包餃子匯編[15篇]

包餃子1

　　今天家里包餃子，包餃子要做好餡、賣餃子皮，這讓我等了一個(gè)早上。

　　中午伯母說：“包餃子了�！蔽覜_下一樓，只看見媽媽在看報(bào)紙。呵，還真悠閑。

　　過了一會(huì)，我對(duì)媽媽說：“媽媽，什么時(shí)候才包餃子��？”“等五分鐘。”

　　哼哼，我看好時(shí)間，過了兩分鐘后我說：“媽媽，兩分鐘了哦�！�

　　然后我看看妹妹，正在睡覺。

　　奶奶說：“你看看一下妹妹�！薄芭��！�

　　我聽見伯母她們好像在包餃子了，“哎呀！什么時(shí)候我才能過去包餃子��？急死我了！”

　　忽然，我的救世主——爺爺來了，他說：“過去包餃子，我來看妹妹�！�

　　我走到廚房，哈哈，還沒做，虛驚一場(chǎng)。

　　不一會(huì)媽媽走來，哈哈，開始包餃子啦！

　　我拿起一塊餃子皮，放一些陷，我左捏右捏，呃……真不好看！

　　我不氣餒，再拿起一塊餃子皮，又左捏右捏，這次還像個(gè)餃子嘛！

　　我搞啊搞，有一些是好看的，有當(dāng)然是不好看的。

　　我看了看其他的餃子，媽媽做的是月牙形的，弟弟的.是“怪物形的”姐姐的是什么都有，哈哈，跟我一樣。

　　不一會(huì)，第一盤餃子出鍋了，哇！好香��！我口水流下三千尺，不說那不多了，開動(dòng)！

　　��！好飽��！我這一次真是大飽口福了！

　　接著一盤又一盤，真是撐死我了！

　　這次真是“餃子派對(duì)”。

　　希望下次還有那么好吃的餃子！

包餃子2

　　在我的回憶中，有很多難忘的事，就像海灘上的“貝殼”一樣，讓我來打開一個(gè)"貝殼”，給你們講一講這個(gè)“貝殼”里面有趣的事吧！

　　記得在周六那天，我放學(xué)回到家，看了一會(huì)兒的'書，“咕—咕—咕”我的肚子餓了，想吃餃子，如果婆婆回家就好了�！岸！��！�叮"。我打開門一看心想：“說曹操曹操到。“我想包餃子吃！”我餓著肚子說�！昂�！”婆婆說�！拔荫R上去拿餡和皮吧！”婆婆說。拿來了，婆婆教了我一遍，我試了一遍成功了，我先拿出一張皮兒放在手上，然后用勺子舀了一些餡兒放在我手上的皮兒上，對(duì)齊，就像學(xué)數(shù)學(xué)里的軸對(duì)稱一樣，再輕輕按一按，然后一直這樣，直到包完，才可以吃！包呀包呀包呀包……“啊，累死我了，終于包完了，好想吃呀！"我興高采烈地說。“現(xiàn)在不能吃！"必須煮熟了再吃，你等不了這么幾分鐘，就別吃了！”婆婆嚴(yán)厲地說。“哦！對(duì)了，還要再等你善良的媽媽，愛你的爸爸，對(duì)你超級(jí)超級(jí)好的爺爺回來吃！"她說。

　　"�！�叮—�！薄鞍�！”乖孫，是對(duì)你超級(jí)超級(jí)好的爺爺回來了，還有善良的媽媽，愛你的爸爸。“��！謝天謝地，你們終于回來了，我終于可以吃美味的餃子了�！蔽艺f。

　　你們想吃嗎？和我一起來吃我家的餃子吧！這就是我最難忘的事。

包餃子3

　　今天，媽媽要教我包餃子，我想：包餃子，這不容易？不就是放上點(diǎn)陷，兩邊一捏！我包的餃子一定很漂亮，嘿嘿······

　　開始包餃子啦！媽媽拿起一張餃皮，一小會(huì)會(huì)兒，就包好了，個(gè)個(gè)飽滿的餃子整齊地排列在盆里，讓人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了，興奮地拿起一張面皮放在手心，挖了一大勺肉餡放在面皮中間，等我準(zhǔn)備大功告成的時(shí)候出岔子了，肉餡太不聽話了，我捏餃子這邊，那邊的餡冒了出來；我捏餃子的那邊，這邊的陷冒了出來，我干脆捏餃子的兩邊。餃子的“肚子”卻破了。油糊糊的肉餡弄的我滿手都是，那狼狽的樣子就別提了，捏的餃子也像斗敗的公雞——垂頭喪氣。

