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特色美食作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家最不陌生的就是作文了吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?以下是小編收集整理的特色美食作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
特色美食作文1
我的家鄉(xiāng)博山是一座歷史悠久的美麗小山城。博山人對(duì)飲食很講究,就是普通人家也不放過(guò)在逢年過(guò)節(jié)鋪張一下。
到了臘月,家家戶戶都忙著置辦菜肴,攤雞蛋餅,做春卷、卷尖、蛋包;做豆腐箱、豆腐角、豆腐丸;剁肉陷做餃子……你聽(tīng)刀起刀落的聲音此起彼伏,響聲過(guò)后各種香氣便溢了出來(lái),在空氣中彌漫著,飄著濃濃的年味。
但是最具博山特色的.菜還是酥鍋,博山人幾乎家家都做。似乎不做個(gè)酥鍋就過(guò)不去年。臘月二十三空氣中便散發(fā)出酸里帶甜的特殊氣味,那就是酥鍋。這一天,我們?nèi)引R動(dòng)員,洗白菜、藕、海帶、蔥姜;炸魚(yú)、豆腐;還有雞、五花肉、豬蹄;配料有糖、醬油、醋、黃酒等,林林總總擺了一大攤。爺爺是主廚,我是小工。爺爺先刷了一個(gè)大砂鍋,在鍋底放上一些筷子,說(shuō)是怕糊。然后分層放上白菜蔥姜,剩下的東西分區(qū)擺放,層層疊疊錯(cuò)落有致。最關(guān)鍵的是配料的比例,爺爺小心的調(diào)好配料,然后又嘗了嘗,才放心地放進(jìn)鍋里。七八個(gè)小時(shí)后,酥鍋上桌了,不同區(qū)域里的東西,就是不同的菜,那蘇軟酸甜的味道,真是別有一番風(fēng)味。
博山酥鍋屬于普通百姓,它平實(shí)淳樸,材料易得,風(fēng)味獨(dú)特,怪不得博山人自豪地說(shuō):“吃了博山飯,圍著天下轉(zhuǎn)。”
特色美食作文2
泱泱華夏,盛開(kāi)著五十六朵鮮花,不同的地區(qū),不同的民族,正所謂“百里不同風(fēng),千里不同俗”,讓我們走近這一幅幅絢麗多彩的民族風(fēng)情畫(huà)吧!
來(lái)到蒙古,映入眼簾的就是青青草原,草原上奔跑著各種動(dòng)物,綿羊和牛,這都是它們的家園和樂(lè)園。如果來(lái)到蒙古,不吃一頓關(guān)于羊的`飯菜,那就等于沒(méi)來(lái),手抓肉、全羊席,都是這里的人間美味兒。
先說(shuō)手扒肉,它可是蒙古的傳統(tǒng)食品之一,做法是將肥嫩的綿羊開(kāi)膛破肚,剝?nèi)テづc內(nèi)臟,去頭去蹄,洗干凈切成若干塊,再放入清水中煮,煮到水滾肉熟便可拿出,用手抓著撕扯著吃,就是因?yàn)椴挥每曜映裕圆诺妹骸笆职侨狻薄?/p>
全羊席,之所以叫全羊席,是因?yàn)槿赖牟,都是用羊肉做成的。它也是蒙古的名宴,可是精選了羊身上的各個(gè)部位的精華,都以好吃為主題,分別采用了各種烹飪的方法,比如說(shuō):燒、蒸、爆、烤、燜、溜、燴、煎、炸等技巧來(lái)做好這頓全羊席,連做法技巧都有那么多,才肯定不能小看,標(biāo)準(zhǔn)的全羊席就有一百零八道菜,其中的涼菜都有二十多道,熱菜共有八十八道菜,全是美味至極!想想就讓人不禁流口水了。
這就是蒙古族等的特色美食,“百里不同風(fēng),千里不同俗”,你也給我介紹一下你喜歡的民族的美食吧!
特色美食作文3
說(shuō)起美麗的牡丹之鄉(xiāng)——墊江,那就一定要去品嘗一下墊江的特色美食——石磨豆花。
石磨豆花剛盛上來(lái)的時(shí)候,冒著騰騰的熱氣。豆花的表面十分光滑,在陽(yáng)光的照耀下閃閃發(fā)光,顯得特別誘人,勾起了食欲,讓人迫不及待想要一口吞下。用筷子去點(diǎn)一下這調(diào)皮的小家伙,這個(gè)小精靈卻又滑溜溜地躲開(kāi)了,多像一個(gè)調(diào)皮的小孩啊!但心急吃不了“熱豆花”,剛出爐的豆花還是要“涼涼”的,這樣才能嘗到更美味的豆花!
