包餃子作文14篇(精品)
在學習、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編精心整理的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子作文 篇1
在寒假中,我發(fā)生了許多有趣的事情,但最有趣的還是幫媽媽和奶奶一起包餃子的那件事。
有一天我在屋子里面寫作業(yè),突然媽媽跟我說:“光普出來幫我和你奶奶一起包餃子!”我一想,對了,今天是大年三十,我記得上一年我和媽媽和奶奶一起包的餃子,又大又圓,象征了我們一家團團圓圓,我就在媽媽說話的`話音落下之前就說:“好,等著我給你們搟外薄里厚餃子皮吧!”我說完了,我洗了洗手去搟餃子皮了。
我和媽媽跟奶奶開始干活了,我前幾個搟的不是太好,于是我下定決心一定要把餃子皮搟又大又圓還外薄里厚,讓我們一家人吃的非常多,因為這說明我和媽媽還有奶奶一起包的餃子口感好。
我下定了決心,就開始認認真真的搟餃子皮了,我搟的餃子皮開始和上一年越來越像了,從下午三點到晚上七點多,我們一直在包餃子,快八點的時候,我們收工了,在中途中,我叔叔問我:“光普,你累不累呀?讓我來干,你去休息一會兒?”我說:不,我還要搟!”叔叔又說:“小子,搟餃子皮搟出感覺了?”說完叔叔就走了,我和媽媽還有奶奶一起包的餃子,又大又薄,這樣就說明了我們在新的一年里會繼續(xù)團團圓圓,餃子快煮好了爺爺讓,我去放火鞭,我點著了火鞭,就趕緊跑。餃子出鍋了,一年就這樣過去了。
我相信在新的一年里,我們一家一直會團團圓圓,和和美美。
包餃子作文 篇2
“啦啦啦,今天可以包餃子啦!”寒假里的一天,我高興地走在回家的路上,想到可以包餃子,我不由得快步往家走。
回到家,我匆匆忙忙地洗了手,便迫不及待地問媽媽:“媽媽,可以包餃子了嗎!”“瞧你那心急樣!眿寢屝χ瘟艘幌挛业谋亲,繼續(xù)說:“好吧,看你這么急,我們還是提前包餃子吧!”“耶!”在房間做作業(yè)的姐姐聽到這番話,快速地跑去洗手,然后和我一起坐在桌旁等媽媽。
開始包餃子了,我首先拿起一張餃子皮,然后再拿筷子把餃子皮的周圍蘸點水,接著再拿起筷子夾了一大塊餃子餡放到餃子皮的中間,最后再把餃子皮的兩邊對折,再把頂端折起來,一個挺著大肚子的老將軍就出現(xiàn)了。我得意地把餃子舉到眼前仔細地端詳著,這個將軍也不滿地看著我,好像是我把它包得太丑了似的,突然我手中的餃子的重量好像輕了許多似的。誒,餃子里面怎么變得沒顏色了呢!我伸手一擠,哎呀,不好了,我的.餃子皮破了!我仔細地研究了一下這個餃子。哎,原來是餃子餡放太多了呀!我暗暗下決心:吃一塹長一智,這次我要吸取教訓,以免包第二個餃子的時候還發(fā)生這樣的問題。
我繼續(xù)包餃子,當要放餡的時候,我想:餡要方少一點,放少一點。我小心翼翼地拿起筷子,夾出一點餡出來放到餃子皮的中間,然后包起來,再把頂端折起來,一個餃子就包好啦!我興奮地把餃子放到盤子里,呀!不好,媽媽和姐姐都包了好多個了,看來我得加快速度了。當我包到第十個的時候,我想這樣繼續(xù)包下去也太無聊了吧,要不我玩點新花樣!于是,我包了各種各樣的餃子:有小籠包、床、花、漢堡包……應有盡有。這時媽媽發(fā)話了:“好啦好啦,不包了,再包我們恐怕到明年也吃不完了!焙冒桑液徒憬阒缓靡猹q未盡地停下,去洗手了。
媽媽把餃子倒進裝了開水的鍋里,餃子們在水中自由地玩耍、嬉戲:有的像一群老爺爺老奶奶在一邊泡溫泉一邊閑聊;有的在水中游泳;有的在互相潛水比賽看誰潛得久。我看到這番歡樂的景象,我心里暗暗好笑:哈哈,你們盡情地玩吧,玩完了就要成為我的盤中餐了,哈哈哈哈!