　　我把我包的餃子和媽媽包的餃子進(jìn)行比較，媽媽包的.餃子活像一個(gè)個(gè)打了打勝仗的大將軍，而我的呢，一個(gè)個(gè)沒精打采，“肚子”上還打著“補(bǔ)丁”，沒上“戰(zhàn)場(chǎng)”就先趴下了。

　　媽媽鼓勵(lì)我不要泄氣，還耐心地教我。我認(rèn)真地學(xué)習(xí)。媽媽拿出一張餃子皮，把邊緣涂上水，她說這樣捏的時(shí)候會(huì)增加粘性，然后叮囑我不要放太多肉，不然容易“開裂”，只見媽媽放了一小勺肉，只一捏，就輕松地包好了，不一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了。

　　看著那些精神抖擻的“新兵”，我笑了，媽媽也笑了。

包餃子4

　　桌上、地板上、我的新衣服上，都像下雪了一樣，一片無奈的白花花�！鞍�餃子真是一場(chǎng)雪災(zāi)！”

　　大年初一，奶奶也不知怎的起了興頭兒，一聲“包餃子嘍”把我從睡夢(mèng)中拉了起來。我有點(diǎn)期待，又有點(diǎn)不敢期待，因?yàn)�，我的妹妹——一個(gè)公認(rèn)的“搗蛋大王”，今天可能又會(huì)“掀起一層波浪”！此時(shí)奶奶已經(jīng)和好了面，倒在了木桌上，面團(tuán)像一個(gè)放大了好幾十倍的.湯圓。奶奶開始給它“按摩”了。她先抓一團(tuán)干面粉，瀟灑地鋪在面皮上，像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的面團(tuán)不斷往上疊，再用力往下壓，來來回回做了好多遍。給面團(tuán)按摩完，奶奶把它放在大碗里“醒發(fā)”。我目不暇接地看著揉面的有趣場(chǎng)景，想象著煮出來的面皮肯定又有嚼勁又美味，一時(shí)忘了搗蛋王正在邊上。

　　該壓餃子皮了，奶奶拿出搟面杖，把提前切好的面塊兒，放在手心搓圓，在桌上用力一壓，再用搟面杖均勻地抹平。眨眼間，十幾個(gè)餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背后，飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的花紋中，竟然鑲滿了黏糊糊的面粉；奶奶毛衣袖子上也粘上了濕面，摻和著香蔥；地上，胡亂地?fù)溟W著一小堆一小堆的“面粉山”。我正在驚嘆，誰知，背后那雙魔爪朝我的新衣上印下了專屬“勛章”！“天吶！”我朝身后看去，妹妹她露出了笑容。我無奈地看著她……

包餃子5

　　今天，我做完作業(yè)很空閑。忽然，看見媽媽正在包水餃，我十分好奇，走了過去，只見媽媽熟練地包了一個(gè)個(gè)鼓鼓的水餃，我決定讓媽媽教我包水餃。

　　媽媽遞給我一張水餃皮，媽媽做示范，我緊跟隨后，一步一步地學(xué)。我左手托著水餃皮，右手小心翼翼地舀了一勺肉餡，我十分緊張，雙手顫抖著，再把皮對(duì)折，雙手并用捏好水餃�？纯磱寢尠�的“十全十美”，而我的卻露看陷。心想我一定要把水餃包好。

　　第二次，我輕輕地把肉餡放在水餃皮的中央，生怕包壞了。媽媽怎么包得這么熟練好看呢？我邊想邊用力捏水餃的邊皮，讓它們粘緊，再雙手配合，將邊皮捏成一個(gè)個(gè)折皺，一個(gè)水餃就完工了。雖然這次包的沒有媽媽的.那么精致完美，不過，比上次更好了，不會(huì)露餡，在我心中已經(jīng)十分漂亮。

　　我想前幾次都沒包多少餡，吃起來沒味道。這次，我舀了一大勺肉餡，結(jié)果菜和油都被擠了出來，水餃皮不會(huì)粘了，我的手也是油，哎，什么事都要把握個(gè)度。

