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第一次做飯

時(shí)間:2023-12-13 20:54:46 好文 我要投稿

第一次做飯15篇(通用)

第一次做飯1

  今天早上,我在“大廚”姥姥的指導(dǎo)下,第一次為全家人做飯。

第一次做飯15篇(通用)

  以前,我以為做一頓飯很容易,可誰知,我想的恰恰相反,做一頓飯不但不容易,而且十分困難。早上,我六點(diǎn)整起床,發(fā)現(xiàn)姥姥已經(jīng)在廚房等著了,她先教我切番茄,難度可真不小啊。姥姥說:“切番茄不可以直接一刀下去,而是要順著,斜著切,因?yàn)橹挥羞@樣才可以保證番茄里面的汁不流出來!蔽野凑绽牙训.指導(dǎo),先把番茄一分為二,然后皮朝下放在案板上,小心翼翼的下刀。番茄的表皮太光滑了,再加上我因?yàn)楹ε伦笫种桓肄糁训倪叄恍⌒姆丫蜐L到一邊去了,嚇的我一身冷汗,生怕切到了手。后來在姥姥示范下我又試了幾次,越來越得心應(yīng)手,終于完成了驚險(xiǎn)的切菜環(huán)節(jié)。接下來是攪拌蛋液,姥姥說這也有一定的技巧,攪拌時(shí)筷子必須在碗里順著一個(gè)方向,而且行動(dòng)軌跡必須呈圓形。我心想,這個(gè)簡單,可誰知一用力就控制不住了,蛋液直接從碗里飛出去了。我穩(wěn)住速度,終于把蛋液攪拌好了。

  原料準(zhǔn)備好,進(jìn)入到了炒菜的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。我先往鍋里倒油,然后用鏟子小心地讓油均勻分散在鍋底,等熱了以后,開始倒菜。為了防止放菜時(shí)濺起油,被熱油灼傷,我按照姥姥的指導(dǎo),小心翼翼的把蛋液倒到鍋里,又趕快把雞蛋從鍋底鏟起來翻炒。因?yàn)槔牙颜f只有這樣雞蛋才不會(huì)貼鍋。經(jīng)過一番艱難險(xiǎn)阻,一盤番茄炒雞蛋終于做好了。“真香啊”我聞了聞,看著這盤色香味俱全的作品,心里充滿了成就感。

  第一次做飯,收獲非常多,成就感也很大,當(dāng)然,只會(huì)一種菜不能說是一個(gè)廚師,我還得繼續(xù)向“大廚”學(xué)習(xí),繼續(xù)為家人分擔(dān)。

第一次做飯2

  在周末的某一天,我媽媽因?yàn)橛惺虑槌鋈,就將燒醬燒排骨這項(xiàng)重任交給了我。

  媽媽在出門前叮囑我做菜的順序,我便馬上記住了,但媽媽還是有點(diǎn)不放心,在她再三確認(rèn)之后,終于放心走了。我看準(zhǔn)了時(shí)間,起身去準(zhǔn)備排骨。我先按媽媽說的,將色拉油倒在鍋里,等油熱后,將白砂糖倒進(jìn)鍋里,將糖炒紅后,把排骨倒下去,加入香料和生姜,將排骨爆香。

  我炒了一會(huì)后,將醬油膏、生抽、老抽、料酒倒在里面,把佐料炒均勻。把水倒進(jìn)鍋里,淹過排骨,大火燒開改小火燒。在燒的這段時(shí)間,我在書房里玩手機(jī)。我一邊玩著游戲,一邊向媽媽匯報(bào)成果。過了一會(huì)兒,我就去廚房里看,嘗了一下味道,看有沒有咸味,顏色淡了我又加了老抽,味道就好吃了。

  在等待的過程中,我漸漸的不耐煩,心里一直想讓時(shí)間過得快點(diǎn)。每過了幾分鐘我就會(huì)去看,但總是抱怨為什么水燒的那么慢,心想著:為什么我媽就可以做的那么的快!玩著玩著手機(jī)便沒電了,我那時(shí)心里也就更暴躁了。當(dāng)水燒倒還有一半時(shí),我就將蒜到了下去,當(dāng)時(shí)一陣香味就撲鼻而來,那個(gè)味道和媽媽做的味道一模一樣,我不禁地驕傲起來。我把排骨做好后,第一件事就是拍照發(fā)給媽媽看,媽媽也十分的鼓勵(lì)我。

  到了吃晚飯的時(shí)間,我的菜在餐桌上擺著,心里很是高興,好久沒有這種有成就的感覺了,我期待著她們的評(píng)價(jià),不一會(huì)兒,妹妹露出了好吃的表情,一個(gè)接一個(gè)地吃著,總感覺自己的心里暖滋滋。

