家鄉(xiāng)的味道作文【大全15篇】
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都接觸過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那要怎么寫好作文呢?以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的味道作文,歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)的味道作文1
我出生在杭州,媽媽是寧波人,所以寧波也是我的家鄉(xiāng)。我很喜歡家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情,更喜歡家鄉(xiāng)的特色美食。紅膏熗蟹咸咪咪,臭冬瓜酸滋滋,還有那軟糯糯的湯圓,是我的最愛。
三年級時,班級實踐活動組織去社區(qū)包湯圓,這是我第一次做湯圓。同學(xué)們別提有多高興,對擺放在桌上的電子秤,黑乎乎的豬油芝麻餡都充滿了好奇。幾個調(diào)皮的男生忍不住挖了一點芝麻餡嘗了一口,還真是香甜咧!
社區(qū)志愿者為我們拿來雪白的面粉和水。我們洗干凈小手,擼起袖子,加油干。不是水少了,和不到一起。就是水太多了,變成了稀泥。好不容易成團(tuán)了,一個個也變成了白臉的曹操。把和好的面團(tuán)揉成一個個乒乓球大小的圓團(tuán),大拇指在中間按個洞,把揉成小湯果般的芝麻餡嵌進(jìn)洞里。包攏,在手掌心輕輕的揉搓,誰也不敢怠慢。大的,小的,扁的,長的',千奇百怪的形狀,這是我看過最有趣的湯圓。
志愿者叔叔幫我們拿到食堂里煮熟,配上一點點桂花,十里飄香都不為過。爭先恐后地排隊等著,一碗湯圓拿到手里,都迫不及待地吃起來,還能聽見“哎呀,好燙哦”的聲音。好幾個同學(xué)吃了一碗又來一碗,好像總也吃不夠。
一碗湯圓,吃在嘴里,甜在心里。更甜的是那濃濃的鄉(xiāng)情。
家鄉(xiāng)的味道作文2
安徽,天生好咸,咸水鵝毛豆腐,無一不閑,就連“愚人食鹽”這個詞在老家也成了褒義詞,我想:這個愚人,不一定是安徽人。
所謂咸水鵝,是將鵝腌制好后,切碎,此時的鵝已經(jīng)水分被陽光所蒸發(fā),只剩下肉和鹽,但是這樣扔不夠,大家要將腌后的鵝全部加進(jìn)一個裝滿水的大鐵鍋,再狠狠撒上一把鹽,并將鵝用一個長柄勺壓下去,腌一段時間,再取出,此時的鍋水,就算你把一個小鐵塊放進(jìn)去,它照樣能浮得起來。將這樣的鹽水鵝放到桌前,肉質(zhì)顯出一種奇特的純白,外表看似十分甘,其實你真正咬下一口時只能感受到肉汁在你的舌頭上掀起,上下翻飛。這種咸味仿佛已經(jīng)進(jìn)入了你的舌頭中,上顎里。原先就美味的鵝在這種激發(fā)食欲的咸味中,顯得更加令人垂涎三尺,外來的人家,初食此。定要猛灌幾大口水才能緩過來。
安徽的.名菜,不僅有鹽水鵝,還有毛豆腐。,豆腐被并排放在容器,灌鹽,不久即可拿出。正是因為它表面毛毛糙糙因而得名毛豆腐,每逢過年,小販都賣毛豆腐,香味籠罩了整個安徽。外糙內(nèi)滑,令你欲罷不能。
安徽的每一道菜,從主食到小菜,沒有一個不流趟著咸咸的香氣,這種味道就如安徽人一般,直爽,豪放,而又剛強(qiáng)。
家鄉(xiāng)的味道作文3
它長得圓圓的,里面全是肉。外面炸成金黃色,似乎穿上了一件大衣。你知道它是誰嗎?對,它就是肉圓。
我最喜歡吃的就是肉圓了,今年五一,在家里沒事兒,便跟著奶奶做肉圓。先將絞好的肉米拿出來,肉米中紅的,白的`,粉的,和成一片,將酒放入肉米中不斷攪拌,這樣里面就不會有腥味了。按著順時針或逆時針方向攪拌,中途不能換方向,因為奶奶說:如果換方向攪拌的話肉圓就不勁道。再打入兩個雞蛋,這樣就會炸出一層脆脆的皮。
放入一小截,一小截的蔥,這樣會很香,用力攪拌之后,就可以下鍋了。
只見奶奶把手清洗干凈,再用手抓起一小團(tuán)肉,向上一擠,一個圓滾滾的肉圓就做好了,接著拿起一柄勺子將肉圓舀起來放進(jìn)鍋里,炸幾分鐘,一個個活靈活現(xiàn)的肉圓就出鍋了。奶奶那嫻熟的技術(shù)像魔術(shù)似的就出來了……
我拿起一個小肉圓,細(xì)細(xì)地端詳著!它有著金黃色的外衣,冒著香噴噴的熱氣,使人看了就垂誕三尺,我小心翼翼的咬上一口,咸咸的,脆脆的,頓時在舌尖上跳起了優(yōu)美的舞蹈……
我愛吃肉圓,不僅是因為它好吃,而是因為它具有一股家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文4
我的家鄉(xiāng)在福建,它雖沒有美國紐約的繁華,也沒有水上海港―_威尼斯的絢麗與多姿,更沒有日本東京的古樸與典雅,但我卻愛它,因為我愛這片土地.
