第一次包餃子合集（15篇）

第一次包餃子1

　　你們知道暑伏的第一天都需要干些什么嗎？俗話說(shuō)頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋，當(dāng)然就是吃餃子了！

　　下午上完課我剛回到家，看到姥姥和姥爺已經(jīng)在廚房忙起來(lái)了，我好奇地問(wèn)：“姥姥姥爺，你們?cè)诟墒裁�？”姥姥答道：今天是暑伏的第一天，人們都要吃餃子”�！袄牙盐乙蚕氚�餃子，你能教我嗎？”“好呀！”姥姥爽快地答�?yīng)了。

　　我看見(jiàn)姥爺先往面板上撒了些面粉，然后從盆里拿出準(zhǔn)備好的一大坨面團(tuán)放在上面，經(jīng)過(guò)姥爺反復(fù)揉捏之后，又揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，姥姥用搟面杖把圓圓的小面團(tuán)搟成了一片片薄薄的餃子皮兒�！袄牙�，姥姥，有餃子皮了，快點(diǎn)教我呀！”我迫不及待的說(shuō)。姥姥笑著說(shuō)道：“拿起餃子皮兒，把餃子餡放在上面，然后拿起一端向另一端捏去，最后把兩端往同一方向?qū)δ�。”姥姥邊說(shuō)邊做，當(dāng)我有不明白怎么做的'地方，姥姥也會(huì)耐心的教我正確的做法，終于功夫不負(fù)有心人，我包好了一個(gè)非常好看的餃子�？赡苁且�?yàn)榈谝淮伟�，感覺(jué)很好玩，我，一下子包了二十幾個(gè)蒸餃，姥姥又說(shuō)：“蒸餃和煮餃各需要做一鍋，你想學(xué)學(xué)煮餃子怎么包嗎？”“難道他們的做法不一樣嗎？”我不解的問(wèn)，“傻丫頭，他們的做法怎么可能一樣呢？”“那好，我想試一試�！笨墒沁@種餃子我卻怎么也包不好，餃子始終躺不下，最后姥姥說(shuō)，你還是陪姥爺去吃餃子吧”。雖然不干心但我還是乖乖的收拾碗筷陪姥爺去吃餃子了。好吃，好吃自己包的餃子就是特別香。

　　這就是我難忘的第一次包餃子的經(jīng)歷，同學(xué)們，你們都有哪些難忘的第一次呢，快來(lái)和我分享吧！

第一次包餃子2

　　今天，天氣有點(diǎn)涼，但我很開(kāi)心，因?yàn)槲易约阂�包餃子了�?/p>

　　母親買(mǎi)回來(lái)各種包餃子的配料：有肉、蔥、姜、餃子皮。母親把這些東西洗好。我準(zhǔn)備切肉，于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼的一切，菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：“真是太險(xiǎn)了！”第二次我雙手緊握刀柄，使勁一剁，由于力氣太大，肉彈了出去，我趕緊用手去接，母親在一旁看了，哭笑不得，就手把手的.教我。過(guò)了好久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤(pán)子端到桌子上，并放上蔥姜鹽等調(diào)料，拌勻后就開(kāi)始包餃子了，我拿起一張餃子皮，用筷子把肉加起來(lái)，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像調(diào)皮的小孩一樣，滑了下來(lái)，掉在桌子上。我只好拿起來(lái)重包，可餃子皮全散開(kāi)了，餡漏出來(lái)了，母親說(shuō)：“捏的力度不夠，我來(lái)吧。”我只好再換一張餃子皮了，這次我把它小心的卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞，一些餡從洞中掉了出來(lái)。我急了，再拿起一片餃子皮像折紙一樣，左折一下，右折一下，最后捏成了一個(gè)小球，我看這個(gè)小球，哈哈大笑起來(lái)，母親也笑了。

　　我還即興編了一首餃子三字經(jīng)呢：邊蘸水，中放餡；在對(duì)折，按一按；白胖胖，鼓又鼓；彎月亮，圓餃子；新年一家好團(tuán)圓，第一次包餃子真美好！

