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煎荷包蛋的作文
在我們平凡的日常里，大家一定都接觸過作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編為大家收集的煎荷包蛋的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
煎荷包蛋的作文1
今天，我突然想起很久沒有吃荷包蛋啦，想到這兒，嘴里直流口水，所以想趁休息日自己做一個(gè)荷包蛋來試試。
在我飛快地做完了作業(yè)后，硬纏著忙碌的奶奶教我做荷包蛋。她也實(shí)在經(jīng)不住我的軟磨硬泡，終于答應(yīng)了我的特別請求。再說，奶奶也覺得這樣能培養(yǎng)我的動手能力。
奶奶開始教我煎荷包蛋了。我先把洗干凈的平底鍋放在爐灶上，打開氣閥開關(guān)，調(diào)到大火，只見藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底，等鍋內(nèi)有一些熱氣后，我小心謹(jǐn)慎地放入適量的`油。不一小會兒，油的熱度達(dá)到一定溫度時(shí)，我立刻轉(zhuǎn)到小火，防止雞蛋下鍋后立即燒焦，再把洗好的雞蛋在鍋沿上重重敲一下，這時(shí)，蛋殼便裂開了一道痕跡。接著我兩手抓著雞蛋往兩邊輕輕一掰，圓圓的蛋黃和透明晶亮的蛋白都流進(jìn)了鍋里，發(fā)出“嗞嗞”的響聲，蛋白的表面上冒出了許多點(diǎn)點(diǎn)小泡泡，等到中間的蛋黃以及周邊的蛋白都微微發(fā)硬時(shí)，我用鍋鏟慢條斯理地翻過一面再煎一會兒。這時(shí)，我按著一旁奶奶的教導(dǎo)，在快煎好的荷包蛋上撒上點(diǎn)點(diǎn)鹽。一個(gè)黃澄澄的荷包蛋便閃亮出爐了。最后，我迅速地把爐灶的氣閥關(guān)閉，小心翼翼地把煎好的荷包蛋盛入準(zhǔn)備好的盤中。
吃著自己親手做的且有一點(diǎn)兒燒焦的荷包蛋，心里別提有多興奮呢，親力親為還是好！
煎荷包蛋的作文2
上星期二的品德與社會課，老師讓我們當(dāng)一次家，為辛苦工作的爸爸、媽媽分擔(dān)一下家務(wù)。放學(xué)回家后，我把這個(gè)想法告訴了媽媽。媽媽聽后直搖頭，說什么我從小到現(xiàn)在家務(wù)事一件也沒干過，還當(dāng)什么家啊！還說我現(xiàn)在的主要任務(wù)是學(xué)習(xí)。最后，在我的“苦苦哀求”下，媽媽才勉強(qiáng)同意讓我試試做一道最簡單的菜——煎荷包蛋。
見媽媽點(diǎn)了頭，我就迫不急待地來到廚房，小心翼翼地從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋，把鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)著煤氣，往鍋里倒入少許油。不一會兒功夫，我見鍋里的油熱了，就往里放了點(diǎn)鹽，然后學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋一個(gè)一個(gè)敲破，放入油鍋中。隨著“嗞嗞”響聲，見蛋在鍋中煎開了，我剛想拿鏟把蛋包起來。這時(shí)，媽媽叫我不要著急，告訴我要等四周的蛋清煎熟凝固后才能把蛋包住。接著，又手把手教我包蛋，最后讓我在鍋里加了點(diǎn)料酒和醬油。這樣，在媽媽的幫助下，一盤色香味俱全的荷包蛋出爐了。
