包餃子作文15篇（集合）
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編幫大家整理的包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
昨天，媽媽說：“今天包餃子�！�
今天早上，媽媽，爸爸和我很早就起床去買菜。我們買了胡蘿卜，韭菜，肉和餃子皮。一回到家媽媽就開始忙活起來，先把肉，胡蘿卜，韭菜都洗干凈切碎，又讓我拿了六個(gè)雞蛋，媽媽吧雞蛋打在碗里攪勻，再把雞蛋炒熟和韭菜拌在一起，韭菜雞蛋餡就做好了。
開始包餃子了，我照著媽媽的樣子，先拿一張餃子皮放在手里，在放一勺餡在餃皮中間，然后再用食指蘸水在餃皮的邊緣抹上一圈，再把餃皮合攏，沿著邊捏出一排小花邊。學(xué)著媽媽的樣子，我的第一個(gè)餃子做好了，由于餡放得太少，餃子看起來扁扁的。我又開始包第二個(gè)，這次我決定放多一點(diǎn)餡，可是把餡放得太多了，露餡了。一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)......我終于學(xué)會了，爸爸還夸我報(bào)的漂亮呢。正當(dāng)我們準(zhǔn)備報(bào)胡蘿卜餡的 時(shí)候，停水了 。
下午水來了，媽媽又開始包胡蘿卜餡鮮肉餡的`，我在一旁做作業(yè)，還沒有停筆，媽媽已經(jīng)包完了。
晚上，吃著我親手包的餃子，別提多高興了。
包餃子作文2
中午，媽媽問：“今天我們吃餃子行嗎？”我高興地說：“行，我來包餃子�！�
媽媽先和好面，讓面餳著，一會兒好搟，然后剁餡，餡剁好后，又在餡里放了些調(diào)料拌了拌，這樣餃子餡就盤好了。
開始包餃子了，媽媽搟好了餃子皮，我來包餃子。一開始包餃子時(shí)，我包的餃子總是把餡露在外面，包好的餃子個(gè)個(gè)象被打垮的兵一樣趴在拍子上，又扇又難看。怎么樣才能把餃子包得既好看又飽滿呢？我認(rèn)真地想了想，終于想明白了。再包時(shí)，我把餃子皮里多放一點(diǎn)餡，這樣餃子看起來就飽滿了，然后又仔細(xì)地把餃子皮緊緊捏在一起，餡兒也不再不聽話的.往外跑了。剛開始包得慢，包著包著，就得心應(yīng)手起來，一個(gè)個(gè)餃子像隨時(shí)準(zhǔn)備征戰(zhàn)的士兵一樣精神抖擻地站在拍子上。在我和媽媽的默契配合下，餃子終于包完了。
吃著自己包的餃子，我覺得今天的餃子特別香，因?yàn)槲覐闹懈惺艿搅顺晒Φ南矏�。通過包餃子使我明白了：不管做什么事情，遇到困難都不要放棄，只要努力，困難肯定會迎刃而解的。
包餃子作文3
星期天，我一回到家，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到了餃子餡的香味。原來我們家今天包餃子啦！
媽媽已經(jīng)把餃子皮和餡都準(zhǔn)備好了，餃子餡兒可真香呀，還沒吃呢，我就已經(jīng)垂涎三尺了。于是我就迫不及待地跑進(jìn)了廚房，和媽媽一起包起餃子來了。
媽媽邊拿餃子皮邊對我說：“浩天，你先看我包一個(gè)，你再包。”“好！”我點(diǎn)點(diǎn)頭。只見媽媽先拿起了餃子皮，把它窩好，然后用勺子舀一勺餡兒放在皮上，最后把另一半餃子皮折成花兒，一個(gè)又大又圓的餃子就包好了。看完后，我就照著媽媽包的樣子慢慢包了起來，我左手拿著皮兒，右手用勺子舀餡，放到餃皮中間，再把皮給捏了起來�？晌以趺茨笠材蟛簧希�滲出了一些汁來。我看了這情景，有點(diǎn)兒不知所措，就急忙拿給媽媽看。媽媽說：“孩子，你舀的餡兒太多了，餡多了就會擠出汁來，汁碰到了餃子皮，這皮可就沾不上了。孩子，別泄氣！我們再來包一個(gè)。”