第一次包餃子3

　　想起周末中午那鍋餃子湯，我都想笑。

　　那天媽媽一大早就開(kāi)始在廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)忙個(gè)不停，干啥？弄餃子餡啊。周日改善生活啊。只見(jiàn)媽媽提起菜刀，“砰砰、砰砰、砰砰”在五花肉上剁個(gè)不停，還把那些香菜、小蔥、白蘿卜都收拾好了，就那么讓人眼花繚亂地在油鍋里一揉巴，哇塞，味道鮮美的餃子餡兒就成了。

　　可是這時(shí)媽媽單位有急事，走了。

　　天，這可咋辦，我也不會(huì)包啊�？偛荒馨阉鼈冋舫砂�子吧。我只有看著餃子餡兒一陣發(fā)愣。

　　這時(shí)爸爸出場(chǎng)了。一副胸有成竹的樣子，他把媽媽和好的面拿出來(lái)，學(xué)著媽媽的樣子，切面、揉面、搟皮兒，只見(jiàn)他麻利地往餃子皮兒里放上肉餡兒，一擠一壓一捏，哈哈，一個(gè)餃子就這樣誕生了。爸爸還炫耀說(shuō)：“怎么樣，老爸水平可以吧�！�

　　“這么簡(jiǎn)單啊。”我說(shuō)。

　　“簡(jiǎn)單？”老爸抬起頭看我一眼，“你不知道你老爸我練了多少年，才有了這爐火純青的技術(shù)。我看啊，你沒(méi)幾年功夫也學(xué)不會(huì)�！崩习致耦^包他的餃子。

　　我說(shuō)：“哼，你敢小瞧我�！闭f(shuō)著我也包了起來(lái)。

　　爸爸看看我，笑了，“喲，你包的可真好啊，餡兒都撐破肚皮兒了�！�

　　我對(duì)爸爸的嘲笑置之不理，繼續(xù)埋頭苦干。

　　經(jīng)過(guò)一陣戰(zhàn)斗，我們父子倆終于把餃子包好了。誰(shuí)知道要煮時(shí)才發(fā)現(xiàn)，那餃子啊，不是這個(gè)笑開(kāi)了花，就是那個(gè)露出了餡兒，更有的肚子突然裂開(kāi)了口。又是一陣手忙腳亂的`補(bǔ)救，總算可以煮了。

　　誰(shuí)知到了鍋里沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間，那清水就變成油汪汪的了。當(dāng)然，最后我們吃的不是餃子，吃的是肉餡兒湯，這讓我感慨萬(wàn)千。

第一次包餃子4

　　每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷人生中的第一次，我也不例外。給我印象最深的是第一次包餃子。

　　寒假的一天，我看見(jiàn)奶奶和媽媽在包餃子。包餃子是如此簡(jiǎn)單。把餡放進(jìn)餃子皮里捏一下就行了。突然，我想心血來(lái)潮試試。我開(kāi)始像我媽媽一樣包裝它:首先把包裝紙放在我的左手上，然后用筷子在包裝紙中間放一點(diǎn)填料，把包裝紙對(duì)折，最后用雙手?jǐn)D壓它。我以為會(huì)成功，沒(méi)想到餃子餡會(huì)淘氣地跑出來(lái)了。我不情愿地把那個(gè)變形的餃子給我媽媽看。她的眼睛睜得大大的，她馬上發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題:“傻孩子，你捏了餃子的肚子，你能不露出餡嗎？你必須捏緊它的邊緣。”聽(tīng)了媽媽的`話后，我突然意識(shí)到我等不及要再包一個(gè)了。我沒(méi)有揭露真相。我只是看起來(lái)又丑又沒(méi)精打采，就像一個(gè)戰(zhàn)敗的士兵，甚至站不起來(lái)�？茨棠毯蛬寢屪龅娘溩印Ｋ麄兌紡街钡攘艘粫�(huì)兒。它們又圓又漂亮。我問(wèn)我媽媽為什么她打包得不夠好。我母親認(rèn)真地對(duì)我說(shuō):“第一次打包得不好是正常的。你聽(tīng)說(shuō)過(guò)“失敗是成功之母”嗎？無(wú)論你做什么，你都不可能一次成功；你必須經(jīng)歷一些失敗�！�

　　包餃子的經(jīng)歷讓我明白了一個(gè)道理:第一次做不好沒(méi)關(guān)系，只要我不放棄，找到原因，我一定會(huì)成功！

第一次包餃子5

　　那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午，我不知不覺(jué)得就想吃餃子了。于是，媽媽讓我自己動(dòng)手包，給我50元錢(qián)買(mǎi)食材。