　　經(jīng)過一次次地反復(fù)練習(xí)，鼓鼓的水餃終于在我的手中誕生了，看著自己包的水餃，我心想：世上無難事，只怕有心人。

包餃子6

　　我國有很多傳統(tǒng)節(jié)日，有中秋節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)……，其中，我最喜歡過春節(jié)，也就是人們常說的過年。因?yàn)榇汗?jié)時(shí)可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……，我最愛吃餃子了，傳說，它是由中國古代的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。

　　餃子原名“嬌耳”，又叫水餃，是我國的傳統(tǒng)美食。

　　今年春節(jié)時(shí)，我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好，然后放入適量的肉餡，再用左手托住餃子，用右手將餃子皮的兩邊對(duì)折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個(gè)花邊來，把餃子餡包裹住。瞧，一個(gè)餃子就誕生了。

　　剛開始包的時(shí)候，餃子餡放少了，包好的餃子就像沒有吃飽飯，手一松就倒了，樣子無精打采。

　　第二個(gè)餃子餡又放多了，餡從餃子皮里漏了出來，還搞的滿手都是。

　　第三次終于成功了！一個(gè)漂亮的`餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練，越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上，我心里美滋滋的。

　　晚上，我們一家人都吃上了美味的餃子。

　　看來，只要有耐心，就一定能學(xué)會(huì)包餃子！

包餃子7

　　早上我看見媽媽出門買了肉和白菜，還有搟面杖也登場(chǎng)了，難道今天要吃餃子？我查了查日歷，原來今天是冬至啊，媽媽告訴我，今天中午要吃餃子。

　　媽媽干起活來，和面、剁菜、拌餡、搟皮……終于到了包餃子的時(shí)間。我在經(jīng)過媽媽的同意后，開始和媽媽一起包餃子。

　　我先拿起一個(gè)皮兒，在上面放了一點(diǎn)餡兒，再把餡兒的邊緣捏好，一個(gè)餃子就完工了！咦？我的餃子怎么做不起來？媽媽的餃子做的好好的，看起來很強(qiáng)壯，像個(gè)胖乎乎的`小娃娃。我的餃子怎么也坐不住，看起來很虛弱，媽媽包的餃子，有很大的差距。我只好去請(qǐng)教媽媽，后來在媽媽的幫助下，我的餃子終于坐了起來，媽媽告訴我，只是因?yàn)槲曳诺酿W兒太少了而已。

　　餃子包好了，接著該煮餃子了。在“咕嚕咕�！钡穆曇暨^后，餃子就煮好了。開飯啦！媽媽把餃子一盤一盤的成了出來，我夾了一個(gè)餃子，咬了一口，真香�。∥曳路鹪诿牢兜氖澜缰卸冗^了這個(gè)美味的中午。

　　今天是冬至，冬至是要吃餃子的，你們吃餃子了嗎？在冬至吃自己包的餃子是最香、最好的。

　　祝大家冬至快樂！

包餃子8

　　中午放學(xué)回到家，剛一進(jìn)門，就聽奶奶說今天中午要包餃子吃，我高興極了，因?yàn)轱溩邮俏业摹白類邸薄?/p>

　　我看見了桌上有奶奶調(diào)好的薺菜肉餡，還有那一張張圓圓的餃皮，腦海中浮現(xiàn)出了熱氣騰騰的餃子，我忍不住咽了咽口水。再看時(shí)，它們靜靜地躺在那里，仿佛等著我親手去把它包起來。我靈機(jī)一動(dòng)：對(duì)，學(xué)包餃子，給媽媽一個(gè)驚喜！

　　說干就干，我先仔細(xì)地把手洗干凈，然后學(xué)著奶奶的樣子攤開手掌，將餃子皮平鋪在上面，挖了一團(tuán)餡輕輕地放在餃皮中間，接著我仔細(xì)地將包有薺菜肉餡的餃皮對(duì)折。這時(shí)，薺菜肉餡不斷往外溢，我掐緊了這頭，另一頭又頑皮地探出“腦袋”，搞得我顧此失彼，手忙腳亂，不知如何是好。

　　奶奶看著我急得通紅的臉，笑著對(duì)我說：“中間的肉餡不能放得太多，否則就會(huì)溢出來。捏餃皮時(shí)，先捏中間，再捏周圍，還要做到有耐心，不怕失敗，才能包出漂亮的餃子。”