  我頓時(shí)理解了媽媽的感受,當(dāng)我們吃著她做的'飯菜,她一定是希望我們喜歡吃,我們吃得樂滋滋的時(shí)候,她心里就有一種成就感,覺得自己花了那么多時(shí)間做這個(gè)是值得的,自己沒有白費(fèi)功夫。我喜歡看著我媽做飯,看著她的手法,是那么的輕松自在,但看著媽媽頭上的汗珠,我開始理解她了。經(jīng)過這次做菜,我才知道,我看起那么容易的事情,原來自己去做卻那么的難。

  這也讓我知道,不要指責(zé)別人,可能他能做到的事情看起來輕松,但讓我們來做卻很難。

第一次做飯3

  人的一生中有許多“第一次”,第一次買書,第一次自己上學(xué)……它們像繁星讓我的童年更加精彩,令我難忘。然而最難忘的還是第一次做飯。

  我是一個(gè)不甘平凡的女孩,腦子里總會(huì)冒出許多不安分的念頭。這不,看著爸爸媽媽每天那么辛苦,我又萌生了幫爸媽的念頭——做飯。

  為了做好飯,我特意上網(wǎng)搜了一款早餐,還把媽媽的鬧鈴取消了,打算第二天早上,悄悄進(jìn)行“地下行動(dòng)”。因?yàn)榧?dòng),我整個(gè)晚上都沒有睡踏實(shí),想著明天的早餐會(huì)做成什么樣子,爸媽見了會(huì)怎么樣……各種千奇百怪的念頭充滿了腦海。

  總算熬到了早上6點(diǎn),我悄悄爬起來。天還沒亮呢!只有幾顆星星在夜空中閃著微光,我真想再倒頭就睡,但一想到要給爸媽做早餐,我就揉著惺忪的睡眼,躡手躡腳地走過爸媽的房間,來到廚房,準(zhǔn)備做早餐。

  做什么好呢?還是先煎蛋吧。我從冰箱拿出三個(gè)雞蛋,來到灶臺(tái)前,小心翼翼地開了火,我可不想被燙。然后,我學(xué)著媽媽的樣子在鍋沿上把雞蛋碰破,沒想到事情并沒有我想的那么簡單,“啪”的`一聲,雞蛋打到了地上,而調(diào)皮的蛋殼娃娃卻跑進(jìn)了已經(jīng)燒熱的鍋里,蛋殼娃娃在鍋里亂跳。我趕快關(guān)了火,把蛋殼娃娃拉了出來,又收拾了殘局,看著一切如故,我長長的松了一口氣。

  沒事,還有兩個(gè)雞蛋,我給自己打氣,又拿起一個(gè)雞蛋。這一次,我學(xué)乖了,先把雞蛋打到碗里,再輕輕地打開火,把雞蛋倒進(jìn)去,又倒了一點(diǎn)油……哎呀!好痛!原來油濺到手上了,手立刻被燙起了泡。算了,不管那么多了,我抄起笨重的鏟子,把雞蛋翻了過來,沒想到把雞蛋弄成了兩塊,像“美洲大陸”一樣,我趕緊手忙腳亂地把雞蛋鏟在一起,快出鍋時(shí),不小心又把雞蛋搗碎了,像分裂的板塊。總算出鍋了。我關(guān)了火。

  看到桌上不成形的雞蛋,媽媽贊不絕口:“我女兒長大了,會(huì)做飯了!”我心里那個(gè)高興,簡直無法形容!

  勞動(dòng),總讓我快樂!

第一次做飯4

  今日是周末,大人們都到親戚家串門去了,僅有我和弟弟在家。我們倆在家看電視,當(dāng)我正看得津津有味時(shí),弟弟突然對(duì)我說:“姐姐,我餓!薄笆裁矗筐I了,怎樣辦,大人們都還沒回來呢!”我焦急地說!安还埽茵I嘛!”弟弟帶著哭腔說。我下定決心,一咬牙一跺腳自我上。

  我先學(xué)奶奶平時(shí)做飯前的樣貌,戴圍裙,洗手,洗鍋。然后叫弟弟幫忙打下手,我讓他到冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄,再拿一個(gè)大白菜。弟弟拿來后,我先把蛋打在碗里調(diào)勻,再把番茄洗凈后切成一塊一塊的,最終把白菜清洗干凈。

  “好,戰(zhàn)斗正式開始!闭f著我學(xué)著奶奶平時(shí)的樣貌做起來。先把油放進(jìn)鍋里,再把蛋一點(diǎn)一點(diǎn)地倒進(jìn)去,蛋好后把番茄倒進(jìn)去。翻炒幾遍后放點(diǎn)佐料,再翻幾遍就能夠出鍋了。我把炒好的番茄蛋湯倒在碗里,頓時(shí)一股香氣撲鼻而來。弟弟在一旁口水直流。頗有李白‘飛流直下三千尺’的感覺。之后,我又倒點(diǎn)油在鍋里,等油開后,放點(diǎn)水進(jìn)去,再把白菜放進(jìn)去!安粚(duì),不對(duì),奶奶是先放白菜再放水的!钡艿苷f!澳悴皇菙(shù)學(xué)很好嗎,交換律沒學(xué)過啊!結(jié)果還不都一樣!蔽业靡獾卣f。過了一會(huì)兒,白菜就好了。我用碗把它盛起來。再把冷飯熱一熱。