　　我到了菜市場(chǎng)急急忙忙地買(mǎi)了肉、白菜、芹菜、和豆腐。然后到混沌店里買(mǎi)了餃子皮。接著就哼著小曲興高采烈的跑回家了。到了家后，我把芹菜洗干凈，再把菜切的粉碎。就拿餃子皮認(rèn)真的包起餃子來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子包了幾個(gè)后，就想：折線餃子都一個(gè)樣子，一點(diǎn)也不好看，我再包點(diǎn)其它形狀的餃子吧。過(guò)了許久，我包了許許多多稀奇古怪的`餃子，有：餅形，小籠包形，三角形、帽子形......當(dāng)我正要下鍋的時(shí)候，媽媽走了進(jìn)來(lái)說(shuō)：“包好餃子了嗎，要不要我?guī)兔Α！蔽疫B忙說(shuō)：“包好了，正要下呢，你就先去看一會(huì)電視吧？馬上就好�！�

　　不一會(huì)兒，餃子煮熟了。我拿了一個(gè)個(gè)碗，放了味精、蔥......再把餃子盛到碗里，端給媽媽、爸爸。媽媽是第一個(gè)品嘗餃子的人。媽媽說(shuō)：“嗯，真的挺好吃的�！蔽乙�(jiàn)他們兩個(gè)都說(shuō)挺好吃的，就信心滿滿的吃了一個(gè)餃子：“好難吃啊，餃子都沒(méi)有煮熟，又這么咸，你們還說(shuō)好吃�！闭f(shuō)完，我的眉頭又皺了起來(lái)。爸爸、媽媽見(jiàn)了哈哈大笑起來(lái)，說(shuō)：“餃子好不好吃不重要，只要你去努力過(guò)就行了�！卑职忠�(jiàn)我仍然愁眉苦臉，并做了一個(gè)鬼臉。把我逗笑了。媽媽見(jiàn)我笑了又說(shuō)：“這樣才對(duì)，你想吃什么，我做給你吃，吃沒(méi)熟的東西對(duì)小孩子的身體不好�！蔽艺f(shuō)：“我不要吃其他東西，就要吃餃子�！眿寢寣�(duì)我說(shuō)：“不要耍小脾氣了，要不就吃混沌吧！”媽媽的態(tài)度很堅(jiān)決，但我的態(tài)度比媽媽的態(tài)度更堅(jiān)決。媽媽見(jiàn)我這么堅(jiān)決就不情愿的同意了。

　　這雖然是我第一次包餃子，但從中我感受到了媽媽對(duì)我的關(guān)心。我既傷心又高興。傷心的是餃子不好吃，開(kāi)心的是媽媽對(duì)我很關(guān)心。

第一次包餃子6

　　快過(guò)年了，我看到媽媽要包餃子，我也跟著學(xué)起了包餃子。

　　媽媽拿出準(zhǔn)備好的餃子餡和餃子皮，給我示范了一下。她先把餃子皮放左手，用掌心托住，右手拿起調(diào)羹舀了一勺餡，小心地堆在餃子皮中間，然后放下調(diào)羹，用雙手把餃子皮對(duì)捏。她邊做邊說(shuō)：“肉餡不要放太多，捏的時(shí)候不要太用力。你看，如果能捏出褶子來(lái)，就更好看了。瞧，就是這樣。會(huì)了嗎？”我自信滿滿地說(shuō)：“這么簡(jiǎn)單，會(huì)了！”

　　于是，我也拿一張餃子皮放在左手，右手舀了一勺餡放在皮中間。我覺(jué)得有點(diǎn)少，又舀了一點(diǎn)上去。媽媽說(shuō)：“太多了，太多了，等會(huì)兒要露餡的。”聽(tīng)她一說(shuō)，我用勺子又撥了一點(diǎn)出來(lái)。然后對(duì)捏，褶子，褶子怎么捏出來(lái)的呢？原來(lái)，餃子皮要一邊留多一點(diǎn)，一邊留少一點(diǎn)，多一點(diǎn)的那邊才能捏幾個(gè)褶子，這個(gè)技術(shù)好難�。∥抑荒芷狡降貙�(duì)捏在一起，包好的餃子只能躺著，而媽媽包的餃子都是立著的。第一個(gè)丑陋的餃子在我的.手下誕生了，我都不好意思把我的杰作跟媽媽的擺在一起了。