嘿！這包餃子還有不少竅門呢！我又拿了一張餃子皮，想了想媽媽包餃子的每個(gè)細(xì)節(jié)，然后非常認(rèn)真地把它的每個(gè)部分都窩好了才放餡，放好后先給媽媽看，確認(rèn)沒有問題了，再把皮兒給捏起來，最后把餃子邊仔細(xì)捏嚴(yán)實(shí)，一個(gè)又白又胖的餃子就包好了。爸爸看著我包的'餃子，開心地說：“這可真是‘嚴(yán)師出高徒’呀！”我聽了，心中比吃了蜜還甜呢。接著我又照樣子包了好多個(gè)，等全都包好了，我們就把這一個(gè)個(gè)又白又胖的“餃寶寶”下鍋了。我品嘗著自己親手包的餃子，覺得格外香，這一定就是勞動的滋味吧——幸福而香甜！
通過這次包餃子，我懂得了一個(gè)道理：學(xué)什么都要虛心請教，要有耐心，才能學(xué)好。
包餃子作文4
今天是大年三十，我們?nèi)胰耍?人）聚在一起，討論著晚飯吃些什么。有的決定包餛飩吃，有的決定包餃子吃……于是我們決定舉手表決，結(jié)果是：餃子4票餛飩1票。我們決定包餃子吃，太棒了！因?yàn)樗自挾颊f“大年三十吃餃子”嗎！而且我也非常喜歡吃餃子呢！
媽媽很快準(zhǔn)備好了餃子餡兒，開始包餃子咯！只見媽媽先拿出一張餃子皮，將它平攤在左手掌心上，接著又用勺子把一小勺肉餡放在餃子皮上，然后再把它對折，兩手用力一捏。“哇哦！”快看！一個(gè)個(gè)宛如大元寶的餃子就誕生了。
接著我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來。正當(dāng)我挖著滿滿一大勺餡兒，準(zhǔn)備往餃子皮里放的時(shí)候，恰好被媽媽看到了，于是她便親切地？對我說：“寶貝，你的餃子餡兒放太多了，這樣包餃子是包不起來的呦！”我裝作沒聽見，轉(zhuǎn)過身去，繼續(xù)包著�？墒秋溩悠ず谜{(diào)皮，就像在跟我開玩笑，怎么捏都捏不攏，餡兒都被我擠出來了。我生氣了，噘起了嘴，皺起了眉頭，把包壞的'餃子往桌子上一扔！嘴里生氣？地嘟囔到：“哼？！我再也不包餃子了！”媽媽？無奈地看了看我，便手把手？地教起了我。
我在一旁認(rèn)真仔細(xì)地看著媽媽？的每一步，一邊看一邊跟著媽媽的步驟包了起來。在失敗了兩三次之后，我終于成功了�！巴�！”我的餃子真的從一只“丑小鴨”變成了“白天鵝？”。
原來包餃子是一件這么有趣的事情啊！
包餃子作文5
大街小巷一片火紅。紅紅的燈籠，紅紅的鞭炮，到處都洋溢著濃濃的年味。但最富有年味的也就數(shù)餃子了。
今天是除夕夜，我們都要包餃子。我可是個(gè)閑不住的人，家里的大事小事我都要摻和。當(dāng)然，今天也不例外。所以我也要包餃子。
我迫不及待地沖到衛(wèi)生間洗干凈手。然后我來到了廚房，包餃子。我先拿一張餃子皮，再拿筷子挑一些餡放在皮上。邊放邊想：這也太簡單了，根本沒有難度。我把兩邊的皮對折了一下，結(jié)果，餡太多了。捏左邊，餡從右邊跑出來，捏右邊，餡又從左邊跑出來了。然后從兩邊一起捏，餡又從中間跑出來了。這次，一次把全部都捏住了。剛捏住，餃子的肚子就爆炸了，濺了我一身餡。這回我吸取了上次的教訓(xùn)，只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，餃子終于包好了�？蛇@時(shí)，餃子怎么放都站不住，像一位喝醉了的醉漢似的。