吃晚飯的時(shí)候，爸爸聽了我有板有眼地煎荷包蛋的過程。邊吃邊笑著對媽媽說：“想不到我們的.晨晨能煎荷包蛋了，真的長大了�！甭犃税职值目洫劊倚睦锟筛吲d了，心想：我以后不僅學(xué)習(xí)要好，同時(shí)還要學(xué)做家務(wù)事，培養(yǎng)自己的獨(dú)立能力。
煎荷包蛋的作文3
“寶寶：中午吃什么？”媽媽問，我想了想說：“吃年糕吧！”“要不要加個(gè)荷包蛋？”“對，對！”我趕緊回答。“媽媽，我可以和你一起煎荷包蛋嗎？”“當(dāng)然，寶貝！那就動手吧！”然后我媽打開煤氣爐，往鍋里加了點(diǎn)油�！叭ケ淠脙蓚�(gè)雞蛋，寶貝！”我趕緊拿來兩個(gè)雞蛋，我媽說：“第一個(gè)雞蛋我媽來煎。仔細(xì)看。你會炒第二個(gè)嗎？”“好，好！”我拍拍手說。媽媽拿起一個(gè)雞蛋，在鍋邊輕輕敲開，然后用雙手打開蛋殼，然后把雞蛋放進(jìn)鍋里。只是當(dāng)她聽到咔嚓一聲，蛋清立刻變成了白色的圓圈？而且蛋黃一點(diǎn)都沒變。媽媽說：“等一下，我們把它翻過來！”媽媽先用鏟子把雞蛋的一角放在另一角。突然，圓形蛋糕變成了半圓形。媽媽又翻了一遍。幾秒鐘后，雞蛋變成了金黃色。媽媽把它裝滿，放在盤子里。媽媽說：“寶貝，來！”我學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋敲在鍋邊上，然后打開殼放進(jìn)鍋里……但是我控制不了溫度。雞蛋填好了，燒了一點(diǎn)，但是我媽豎起大拇指：“寶貝，你真棒！第一次煎蛋，煎的'那么好。我媽第一次把雞蛋全煎了！”聽我的心，吃年糕很快！
煎荷包蛋的作文4
在我的成長經(jīng)歷中，學(xué)會了許多知識和手藝，唯獨(dú)就是家務(wù)活不會，趁著有三分鐘熱情，我展開了一次煎蛋活動。
我把鄰居霞姨叫了過來，指導(dǎo)一下我。準(zhǔn)備活動開始了，我先把鍋洗干凈，然后打火，等火把水燒干，我小心翼翼地把一丁點(diǎn)兒油倒進(jìn)鍋里，霞姨連忙說：“要倒多一點(diǎn)油，這樣蛋就不會糊。”我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭，把油倒鍋里一大圈，油一下鍋，它就像一個(gè)頑皮的小孩燙到了屁股，疼得它跳了起來。我急急忙忙地從冰箱里拿出雞蛋，可能是因?yàn)樘o張，打蛋的時(shí)候把蛋黃給弄散了。平時(shí)我看見媽媽那么容易打蛋，而且蛋黃都是完整的。而我煎的.，怎么就散了呢？霞姨對我說：“別急，慢慢來哦！失敗乃是成功之母！我相信你�！蔽野凑談偛诺某绦蛟僮隽艘淮危@次，我不再緊張，果真行了！我往里面看了看，蛋旁邊起了一串串的白泡泡，喲，真美！真像白衣仙子。我心里喜滋滋地想：如果同學(xué)們知道我會煎荷包蛋，那么他們一定羨慕死了！最后是下鹽，我倒了一勺下去，就聞見一股香味，像小精靈似得竄進(jìn)我的鼻子里。荷包蛋煎好了，我把它放在盤子里，一大口咬下去，非常咸，原來是我鹽下多了，可我心里像是喝了蜜一樣甜。因?yàn)�，我學(xué)會了煎荷包蛋！