　　經(jīng)過奶奶的細(xì)心指導(dǎo)，我一想到我親手包好的餃子馬上就會(huì)飄出香味，真的'開心極了。我又按照奶奶教的方法包了幾個(gè)，包出來的餃子像金元寶一樣，可漂亮了，真是功夫不負(fù)有心人�。�

　　有些事看起來簡(jiǎn)單，可是做起來難，只有腳踏實(shí)地去做事情，才會(huì)成功！

包餃子9

　　今天，我們家吃了一頓餃子，這頓餃子非常重要，因?yàn)檫@是我包的餃子，這是我長(zhǎng)這么大以來第一次包餃子。

　　我看見媽媽手拿搟面杖，滾動(dòng)了幾圈，一張面皮就出來了，拿張面皮用筷子往里夾餡，兩手一合一個(gè)餃子出來了。 我看著看著，我也想學(xué)著包餃子，于是我模仿媽媽的樣子，手拿搟面杖，滾動(dòng)幾圈，一個(gè)不規(guī)則的圓形就出來了。我想了一下，雖然形狀不好看，但是也能吃，湊合著用吧。用筷子往里夾了點(diǎn)餡，兩手一合，餃子像一個(gè)滿載珠寶的寶船，被我這能工巧匠給做好了，隨后我又做了許多寶船。

　　現(xiàn)在激動(dòng)人心的`時(shí)候到了，一個(gè)個(gè)裝滿珠寶的船要出海了，要進(jìn)水里來完成它們的使命，一艘艘船排列整齊，我看著正高興呢，突然一艘接著一艘的"寶船"咕咚咕咚冒了泡，接著慢慢悠悠壯烈的沉了底。懶懶的火苗貪婪地舔著鍋底，不一會(huì)兒，一只只的小船又一個(gè)接一個(gè)地浮出了水面。

　　等它熟了，大部分的水餃飄在水面上，但也有一些卻永遠(yuǎn)沉在了水底。盛在碗里一看，原來是面皮沒合緊，灌水了，我在心里還自我安慰地說：”沒事，這是灌湯水餃�！痹谝慌缘膵寢屄犃耍�笑得合不攏嘴，直說肚子疼……

　　這一次真是功虧一簣，下次一定包好餃子。

包餃子10

　　除夕之夜，飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店里買來的，而今天我就要親身體驗(yàn)一下包餃子的樂趣。

　　一大早，媽媽就去菜市場(chǎng)買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開始忙活起來了，媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎，而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手，很快青菜肉陷就做好了，媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒，就這樣我們一家人開始包餃子了。

　　爸爸先示范了一下，先把餃子皮平平地放在手上，用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡，放在餃子皮的中央，然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上，像是折扇子一樣，使我意外的是爸爸的動(dòng)作是那么地熟練，似乎絞子皮像他的乖寶寶，非常聽他的話。

　　看著爸爸做好餃子，我也好奇地拿起餃子皮，學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來，結(jié)果，餃子皮在我手中到處跟我作對(duì)，像是調(diào)皮的娃娃，包上這邊，那邊就露出了餡，后來我問了問爸爸：爸爸，您在哪兒學(xué)的，這么快就包完一個(gè)餃子，教教我吧！爸爸帶著笑容說：這是我當(dāng)兵時(shí)候在部隊(duì)里學(xué)的。我再一次用懇求的目光看著爸爸，爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸的'精心指導(dǎo)下，我終于包了一個(gè)和爸爸差不多一樣的餃子，爸爸對(duì)我說：瀟尹，你包得真漂亮。聽了爸爸這句夸贊我的話，心里像吃了蜜一樣甜。我一個(gè)一個(gè)的包好餃子放在一旁，最后越包越好，俗話說得好：熟能生巧，巧能生精。

　　包好了餃子，被媽媽拿走了去煮熟，中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子，心里別提有多高興，自己的勞動(dòng)果實(shí)真甜啊！

包餃子11

　　春節(jié)包餃子是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。今天，我也不知道是怎么回事，突然就有了包餃子的興趣。

