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包餃子作文

時間:2023-10-30 20:23:46 好文 我要投稿

包餃子作文[錦集15篇]

  在日常生活或是工作學習中,大家總少不了接觸作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家整理的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

包餃子作文[錦集15篇]

包餃子作文1

  今天是冬至,媽媽說我們包水餃吃吧!

  首先,我們準備了豬肉、面粉、胡蘿卜、大白菜和鹽、味精等調(diào)料。接著,我們開始剁餡,媽媽把豬肉放在砧板上切成小塊剁成肉糜,放到了碗里備用,把胡蘿卜、大白菜也切成了小顆粒,和肉糜放在一起攪拌,加上各種調(diào)料,餡就做好了。然后,我們再和面,媽媽把適量的面粉放在一個盆子里,加入水,開始和面,我也想試一試,于是,把手伸進盆子里攪來攪去,結(jié)果不一會兒弄得滿身都是面粉,我快變成一個雪孩子了,媽媽看到我的樣子哈哈大笑,很快面粉也變成了面團。最后,我們開始搟皮,把面團揪成一個個小劑子,拿起搟面杖搟起餃皮來,餃皮搟好了就開始放之前調(diào)好的.餡,蘸點水,對折,捏花邊,一氣呵成,餃子就包好了!

  我雖然包的沒有媽媽好看,但我覺的很有趣,很好玩。我覺得今天的餃子很好吃,因為是我自己包的,我很有成就感。

包餃子作文2

  今天我到二媽媽家做客,碰巧趕上她們家在包餃子。我和表姐興高采烈地洗好手,迫不及待地也想露一手。

  二媽媽把切好的豬肉弄成碎末,加上蔥姜料酒,再加上芹菜碎末拌好了餡,然后把揉好的面粉拿了出來。我們開始包餃子了。姐姐沖過來一把搶過面皮,放在手心里使勁壓扁,然后把肉餡塞進面皮里,在面皮邊沿涂了一圈水,再把面皮對折包住肉,用手指捏緊,按出了幾個小手印。姐姐心靈手巧,還捏出了花邊,把水餃打扮得漂漂亮亮的`,就像一個胖娃娃,靜靜地躺在盤子里,可愛極了!

  我迫不及待地學著姐姐的樣子,輕手輕腳地捏起來,生怕捏壞了?墒牵以趺茨笠材蟛怀鼋憬隳菢悠恋乃。我就想,我就捏只小鴨吧!姐姐看見我的小鴨,笑得前俯后仰,蹲在地上站不起來了。我趁姐姐沒注意,把手里的面粉涂在姐姐臉上,姐姐的臉變成了大花臉。姐姐不甘示弱,拿了面粉,也來追我,我笑著跑開了。

  晚上,我們吃著自己包的水餃,開心極了。我喜歡包餃子,下次新年我還要包餃子。

包餃子作文3

  春節(jié)的腳步漸漸地走近,一家人都忙活起來:大掃除、貼春聯(lián)、蒸饃饃......

  除夕的下午,我們?nèi)胰艘黄鸢溩,就連不到三歲的小弟弟也來“幫忙”。爸爸和外公搟皮兒。只見外公左手飛快地轉(zhuǎn)著面皮兒,右手拿著搟面杖不停地前后輥壓,這樣子搟出的皮兒即好吃又不容易露餡。爸爸是南方人,這是他第一次包餃子,只見他兩手握著搟面杖笨拙地在面皮上滾來滾去。時不時還把面皮卷在搟面杖上。我們看見他笨手笨腳的樣子,不禁哈哈大笑。

  我和妹妹來放餡。聽外婆說:“放餡可大有學問了,如果放多的話就會包不住,煮的時候會露餡兒;如果現(xiàn)太少就不好吃。”我和妹妹在外婆的`指導下很快就學會了放餡的技巧。巧手的媽媽和外婆把我們放好餡的皮放在手中用四指一擠,就把它們變成了一個個小元寶。負責擺放餃子的弟弟工作真認真,只見他把包好的餃子沾一沾面粉,然后把它們整齊的擺放好。我們夸他做的棒!他高興地手舞足蹈。我們一抬頭,哇!弟弟的臉上抹滿了雪白的面粉,像一個小丑!逗得我們哈哈大笑。

  過年一家人在一起多么開心,多么熱鬧!