狹窄的道路坑坑洼洼,每當(dāng)天氣晴朗時,路上塵土飛揚,黃黃的一片,像站在一片黃色的霧中;每當(dāng)下雨時,路上積滿了污水;房屋也是矮矮的轉(zhuǎn)瓦放.如今,改革開放的春風(fēng)吹遍了大地,也吹綠了這塊古老的.土地.它喚起了人民追求美、創(chuàng)造美的極大熱情,也為經(jīng)濟(jì)發(fā)展插上了騰飛的翅膀,家鄉(xiāng)這幾年里發(fā)生了翻天覆地的變化.經(jīng)濟(jì)繁榮,人民富裕,鄉(xiāng)鎮(zhèn)面貌煥然一新.路都鋪了水泥,在眼睛能看到的地方,很少能看得到坑坑洼洼的道路;以前破舊的房屋也都拆了,都蓋成一棟棟高樓,最低的也有兩層高.
雖然樓房、道路變了,但家鄉(xiāng)的味道仍然沒變.你瞧!清清的河水在陽光的照射下,是那么碧綠,那么透明!微微的波紋閃爍著點點金光,仿佛一塊翡翠鑲嵌了許多金片,一閃一閃,讓你覺得她是那樣輕柔、可愛.舉目遠(yuǎn)眺,它像一條東方巨龍,蜿蜒盤旋在堤壩下;走近一看,它又像一條五顏六色的彩帶是那樣耀眼與明亮.綠油油的稻田,四季常青的松樹、柏樹像一個個英勇的戰(zhàn)士,挺起身子,守衛(wèi)著生育它們的這方土地......
在政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們的家鄉(xiāng)變得美麗而又繁華,但也保存了家鄉(xiāng)里仍有的味道,此時,我仿佛聽到了家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展跳動著的脈博,仿佛聽到了祖國建設(shè)在改革開放大潮中前進(jìn)的步伐,仿佛看到了全國人民正在建設(shè)小康生活,仿佛看到了我們中華民族這條巨龍在騰飛!讓我們小學(xué)生繼續(xù)發(fā)揚拼搏進(jìn)取的精神,用我們勤勞的雙手托起祖國燦爛的明天!
家鄉(xiāng)的味道作文5
我的家鄉(xiāng)是一個風(fēng)是如畫的美麗地方,這里有大,有樹林,美極了!