通過這次煎荷包蛋，我明白了：只要功夫深，鐵杵磨成針！
煎荷包蛋的作文5
每當(dāng)我想黃燦燦的煎荷包蛋時(shí)，就會沉浸在學(xué)習(xí)煎荷包蛋是的情景。
那是一個(gè)星期天，我在家中收拾房間時(shí)，媽媽對我說：“寶貝女兒今天晚上除了吃雞肉還吃什么菜？”我笑笑說：“媽媽，我還想吃你煮的煎荷包蛋�！钡龐寢寘s叫我自己煮煎荷包蛋。“我學(xué)習(xí)煎荷包蛋？”我說，從小到現(xiàn)在雞蛋吃過不少，可從沒做過呀，我為難了。
“不會可以學(xué)，任何事都是從不會到會的�！眿寢尯孟窨闯隽宋业男乃迹瑖�(yán)肅地對我說。然后她指著冰箱里的雞蛋對我說：“這新鮮的`雞蛋就看你的了。”
我進(jìn)入廚房，拿出兩只雞蛋在碗邊一磕，然后兩手剝開蛋殼，蛋清和蛋黃一起流進(jìn)鍋里，接著又放進(jìn)少許蔥，隨后把油鍋放在煤灶上。片刻間，油鍋冒出了青煙，我立即把蛋汁倒入鍋里，汁間“嚓”的一聲響，蛋黃蛋清凝結(jié)成一起了，成了一塊蛋餅，還冒著小泡泡，我用鍋鏟把雞蛋一翻過來看，糟糕黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一塊，一股苦味直鉆入我的鼻子里，想不到煎蛋失敗了，再來一次。
這回我可細(xì)心了，當(dāng)?shù)爸谷脲伜�，看見事變又結(jié)皮，就選準(zhǔn)時(shí)機(jī)立刻用鍋鏟翻一下結(jié)皮的雞蛋，再把它一翻，熟了。只聽見媽媽在外邊說：“好香啊，不錯(cuò)�！�
啊，我發(fā)現(xiàn)煎蛋也是要講究技術(shù)的。第一次由于沒掌握好，結(jié)果煎糊了。我明白了煎蛋的這個(gè)道理。
煎荷包蛋的作文6
今天，我學(xué)煎了一樣?xùn)|西，那就是荷包蛋。我特別興奮，像個(gè)小鹿一樣蹦蹦跳跳，嘿嘿，這不是很簡單的呢。
我從冰箱里拿也一個(gè)橢圓形的鴨蛋，哦，那鴨蛋居然還粘著一根臟兮兮的鴨毛。我忍不住說了一句：真難看。我心想，里面不會孵化出一只小鴨了吧？我用工具夾著這個(gè)鴨蛋，把它放在水池子里沖洗了一下，它終于在我的搶救之下恢復(fù)了原本的樣子。
我用手捧著這個(gè)鴨蛋來到早已準(zhǔn)備好的碗旁邊，把這個(gè)鴨蛋在碗的邊緣輕輕地敲了敲。哇！蛋里的東西全流出來了，真是嚇?biāo)牢伊恕Ｎ荫R上就把蛋放在碗上，讓蛋液全流到碗里。哈哈，蛋黃像小船一樣在圓圓的小海里行駛呢。我輕輕地拿起碗，把它們一起倒入鍋里。不一會兒，它們就冒出了可愛的小泡泡，真像下面有魚在吐小泡泡呢。蛋清慢慢變白了，真是丑小鴨變天鵝了呢。我想往那個(gè)白的蛋清上灑一點(diǎn)鹽。啊，我剛想放，結(jié)果我一不留神放了一小半桶下去，我趕快急急忙忙地拿起勺子把鹽都舀了上來。呼，我吸了一口氣，我對自己說：以后我一定要小心點(diǎn)了。我按照媽媽說的，把蛋清蓋在了蛋黃上，它像極了一個(gè)扁扁的粽子。我看時(shí)間差不多了，就用鏟子把這個(gè)荷包蛋鏟了上來，馬上咬了一口，嗯，松松的，軟軟的'，還咸咸的，有一點(diǎn)點(diǎn)脆，自己燒的就是好吃啊。
我學(xué)會了這本領(lǐng)，以后就可以燒給家人吃了。
煎荷包蛋的作文7