有了豆花后是不是少了些東西?對(duì)了,還有調(diào)料!這家伙可不能忘掉!辣椒、醬油、醋、蔥、蒜……擺在這兒的調(diào)料真是五花八門(mén)的!不過(guò)既然來(lái)到了墊江,可就得“入鄉(xiāng)隨俗”,嘗嘗這兒的特色——辣!墊江人可愛(ài)吃辣了!這樣一來(lái),火辣辣的調(diào)料配上軟軟的'石磨豆花,光是看“顏”,就能讓人垂涎三尺,一聞,那真是說(shuō)不出的舒暢,是不是已經(jīng)等不及了!讓豆花在調(diào)料里翻滾一圈,接下來(lái)便可以開(kāi)吃啦!
“啊嗚——”一口咽下肚,淘氣的豆花在嘴里不停的逃竄,咽下肚后,仍然不能滿足,在夾起一塊,放入嘴中輕輕品嘗,但入口即化,來(lái)不及再回味已經(jīng)不見(jiàn)蹤影。不但如此,越吃越想吃,越吃越好吃!這樣的一碗石磨豆花很快就能品完,唇齒留香,簡(jiǎn)直是人間美味!
這樣的特色美食是否已經(jīng)讓你動(dòng)心了呢?那么請(qǐng)來(lái)這美麗的牡丹之鄉(xiāng)——墊江吧!
特色美食作文4
我的家鄉(xiāng)云南有許多特色美食,云南十八怪、鮮花餅、過(guò)橋米線……但令我最喜歡的美食,還要數(shù)道口燒雞。
道口燒雞是我們家鄉(xiāng)特色傳統(tǒng)名菜之一,出自河南省滑縣的道口鎮(zhèn),是我國(guó)著名的'美食特產(chǎn)。
記得有一次,媽媽帶我來(lái)到一家餐館,看見(jiàn)了“道口燒雞”幾個(gè)字,身子便不由自主地奔了上去,我像一匹饑餓的狼,貪婪地看著開(kāi)放式廚房,廚師們正在做道口燒雞。他們先放入一些油,把雞放進(jìn)去,然后放入八角、桂皮、鮮味寶、鹵料等一些調(diào)味包。在烤爐上旋轉(zhuǎn)著烤,半小時(shí)后,一只金黃的泛著油光的雞就烤好了。我眼睛一眨不眨地看著,心里默默的記著做法。廚師將道口燒雞取下來(lái),我立馬央求媽媽上前買了一個(gè),那鮮香的雞肉味道讓我念念不忘。
回宜昌后,吃不到那么正宗的道口燒雞,但是可以自己嘗試著做。我和媽媽按百度上查到的方法,先將一只童子雞放進(jìn)一個(gè)盆子里,用60到70度的熱水燙五分鐘左右,洗好后斬掉雞爪,并在雞頸上放一根木棒支架,那樣,雞就立體起來(lái)了。
把抹好佐料的雞放進(jìn)烤箱,眼巴巴地望著雞的變化,看著那雞皮慢慢地被熱氣熏出小泡,好像魚(yú)兒在雨后爭(zhēng)相像冒泡一樣,皮慢慢變得金黃金黃,十分鐘后就能聞到燒雞特有的香味兒了。那味道起初是飄著的,后來(lái)就徑直往我的鼻孔里鉆,香得我直流口水,恨不得立馬就抓起來(lái)啃個(gè)精光。
終于,美味的燒雞新鮮出爐了,整個(gè)房間都充溢著燒雞的香味,我忍不住驚嘆:“真是此味只應(yīng)天上有,人間哪得幾回嘗!”
