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我學會了包餃子作文

時間:2023-09-28 13:55:45 好文 我要投稿
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我學會了包餃子作文15篇(熱)

  在平日的學習、工作和生活里,大家都寫過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家收集的我學會了包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

我學會了包餃子作文15篇(熱)

我學會了包餃子作文1

  今天媽媽準備包餃子吃,我躍躍欲試,也想包餃子。

  胡蘿卜洗干凈去皮,再把它們擦成絲,撒入少許鹽,下一步就輪到我上場,剁菜的活兒,媽媽交給了我,沒想到刀那么沉,剁一會兒我的手就酸痛了,不過為了美味的餃子,堅持吧!終于大功告成,媽媽擰掉菜汁,開始和餡。加入炒好的雞蛋、鹽、味精、五香粉等調(diào)味品后,開始順時針攪拌,餡兒的香氣陣陣撲鼻而來。

  終于開始包餃子了,媽媽拿起一張餃子皮,攤在手心放上餡兒,把餃子皮對折,兩頭捏,用雙手一擠,一個元寶似的餃子便成了。我拿起餃子皮,學著媽媽的樣子,在皮上放餡,可哪兒有那么簡單,餡兒放到片兒上就散開了,嚇得我恐怕餡兒掉出去,手也不聽使喚了,不是這里粘不住,就是那里漏了出來。唉!弄得我手忙腳亂的.,結果再看我的成果,有的捏成了包子一樣,有的張著大口,有的扁著身子。我很納悶,怎么餃子皮在媽媽手里很服服帖帖的,而在我手里就像淘氣的小娃娃?媽媽在一旁說:“加油,下一次一定會更好!甭犃藡寢尩脑,我又開始捏,竟然捏了20個呢!看著餃子一個比一個的像樣了,我心里還真美滋滋的。

  吃著自己做的餃子,雖然樣子有點猙獰,但心里很舒服。

我學會了包餃子作文2

  周六中午,媽媽決定給我做餃子吃。我可愛吃餃子了,能吃一大盤。既然愛吃,就得學會做,于是我興奮的來到廚房,戴上圍裙,和媽媽一起做餃子。

  我站在媽媽旁邊,目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽切肉。當媽媽把切成塊的肉放進絞肉機時,卻發(fā)現(xiàn)機器不能運作了,沒辦法媽媽只好把肉塊拿出來準備手工剁肉餡!皨寢專@個簡單,我來剁吧!”我自告奮勇,攬過了剁肉餡的活兒。等我剁好肉餡,在媽媽的幫助下調(diào)好料,已是滿頭大汗,原來剁肉餡也是件力氣活呀!

  終于可以包餃子了。我拿起一張媽媽搟好的面皮,將一塊兒餡放在面皮上,然后將面皮對折,卻一不小心把一小塊餡掉在了地上,整得手忙腳亂的。我趕緊收拾完地上的肉餡,繼續(xù)開始包餃子。我兩手使勁一捏,餃子卻破了一個大洞,肉餡也被擠得掉了出來,只剩下一丁點還在餃子皮里。我趕緊再拿起一張面皮貼在“洞口”上,又往里面加了餡,用手一捏,“傷口”又裂開了,于是我再拿起一張面皮貼在新的“傷口”上,就這樣一個患了“肥胖癥”的“手術患者”誕生了。我用力把餃子一扔,生氣的說“麻煩死了,我不包了!”

  這時,媽媽看到了,耐心地對我說:“孩子,做什么事都要有一點耐心,不要過于急躁。我來告訴你包餃子的訣竅:不要放太多的肉餡,封口時捏的`不能太用力,你看,要像我這樣捏。來,我再給你演示一遍!笨粗鴭寢尵劬珪竦臉幼,我心想:看來做什么事都要有耐心。我學著媽媽的樣子竟然也包出了幾個十分漂亮的餃子。

  最后,我終于美美地吃了一頓餃子大餐。今天我不僅學會了包餃子,還懂得了一個道理:做什么事都要有耐心,世上無難事只怕有心人!