　　“還行。再包一個(gè)，就能熟手了�！钡玫綃寢尩目洫�(jiǎng)，我重拾信心。拿皮，舀餡，對(duì)捏，哎呀，餡太多了，皮都脹破了。換張皮，可是還是做不好�！拔野�不好，不包了�！蔽倚箽獾卣f(shuō)。

　　媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“餃子包不好沒(méi)關(guān)系，每個(gè)人剛開(kāi)始都不會(huì)��！做一件事情，只要你不放棄，一定會(huì)做得越來(lái)越好的。你看，你剛剛包的幾個(gè)，比之前包的已經(jīng)好很多了。”我仔細(xì)一看，不比不知道，一比就明了。看著媽媽充滿鼓勵(lì)的眼神，我又重新包了起來(lái)。真的，一個(gè)比一個(gè)好看了。

　　晚上，吃著自己包的餃子，感覺(jué)這餃子比以前的都要好吃。做什么事都要用心去做，就算沒(méi)有成功也會(huì)有收獲的。

第一次包餃子7

　　除夕夜，我們?nèi)�家人都忙得不亦�?lè)乎。爸爸忙著貼對(duì)聯(lián)，媽媽忙著包餃子，我也不能閑著，在一旁打下手。

　　看著媽媽那嫻熟的手法，我非常羨慕，不由自主地也想嘗試包餃子。于是就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我也想試著包餃子�！逼鸪鯆寢尣⒉毁澩�，在我的再三�?qǐng)求下，媽媽終于答應(yīng)了。

　　我迫不及待地拿起餃子皮，用勺子在皮中心抹上餡，然后把皮折起使勁一捏。嘿嘿，真是小菜兒一碟！“哈哈哈！”媽媽大笑起來(lái)。我莫名其妙地問(wèn)：“怎么了呀？”“太難看了！”媽媽笑著說(shuō)。我有些灰心了，嚷著讓媽媽教我。

　　媽媽先拿起餃子皮放在手心上，我也跟著做。媽媽拿起勺子抹了適量的餃子餡，再用勺子把餡壓平，熟練地包好。媽媽告訴我：“包餃子時(shí)不能三心二意，要把接口捏好，以防露餡�！�

　　我謹(jǐn)記媽媽的教導(dǎo)，開(kāi)始了第一次嘗試，但我失敗了，心里有些沮喪。

　　第二次嘗試開(kāi)始了，我用力把接口處捏好，自認(rèn)為已經(jīng)很努力了，可餃子還是像露了氣的娃娃，正在嘲笑我無(wú)用呢！于是我心里就開(kāi)始打退堂鼓了。媽媽看出我的心思說(shuō)道：“凡事都要堅(jiān)持不懈，千萬(wàn)不能輕易放棄！”聽(tīng)了媽媽的話，我的臉漲得通紅，打算重振旗鼓。

　　第三次嘗試開(kāi)始了，這一次比前兩次包的'好看多了，媽媽臉上露出滿意的笑容說(shuō)：“看吧！只要努力，總會(huì)行的�！甭�(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里美滋滋的，就像吃了蜜一樣甜。

　　通過(guò)這次包餃子學(xué)習(xí)，我悟出了一個(gè)深刻的道理：只有用心做事，堅(jiān)持不懈，澆灌出來(lái)的花朵才是最美的。每當(dāng)我做事想放棄時(shí)，就會(huì)想起媽媽的教導(dǎo)。

第一次包餃子8

　　荷花在清水中漂浮，銀錠落在玉盤(pán)上。這是世界上第一個(gè)吃的東西。今天，我想吃——餃子，一種世界美食。但是美味的食物需要烹飪，所以我和媽媽開(kāi)心地包了餃子。

