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我學(xué)會(huì)了包餃子作文

時(shí)間:2023-11-03 10:23:46 好文 我要投稿
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(熱門)我學(xué)會(huì)了包餃子作文15篇

  在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)了包餃子作文,希望能夠幫助到大家。

(熱門)我學(xué)會(huì)了包餃子作文15篇

我學(xué)會(huì)了包餃子作文1

  春節(jié)到了,媽媽和爺爺、奶奶一起包餃子,我一時(shí)好奇,也加入了包餃子的行列。

  媽媽首先給我做了一個(gè)示范。只見(jiàn)媽媽左手托皮,右手用勺子舀了餡放進(jìn)餃子皮里并壓好,然后將餃子皮對(duì)折成半圓形,將中間捏緊,再將右端邊角捏住,右手拇指和食指配合將皮向中間捏褶。右邊捏好后,再重復(fù)相同的步驟將左端餃邊捏好,最后將兩端封口處捏牢,這樣一個(gè)漂亮的月牙餃就完成了。

  我也學(xué)著媽媽的樣子,把餡放進(jìn)餃子皮里,再把皮對(duì)折,將中間捏緊。哈,一切順利,我洋洋得意。不過(guò)接下來(lái)可就不那么順利了。往往是我這邊捏好了,那邊的餡就冒了出來(lái),那邊的剛補(bǔ)救好,這邊的.餡又漏了,反反復(fù)復(fù),費(fèi)了九牛二虎之力才把餃子皮捏好,此時(shí),我已經(jīng)是滿頭大汗了。 雖然第一個(gè)餃子傷痕累累,很不成樣子,不過(guò),我沒(méi)有灰心,通過(guò)多次努力,終于也能包出幾個(gè)有模有樣的餃子了。

  晚上,吃著自己包的餃子,我的心里美滋滋的。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文2

  我學(xué)會(huì)了騎自行車、畫(huà)畫(huà)、滑滑板,但是,最讓我難忘的還是我們今天學(xué)會(huì)的包餃子。

  我們洗干凈了手之后,老師準(zhǔn)備了面和餡,再分好了組。我們先搟皮,我把一大塊面分成了四份,每人拿一份。先搓成一個(gè)長(zhǎng)條形,再揪成一個(gè)個(gè)小的面團(tuán),再撒上一點(diǎn)面粉,然后一手拿著面團(tuán),一手拿著搟面杖,搟著搟著,就成了一個(gè)個(gè)的小面片。可我們搟出來(lái)的形狀各異,還是我們的搟面主力田旭厲害,他一分鐘能搟出十幾個(gè)皮,全都是圓的。

  皮搟完了,該包餃子了。我拿起一個(gè)皮,鋪在手心上,然后用筷子夾起一點(diǎn)餡來(lái),放在皮上,再把餃子皮對(duì)折,捏一捏,再?gòu)牧硪贿吥笊,把?duì)折后的皮全部封好,不留一點(diǎn)空隙。我包好了一個(gè),還不錯(cuò),像個(gè)月牙兒。再看一看別人的',有三角形的,有燈籠形的,還有圓形的,真是五花八門。

  餃子包好了,該下鍋了,老師給我們煮餃子。不一會(huì)兒,餃子就熟了,我們狼吞虎咽地吃了起來(lái)。雖然口味有點(diǎn)淡,便但還是很好吃,因?yàn)檫@是我們親手包的。

  這次作文課,我學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了中國(guó)美食真是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文3

  今天是冬至,媽媽已經(jīng)在廚房忙活起來(lái),說(shuō)是要給全家飽一頓餃子吃,我自告奮勇加入媽媽的包餃子隊(duì)伍,媽媽欣然同意了。我也開(kāi)心地不亦樂(lè)乎。

