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我學(xué)會(huì)了包餃子作文

時(shí)間:2023-11-07 09:51:45 好文 我要投稿
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我學(xué)會(huì)了包餃子作文15篇(推薦)

  無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,下面是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)了包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文15篇(推薦)

我學(xué)會(huì)了包餃子作文1

  我的媽媽是包餃子的高手,我看過很多親屬包餃子,都沒有媽媽包的好看包的快。

  有一天,媽媽又包餃子了.我的好奇心就來了,我要看看媽媽包餃子的全過程,我也要學(xué)習(xí)包餃子。媽媽知道了我的想法,就一邊揉著面,一邊微笑著對我說.“你看你的小手,能會(huì)包嗎?”“我就是要與你學(xué)學(xué),學(xué)會(huì)了與你分擔(dān)這些家務(wù)活”媽媽沒有再堅(jiān)持什么,讓我洗手,給了我一個(gè)小面團(tuán),讓我學(xué)她的樣子揉面,我左手捏著面團(tuán)的邊緣,右手使勁的向前推揉,媽媽笑著說,還真的像這回事呢,我揉的'更加的起勁,三五分鐘過后,我學(xué)媽媽的樣子,把揉好的面放在案板上,媽媽說這叫醒面,是讓面更加有勁道,這時(shí)媽媽也沒有閑著,只一會(huì)功夫就調(diào)好了餃子餡兒,.我看見媽媽重新拿起一塊面,向一個(gè)方向揉搓起來.揉成長長的圓筒狀,然后,我也學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著圓桶型的面勁,右手在左手的前端,大小均勻的揪下一個(gè)個(gè)面疙瘩,我不假思索的拿過小面團(tuán)就在案板上按.,怎也按不圓,媽媽笑著告訴我,傻孩子,還缺一道工序呢,她邊說著邊拿起小面團(tuán),在自己的手心來回揉搓,一會(huì)一個(gè)圓圓的小面疙瘩出來了,再使勁的一按,嘿嘿,一個(gè)小圓餅出來了,媽媽熟練的搟著面片,只聽面板上發(fā)出輕微的呼呼聲,圓圓的,薄薄的面皮就如落地的雪花,媽媽就像一位魔術(shù)師,一會(huì)就搟出來很多張,我看得花了眼……媽媽說,關(guān)鍵的程序到了—包餃子,如果邊緣捏不好,下鍋就開邊了,弄得瞞過餡子不說,餃子也就成了片湯了,我一邊聽著,一邊像媽媽那樣,左手掌上放好一個(gè)搟好的面片,右手去取適量的餡子,然后把面片的邊緣對折,我迫不及待的一頓狂捏,一個(gè)餃子就“成功”了,放在案板上,嘿嘿,我怎發(fā)現(xiàn)我的餃子那樣的難看呀,邊的寬度不一樣大,有一處還咧著嘴,仿佛在笑我這位毛手毛腳的人呢,媽媽笑著對我說,“第一次包到這樣的程度,真的很好了,看我的!”媽媽一邊說著,早已把餡子放好了,邊緣對折,只見她的兩個(gè)大拇指一對,使勁的一捏,呵!一個(gè)餃子出來了,餃子的邊緣兩邊寬,中間部位窄,很有趣,而且沒有露餡的地方,肚子鼓鼓的,就如一個(gè)吃飽了的玩具豬,平躺在案板上,好看極了,媽媽告訴我,這叫“和尚頭”,我看著,學(xué)著,包著……我又在媽媽包“和尚頭”的基礎(chǔ)上,又摸索著包了邊緣一樣寬的小餃子……勞動(dòng)真的是充滿了樂趣,充滿著奇思妙想……

  我與媽媽學(xué)會(huì)了包餃子,懂得了做事情要嚴(yán)謹(jǐn),要有繼承,還要有創(chuàng)新!