  “好了,上菜!蔽疫汉戎艿芰⒖虥_上前來夾了一口蛋,立刻吐出來說:“咸!薄翱欤葴。”“。√土!薄笆裁矗吭鯓涌赡,又咸又油的,我可都是按奶奶的.操作方法做的,我自我嘗嘗!蔽覒岩傻卣f!鞍。≌娴模鯓愚k,僅有餓著肚子等奶奶回來了!蔽揖趩实卣f。

  這就是我第一次做飯的過程,雖然失敗了,可是也算是成功的開始吧!

第一次做飯5

  編者按:人生中有許多的第一次。如第一次游泳、第一次唱歌、第一次爬山……下面就和大家分享一下我第一次做飯的情景。

  我想可能是因?yàn)樯镧姷年P(guān)系吧,星期天,早6點(diǎn)鐘,我就睡醒了。媽媽和姐姐還在睡夢(mèng)中呢,突然我就萌生了做早飯的念頭。說做就做,看我今早怎么當(dāng)大廚吧!

  我快速洗漱,先到菜市場(chǎng)買菜。一到菜市場(chǎng),只覺得物品繁多,讓我眼花繚亂,我對(duì)自己說:“鎮(zhèn)靜,想想做什么菜,就知道買什了!庇谑俏液芸炀唾I好了西紅柿、白菜、肉片,滿載而歸了!

  一到廚房,我就擼起袖子準(zhǔn)備大干一場(chǎng)了。我想熬點(diǎn)稀飯,可是不知道放多少水,只好一碗一碗地量著放,米放多少呢?平日里似乎沒留意過,那就大概吧,希望好運(yùn)!調(diào)好火慢慢熬吧, 該做菜了。我把菜洗干凈切好,先炒西紅柿吧!油熱了,先放雞蛋還是西紅柿?哦哦!上帝!平時(shí)我怎么那么粗心呢?我怎么就從未留意過呢?我閉著眼倒進(jìn)雞蛋,啊!油濺我胳膊上了!太疼了!慌亂中我也顧不上掉金豆豆 ,就把西紅柿也倒進(jìn)鍋里了,害怕油再濺出來,干脆蓋上鍋蓋!哈哈,我聰明吧?一會(huì)兒上盤,似乎和媽媽炒的不太一樣,不過還湊合啦!

  一回生二回熟,我決定再接再厲,再炒一個(gè)白菜肉片。我想象著媽媽和姐姐看到這么豐盛的早飯時(shí)的表情,都禁不住笑出聲來。

  媽媽和姐姐起床了,果然驚訝地張大嘴巴,尤其是媽媽,那副不可思議的表情太夸張了!她品嘗后夸我做得好,還說我長大了?墒俏乙粐L,就傻了:忘放鹽了!再看稀飯,熬成粥了——米放多了!

  我還是覺得第一次做飯挺失敗的,可是媽媽卻感動(dòng)的.一塌糊涂。我相信,以后我會(huì)有第二次做飯、第三次做飯……我肯定能做出美味的飯菜,同時(shí)我也要對(duì)媽媽說,兒子這樣做都是應(yīng)該的,不用這么夸張,因?yàn)槲议L大了,因?yàn)槲覀兪且患胰?

第一次做飯6

  我有許多難忘的記憶,但最難忘的是自己第一次做飯。

  那一天,爸爸、媽媽有事出去了,我自己一個(gè)人在家玩?斓酵砩狭,忽然打了一個(gè)電話過來,是爸爸的,他說他和媽媽在外面有事,要很晚回家,問我能不能自己做飯。正合我意,當(dāng)時(shí)就像游戲中人一樣又唱又跳的說了一句“該我上場(chǎng)表演了”,我回答到,OK沒問題。

  我沖進(jìn)廚房,看見冰箱有幾個(gè)雞蛋、青菜和一些火腿,又看見些剩飯。我靈機(jī)一動(dòng)想出火腿雞蛋飯,我拿出剩飯放在一邊,想到媽媽說不論做什么菜都要放入一些油,可媽媽沒有說放多少啊!就沒有管那么多,拿起勺子倒了一大勺。突然鍋里的油發(fā)出噼哩啪啦的響聲,每次媽媽炒菜時(shí)我十分害怕那聲音,我急忙拿起鍋蓋蓋上。我心想:“哇,是不是油放多了”,過了一會(huì)兒,等聲音停止時(shí),我左手拿起米飯,右手拿起鍋蓋,迅速倒進(jìn)去,等了一會(huì),飯熱了,我又打了兩個(gè)蛋。不一會(huì)飯從白色變成黃色,還散發(fā)出一陣陣誘人的香味。找了一下看有沒有可以用的`調(diào)料,發(fā)現(xiàn)芝麻油,飯香味更加濃密。我想“爸爸媽媽回來后,肯定會(huì)表?xiàng)钗,說不定會(huì)批準(zhǔn)我玩電腦呢!”