我學會了包餃子作文3

  星期天早上,媽媽對我說:好久沒有吃餃子了,咱們中午吃餃子吧!我一聽高興極了,連聲叫好。長這么大,我吃過很多次餃子,可從沒自己包過一次,所以,今天我要跟媽媽好好地學一下包餃子,包出既美觀又可口的餃子。

  媽媽把餃子皮和肉餡準備好以后,就開始包了起來,只見媽媽左手拿著餃子皮,右手拿著勺子往餃子皮中間盛一勺肉餡同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。啊,包餃子那么簡單呀,我迫不及待的學著媽媽的樣子包起來。

  我拿起一張餃子皮平攤在手里,再用勺子放點餡進去,可我捏住餃子的`這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的餡又冒出來,我干脆把面皮放手里,兩邊同時一捏,這下好了,兩邊倒是不出餡了,但它的肚子卻破了,我趕緊拿另一張面皮,把它的肚子補上,這才算包了一個餃子。可是與媽媽包的餃子相比,簡直就是一個鮮明的對比,我有點氣餒了。媽媽說沒關系,不要灰心,繼續(xù)努力,我相信你一定能成功。

  聽了媽媽的教導和鼓勵的話以后,我又再次復活了,我慢慢的掌握了包餃子的要領,認真刻苦的練習,果然在經(jīng)過一次次失敗后,我的第一個成品終于問世了?!就好像一位挺著將軍肚的威武將軍,屹立在那兒,我看著自己包的餃子,情不自禁的笑了。

  今天的餃子我覺得格外香!通過這件事我明白了一個道理:天下無難事,只怕有心人。

我學會了包餃子作文4

  一天中午,我們不知道該吃什么,經(jīng)過一場討論,準備包餃子吃。

  首先,媽媽準備好餃子餡與和好的面;接著,我們就開始包餃子了。媽媽把面搓成長條狀,再切成一段一段的。我把其中的一段按癟,然后搟平。這時,媽媽對我說:搟皮時要掂起邊搟,這樣搟出來的皮中間厚,兩邊薄。我按照這樣的方法嘗試了一下,感覺有點難。但在媽媽的指導下,我很快地掌握了搟皮的技巧。

  然后,就開始放餡了。我們先用勺子盛點餡,放在搟好的皮里,沿邊捏緊。在封口時,我怎么也捏不上。媽媽告訴我,沾點水就可以了。我按照方法去做,果然,餃子口封得嚴嚴實實。但是,當我和媽媽同時把餃子放在蓋簾上時,我發(fā)現(xiàn)我的餃子很像一個打了敗仗、落荒而逃的士兵,而媽媽的餃子就像一個打了勝仗、昂首挺胸的士兵。

  我問媽媽:為什么我的餃子這么扁,怎么立也立不起來,而您的餃子胖嘟嘟的,還立得這么穩(wěn)?

  媽媽說:因為你的餃子餡放得太少啦!

  我又包了一個餃子,但這一次餃子餡又放得太多了,餃子的'大肚皮都被撐破了。媽媽在旁邊笑呵呵地說:包餃子時,餃子餡不能放太多或者太少,只用放勺子的三分之二就行了。根據(jù)媽媽的說法,我又包了一個大餃子,這次的餃子就和媽媽的一樣,都是打了勝仗的士兵啦!功夫不負有心人,不一會兒餃子就包完了。在蓋簾上的餃子,像一排排精神抖擻的士兵,整整齊齊地站在一起。

  最后,我們把包好的餃子放進鍋里煮。過了一會兒,餃子出鍋了,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋地想:自己包的餃子就是香啊!

我學會了包餃子作文5

  我最喜歡吃餃子,奶奶常常做餃子給我吃。有一天,我忽然想,我這么愛吃餃子,如果學會包餃子,什么時候想吃了,就不用求別人了,多好啊!想到這里,我便告訴奶奶,它答應下午就教我包餃子。

  到了下午,奶奶拿出一個大盤,又拿出一袋面粉,把面粉倒入一個大盤里,又倒了一些水,把面粉揉成團,我揉了好久才把面團揉松,之后還要揉成圓圈,滾成常條狀,防止上面有地方會裂開。

  揉成長條狀后,把它們切成一個個小正方形,壓成面皮,開始包餃子了,奶奶說,把餡放到面皮里,餡不能太多也不能太少,封口要封得緊,不然煮的時候口就會裂開了。我按照奶奶說的一步步做,可是,我包的第一個餃子就封不上口,我趕緊把餡往外舀,但這次餡又太少了,“站”不起來。再看看奶奶包的餃子,個個都圓鼓鼓的,都和驕傲的站在那里。我不甘心,又包了幾個,可是它們不是封不了口就是站不起來。包完餃子后,我拿出一些沒用完的面皮,練習包餃子。

  一個星期后,我們家又包餃子了,這次我包的和上次的.大有不同:只見它們個個都能封上口,又能“站”立了,多神氣啊!好像在說:“瞧,我的主人把我們做的多漂亮。 

  通過這件事,我明白了一個道理:只要你堅持不懈,就沒有你過不了的難關!