我學(xué)會(huì)了包餃子作文2

  俗話說得好:“心急吃不了熱豆腐。”每當(dāng)聽到這句話時(shí),總會(huì)想起上次和奶奶包餃子的情景。

  那天,我放學(xué)回到家,打開門就看到奶奶正在包餃子,于是帶著滿懷地好奇心。我趴在桌子上看奶奶怎么包餃子。奶奶見了,問:“想學(xué)嗎?”我聽了開心地叫道:“想!想!”奶奶說:“先拿一塊餃子皮放在手中來回搓;抹上一些水;再放一點(diǎn)肉餡;對折后就成了一個(gè)餃子!”我聽后也開始包了起來。先拿一塊餃子皮放在手中,將餃子皮周圍弄上水,叉一些肉放在中間,對折后就成了一個(gè)餃?墒俏野孙溩,像個(gè)有幾千斤的大胖子似的,耷拉著腦袋,再看看奶奶包的餃子像一位英勇的士兵,這一看,我包的和奶奶包的`有著天壤之別。我問奶奶:“奶奶、奶奶,我的餃子怎么會(huì)成這樣?”奶奶說:“是你的肉餡放多了!”我不甘心。

  于是又拿出了一塊餃子皮在周圍抹上水,再放肉餡的時(shí)候,我猶豫不決,心想:上次放多了肉餡,這次少放一點(diǎn),對折后一看。媽呀!這是什么?像個(gè)瘦子似的,瘦成了皮包骨。我驚訝地又問奶奶,奶奶說,“是你的肉餡放少了”,我氣得火冒三丈地說:“我不包了!”奶奶笑了,連忙說:“孩子別急,心急吃不了熱豆腐的。”

  我還是那樣,拿來一塊餃子皮放在手上,再把餃子皮周圍抹上一點(diǎn)水,放肉餡的時(shí)候,我往奶奶那一看,奶奶向我投來鼓勵(lì)的目光。我叉了些肉餡放在餃子皮中間,對折后就好了,我一看跟奶奶包的一樣,像精神抖擻的士兵了!我高興地大叫道:“我會(huì)包餃子了!”奶奶見了說:“我孫子真不錯(cuò),這么快就學(xué)會(huì)了!”

  通過這一件事情,我明白了:做任何事都不能急,要學(xué)會(huì)先仔細(xì)觀察,仔細(xì)判斷!

我學(xué)會(huì)了包餃子作文3

  暑假的一天,媽媽去發(fā)書我自己在家。媽媽告訴我:“我大概半個(gè)小時(shí)就回來,餡我已經(jīng)拌好了,你先和好面等我回來一起包餃子,你不用著急!闭f完媽媽就走了。我和完面用保鮮膜封好,一邊看書一邊等媽媽。我左等右等也不見媽媽回來。突然媽媽打電話給我說:“媽媽會(huì)晚些回家,你自己把餃子包好!狈帕穗娫挘倚睦镉悬c(diǎn)興奮,還有點(diǎn)忐忑。興奮地是我可以自己獨(dú)立包餃子了。忐忑的是我怕自己包不好。

  我沒有耽擱,一步步地做起來。首先和好的面搓成長條,再把面揪成一個(gè)個(gè)小球;然后用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。其實(shí)這些之前我都做過,所以并不覺得有什么難度。接下來就得上手包餃子了,我先在腦子里想了一遍平時(shí)奶奶和媽媽包餃子的樣子。于是自己用筷子從盆里夾出一點(diǎn)餡放在餃子皮中間,再把餃子皮的一邊向它正對著的另一邊對折,把邊緣捏緊不讓餡露出來。如果捏不緊總露餡的話,我就捏住邊緣的兩層皮往里折一小下,然后壓平,這樣就可以把邊緣牢牢地固定住了。終于包完了,慶幸的是,面和餡都沒有剩余。這時(shí)媽媽的電話又打來了,我接通了電話就迫不及待地告訴媽媽我把餃子包好了,媽媽聽了很激動(dòng),不住的'夸我,還告訴我,邱姨一會(huì)過來幫我煮餃子。我沒有等邱姨來就自己燒開了一鍋水,把餃子放進(jìn)去,等邱姨來了,餃子也煮熟了。

  看著邱姨和陳麒冰大口吃著我自己獨(dú)立做熟的餃子心里真是美滋滋的。我學(xué)會(huì)了包餃子今天是星期天,媽媽在廚房包餃子,我對此產(chǎn)生了濃厚的興趣,便參與到了其中。

  我們先把面粉和水按2:1的比例攪拌起來,然后不停的揉面約半個(gè)小時(shí),直到面表面光滑為止,此時(shí),我的手已經(jīng)麻木了,感覺做家務(wù)真的好累。