我們這里不僅風(fēng)景美,還有好吃的,要說我們這里的美食是什么?那就非回鍋肉莫屬了。
回鍋內(nèi)是四川名菜,又稱熬鍋肉,傳說這道菜是從前四川人初一、十五打牙祭改善生活的當(dāng)家菜,當(dāng)時做法的是先白水煮,再爆炒。我們村里的人都喜歡吃,并且,這回鍋肉還是一個和歷史故事有關(guān)的美食
清末時成都有位姓凌的翰林,因宦途失意退隱在家,潛心研究烹飪,他將原煮后炒的`回鍋肉,改為先將豬肉去腥碼味,從隔水容器密封的方法蒸熟后,再煎炒成菜。因為早蒸不熟,減少了蛋白質(zhì)的損失,保持了肉質(zhì)的濃郁鮮香,原味不失,色澤紅亮。自此,名噪錦城的回鍋肉便流傳開未
回鍋內(nèi)的特色是菜色江綠相間,滋味醇厚,濃郁鮮香,微辣,甜肥而不膩,并且口味獨特,本菜出鍋裝盤,可見肉片肥瘦相連,金黃亮油,蒜苗清白分明,雖熟仍秀,好吃極了,特別香,吃過一次下一次還想吃。它不但好吃,且具有很高的營養(yǎng)價值哦
這便是我家鄉(xiāng)的美食——回鍋肉
家鄉(xiāng)的味道作文6
在都市的吵鬧紛擾中,誰都想在此時此刻可以休憩沉淀心靈。都市的忙碌中,也很難抽出時間來陪伴家人、朋友和師長,而在慌忙之中也無法留意周遭的人、事和物,唯有到家鄉(xiāng)走一趟,才會重新拾回人情與關(guān)懷。
我的家鄉(xiāng)位在方縣的小村莊里,這里可說是被時間遺忘的地方,但也因如此才保存下古色古鄉(xiāng)和濃濃的人情味。家鄉(xiāng)的房子依然是老舊的三合院,開啟木門時的格格聲,更是最懷讀的聲音,走進(jìn)屋內(nèi)就可看見現(xiàn)在早已停售的大型電視,而在這個資訊爆炸的年代哩,沒有電腦、手機(jī)的家可是少之又少、屈指可數(shù)。而風(fēng)扇成了扇子,網(wǎng)際網(wǎng)絡(luò)成了家中的中庭,手機(jī)也成信件與郵票了呢!
我們通常只有在新年或寒、暑假才能回家鄉(xiāng),而每一次的歸來都是家人和親友的.大團(tuán)圓,大家在屋里吃著熱騰騰飯菜,聆聽大自然的交響樂,彼此在中庭的熱烈互動,談?wù)勛约旱纳罱?jīng)驗、說自己的課業(yè)、事業(yè),聊自己的心路歷程,在這里度過最美好的時光。因此我也十分的珍惜這段時光,因為這段時光我重拾了關(guān)懷和領(lǐng)悟人情。
現(xiàn)在的都事與鄉(xiāng)村差距甚遠(yuǎn),因為人口不斷的向外遷移,使得偏遠(yuǎn)地區(qū)的青壯年人口比例大幅下降,進(jìn)而造成鄉(xiāng)村人口老化等種種問題,是我們要解決的!家鄉(xiāng)也是大家最安心的處所,也是心靈的寄托之處,使身、心得到最大的安慰!
家鄉(xiāng)的味道作文7
每個人都有對家鄉(xiāng)味道的理解,我認(rèn)為家鄉(xiāng)的味道就是家鄉(xiāng)的美食給我?guī)淼纳嗉馍蠠o與倫比的享受。
我的家鄉(xiāng)坐落在六朝古都——南京。這里英才輩出,歷史悠久,民風(fēng)淳樸。當(dāng)然美食也是必不可少的。
鹽水鴨在我們這里可謂家喻戶曉,故“鴨都”的名頭是名副其實的。它皮白肉嫩,肥而不膩,鮮香美味,具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前后,鹽水鴨味,因為鴨在桂花盛開時制作,故美名曰“桂花鴨”。不管逢年過節(jié)還是平日家中來客,南京人總是喜歡上街去斬一碗鹽水鴨,這似乎已成了南京人的禮節(jié)。
當(dāng)然,南京還有一種味道讓我垂涎三尺,那就是小籠包。小籠包的制作方法比較講究。要先把揉好的面搟成大小、厚薄均等的.皮,再將用刀剁好的肉餡和肉凍一起調(diào)成餡包在一起,這樣就做成了。