　　這天，媽媽要包餃子了，我興致勃勃的來到媽媽身邊，對(duì)媽媽說：“媽，我想學(xué)包餃子，您教教我唄？”“行，但是首先你要去洗手�！薄昂��！蔽铱焖倥艿较词珠g去洗手，認(rèn)真的洗了手就去學(xué)包餃子了。我看見媽媽在搟面皮，就過去說：“我也要搟面皮�！闭f完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下，右一下。搟的面皮歪七扭八，一點(diǎn)也不圓，再看看媽媽搟的面皮，簡(jiǎn)直一個(gè)天上，一個(gè)地下。媽媽看了我搟的面皮就對(duì)我說：“搟面皮時(shí)，不能就那么隨意，要注意面皮的厚度，認(rèn)真的搟面皮�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，繼續(xù)搟起面皮來。雖然我搟的面皮沒那么好，但是比起之前搟的面皮，已經(jīng)算好的`了。我繼續(xù)搟起面皮，看見媽媽包起餃子，我也跑過去包餃子。我拿起筷子，往里面夾了一些餡兒，我開始包起餃子，我左捏一下，右捏一下。結(jié)果餡兒太多了，露出來了。我又嘗試了一次，餃子餡兒又太少了，而且也沒捏好。我就請(qǐng)教媽媽，媽媽告訴我：“包餃子時(shí)，夾的餡兒不要太多，也不要太少。捏的時(shí)候要從一邊開始捏，從頭捏到尾。”我開始包起餃子來，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……臉上弄了好多面粉，像個(gè)小花貓。媽媽看見了，哈哈大笑起來。

　　包餃子真有趣，也讓我知道了怎么包餃子，怎么搟面皮。

包餃子12

　　餃子，是中華傳統(tǒng)美食之一，歷史悠久，每逢過年過節(jié)，家家戶戶都會(huì)包餃子，我們家也一樣。

　　今天我們?cè)缭绲木腿ナ袌?chǎng)買好了材料，有瘦肉，餃子皮，還有白菜還有……將這些材料剁碎，忙得不亦樂乎。只見媽媽拿著一個(gè)盆子，將瘦肉和白菜放里邊，然后再將三個(gè)雞蛋打碎調(diào)勻。

　　我信心滿滿地拿出一塊餃子皮，然后再將餡兒放進(jìn)一邊兒，先用手沾一點(diǎn)水。我包餃子包的快，但是媽媽也不輸于我，于是我向媽媽下了戰(zhàn)書，比比誰包的快。我話也不多說，直接就開始包了，我一連包了好多個(gè)呢！

　　但是媽媽好像一個(gè)都還沒有開始包，我心想，媽媽這次輸定了！于是我的速度就慢了下來，可是過了幾分鐘，媽媽包的比我還多了，于是我就匆匆忙忙的使勁兒包，可誰知我包的那幾個(gè)都散了，媽媽見狀，說：“誰叫你匆匆忙忙的包�。堪�餃子本來就是一件技術(shù)活！不然那肉餡就像一個(gè)不聽話的孩子，等你把左邊捏好，餡就從右邊跳出來，等你把右邊包好，餡就從左邊跳出來。因?yàn)槟愕酿W放的'過多，又沒有捏緊所以都散開了�！甭犃藡寢尩脑挘�開始慢了下來，又把餃子捏緊，果然包的更好了呢。原來包餃子也有道理的呀！

　　這次包餃子，我體驗(yàn)到了很多樂趣，它僅讓我明白做事要仔細(xì)，也讓我知道凡事都不能馬虎，這樣才能做好每一件事。希望下次再來包餃子！

包餃子13

　　爸爸壹大早就出動(dòng)了。我和表哥覺得奇怪。爸爸平時(shí)總是起得很晚，今天怎么這么早就出去了。于是，我就去問奶奶：“奶奶，今天爸爸怎么這么早出去了？”奶奶笑著對(duì)我說：“不要急，壹會(huì)兒，他回來了，你不是就知道了。”

　　過了壹會(huì)兒，爸爸回來了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問：“老爸，買這么許多東西干什么，是不是有誰過生日？”爸爸邊走邊回答：“今天沒有人過生日，是我想要給你們包餃子吃�！闭f完，他便從壹只黑色袋子里拿出壹大塊肉。他又拿了壹把鋒利得菜刀切了起來。

　　我從廚房跑到自己得房間跳到床上翻來滾去，好不高興。才鬧了壹會(huì)兒工夫，爸爸就來叫我們壹起幫他包餃子了。

　　我對(duì)表哥說：“不如我們來壹次包餃子比賽，怎么樣？誰贏了，別人就聽他得。”表哥爽快地答應(yīng)了。好在他不知道我有壹個(gè)包餃子得模型，只要把餃子皮放在里面，再放壹些肉，兩邊壹?jí)壕秃昧�。所以我想這次比賽我準(zhǔn)贏。