包餃子作文4

  媽媽的生日快到了,我決定給媽媽做一頓餃子吃。

  這天中午,媽媽正準備做飯。我把媽媽攔住了,對媽媽說:“今天就讓我來做午飯吧!”

  媽媽笑了笑說:“可以呀!”于是我就開始信誓旦旦地做起餃子。

  我先找來做餃子用的.餃子皮、餃子餡,這都是媽媽早已準備好的。我先把餡放在面皮上,再把皮的兩邊對折,可是用力過大餡被我擠出來了,弄得我滿手都是油。但我并沒有灰心,繼續(xù)包起餃子來,終于我把一個餃子包好了。我繼續(xù)包第二個,第三個,第四個…………終于,我包好了整整一盤餃子。

  接下來要煮餃子了,我燒了一鍋開水,把包好的餃子放進裝滿開水的鍋里煮。不一會,餃子就熟了,我把餃子一個個撈進碗里,就這樣香噴噴的餃子就好了。

  媽媽吃了餃子,直夸香,我開心極了,做頓飯可真不容易啊!

包餃子作文5

  今天是除夕,除夕夜吃餃子是必然的事。那么,為何不自己動手包一次餃子吃呢?這樣會更有意思。二話不說,開始行動了。

  母親先把餃子的餡剁好了,放在一邊。又開始和面,和好了面,然后把面切成豎狀的,又把豎狀的切成圓塊的,母親負責搟餃子皮,我負責包餃子。開工啦!

  我拿起一張餃子皮,用筷子加了一小塊餡,把餡放在餃子皮上,因為餡裝的太多了,餡從餃子邊緣擠了出來,我束手無措,讓母親幫我把餃子稍微整理一下。我又開始包餃子,我吸取了上次的教訓,這次我放的餡不多也不少,正好把餡放到餃子皮中,然后又對折起來,吧邊緣慢慢地捏起來,不錯,有進步,我這次包的餃子鼓鼓的,看上去像一輪彎彎的月亮,漂亮極了!我就按著這種方法,包了許多餃子,看著自己的`勞動成果得意洋洋。我又想出一個主意,為何不嘗試著包花樣餃子呢?我告訴了母親,母親說,這真是個好主意。母親教我包了一種月牙餃,我很快就學會了。月牙叫就像帶有花邊的彎月,看上去很富有詩情畫意。包了幾個月牙餃,我腦子里又蹦出來一個主意,去網(wǎng)上查一查餃子宴看看,看著餃子宴,那里的餃子各種各樣,都不知道那些包這些餃子的人怎么想出來的,真是讓人羨慕。我模仿著學了兩種較簡單的花樣餃子的包法,是元寶餃和三角餃,學會之后我有交給了母親,母親看到我包的兩種花樣餃子,母親笑了,夸我真聰明。

  就這樣,母親和我報了許多的花樣餃子,開始下鍋了,過了一會兒,餃子漂到了水面上,餃子熟了,開飯啦!

  不知道為何,今年的餃子特別想,特別好吃!我一定要多吃一些!

包餃子作文6

  星期五下午,放學后,爸爸說:“今天是三八婦女節(jié),買些餃子皮回家包餃子,慶祝媽媽的節(jié)日!

  爸爸把買回來的肉、芹菜和蔥洗好。再把芹菜、蔥和肉切成末,裝在一個大盆子里,倒入一些醬油、香油和鹽,打入兩個雞蛋,在盆子里攪拌成餡。

  開始包餃子了,媽媽用左手手心托著一張餃子皮,右手用筷子從裝餡的'盆子里夾了適量的餡放在餃子皮當中,然后用餃子皮把餡裹了起來,這樣一個餃子就包好了。我也拿起一張皮,在皮上抹上一層水,再把餡放進去,捏了起來,可是我一捏,餡就出來了像個調(diào)皮的小娃娃,這邊一捏,它從那邊出來,我那邊捏,它從這邊出來。媽媽說:“餡不能太多!比缓笫职咽值亟涛,終于包好了。包好的餃子放在一個盤子里。媽媽的手真巧,包的餃子,有的像元寶,有的像彎彎的月亮,還有的像小船。

