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我學(xué)會了做饅頭作文
在日常學(xué)習、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編為大家收集的我學(xué)會了做饅頭作文,歡迎大家分享。
我學(xué)會了做饅頭作文1
“你都這么大了,還不會做家務(wù)。”媽媽又這樣對我說。也是,我都上三年級了,應(yīng)該學(xué)學(xué)做家務(wù)了,可是,做什么好呢?我想起媽媽手機抖音里教做的紅糖開花饅頭,對,就做它。我把想法和媽媽一說,媽媽欣然同意。
在媽媽的幫助下,先準備了二百克面粉倒在盆里,然后我放了一小捏酵母粉,媽媽量了二十克的紅糖,我用溫水沖來,把紅糖水一點點倒進面粉里,一邊倒一邊揉,想把它們?nèi)喑擅鎴F,可是面粉不聽我的話,像個調(diào)皮的孩子,總想往外跑,弄得我的袖子全是面粉。最后終于揉完了,我蓋上蓋子,發(fā)酵一小時。
一個小時后,我把面扣出來,放在面板上,想把它揉均勻,面團很黏,沾了我一手。媽媽讓我鋪上像面粉再揉,這回好多了。然后我把它搓成了粗粗的條,媽媽手把手地教我,把它切成一個個均等的'面劑子,我再團成團,用剪刀在上面剪了一個“十”字,最后蓋上保鮮膜,再發(fā)酵十五分鐘。
之后,我在電飯鍋里倒上一小鵬涼水,放上屜,把揉好的面團放上去,蒸三十分鐘。
時間到了,我迫不及待地剛要掀鍋蓋,媽媽急忙阻止了我:“別掀!”我嚇了一跳,疑惑地問:“怎么了?”媽媽說:“現(xiàn)在掀鍋蓋,饅頭會受冷而縮小,所以再燜五分鐘。”我的臉“唰”地紅了。
過了五分鐘,我掀開了鍋蓋,取出了饅頭,放入盤中。我伸出食指,輕輕地按了一下饅頭,饅頭彈性極好,很快地回彈成原來的形狀。咬一口,甜甜的,真好吃。“媽媽,你嘗嘗!蔽遗e起饅頭,媽媽咬了一大口,向我豎起大拇指,我甜甜地笑了。
我學(xué)會了做饅頭作文2
過春節(jié)了,大家都在為春節(jié)做準備,這不,我們家也做起了春節(jié)的花式饅頭。花式饅頭多種多樣,有和平鴿、有小刺猬、有可愛的小魚,還有高高的棗山?粗@些花花綠綠的饅頭和大家忙得熱火朝天的樣子,我感到十分新奇,于是我也加入了做花式饅頭的行列之中。這一天,大姥姥和家人們正興致勃勃地做著花式饅頭。
大人們手腳麻利,左擰一下,右轉(zhuǎn)一圈,一只只活潑可愛的小白鴿就從他們的手中“飛”了出來,我看得如癡如醉。大姥姥見我如此羨慕的樣子,于是就拿起一個面團塞到了我的手中。有了面團,我便懷著激動的心情模仿大人們的動作,并開始跟他們一起做花式饅頭了。但我沒有想到的事情發(fā)生了:面團在我的手里并沒有像在大人手里那樣聽話,反而還像故意欺負我似的'左右亂動,做出來的花式饅頭也總是不如我想象出來的漂亮,面也經(jīng)常扭到一塊兒去,一點兒也不合我的心意。
開始我還是有點兒耐心的,但過了一會兒,我的耐心就喪失了一些,而且在看到我做的“面疙瘩”與大人們可愛的小動物形成了鮮明的對比時,我也更加沉不住氣了。然而,在我想要放棄的時候,大姥姥說:“世界上沒有辦不到的事,只要付出一些努力,你就可以成功!甭犃舜罄牙训脑挘冶慵颖杜Φ刈銎饋。
我先是仔細地看了看大人們做的動物,慢慢地,我也跟著做了起來:我認認真真地看,仔仔細細地做,不斷重復(fù)捏、揉、搓、攥這幾個動作,一點點刻畫著動物的形象。果然,才一會兒的時間,我也能做出活靈活現(xiàn)的動物了!伴_飯了!”廚房里傳出了大人的喊叫聲,香味也隨之撲鼻而來。雖然我的花式饅頭還是不如大人的好看,但吃起來卻特別的香!
我學(xué)會了做饅頭作文3
想起第一次做的饅頭,那可真是太美味了!下面,我就來說說我第一次做饅頭的事。
一聽媽媽說要做饅頭,我就興奮得不得了。因為我還是第一次做饅頭了!那天,媽媽準備好材料,我就迫不及待地開始做饅頭了。
媽媽把“饅頭自發(fā)粉”、礦泉水、核桃、紅棗等材料放在一個大盆里,讓我和面。我先把材料混在一起,揉成一團,再在面團中間挖個小洞,然后抓起剩下的一些面粉往洞里塞,最后把面揉起來,可這面卻“不聽話”地滾了起來。我好不容易把面團定住才開始揉面了。我先把面團的一邊扳起來,再壓下去,如此反復(fù)面就成形了。終于,面揉好了。媽媽把它切了塊。哇!太好吃了!蒸出來的饅頭有的.像花卷,有的像包子,有的像石頭,還有的像一個橄欖球,真有趣!
終于,我學(xué)會了做饅頭。這讓我不僅感受到了師傅揉面的辛苦,而且獲得了勞動的樂趣!
我學(xué)會了做饅頭作文4
今天,我和老媽一起來做香噴噴的小饅頭。哈哈!就讓你們見識見識我戴小廚的手藝吧!我們將要進行的第一步是和面。
媽媽將柔軟、潔白的面粉倒入盆中,加入適量的溫水,接著用筷子攪拌一下,然后就用手去揉,媽媽一邊揉面一邊告訴我,面粉一定多揉,這樣做出來的.饅頭才會松軟又好吃?粗鴭寢屳p松自在的樣子,我請求媽媽換我來揉揉看,原來軟軟的面團抓在手里感覺好舒服哦!我學(xué)著媽媽的手法揉了起來。不一會兒面團就揉好了。現(xiàn)在輪到是二步了,那就是發(fā)面和做饅頭。媽媽把我們剛?cè)嗪玫拿鎴F放在一個碗里,然后用一塊濕布蓋在上面,大約過了一個小時左右,我們聞到了一點點淡淡的酒香味,于是媽媽把濕布掀開,面團長大了不少哦!接下來還是揉面,媽媽把面團放到砧板上,使勁地揉,大面團又變回成小面團了,最后媽媽把它揉成一條長長的圓柱,用刀切成小塊小塊的,媽媽一邊切一邊跟我說:饅頭不一定方形的,你也可以捏成其它的形狀。通過我的奇思妙想,我捏成了一個小笨笨小熊貓,還有一個甜甜圈形狀的和一個魚鉤似的S形的呢!最后一步就是蒸饅頭。
媽媽把一個個饅頭放在蒸鍋里,在蒸板與饅之間還墊了一塊濕布。先讓饅頭靜置二十分鐘左右,然后就可以開火蒸了,媽媽一邊操作一邊教我要注意的事項,她說放在鍋里的水一定要是冷水,火要開中火,如果是用熱水來蒸饅頭就容易夾生。過了大概三十分鐘左右,饅頭蒸好了,我迫不及待地想打開蓋子,媽媽卻說要等幾分鐘再開蓋,五分鐘過去了,我連忙打開蓋子,看到了一個個又大又白的饅頭。吃著自己做的饅頭,我的心里甜甜的,哪種味道,使人久久難忘……
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