  第一步是準(zhǔn)備餃子皮。媽媽幫我在面盆中倒入幾勺生粉,然后加入適量的水,便讓我和面。我上下翻打著面團(tuán),將面團(tuán)拍、壓、打、摁著。過(guò)了一會(huì)兒,一團(tuán)結(jié)實(shí)又均勻的面團(tuán)子便被我和好了。接著是搟面皮。從大面團(tuán)子上揪下一塊面,在面板上揉成小團(tuán)子,再揉成條形面團(tuán)子,盡量長(zhǎng)一些。之后,用刀把長(zhǎng)形面團(tuán)子切成一節(jié)節(jié)的小面疙瘩。隨后,把每個(gè)小面疙瘩用搟面杖搟成厚度均勻的.面片,餃子皮大功告成。

  接著是拌餃子餡兒。把絞好的豬肉餡兒放進(jìn)大盆中,然后放進(jìn)去切好的芹菜丁兒、十三香、香油、鹽、少許醬油,用力延一個(gè)方向攪拌。不一會(huì)兒,飄香的餃子餡兒大功告成,香味撲鼻而來(lái)。

  最后是包餃子的過(guò)程。拿出之前搟好的餃子皮,平攤在手掌心,用勺子挖出一小塊餃子餡兒,放在餃子皮的正中央,然后雙手把餃子皮合上,對(duì)整齊后,沿著邊兒把餃子皮的邊緣捏緊。最后,再用一只手把餃子從腰部拗一下,這樣,餃子便可以站在席子上了。

  第一次包餃子,讓我學(xué)到很多,真開(kāi)心!

我學(xué)會(huì)了包餃子作文4

  在我們北方,每年的寒假里我們都會(huì)過(guò)年。每年的年夜飯里都少不了吃餃子,冬至的時(shí)候也要吃餃子,據(jù)說(shuō)不吃餃子會(huì)凍掉耳朵的。

  今天我來(lái)給大家講一講我學(xué)包餃子的事情。在過(guò)在過(guò)年的晚上,我向奶奶和媽媽學(xué)習(xí)包餃子。我們分工明確,我是搟餃子皮的,奶奶是和面的,奶奶的餃子面和的很好。媽媽是把餃子面搓成一個(gè)長(zhǎng)條,然后再切成小圓框塊,接下來(lái)就是我的工作了,我要開(kāi)始搟面皮了。奶奶說(shuō)餃子皮厚了不行,吃的話沒(méi)有味道,太薄了也煮的時(shí)候會(huì)破,太大了包的時(shí)候交錯(cuò)的敵方會(huì)比較多,太小了,餡兒會(huì)漏出來(lái),所以這些搟餃子皮不能大,也不能小,要?jiǎng)倓偤,也不能太薄,也不能太厚。?tīng)了奶奶的.話,我搟的餃子皮越來(lái)越像樣,越來(lái)越好看了。搟好餃子皮以后我們就要開(kāi)始包餃子了。

  今天奶奶和的餃子餡是雞蛋韭菜的。我們把餡兒放在面皮里,兩手用力一捏,餃子就成了花的形狀,餃子就成形了。

  今天吃的這頓餃子,我吃的格外香。因?yàn)檫@是我自己親手包的餃子。這是我的勞動(dòng)成果,也是我們?nèi)业膭趧?dòng)成果。全家人都吃的很開(kāi)心,我們吃的很快樂(lè)。我感覺(jué)到我們一家人在一起很幸福。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文5

  從小到大餃子一直都是我喜歡吃的食物,今天,我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。

  奶奶先把蝦仁、香菇、肉、還有芹菜全部切碎,然后放入老酒、味精、鹽、就攪拌成了葷素搭配的混合餡。

  開(kāi) 始包餃子了,我迫不及待地拿起一張餃子皮,放入許多肉餡,對(duì)折一下,用力一捏,可是怎么也合不攏,還因?yàn)橛昧^(guò)猛,結(jié)果餃子皮下端被我捏破了,為了不被弟 弟笑話,我又拿了一張餃子皮,包在餃子下面,餃子就像‘‘做了手術(shù)的肥胖癥患者’。奶奶見(jiàn)我包的很胖,就過(guò)來(lái)告訴我說(shuō);餃子不是你那樣包的,是先拿一張餃 子皮,再放肉餡,不過(guò)肉餡不能太多,也不能太少,然后在餃子皮邊沾一圈水,在對(duì)折,輕輕地一捏,再在餃子皮上捏幾個(gè)花紋,就好了。我按照奶奶水的`那樣,拿 起一張餃子皮,放入適量的肉餡。在餃子皮外圈拿起沾些水,輕輕地捏一下,再捏幾個(gè)花紋,這個(gè)餃子就做好了。