  開始煮餃子了,爸爸先把水燒開,再把包好的餃子放進去。餃子像一條條小魚兒快活地在水里游來游去。過了幾分鐘,餃子熟了,都漂浮在水面上,個個像晶瑩剔透的小船。

  爸爸盛了一碗餃子,讓我端給媽媽吃,我對媽媽說:“媽媽節(jié)日快樂!眿寢屨f:“謝謝!大家一起吃吧!"大家津津有味地吃著熱氣騰騰的餃子。

包餃子作文7

  今天下午,我看見奶奶在包餃子,心想,以前都是奶奶包餃子給我吃,她一個人包會累的,不如我?guī)湍棠贪溩影,讓他也嘗一嘗我的.勞動果實,我也加入了包餃子的行列中。

  我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些肉餡,放在餃子皮上,兩手使勁一捏,可是用力過猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來,我趕緊急救,用另一張餃子皮補上,才算堵住了漏洞?纯催@個餃子挺著將軍肚,真叫我不好意思。

  我放下手中的筷子,看奶奶怎么包餃子。我學著奶奶的樣子,先拿起一張餃子皮,然后放在適當?shù)酿W,接著兩邊對齊,輕輕一捏,一個圓滾滾的餃子便誕生了。就這樣,我和奶奶包了許多餃子。

  晚上吃餃子的時候,我覺得特別香,因為這里包含了我的勞動。這件事還使我明白了萬事開頭難的道理。

  第一次包餃子

包餃子作文8

  初五也叫“破五”,是送年的意思,傳統(tǒng)的送年也要吃餃子,而且餃子里還要包上錢、棗、糖,每樣包上6個。意思是:如果吃到帶錢的餃子,這一年就會發(fā)財;如果吃到帶棗的餃子,這一年就會好運早來;如果吃到帶糖的餃子,這一年就會過的.“甜甜蜜蜜”一家人就會和和睦睦。6是吉祥的數(shù)字。但我們家因為準備得太匆忙,沒有繼承這種傳統(tǒng)。

  餃子我們家每年都要包,今年的分工自然也和以前一樣:爸爸調(diào)餡、和面,媽媽搟面皮并包,我也是包餃子。

  包餃子很簡單。先取一張餃皮于掌心,放入適量餡料,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成皺褶,右手拇指將皺褶捏緊,重復步驟至左端餃邊并將兩端的封口處捏牢,一個像一輪彎彎的月牙的水餃就包好了。

  因為我已經(jīng)好久沒有包餃子了,所以因為放了太多的肉餡,包出了一個個“枕頭”?蛇@種餃子卻受到了爸爸的青睞,一是因為他自己不會包餃子,二么,嘿嘿,你看大腹便便的樣子就知道了。

  在我吃到第八九個餃子的時候,突然聽到了爸爸的聲音:“哎呀!這個餃子怎么是生的?”忘了跟你說了,我在包餃子的時候包了兩個特制的實心餃子,但既然我包了實心餃子,那也要有相應的寓意,所以我只能祝爸爸今年“踏踏實實”了。

  在這喜慶的大年里吃餃子,何嘗不是一種享受呢?

包餃子作文9

  今天,媽媽在家包餃子。

  我看了一會,就吵著嚷著讓媽媽教我。媽媽答應了,媽媽說:“我先給你做一個示范吧!”

  媽媽先把面皮放在手上,再沾一點水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個餃子就做好了。我看到包餃子這么簡單,就迫不及待地做了起來。

  我學著媽媽的樣子,把面皮放在手上,沾一點水,放上肉陷,兩邊按住,可是肉陷好象很不聽話,我按住左邊時,右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時,左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當我得意時,餃子的“肚子”破了,肉陷好像對我說:“你是包不住我的.!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個餃子就做好了?纯磱寢尠娘溩,再看看自己包的,簡直就是天壤之別呀!

  在媽媽的幫助下,我經(jīng)過反復練習,總算能包出一個像樣的餃子了。

  我相信,只要認真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。

包餃子作文10

  好香的味道!陣陣香味從教室中傳出來,這是在干什么呢,原來他們是在包餃子。

  說起這個餃子,它的名聲可不小,而且還有一段來歷。相傳東漢末年,醫(yī)圣張仲景曾任長沙太守,后來辭官回鄉(xiāng),正好趕上冬至這一天,他看見南陽的`老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當時傷寒流行,病死的人很多。張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實踐,便在當?shù)卮盍艘粋醫(yī)棚,支起一個大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕,抵御傷寒,治好了凍耳。從此,鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作了,稱為餃耳或餃子,也有一些地方稱扁食或燙面餃。