  爸爸媽媽回來了,看見了我做的飯,開心地笑了起來。還不忘夸我:“哈哈!我兒子會(huì)自己做飯了,而且味道不錯(cuò)!”要繼續(xù)努力哦!我心里甜滋滋的。

  夜深了,我躺在床上回想著今天做飯的事很開心。并不是因?yàn)榈玫娇洫?jiǎng),而是因?yàn)閷W(xué)會(huì)了幫助爸爸媽媽分擔(dān)壓力。我心里暗暗下勁:今后要更主動(dòng)為父母分擔(dān),要成為一個(gè)頂天立地的真正男子漢。

第一次做飯7

  在我的成長過程中,有許許多多的第一次,比如:第一次學(xué)寫字;第一次學(xué)畫畫;第一次學(xué)輪滑。這一個(gè)個(gè)的腳印,都深深地印在我成長的道路上。那第一次做飯卻給我留下了美好的回憶,它讓我踏入新的領(lǐng)域。

  去年寒假的一天,父母都出去了,就我們兄弟倆在家里待著,待了好久爸媽都沒回來,但是我們已經(jīng)餓瘋了。弟弟餓的鬼哭狼嚎,我只好去做飯。

  踏入廚房,有模有樣準(zhǔn)備好食材,學(xué)著我爸爸挖了幾罐米到鍋里,加點(diǎn)水開始煮飯。

  接下來開始制作正餐,按著我的記憶清理好蒜皮之后便開始切它。拿起刀后手跟觸了電一般,瘋狂地抖動(dòng),慢慢的'靜下心來,卡嚓卡嚓地切著……"!完了,切到手了!"但想到我弟還在挨餓,我就不痛了。這一個(gè)過程中,我切多少菜,便切到多少次手。

  切完食材以后便開始加工,學(xué)著父親的樣子打開火,倒油下蒜。便開始翻炒,翻著翻著有幾滴油蹦到我的手上,剎那間,我手有如觸電般直接把鍋鏟給扔了,特別的疼。放入各種食材,過了一會(huì),到了最重要的一個(gè)階段放調(diào)料,鹽隨便放了一點(diǎn),還有其他調(diào)料。

  一切準(zhǔn)備就緒,準(zhǔn)備出鍋,我弟弟聞著味道跑了過來。吃飯的時(shí)候弟弟拍手叫好:“哥哥,你做的萊好好吃。”聽見這句話我開心地笑了。

  第一次做飯,不僅讓我學(xué)會(huì)了做家務(wù),還使我懂得了珍惜別人的勞動(dòng)成果,讓我感受到了媽媽平時(shí)的勞累。我今后要多學(xué)些家務(wù)本領(lǐng),多幫媽媽干些力所能及的事,做一個(gè)孝順的好孩子,做一個(gè)能照顧弟弟有擔(dān)當(dāng)?shù)暮酶绺纭?/p>

第一次做飯8

  每個(gè)人的第一次都如天上浩瀚星辰一樣數(shù)不勝數(shù)。但是,在那些繁星中,如天狼星般輕掃一眼便過目不忘的,便只有第一次掌廚了。

  那天,爸爸媽媽都很忙,至于中午十二點(diǎn)半了還沒有回家。妹妹的肚子已經(jīng)開始叫了。見廚房里還有些蔬菜什么的,我就想一展身手,做一次飯,掌一次廚。

  首先做的是我最愛吃的蔥蛋餅。我往洗凈并燒干的鍋中倒了一些油,在油燒熱的期間,將三個(gè)蛋打在盤子里,撒上適量的鹽,倒了些醬油,并且撒了些切好的蔥花。之后,我將三個(gè)蛋打成蛋液,便緩緩倒入了燒熱油的鍋中,讓蛋液形成一個(gè)圓餅的雛形。蛋液接觸燒熱的油便開始噼啪作響,鍋內(nèi)濺起油。我一開始被嚇得有些愣,然后緩過來,用鍋鏟將蛋餅翻了一面。已經(jīng)煎好的那一面金黃金黃的,還蔓延出淡淡的香味?粗谝淮巫霾说某晒r形,我不禁有些沾沾自喜。