媽媽將餃子撈上來,我吃著自己包的餃子,心里感到美滋滋的。
寒假里的事就像沙灘上的貝殼一樣美好,但這個貝殼使我終身難忘。
包餃子作文 篇3
今天是元旦,20xx年的第一天。雖然是新年的第一天,但它并不像農(nóng)歷的新年那么的熱鬧,街上的行人也不是很多。再加上今天的天氣太冷,我們一家也不打算外出了,便在家包餃子來慶祝新年的第一天。
把所需的材料準備好后,爸爸媽媽便開始忙活了。媽媽先把韭菜擇凈、洗凈、切好,然后把韭菜和炒好的雞蛋拌在一起,撒上調(diào)料,開始調(diào)餡兒。爸爸和面,不一會,一切都準備就緒,我們便開始包餃子了。
媽媽搟皮,我和爸爸來包。只見媽媽搟得飛快,不一會就搟了十幾個。我拿起一個皮,學著爸爸的樣子,把餃子餡兒填在中間,然后把邊慢慢捏緊,再使勁用雙手一擠。呀,不好,餡兒被擠出來了,我只好把餡兒弄出來再重新包。在爸爸媽媽的指點下,不一會,我就學會了,而且包得又快又好。我還利用多出來的一小點面,捏成片,包進去一小塊雞蛋,做成一個超小餃子,真是可愛極了。
包了一會后,我就不想包了,看見媽媽搟餃子皮搟的那么熟練,我不由得想:我只會包餃子,還沒搟過餃子皮呢,為啥不試試呢?媽媽搟得又快又好,肯定不難,不就是把一塊面團搟成圓片嘛,這有什么難的,哼,我就不信了,我還奈何不了一個小小的餃子皮!便對媽媽說:“媽,你歇歇吧,我來試試。”拿起搟面杖就開始搟。哪知道這搟面杖根本不聽使喚,一會面團粘到搟面杖上,一回面團跑到邊上了;一會被我搟成了長方形,一會被我搟成了三角形。。。。。。一塊小小的面,被我毀了不知多少次才搟成了圓的?蓞s是中間薄,邊上厚。餃子餡一填進去,“噗”的.一聲,皮就破了。我才意識到:原來搟餃子皮也不是件好干的活!
餃子出鍋了。 班舿~好吃好吃,真是太好吃了。哦哦哦,燙死我了~~”我一邊大口的吃餃子,一邊贊嘆道。爸爸媽媽卻在一旁笑我。我們一家人就在這歡笑聲中度過了20xx年的第一天。
自評:這次老師讓寫一篇有關(guān)于元旦的作文,我便把放假在家發(fā)生的一件是寫了下來,希望博友多多支持!~~O(∩_∩)O~~
包餃子作文 篇4
早上我看見媽媽出門買了肉和白菜,還有搟面杖也登場了,難道今天要吃餃子?我查了查日歷,原來今天是冬至啊,媽媽告訴我,今天中午要吃餃子。
媽媽干起活來,和面、剁菜、拌餡、搟皮……終于到了包餃子的時間。我在經(jīng)過媽媽的同意后,開始和媽媽一起包餃子。
我先拿起一個皮兒,在上面放了一點餡兒,再把餡兒的邊緣捏好,一個餃子就完工了!咦?我的餃子怎么做不起來?媽媽的餃子做的好好的,看起來很強壯,像個胖乎乎的小娃娃。我的餃子怎么也坐不住,看起來很虛弱,媽媽包的`餃子,有很大的差距。我只好去請教媽媽,后來在媽媽的幫助下,我的餃子終于坐了起來,媽媽告訴我,只是因為我放的餡兒太少了而已。
餃子包好了,接著該煮餃子了。在“咕嚕咕!钡穆曇暨^后,餃子就煮好了。開飯啦!媽媽把餃子一盤一盤的成了出來,我夾了一個餃子,咬了一口,真香啊!我仿佛在美味的世界中度過了這個美味的中午。
今天是冬至,冬至是要吃餃子的,你們吃餃子了嗎?在冬至吃自己包的餃子是最香、最好的。
祝大家冬至快樂!