  第二步,準(zhǔn)備餡料,媽媽把肉剁成肉末,又把蔬菜切碎,再把蔥姜蒜切細(xì),把這些食材全部放在一起,再根據(jù)個(gè)人口味添加適量的調(diào)味品,攪拌均勻,餡料就制作成功了。

  第三步,把面團(tuán)放到了砧板上,我拿起搟面杖,狠狠的面團(tuán)做“按摩”,不一會(huì)兒,面團(tuán)就變成了一塊大大的面皮,我拿起一個(gè)碗在面皮上蓋了一個(gè)又一個(gè)的圓出來,就這樣,餃皮就做好了。

  第四步,包餃子,對我來說,這是一次前所未有的挑戰(zhàn),一會(huì)兒是忘了放餡料,一會(huì)兒是把餃皮給弄破了……我毫不氣餒,終于,我包出有模有樣的水餃出來了,包了一個(gè)又一個(gè),好有成就感啊!

  最后一步,我把一鍋水燒開,把餃子一個(gè)一個(gè)輕輕的放進(jìn)去,煮了大約十分鐘,哈哈,餃子出鍋嘍。

  我大口大口的吃著自己親手包的餃子,嘴里還不停的說著:“好香!今天好有收獲!”

我學(xué)會(huì)了包餃子作文4

  星期天,媽媽在包餃子,我看到一個(gè)個(gè)面團(tuán)在媽媽手里變成了一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,頓時(shí)心血來潮,我也想大展身手,讓媽媽刮目相看。于是我就和媽媽說:“媽媽,我也想學(xué)包餃子!眿寢岆y以置信,停下手中的活兒,饒了我足足兩圈半,吞吞吐吐地說:“你今天……是不……是吃錯(cuò)什么藥了……竟……然要和我……學(xué)包餃子?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,十分肯定地說:“嗯”。

  于是,我就開端了屬于自己的包餃子生活……

  第一次包餃子,我有一點(diǎn)兒慌張。媽媽似乎是我肚里的小蟲,對我說:“別慌張,看我的,我給你示范一下!焙伲別說,媽媽的手藝巧到像一個(gè)魔術(shù)師一樣,一塊餃子皮和一團(tuán)餡,一剎那間就變成了一個(gè)圓滿的餃子,我不由自主地鼓起了掌,叫著好?蓩寢屢唤形胰グ粋(gè),我便有些懼怕了,可開弓沒有回頭箭,我只好硬著頭皮上了。

  我先抓了一片皮,然后加了些許餡,左手握著右手,用力一擠,忽然一個(gè)洞出來了,我的臉一下子漲得通紅?伤自捳f得好,見破不說破,我又立刻拿了一張皮,貼在了上面,媽媽看見了笑著說,它太胖了。

  吸取上次的經(jīng)驗(yàn),我這次少放了一些餡,結(jié)果又太扁了,媽媽又說,它好瘦。我瞬間就像泄氣的皮球,無精打采的。媽媽看見我垂頭懊喪,便鼓舞我。在媽媽慈祥的眼光下,溫柔的低語中,我又重振旗鼓,包了起來。這個(gè)剛剛好,看著它挺著圓鼓鼓的肚子,我開心腸笑了。

  餃子煮熟了以后,姐姐指著那兩個(gè)與眾不同的'餃子,問我包的是啥玩意?我說:“大的叫‘將軍肚’,小的叫‘瘦干巴’包你大飽口福!”大家都情不自禁地笑了。

  這就是我第一次學(xué)習(xí)包餃子的情形,經(jīng)過這次包餃子,我體會(huì)到了勞動(dòng)之美,只需勞動(dòng)的人才知道它的美!

我學(xué)會(huì)了包餃子作文5

  寒假里,爺爺奶奶來到我們家和我們一起過春節(jié)。

  爺爺奶奶正在包餃子。爺爺拿著搟面杖搟面皮,爺爺搟的不大不小,每一片都搟的很圓。奶奶在包餃子,包的圓嘟嘟,像個(gè)小元寶,奶奶還把餃子捏出了花邊,看起來就像給餃子戴上了一條漂亮的項(xiàng)鏈。

  我看呆了:居然可以把餃子裝扮的這么美,就下決心說:“我要學(xué)會(huì)包餃子!