吃起來更是別有一番風(fēng)味。當(dāng)一籠蒸好的香氣撲鼻的小籠包端上來時,頓時一股香味撲面而來,直往鼻子里鉆。這一個個白白胖胖的小籠包中蘊含著多少鮮美的味道,讓你迫不及待地就想去吃它。小籠包不僅味道好,吃的方法也極其有趣。
首先用筷子將小籠包提到醋碟里,接著在皮上輕輕地咬開一個小口子,然后對準(zhǔn)口子用力猛地一吸,誘人的湯汁就流入口中。如果你狼吞虎咽地去吃就可能會被燙著,最后一步將皮內(nèi)的肉一口吃個光,如此美味對于食客來說當(dāng)然是妙不可言!所以聰明的南京人編出了這樣一句歌謠:輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯。
家鄉(xiāng)的味道遠(yuǎn)不止這些……它們都在舌尖上跳動,演繹著優(yōu)美的舞蹈。這些味道帶給我更多的是滿滿的喜愛與回憶。家鄉(xiāng)的味道就像一顆種子,埋在我的心田。無論將來我身在何方,我都不會忘記這家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文8
時間像水一般從眼前流過,可家鄉(xiāng)的風(fēng)景依然那么優(yōu)美、秀麗、迷人,從來沒有變過。我不與家鄉(xiāng)朝夕相處也已有兩年多了,家鄉(xiāng)的美麗風(fēng)景和朋友們的歡聲笑語浮現(xiàn)在腦海里。
家鄉(xiāng)的景色,可是天然的背景。我和朋友們在那藍(lán)天碧水,五彩的鮮花中,拍下了我們與家鄉(xiāng)的'第一張合影?吹侥呛嫌,我總是情不自禁地想起過去那美好的時光。而記憶最最深刻的,莫過于秋天。秋天的景色是那么地美。每當(dāng)秋天一到,金黃的葉子漫天飛舞,地上也滿滿的是它們。輕輕地一腳踩上去,軟綿綿的,感覺奇妙極了。我走在一望無際的田野小徑上,看著遠(yuǎn)遠(yuǎn)地連綿起伏的山巒,上上下下一片金色,好像置身在金色的海洋里,心情多愜意,人生就有多愜意。
秋天也是我們孩子們游戲的天堂。剛剛豐收了的稻田現(xiàn)在得閑了,而我們,槍戰(zhàn)游戲也開始了,你挑戰(zhàn)來我掩護(hù),你潛伏來我保衛(wèi),我們開展了激烈的“戰(zhàn)爭”!你來我往,不亦樂乎。當(dāng)然,有時候也有“中彈”或“犧牲”的可能,但那算什么,過程才是王道!對了,秋天還是我們這些饞嘴貓愉快的節(jié)日。果子大把大把的熟了,今天上東家敲幾顆棗,明天到西家摘幾個桔。剛把紅薯片塞到嘴里,山棗又嘩啦啦地落入口袋里了。
呵呵,想到這里,我的口水快要流出來了。記得偷西瓜的事了。那時多饞!家鄉(xiāng)水美土好,香瓜又甜又大。初秋的香瓜誘人極了!我們這群小兔崽子,總是裝出一副不在意的樣子,貌似不所謂,卻像小泥鰍似的轉(zhuǎn)進(jìn)香瓜田,三下五除二,一下子抱它三四個,跑到大樹底下,分享著這無與倫比的美味,F(xiàn)在看來,我再也沒有吃過那么好的瓜了。 懷念家鄉(xiāng),懷念親愛的家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文9
你知道我最喜歡的哪里味道嗎,那就是家鄉(xiāng)的味道。家鄉(xiāng)的味道,可能是平常習(xí)慣了而往往忽視了它,但當(dāng)你遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)時,便會不自覺地想起家鄉(xiāng)的味道。
我的家鄉(xiāng)在成都,我最喜歡的就是成都的火鍋;疱佊窒阌掷保帶點麻,這樣美味的鍋底再配上新鮮的葷、素菜,那可真讓人垂涎欲滴啊。