　　首先，讓我們一起做面條。我看見(jiàn)媽媽翻出幾碗面條，放入盤(pán)中。倒些水，用手均勻攪拌。然后放一些面粉進(jìn)去，最后讓面團(tuán)粘在上面，這樣就形成了一個(gè)完美的面團(tuán)。我看到它，心想，如果:有什么困難，我也能做到！我像媽媽一樣做了。先把面團(tuán)挖出來(lái)，然后倒水，攪拌均勻。在那之后，我發(fā)現(xiàn)面團(tuán)很粘，就像膠水被放進(jìn)去一樣。我的手都粘粘的�，F(xiàn)在我很擔(dān)心，擦了擦鼻子，但淘氣的臉又粘在我的嘴上和臉上。這讓我更加焦慮。我喊媽媽跑出廚房。我媽媽沖過(guò)去看著我的小臉。她忍不住笑了起來(lái)，說(shuō)道:“寶貝，你是怎么變成這樣的？”我很慚愧，低下頭說(shuō):“都是因?yàn)槊鏃l太粘了�！眿寢屝χ�說(shuō):“只要抓住并戳面團(tuán)�！蔽壹泵θプド�面條，沒(méi)關(guān)系。就這樣，我也試著包餃子，有些餃子很細(xì)長(zhǎng)，有些又矮又胖，還有一些從四面八方漏出來(lái)。最后，我做了不同形狀的`餃子。

　　晚上，我只選擇形狀奇怪的餃子來(lái)吃，因?yàn)槎际俏易龅�，我仍然很開(kāi)心。

第一次包餃子9

　　春節(jié)快到了，家家戶戶都忙著準(zhǔn)備煙花爆竹等東西。瞧，今天下午，我正幫阿婆包餃子呢！

　　起初，我以為包餃子非常輕松，所以很樂(lè)意幫阿婆的忙。阿婆邊說(shuō)邊做起了示范。原來(lái)，要往餃子皮內(nèi)放入適量的肉，然后折疊，弄出幾個(gè)褶子就完成了。

　　看著剛剛被包好的餃子，我的信心增多了不少，心想：包餃子這么容易，我們肯定不一會(huì)兒就完成了。

　　可剛包第一個(gè)，我就傻眼了�？粗�不像樣的餃子，我心里直打退堂鼓，想：餃子真難包��！為什么我偏偏要自告奮勇地過(guò)來(lái)包餃子呢？

　　阿婆看了我包的餃子，說(shuō)：“這個(gè)餃子肉放少了，褶子也沒(méi)弄出來(lái)。還有，你對(duì)折的時(shí)候碰到了肉，這汁就被擠出來(lái)了�！�

　　沒(méi)辦法，誰(shuí)讓我與餃子“無(wú)緣”呢？隨后包的餃子里，不是肉放多了，就是沒(méi)弄出褶子，各種問(wèn)題都有，看著那些“可憐”的.餃子，我在心里嘆了一口氣。

　　突然，我看見(jiàn)阿婆身邊有一根棍子，便問(wèn)：“阿婆，這是什么呀？”阿婆說(shuō)“這是搟面杖，是用來(lái)?yè){面的�！�

　　“我能不能試一試？”我問(wèn)道。“可以，不過(guò)這也是有難度的。”

　　阿婆把面和搟面杖拿了過(guò)來(lái)，做起了搟面的動(dòng)作，對(duì)我說(shuō)：“你看，搟面杖要在面的不同方向搟，不然，你始終搟不圓。我搟幾個(gè)給你看，然后你再練習(xí)�！�

　　等了好幾分鐘，阿婆終于把搟面杖交到了我的手上。嘿，這可是我的強(qiáng)項(xiàng)。我按照阿婆的步驟搟，不一會(huì)兒，圓形的餃子皮就呈現(xiàn)在了我的眼前。

　　阿婆看了，直夸我搟得非常好。原來(lái)，只有不斷地練習(xí)才能取得最終的收獲�。�

　　世上無(wú)難事，只怕有心人。我相信，自己以后一定能包出最完整的餃子哦！

第一次包餃子10

　　上課鈴響了，楊老師大步流星地走進(jìn)教室，笑瞇瞇地說(shuō)："今天我們要聊冬至包餃子嘍！"楊老師的話音未落，教室里頓時(shí)炸開(kāi)了鍋，同學(xué)們有的一蹦三尺高；有的高興得手舞足蹈；有的大聲喊道："老師，快開(kāi)始吧！"

　　包餃子前，老師給我們播放了冬至的視頻，還給我們講解了關(guān)于餃子的相關(guān)知識(shí)。如：冬至又稱(chēng)小年，是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天北方吃餃子，南方吃面團(tuán)。餃子還是中華的傳統(tǒng)美食呢！