  我拿起一張面皮,放了一些肉餡,可能放得太少了,包出來的餃子很扁很

  扁,像薄餅一樣攤在桌子上。奶奶看了看桌子上的薄餅餃子對我說:“琪琪,要先把一張面皮的中間加上不多不少的肉餡,如果包的餡多了或少了,那是因?yàn)槟闶莿倓傞_始學(xué)沒有經(jīng)驗(yàn),慢慢熟練了就能掌握好分量了。肉餡放好后,再把餃子的中間捏緊,然后兩邊捏出花邊,最后兩邊的尖角往里一壓,黏在一起,就像一個(gè)小元寶一樣了!蔽衣犃四棠讨v的.方法,就急不可耐的想再試一次。我拿起一張面皮,放了一勺肉餡,兩邊對折,唉呀!放太多了!肉都露出來了,這個(gè)餃子不能吃了,只好又拿一張面皮,對折…捏一捏…壓一下,果然一個(gè)漂亮的餃子新鮮出爐了。不過有的時(shí)候,還是會(huì)一不留神餡放得太多,把餃子皮的肚子撐破。不過,慢慢我的技術(shù)越來越高了。

  學(xué)會(huì)了包餃子,爺爺又開始教我搟面皮……

  現(xiàn)在,每當(dāng)包餃子的時(shí)候,爺爺奶奶都叫我來幫忙。我包得速度也越來越快,已經(jīng)成為包餃子的佼佼者了!

我學(xué)會(huì)了包餃子作文6

  我央求媽媽:“媽媽,明天再包餃子吃!眿寢屝σ饕鞯攸c(diǎn)點(diǎn)頭!巴坂!”我高興得跳了起來。

  媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋。

  我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動(dòng)的事,可是今天我包了餃子之后,再也不這么認(rèn)為了。

  今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。

  餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

  開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。

  我使勁把餃子一扔,生氣地說:“煩死人了,不包算了!眿寢層H切地對我說:“做什么事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的.花紋。

  看著媽媽折得那么聚精會(huì)神,我想:原來無論做什么事都不容易,都要認(rèn)真啊!于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。

  媽媽說:“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍,而你包的像幾個(gè)殘兵敗將,但不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來。

  漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。

  不知不覺地,餃子包完了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。

  我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,嗯

  好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。

  我央求媽媽:“媽媽,明天再包餃子吃。”媽媽笑吟吟地點(diǎn)點(diǎn)頭!巴坂!”我高興得跳了起來。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文7

  周末我吃完了早飯,媽媽提議今天大家一起來包餃子,我一臉贊同,因?yàn)槲铱磩e人包餃子都覺得很簡單,所以覺得輕而易舉。

  首先我們開始做餃子餡,媽媽先把肉和菜切好,再把它們放入盤子中,接著倒入一點(diǎn)油就完成了。做完了餡,我們便拿著一個(gè)盛滿了水的盤子,然后把準(zhǔn)備好的餃子皮放到干凈的桌面上,這樣準(zhǔn)備工作就算是完成了。

  可以開始了嗎?我迫不及待地問媽媽。不行,還要拿出一個(gè)切菜用的板,往上面裹上保鮮膜才可以開始包餃子。媽媽不慌不忙地跟我說。由于實(shí)在是不會(huì),于是我先看奶奶包,她先拿出一個(gè)餃子皮,再往餃子皮的'中間放上肉餡,但是不能過多,否則多余的肉也會(huì)溢出來。然后把餃子皮的邊沿涂上一些準(zhǔn)備好的水。接著黏合起來,一層一層的疊起,最后用力一按。就這樣,一個(gè)碩大的餃子就成形了。

  終于等到我了,我迫不及待地拿出了一個(gè)餃子皮,發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)厚,往側(cè)面一看,原來我拿了兩個(gè)餃子皮!我暗暗自嘲自己的粗心。把多余的餃子皮放下后,我便開始用筷子夾起肉餡放入皮的中央,接著往邊上抹一點(diǎn)水,最后用一包二埋的方式把餃子皮包好了。正當(dāng)我興奮不已的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)餃子餡居然放多了,很多都漏了出來,我只好重新把餃子打開,取出多余的餡,包好,再一埋。餃子做好了,可最終的形狀還是比奶奶包的差太多了。

  原來包餃子看似簡單,實(shí)際上第一次做的時(shí)候并不是一件容易的事。畢竟萬事開頭難,只要堅(jiān)持下去,我想,將來包的餃子一定比奶奶更好!