我生氣極了，把餃子“啪”的一聲扔在了板子上面。坐在椅子上，像一只泄了氣的氣球。這時(shí)，媽媽走了過來，摸了摸我的頭，說：“別泄氣，第一次包餃子都這樣，要有耐心�！蔽矣种匦略侔粋�(gè)餃子，這次終于包好了。我們又開始起了別的`樣子的餃子。例如：三角形的、五角星形的、小老鼠形的。餃子們都下鍋了，過了一會兒，餃子就煮熟了。味道十分香，剛煮出來，我就開吃了。
包餃子真好玩，自己包的果然更好吃。勞動真有滋味，下次我還要包餃子。
包餃子真好玩，自己包的果然更好吃。勞動真有滋味，下次我還要包餃子。
包餃子作文6
今天，我和爺爺一起包餃子。
我們先在餃子皮四周輕輕地抹上一點(diǎn)點(diǎn)水，接著用筷子把肉餡夾到餃子皮上，然后把餃子皮對折，接下來是包餃子中最難也是最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)——給對折好的餃子皮封口處捏出漂亮的波紋褶皺。我信心十足地開始捏起來，可是，肉餡老是從左邊跑出來，似乎在跟我作對，我趕緊摁住左邊，沒想到，肉餡又從右邊鉆了出來。我連忙同時(shí)摁住左右兩邊，心里想著：哈哈！這次看你往哪里逃！
我正得意忘形，突然餃子皮炸開了一個(gè)窟窿。我一生氣，就把還沒包好的餃子扔在了桌子上。哼！我不包了！這時(shí)，爺爺對我說：“珂珂，你可不能半途而廢啊！”聽了爺爺?shù)脑�，我又拿起餃子重新包了起來。不過，這次我可學(xué)聰明了，先觀察爺爺怎么包。只見爺爺在餃子皮中間使勁捏了一下，然后捏起一邊的餃子皮往前推，后面的`緊跟上去，就像排列整齊的士兵在前進(jìn)，就這樣，一邊的褶皺就捏好了。爺爺又用同樣的方法捏好了另外一邊。我學(xué)著爺爺?shù)臉幼�，吸取了前面失敗的教�?xùn)，也認(rèn)真地做了起來。不一會兒，一個(gè)美麗的餃子也被我包好了。
爺爺把包好的餃子倒進(jìn)鍋里，燒熟后給我盛了一碗。我吃著自己親手包的餃子，覺得無比美味，比我吃過的任何時(shí)候的餃子都好吃。通過包餃子這件事，讓我懂得了一個(gè)道理：世上無難事，只怕有心人。
包餃子作文7
今天是大年三十。貼好了春聯(lián)。我們開始準(zhǔn)備包餃子。包餃子是我們東北老家的習(xí)俗。
今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋，這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉，這是爸爸媽媽愛吃的。我在看電視，媽媽在廚房里忙碌著，白菜，韭菜都洗干凈了，開始切菜了。我自告奮勇，跟媽媽提出我也要做點(diǎn)什么，媽媽驚訝地看著我，眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機(jī)絞過的肉再剁的細(xì)一點(diǎn)。我把肉倒在菜板上，拿起菜刀，開始干活了。我把肉都倒在菜板上，我剁了幾下，可是肉好像沒有變化，還是那樣一顆一顆地躺著。怎么辦？我把肉又倒回了盤里，開始分批剁，就這樣，一點(diǎn)一點(diǎn)，一盤肉都剁好了。媽媽開始和面。這可是有技術(shù)的活。面和的軟了，餃子一下鍋，容易破，口感也不筋道。硬了，吃起來費(fèi)勁，牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了，餡也調(diào)好了。我們開始包餃子。奶奶搟皮，我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮，放好了肉，我左捏右捏，很快，一個(gè)個(gè)小餃子就排的整整齊齊，憨態(tài)可掬。奶奶說，我包的'餃子比我媽包的都好看，我媽媽不服，可是我也這么認(rèn)為！
