炸薯?xiàng)l作文15篇（精華）

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家收集的炸薯?xiàng)l作文，歡迎閱讀與收藏。

炸薯?xiàng)l作文1

　　周日，我和哥哥起床后發(fā)現(xiàn)外婆不在家，我倆的肚子“咕嚕咕�！钡仨�。哥哥提議：“欣意，我們來(lái)炸薯?xiàng)l吃吧�！蔽宜�快地答應(yīng)了。

　　我們先把土豆的皮刮掉，再把土豆認(rèn)認(rèn)真真地洗干凈。之后把土豆切成兩瓣，然后切成條。接下來(lái)是最緊張也是最難的'一個(gè)步驟——炸薯?xiàng)l。

　　哥哥先把油燒熱，再把一部分薯?xiàng)l放入鍋中，然后用衣服把手裹住，免得被油燙傷手。重新開(kāi)了火后，油頑皮地跳出來(lái)，有的跳到了桌子上，有的還跳到了哥哥的胳膊上。哥哥大叫起來(lái)：“欣意，快給我點(diǎn)冷水。”我以為哥哥渴了，于是端了一杯能喝的水，哥哥看見(jiàn)了說(shuō)：“快點(diǎn)潑到我胳膊上�！蔽矣昧σ粷�，有的水濺到鍋里，這下場(chǎng)面更難控制了，鍋里的油遇到水跳得更歡了，嚇得我們連連后退。

　　過(guò)了好一會(huì)兒，鍋里的油終于不亂跳了。哥哥問(wèn)我：“這水干凈嗎？”

　　“當(dāng)然干凈��！”我趕緊說(shuō)。

　　哥哥長(zhǎng)舒一口氣：“嚇?biāo)牢伊�，還以為是不能喝的水，不然，這薯?xiàng)l就白炸了�！�

　　最后，我們的薯?xiàng)l終于炸好出鍋了，雖然樣子不漂亮，但是我和哥哥卻吃得很香。

炸薯?xiàng)l作文2

　　我每次吃薯?xiàng)l都是去肯德基，華萊士去吃，要不就是其他的人做給我吃，自己從來(lái)沒(méi)有做過(guò)，這次我就要自己做一次。

　　我叫媽媽去買菜的時(shí)候順便幫我買4個(gè)土豆，買來(lái)了之后我的腦子里面是懵的，毫無(wú)頭緒，嘴上說(shuō)我要炸薯?xiàng)l，但是我還是連薯?xiàng)l怎么炸都不清楚，更不要說(shuō)吃了，于是我在百度上查了查，先是材料，3到4個(gè)土豆，番茄醬，油要適量，鹽也要適量，還差一瓶番茄醬，于是我就趁著爸爸出去買東西的時(shí)候，順便再買瓶番茄醬回來(lái)，之后炸薯?xiàng)l的過(guò)程我完全沒(méi)有看網(wǎng)上說(shuō)的，完全是我猜的，我先把土豆的皮削掉，這一步是必不可少的，削了皮之后要切成條狀，喔，這刀也太鋒利了，我的手指都被他弄出血來(lái)了，幸好家里還有備用的創(chuàng)口貼，貼了創(chuàng)口貼之后，我繼續(xù)炸薯?xiàng)l，之后再用水沖一次，沖完了之后，就是最關(guān)鍵的時(shí)候，炸薯?xiàng)l來(lái)了，我一開(kāi)始先開(kāi)了大火，放了適量的油，等了一會(huì)，土豆就下鍋了，也濺起了不少的油，都灑我衣服上了，我慢慢的'熟悉了好了，現(xiàn)在土豆上已經(jīng)慢慢的呈現(xiàn)金黃了，快好了，好嘞，終于做好了啊！我把番茄醬灑在了薯?xiàng)l上，吃了一下，還不錯(cuò)一般，我一直還以為我炸的薯?xiàng)l很難吃嘞！

　　通過(guò)這一次的炸薯?xiàng)l使我明白了，你不去試你就不知道結(jié)果，比如說(shuō)，這次運(yùn)動(dòng)會(huì)60米接力賽，自己原本以為自己一定沒(méi)有一個(gè)好的成績(jī)，但你跑了之后才發(fā)現(xiàn)，自己這次比練習(xí)是跑的時(shí)間更少了，所以你不去試你永遠(yuǎn)都不知道結(jié)果。