前不久,我去了歐洲,到歐洲后的前幾天我到處游玩,品味歐洲美食,可是就在第10天的時候,我突然想起了我家鄉(xiāng)的味道——火鍋。不知怎么的,以后每次用餐時都會不自覺地想起麻辣鮮香的火鍋味道,想起媽媽圍著圍裙在廚房中忙綠的身影!晚上睡夢中老是夢見全家人圍坐在火辣翻滾的火鍋邊歡聲笑語的樣子,那味道令人流連忘返,讓人無論怎樣也忘不掉。每每從夢中醒來,眼角經(jīng)常掛著思念的淚水!晃眼之間,歐洲之行即將結(jié)束,大家歸心似箭。從歐洲回來了的那天晚上,我從微信群中了解到,我們幾乎所有去歐洲的.同學(xué),他們的家人安排的回國第一餐都是火鍋,由此可知,火鍋的魅力是多么的大。‘(dāng)我再次聞到火鍋的味道的時候,那種感覺真是終身難忘,只有有過這種經(jīng)歷的人才能感受到。
我經(jīng)常出去旅行,每當(dāng)我非常想念家鄉(xiāng)的時候,我就會到火鍋的餐館里去,火鍋就是家鄉(xiāng)的味道,所以吃起來仿佛就是在家鄉(xiāng)一樣。
啊!家鄉(xiāng)的味道,多么讓人流連忘返。吃起它,就會讓你思念家鄉(xiāng),思念親人,思念那溫暖的家。
家鄉(xiāng)的味道作文10
家鄉(xiāng),是我們永遠(yuǎn)的港灣,家鄉(xiāng)的味道是人們永遠(yuǎn)的回憶。
我的家鄉(xiāng)是江西的,一提到家鄉(xiāng),我就想到了那好吃的米粉。米粉是把米研磨成粉末狀,兌上水,放到模具里,等它水分蒸發(fā)就可以了。江西米粉不像面條那樣一咬就斷,它很有韌性,要咬幾下才能斷。它很軟滑,吃進(jìn)去會在你的嘴里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。吃米粉時澆上骨湯,放上肉塊、雞蛋塊、胡蘿卜等很多配料,吃起來滿口溢香。在江西沒有一個人不愛吃米粉,這就是家鄉(xiāng)的經(jīng)典味道。
我的家鄉(xiāng)有許多地道的習(xí)俗,比如在過年期間,家家都要殺幾只公雞,完整地蒸熟放入籃子里,拿到專門祭祀的房子里,再拜上幾拜,祈求來年五谷豐登。到了下午,全村的女人和孩子都要去參加一個活動,雖然我也不太清楚具體是做些什么,但這些習(xí)俗都承載著家鄉(xiāng)獨特的味道。
家鄉(xiāng)的風(fēng)景非常秀麗。河水清澈無比,里面有許多魚,甚至隨便一網(wǎng),就能網(wǎng)上幾條;山也很原始,一點也沒有被開發(fā)的痕跡,山上有許多綠樹,如果你要上山,還得自己給自己開路呢!有時你會碰到小蛇和野兔,運氣好說不定還能遇到小野豬?斓缴巾敃r,也許你都走不動了,在遠(yuǎn)處眺望,滿眼都是綠色,可好看了,這就是家鄉(xiāng)山林的.味道,那里有我許多童年的記憶。
每次想起家鄉(xiāng),這些美味、這些習(xí)俗、這些風(fēng)景,就會從我的心中涌現(xiàn)。無論我走到哪里,我都不會忘記,這就是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文11
老師說,空氣是無色無味的,看不見、摸不著?墒,走在熟悉的田間小路上,我卻總是可以聞得到彌漫在空氣中那股濃濃的家鄉(xiāng)的味道——
春天,家鄉(xiāng)的味道是輕柔的成長。一棵棵小草冒出了頭,一朵朵小花張開了臉。滴答,滴答,小雨來啦,給小花鼓掌,幫小草洗澡。嘩嘩,嘩嘩,春風(fēng)來啦,吹綠了大柳樹,也吹醒了小青蛙。吸吸鼻子,我聞到了雨后泥土的芳香,張開眼睛,我看見了滿眼綠綠的希望。
夏天,家鄉(xiāng)的味道是淡淡的幸福。坐在清澈的池塘邊,晃著腳丫在水中蕩出圓圓的漣漪,怕熱的知了在樹上唱著反復(fù)的歌。抬起頭,樹葉間散落著金色的陽光;遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,傳來了媽媽拖長了的呼喚。裊裊的炊煙里,飄著甜甜的飯菜香,我伸出手,仿佛觸摸到了幸福的時光。