包餃子作文 篇5
今天是大年三十,是小孩們最開心的一天,因為在這一天可以拿紅包啦!但同樣也是大人們最忙碌的一天,因為他們要打掃衛(wèi)生,貼春聯(lián),包餃子,做年夜飯。
一早我換好衣服,梳好頭發(fā),正準備去給爺爺奶奶拜年,突然被一股強大的力量拉住了,不用想,是我的老媽。老媽發(fā)號施令道:“去,一起包餃子去。”“包餃子?這難道不是你們大人做的事嗎?你不是說自己的事情自己做嗎?”我反駁道。“那今天的餃子看來你是不想吃了”媽媽不懷好意地笑了笑。都大年三十了,媽媽也不忘諷刺我下。哎!無奈胳膊擰不過大腿,我只好乖乖地跟著媽媽走進廚房。
媽媽早就拌好了肉餡,奶奶也搟好了餃子皮。媽媽說先給我演示了一遍,還邊演示邊說:“先拿一點肉,可千萬別拿多了,大約拿皮的1/3就夠了。”我心想,難怪每次吃餃子肉都這么少!跋胧裁茨兀靠春昧。”我被媽媽嚇了一跳。連忙點頭道:“知道了!眿寢尳又f道:“把肉放好后就把餃子皮對折,用手指把中間捏好,旁邊用食指輕輕推一下。最后再固定下造型就完成了,你再看我做一遍。”還沒等媽媽說完我急忙打斷:“不用了,這么簡單我會了!
我說完就開始學著媽媽的`樣子先放肉,這次我要多放一點。再對折,然后壓平,再捏一下,最后整理一下完成。不過好像和媽媽做的有點不太一樣。寢審埧谥S刺道:“嘉琪,你做的小籠包可真好看。 甭爧寢屵@么一說,好像還真挺像的。哈哈哈……“誰第一次就能做好呢,如果我再多做幾遍,肯定做的比你好看!蔽也桓适救醯卣f道。于是媽媽又做了好幾遍,我也跟著做了好幾遍!惫旁捳f,失敗是成功之母。在一次次嘗試下,我終于越來越像樣了。
我和媽媽一口氣包了好幾十個,不知不覺快中午了。奶奶把我們包的餃子放進鍋里,不一會兒一個個奇形怪狀的餃子就上了盤。我一口一個,津津有味地吃著。雖然他們一個個長得不好看,但是爺爺和爸爸卻說我包的餃子比媽媽的還要好吃!我知道,比這餃子更好吃的是我們一家人的愛。
包餃子作文 篇6
春節(jié)終于到了,我一整天都沉浸在歡樂和愉快中,但最令我難忘的是在今天,我學會了包餃子。
清晨,我睜開眼,迷迷糊糊地看見爸爸媽媽在包餃子。我趕緊起床穿好衣服,向客廳走去坐下來后,我心里閃過了一個念頭:每次都是看媽媽包餃子,我為什么不自己親自體驗一下其中的樂趣呢?我剛要張口,耳朵里似乎飛出兩只小精靈,黑色的小精靈說:“喂!你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是做不好的。再說,就憑你那雙笨手,能包好才怪!”白色的小精靈急了,說:“你千萬別聽他的!什么事只有親自體驗一下,才能知道能不能做好。不動手體驗一下,又怎么能知道你能不能包好呢?”于是,我鼓起勇氣,把我的想法告訴了媽媽。媽媽讓我先坐下,把步驟全都講了一遍,又給我做了一次示范,就讓我自己包了。
我先拿起一張餃子皮,往里面放肉餡然后把餃子口包好,我的第一個餃子就包好了?墒牵野l(fā)現(xiàn)我包的餃子跟面條一樣耷拉著腦袋,無精打采的,可我并沒有灰心。我又拿起一張餃子皮,放上菜餡然后再把餃子口包好。為了不再重演上一次的“悲劇”,我特意多放了一點餡,可是因為餡放的太多,餃子口怎么也捏不上。當我飛了九牛二虎之力終于把餃子口捏上時忽然感覺有一團東西落在了我的褲子上,隨后又掉到了地上。我仔細一看,原來是之前包進餃子里的餡!這一個餃子又沒包好!我哭喪著臉,拿起了下一張餃子皮我吸取前兩次失敗的經(jīng)驗,少放了一點餡,包好后,我的.意洋洋地向媽媽展示自己的“作品”,媽媽說:“呀!怎么餡放的那么少?”聽到我包的餃子又一次不合格,我不禁灰心了起來。媽媽看到我垂頭喪氣的樣子,對我說:“別灰心,來,我來教你!眿寢屨f完后,手把手地教我。經(jīng)過一番“訓練”后,媽媽鼓勵我再包一個試試。這次我包的餃子并沒有像上次那樣無精打采,反而像一個稱職的哨兵那么有精神。
今天的餃子格外香!