炸薯?xiàng)l作文3

　　薯?xiàng)l當(dāng)然要配番茄醬才好吃。然而在我家，這完美的組合，常常碰不到一塊兒。

　　我發(fā)現(xiàn)，自從爸爸嘗試炸了一次薯?xiàng)l之后，就有了這么一個(gè)怪脾氣：沒(méi)有番茄醬時(shí)，他偏要炸薯?xiàng)l；有番茄醬時(shí)，他死活不肯炸。這次眼看番茄醬就要過(guò)期了，我可是“苦苦哀求”，并以“可以寫”的借口，才換來(lái)炸薯?xiàng)l的機(jī)會(huì)。

　　爸爸手里拿著一個(gè)小小的土豆，從削皮到切條，動(dòng)作是那么迅速、完美。而我就像個(gè)打醬油的，只能在旁邊幫忙攪拌淀粉。煮薯?xiàng)l、炸薯?xiàng)l也是一門學(xué)問(wèn)，從下油鍋到撈出炸好的薯?xiàng)l，任何一個(gè)步驟都不能出差錯(cuò)。

　　我們先把鍋里的水燒開(kāi)，再把切好的薯?xiàng)l放下去。爸爸不停地用勺子翻著薯?xiàng)l，生怕煮得太爛。薯?xiàng)l只能煮三分鐘，不然就會(huì)煮太爛，沒(méi)那么容易炸了。

　　接下來(lái)，爸爸把淀粉倒在煮好的薯?xiàng)l上，不停地抖動(dòng)薯?xiàng)l，直到淀粉把薯?xiàng)l完完全全包裹起來(lái)為止。

　　然后是炸薯?xiàng)l中最危險(xiǎn)的一個(gè)環(huán)節(jié)：稍有不慎，便會(huì)被油燙傷。爸爸把油倒在鍋里燒熱，再把薯?xiàng)l一根根夾進(jìn)鍋里，用筷子反復(fù)給薯?xiàng)l“翻身”。炸個(gè)幾分鐘后，就把略微呈金黃色的'薯?xiàng)l夾出來(lái)。你以為這樣就結(jié)束了？不！還有最后的一遍復(fù)炸！復(fù)炸油溫不能太高，跟前一個(gè)步驟一樣，一直炸到薯?xiàng)l呈金黃色為止。

　　剛炸出來(lái)的薯?xiàng)l很燙，要涼一下才能吃。用我爸的話來(lái)說(shuō)，那就是“心急吃不了熱薯?xiàng)l”。

　　等了一會(huì)兒，薯?xiàng)l終于冷卻了。我把番茄醬擠出來(lái)，將薯?xiàng)l蘸著番茄醬，一邊吃，一邊回味：果然番茄醬跟薯?xiàng)l才是“黃金組合”��！

炸薯?xiàng)l作文4

　　暑假里的一天，我和媽媽說(shuō)要自己做炸薯?xiàng)l吃。你知道做出又美味又健康的炸薯?xiàng)l的秘密嗎？讓我來(lái)告訴你吧。

　　首先，把土豆洗干凈，把上面的'泥土洗掉，我洗得很歡快，因?yàn)槲液芟肟禳c(diǎn)嘗一下這個(gè)健康的炸薯?xiàng)l。沒(méi)一會(huì)兒就洗干凈了。接著我要把它的皮削了，拿出一把刨刀，“刷刷刷”，我賣力地干起來(lái)，削得又快又好。然后，我拿起菜刀，把它切成一根根的條狀。土豆條基本上搞定了，現(xiàn)在只差用油炸了。