秋天,家鄉(xiāng)的味道是豐收的喜悅。飽滿低垂的是稻穗,平實富足的是谷倉,金黃的稻草垛旁是我們玩耍的天堂,火紅的'柿子掛出了年年的希望。明凈天空,紅瓦白墻,河流、樹木、田野,混雜著秋日的芳香,揪幾根草秸,編織成皇冠,在家鄉(xiāng)溫柔的懷抱里,我就是自己的女王。
冬天,家鄉(xiāng)的味道是靈動的清涼。光禿禿的樹枝上,跳躍著小小的鳥兒;綠油油的松樹,驕傲地站在大地上。下雪了,白茫茫的大地上,響著我們奔跑歡喜的笑聲;軟絨絨的雪被下,小苗兒正安安靜靜地進(jìn)入夢鄉(xiāng)。新年到,穿新衣,放花炮,噼里啪啦的聲音里,我聞到了幽幽臘梅香,看到了新年新氣象。
“天上的云朵,輕悠悠地飄;明媚的陽光,在大地奔跑;高高的山梁,它靜靜睡著;古老的飛歌,唱滿秋夜春曉……”
煙絲里,留著爸爸的味道;
花被上,繡著媽媽的味道;
米酒里,飄著豐收的味道;
而我會永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)地記住,屬于我的,家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文12
我的家鄉(xiāng),總是會有許多記憶深刻奇妙的味道,只要聞到了,就會勾起許多以前的美好回憶。
在田野里,在橋頭上,處處都有小孩們的歡聲笑語。走進(jìn)家門,一股飯菜的香味兒撲面而來。哈!真不出我所料,今天還是吃美味的番茄青菜蛋湯;這番茄,是自家后院里面種的。這青菜,是我去自己的一塊小小的“田”里剛拔出來的。雞蛋就不用說了,那當(dāng)然是輕快的老母雞們下的。這湯都是用大自然給予我們那新鮮的“禮物”做的,怎么能不好喝呢?
吃完飯菜,我便走到了它們的.“原產(chǎn)地”——自由的菜園子里。
在這個看似井井有條的園子里,其實這些蔬菜們?nèi)匀粺o拘無束,自由生長。那西紅柿愿長多高就長多高;黃瓜愿往哪繞就往哪繞,愿意開幾朵花,就開幾朵,愿意結(jié)果,就結(jié)果;一對花蝴蝶飛過高高的墻頭,又落到一朵艷麗的雞冠花上,誰也不知道它們到底要去哪兒。我呢,看見果園里棗子熟了,便抓起小竹竿捅下來,咬一口,水靈靈,脆呼呼的,味兒特甜,讓我吃了還想吃。
每逢重陽,我心靈手巧的親婆就開始做重陽糕。她做出來的重陽糕香甜軟糯,每嘗一口,都有一股甜涌上我的心頭。
在我的家鄉(xiāng)里,有的不只是實物香甜的味道,在我看來,果香,菜香都是一種純真的味道,那就是幸福的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文13
時間如一把巨大的刷子,刷來刷去,把曾經(jīng)的許多事情刷沒了,但是始終刷不掉我家鄉(xiāng)的味道。
每當(dāng)我想起家鄉(xiāng)的味道——重慶小面時,我的腦海里總是想起重慶小面那爽口的口感,麻辣的味道,以及好看的色澤。重慶小面色澤鮮亮,鮮紅色的辣子,紅亮亮的辣油,白黃白黃的堿水面,再加上些青色的花椒,這就是好看的重慶小面。
重慶小面又好看又好吃,挑起一筷子小面,吹一吹送入口中,首先感受到的'是堿水面的彈滑爽口,然后感受到了湯汁的濃郁,最后感受到了辣椒的熱情。重慶小面的香味光是聞一聞就讓人垂涎,那辣椒的香味更是使人飄飄欲仙。
重慶小面的做法并不復(fù)雜,只不過面條要堿水面,這樣吃起來才爽口,花椒要用青椒,湯要用上骨頭煮出來的高湯,這樣,一碗好吃的小面就做好了。
有一次,我在吃小面的時候,由于手一抖,抖下了許多辣椒面,剛開始我覺得沒什么,照往常一樣,挑起一筷子面,緩緩送入口中。吃著吃著,只覺得全身越來越熱,頭上冒汗,瞬間,我“啊”的一聲叫了出來,奔向了水杯。
每當(dāng)想起那美味的重慶小面時,我總是想起我美麗的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道作文14