等到晚上，開始吃餃子了！看到鍋?zhàn)永镂易约憾绲娜�，和的面，包出來的餃子，真香�?/p>
包餃子作文8
大年三十晚上，奶奶家非常熱鬧，廚房里更是忙得不可開交：大媽和媽媽準(zhǔn)備包餃子、爸爸切菜、奶奶炒菜……全家人在準(zhǔn)備做一頓豐盛的年夜飯。我想幫他們做點(diǎn)什么，于是我挑了一件自認(rèn)為最簡單的`——包餃子。
我跑去問媽媽：“我能幫你包餃子嗎？”我本以為媽媽不同意，會說我太小�？蓩寢寘s一口答應(yīng)了。我高興得幫媽媽準(zhǔn)備好了包餃子的工具。
開始包餃子了，大媽把一大塊面搓成了長條，然后用刀切成了一個(gè)一個(gè)小面塊，我把小面塊壓成了一個(gè)個(gè)小面餅。我又找來一根小搟面杖，學(xué)著媽媽的樣子，一手拿起厚厚的小面餅，一手拿著搟面杖，左手不停地轉(zhuǎn)動面餅，右手一直推動著搟面杖�？蓳{面杖一點(diǎn)也不聽話，總是滾到我的手上，氣得我都快哭了。媽媽對我說：“做事一定要有耐心！”我又認(rèn)真地?fù){起來。果然搟面杖聽話多了；可是面又開始耍弄我了，我用搟面杖搟呀搟，不好，面被搟長了，我趕緊往寬搟，可誰知面又太寬了，我只好又往長搟。就這樣，面一會兒長一會兒寬，我費(fèi)了九牛二虎之力才把一個(gè)餃子皮搟好。接著，我又把餡兒加進(jìn)皮里，一捏，一個(gè)餃子就大功告成啦！照著這個(gè)樣子，我又包了好多餃子。
晚飯時(shí)，吃著自己包的餃子，我心里美滋滋的。我邊吃邊想：“看來這包餃子還真不是件容易的事呢！干家務(wù)也要講究方法和技巧，還要多練習(xí)，才能做得好，"熟能生巧"嘛�！边@次家務(wù)勞動讓我明白了“看花容易繡花難”這個(gè)道理。
包餃子作文9
“兩邊彎彎像月牙，肚子挺得像孕婦，撲通跳進(jìn)熱水里，美味至極人人夸”看到這個(gè)謎語，相信大家都才到謎底了吧，謎底就是人人愛吃的餃子。
這天一早，媽媽就說要做肉餡餃子，作為小饞貓的我，便被這個(gè)畫勾了起來，看媽媽包餃子。
先是做肉餡，直接?jì)寢屇昧艘粔K肉，切成一片一片的，再橫著切，切成一個(gè)個(gè)小丁丁，然后不停地剁阿剁，很快肉餡就剁好了，媽媽把肉餡剁好后，裝進(jìn)一個(gè)盆子里，放入大蔥等佐料，就開始準(zhǔn)備和面了，和面的時(shí)候，水不能放的`多，要不然煮的時(shí)候餃子都煮漏了，當(dāng)媽媽把面和的有勁道的時(shí)候，就把面掰成一個(gè)個(gè)小劑子，把這些劑子壓平后，就可以開始搟面皮了。搟一下面皮轉(zhuǎn)一下面皮，很快就把面皮搟完了。然后就是包餃子了，用筷子夾起一點(diǎn)餡，放在餃子皮上，封好，餃子就做成啦。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮一分多鐘，香味就冒出來了，我的口水立刻就冒了出來，真是“口水流下三千尺”呀，餃子端上來了，夾一個(gè)餃子放進(jìn)嘴里，嗯～Q彈爽滑，咬到里面的肉陷，鮮嫩多汁，咽下去好像有一股暖流流進(jìn)了你的腹中，媽媽做的餃子真好吃呀！