　　我把炒鍋洗干凈。又拿出一瓶橄欖油準(zhǔn)備好。用橄欖油來(lái)炸是做出又美味又健康薯?xiàng)l的秘密哦！我開(kāi)了中火。先把鍋里的水燒干，否則油會(huì)濺出來(lái)的。燒干后，媽媽幫我放了高度比浸沒(méi)土豆條稍微多一點(diǎn)的橄欖油。我由于害怕油濺出來(lái)，把切好的土豆條猛的放進(jìn)鍋里，“滋滋”油濺了出來(lái)。“��！”我邊叫邊“逃”到了臥室里，等到它安然無(wú)恙了我才敢出來(lái)。過(guò)了一會(huì)，我往鍋里面看了一看，已經(jīng)快好了，薯?xiàng)l的顏色已經(jīng)有點(diǎn)金黃了。又過(guò)了一會(huì)兒，當(dāng)薯?xiàng)l完全金黃了，我就把它撈了出來(lái)，放到一個(gè)沒(méi)有水的盤子里。然后我在薯?xiàng)l上面撒上了一點(diǎn)鹽，大功告成！

　　我立即拿了一根薯?xiàng)l嘗了一嘗，嗯！Yummy！真好吃！薯?xiàng)l外面酥酥脆脆的，里面軟軟嫩嫩的，真的是又健康又好吃�。�媽媽也嘗了一嘗，她也說(shuō)很好吃！

炸薯?xiàng)l作文5

　　薯?xiàng)l，你應(yīng)該很熟悉吧！在肯德基和麥當(dāng)勞里，都是有的，但是，炸薯?xiàng)l可不是那么簡(jiǎn)單的。你們做過(guò)嗎？今天，我就要在家里，炸薯?xiàng)l了。

　　首先，我要從冰箱里，取出一包薯?xiàng)l，拉開(kāi)保鮮膜，把它放在一邊，等一下再用它。接著，我打開(kāi)了煤氣，把鍋放上，再倒進(jìn)去一些金黃色的'油。打著火，過(guò)了一會(huì)兒，油已經(jīng)熱了，終于，可以開(kāi)始炸薯?xiàng)l了。

　　平時(shí)，看著媽媽做菜的時(shí)候，在媽媽把菜倒進(jìn)去之前，油總是很溫順，但是，菜一倒進(jìn)去后，油總是發(fā)瘋似的跳起舞來(lái)。感覺(jué)真的是好可怕呀！

　　所以，我只能呆呆地看著薯?xiàng)l，就是不敢把它放進(jìn)去。我該怎么辦呢？媽媽見(jiàn)了，叫我把薯?xiàng)l從鍋邊滑下去。我明白了，于是準(zhǔn)備試一試。但是，我還是不太敢，不小心手一松，薯?xiàng)l就從我手上掉了下去。油這時(shí)高興得不得了，一蹦一蹦的，蹦得老高，一下就蹦到了我的手上，我的手就這樣被燙紅了。我捧著手大叫：“好燙��！快來(lái)呀，不得了了，燙死了。”媽媽聞聲而來(lái)，說(shuō)：“沒(méi)事，不要緊得，不要揉它就好了。”媽媽邊拿醬油，邊給我抹上了一點(diǎn)。我一根一根往鍋里放。一根根薯?xiàng)l就在熱鍋里打滾，又在“噢噢”地直叫，不一會(huì)兒，便無(wú)聲無(wú)息了。慢慢的變成了金黃色的。于是我去拿碗了，但是我粗心，讓它們都炸焦了。

　　我馬上關(guān)上了煤氣，把薯?xiàng)l的油瀝干，把它盛進(jìn)了碗里。

　　晚飯時(shí)，我吃著自己炸的薯?xiàng)l，雖然手一不小心被濺到了的地方有一點(diǎn)痛，但是心里還是樂(lè)滋滋的。

炸薯?xiàng)l作文6

　　我的叔叔是一名廚師，昨天他來(lái)我家教我炸薯?xiàng)l。

　　叔叔說(shuō)：“炸薯?xiàng)l的第一步是要把土豆切成條，然后把土豆條泡的久一點(diǎn)，因?yàn)橥炼估镞吅�有大量�?淀粉，不泡的話很容易氧化變色�！�。在叔叔的指導(dǎo)下，我把媽媽買的四個(gè)土豆洗凈切成條，然后泡在水里，我想，要是把泡土豆的時(shí)間短點(diǎn)會(huì)發(fā)生什么呢？