家鄉(xiāng)是個人的出生地,是扎根在我們心中的根,是使人縈繞在腦海的地方。
小的時候,家鄉(xiāng)是個新鮮詞,卻是我最熟悉的。北方多晴天氣,下雨天才會讓我們這些小孩感到高興。雨讓北方的干燥變得濕潤,像極了正在涂面霜的姑娘,展示著她不一樣的美麗。雨讓土地變得松軟,使那些蔫蔫的小草揚起了頭,好似饑餓已久的孩兒,吸吮著大自然的乳汁。我們跑過草地,聽著雨點在樹葉上打轉(zhuǎn),聞著混有土地的味道。當(dāng)然,這也是家鄉(xiāng)的味道,跑過小橋,附近的.農(nóng)民還在雨里耕種,汗流直下,這也是家鄉(xiāng)的味道。燒湯花一開,就知道該回家吃飯了。家家戶戶升起的炊煙和炒的家常菜,也是家鄉(xiāng)的味道。
少年時,一家人搬到了廣州。水土不服的我想著家鄉(xiāng)的一切,包括那份魂牽夢繞的味道。此時鄉(xiāng)愁是1000多千米的距離,一個在北,一個在南,相離在兩邊。在另一個地方居住的我,看著周邊事物少了家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情,少了熟悉的人,但我知道自己內(nèi)心的那份想念從未減少。
青年時,不知為何我的內(nèi)心將家鄉(xiāng)與家國聯(lián)系起來。因為有國才有家,而國就是家。或許是自己長大了,思想上成熟了。當(dāng)國家的重大工程取得突破,許多項目領(lǐng)跑世界,自己的內(nèi)心是自信的,更是震撼的。看,這就是中國人的國,這就是我們共建的家!此時的鄉(xiāng)愁是心與國相連,國在前為我們披荊斬棘,我們在后給予支持和希望。并肩共進(jìn)退,攜手齊助陣。
家鄉(xiāng)似乎不再離我遙遠(yuǎn),無論在哪,我都不會再為離開家鄉(xiāng)而苦惱。因為鄉(xiāng)愁是一條堅韌的線,一頭連接著我,一頭連接著國……家鄉(xiāng)的味道不再單純的指向五谷雜糧、家常便飯,什么時候起,這家“館子”出了一系列“國”的味道,而那味道縈繞心際。
家鄉(xiāng)的味道作文15
家鄉(xiāng),
仔細(xì)咀嚼,
是一股淡淡的檸檬香,
給予你最舒心的安慰,
是呢!還帶含著一點橘子酸。
家鄉(xiāng),
細(xì)細(xì)品味,
是一股甜甜的蘋果味,
懷著你那童年的時光,
是呢!還包含著一點桂花香。
家鄉(xiāng),
仔細(xì)揣摩,
是一股辣辣的洋蔥味,
對家鄉(xiāng)揣摩著希望,
是呢!還包裹著一點鮮味。
家鄉(xiāng),
囫圇吞棗,
是一股辛酸的苦瓜味,
久久不回,若早已忘了它,
是呢!還能發(fā)掘出對它的感情。
!那家鄉(xiāng)的味道!
狼吞虎咽,
酸甜苦辣,
是滿懷著兒時最天真的地方,
是滿懷著幸福的地方,
無憂無慮,
那就是家鄉(xiāng)!
無與倫比,
那是家鄉(xiāng)的味道。
我愛家鄉(xiāng),
愛那淡淡的.檸檬香,
我愛家鄉(xiāng),
愛那甜甜的蘋果味,
我愛家鄉(xiāng),
愛那辣辣的洋蔥味,
我愛家鄉(xiāng),
愛那辛酸的苦瓜味,
我愛家鄉(xiāng),
那是我最向往的天堂。
我愛家鄉(xiāng)的味道,
那是我最喜歡的味道!
記得兒時的家鄉(xiāng),
天還是那么藍(lán),
很低很低,
白云像一塊塊棉花糖,
曾經(jīng)我幼稚的以為,
只要長大了,
跳一跳就可以碰到棉花糖,
現(xiàn)在想想,
家鄉(xiāng)就是童年的見證!
家鄉(xiāng),
我愛你!
家鄉(xiāng)的味道,
我愛你!
愿以后,
家鄉(xiāng)不變!
味道永恒!
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