　　這時(shí)只聽(tīng)楊老師說(shuō)："同學(xué)們，看完視頻，咱們就開(kāi)始包餃子吧！"聽(tīng)了老師的話我的`心里如十五個(gè)吊桶打水——七上八下：我昨天才剛學(xué)會(huì)包餃子，今天就上“戰(zhàn)場(chǎng)”了，這時(shí)我眼前仿佛出現(xiàn)了這一幕：我的餃子張開(kāi)了小嘴，好像在嘲笑我："你怎么這么笨啊，連個(gè)餃子都包不好，你還能做什么事情？"只聽(tīng)楊老師一聲令下，大家開(kāi)始包餃子了。

　　首先，我拿起一個(gè)軟軟的餃子皮放在左手上面，再用勺子取出適量的菜餡貼在餃子皮的正中間，按一按，接著把餃子皮中間對(duì)折捏一捏，免得餡都露出來(lái)，然后我把餃子皮所有的地方都捏了一遍，這樣，我的餃子就大功告成了。我想要把它擺在盤(pán)子上，可它怎么也坐不起來(lái)，就像剛出生的小孩一樣賴(lài)在“床上”。恰好這時(shí)，楊老師過(guò)來(lái)了，我連忙向楊老師求助，楊老師用她那靈巧的小手一捏我的餃子，沒(méi)想到餃子乖乖地就站起來(lái)了，頓時(shí)，我的心里像吃了蜜一樣甜！

　　這節(jié)課我們不僅知道了關(guān)于冬至的知識(shí)，而且吃到了自己包的餃子，真是受益匪淺！

第一次包餃子11

　　每個(gè)人都有過(guò)第一次，如：第一次做飯、第一次游泳、第一次滑冰、第一次騎自行車(chē)……當(dāng)然，我也經(jīng)歷過(guò)，那就是第一次包餃子。

　　上課了，老師說(shuō)：“同學(xué)們，今天我們上活動(dòng)課“包餃子”。同學(xué)們有的一蹦三尺高，有的垂頭喪氣……我心想：包餃子還不簡(jiǎn)單，這次，我可以大顯身手了。

　　老師先給我們發(fā)了一個(gè)大面團(tuán)，然后我們開(kāi)始和面。有的同學(xué)說(shuō)：“這怎么和呀？“有的說(shuō)：“這太簡(jiǎn)單了！”老師說(shuō)：“同學(xué)們，和好面以后，把面搓成條�！蔽覗|張西望，同學(xué)們搓得怎么樣？有的搓成了直條，有的搓得彎彎曲曲的.，好像一條小蚯蚓。老師又說(shuō)：“搓好以后，揪成一個(gè)個(gè)小塊塊，然后按扁，再用搟面杖搟一搟，一個(gè)面皮就完成了�！蓖瑢W(xué)們都按照老師說(shuō)的做，都做的很好。而我呢，我搟的就像一個(gè)不規(guī)則的圖形。我只好請(qǐng)教老師來(lái)幫忙，老師耐心地幫助我，在老師的耐心指導(dǎo)下，我搟的越來(lái)越好。

　　老師大聲地說(shuō)道：“搟好皮后，把餃子餡放在餃子皮的中間，然后，捏好就行了。”我左手拿著筷子，右手拿著皮，然后把餡放在餃子皮中間�？墒牵�我怎么也捏不好看，這時(shí)，老師走過(guò)來(lái)親切地說(shuō)：“來(lái)，跟我學(xué)�！崩蠋煱�得像一個(gè)個(gè)挺著肚子的“大將軍”。而我包的卻像一個(gè)“丑小鴨”。

　　同學(xué)們都包好了。老師搬來(lái)鍋給我們煮。煮好后，一人一碗，我吃了一口，“哇！真好吃！”我情不自禁地說(shuō)道。

　　你看，這就是我的第一次，怎么樣？

第一次包餃子12

　　我們?nèi)松�中有許許多多的第一次，而令我記憶深刻的是在去年的大年三十，我的情景。

　　那天，奶奶在廚房包餃子，我十分好奇地看著她，她包的每一只餃子都特別飽滿，我心想：挺容易呀！我肯定比奶奶包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮，一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后把它捏成元寶的形狀，高興地給奶奶看，可是，小手上的餃子不一會(huì)就張開(kāi)露餡了。