　　于是，我只泡了五分鐘。就把土豆條拿了出來(lái)放到了油鍋里，誰(shuí)知道炸出來(lái)的結(jié)果讓人大吃一驚：土豆條變成土豆餅了。叔叔批評(píng)了我，并且告訴我做飯是一件嚴(yán)肅的事情，一定不能馬虎。最后他讓我重新做一遍。我按照叔叔講的，把土豆條泡了許久，這回應(yīng)該沒(méi)有什么問(wèn)題了吧。

　　我把再一次泡好的土豆條放在了鍋里炸。終于，這一回炸成了好看的薯?xiàng)l。我把炸好的薯?xiàng)l盛出來(lái)放在碗里，撒上叔叔配好的秘制香料。叔叔嘗了一個(gè)，叔叔說(shuō)：“還不錯(cuò)”。我聽(tīng)后，也迫不及待地夾起一個(gè)薯?xiàng)l嘗了一下，果然很好吃。

　　以后，我再也不用去快餐店買薯?xiàng)l了，因?yàn)槲椰F(xiàn)在可以在家里做給大家吃！

炸薯?xiàng)l作文7

　　星期五，老師布置了作業(yè)，讓我去做一道美食。我決定“大顯身手”一番，做炸薯?xiàng)l！

　　我和媽媽先來(lái)到菜巿場(chǎng)買了兩個(gè)大土豆。一回到家，我就慢慢的把皮削掉，脫去皮后的'土豆就好像兩個(gè)黃嫩嫩的胖娃娃，乖乖地躺在我手中。

　　我們又把胖娃娃切成細(xì)條。然后媽媽往鍋里放滿了水，等水加熱好后，可以把土豆放進(jìn)去了，有幾條土豆還在鍋里淘氣的轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去呢！煮了一會(huì)以之后，可以用漏勺撈出來(lái)了。接著把水倒掉，在鍋里放入油，加溫。把土豆放到鍋里時(shí)，周邊吹起來(lái)了小泡泡，還不停發(fā)出“滋啦，滋啦”的響聲。

　　不一會(huì)兒，一根根薯?xiàng)l就像穿了一件件金黃色的禮服一樣，在油鍋里歡快沸騰。哇！真香呀！正當(dāng)媽媽想用漏勺撈出來(lái)的時(shí)候，我趕緊說(shuō)“：媽媽讓我來(lái)夾！”說(shuō)著我飛快的將薯?xiàng)l撈了出來(lái)放在盤子上，在薯?xiàng)l上放點(diǎn)孜然粉和番茄醬，哇！一盤香噴噴的薯?xiàng)l就做好了。我急忙拿一根塞到嘴里，又香又脆，真是美味啊！

　　自己做的炸薯?xiàng)l吃起來(lái)真是別有一番風(fēng)味！而且既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠！

炸薯?xiàng)l作文8

　　忽然，從我的腦海里飄過(guò)一樣食物，是什么呢？對(duì)了，是薯?xiàng)l�！拔覀兛梢宰鍪�?xiàng)l嗎？姐姐。”我好奇地問(wèn)，“可以�！苯憬慊卮鸬�。好，我要自己做一次。

　　準(zhǔn)備好食用油，“預(yù)備——開(kāi)始！”我先把食用油倒入四分之二在鍋里，再切土豆，土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪。”一根，兩根，我把切好的土放入的`鍋里，再蓋上鍋蓋，喜滋滋等著土豆出鍋。在鍋里，土豆和食用油似乎在打架，后來(lái)，似乎他們不打，只有土豆在翩翩起舞，發(fā)出“當(dāng)當(dāng)”聲，自以為土豆oK了，就小心翼翼地把火關(guān)了家出土豆。姐姐嘗了一下，發(fā)現(xiàn)還不好吃，就開(kāi)始教我怎么做。

　　首先，油只要倒入四分之一，在把土豆放入鍋里，要過(guò)長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間就好。這下，我懂了，我的薯?xiàng)l不好吃，我決定再做一次。

　　我學(xué)姐姐把油放入四分之一的樣子，再把姐姐切剩下的土豆放入鍋，土豆又發(fā)出“pikuangpikuang的聲，似乎在玩蹦蹦床，在練武術(shù)，似乎它們又在打了，過(guò)去了一大半的時(shí)間，忽然聽(tīng)到姐姐和我說(shuō)“好了，不用炸了�！蔽谊P(guān)上了火，把土豆夾了出來(lái)。姐姐又長(zhǎng)了一下說(shuō)：“不錯(cuò)，有進(jìn)步了�！蔽腋吲d得跳了起來(lái)。