  好了,不說這么多了,我自己先去包餃子啰!我先把一張圓面皮放在手中,夾一點兒餡兒放在面皮中心,再用手沾一點水,涂在面皮周圍,最后把面皮對折起來,折出紋路就做好了。呀!餡放得太多了,皮破了!我趕緊把破餃子打開,倒掉一點兒餡,再用另一張皮把剩下的餡兒接上,最后把餃子折好。呼,一個破餃子終于被我搶救過來了!我再回過頭看看同學們,他們也不順利,有的餡太少,有的餡太多,有的皮破了,有的掉地上,但是,也有許多餃子是成功的,而且形態(tài)各異,有小籠包、大餅真是五花八門。

  接下來是煮餃子,餃子煮好了,大家馬上上去吃餃子,吃著自己包的餃子,真高興!

包餃子作文11

  我學過騎自行車,我也學過炒菜,但是我今天還是第一次學包餃子呢!

  上課時,小桔燈老師先拿出一張餃子皮,餃子皮白白的,十分光滑,再夾上適當肉餡,再在邊緣涂上一層水,然后輕輕的對折,折出花邊,最后一直小巧玲瓏的餃子就橫空出世了。我心想:“這么簡單,真是小菜一碟”看樣子同學們都有點蠢蠢欲動了,迫不及待弟拿起餃子皮包了起來。我照模照樣地學著老師的'動作,先灑肉餡,然后再在餃子皮的邊緣涂上一圈水,可是我對折以后,才發(fā)現(xiàn)餃子干癟癟的,就像一個發(fā)育不良骨瘦如柴的小孩,同學們都在笑話我呢!

  失敗乃是成功之母,我不服氣,又試了起來,我吸取了教訓放了很多肉餡,又接著順序做,可是餃子皮就像一個淘氣的小娃娃,我把這邊合攏,另一邊又翹起來,我按住這邊另一比又翹起來,接連這樣十多次,我費盡了九牛二虎之力終于把餃子片合上了,還沒等我喘上一口氣,餃子皮又彈了出來,我只好把它捏在手里,就像正在教訓一個淘氣的小孩,我想:“這下它可不會彈出來了吧!笨墒秋溩觿倓偝尚筒痪,“砰”的一聲就爆了。

  這次課堂不僅讓我學會了寫作文,還讓我學會了包餃子。

包餃子作文12

  這是一個迎接新年的日子,我們家滿滿的都是過年的味道,我們?nèi)以趮寢尩膸ьI下一起圍著桌子開始包餃子。

  這可是我第一次自己包餃子呢,我心里很緊張,怕自己把餃子包壞了,這時媽媽鼓勵了我,讓我有了自信。媽媽告訴了我基本包餃子的步驟,我們就開始行動了。我拿起一張餃子皮,往里面放肉餡,哎呀!我放得太多了,肉餡好像在跟我作對一個勁的往外爬,我急得團團轉(zhuǎn),最后只好找媽媽求救。

  包第二只的時候我吸取了上一次的教訓,放了少一點的肉餡,這一次它們都聽話的一點也沒有出來,當我成功的包好這只餃子的'時候別提有多高興了,我把自己包好的餃子拿給媽媽看,媽媽直夸我是一個聰明的孩子,臉上也露出了欣慰的笑容。我們就這樣一直一直的包餃子直到包完所有的餃子皮。

  我看著這些自己包的餃子,心里高興極了,晚上吃著自己包的餃子,覺得它格外的香!拔医K于會包餃子啦!”我激動的喊了出來。

包餃子作文13

  今天是我人生中第一次包餃子。

  放學后剛進家門,一股淡淡的清香撲鼻而來,順著香氣放眼望去,原來是媽媽剁好的餃子餡。想想平時吃的那美味餃子,我有些迫不及待,我大膽地做了個決定;自己動手,包餃子啰!

  餃子皮軟軟的.,看上去像肥肉,摸上去像豆腐。我輕輕一拉,哇!小東西居然被我拉的像皮筋,這還能包餃子餡嗎?