  過了一會(huì)兒,我再次將蛋餅翻了一面。待到兩面都金黃、熟了之后,便將它鏟起,鏟入盤中。

  做好蔥蛋餅,我迅速將土豆切成絲,放入再次燒沸的油鍋中。這一次,濺起的'油更加多,聲響越大。但是我并沒有嚇愣,而是用鍋鏟將馬鈴薯翻炒。馬鈴薯絲和油接觸的聲音迅速在廚房中蔓延,妹妹跑到廚房門口,驚訝的問:“姐姐,你怎么會(huì)做菜?”我輕輕的笑了,說道:“乖乖,去客廳玩,在廚房會(huì)被濺到油。乖哦~”妹妹聽話的點(diǎn)了點(diǎn)頭,屁顛屁顛地跑開了。

  翻炒了一會(huì)兒,見土豆絲漸漸變成金黃色,我撒了幾勺鹽,放了些味精,再次開始翻炒土豆絲。土豆絲的味道緊緊縈繞,讓我不由得垂涎三尺。

  很快,第二道菜做好了,我將土豆絲鏟入盤中,聞著那淡淡的香味,開心的笑了。

  接下來,我又做了煎豆腐,憑記憶中的紅燒魚做法做了紅燒魚,便將五道菜端上了餐桌。當(dāng)我拿好餐具時(shí),爸爸媽媽剛好回家了。見到四道香噴噴的菜,不由的驚訝萬分。

  “爸爸媽媽,快來嘗嘗姐姐做的菜!”妹妹洗完手之后,爬上了座位,夾起一根馬鈴薯絲放入嘴中,享受般的閉上了眼睛,接著迅速狂吃馬鈴薯絲。

  爸爸媽媽也急忙洗了手,開始品嘗我的作品。爸爸嘗了紅燒魚,吃完之后贊許的說:“這手藝真不錯(cuò)!不過,你沒有放酒吧?下次我教你,放酒之后,味道更佳!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,夾了塊豆腐給媽媽,說道:“老媽,快嘗嘗!”媽媽咬了一口豆腐,興高采烈地說道:“味道真好!青出于藍(lán)而勝于藍(lán)!我的女兒是當(dāng)大廚的料~”

  我開心的笑了,夾起一小塊蔥蛋餅,放入口中。迅速,那蔥蛋結(jié)合的香氣還未充分撲入我的鼻腔,那可口的味道便久久縈繞在我的舌尖,刺激著我的每一個(gè)味蕾。

  第一次掌廚,這是我第一次中最璀璨的星光。

第一次做飯9

  今天,爸爸和媽媽開車去太原辦事去了,把我一個(gè)人丟在家里了。媽媽走之前叮囑道:“孩子我們晚上就回來,電飯鍋里有燜好的大米,中午餓了,就自己炒米飯吃吧!”說完,他們就關(guān)門離開了。

  我寫了會(huì)作業(yè),又看了會(huì)書,中午很快就到了,我也餓了。我想起媽媽對(duì)我說的話,決定做蛋炒飯。我按照媽媽做飯時(shí)的步驟,打開冰箱,從里面取出了一個(gè)胡蘿卜、兩顆雞蛋、一根黃瓜、午餐肉放在了灶臺(tái)上。我先把菜洗干凈,拿出案板,把胡蘿卜,黃瓜,午餐肉都切成小丁放在一個(gè)盤子里備用,最后還切了點(diǎn)蔥花放在另一個(gè)碗里。我又取出了一個(gè)小碗,放在桌子上,拿起雞蛋在碗邊輕輕地磕了一下,敲開一條縫,我把倆個(gè)大拇指的指尖插進(jìn)那條縫里,用力一掰,蛋清和蛋黃就順著流入了碗中,然后我用筷子把雞蛋打散放在一旁。開始做蛋炒飯了,我拿出植物油,往鍋里倒了一些油,然后把火打開,油溫起來后,我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋液迅速的膨大起來,等雞蛋固定好形態(tài)后,我用鍋鏟把雞蛋攪散弄成一小塊一小塊的。

  我把炒好的雞蛋盛出來,放在盤子里。然后鍋里又放了一點(diǎn)油,油熱后我先把胡蘿卜放進(jìn)鍋里,炒了幾下,接著依次放入黃瓜丁,火腿丁,翻炒了一會(huì),又加入半碗米飯,來回翻炒它們,最后我把炒好的雞蛋也倒進(jìn)去,加了一點(diǎn)鹽,撒上蔥花把它們攪拌均勻。一股撲鼻的香味傳進(jìn)了我的鼻子里,一碗色香味俱全的蛋炒飯做好了。

  我看著這碗香噴噴的'蛋炒飯,心里喜滋滋的,迫不及待的吃了幾口,味道還不錯(cuò)。心想:要想學(xué)會(huì)一種本領(lǐng),我們一定要多實(shí)踐,才能積累經(jīng)驗(yàn)。