炸薯?xiàng)l作文9

　　周末的中午，媽媽帶我去了麥當(dāng)勞吃午餐，我樂(lè)滋滋地吃著黃澄澄的薯?xiàng)l，喝著可口的飲料，心里美極了！今天我又想起了這件事：咦？我自己不也完全可以學(xué)著炸薯?xiàng)l嗎？正好我也可以借此機(jī)會(huì)鍛煉一下自己。

　　我這么想著，便熱火朝天地干了起來(lái)。我先將爸爸買回來(lái)的土豆洗凈去皮，再將它們切成一條一條的。媽媽見(jiàn)我忙這忙那，好奇地問(wèn)：“嘉祎，你要干什么啊？”“別急，別急，待會(huì)兒你就明白了！”我神秘地說(shuō)道。食材都準(zhǔn)備好了，我就把鍋放在煤氣灶上，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，然后在鍋內(nèi)倒了些油，并加了點(diǎn)兒鹽。待油熬熱后，我小心翼翼地將薯?xiàng)l有秩序地排列在鍋中，我一邊炸，一邊哼著小曲，美滋滋地想著我即將做成的麥當(dāng)勞式的薯?xiàng)l。突然，一個(gè)油花迸到我的臉上，我一下子從白日夢(mèng)中驚醒過(guò)來(lái)。我向鍋中一看：�。″伬锏氖�?xiàng)l竟成了一個(gè)“薯餅”。這一現(xiàn)象弄得我哭笑不得，百思不得其解。

　　這時(shí)，站在一旁的媽媽早已笑得前仰后合。哼，幸災(zāi)樂(lè)禍？不過(guò)，我轉(zhuǎn)念又想：它們?cè)�料相同，而且做法也一樣，也說(shuō)不定那“薯餅”比薯?xiàng)l還好吃呢？對(duì)呀，我怎么早沒(méi)想到呢！

　　瞧！它好像也同意我的`想法：正高興地在鍋里“吱吱”唱著歡樂(lè)的歌！我用鏟子讓它在鍋里歡快地翻著“跟頭”，有趣極了！過(guò)了一會(huì)兒，“薯餅”由軟變硬，顏色由淡黃變成金黃，終于熟了！我將它們端給爸爸媽媽品嘗，不一會(huì)兒便被一掃而光了。爸爸一邊用紙巾擦著油膩的嘴巴，一邊說(shuō)：“好吃，真好吃，比麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l還要好吃！”我聽(tīng)了，咯咯地笑了！

炸薯?xiàng)l作文10

　　要說(shuō)我的本領(lǐng)嘛，畫畫、彈鋼琴、唱歌、跳舞，都難不倒我。但我自己認(rèn)為最拿手的本領(lǐng)要數(shù)炸薯?xiàng)l了。周末，我自己炸了一碗薯?xiàng)l，津津有味地吃了起來(lái)，眼前依稀浮現(xiàn)出我剛開(kāi)始學(xué)做薯?xiàng)l的情景。

　　那天，我早上起來(lái)，突然想吃“麥當(dāng)勞”，可媽媽不一定會(huì)帶我去，怎么辦？“有啦！”我一拍腦袋，“我自己做呀！又健康，又不耗時(shí)間�！闭f(shuō)完，我拿來(lái)兩個(gè)馬鈴薯——也就是土豆，一小杯自來(lái)水，一匙鹽，一本書——它會(huì)教我怎么樣做薯?xiàng)l。

　　我打開(kāi)煤氣灶，“一，把火開(kāi)成小火�！蔽野戳艘幌麻_(kāi)關(guān)，可火并沒(méi)有燃起來(lái)。我瞟了一眼鍋，再次按下去，可火還是躲在里面不出來(lái)。我急得直跺腳：“怎么回事，怎么回事哩？”媽媽不知什么時(shí)候出現(xiàn)在了我的身后：“按下去得數(shù)五秒再松開(kāi)�！蔽覍⑿艑⒁�，試了試，還真行！不管了，先把火放放，往鍋里倒進(jìn)油后，做第二步吧——將土豆切成條。