我學(xué)會(huì)了包餃子作文8

  這個(gè)假期和以往的大不相同,這都是新型冠狀病毒惹的禍。我們只能乖乖的宅在家中上網(wǎng)課。然而,宅在家中難免會(huì)有些無聊,于是,媽媽提議我們一起來包餃子吃,我立刻自告奮勇地上前幫忙。

  媽媽立刻就在廚房里忙活了起來,一會(huì)兒切菜、一會(huì)兒和面、一會(huì)兒拌餡。只見媽媽剛和好面,搟好餃子皮,我就忍不住躍躍欲試――我拿起一張餃子皮,放在手心上,再舀了一勺餡,放在皮的正中間。我正準(zhǔn)備將餃子皮合上,然而餃子皮在我手上硬是有餡跑出來。我手忙腳亂,這兒補(bǔ)上那兒粘上。結(jié)果呢?唉!不用說,一個(gè)餃子硬是被我活活的包成了一個(gè)包子。

  我又開始嘗試包起第二個(gè)。這回我學(xué)著媽媽的樣子,放好餡料后,小心翼翼的捏餃子皮,可還是捏不好!唉,看起來簡單的包餃子,做起來卻相當(dāng)不容易啊。我有些沮喪,正想放棄,媽媽卻看透了我的`心思,對我說道:“做事不能遇到一點(diǎn)小挫折就放棄,失敗是成功之母呀!”聽媽媽這么說。我又開始仔細(xì)觀察媽媽包餃子:左手拿面皮放上餡,不能放太多;再將中間捏緊緊接著封住兩側(cè)的開口,一個(gè)“月牙”餃子就做好了。我再次嘗試起來。這次我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn),終于成功了――一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)看著自己包的餃子挺著大大的將軍肚,我心里可真是樂開了花。

  接著媽媽就把餃放到了鍋里煮。終于煮熟了,吃著自己包的餃子,我突然之間明白一個(gè)道理:做任何事都要有持之以恒的耐心,不能遇到一點(diǎn)小挫折就放棄!

我學(xué)會(huì)了包餃子作文9

  媽媽是北方人,愛吃餃子。平常沒事,她就會(huì)一個(gè)人和面、搟皮、剁餡兒,包上一盤香噴噴的餃子,喊我和爸爸一起吃。可我,卻對餃子沒什么興趣。好吃的東西那么多,鮮嫩多汁的牛排,美味的大雞腿,五顏六色冰淇淋,品種豐富的'披薩媽媽為什么偏偏喜歡餃子呢?

  媽媽說,餃子世家的味道。她從小生在河北農(nóng)村,就是那個(gè)出了飛將軍李廣的地方。北方人喜歡吃餃子,逢年過節(jié),一大家子圍坐在一起包餃子,歡聲笑語;餃子上桌了,一大家子圍坐在一起吃餃子,其樂融融。后來媽媽考上了大學(xué),來到了離家千里之外的太倉工作,和爸爸結(jié)婚,有了我,那個(gè)山清水秀的小村再也回不去了。太倉雖好,媽媽總覺得缺少了家的味道。

  因?yàn)殡x家太遠(yuǎn),我們一年才回一次媽媽的老家。每次回去,姥姥都會(huì)像只陀螺似的忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),張羅出一大桌好吃的,最后一道壓軸菜,肯定少不了一道熱氣騰騰的餃子。姥姥連聲招呼大家趁熱吃,大家你一筷我一筷,熱鬧極了!而我和舅舅家的小弟也多了個(gè)新游戲包幸運(yùn)餃子!趁大人們不注意,我們倆躲在一旁,把巧克力、奶糖、MM豆、葡萄、硬幣悄悄地用餃子皮抱起來,偷偷地把它們?nèi)M(jìn)大部隊(duì)里,滿心期待驚喜的到來。果不其然,舅舅吃到了巧克力餡兒的,燙得直咧嘴;爸爸幸運(yùn)地遲到了硬幣,捂著嘴巴說不出話來。我和小弟在一旁高興地拍手哈哈大笑。

  現(xiàn)在,沒我和小弟也愛上了餃子。這不,小弟剛給我打了電話,約我春節(jié)回老家包餃子呢!