  聽說餃子是很難包的,我卻不以為然,學著媽媽的樣子,左手拿皮,右手挖餡。我把肉肉放進餃子皮兒里,淘氣的肉餡總和我過不去。我往左捏,肉肉從右邊探出頭來。我又往右捏,他又從左邊伸出頭來。仿佛在說:“哈哈哈,就不讓你捏,就是不讓你捏,小丫頭片子!”。我有些生氣,卻不放棄,我是誰?自稱是女天才,不就是把肉肉放進面皮里嗎,哼,姐還真不相信,這真能難倒我!。

  我小心奕奕地將面皮放在菜板上,接著放肉餡,最后把口封起來。終于,我費了九牛二虎之力才把一個餃子包好。因為肉餡放的太多,我包了一個失敗品。雖然是一個失敗品,但我沒有灰心。

  接著我包了第二個,這次包的餃子像一個士兵一樣,抬頭,挺胸。感覺像有一身的“肌肉”。第三個、第四個.....一個接著一個,一個比一個漂亮,那滑溜溜的肉餡再也不敢調(diào)皮了。

  我滿懷歡喜地抬頭看了看媽媽,媽媽包了許多餃子,個個都很精致,再看看我包的。簡直是天壤之別呀!我自嘆不如,我得花多長時間才能有媽媽這般杰作呢?。

  盡管我包了一堆難看的餃子,但心里還是很高興的,因為我不但知道了看似容易做事難,還懂得了媽媽做的每一頓美食,要付出很多的辛勞。

包餃子作文14

  今天,盛老師要和我們一起包餃子。同學們都十分高興開始包餃子了。

  于是,我拿了一張餃皮攤在手心,先用筷子挑一點菜餡放在餃皮中間,再在餃皮四周沾一點水,然后把餃皮一合捏緊。哈!一個餃子就做成了?墒俏矣X得這個餃子樣子不怎么好看,我又捏了幾個小皺子在上面,一個餃子終于包成功了。我把餃子放在我們組的盤子里。準備包下一個餃子了。有了第一次的經(jīng)驗,包第二個餃子,果然嫻熟多了。再看看其他組的成員,他們也包得不錯,有的`包了一個小小的包子,有的包的餃子像花冠一樣美麗……

  我們的餃子下鍋了,看著鍋里的餃子在水里快活地“游泳”,心里也十分開心!鞍。缓!”有一只餃子皮破了露出了它那青綠色的牙齒,還好其它餃子沒有“離隊”。有的餃子在鍋里歡快地玩耍著,一會兒在水了翻跟頭,像活潑可愛的小猴子,一會兒又“潛伏”在水底下,伺機襲擊其它同伴。它們在激流中行進……

  哦!餃子終于熟了。香噴噴的餃子出鍋了。嘗一口,嗯,好香!吃著自己包的餃子,這味道還更香了呢!

  這次包餃子活動可真有趣。

包餃子作文15

  王淇奶奶包的餃子又送到我們家了,那餃子散發(fā)出的陣陣香氣,引得我口水都要流下來了。媽媽看到我那猴急樣,忍不住笑著對我說:“胡戎,媽媽今天給你出個家庭作業(yè)行不?”

  我說:“是什么作業(yè)?喜歡的話我就做!薄鞍溩!”媽媽說。一聽是這個,我高興地說“行!”我和媽媽馬上行動,去了市場買了餃子皮、肉和芹菜。媽媽一會兒功夫就切好了餃子餡。

  開始包了,媽媽說:“看我包一個!”只看到媽媽把一張餃子皮攤在手掌上,用筷子夾了一小撮肉餡,用手蘸了一點水,再將餃子皮對折,輕輕地將封口封住,最后用手弄出點花紋,就這樣一個大餃子包好了。我學著媽媽的樣子,按照媽媽的步驟包了起來,可是封口的時候老是餡掉出來,唉!我真有點泄氣了,可是媽媽在一邊不斷的鼓勵我。終于,我包好了一個,“啊,媽媽我會了!”我高興地叫了起來。

  我包的`餃子一個比一個好,一個比一個快,我的速度越來越快,結(jié)果我比媽媽包的還要多,不知不覺的,餃子皮包完了。媽媽把餃子放進鍋里,不多久,滿屋清香。媽媽給我盛了一碗,我夾起來咬了一口,“嗯!好吃極了!睕]想到自己的“家庭作業(yè)”這么可口。

  原來每件不會做的事情都要去嘗試,只有做過了,體會到了,才能品嘗到成功的滋味。通過這個家庭作業(yè),我明白了毛澤東爺爺?shù)哪蔷洹笆郎蠠o難事,只要肯攀登”的道理。

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