我學會了包餃子作文6

  一個星期天,我與媽媽一起來到了奶奶家,今天,我要學包餃子。

  包餃子,第一步就是和面。姐姐是“裁判員”,我要和媽媽準備比比誰和的面又快又好,隨著“裁判員”姐姐一聲令下,我和媽媽便開始比賽了。剛開始,我還覺得和面沒什么難的,漸漸地,我就發(fā)覺有一種力氣使不出的'感覺,雙手沾滿了面,卻怎么也搓不下來,仿佛在我面前的不是一團面,而是一座山。不管怎么攪拌也和不到一起,再看看媽媽手里,那被我視同如山的面,已經(jīng)和在一起,并被她揉得很光滑,正在等待進入第二道工序。毫無疑問,我失敗了。

  第二局我們比誰做得餃子皮又快又好。這場比賽中,我一馬當先,效率十分高。不僅這樣,我做的餃子皮質(zhì)量也很好,遠比以前被姐姐叫成“魔鬼”的餃子皮實在是好太多了!

  終于來到了最后一道工序————包餃子,我很快就包好了一個餃子,正當我為此暗喜時,卻發(fā)現(xiàn)很像一只張牙舞爪的“小怪獸”,樣子丑極了。正當我猶豫著,怎么才能包好時,奶奶走了過來,耐心地教我包餃子的手法。在我一次次反復實踐中,算是包好了一個自己還算滿意的餃子,正信心十足,準備包第二個時,奶奶和媽媽已經(jīng)包完了。

  等熱氣騰騰的餃子端上餐桌,我吃著餃子第一次感到無比香甜,為自己學會包餃子感到由衷的高興。

我學會了包餃子作文7

  每逢冬至,家家戶戶的桌子上都會有一盤熱騰騰的餃子。但今天我們要在金筆作文的課堂上包餃子。

  上課了,老師準備了一大塊面、一碗面粉、一盆肉餡、一根又粗又長的搟面杖。

  老師讓我們一個一個的上去搟。有的搟成了一塊半圓的皮;有的搟成了一邊高一邊低;還有的同學搟成了一塊三角的……教室里不時傳來一陣陣歡聲笑語。

  接著,我們就開始包餃子了。我不會包,可老師非讓我們每個人都包兩個,我只好恭敬不如從命了。我先看其他同學包,只見他們先用筷子夾了一小點肉餡放在餃子皮中心。再用手輕輕地把邊捏了捏,捏成耳朵狀就成了。

  終于輪到我了,我拿筷子夾了一些餡。我小心翼翼的捏了捏邊,結果餃子皮露餡了,老師說我的餡放多了。在我包第二個的是時候,我心里特別的緊張,要是再包的`不好就丟臉了。我這一次非常謹慎的把餡放得不多不少。最后我用了九牛二虎之力把這一個餃子解決了。雖然和別人比起來還是差點,但是相比第一個自己還是有進步的。

  包完后,老師把我們包的餃子拿去鍋里煮。過了十幾分鐘,門開了,一股香味撲鼻而來。我們品嘗著自己的勞動成果,心里美滋滋的。多么美味的餃子!

我學會了包餃子作文8

  星期天,奶奶說晚餐要給我們包餃子吃。我和弟弟早就想吃奶奶包的餃子了,聽到這個消息,我和弟弟都特別興奮,我決定要幫奶奶包一次餃子。

  時間過得飛快,很快就到了下午,我洗干凈手,大聲地宣布:“我和奶奶包餃子開始了!”弟弟在邊上興奮地拍起了小手。我先拿了一片面皮放到左手上,然后,用小勺盛了一些餡兒放在面皮上。呀!盛多了,餡兒都溢到面皮外了,我趕緊用小勺扒拉回一點兒餡兒放回盆里,然后,把面皮對折,左手托著底,用右手的食指和大拇指在餃子皮兒的邊緣捏出一個個波浪形的花邊。就這樣,一個餃子就完成了。

  包餃子步驟看似簡單,但要包得好可一點都不簡單呀!我把我包的餃子放到砧板上,與奶奶包的餃子相比丑多了。我包的餃子軟焉焉的',好像趴著在睡覺,怎么扶都扶不起來!奶奶笑了笑說:“甜甜,那是因為你的餡兒放得太少了”。于是,我又開始包第二個,這一次我特意多放了點餡兒,結果,包的時候手指剛一捏,餡兒都擠出來了,皮也撐破了,手上粘得都是餡兒,黏糊糊的,真是慘不忍睹!