特色美食作文5
日本的美食是生魚(yú)片,美國(guó)的美食是漢堡,英國(guó)的美食是牛排,可是中國(guó)的美食有很多,今天我要寫(xiě)的不是大魚(yú)大肉,而是一碗普素的拉面。
今天早上,我和爸爸一起來(lái)到了一家面館,我點(diǎn)了一碗蘭州拉面,蘭州拉面上來(lái)了,一股清香撲鼻而來(lái),這香味一股清香,一股濃密,讓人迫不及待的去吃,我用筷子撩了一點(diǎn)面,這面一根一根的,像一根根玉做的面,晶瑩剔透,而且無(wú)比的有彈性,如果你把它拉長(zhǎng),你再放手它又會(huì)彈回去,如果你把面條豎起來(lái)的話,那面條會(huì)豎著,可別的面條是變彎了。
于是我吃了一口,心中無(wú)比激動(dòng),因?yàn)槟敲鏌o(wú)比的有彈性,味道是無(wú)比的好,雖然它不像別的面是濃美的,但是它是清淡的,而且是那么的有嚼勁,讓人一口下去,還想要吃一口,這你看,這一塊牛肉是那么的嫩,比肝還要嫩,當(dāng)它在我的嘴里被嚼時(shí),頭是那么的舒服,好像有一塊塊小肉在被我的舌頭按摩。如果把牛肉拉面一起吃,你可以知道牛肉的嫩和的'嚼勁在一起時(shí),可以讓人感受不到,拉面湯的熱量讓人不由自主的把一大碗面吃完了。
如果我哈一口氣,那香味是如此的誘人,真想在買一碗拉面,我一想到那因淡而又濃的香味是那么的美好,那么的沁人心脾,再一次的點(diǎn)燃了我那忍不住吃面的星星之火,再一次的燃起了,可是一下子又被爸爸的冷水給滅了。我們回到了家中,中午時(shí)我還是飽的,不餓。
大家看中國(guó)的美食是那么的美味,而且又那么可以讓填飽肚子。
特色美食作文6
我知道的土家美食有懶豆腐、炕土豆、蒸肉、榨辣椒……其中,我最喜歡吃的就是榨辣椒。
每年暑假,我都會(huì)幫奶奶做榨辣椒。榨辣椒,做法十分簡(jiǎn)單,把姜、花椒、切成小塊的辣椒,當(dāng)然,還有玉米面放在一個(gè)盆里,用手?jǐn)嚢杈鶆,再放進(jìn)一個(gè)壇子里。記住,一定要將壇口密封好,不然它就接觸了空氣就會(huì)壞掉,所以,每次奶奶都要在壇口包一層保鮮膜或是塑料膜,用壇子蓋緊緊扣住,再在壇口圍一圈水。“安心等待半個(gè)月吧!”奶奶笑著說(shuō)。注意,這半個(gè)月之內(nèi)千萬(wàn)不能開(kāi)蓋子。
半個(gè)月很快就過(guò)去了,我興沖沖地打開(kāi)蓋子,一股濃濃的酸味撲面而來(lái),夾雜著辣的味道,嗯,真香!千萬(wàn)不要急著用手去撈,不然,你的手會(huì)燒起來(lái)的,所以你得讓勺子來(lái)幫忙。開(kāi)火!燒油!把做好的`榨辣椒倒進(jìn)去,鍋里就熱鬧起來(lái)了。拿起鍋鏟中,開(kāi)始翻炒,炒到它變得火紅火紅的時(shí)候就熟了。小心翼翼地盛到盤(pán)子里,從遠(yuǎn)處看就像燃燒的火焰,再在上面撒上一把蔥花,真上讓人賞心悅目。那香味直往鼻子里鉆,用筷子夾上一團(tuán)塞進(jìn)嘴里,酸味瞬間打開(kāi)了你舌頭上所有的味蕾,辣味喚醒了嘴巴里所有的細(xì)胞,辣味從嘴巴一直到胃里,感覺(jué)整個(gè)身子都?和了起來(lái)。
當(dāng)然,榨辣椒還許多吃法,比如炒土豆片、炒臘肉、做湯……
你也想吃榨辣椒嗎?那就一起來(lái)做吧!
特色美食作文7
翻開(kāi)相冊(cè),一張張照片展現(xiàn)在我眼前以前的事也出現(xiàn)在眼前,有時(shí)歡笑,有時(shí)喜悅。這張照片是我們?nèi)胰ヅR安過(guò)年一起吃竹筒飯時(shí)拍的照片,現(xiàn)在回想起來(lái)真是難忘啊!