我學(xué)會(huì)了包餃子作文10

  星期天,奶奶說晚餐要給我們包餃子吃。我和弟弟早就想吃奶奶包的餃子了,聽到這個(gè)消息,我和弟弟都特別興奮,我決定要幫奶奶包一次餃子。

  時(shí)間過得飛快,很快就到了下午,我洗干凈手,大聲地宣布:“我和奶奶包餃子開始了!”弟弟在邊上興奮地拍起了小手。我先拿了一片面皮放到左手上,然后,用小勺盛了一些餡兒放在面皮上。呀!盛多了,餡兒都溢到面皮外了,我趕緊用小勺扒拉回一點(diǎn)兒餡兒放回盆里,然后,把面皮對折,左手托著底,用右手的食指和大拇指在餃子皮兒的邊緣捏出一個(gè)個(gè)波浪形的花邊。就這樣,一個(gè)餃子就完成了。

  包餃子步驟看似簡單,但要包得好可一點(diǎn)都不簡單呀!我把我包的餃子放到砧板上,與奶奶包的餃子相比丑多了。我包的餃子軟焉焉的,好像趴著在睡覺,怎么扶都扶不起來!奶奶笑了笑說:“甜甜,那是因?yàn)槟愕?餡兒放得太少了”。于是,我又開始包第二個(gè),這一次我特意多放了點(diǎn)餡兒,結(jié)果,包的時(shí)候手指剛一捏,餡兒都擠出來了,皮也撐破了,手上粘得都是餡兒,黏糊糊的,真是慘不忍睹!

  盡管前兩次都不太成功,但是,我沒有氣餒,馬上開始包第三個(gè)。這一次,我吸取了前面幾次的教訓(xùn),把肉餡放得不多不少,剛剛好,我用手一捏,剛好布滿整張皮,接著捏出花邊,一個(gè)完美的餃子誕生了!接下來,我又包了第四個(gè)、第五個(gè)……我的手法越來越熟練,餃子也像奶奶包的那樣鼓鼓的,也能驕傲地“站立”在那里。

  我看著自己包的餃子白白胖胖的,在砧板上排成一列列,心里滿滿的成就感!我終于體會(huì)到“世上無難事、只怕有心人”這句話的真正含義了。是的,無論是包餃子還是學(xué)習(xí),只要努力了,沒有不成功的。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文11

  今天,我異想天開,忽然冒出一個(gè)想法,想要包餃子,當(dāng)一位小廚師?蓩寢屢幌伦哟驍嗔宋业南敕ǎf:“我們家這只好吃懶做的小豬還能包好餃子!”我不服氣地說:“誰說小豬就一定包不好餃子了!”

  我端來一個(gè)小板凳,小心翼翼地踩了上去,把媽媽花花綠綠的圍裙系在自己身上,開始包餃子了。媽媽一只手拿著搟好的餃子皮,一只手挑著餡,看起來很熟練,很靈活!我拿著一張餃子皮,餃子們被我捏得走了形,成了一個(gè)個(gè)“外星人,”煮下來時(shí),餃子只剩下面皮了,餡都消失得無影無蹤了。我難過極了,一串串珍珠般的眼淚落了下來。媽媽哭笑不得,說:“小笨才”不要難過。來,媽媽教你。從那時(shí)起,媽媽徹底成了一名指導(dǎo)員,她在細(xì)細(xì)地講解,我在津津有味地聽著,在媽媽的耐心教導(dǎo)下,我懂得了怎樣包餃子,我把面粉抓到盆里,倒一點(diǎn)水,邊搓邊再倒水,面和好了,開始做餡,我學(xué)著媽媽的樣子,在案板上一下一下地剁著,又把和好的面用一根又短又圓的搟杖搟成薄片,終于開始包餃子了。我拿起一塊餃子皮,托在一只手上,再用另一只手挑起一點(diǎn)肉餡,然后將餃子皮對折捏好,再捏個(gè)小花邊,包好的餃子圓鼓鼓的,挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的'大將軍,我開心地笑了,媽媽也高興地說:“我們家的續(xù)大廚終于成功了!”