　　隨著爸爸得壹聲口令比賽開始了。我用模型壓制餃子，壹個(gè)接壹個(gè)，非�？�。表哥用手包餃子，好象老牛拖破車十分慢，壹分鐘才做好壹個(gè)。

　　比賽結(jié)束了，不用爸爸?jǐn)?shù)，肯定是我第壹，表哥比我慢。爸爸當(dāng)眾宣布：“朱莉紅得第壹，獲得包餃子比賽得勝利�！卑�，我第壹，我高興得跳了起來。

包餃子14

　　有一天，我看到媽媽在包餃子，我的手便癢了，對(duì)媽媽說：“媽媽，你能不能讓我來包餃子？”媽媽說：“好�。　�

　　剛開始時(shí)，我拿了一張餃子皮，盛了一勺餃子餡，放到餃子皮中。然后，雙手一捏，結(jié)果左邊的餃子餡露了出來，我剛把左邊的餃子餡包上，右邊的餡又露了出來。好不容易包好了一個(gè)餃子，卻像一位被打敗的`士兵，奄奄一息的趴著，可媽媽包的餃子像個(gè)神氣將軍，耀武揚(yáng)威的站著。這下我可生氣了，坐在椅子上不包了。

　　媽媽看到了，走過來拉著我的手溫柔的說：“孩子，是不是又想放棄啦！如果不堅(jiān)持下去，怎么會(huì)成功呢？只要下定決心，不管有多么困難，都要學(xué)會(huì)它。”然后，媽媽給我做了示范，讓我再嘗試一次。首先，我吸取上次的教訓(xùn)，只盛了半勺餃子餡放到餃子皮里，然后，雙手一捏，把餡包到了餃子皮里，這次兩邊都沒有露餡。接著，我把包的餃子和媽媽包的對(duì)比，眼睛都瞇成了一條縫，因?yàn)槲野�的餃子和媽媽包的幾乎一模一樣。我包的也越來越好，越來越快。最后，我們把所有的餃子都放入了鍋里煮，看著鍋里活潑可愛的餃子在歡呼雀躍，我開心極了！

　　吃著自己包的餃子，我想：這里的每一個(gè)餃子，都含著一個(gè)道理，每失敗一次，就離成功更近一步，成功的路上不會(huì)平坦，只有克服重重困難才能取得成功。正應(yīng)了那句話：“世上無難事，只怕有心人�！�

包餃子15

　　讓大家猜一個(gè)謎語：風(fēng)云際會(huì)一點(diǎn)紅，打起包袱去廣東，走過龍?zhí)稌秤芜^，到了漢口無影蹤。（打一食物），對(duì)啦，就是餃子。大年初一，怎么會(huì)少了它。所以，我就開始學(xué)習(xí)包餃子！

　　對(duì)于我來說，頭一回包餃子可是大姑娘坐轎子—頭一回。還好，我有“指導(dǎo)老師”，她就是我的媽媽。媽媽把和好的面分成了小塊，然后切成圓形，然后就是用搟面杖把面團(tuán)搟成餃子皮，媽媽給我示范了一遍，接著，我自己做了起來，沒想到看花容易繡花難，我搟的餃子皮比媽媽的差多了，功夫不負(fù)有心人，在媽媽的精心指導(dǎo)下，我搟的餃子皮算是完工了。

　　媽媽說到包餃子了，耐心地說：“先把餃子皮攤在手上，取出適量的餃子餡，放在餃子皮中心，然后捏中間，兩邊露著點(diǎn)，隨后，把露著的向里捏，有一方成了橢圓形，再向里捏，另一面也這樣包�！蔽以囍�包了一個(gè)，可惜不夠完美，我又試著包了一個(gè)，媽媽說：“你呀，越包越好了！”我用了幾個(gè)鐘頭才大功告成！媽媽在微波爐上燉好了水，把餃子放進(jìn)鍋里，十幾分鐘后，餃子熟了！

　　今晚，吃了自己用心包的餃子，剛才的.勞累煙消云散了，媽和老爸都說：“我們的小靜長(zhǎng)大啦！會(huì)做飯給我們吃了！”聽了爸媽的話，心里美滋滋的！

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