　　我有點(diǎn)不甘心：不就是包餃子嗎？有什么大不了的呀！我再試了一次，可明明包好了的餃子，沒(méi)多久又變形了！我生氣地大喊：“不包了！”奶奶親切地說(shuō)：“孩子，做事不可以半途而廢，要有頭有尾，不懈努力，才能成功。誰(shuí)都不是天生的.勝者，誰(shuí)都要虛心學(xué)習(xí)�。　�

　　聽(tīng)了奶奶的話，我問(wèn)奶奶：“包餃子的秘訣是什么呀？”奶奶說(shuō)：“秘訣就是你的心！”我疑惑不解，奶奶又補(bǔ)充道：“你仔細(xì)看我包，就能明白了�！蔽艺J(rèn)真地觀察著、琢磨著，學(xué)著奶奶先把餃子皮輕輕地拿起來(lái)，搓得中間厚兩邊薄，沾點(diǎn)面粉，用筷子把合適的餡料放在皮中央，然后合上餃子皮穩(wěn)穩(wěn)地捏幾下，一只形狀飽滿的餃子就成形了，還好沒(méi)有散開(kāi)。奶奶豎起了大拇指：“有進(jìn)步！”我信心倍增，繼續(xù)包著，一個(gè)個(gè)餃子挺著大肚子似乎在說(shuō)：“謝謝你，小主人！”餃子包好了，奶奶把餃子煮熟了，我細(xì)細(xì)地品嘗，心里比吃了蜜還要甜。

　　第一次包餃子讓我明白：做任何事情都要堅(jiān)持到底，不能虎頭蛇尾，堅(jiān)持就能取得成功！

第一次包餃子13

　　在我人生中的道路上，有許多難忘的事，就像一顆顆閃亮的小星星。高興的、生氣的、興奮的、傷心的`……今天，我就摘下一顆最亮的小星星說(shuō)給你們聽(tīng)吧。

　　端午節(jié)的前一天下午，我們家正在討論晚上吃什么。姥姥說(shuō)：“要不我們包餃子？”我想：這次我也要試試包餃子。“好�。　蔽腋吲d得一蹦三尺高。

　　說(shuō)干就干，媽媽先出去采購(gòu)原料。肉餡、白菜……總之需要的都得買(mǎi)。媽媽買(mǎi)回來(lái)了，我們開(kāi)始包餃子了，姥姥也開(kāi)始和餡了。

　　餡也和好了，面也醒好了，現(xiàn)在開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子的材料了。姥姥先揪了一塊面，把面搓成了長(zhǎng)條，就開(kāi)始細(xì)心地切成小塊。把面塊按扁又是誰(shuí)的事呢？哈哈，那當(dāng)然就是本姑娘的事嘍！我按面的時(shí)候，媽媽神秘地對(duì)我說(shuō)：“你知道你這種行為叫什么嗎我說(shuō)�！澳蔷褪恰�—扁它！”我和媽媽都笑了，只有姥姥還在搟餃子皮。

　　到了包餃子這一環(huán)節(jié)了，我來(lái)了精神頭。這次輪到媽媽搟皮了，我和姥姥開(kāi)始了包餃子活動(dòng)。要說(shuō)速度，我沒(méi)姥姥快，比如：姥姥都包了30來(lái)個(gè)了，我才包了12個(gè)。要說(shuō)技術(shù)，我更是沒(méi)姥姥好�？纯此�的，個(gè)個(gè)像個(gè)“小胖子”，再看看我的，個(gè)個(gè)像個(gè)“小月牙”。