算了，不說了，我去吃餃子嘍！
包餃子作文10
春節(jié)包餃子是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。今天，我也不知道是怎么回事，突然就有了包餃子的興趣。
這天，媽媽要包餃子了，我興致勃勃的來到媽媽身邊，對媽媽說：“媽，我想學(xué)包餃子，您教教我唄？”“行，但是首先你要去洗手�！薄昂谩！蔽铱焖倥艿较词珠g去洗手，認(rèn)真的洗了手就去學(xué)包餃子了。我看見媽媽在搟面皮，就過去說：“我也要搟面皮。”說完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下，右一下。搟的面皮歪七扭八，一點(diǎn)也不圓，再看看媽媽搟的面皮，簡直一個(gè)天上，一個(gè)地下。媽媽看了我搟的面皮就對我說：“搟面皮時(shí)，不能就那么隨意，要注意面皮的厚度，認(rèn)真的搟面皮�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，繼續(xù)搟起面皮來。雖然我搟的'面皮沒那么好，但是比起之前搟的面皮，已經(jīng)算好的了。我繼續(xù)搟起面皮，看見媽媽包起餃子，我也跑過去包餃子。我拿起筷子，往里面夾了一些餡兒，我開始包起餃子，我左捏一下，右捏一下。結(jié)果餡兒太多了，露出來了。我又嘗試了一次，餃子餡兒又太少了，而且也沒捏好。我就請教媽媽，媽媽告訴我：“包餃子時(shí)，夾的餡兒不要太多，也不要太少。捏的時(shí)候要從一邊開始捏，從頭捏到尾�！蔽议_始包起餃子來，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……臉上弄了好多面粉，像個(gè)小花貓。媽媽看見了，哈哈大笑起來。
包餃子真有趣，也讓我知道了怎么包餃子，怎么搟面皮。
包餃子作文11
中午放學(xué)回到家，剛一進(jìn)門，就聽奶奶說今天中午要包餃子吃，我高興極了，因?yàn)轱溩邮俏业摹白類邸薄?/p>
我看見了桌上有奶奶調(diào)好的薺菜肉餡，還有那一張張圓圓的餃皮，腦海中浮現(xiàn)出了熱氣騰騰的餃子，我忍不住咽了咽口水。再看時(shí)，它們靜靜地躺在那里，仿佛等著我親手去把它包起來。我靈機(jī)一動：對，學(xué)包餃子，給媽媽一個(gè)驚喜！
說干就干，我先仔細(xì)地把手洗干凈，然后學(xué)著奶奶的樣子攤開手掌，將餃子皮平鋪在上面，挖了一團(tuán)餡輕輕地放在餃皮中間，接著我仔細(xì)地將包有薺菜肉餡的餃皮對折。這時(shí)，薺菜肉餡不斷往外溢，我掐緊了這頭，另一頭又頑皮地探出“腦袋”，搞得我顧此失彼，手忙腳亂，不知如何是好。
奶奶看著我急得通紅的臉，笑著對我說：“中間的肉餡不能放得太多，否則就會溢出來。捏餃皮時(shí)，先捏中間，再捏周圍，還要做到有耐心，不怕失敗，才能包出漂亮的餃子�！�
經(jīng)過奶奶的細(xì)心指導(dǎo)，我一想到我親手包好的餃子馬上就會飄出香味，真的'開心極了。我又按照奶奶教的方法包了幾個(gè)，包出來的餃子像金元寶一樣，可漂亮了，真是功夫不負(fù)有心人��！
有些事看起來簡單，可是做起來難，只有腳踏實(shí)地去做事情，才會成功！
包餃子作文12
今天是星期天，我有點(diǎn)兒想吃餃子，就把這事告訴媽媽，媽媽同意。我的心里別提有多高興。