記得那一天,天氣很好,經(jīng)過(guò)1個(gè)多小時(shí)的車程我們來(lái)到了臨安,再經(jīng)過(guò)了十幾分鐘蜿蜒曲折的盤(pán)山公路我們終于來(lái)到了小外公家,雖然因?yàn)槲疫^(guò)盤(pán)山公路暈暈的但一到目的地我就被那兒的風(fēng)景所吸引,真是山好水好空氣好,天空好藍(lán)好藍(lán),還有成片成片的竹林。
這時(shí)小外公說(shuō)要做竹筒飯給我們吃,我很好奇竹筒飯是怎么做出來(lái)的',我就問(wèn)了小外公,小外公說(shuō)要把竹子割成一段一段的再把浸泡了幾個(gè)小時(shí)的米、豆子和臘肉放進(jìn)竹筒里,然后再在炭火上烤。小外公一邊烤一邊講著竹筒飯的由來(lái)。
原來(lái)這竹筒飯,古時(shí)候就有了,那時(shí)是因?yàn)楣湃嗽谏缴洗颢C,出遠(yuǎn)門(mén)做活,不方便帶鍋和碗,只能就地取材把所以材料都裝進(jìn)竹筒放在火上烤,就這樣有了竹筒飯。今天因?yàn)橹裢诧埳⑾、味俱全,所以過(guò)節(jié)時(shí)人們?nèi)稳灰灾裢诧垺?/p>
竹筒飯真好吃,香香軟軟的米飯,真是讓人流連忘返。
特色美食作文8
晶瑩剔透、柔軟潔白的魚(yú)丸是我們石浦家喻戶曉的名菜,俗稱白丸。
魚(yú)丸一般由米魚(yú)、馬鮫魚(yú)等鮮美的魚(yú)肉作原料,它的制作可講究了。首先,把魚(yú)洗干凈、晾干,用菜刀小心翼翼地去掉魚(yú)皮,隨后,一點(diǎn)一點(diǎn)地刮下魚(yú)肉,不能帶一點(diǎn)兒魚(yú)刺,接著把魚(yú)肉剁成細(xì)膩的魚(yú)糜,再加入雞蛋清進(jìn)行攪拌,然后,把魚(yú)肉糊揉制成小雪球,放在清水中浸,后連水放進(jìn)鍋里煮。當(dāng)熱騰騰、香噴噴的魚(yú)丸出鍋時(shí),會(huì)讓你情不自禁地吃上一口,那鮮美無(wú)比的魚(yú)丸,會(huì)讓你回味無(wú)窮。
據(jù)說(shuō),美味的魚(yú)丸有一個(gè)并不美麗的傳說(shuō)。秦始皇每餐中一定要有魚(yú),但又十分討厭魚(yú)刺,好幾個(gè)廚師因此而喪命。有一次,輪到三楚名師做菜,他洗好魚(yú)后,想到自己的'小命可能就要完了,就狠狠地用刀背向魚(yú)砸去,魚(yú)砸爛了,魚(yú)刺露了出來(lái)。這時(shí),太監(jiān)來(lái)請(qǐng)膳,廚師急中生智,順手將魚(yú)肉在湯里汆成丸子,秦始皇吃了丸子后,十分高興,便給它取了個(gè)美妙的名稱:皇統(tǒng)無(wú)疆風(fēng)珠汆。即現(xiàn)在所說(shuō)的魚(yú)丸。想到這個(gè)傳說(shuō)中秦始皇如此濫殺無(wú)辜,心中竟覺(jué)得有些毛骨悚然,但同時(shí)又為三楚廚師的聰明機(jī)智叫好。
現(xiàn)在,我們吃著鮮美無(wú)比的魚(yú)丸,體會(huì)的是生活的美好。
特色美食作文9
菜稞是我家鄉(xiāng)海豐梅隴縣的特色小吃,因其選材獨(dú)特,味道噴香可口而遠(yuǎn)近聞名。我最喜歡的風(fēng)味小吃就是它――菜稞,一種像餃子一樣的小吃。據(jù)說(shuō),菜稞是為了紀(jì)念抗洪送鄉(xiāng)親們上岸的一位神通廣大的老神仙而生的。菜稞采用剛剛收成的新米磨成粉,在太陽(yáng)底下曬干。制作時(shí)用溫水?dāng)嚢瑁檬秩啻,成為很有彈性的垛皮,再以芹菜、蒜子、瘦肉、鯨魚(yú)絲,加上炒熟的芝麻和花生米為內(nèi)餡精制而成。一般來(lái)說(shuō),蒸熟便可吃。也能夠蒸后再煎,味道會(huì)更加可口。
每年寒假回家鄉(xiāng),我下車后的第一件事就是去吃菜稞。瞧!