第一次做飯10

  人的生命是一個(gè)美好的過程,人的成長猶如花開那樣燦爛和美麗。一件事即使重復(fù)做了幾次,但印象最深的還是第一次做飯。

  那時(shí)我還不會(huì)煮飯,羨慕別人可以自己煮飯。那天,爸爸媽媽說他們要出去一天,讓我自己點(diǎn)外賣吃。到了中午,我并沒有點(diǎn)外賣,而是自己動(dòng)手做飯。

  我當(dāng)時(shí)很興奮,因?yàn)槲铱梢宰约簩W(xué)做飯了。當(dāng)我進(jìn)入廚房的時(shí)候,回想起媽媽做飯時(shí)先干什么,再干什么。我先認(rèn)真地洗手,準(zhǔn)備開始淘米了。我在米袋里舀了一勺米,放進(jìn)鍋里,放了很多水,接著用手在水里面攪了攪,再把里面的'水倒掉。又放了很多水,再把手和鍋底擦干,打開電源,開始煮了。

  接著開始炒菜了,我打開冰箱,發(fā)現(xiàn)里面只剩下雞蛋和西紅柿了,所以只能做西紅柿炒蛋了。我拿出一個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿,我把雞蛋磕破,把雞蛋倒在一個(gè)碗里,用筷子迅速攪拌了一下。接下來是切西紅柿了,我拿著刀,慌張得不得了,生怕切到了自己的手,我兩手抓著刀柄,小心翼翼的,一片一片地切,終于切完了。

  一切準(zhǔn)備就緒,我開了火,熱了鍋后,倒了一點(diǎn)油,迅速把雞蛋和西紅柿放進(jìn)去。頓時(shí),鍋里噼里啪啦地響著,似乎像過年時(shí)放的鞭炮聲,我戴著手套拿著鍋鏟翻炒著。

  終于做完了,剛好飯也熟了,我拿來碗盛飯,你猜一下發(fā)生什么事了?好好的飯居然變成了粥,唉!下次要注意水不要放太多了。

  爸爸媽媽回來后,我把這件事告訴了他們,他們聽了后,微笑著對(duì)我說:“不錯(cuò),我們的女兒長大了!

  做飯不是一件容易的事,但只要認(rèn)真去做,再難吃也會(huì)覺得很好吃。

第一次做飯11

  每天看著父母辛苦的從風(fēng)里來從雨里去,我很心疼他們。所以,總想找機(jī)會(huì)回報(bào)一下他們對(duì)我的愛。這個(gè)暑假,我抽出了一天——恰巧媽媽爸爸不上班時(shí),我在家里準(zhǔn)備用自己制作的粗茶淡飯,溫暖父母的心……

  我第一道菜做的是紅燒茄子。這道菜在我們家可謂是耳熟能詳。媽媽經(jīng)常給我做這道菜,香酥可口,軟嫩適中,而且還有紅紅的茄子醬,是非常的可口的一道飯菜。所以我也想用這樣的飯菜來“征服”媽媽的'味蕾。首先我先把茄子切成薄的片,然后再把它做成一個(gè)個(gè)大小較為均勻的方塊,最后再在大鍋中倒入油,然后了,倒入一些提香的香料,再把茄子放進(jìn)去,翻炒之后,最后我把鍋蓋蓋了上去。不一會(huì)兒,這道美味就這樣在悄無聲息間做好了。可是我打開鍋蓋的一瞬間卻大吃一驚——因?yàn)槲胰狈?jīng)驗(yàn),油倒得過多,所以茄子有的都燒糊了,但是我嘗了一口,自己吧咂了吧咂嘴,“還不錯(cuò)呢!”我自言自語道。

  接下來我又做了一道主食——“揚(yáng)州炒米”,我先把大米放在鍋中,燜米飯的米量,正好適合一家三口的食用量。然后再往鍋中放入大蔥、雞蛋、蝦仁,有的各種各樣的調(diào)料。把大米慢慢的緩緩的倒入鍋內(nèi)——因?yàn)槲以跁弦郧白x到過:如果倒的太快,會(huì)濺到自己的身體上,有受傷的可能。所以我慢慢的倒了進(jìn)去,倒完我有根據(jù)自己的喜好加了一點(diǎn)調(diào)味醬,順利地翻炒著,結(jié)果最后一不小心我把一滴油濺到了自己的胳膊上!汤病幌,紅紅的油把我的胳膊燙掉了一塊小皮,我沖進(jìn)廁所趕忙找涼水沖洗,真是躲過了一劫!我也長長的舒了一口氣,再一看,底下的米燜成了黑黑的顆粒,讓人看著毛骨悚然。

  等爸爸媽媽回來的時(shí)候,我端上我的大作。他們非但沒有嫌棄,還是很開心很感動(dòng)的。爸爸高興的:“說我們的兒子終于懂事了!長大了!”看著他們那慈祥的笑臉,我也深深體會(huì)到他們的愛,也立志以后一定要多為父母做事,多孝順父母,讓愛的光環(huán)在我們的家庭里——熠熠生輝!