　　開(kāi)始煮餃子了，因?yàn)槲也粫?huì)，所以這活就是她倆的事了。

　　香噴噴的餃子出鍋嘍！我迫不急待地嘗了一個(gè)我自己包的“月牙餃”，“啊，真好吃！”“我也嘗一個(gè)！”哈，您瞧瞧，我們家多熱鬧�。�

　　這次包餃子讓我體會(huì)到自己做事多么快樂(lè)，我下次還要繼續(xù)自己包餃子！

第一次包餃子14

　　每個(gè)人都有自己的第一次，每個(gè)人的第一次都會(huì)讓自己今生難忘，不用說(shuō)我也是。

　　每到過(guò)年時(shí)，家家戶戶都要包餃子，吃餃子。我家也不例外，當(dāng)時(shí)我才十歲，還是一個(gè)什么都不會(huì)的孩子。每當(dāng)媽媽包餃子時(shí)我的好奇心就天天圍著媽媽轉(zhuǎn)。我很好奇餡兒是怎么裝進(jìn)去的；我很好奇面是怎么粘在一起的；我也很好奇我們家那種餃子奇異的形狀。我們家的`餃子是用正方形的皮做的，不是像城市的餃子里用圓形的皮做的�？粗鴭寢�?zhuān)�姐姐，奶奶……他們那嫻熟的�?dòng)作、靈巧的手，我很羨慕，也恨自己不成鋼。我為什么什么都不會(huì)呢？于是，我下定決心，一定要學(xué)會(huì)包餃子！

　　清晨，太陽(yáng)早早的起了床，陽(yáng)光下熱熱鬧鬧的，因?yàn)榭煲�過(guò)年了。我們家以前是五代同堂，現(xiàn)在仍是，人很多，包的餃子也必須多。我苦苦的請(qǐng)求媽媽教我包餃子，我吵吵嚷嚷的，媽媽終于受不了了，說(shuō):“那你就包幾個(gè)吧，我可沒(méi)時(shí)間管你的事兒，不會(huì)問(wèn)你姐。千萬(wàn)別把餃子皮搞掉了。”我回答了一聲，便坐在了我姐姐旁邊。

　　包餃子我可看多了，本以為很簡(jiǎn)單，可實(shí)際學(xué)卻很難。那第一個(gè)餃子皮，把餡兒裝進(jìn)去，哎呀，漏了，姐姐幫助了我；拿第二個(gè)，哎呀，皮壞了，姐姐幫助了我；拿第三個(gè)，皮掉地上了，姐姐還幫助了我。我手很忙，姐姐的手比我更忙。

　　過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間，在我不斷的練習(xí)下，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，姐姐還告訴了我:“有困難要迎難而上、勇于面對(duì)、堅(jiān)持不懈、總會(huì)打倒困難的�！�

第一次包餃子15

　　一天，媽媽在家包餃子，我就想學(xué)包。得到媽媽同意后我就去準(zhǔn)備了。我先洗了手，之后就學(xué)著媽媽的樣子：右手拿了一個(gè)餃皮，左手弄了一點(diǎn)水，沾在餃皮的周?chē)�，接著我又用筷子夾了點(diǎn)餡子，放在餃皮上，在用手一捏，一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)媽媽已經(jīng)包了好幾個(gè)餃子了，而我才包好了一個(gè)�？纯次野�的餃子卻是扁扁的，好像好多天沒(méi)吃飯瘦癟的肚皮。再看看媽媽包的'餃子，個(gè)個(gè)都是大肚腩，我有點(diǎn)失望感！但我不放棄。媽媽也在旁邊鼓勵(lì)我：沒(méi)什么大不了，誰(shuí)都不是一次就成功的，失敗是成功之母！

　　聽(tīng)了媽媽的話，于是我又重新包第二個(gè)餃子。我再把餃皮放在右手中，左手沾點(diǎn)水放在餃皮的周?chē)�。這一次，我特意多放點(diǎn)餡子，用手一捏，第二個(gè)餃子就包好了�？墒�，第二個(gè)餃子剛包好，它的“小肚皮”就脹破了。但我不氣餒，接著我就又做第三、四、五、六……

　　可是還是有的破了，有的扁的，我真的快了失去信心了。在我做了第十二個(gè)的時(shí)候，終于做出了一個(gè)不扁也不破的餃子了，我開(kāi)心極了。媽媽也夸我包的餃子好看，看的我都流口水了。后來(lái)我越包越好。最后比媽媽包的還要好看。個(gè)個(gè)飽滿適中。但當(dāng)我瞟了旁邊扁扁的餃子時(shí)，心里有點(diǎn)難過(guò)，可后來(lái)一想，如果沒(méi)有之前的扁扁的餃子哪來(lái)現(xiàn)在的飽滿的餃子呢。算來(lái)，他們還是有功勞的。“我要扁扁的餃子”餃子終于全部包好后我對(duì)媽媽說(shuō)。

　　媽媽說(shuō)：“每個(gè)人都有第一次，只有經(jīng)歷過(guò)了才知道自己可不可以把這件事做好”晚上，我吃著自己包的餃子，真是吃在嘴里，甜在心里。