包餃子作文 篇7
冬至到了,餃子是必不可少的節(jié)日飯。有句民謠是“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。所以,今天中午一放學,媽媽就說包餃子,并且牟星宇媽媽也一起過來包餃子。我高興的說:“我們也學包餃子,媽媽同意了。
我們先學第一步,媽媽教我們把面放在盆里,然后一邊往面粉里澆水,攪動面粉和面,我照媽媽說的做,可是一會兒兩只手就被粘住了,媽媽往我手上撒了一些干面粉才把面弄干凈。原來看媽媽和面時覺得很簡單,現(xiàn)在覺得真難啊!在媽媽的指導下,我們笨拙的把面終于揉到一起。
第二步是切餡,今天的`餡是藕和胡蘿卜的,我們先把藕和胡蘿卜插成細條,又剁成沫,然后阿姨放上較好的肉和佐料,餡就弄好了。
第三步是揉面和搟皮,首先媽媽在面板上把面揉勻,切成四小塊,又把一小塊面拉成長條,切成一小段一小段的,再把小段壓扁,搟成一個一個小面片。我們也學著媽媽的樣子做起來,可一到我手上,它們就變得不聽話了,尤其是搟面片,我右手拿著搟面杖,左手拿著面餅,可是怎么搟也搟不圓,不是粘在面杖上,就是不聽使喚地搟成各種各樣的形狀。我說:“唉,真難”。媽媽和阿姨包著水餃說:“挺好,挺好”。聽著她們的鼓勵,真希望搟得一個比一個好。
第四步就是學包水餃了,我把面片放在手上,又用勺子弄了一點餃子餡,可是這邊捏好,那邊漏餡了。我想:我再包一個,要少放一點餡,我捏好一看,沒漏餡,可放在那,就像一個半圓的面餅,真難看。媽媽看我泄氣的樣子,就手把手教起來,他讓我拿起一個面片,放上餡,然后把皮合起來,先再中間一捏,在向兩邊一捏,直到?jīng)]有縫兒,我包了一個又一個,媽媽說我有進步,我心里美滋滋的。
在我們共同努力下,餃子終于包好了。這時,鍋里的水也燒開了,我還學著大人的樣子煮水餃,一會功夫,一盤盤熱氣騰騰的餃子就端了上來,我吃了一個水餃,覺得今天的餃子格外香。我第一次包餃子,真開心啊!
包餃子作文 篇8
今天是除夕,媽媽說要包餃子吃,于是,媽媽和我就來到了菜市場,菜市場里人山人海,叫賣聲此起彼伏。我們在菜市場轉(zhuǎn)了一圈,買好了包餃子用的面粉、豬肉和大白菜。
回到家,媽媽先把面粉放進盆里,然后在面粉里放一克左右的鹽,再一點一點加溫水,將面粉合成了面團,餳了約30分鐘,后將面粉團成一塊一塊的,面團在媽媽的手中像變魔術(shù)一樣變成了幾個的像麥圈一樣的`條狀粉團,看著媽媽用刀切成一個個均勻的小面團,用手一按,變成了一個個像蔥油餅一樣的面團。然后媽媽右手拿搟面杖左手捏面團,邊搟邊轉(zhuǎn),手里的面團,瞬間搟成一個個又薄又圓的水餃皮,看得我眼花繚亂,也躍躍欲試,照著媽媽的樣子試了起來,可面團在我手里就是不聽使喚,搟出來的皮子形狀不規(guī)則,而且厚薄也不一樣,這時我才明白什么叫“看人家挑擔不吃力”。看來不下一番功夫,是不行的,只有在實踐中慢慢提高了??????