  盡管前兩次都不太成功,但是,我沒有氣餒,馬上開始包第三個。這一次,我吸取了前面幾次的教訓,把肉餡放得不多不少,剛剛好,我用手一捏,剛好布滿整張皮,接著捏出花邊,一個完美的餃子誕生了!接下來,我又包了第四個、第五個……我的手法越來越熟練,餃子也像奶奶包的那樣鼓鼓的,也能驕傲地“站立”在那里。

  我看著自己包的餃子白白胖胖的,在砧板上排成一列列,心里滿滿的成就感!我終于體會到“世上無難事、只怕有心人”這句話的真正含義了。是的,無論是包餃子還是學習,只要努力了,沒有不成功的。

我學會了包餃子作文9

  今天中午要吃餃子,我興奮極了,連忙叫媽媽:“咱們快點包餃子吧!蔽移炔患按孟朐囋嚕瑡寢屨f:“我得先買拌餡的作料,你去嗎?”我毫不猶豫的說:“當然去。”我和媽媽高高興興的去了商店,商店可真熱鬧,我擠到前面給了阿姨錢,我們順利買回作料。

  媽媽先和好陷,然后開始和面,白白的面粉里加入水一會就被揉成了一大塊。我說:“媽媽咱們開始包吧!眿寢尠衙鎵K切開又用手搓成一條蛇形,然后再切成一小塊一小塊的。一切準備就緒,現(xiàn)在開始包了,媽媽左手拿皮兒,右手拿勺鏟了一點餡兒放到皮兒里,然后捏住,一個圓鼓鼓的小餃子出來了,好漂亮。我也要包一個,我搶過了小勺,也學著鏟了一點陷放進了皮兒里,呦餡兒太多了,都露了出來,我又用小勺鏟回盆里一點,包好一看,太扁了,這可真是個“四不像”,我沒有耐心不想包了。媽媽說:“做事要有耐心啊。”聽了媽媽的話我鼓起勇氣,又包了一個。嘿,這個還不錯。媽媽說“不錯嗎!繼續(xù)加油!”我又包了幾個,和媽媽包的差不多了,我有些得意洋洋。媽媽說;“我們來比賽好不好?”我很有底氣地說:“沒問題!眿寢屢宦暳钕,一場緊張又有趣的包餃子比賽開始了,結果媽媽比我包的`又多又好看,再看我包的那些餃子有胖有瘦,還有露餡的。媽媽笑著說:“你看餃子也向你微笑呢!蔽衣犃艘补笮ζ饋。

  包餃子這項勞動看似很簡單,要想做好可不那么容易啊。

我學會了包餃子作文10

  一年一度的春節(jié)又來臨了。每家每戶都響起了炮竹聲。天上的禮花五彩繽紛,各種各樣,形狀不一。

  春節(jié)的年夜飯必不可少的一樣美食那就是餃子。一年一次的"春晚"又開始了,我們一邊看著"春晚"一邊包餃子。

  媽媽先把和好的面揪成一小塊一小塊的,又把餃子餡端了過來。我們就開始包餃子了。媽媽又說讓我也學著包,所以我也加入了行列。

  舅舅搟面皮,媽媽,舅媽和我一起包餃子。我拿起一個面皮,用筷子夾起一些餃子餡,放在面皮里,兩手使勁一擠,結果用力過猛擠破了面皮,餡冒了出來。才算堵住了"漏洞"這時舅媽她們都包了十幾個了。我包的`餃子排列在它們之間,挺著"將軍肚”,真叫人不好意思。我放下手中的筷了,去看舅媽怎么包的。

  我學著舅媽的樣子,拿起一個面皮放在手上,又夾了點適當?shù)娘溩羽W,然后把面皮兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子就出現(xiàn)在眼前。我把它放在盤子上,和媽媽包的餃子不分上下。很快,我們包了滿滿兩盤餃子。