  我們把餃子圈包好了,奶奶把我們做好的餃子拿去煮,過(guò)了一會(huì)兒,餃子煮好了,奶奶就盛給我們吃,我們覺(jué)得真好吃啊!

  我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文6

  王草的實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)過(guò)去,但我們的心還沒(méi)有回來(lái)。包餃子,真正的CS,用水管抓球,做電子鐘,珍惜生命.每個(gè)項(xiàng)目都給了我們一個(gè)美好而快樂(lè)的記憶。

  對(duì)我來(lái)說(shuō)最難忘的事是包餃子。我在家和奶奶一起學(xué)會(huì)了包餃子,但是我沒(méi)有包餃子。這次包餃子教會(huì)了我更多包餃子的方法。這次包餃子是分工。王瑞陽(yáng)切蔬菜,鐘毅做韭菜炒雞蛋。我、許、馬和一伙人都來(lái)包餃子了。

  不一會(huì)兒,韭菜餡、雞蛋餡和餃子餡都做好了,太好吃了!我們開(kāi)始包餃子。餃子皮是梯形的`,一邊長(zhǎng)一邊短。我攤開(kāi)包裝紙,然后拿起餡料,但餡料似乎越來(lái)越對(duì)我不利?磥(lái)包餃子不是那么容易的!從短邊開(kāi)始,我朝長(zhǎng)邊卷了兩次,然后一個(gè)接一個(gè)地?cái)D壓,做了一個(gè)漂亮的餃子。然后,我做了幾個(gè)像這樣的餃子。

  餃子包好后,就開(kāi)始煮了。我默默地看著煮好的餃子。

  不一會(huì)兒,餃子從鍋里出來(lái)了。我看著熱騰騰的餃子,口水都快流出來(lái)了。我迅速用筷子夾起一個(gè),放進(jìn)嘴里。真的很好吃!

  我們這次做的餃子非常好吃。學(xué)生們團(tuán)結(jié)合作。他們真的像一家人!通過(guò)這次去王草的實(shí)踐活動(dòng),我們收獲了很多。我希望這樣的活動(dòng)能更多。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文7

  在寒假里我做過(guò)好多事情,我最喜歡的一件事就是和媽媽一起包餃子。

  在一個(gè)風(fēng)和日麗的下午,媽媽買好了豬肉蔥和生姜準(zhǔn)備包餃子。我的媽媽是包餃子的能手,十分鐘能包200多個(gè),我可比不上她,我在幫媽媽剁肉,剁的細(xì)細(xì)小小的多的數(shù)也數(shù)不清。在一旁的媽媽在和面做餃子皮,媽媽首先把適量的面粉倒入碗中,再把適量的水倒入面中,揉一揉,一個(gè)大大的.面團(tuán)就大功告成了。想要做餃子皮,還要把面團(tuán)搓成一條條;再切成一塊塊的;最后搟成又圓又薄的餃子皮。再用剁好的肉加上蔥和生姜沫,就可以開(kāi)始包餃子啦!

  拿起來(lái)一片餃子皮,用筷子夾起一小塊肉放在餃子皮上一捏,一個(gè)餃子就成了。我包的越包越像"包子"媽媽包的才是餃子,而且我包的餃子還露餡兒。媽媽在筷子里放了一枚硬幣,并且還說(shuō)今年誰(shuí)吃到了這個(gè)餃子,今年誰(shuí)的福氣好。

  在每年吃餃子的時(shí)候,奶奶吃到的次數(shù)最多,今年可能也是奶奶。"吃餃子嘍!"一聽(tīng)晚飯一定是非常好吃。這時(shí)天空上有許多漂亮的"大花",非常美麗,這次奶奶又吃到了這枚硬幣,奶奶真是福氣好啊!