媽媽又把肉切成肉糜,再將大白菜切成碎末,放在碗里拌勻成餡,又在餡里加了油、鹽、和味精等佐料。這時,我迫不及待地問:“媽媽,可以包了嗎?”媽媽說:“可以了,你也可以包,不過要倒一點水放在另一個碗里!闭f完媽媽就去做了。我聽了,□地拿了一張餃子皮,看著媽媽的樣子,將餃子皮攤在手心,舀一勺餡兒,輕輕地放在皮上,沾一點水在皮子的邊緣,再把餃子折好,終于一個餃子誕生了?墒俏野l(fā)現(xiàn)我包的餃子很扁,媽媽說,是餡兒放得太少了,我又重新包了一個,餡兒放了一大勺,又太多了,皮子又包不住了。我吸取了教訓,又包了一次,這次,餡兒正好,但樣子還是沒媽媽包的好看,媽媽說關(guān)鍵是手指位置有問題,熟能生巧,慢慢來就好了,聽了媽媽的話后,總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓,仔細觀察媽媽包餃子的過程。慢慢地,我終于成功了?粗粋個水餃在我們手中誕生了,很有成就感。
眼看餃子就要包好了,媽媽已經(jīng)把水燒開了,看著媽媽將餃子一個一個地放進鍋里煮了起來,期間媽媽加了幾次水,說叫“點水”。過了一會兒,餃子一個一個浮了起來,肚子也漲了起來,一個個像挺著肚子的“大將軍”,媽媽說熟了,餃子就出鍋了。
我把餃子盛在碗里,嘗著自己動手收獲的勞動成果,心里別提有多開心了!
包餃子作文 篇9
今天是開學第一天,我們學校組織的小記者開始活動了,活動的內(nèi)容是包餃子。一聽到有活動,我就迫不及待地想?yún)⒓印?/p>
活動終于要開始了,老師讓我們把手洗干凈,分成了三組,由校長為我們安排座位,還有三位老師教我們包餃子。到了現(xiàn)場我先跑到老師那里學怎樣包餃子,我看了一遍覺得很容易,我就開始自己包了。我先把面團粘點面粉,再把面團壓癟,用面棍把它搟成圓形,最后把餡放進餃皮里把它包好。結(jié)果我包出來的第一個餃子,竟然像一條栩栩如生的小金魚。惹得同學們‘‘哈哈大笑’’,可我不服氣。我又包了第二個,這一個卻像媽媽包的'那樣精致、完美。我高興得像彈簧一般跳了起來。
然后我把包好的餃子交給組長,組長把餃子端進廚房交給老師煮。過了一會,香噴噴的餃子就出鍋了。我夾起一個放進嘴里,真是美味極了。這可是自己勞動的結(jié)果,充滿了快樂的味道。
實踐活動讓我們經(jīng)歷了與往常不同的快樂,愉快了身心更得到了收獲,讓我回味無窮并受益匪淺。
包餃子作文 篇10
爸爸壹大早就出動了。我和表哥覺得奇怪。爸爸平時總是起得很晚,今天怎么這么早就出去了。于是,我就去問奶奶:“奶奶,今天爸爸怎么這么早出去了?”奶奶笑著對我說:“不要急,壹會兒,他回來了,你不是就知道了!