  十二點鐘聲馬上敲響了。我們的餃子也下鍋了。當十二點鐘聲敲響時,餃子也熟了。我們一同迎來了新的一年,一起品嘗著美味的餃子,也享受著我的勞動成果。

我學會了包餃子作文11

  花中聞出境界,雨中聽出歌聲,餃子里藏著問候,面團里揉出色彩。

  “嘿呀嘿!”姥姥教我兩手握緊拳頭,不停地按壓著面團,澆上才榨的菜汁,似一朵朵彩云一般,馬上戲法變出來,我和姥姥又揉起“胖子”來,揉“胖子”也有個三光政策——面光、手光、盆光。姥姥似在揉一塊泥巴,我則像塑一座大廈。

  此時的“胖子”健身成功啦!只見姥姥手拿菜刀一邊“嗒嗒嗒”剁著一塊塊小“香腸”,一邊翻轉(zhuǎn)著那長面條子。我看了又是害怕又是想,剁了幾下子,只好放棄了。不過精彩的還在后面呢!我學會了姥姥的看家本領,搟餃皮。細長的木搟面杖前后均勻滾動,左手用力壓,右手左右磨,不久一片片彩皮子近在眼前。

  萬事俱備,只欠東風。姥姥一手托著一張皮,一手夾起餡兒,先對折上兩邊的皮,用手向懷里使勁捏出一個小角,再向一個方向打折,輕輕打折,弄出一個個小酒窩,最后在長條餃子的“背脊”上用勁按一按,似個小月牙令人饞涎欲滴。

  雖然傳統(tǒng)包法,包的是餡兒,折的是誠意。而我還是更喜歡玫瑰餃子——大大方方,把餡露出來。

  我將四塊皮依次梯式平放,挑起餡兒一字排開,輕輕對折,用勁一捏,再把祝福與歡樂卷進又薄又圓的餃皮中,若嫌肉少,還可以添點餡在“花骨朵”里呢!這時忙著拍照的媽媽也加入進來,我們用紅色的胡蘿卜汁、紫色的紫薯汁、綠色的'菠菜汁染出了各色各樣的彩玫瑰:紅配綠、紫配綠……

  城里的餃子是月牙形的,象征著捏“福”;貧困人家的餃子如元寶,象征著來“財”;鄉(xiāng)下的餃子是“麥穗”形的,象征著五谷豐收;而姥姥包的肥鼠餃子,在一個個的早晨江湖救急,送來的是句句問候。

  蒸、煮、煎餃子,品傳統(tǒng)手藝,呼出了節(jié)日與祝福,嘗玫瑰餃子,嘗出了歡樂與倒不盡的情意。

我學會了包餃子作文12

  今天,我一回到家就看見媽媽包的一個個餃子,我也想包,就開始包起了餃子。

  一開始,就學著媽媽的樣子包了起來,我把餡輕輕地放在餃子皮上,然后用力一捏,放在盆子里,沒想到我包的`餃子一下子就散開。我就問:“媽媽,為什么我的餃子一包起來,就散開了呀?”媽媽就說:“你剛才忘了做一件事情,就是把水沾一下餃子皮的邊,這樣皮才可以黏住,”原來如此,我又一次包了一下。

  這一次,我先把餃子皮邊緣沾了一下水,我又包了一下,可是餃子皮又一次松開了,這是為什么?我就生氣地說:“媽媽,你在和我開玩笑呀?為什么,我沾了水了,還是包不起來?”媽媽就不緊不慢地說:“不是我開玩笑,而是你沾的水太多了,所以皮才會破掉的,還有我包的時候,皮要一褶一褶,像扇子一樣,這樣才會好看!薄斑要那么多步驟!蔽也荒蜔┑卣f。媽媽就說:“失敗是成功之母,要想成功,就必須有耐心。別看包餃子簡單,其實,包好了也不容易。”聽了這句話,我就有了信心。

  我再一次包餃子,我把餃子皮輕輕地沾了點水,把餡放進去,然后把皮像小扇子一樣捏起來,最后,我把餃子放在了盆子里,看看有沒有破開,看了看,餃子皮沒有破開,我就開心得不得了,繼續(xù)包了幾個,包了很多很多。

  這一次包餃子讓我知道了,做一件事情要堅持不懈才能成功。

我學會了包餃子作文13

  以前,我只會看奶奶包餃子,吃現(xiàn)成的餃子。

  一個雙休日的上午,我偶然看見奶奶在廚房里包餃子。于是,我迫不及待地跑過去纏著奶奶教我包餃子,奶奶輩我弄得不耐煩了,就答應了,但對我說:“那你先要看著我做。”我停了,毫不猶豫地答應了。

  奶奶拿起面皮,放在左手上,然后右手拿勺子,舀了一大勺的餡放在面皮上,最后將面皮對折,捏出花紋。我一看,活像一個小元寶!