　　我拿起水果刀，仔仔細(xì)細(xì)地切土豆，可是切出來(lái)的不是歪歪扭扭，就是有粗有細(xì)、三長(zhǎng)兩短，活像一根根“打狗棒”。沒(méi)事，新手嘛！我把土豆條一股腦兒統(tǒng)統(tǒng)往鍋里扔，可我只顧著看書了，調(diào)皮的油一下子濺了三尺高，嚇得我扔下鏟子，退出去三步。呀！會(huì)燒焦的'，我趕緊翻炒起來(lái)，加鹽，搞定！原來(lái)淡黃色的土豆換上了金黃色的“衣裳”，可愛(ài)極了。我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里可開(kāi)心了。

　　現(xiàn)在，我做薯?xiàng)l已經(jīng)很美味了，有客人來(lái)，我也會(huì)端上我的拿手好菜。下次也請(qǐng)你們來(lái)吃哦！

炸薯?xiàng)l作文11

　　下午，我已餓的饑腸轆轆。佳麗提意說(shuō)：“要不我們炸薯?xiàng)l吧！”炸薯?xiàng)l！這我可不敢想！如果沒(méi)有大人看著，可能會(huì)有意想不到的后果�！拔以诩依镎ㄟ^(guò)，沒(méi)事.試試也好，就當(dāng)做我的第一次，沒(méi)準(zhǔn)能成功呢！

　　我把沉重的鍋挪到燃?xì)庠钌希�再把油倒入鍋中。金燦燦的油卻變了色，成了棕色。接下來(lái)做什么？我抓耳撓腮.哦，我的土豆沒(méi)切！我把沾有泥巴的土豆從籃子里拿了出來(lái)，給它削皮。削完了洗，再切......一條條土豆寬度不一致，反正能吃才是正道！我拿了個(gè)菜盆放了很多的.面粉，里面還加了點(diǎn)炸雞調(diào)料。我打開(kāi)水龍頭放點(diǎn)水進(jìn)去，再攪拌均勻。之后，把土豆條兒放進(jìn)去，讓面粉裹在土豆上。

　　我打開(kāi)煤氣，把火開(kāi)起來(lái)燒油。爸爸說(shuō)，把油燒的冒泡了，就可以放吃的炸了！還說(shuō)，他七八歲時(shí)就會(huì)做飯。有次他點(diǎn)火，差點(diǎn)兒就吧屋子給燒了！

　　不一會(huì)兒，從鍋底冒出了一串又一串的小泡泡，這就可以炸了！我用筷子小心翼翼地把土豆放入滾燙的油鍋中�！皣W--”鍋里濺起了淘氣地油花，土豆被好多氣泡包圍起來(lái)了。起初我放了幾個(gè)，試試味道。等到薯?xiàng)l成金黃色時(shí)，就可以起鍋了！我迫不及待地夾起一根薯?xiàng)l。嗯？什么味道？沒(méi)放鹽！不過(guò)幸好只炸了三根，我給剩下的土豆都加了鹽。但是為什么不是外脆里嫩呢，我突然想到，我沒(méi)有回火炸，我立即將油溫加熱，再將炸過(guò)第一遍的薯?xiàng)l倒入鍋中，只見(jiàn)這次鍋里翻起了很多的泡泡，發(fā)現(xiàn)薯?xiàng)l立即變得金燦燦的了，我立即撈起薯?xiàng)l，起鍋咯，�。。。∪碎g美味呀，第二次，果然成功了！

　　我把炸薯?xiàng)l的狀況告訴了爸爸，爸爸向我豎起大拇指：“好樣的！失敗是成功之母哦！”

炸薯?xiàng)l作文12

　　忽然，從我的腦海里飄過(guò)一樣食物，是什么呢？對(duì)了，是薯?xiàng)l�！拔覀兛梢宰鍪�?xiàng)l嗎？姐姐。”我好奇地問(wèn)，可以。”姐姐回答道。好，我要自己做一次。