過了壹會兒,爸爸回來了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問:“老爸,買這么許多東西干什么,是不是有誰過生日?”爸爸邊走邊回答:“今天沒有人過生日,是我想要給你們包餃子吃。”說完,他便從壹只黑色袋子里拿出壹大塊肉。他又拿了壹把鋒利得菜刀切了起來。
我從廚房跑到自己得房間跳到床上翻來滾去,好不高興。才鬧了壹會兒工夫,爸爸就來叫我們壹起幫他包餃子了。
我對表哥說:“不如我們來壹次包餃子比賽,怎么樣?誰贏了,別人就聽他得!北砀缢斓卮饝恕:迷谒恢牢矣幸紓包餃子得模型,只要把餃子皮放在里面,再放壹些肉,兩邊壹壓就好了。所以我想這次比賽我準贏。
隨著爸爸得壹聲口令比賽開始了。我用模型壓制餃子,壹個接壹個,非?臁1砀缬檬职溩,好象老牛拖破車十分慢,壹分鐘才做好壹個。
比賽結(jié)束了,不用爸爸數(shù),肯定是我第壹,表哥比我慢。爸爸當眾宣布:“朱莉紅得第壹,獲得包餃子比賽得勝利!卑,我第壹,我高興得跳了起來。
包餃子作文 篇11
在我的回憶中,有很多難忘的事,就像海灘上的“貝殼”一樣,讓我來打開一個"貝殼”,給你們講一講這個“貝殼”里面有趣的事吧!
記得在周六那天,我放學回到家,看了一會兒的書,“咕—咕—咕”我的肚子餓了,想吃餃子,如果婆婆回家就好了!岸!!"。我打開門一看心想:“說曹操曹操到!拔蚁氚溩映裕 蔽茵I著肚子說!昂!”婆婆說!拔荫R上去拿餡和皮吧!”婆婆說。拿來了,婆婆教了我一遍,我試了一遍成功了,我先拿出一張皮兒放在手上,然后用勺子舀了一些餡兒放在我手上的皮兒上,對齊,就像學數(shù)學里的軸對稱一樣,再輕輕按一按,然后一直這樣,直到包完,才可以吃!包呀包呀包呀包……“啊,累死我了,終于包完了,好想吃呀!"我興高采烈地說!艾F(xiàn)在不能吃!"必須煮熟了再吃,你等不了這么幾分鐘,就別吃了!”婆婆嚴厲地說!芭!對了,還要再等你善良的媽媽,愛你的爸爸,對你超級超級好的`爺爺回來吃!"她說。
"!!!薄鞍!”乖孫,是對你超級超級好的爺爺回來了,還有善良的媽媽,愛你的爸爸!鞍。≈x天謝地,你們終于回來了,我終于可以吃美味的餃子了!蔽艺f。
你們想吃嗎?和我一起來吃我家的餃子吧!這就是我最難忘的事。
包餃子作文 篇12
這是一個有意義的周末,因為我學會了一項“新技能”。這項技能是和食物有關(guān)的,而且十分十分好吃——包餃子。
你一定很想知道吧!讓我來說給你聽。今天姐姐帶我來到她單位,讓我跟著她們單位食堂的阿姨學包餃子。阿姨負責和面、揉面和搟餃子皮,我和大姐姐來包。第一次拿到餃子皮的我竟有點不知所措。姐姐說:“先把肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊中間重疊,用力捏緊,這樣就完成了第一步了。”接著姐姐又說:“做好第一步兩邊會出現(xiàn)兩個洞,用食指從洞中間往里推,然后捏成兩個角,再將兩邊兩個角往中間貼緊就大功告成了!
第一個我做得不太好,彎彎曲曲的,很不美觀,但是我一點也不灰心,因為萬事開頭難。第二遍我仔細觀察大姐姐的指法,一步步慢慢做,果然比第一個好看多了。我得到了一致好評,信心倍增,樂得合不攏嘴。一個個餃子像金元寶似的',十分吸引人,我恨不得快點把它們吃掉。蒸熟之后,香味彌漫著整個廚房,我狼吞虎咽地吃了起來,那味道真是無比美味,比平時買的餃子好吃多了。
沒想到包餃子也有這么多講究吧!果然只要認真做,世上就沒有我們做不好的事,我很開心學會了包餃子!