那盤(pán)子里擺放著的菜稞多像一只只晶瑩剔透的白色小船。咬下一口。脆脆的,香香的,滑滑的。餡料的香濃頓時(shí)溢滿我口中,讓人回味無(wú)窮。我再也顧不上什么淑女形象啦!
我一口接一口的吃得滿頭大汗。滿嘴是油,我仍是吃得不亦樂(lè)乎!
直到吃得我的`肚子圓鼓鼓的,我的嘴角才露出了滿足的微笑。最后離開(kāi)家鄉(xiāng),我還要拎上一大包菜稞呢!
朋友,聽(tīng)了我的介紹,你們是不是已經(jīng)垂涎欲滴呢?如果想吃,那就請(qǐng)來(lái)我的家鄉(xiāng)做客吧,我保準(zhǔn)你會(huì)吃得嘖嘖稱贊,讓你大飽口福!
特色美食作文10
我的家鄉(xiāng)在麗水龍泉,那是一個(gè)山青水秀的地方,只要你一抬頭,便可以看見(jiàn)藍(lán)天白云,青水綠水。
在我的老家,有三種特色美食。它們分別是黃果、紅糕和燒餅。黃果和紅糕都是用糯米做出來(lái)的。紅糕是甜的,可以蒸起來(lái)吃,也可以煎起來(lái)吃;黃果可以像紅糕一樣吃法,還可以像年糕一樣炒起來(lái)或煮起來(lái)吃,另有一番味道。
雖然在我這種吃貨的眼中,黃果和紅糕的味道都不錯(cuò),軟軟的、糯糯的.。但是,它們的味道根本比不上我那最愛(ài)吃的,香脆可口的燒餅。
燒餅從外觀看上去與寧波這里的普通燒餅一樣,區(qū)別在于里面的餡,因?yàn)轱灷锏拿犯刹酥挥性谖覀兡沁叢庞,做法也與寧波這邊的一樣。首先,先把面粉加入水揉成面團(tuán),接著把已經(jīng)準(zhǔn)備好的梅干菜放入面團(tuán)中,然后再把夾雜著一點(diǎn)點(diǎn)肥肉的瘦肉放進(jìn)面團(tuán)中。當(dāng)然,還要放一點(diǎn)白糖。最后,用搟面杖把放好餡的面團(tuán)滾成一個(gè)餅狀,放進(jìn)大燒爐里去烤,再靜等五分鐘左右,這個(gè)香噴可口的燒餅就大功告成了。
我每次回老家,一到就纏著媽媽給我去買燒餅。于是,我們的開(kāi)著車去老地方,因?yàn)槟羌椅兜捞貏e好。每次站在離餅鋪比較遠(yuǎn)的地方就能聞到那陣陣香味,使我不停的咽口水。
剛出爐的餅是最好吃的,每次買到餅后接過(guò)來(lái),我總是不管三七二十一就咬下一大口在嘴中嚼著,一邊吃,一邊說(shuō)香脆可口,一邊把自己舌頭燙的直流眼淚。
唉,什么時(shí)候才能吃到這美味的、香脆可口的燒餅?zāi)兀?/p>
特色美食作文11
我們土家族的美食有很多,比如炕土豆、榨辣椒、香腸……可我最喜歡的還是蒸肉,你知道它是怎么做的嗎?不知道的`話就和我一直往下看吧!