　　準(zhǔn)備好食用油，“預(yù)備----開(kāi)始！”我先把食用油倒入四分之二在鍋里，再切土豆，土豆像鞭炮似的'“噼噼啪啪。”一根，兩根，我把切好的土放入的鍋里，再蓋上鍋蓋，喜滋滋等著土豆出鍋。在鍋里，土豆和食用似乎在打架，后來(lái)，似乎他們不打，只有土豆在翩翩起舞，發(fā)出“當(dāng)當(dāng)”聲，自以為土豆OK了，就小心翼翼地把火關(guān)了家出土豆。姐姐嘗了一，發(fā)現(xiàn)還不好吃，就開(kāi)始教我怎么。

　　首先，油只要倒入四分之，在把土豆放入鍋里，要過(guò)長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間就好。這下，我懂了，我的薯?xiàng)l不好吃，我決定再做一。

　　我學(xué)姐姐把油放入四分之一的樣子，再把姐姐切剩下的土豆放入鍋，土豆又發(fā)出“pikuangpikuang的聲，似乎在玩蹦蹦床，在練武術(shù)，似乎它們又在打了，過(guò)去了一大半的時(shí)間，忽然聽(tīng)到姐姐和我說(shuō)“好了，不用炸了�！蔽谊P(guān)上了火，把土豆夾了出來(lái)。姐姐又長(zhǎng)了一下說(shuō)：“不錯(cuò)，有進(jìn)步了�！蔽腋吲d得跳了起來(lái)。

炸薯?xiàng)l作文13

　　在暑假里，我和媽媽一起“合作”，學(xué)會(huì)了制作一道美食，每次回想起來(lái)，都禁不住要咽幾下口水……

　　一天下午，我很想吃薯?xiàng)l，就纏著媽媽。我一邊不住地?fù)u動(dòng)著她的肩膀，一邊撒著嬌。媽媽實(shí)在受不了了，扮著鬼臉笑著說(shuō)；“其實(shí)，我—也—想—吃——”

　　“要不我們自己做吧，自己做的還要干凈些！”

　　“好呀！”我一下子蹦起來(lái)沖向廚房，抓起一個(gè)大土豆，洗干凈，三下五除二就把皮刨好了。接著，我拿起刀，先切片，再切條。切條時(shí)，我將幾片疊起來(lái)一起切的，這樣既省時(shí)間又方便……

　　這時(shí)，媽媽也來(lái)了。她將切好之后的薯?xiàng)l用清水洗凈，瀝干，放入保鮮袋里，放進(jìn)冰箱冷凍五分鐘。因?yàn)橐�高溫油炸，媽媽就接管了“�?zhàn)場(chǎng)”。我在旁邊不停地支招“先一點(diǎn)點(diǎn)放進(jìn)去炸，然后全部一起炸……”我架起鍋蓋給媽媽當(dāng)“盾牌”，生怕濺起熱油燙傷媽媽的“玉手”。

　　小土豆條們一個(gè)一個(gè)滑入鍋，在油里游來(lái)游去，冒起了一串串的.小泡泡，慢慢的從淡黃色逐漸變成金黃色。我急忙喊道：“媽媽，快點(diǎn)呀，把土豆條趕緊撈起來(lái)，不然要焦了！”媽媽慌慌張張拿來(lái)漏勺撈出土豆條放入盤中。一股土豆的清香味撲鼻而來(lái)，真令人嘴饞！媽媽趁我不注意，偷偷地將一根薯?xiàng)l塞到了嘴里，叫道：“好吃，真好吃！”“媽媽，還沒(méi)做好，你咋先偷吃了呢？”“��！還沒(méi)好啊，不是炸一遍嗎？”媽媽驚訝地說(shuō)。我小眼瞪著，一臉無(wú)奈地說(shuō)：“媽媽，這薯?xiàng)l要分兩次炸呢，這樣的薯?xiàng)l才會(huì)更好吃。”

　　看著金黃的薯?xiàng)l，我欣喜若狂！連忙抓起一根嘗了嘗，又脆又香！我一邊開(kāi)心地吃著，一邊夸獎(jiǎng)道：“媽媽做的真好，以后我再也不去外面買了�！眿寢尩靡獾匦α诵Γ骸斑@可少不了你的指點(diǎn)哦！”