包餃子作文 篇13
說起餃子,大家都肯定不陌生,餃子是中國傳統(tǒng)的一種食物,它一般是白色的,但是我今天向大家介紹的是一種與眾不同的餃子。
首先準備一些西紅柿和菠菜。把它們放在水池里清洗干凈。再把它們分開切成小塊放進榨汁機中,榨汁機它啟動了,只聽“轟隆隆,轟隆隆”榨汁機很快地把西紅柿和菠菜打成了汁,緊接著開始和面了,媽媽用打好的番茄汁和菠菜汁分別倒進面盆里,另外一個手不停的攪拌面粉,番茄汁和菠菜汁很快分別均勻地被和在了面粉里,面粉立刻也變成了紅色和綠色,接下來又和了白色的面,這次是用清水和的面,把它們放在案板上。再看看案板上,三個胖乎乎的面團,白色的,紅色的,綠色的,真好看!過了大約15分鐘左右,媽媽準備搟面皮了,只見媽媽把胖乎乎的面團在案板上揉來揉去,還沒等我看仔細,媽媽就把胖乎乎的面團揉成了細細的長條形,紅色的,綠色的,白色的,擺放在一起的'面在此刻看起來好像彩虹,媽媽熟練地再用刀把一個個長條的面團分成兩半,然后又把三個顏色的長面團疊在一起,繼續(xù)揉來揉去,很快三個顏色的面團又被揉成了長面團,大概揉到了粗細兩公分的時候,媽媽又把把它們一個個切成了矮矮胖胖的圓柱體,之后用搟面杖把一個個圓柱體一樣的面團又搟成了圓片,再看看這圓片上有三個顏色,煞是好看,有白有紅有綠,彩色圓皮搟好了,接下來就開始包餃子了。我把餃子餡放進餃子皮里,然后捏了兩下,往左邊捏,右邊跑了出來,往右邊捏餃子餡都露了出來,我在媽媽的指導下,把餃子捏的又圓又好看,餃子下鍋了!我把餃子一個個扔下了鍋里,在鍋里的餃子像一個個彩色的“元寶”。不一會,彩色餃子就出鍋了,我嘗了一口,“嗯,真好吃!”我贊嘆道……
怎么樣?這就是我和媽媽一起做的與眾不同的餃子,是不是看著就流口水呢?如果想吃,就來我家,我給你做既好看又好吃的彩色餃子吧!
包餃子作文 篇14
星期天姥姥給我改善生活——包餃子。餃子可是我最愛吃的美食了,尤其是茴香餡的。我突發(fā)奇想地對姥姥說:“姥姥,今天我想學包餃子。您教教我吧!”姥姥驚訝地說:“怎么想起學包餃子了?”我靈機一動說:“我想如果我學會了包餃子,以后等您老了,我也可以給您包呀!”姥姥感動地直點頭。二話沒說,就給我?guī)蠂,動起手來?/p>
包餃子的面和餡已經(jīng)準備好了,姥爺負責搟皮,我和姥姥負責包。我學著姥姥的樣子把一張圓圓的餃子皮放在手心里,然后用小勺盛一點點餡放在皮上。餡放好了,就把餃子皮對折,從右邊開始捏,一直捏到左邊收尾,一個小小的餃子就包好了。我掌握不好放多少餡,不是多了就是少了。我包的餃子全是躺著的,有的露出了餡,有的還張著嘴,真是五花八門。再看姥姥包的餃子一個個精神抖擻地站在那里,排著整齊地隊伍好不威風。姥姥笑著對我說:“你看,你包的餃子都是”懶“餃子,它們都不愿意站著,都喜歡躺著,還有的高興的`樂開了花。”我哈哈大笑起來。
后來,我又獨創(chuàng)了“花式”餃子。就是餃子皮不對折,而是象包包子似的把皮一把抓起來捏好,哈哈!可以想象我的餃子是什么樣的了吧。我包餃子的興趣越來越高,又創(chuàng)出了“三角式”,“元寶式”好幾種有趣的包法。
當一家人吃著我包的這些獨一無二的餃子的時候,我心里別提多激動了。沒想到,包餃子這么有趣。
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