我和媽媽把爸爸叫來一起包餃子。我們先分工。爸爸力氣大，就和面，媽媽心靈手巧，就搟皮和切菜切肉。我嘛，就看一看，做評委吧！分好工，大家各自工作起來。大家干得很起勁，非常熱鬧，好像今天過年似的。
我先走到媽媽跟前，享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽搟得十分快，甚至幾秒鐘就搟好一個(gè)皮。我也想搟。我想：這有什么難的，不就是搟一遍嗎？太簡單，關(guān)系的。這時(shí)我吹起牛來：“我搟皮包的餃子誰吃一口，保證會吃第二口！”媽媽笑笑說：“我來做個(gè)示范�！敝灰妺寢屇脕硪粋�(gè)面團(tuán)，用手按扁，然后拿出面杖，一邊轉(zhuǎn)一邊搟，我發(fā)現(xiàn)媽媽中間搟的厚些，四周薄些。媽媽說：“應(yīng)該這樣做才行�！笔痉锻旰�，媽媽遞給我面杖，笑呵呵地說：“該你露一手啦！”我拿出一塊面塊，用手一按，可是一點(diǎn)兒也不圓，成三角形。算，過會兒再整整。我又用面杖搟，可轉(zhuǎn)得一點(diǎn)都不順利，咯吱直響。我想：難道面杖還認(rèn)人嗎？我隨便地整一下，就來包餃子。我從菜盆里夾許多菜，想：“多點(diǎn)才好吃呢！”可是偏偏我做的'不對。為什么這樣說呢？因?yàn)椴颂啵溩雍喜簧�，我使勁一捏，合上。放在桌子上，可它象一位懷孕的婦女，躺在那里。我失望地走，又去看爸爸，爸爸的餃子都可以站起來！
我又開始包第二個(gè)。這次放陷的時(shí)候，我放的比第一次少得多，輕而易舉地包好。我把它放在桌上，也站不起來，就象只沒吃飯的蛤蟆。
我決心做第三個(gè)。這次一定小心。夾才菜的時(shí)候多減去一點(diǎn)，少加一點(diǎn)，再對齊輕輕一捏，這次弄得可真有點(diǎn)象樣。
今天，我不光學(xué)會包餃子，還懂得做什么事都努力才能獲得成功。
包餃子作文13
暑假里的一天，媽媽說：”家寶，咱們好久沒有吃餃子了，今天咱們包餃子吧！””好啊好啊，正好我也想吃餃子呢！“我高興的跳了起來。
首先，媽媽和了一點(diǎn)面，又把胡蘿卜菜，肉，蔥切碎，突然我對切菜的媽媽說，媽媽我?guī)湍胁税�，媽媽看了看我說：”嘿，你也想切菜，你要是會，我早就讓你切菜了。“我一聽，急得都快哭了，沒辦法媽媽只好讓我切菜，不一會兒我把切菜切完了給媽媽看，媽媽驚訝的說，喲，真是功夫不負(fù)有心人，你切的'還挺好！”“那當(dāng)然，等會兒我還要包餃子呢！”我得意洋洋的說。
媽媽把餃子皮用面搟面仗搟完，我拿起一張餃子皮，用筷子小心翼翼的夾著菜慢慢的放在餃子皮里，兩手用力一捏，我的手怎么那么粘？低頭一看，哎呀，原來我用力過猛餃子餡兒冒出來，我趕緊又拿一張餃子皮，把皮裹在上面。終于包好了一個(gè)餃子，我高興極了，哈哈，媽媽笑起來，媽媽為什么笑？我心想，”因?yàn)槟氵@餃子太像面包了“媽媽一邊笑一邊說。
媽媽看我還是不死心，只好一步一步教我，在媽媽的帶領(lǐng)下，不一會兒我就會包餃子了，一個(gè)兩個(gè)三個(gè)四個(gè)。我心中暗喜，接下來包的餃子一個(gè)比一個(gè)好。
通過包餃子這件事我也明白了，做什么事都要熟能生巧，認(rèn)真學(xué)習(xí)而不能急于求成，不管是日常生活還是學(xué)習(xí)都要保持這樣的態(tài)度，最終都會取得成功！
包餃子作文14