　　這是一份普普通通的薯?xiàng)l，看著媽媽美美地吃著薯?xiàng)l，我感受到了滿滿的愛(ài)意和幸福！

炸薯?xiàng)l作文14

　　一天晚上，吃完飯，媽媽說(shuō)要給我炸薯?xiàng)l，我聽(tīng)了高興極了，連忙圍在媽媽身邊，自告奮勇地給媽媽當(dāng)助手。

　　媽媽先把買來(lái)的土豆蒸熟，剝?nèi)テ�，讓我把土豆壓成泥�！斑@還不簡(jiǎn)單嗎？”我一邊把土豆 放 進(jìn)碗里，一邊得意洋洋地想�？蓻](méi)有想到的是，我剛用勺子去壓土豆，土豆就調(diào)皮的躲開(kāi)了，我一看，原來(lái)是土豆的表面太光滑了，我一壓，它就滑到了另一邊。哼，難道我還搞不定你？我往左壓，它就往右滑;我往右壓，它就往左滑，仿佛成心和我作對(duì)一般。無(wú)奈之下，我只好去求助媽媽，媽媽笑了笑，把土豆攔腰切成兩半，把光滑的一面放在案板上，用勺子輕輕一壓，就變成了土豆泥。我效仿著媽媽的做法，不一會(huì)就把土豆泥壓完了。

　　接下來(lái)我和媽媽把玉米淀粉放進(jìn)土豆泥里，用力的揉著，一個(gè)橢圓光滑的面團(tuán)就出來(lái)了。我們把面團(tuán)放在盆子里發(fā)酵了10分鐘，10分鐘到了，我把發(fā)酵過(guò)的面團(tuán)分成兩半，再?gòu)墓褡永锬贸鰮{面杖，將兩個(gè)面團(tuán)搟成面餅，用刀切成一條條的.，這時(shí)，油開(kāi)了，媽媽把土豆條放進(jìn)鍋里，開(kāi)始炸薯?xiàng)l。土豆條在油鍋的高溫下顏色在慢慢的變化著： 從嫩黃色到鵝黃色，再?gòu)涅Z黃色到金黃色，散發(fā)出誘人的香味。不一會(huì)，薯?xiàng)l炸好了，我和媽媽一邊品嘗著自己親手炸的薯?xiàng)l，一邊談笑風(fēng)聲，心里有說(shuō)不出的快樂(lè)和喜悅。

　　炸薯?xiàng)l真是一件有趣的事！

炸薯?xiàng)l作文15

　　星期天，我忽然想吃炸薯?xiàng)l，家里還有兩個(gè)大土豆，太好了！我們可以自己在家里炸薯?xiàng)l吃。

　　我把土豆洗干凈，拿刀子慢慢地把皮削干凈，脫去皮的土豆就好像兩個(gè)黃嫩嫩的胖娃娃，乖乖地躺在我手中。接著我又小心地把“胖娃娃”切成細(xì)條，看我的刀功，一點(diǎn)都不比媽媽差！媽媽幫著我往鍋里放滿了水，加熱，等水熱了，我就把土豆條放進(jìn)去了，有幾條調(diào)皮的土豆還在鍋里淘氣地轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去呢！煮了一小會(huì)兒，我就用漏勺把它們?nèi)珦屏顺鰜?lái)，濾干水，裝進(jìn)盤子里。然后在鍋里放入油，加溫。當(dāng)我把土豆條放到熱油鍋里時(shí)，土豆條的周圍像吹泡泡似的`冒出許多小泡泡，伴著“滋啦，滋啦”的聲響。不一會(huì)兒，一根根薯?xiàng)l就換了一件件金黃色的禮服，在油鍋里歡快地沸騰。

　　哇！真香呀！正當(dāng)媽媽想用漏勺撈出來(lái)的時(shí)候，我趕緊說(shuō)，“媽媽媽媽，讓我來(lái)！”說(shuō)著，我飛快地將薯?xiàng)l撈了出來(lái)，放在盤子上，再在薯?xiàng)l上撒點(diǎn)孜然粉，擠一些番茄醬，一盤香噴噴的薯?xiàng)l就做好啦！我急忙用筷子夾起一根塞進(jìn)嘴里，又香又脆，真是人間美味啊！

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