  飯熟嘍!我們都坐在餐桌前,看著那碗香噴噴的餃子,爸爸媽媽迫不及待地嘗了一口,他們一邊吃一邊含糊地說:“好吃,真好吃!”我聽了香在嘴里,甜在心里!

  聽了夸贊的我,心里快樂得不知道怎么形容了。學(xué)會(huì)一樣本領(lǐng)雖然很不容易,但卻趣味無窮呀!

我學(xué)會(huì)了包餃子作文12

  以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。

  一天晚上,我上完畫畫課到家,正好趕上媽媽包餃子,我看見媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)白白的、圓鼓鼓的小元寶,太可愛啦!我便學(xué)著媽媽的樣子包起來,我先拿了一個(gè)跟鵪鶉蛋一樣大的小面團(tuán),在案板上摁了一下,變大了一點(diǎn),接著用搟面杖搟了一下,比剛才更大,然后用勺子舀了一些餡兒,放在面片兒上,對角折了一下,把餃子從頭到腳捏了一遍,可是,餡太少了?瓷先グT癟的,軟塌塌的,像個(gè)“病人”,而媽媽的餃子個(gè)個(gè)昂首挺胸,精神抖擻。

  “怎么這么難看,不包了,不包了!”我抱怨著。

  媽媽看了,鼓勵(lì)我說:“寶貝,不要泄氣,更不能著急,多練習(xí)幾個(gè),技巧慢慢就會(huì)了,跟著我一步一步來”聽了媽媽的話,我靜下心,跟著媽媽重新包起來,媽媽也拿了一個(gè)小面團(tuán)摁了一下,又用搟面杖一搟,面皮就又圓又薄了,媽媽放了餡兒,又放了一只小蝦仁,接著從頭到尾捏了一遍,她調(diào)整了一下形狀,包出了一個(gè)圓圓的小元寶。

  我不再著急,一步一步地改進(jìn),在包第二和第三個(gè)時(shí),餃子的.樣子好看了許多,終于在包第四個(gè)餃子時(shí),我找到了放餡合適的量,手指也捏得剛好?吹阶约喊鰜淼娘溩右彩前菏淄π,我興奮地一蹦三尺高。

  我越包越自信,還跟媽媽學(xué)習(xí)了一些花樣餃子的包法,兔子、小熊、小狗形狀的,媽媽說:“下次包餃子的時(shí)候,一塊兒吧?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。

  我明白了,做什么事情都不能著急,要認(rèn)真地一步一步來做,才能越做越好。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文13

  除夕那天全家人都在忙碌著包餃子。媽媽搟餃子皮,爸爸和爺爺包。我被他們包的餃子吸引住了,我便看了起來?墒,不一會(huì)兒,我便產(chǎn)生了一個(gè)念頭:每次都是我看媽媽包餃子,我為何不自己也來體驗(yàn)一下其中的樂趣呢?

  我剛一說出我的想法,媽媽就反駁道:“喂!快把你的鬼念頭打消,你也太天真了,包餃子這種活兒,你干不了,別在這搗亂!”我一噘嘴,這時(shí),爺爺說:“孩子想學(xué)是好事,馬睿已經(jīng)長大了,得讓他做力所能及的事了,什么事只有親自體驗(yàn)才能知道能不能做好!眿寢屨f:“那好吧,我教你!庇谑菋寢尳o我做了示范,并手把手教了一邊,接著我便學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,輕輕的.把肉餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮捏緊,再把手一對向下使勁一捏。

  這樣,一個(gè)餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn),剛被我包好的餃子就像霜打的茄子一樣耷拉著頭,特別難看。我又接著包了幾個(gè),擺在那東倒西歪的,再看爺爺他們包的,一個(gè)個(gè)像元寶似的那么好看,我就灰心了。我大發(fā)雷霆:“我不包了,太難了!边@時(shí)爺爺語重心長地對我說:“萬事開頭難,做什么事都要有耐心,不然長大什么事都做不好,一遍生,兩遍熟,三遍你就可以做你媽媽的師傅了”。聽了爺爺?shù)脑捨矣钟辛诵判,于是我又靜下心來慢慢包 ,雖然包的餃子沒有媽媽包的好看,但是餃子能站住了,也不露餡了,一個(gè)比一個(gè)好了,感覺自己包的餃子像小鴨 ,像天鵝,他們都在沖我笑呢。