  輪到我包了,因為我怕包不好,所以先把面摁扁,再用搟面杖滾一下。然后,我舀了一勺餡放在面皮上,從頭到尾捏在一起,哈哈,我的`第一個餃子就誕生了!

  可跟奶奶包的餃子比,那真丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來一個,這回我多加了一點餡,餃子可終于豐滿了許多。我一個接著一個包,終于能包出花邊整齊,亭亭玉立的餃子了。奶奶表揚我學得快,包得好呢!

  餃子下鍋煮好了,碟子里的餃子像一群白天鵝,我急不可耐地嘗了一個,嗬,真是太好吃了。吃著自己包的餃子,我明白了:自己包出的餃子比別人包的餃子更有滋味。因為只有通過自己的勞動才能嘗到幸福的果實。

我學會了包餃子作文14

  成功可以給人帶來喜悅、快樂,增長我們的自信心和自豪感。我近期的成功經(jīng)歷是學會了包餃子。

  一天中午,我放學回家,正趕上媽媽包餃子。只見媽媽包的餃子活像一排排小元寶,可愛極了。我也壯著膽子試了試,先取了面團,在面板上按一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成餃子片。然后,我把餃子皮放在左手上,用右手放一點餡,用手把面片對角一折,從頭到尾捏一下,像新月一樣的小餃子就包成了。我不停地包著,一個比一個漂亮,花邊整齊、亭亭玉立……好像在和我微笑著打招呼呢!我心中那個高興勁兒就不用提了,媽媽也表揚我學得快,包得好。

  餃子下鍋了,蓋簾上的餃子像一群大白鵝撲騰騰跳入水中,在勺子的推動下翻轉(zhuǎn)著優(yōu)美的'身子,展示著它們高超的游泳技術。我站在鍋邊,看著媽媽煮餃子。不一會兒,一陣陣香味撲入我的鼻中。好不容易等餃子煮熟了,我急忙嘗了一個餃子:“!好燙!真好吃,真香!”

  我嘗到了成功的滋味,也體會到了成功的喜悅,因為這是我付出勞動而得到的,所以,更值得記憶在腦海中。

我學會了包餃子作文15

  讓我難忘的事有許多,可我感觸最深的要算是那一次包餃子了。

  那天,我看見媽媽正在包餃子,只見她一手拿餃子皮,一手拿了個小勺子鏟了一勺肉餡,用手輕輕一捏,幾秒鐘就完成了一個小巧玲瓏、精致漂亮的餃子。我心想:哈哈,原來包餃子就是小菜一碟呀,不就只要放點餡,再把口子捏緊就可以了,我已經(jīng)會了!

  于是,趁媽媽接電話走開的時候,我學著媽媽的樣子,照模照樣地包了幾個,先鏟滿滿一勺餡,然后一捏,很快就包了許多餃子。我一抬頭,傻眼了:個個餃子都露餡了!它們張著大嘴巴,吐著舌頭,像一個個調(diào)皮的孩子在向我做鬼臉。我再用力捏捏,可它們還是咧著大嘴,我只好又拿出一張餃子皮粘上去,可是沒用,我又粘了一張……費了九牛二虎之力,總算是把這幾個倔強的調(diào)皮餃子“制服”了。這時,媽媽來了,“咦,這兒怎么會有一個個‘白色大肉粽’?”我不好意思地說:“是……是我包的.,因為它們老是張著大嘴巴!眿寢尯皖亹偵卣f:“在把餡放進餃子皮之前,要在餃子皮邊上涂上水……”

  原來如此,我按照媽媽的方法,在邊上涂上水,放上淺淺一勺餡,用手一捏,呀!一個餃子終于大功告成了。

  我終于學會了包餃子,可真是不容易。

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