  20xx年過(guò)去了,20xx來(lái)了,在新的一年里,吃上了熱騰騰的餃子,真的很開(kāi)心!

我學(xué)會(huì)了包餃子作文8

  今天我跟媽媽學(xué)包餃子。

  我把手清洗干凈后,先看媽媽怎樣包。只見(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮,平鋪在手上,然后用筷子把肉餡放進(jìn)皮子中間,再用手在皮子邊沾了點(diǎn)水后對(duì)折,最后把皮子邊打了幾個(gè)褶子,一個(gè)餃子就做成了。

  我想這真簡(jiǎn)單!我照著媽媽的步驟也這樣做起來(lái),但是我做的餃子有的像“傷病員”,有的就像一個(gè)破了肚皮的“大將軍”。我已經(jīng)做得很慢了,可還是做不好,我不得不向媽媽“討教”做不好的原因了。媽媽告訴我:“你把肉餡放得太多,餃子皮就會(huì)破裂。你沒(méi)有用水粘,餃子皮就會(huì)包不上的!蔽衣(tīng)了媽媽的話,我立刻改正做法,試了好幾個(gè)后終于成功了。再看看媽媽,她差不多包了一篦子的'餃子了。我好奇地問(wèn)媽媽:“您咋包得怎么快?”媽媽告訴我:“我一個(gè)人要做20來(lái)個(gè)人的飯,還要調(diào)換花樣,不往快里包,成嗎?”

  哦!我明白了媽媽的這一招是練出來(lái)的!今天包餃子讓我明白了個(gè)道理:萬(wàn)事需勤練。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文9

  今天,我對(duì)媽媽說(shuō):我想吃餃子!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。

  之后,媽媽買了一包餃子皮回來(lái)。弄好肉餡,就開(kāi)始包餃子了。

  首先,我把餃子皮放在手心里,用勺子將肉餡放在皮上,捏緊。可這邊捏緊了,那邊就冒出餡來(lái)了。我捏緊了那邊,這邊的餡又冒出來(lái)了。我干脆就一只手捏一邊,這樣就不會(huì)冒出餡了?汕∏∠喾矗乙荒,餃子的“肚皮”又冒餡了,搞得我滿手都是餡,只能去洗手。洗完后,我又拿起一塊餃子皮,把冒餡的地方補(bǔ)好,一個(gè)餃子終于包好了。我看了看爸爸包的餃子,像剛打了勝仗的將軍,我的卻像還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下來(lái)的兵。我有點(diǎn)灰心。爸爸鼓勵(lì)我說(shuō);你包的'餡太多了,少放點(diǎn),你一定做得好的。聽(tīng)了爸爸的話,我又包了幾個(gè)餃子,像剛來(lái)的新兵。

  餃子出鍋了,我們吃著自己包的餃子,沉浸在歡樂(lè)之中。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文10

  今天是星期天,媽媽在廚房包餃子,我對(duì)此產(chǎn)生了濃厚的興趣,便參與到了其中。

  我們先把面粉和水按2:1的比例攪拌起來(lái),然后不停的揉面約半個(gè)小時(shí),直到面表面光滑為止,此時(shí),我的手已經(jīng)麻木了,感覺(jué)做家務(wù)真的好累啊!

  第二步,準(zhǔn)備餡料,媽媽把肉剁成肉末,又把蔬菜切碎,再把蔥姜蒜切細(xì),把這些食材全部放在一起,再根據(jù)個(gè)人口味添加適量的'調(diào)味品,攪拌均勻,餡料就制作成功了。

  第三步,把面團(tuán)放到了砧板上,我拿起搟面杖,狠狠的面團(tuán)做"按摩",不一會(huì)兒,面團(tuán)就變成了一塊大大的面皮,我拿起一個(gè)碗在面皮上蓋了一個(gè)又一個(gè)的圓出來(lái),就這樣,餃皮就做好了。