蒸肉做起來(lái)可簡(jiǎn)單了,事先要準(zhǔn)備許多板料才能做出美味的蒸肉,拿來(lái)一大塊準(zhǔn)備好的五花肉,把它切成巴掌大小,一厘米厚的片,放入碗中,再把鹽、大蒜、生姜、老抽和料酒等調(diào)料和切好的五花內(nèi)攪拌均勻,這樣一來(lái),每片五花肉上就都有了一層佐料,還要撒上玉米粉,濃濃的香味撲鼻而來(lái),饞得我忍不住咽口水。我又拿來(lái)了幾個(gè)土豆,切成塊,鋪在蒸盤(pán)中,再把五花肉整齊得碼上去,好像在做一件精美的工藝品,裝碗結(jié)束,就放入蒸格中,現(xiàn)在離吃還遠(yuǎn)著哩!你需要坐在一邊耐心地等待美食出鍋,漸漸地,鍋里冒出了蒸汽,別急,它可是在騙你,你還要等上半個(gè)小時(shí)呢!等蒸汽把整個(gè)蒸格包起來(lái)時(shí),蒸肉就蒸好啦!打開(kāi)蓋子,濃濃的香味直往鼻子里鉆,奶奶在上面撒了一把蔥花兒,紅褐色的肉加上綠色的蔥花兒,令人賞心悅目。饞得我口水都要流下來(lái)了。我?jiàn)A起一塊吹了吹,放入嘴里,瘦肉入口即化,豬肉皮彈力十足,那味道一瞬間打開(kāi)了我的味蕾,讓我忍不住吃一塊又一塊,哇!如果有一點(diǎn)膩人的話,再吃上幾塊土豆解膩。不一會(huì)兒,這一大盤(pán)肉就被我吃的差不多了。
你們喜歡吃蒸肉嗎?喜歡的話就學(xué)著做吧!
特色美食作文12
記得去年寒假的一天,我吃了一道菜,從那以后,我就對(duì)它“一見(jiàn)鐘情”,念念不忘。它就是我們常德大名鼎鼎的特產(chǎn)美食——醬板鴨。
那道美食是我到常德定點(diǎn)銷售店買到的。那次,我正在go shopping,忽然,一陣香噴噴的.氣味鉆入我的鼻孔。我立刻身不由己、迫不及待的跟著香味走過(guò)去。我越走越近,然后來(lái)到了一個(gè)排起長(zhǎng)隊(duì)的地方。我抬起頭一看,原來(lái)是“醬板鴨專售店”。我排隊(duì)好不容易買了兩袋醬板鴨,看著它就讓我眼放金光,垂涎三尺,恨不得一口吞下它。
我回到家后,立刻拆開(kāi)包裝嘗了一小口。“啊,真好吃呀!”我情不自禁的叫起來(lái)。我仔細(xì)看了看它,這道袋裝美食呈麥黃色,上面有一層亮光光的油,聞著它,香得讓我都呼吸不了。它的味道更是讓人陶醉,把美食慢慢送入口中品嘗,香香甜甜,清脆爽口,滿口溢油,真是鮮、美、香,越吃越愛(ài)吃。不知不覺(jué),兩袋醬板鴨讓我“消滅”了,很遺憾沒(méi)有給家人留下“一點(diǎn)點(diǎn)”,害得我被家人“臭罵”了一頓。這都是醬板鴨惹的“禍”。
醬板鴨這么好吃?你也想吃嗎?
特色美食作文13
味蕾,是一個(gè)人嘗遍美食必不可少的“工具”。美食對(duì)于味蕾來(lái)說(shuō)是一件完美的“藝術(shù)品”。無(wú)錫的小籠包可算是真正的味蕾上的“藝術(shù)品”。
把小籠包說(shuō)成“味蕾上的藝術(shù)品”,看相自然是必不可少的。小籠包剛上來(lái),正冒著熱氣。仔細(xì)看,它們一個(gè)個(gè)白生生的,呈圓錐形,皮如薄紙,隱約可以看到里面的`汁水。小籠包頂端有好多褶子,我睜大眼睛細(xì)細(xì)數(shù)了數(shù),18條!整整18條!這些褶子不密不疏,不長(zhǎng)不短,給人一種視覺(jué)美。
小籠包冒著熱氣,我鼻子湊過(guò)去聞了聞,這香味濃淡適宜。再仔細(xì)聞聞,淡的是皮香,濃的是肉香,時(shí)有時(shí)無(wú),鉆進(jìn)了我的鼻腔深處。
眼看小籠包就要涼了,我趕緊夾起一個(gè)小籠包,放在小盤(pán)子里。透過(guò)那吹彈可破的皮,只見(jiàn)里面的汁水在不停地滾動(dòng)。我在盤(pán)里倒上醋,夾起那洗過(guò)“醋澡”的小籠包,在邊上咬了一小口,汁水如同千軍萬(wàn)馬般涌入我的嘴里,甜甜的卻又不失鮮美。吸完汁后,我開(kāi)始吃皮和肉了。小籠包的皮底部最軟,因此我喜歡從下往上吃。咬一口——真軟,入口即化!不過(guò)那餡兒更是美味,比蛋糕還軟,甜中帶酸,酸中帶咸,咸中帶鮮。雖然咽下肚,可那味道卻仍然如潮水般在我口中滾動(dòng),在味蕾上跳舞,真叫人回味無(wú)窮。我頓時(shí)詩(shī)興大發(fā):
品小籠包
到口難吞味易嘗,
團(tuán)團(tuán)一個(gè)最包藏。
外強(qiáng)不必中干鄙,
熱熱須防手探燙。
怎么樣,你是不是流口水了?如果真想解饞,還是到“王興記”一飽口福吧!