第一次做飯12

  “!”,“我的手呀!”你想知道這是誰在干什么嗎?嘿嘿,聽我馬上告訴你!

  我有一個(gè)心結(jié),因?yàn)閾?jù)我調(diào)查,我們班每個(gè)人都有做飯的經(jīng)歷,唯獨(dú)我沒有做過,想起來好丟人。今天我下定決心,必須要做一次飯,摘下這個(gè)“飯來張口,衣來伸手的帽子”!

  說起來容易做起來難。做什么飯呢?想了大半天我才想起來還是做稀飯,再配個(gè)西紅柿炒土豆絲吧。我先把玉米糝拿出來,再把鍋蓋揭開,加上水!安粚(duì),我仔細(xì)一看,它又不像玉米糝,急慌慌的到處找。在哪里?在哪里?找到了,原來在這兒,剛才那個(gè)是小米呀!”看來我真是媽媽說的“四體不勤,五谷不分啊!

  “土豆!別跑!不……”要做菜的我剛剛抓住了土豆,卻又滑到了垃圾桶里。我只好把它拿出來又反復(fù)清洗!皠e跑!真滑,嚇?biāo)缹殞毩,差點(diǎn)又掉地上了”,我小心翼翼地削,終于把土豆皮削好啦,可急得滿頭大汗。“切呀切,我的手,疼!”嗚嗚,我的小手被小刀切啦,疼死啦。

  找了一個(gè)創(chuàng)可貼貼上,繼續(xù)戰(zhàn)斗!拔骷t柿,西紅柿,你藏到哪里啦?哦,原來在菜籃子最底下呢,讓你和我做迷藏,今天我先吃了你!蔽野盐骷t柿切成了小片片,然后給鍋里倒了點(diǎn)油,等油熱了以后把土豆和西紅柿放進(jìn)去,再把調(diào)料依次放了進(jìn)去,嘗了一下:哎呀,怎么這么難吃,我怎么放了糖和水啊,真笨,都炒糊了。再一聞焦味蠻大的,不好,我的'稀飯,我的天吶,都快煮沒了,鍋底的飯焦了,發(fā)出了難聞的焦味。

  燒焦了的稀飯和糊了的土豆絲我不忍心倒掉,端詳了半天,還是把這難以下咽的東西吃了下去。今天我終于體會(huì)到什么叫說起來容易做起來難。

第一次做飯13

  我的人生中有很多第一次,這些“第一次”引領(lǐng)我一步一步成長,今天我將迎來一個(gè)新的第一次―――第一次做飯。

  下午,我和媽媽走進(jìn)廚房,準(zhǔn)備開始做今天的晚飯――雞蛋面疙瘩。材料我們?cè)缇唾I好了,在廚房里,我盯著臺(tái)板發(fā)呆,心想第一步干什么呢?媽媽似乎看透了我的心思,說:“先打兩個(gè)雞蛋吧!

  “哦,我馬上做”。我聽了豁然開朗,于是我自信滿滿地去冰箱拿了兩個(gè)雞蛋,把雞蛋打到碗里,我原以為會(huì)萬無一失,可還是出了一點(diǎn)小故障――我把一些雞蛋清灑到了臺(tái)板上,我只好用餐巾紙把蛋清擦干凈。我又拿起了一雙筷子,開始攪拌雞蛋,不一會(huì)雞蛋就變成了令人愉快的'金黃色。接著,我又找來一個(gè)大鐵盆,把面粉舀進(jìn)去,不料,我一次性舀太多了,面粉在勺子里堆成了面粉山。再舀過去的時(shí)候,面粉山頂塌了,灑到了臺(tái)板上,我又花了好些功夫,才把灑在臺(tái)板上的面粉整理干凈,舀進(jìn)鐵盆里。

  “再把雞蛋倒進(jìn)面粉里!眿寢尳涛遥乙舶凑諎寢屨f的,把雞蛋倒進(jìn)了面粉里,再加了一點(diǎn)水――可是水加太多了。

  “怎么辦,怎么辦,怎么辦……”我心急如焚,在廚房里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。

  “再加一點(diǎn)吧!”媽媽給我出主意,我頓時(shí)恍然大悟,原來加一點(diǎn)面粉就可以了,于是我加了一點(diǎn)面粉,然后開始用筷子攪拌,我看著水一點(diǎn)點(diǎn)減少,面粉也一點(diǎn)點(diǎn)變黃了,我太高興了,因?yàn)轳R上就可以開始燒了。

  媽媽幫我把水燒開,我就開始燒面疙瘩了,我用勺子,一勺一勺的把攪拌好的面粉放進(jìn)鍋里。一會(huì)兒,面粉放完了,鍋里的面疙瘩也熟了,一個(gè)個(gè)象炸的金黃的玉米粒,令人垂涎欲滴。正當(dāng)我準(zhǔn)備關(guān)火時(shí),忽然想起鹽還沒放,又趕緊放了半勺鹽。