  第四步,包餃子,對(duì)我來(lái)說(shuō),這是一次前所未有的挑戰(zhàn),一會(huì)兒是忘了放餡料,一會(huì)兒是把餃皮給弄破了……我毫不氣餒,終于,我包出有模有樣的水餃出來(lái)了,包了一個(gè)又一個(gè),好有成就感。

  最后一步,我把一鍋水燒開(kāi),把餃子一個(gè)一個(gè)輕輕的放進(jìn)去,煮了大約十分鐘,哈哈,餃子出鍋嘍。

  我大口大口的吃著自己親手包的餃子,嘴里還不停的說(shuō)著:"好香!今天好有收獲!"

  我學(xué)會(huì)了包餃子

我學(xué)會(huì)了包餃子作文11

  前些天,我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng),那就是包餃子。

  那天就是星期五,我看到媽媽在包餃子,我有點(diǎn)興趣,于是我就問(wèn)媽媽,我可以包餃子嗎?媽媽說(shuō):好呀,正好我也多一個(gè)小助手。

  媽媽當(dāng)起了我的指導(dǎo)老師,只見(jiàn)媽媽左手拿餃子皮,用勺子把餡兒放到餃子皮中央,然后重疊在一起,捏一捏,最后捏緊餃子皮就好了。

  我照著媽媽的包餃子方法,也包了起來(lái)。左手放著餃子皮,右手拿起勺子,挖了一小勺餃子餡,放在餃子皮的中心,把皮合在了一起。最后一步,就是捏緊餃子皮。

  包好了,我看了一下,扁扁的,好像一個(gè)沒(méi)有吃飽的小孩子一樣。

  在我包第2個(gè)的'時(shí)候,我不小心把餡放多了,捏得一邊緊,一邊松。在我要放棄的時(shí)候,媽媽對(duì)我說(shuō):你餡放多了,用勺子挖出一點(diǎn)就可以了。我挖出了一點(diǎn),真的,成了!有了前兩次的經(jīng)驗(yàn),后面包的好多了。

  從這一點(diǎn)我也明白了生活不易,看著簡(jiǎn)單做著難呀!

我學(xué)會(huì)了包餃子作文12

  今天媽媽教我學(xué)包餃子,放學(xué)后我拿起書(shū)包飛快往家跑,今天媽媽和我說(shuō)好今天為我們包子,還教我該怎么包餃子,回到家我就和媽媽去了菜市場(chǎng)買東西一些餃子皮,又買了一些需要用的菜,媽媽把餃子餡做好,我們就開(kāi)始包餃子了。

  首先拿一個(gè)餃子皮放在手掌心,拿一個(gè)勺子挖一勺餡放到餃子皮里面,然后對(duì)折,我小心翼翼的捏了起來(lái),樣子沒(méi)有媽媽捏的好看,但是還算可以沒(méi)有包壞,然后把捏好的餃子一排排放在面板上,等水燒開(kāi)了就可以下鍋了,撈出來(lái)的餃子發(fā)現(xiàn)有爛的餡都出來(lái)了,媽媽說(shuō)是我沒(méi)有捏緊包好的`原因?qū)е碌,后?lái)又試了一次,吸取上次經(jīng)驗(yàn)這次包的餃子沒(méi)有在爛到鍋里。

  通過(guò)這次包餃子,我明白了人們正是通過(guò)不斷的從失敗中找出問(wèn)題最后才取得成功的!

我學(xué)會(huì)了包餃子作文13

  暑假的第一個(gè)星期天,我和媽媽一起包餃子。

  媽媽先去菜市場(chǎng)買了些餃子皮、豬肉、韭菜,把韭菜洗干凈,在菜板上剁成小段,再把豬肉剁成泥,最后把韭菜和豬肉拌勻,加上鹽和油、十三香、味精,做成了餡兒,我和媽媽開(kāi)始就包餃子了。我拿起一個(gè)小面皮,發(fā)現(xiàn)像太陽(yáng)一樣圓,我把餡放在左手的面皮上,用兩個(gè)手指夾著餃子邊,用力捏一下,包成一個(gè)像月亮的餃子,很有成就感。