  這個(gè)春節(jié)我過的真有意義,因?yàn)槲页缘搅俗约喊娘溩印?/p>

我學(xué)會(huì)了包餃子作文14

  今天我們要吃餃子,奶奶從市場上買來了肉、餃子皮、胡蘿卜;氐郊依铮棠滔劝讶舛缢,再把胡蘿卜搓成絲。

  一切準(zhǔn)備就緒后,我跑到奶奶身旁,對奶奶說:“奶奶,我想跟你學(xué)包餃子!蹦棠酞q豫了一會(huì)兒才說:“好吧,但是你不能弄得整身都是面粉!蔽疫B忙點(diǎn)頭答應(yīng)。

  于是,我們開始做餃子,我看了奶奶的示范后,心想:這也太簡單了吧,我一定能包出世界上最好看的餃子。我拿了一張餃子皮輕輕地放在手心里,舀了一大勺肉放在餃子皮上,沾了一點(diǎn)水將餃子皮對折起來。可是,我剛一捏的時(shí)候,肉餡就從左邊冒了出來,我趕緊拿另一張餃子皮貼在左邊。我剛要捏右邊的時(shí)候,肉餡又從右邊露了出來。我立即又拿了一張餃子皮貼在右邊,補(bǔ)了補(bǔ),把它捏好。我看看自己包的餃子,再看了看奶奶包的餃子,簡直差了十萬八千里,我疑惑不解地問奶奶:“奶奶,為什么我的餃子這么難看,而您包的卻這么好看呢?”奶奶微笑著說:“那是因?yàn)槟愕娜怵W放的`太多了!甭犃四棠痰脑捄,我終于明白了我為什么包不好的餃子的原因了。

  于是,我按照奶奶的指導(dǎo),又重新包了一個(gè)餃子。這次我終于成功了,我包的餃子如同小白兔一樣小巧可愛,我開心得跳了起來。

  今天真是太開心了!我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文15

  星期天,我一個(gè)人在家看手機(jī),刷抖音,我隨手一點(diǎn),看到了一個(gè)做餃子的視頻。我心想:既然我沒事,不如來學(xué)做餃子吧,說不定爸爸媽媽回來看到我會(huì)包餃子就夸我呢!

  于是我拿著錢走進(jìn)了菜市場,我走到餃子店。說:老板,來30個(gè)餃子皮。好嘞!老板說。我滿懷期待的拿著餃子皮回到家,我按照視頻的方法先拿出冰箱里的餡。我把餡放到餃子皮中央,我用力一按,這個(gè)不老實(shí)的餃子皮滑到地上。我像漏了氣的`氣球一樣坐到沙發(fā)。只要肯努力,沒有辦不到的事。這句話一直在我耳邊回蕩,我心想:我再試一下吧!

  這次我先把餡放到餃子皮中間,然后在餃子皮外圍點(diǎn)上水,最后我用力一按,餡像頑皮的小孩一樣,我按這邊,它往那邊擠。我按那邊,它往這邊擠。我十分生氣,又一次放棄了包餃子,躺在沙發(fā)上看電視。我又想起了老師的那句話:只要肯努力,沒有辦不到的事。

  我最后一次嘗試,我先把餡放到餃子皮中間,然后在四周點(diǎn)上水,最后用虎口把餃子皮包好,一個(gè)餃子就做成了,我接著做了十幾個(gè)餃子。

  正在我煮好餃子時(shí),爸爸媽媽回來了,看到我學(xué)會(huì)了包餃子,贊嘆道:寶貝,你真厲害!學(xué)會(huì)了包餃子!當(dāng)我聽到這句話時(shí),我的心里比吃了十斤蜜還甜,最后我和爸爸媽媽一起快樂的吃起了餃子!

  通過學(xué)習(xí)包餃子的經(jīng)歷,我知道了:世上無難事,只怕有心人。

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