的樂趣,生活才能更豐富,人生才能更精彩。
煎雞蛋作文14
想起媽媽每逢早上為我忙前忙后得準(zhǔn)備早飯——豆?jié){、煎雞蛋……我想為媽媽分擔(dān)一些吶。于是就決定煎一次雞蛋。
說干就干,我從冰箱內(nèi)拿出兩個(gè)雞蛋,來到廚房,就想起媽媽給我做煎雞蛋的時(shí)候,好像是先倒一些油,再等油燒開以后將打破的雞蛋放入鍋內(nèi)煎。好像挺容易的嘛,這對(duì)我來說還不是張飛吃豆芽——小菜一碟。我從碗柜里拿出幾樣備用品。我想照著媽媽的樣子用雞蛋去敲鍋的邊,輕輕一敲,蛋殼上只有兩條很細(xì)的裂縫,我再不甘示弱地用力一敲,雞蛋全碎了,蛋白裹著蛋黃流了出來,黏糊糊得粘在了一起,幸好全在鍋里,卻已經(jīng)“四分五裂“了,連一些蛋殼也躺在了里面,這還算什么,更重要的是那調(diào)皮的'油東蹦西跳竟跳到了我的手上,讓我頭疼痛難熬,恨不得連鍋帶蛋扔出去。只能放棄此次行動(dòng)。
第二次煎雞蛋,我汲取了上一次的教訓(xùn),放入一些油等鍋里冒煙后,用溫柔的力氣多敲了幾下雞蛋殼。上一次的不良情況明顯有所改觀了,蛋殼上出現(xiàn)了幾條裂縫,我將手放低了,順著雞蛋裂縫用手向兩旁使勁一掰,蛋殼聽話的裂成了兩半,這時(shí)透明的蛋清和橘黃的蛋黃就滑進(jìn)了鍋里。我一看,呦!蛋黃在中間,蛋清四周,還真像一個(gè)小太陽(yáng)呢,過了一會(huì),奇觀出現(xiàn)了幾個(gè)白色的大泡泡在蛋白上不是地冒出來,好像頑皮孩子不停地向我眨眼,我好奇地用筷子往上一捅,十幾滴油“大軍”向我襲來,最終,我還是中了倆顆“子彈“,直喊痛。忍著疼痛,當(dāng)我用鏟子準(zhǔn)備翻身時(shí),困難又出現(xiàn)了,那雞蛋頑固得黏在鍋底,怎么翻也翻不過來,后來我靈機(jī)一動(dòng),拿鏟子慢慢鏟著蛋底,費(fèi)了我九牛二虎之力才越過了這障礙,終于到了最后一步,我輕輕地鏟起蛋翻了個(gè)身,過了一分鐘,香噴噴的煎雞蛋完美出世。
后來,媽媽品嘗了我的雞蛋后連稱贊我懂事了。
這次煎雞蛋雖然成功了,但美中不足的就是過程中雞蛋和鍋底黏起來。不過能得到媽媽的贊賞,我就很開心了。
煎雞蛋作文15
今天丁老師給我們布置了一項(xiàng)非常有趣的作業(yè)??煎一個(gè)雞蛋,再寫一篇作文。今天晚上,我媽媽和我爺爺就在旁邊教我做。
我拿來平底鍋,又拿來了四個(gè)雞蛋,一杯油,就開始做了。爺爺說:“先把火給開好,再把平底鍋放上去。”我第一次用煤氣,心里有一點(diǎn)緊張。而且前幾天我才看過著火,生怕我用不好也著火了,想到這里就更緊張了。我連開關(guān)也不按就轉(zhuǎn),一點(diǎn)反應(yīng)也沒有。爺爺又趕忙告訴我:“要先按好再轉(zhuǎn),你看……”我學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱鸸恢。然后我把平底鍋放到火上,我又?dān)心地問:“不會(huì)有事吧?”“不會(huì)。”媽媽和爺爺異口同聲地說。我這才放心!叭缓笙劝央u蛋清和蛋黃打在小碗里,再倒到平底鍋里就行了。”爺爺說。“不對(duì),直接倒到鍋里就行了”媽媽說。兩位師傅就爭(zhēng)了起來。媽媽又對(duì)我說:“你先用我的`方法試試!蔽揖陀脣寢尩姆椒ā?墒俏姨o張了,手一松,蛋殼掉進(jìn)了鍋里,蛋清和蛋黃掉在了鍋臺(tái)上。媽媽說:“第一個(gè),失敗。”我有點(diǎn)生氣。我又做了第二次,還是用媽媽的方法,很順利。先把火打開,再把鍋放上去,再倒上一點(diǎn)油,最后把蛋磕一個(gè)小洞,一扒,蛋清和蛋黃就到鍋里了,不一會(huì)兒,一個(gè)煎雞蛋就做好了。
爸爸、媽媽都搶著吃,個(gè)個(gè)都說真香,我聽了之后非常開心。
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