  就這樣,我連續(xù)包了好幾個(gè)餃子,胳膊都酸了,這讓我明白勞動(dòng)是很辛苦的,也讓我更加熱愛(ài)勞動(dòng)。

  下餃子了,首先煮一鍋開(kāi)水,然后把餃子一個(gè)一個(gè)得放進(jìn)鍋里,等一會(huì)兒,餃子浮上水面,用漏勺在里面輕輕地?cái)囈粩,防止粘在一塊,大功告成,我們盛上餃子,幸福的享用起來(lái)。

  通過(guò)這次包餃子,讓我知道,只有辛勤的'勞動(dòng)才能真正的享受勞動(dòng)的快樂(lè)。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文14

  今天,我們準(zhǔn)備包餃子,媽媽一大早去菜市場(chǎng)買韭菜,買完韭菜回來(lái)洗凈、空水,快到中午的時(shí)候我們才開(kāi)始包餃子。

  開(kāi)始包餃子了,媽媽先把韭菜切碎,把姜,蔥也切碎,把這三樣?xùn)|西放在一起,放入調(diào)料,攪拌均勻,餃子餡就做好了。準(zhǔn)被開(kāi)始搟餃子皮了,媽媽把面切成一小塊一小塊的,讓我搟餃子皮,這是我第三次搟餃子皮,第一次是二年級(jí)的時(shí)候,第二次是三年級(jí)的時(shí)候,第一次我搟的時(shí)候沒(méi)有那么好,有的`時(shí)候會(huì)下?tīng),第二次我搟的比第一次好多了。所以我這一次感到比較熟練,輕松。但是,還沒(méi)有媽媽搟得好。搟完餃子皮,媽媽又讓我?guī)退溩,我以前也幫媽媽包過(guò)餃子,所以我也知道怎樣包餃子。不管我包過(guò)幾次都沒(méi)有媽媽包的好,不過(guò)這幾次我都一點(diǎn)一點(diǎn)的在進(jìn)步。媽媽又讓我?guī)退嘛溩樱瑡寢寣?duì)我說(shuō)步驟,我按照她的說(shuō)法去做,媽媽說(shuō)下餃子的時(shí)候,勺子要不停的在鍋里翻。下完餃子,我把餃子城在盤里一看,其中有幾個(gè)下?tīng)得,媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“沒(méi)關(guān)系的,誰(shuí)天生都不會(huì)做某樣?xùn)|西,只要一點(diǎn)一點(diǎn)的學(xué)就能學(xué)會(huì)。”

  媽媽今天的這句話讓我聽(tīng)明白了。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文15

  春節(jié)時(shí),我們?nèi)叶蓟乩霞疫^(guò)年,因?yàn)槭谴汗?jié),我們回家的人都要吃團(tuán)圓餃子。

  回到老家后,我的爺爺和奶奶都開(kāi)始包餃子了,我對(duì)爺爺奶奶說(shuō):“我今年都上三年級(jí)了,我也想學(xué)包餃子!毕赐晔治揖湍闷鹉棠套龊玫娘溩悠,剛開(kāi)始,我爸爸也過(guò)來(lái)幫忙,于是我就問(wèn)爸爸怎么包餃子。

  爸爸說(shuō):“先把弄好的餡放入餃子皮中!蔽耶(dāng)時(shí)就開(kāi)心了,我一看包餃子的餡有好多材料,有蔬菜、有雞蛋、還有粉條……因?yàn)榘溩拥姆椒ǜ鷱?fù)雜,所以我手忙腳亂的包著。不一會(huì)兒我就包了十多個(gè)餃子。我包的`過(guò)程是,先讓餃子餡放在餃子皮中,然后用手捏緊。接著開(kāi)始煮餃子,我發(fā)現(xiàn)餃子在鍋里一點(diǎn)也不扁了,吸飽了熱氣的它們一個(gè)個(gè)浮了起來(lái)。

  吃著自己包的餃子,我很高興。

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