  過了一會(huì)兒,面疙瘩就出鍋了,我咬了一口,哇,太好吃啦。

  這就是我的第一次做飯,第一次沒有技巧,我覺得只要多做,就能做得更好,因?yàn)槭炷苌桑?/p>

第一次做飯14

  我經(jīng)歷過許許多多的第一次,例如:第一次學(xué)做自行車,第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯趣味。

  暑假我常常一個(gè)人在家待著。記得有一次,爸爸媽媽很晚都還沒回家。我坐在沙發(fā)上看電視,耳邊總傳來肚子“咕咕”叫的聲音!班,真是沒辦法呀,我可憐的肚子!”我自言自語到。

  突然,我腦子里冒出一個(gè)念頭:媽媽每一天上完班回到家,又要做好多的家務(wù)真是累壞了,我應(yīng)當(dāng)幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù),不如乘這個(gè)機(jī)會(huì)做一頓飯,顯顯自我的.真功夫,同時(shí)也能夠讓這餓壞的肚子有點(diǎn)“力氣”,真是兩全其美呀。

  說干就干,我來到廚房開始顯真功夫了,第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,之后把西紅柿放在水池里個(gè)干凈,然后切成一片一片的,放入鍋中,再用碗弄兩碗水倒入鍋中;之后要把雞蛋磕破,“嘿嘿,小子你慘咯!”我得意地說,雞蛋似乎聽懂我的話,我連敲五次都不碎,真是累死了,最終我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌,然后,到入鍋里。

  最終,把鍋蓋蓋上,火開了,開始煮啦。五分鐘后,我把火關(guān)上,掀開鍋蓋,一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里!罢嫦阊!”我說。正當(dāng),我準(zhǔn)備做第二道菜時(shí),“丁冬,丁冬”一陣清脆悅耳的門鈴傳入我耳朵里,我連忙跑去開門。是爸爸媽媽回來了,他們?cè)谕饷娲蚩觳突貋,還好沒打湯,不然我的西紅柿雞蛋湯就會(huì)被淘汰。

  第一次做飯的感受還不錯(cuò),雖然,途中出了點(diǎn)“事故”,可是,我的第一道菜還是蠻成功的!

第一次做飯15

  我們的生活中,有過許許多多的第一次,第一次走夜路,第一次去野營,第一次吃燒烤,第一次坐火車……但使我最難忘是“第一次做飯”,因?yàn)樗鼤r(shí)時(shí)縈繞于心,讓我久久難以忘懷。

  在學(xué)校的時(shí)候,同學(xué)們都說自己會(huì)做飯,而我只會(huì)煮方便面,我就在心里暗暗下定決心,一定要學(xué)會(huì)做飯。

  今天,媽媽正在蒸米,我說:“媽媽,今天我親自下廚,給你和爸爸做一桌豐盛的飯菜吧!眿寢尡晃夷涿畹赝频搅丝蛷d。我在廚房里,看著媽媽買的菜,打算先做一道西紅柿炒雞蛋。首先,我往鍋里倒油,但不小心倒多了,我只好把多余的又倒了出來。可我還沒等油熱,就把拌好的`雞蛋放進(jìn)鍋里,誰知油又少了,結(jié)果干鍋了。唉,我只好把燒焦了的雞蛋扔掉了。媽媽看見我在廚房里忙得不可開交,就走到我面前,幫助我一起做飯。媽媽說“先倒上油,然后等油熱了再放雞蛋!蔽野凑諎寢屨f的,小心翼翼地又做了起來。炒雞蛋做好了,再把切好的西紅柿放進(jìn)去,在鍋里用鏟子翻,再放一小勺鹽,一點(diǎn)兒糖進(jìn)去,很快,香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了。

  接著,我又做了一道紅燒茄子。這個(gè)非常簡單,因?yàn)榍炎邮菋寢屨ê玫,只要把它放回鍋里與切好的西紅柿、尖椒在一起翻炒一下,稍微悶一會(huì)就可以出鍋了。

  我們一家人坐在一起,開始吃我做的飯。大家先吃西紅柿炒雞蛋,“呸,真咸!”我不禁喊道。但是看看父母卻沒什么表情,我問媽媽:“媽,西紅柿炒雞蛋做的好吃嗎?”媽媽說“很好吃!”我當(dāng)時(shí)真是莫名其妙,現(xiàn)在才明白媽媽是不愿讓我灰心才這么說的。

  在人生中,有許多的第一次。通過這次做飯,讓我知道了做飯不是那么容易的,我們要掌握好飯菜的咸淡。同時(shí),我還明白了母親每日辛苦做飯的不易,我以后再也不會(huì)挑食了,因?yàn)槊款D飯菜都凝聚著媽媽的心血在里面,我要珍惜。

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