我國有很多傳統(tǒng)節(jié)日，有中秋節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)……，其中，我最喜歡過春節(jié)，也就是人們常說的過年。因?yàn)榇汗?jié)時(shí)可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……，我最愛吃餃子了，傳說，它是由中國古代的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。
餃子原名“嬌耳”，又叫水餃，是我國的傳統(tǒng)美食。
今年春節(jié)時(shí)，我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好，然后放入適量的肉餡，再用左手托住餃子，用右手將餃子皮的兩邊對折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個(gè)花邊來，把餃子餡包裹住。瞧，一個(gè)餃子就誕生了。
剛開始包的時(shí)候，餃子餡放少了，包好的餃子就像沒有吃飽飯，手一松就倒了，樣子無精打采。
第二個(gè)餃子餡又放多了，餡從餃子皮里漏了出來，還搞的滿手都是。
第三次終于成功了！一個(gè)漂亮的.餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練，越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上，我心里美滋滋的。
晚上，我們一家人都吃上了美味的餃子。
看來，只要有耐心，就一定能學(xué)會包餃子！
包餃子作文15
寒假期間，我學(xué)會了包餃子。
那是大年三十下午，奶奶和媽媽開始包餃子。眼看著媽媽搟面杖飛快滾動著“軋劑子”，奶奶左右手開工包餃子，像變魔術(shù)似的把一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子制作出來，我就像得了紅眼病似的也想學(xué)一學(xué)。媽媽起初說我小，不會做，但奶奶非常支持。
得到奶奶的.許可后，我便學(xué)著奶奶的樣子，開始武裝自己。我找了一個(gè)綠色的圍裙讓媽媽幫我系上，挽起衣袖，清水洗手，像模像樣地湊了過去。
左手拿著餃子皮兒，右手捏起小勺子，把適量的餡兒抹到餃子皮兒上，再放下勺子，左手右手齊上陣，想把餡兒包進(jìn)皮兒里。
真沒想到，柔軟的餡兒碰到柔軟的皮兒，竟然一下子變成了搗蛋鬼、調(diào)皮鬼。無論我怎么使勁兒捏，總是無法把餡兒包進(jìn)去。我一臉無奈。
媽媽扭頭看了看我的露餡餃子，像預(yù)言家一樣繼續(xù)強(qiáng)調(diào)她的觀點(diǎn)，奶奶笑了笑說：“沒事兒，才開始包的時(shí)候都這樣�！�
奶奶的話讓我重拾信心，也激發(fā)了我的倔勁兒：今天下午，我一定要包出一個(gè)像樣的餃子，直到奶奶和媽媽滿意為止！
之后我從頭開始學(xué)，包了一個(gè)又一個(gè)。雖然屢敗，但是屢戰(zhàn)。終于，在餃子餡快要包完的時(shí)候，我包成了幾個(gè)圓鼓鼓的餃子，無可挑剔。
其實(shí)我知道，是奶奶故意減慢了速度，專門給我留下了屢戰(zhàn)的機(jī)會。見我包的餃子越來越秀氣，奶奶樂得合不攏嘴，媽媽也不住地夸，我心里樂開了花——大年三十兒，我終于學(xué)會了包餃子。
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