特色美食作文14
牛肉粉是貴陽(yáng)人最喜歡的一種小吃,它風(fēng)味獨(dú)特,醇香。
每次到市府路那家牛肉粉店吃粉,我就看到煮粉的阿姨十分嫻熟地抓起一把粉條放入燒好開(kāi)水的大鐵鍋中,煮3分鐘左右,又把粉條撈起來(lái),放入盛好湯的碗中,再放上一些鮮嫩多汁的牛肉塊兒和一些切好的蔥花,最后再倒入少許醬汁和佐料,一碗熱氣騰騰的牛肉粉便出爐了。
端著牛肉粉,我不禁咽了一下口水,只見(jiàn)那潔白的粉條像帆布條一樣纏繞著浸泡在湯中,伴著一塊塊褐色的牛肉粒,還有幾片酸菜葉夾在其中,宛如一片草原一樣。那濃郁的湯汁便散出一陣又一陣的.誘人香味,真讓我胃口大開(kāi),真想不顧吃相一口氣吃完。
開(kāi)始吃粉了,我先聞了聞,一股牛肉的味兒在空中彌漫開(kāi)來(lái),我先夾了一點(diǎn)粉條放入嘴中,這粉條在嘴中散發(fā)出了淡淡的香味,口感細(xì)膩爽滑微韌。我又夾了一塊鮮美的牛肉塊兒放入嘴中,微辣鮮香,頓時(shí),這美味的牛肉粉就像一段滑滑的錦段,纏繞在我的舌尖,一點(diǎn)一點(diǎn)地涌入我的心,這滋味兒就像幾只味覺(jué)的精靈,在我的口中舞動(dòng)著、歡唱著、跳躍著、玩耍著……
緊接著我又吃了一口,那種香醇在我口腔中不斷地?cái)U(kuò)大,在我口中上下游蕩,碰撞,我閉上了雙眼,簡(jiǎn)直陶醉在了這美味的世界。
特色美食作文15
我們湖州有許多有名的小吃,比如:太湖三寶、周生記的餛飩、震遠(yuǎn)同的酥糖……
但最令我回味無(wú)窮的是丁蓮芳的千張包了。千張包是丁蓮芳先生發(fā)明創(chuàng)造的。丁連芳先生是一個(gè)怎樣的人呢?我查了查資料,原來(lái),丁蓮芳先生以前是一個(gè)買菜的人,過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間丁蓮芳先生想干大事業(yè),他想:如果想干大事業(yè),就必須做出與眾不同的東西。所以他發(fā)明了千張包,至今已有一百二十多年的歷史了呢!被評(píng)為中華名小吃。有一次,爸爸帶我去吃千張包。
剛跨進(jìn)門(mén),我就被那古香古色的裝飾給吸引了。大廳里客人絡(luò)繹不絕,我馬上找了一個(gè)座位,房子里熱鬧非凡。過(guò)了一會(huì)兒,服務(wù)員端著兩碗千張包來(lái)了。我仔細(xì)地打量著她們,她們也穿得古香古色的,上面繡著美麗的.花兒。我的目光又轉(zhuǎn)向了千張包。小小的碗里放著兩個(gè)“夜明珠”,我慢慢地把皮兒吃掉,再輕輕地咬了一小口,哇!鮮鮮的湯汁滲了出來(lái),里面有鮮鮮的蝦米,香香的豬腿肉,還有白白的河蚌肉。
再來(lái)看看米粉吧!每一根都晶瑩剔透,真是美不勝收呀!我喜歡丁蓮芳千張包,如果你想品嘗,那就快來(lái)湖州吧!
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