我們每個(gè)人都有成功或失敗的經(jīng)歷，這些經(jīng)歷往往使人獲得深切的感受，讓人難以忘記。
如今，我已經(jīng)會做好多美食了，肯定誰都猜不到我以前學(xué)做菜時(shí)狼狽不堪的樣子。
記得那是我11歲時(shí)發(fā)生的事了。一個(gè)星期六的早上，爸爸和媽媽都出去了，只有我一個(gè)在家。我先把雙休日的作業(yè)寫完，然后去找朋友玩，玩了一會兒，就回家了�；氐郊�，一看掛在墻上的鐘，呀!都12點(diǎn)了，我早餐還沒吃呢!可是父母又不在家，我只好自己動手。
我先用iPad搜一搜做荷包蛋的調(diào)料以及做法，然后從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，放在鍋邊，再拿一個(gè)盤子，準(zhǔn)備好。
我先開好煤氣，然后照著百度上說的做：倒入適量的'油，用鏟子抹勻，打入1個(gè)雞蛋，將火調(diào)至小火，慢慢煎。再在雞蛋上撒少許鹽，煎好一面在翻過來，煎另一面。出鍋后再澆上醬油。我明明是這么做的，可是雞蛋卻煎糊了，我只好再煎一個(gè)。果然，功夫不負(fù)有心人，我成功了!
嘗著自己第一次做的荷包蛋，心情格外的舒暢......
等到媽媽和爸爸回來，我告訴他們我會煎荷包蛋，他們都夸我心靈手巧呢!
煎荷包蛋的作文8
“寶寶：中午吃什么？”媽媽問，我想了想說：“吃年糕吧！”“要不要加個(gè)荷包蛋？”
“對，對！”我趕緊回答�！皨寢�，我可以和你一起煎荷包蛋嗎？”“當(dāng)然，寶貝！那就動手吧！”然后我媽打開煤氣爐，往鍋里加了點(diǎn)油�！叭ケ淠脙蓚�(gè)雞蛋，寶貝！”我趕緊拿來兩個(gè)雞蛋，我媽說：“第一個(gè)雞蛋我媽來煎。仔細(xì)看。你會炒第二個(gè)嗎？”“好，好！”我拍拍手說。媽媽拿起一個(gè)雞蛋，在鍋邊輕輕敲開，然后用雙手打開蛋殼，然后把雞蛋放進(jìn)鍋里。只是當(dāng)她聽到一聲“啾啾”后，蛋清立刻變成了白色的圓形，而蛋黃則完全沒有變化。媽媽說：“等一下，我們把它翻過來！”媽媽先用鏟子把雞蛋的一角放在另一角。突然，圓形蛋糕變成了半圓形。媽媽又翻了一遍。幾秒鐘后，雞蛋變成了金黃色。媽媽把它裝滿，放在盤子里。媽媽說：“寶貝，來！”我學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋敲在鍋邊上，然后打開殼放進(jìn)鍋里……但是我控制不了溫度。雞蛋填好了，燒了一點(diǎn)，但是我媽豎起大拇指：“寶貝，你真棒！
你第一次煎蛋的'時(shí)候，煎得那么好。媽媽第一次把雞蛋都煎好了�！甭牭轿倚睦锩雷套痰�，吃年糕也很快！
煎荷包蛋的作文9
荷包蛋是一種看起來簡單，煎起來卻有這很大學(xué)問的東西，就像今天，我就煎了個(gè)不是荷包蛋的蛋。
早上一起來，只見床邊留著一張紙條，上面寫著：女兒，爸爸媽媽去上班了，你自己做早餐吧！完了，本小姐可是十指不沾陽春水的呀，這讓我怎么辦？
我打開冰箱，咦，里頭還有個(gè)雞蛋。對呀，我可以做荷包蛋呀！說干就干，我開了煤氣，放好鍋?zhàn)樱⌒囊硪淼陌延偷股�。又拿起雞蛋，往碗上一殼“咔嚓’一陣清脆的聲音響起，一些碎碎的雞蛋殼掉進(jìn)去了，我正要去撈，可這些碎殼好像在和我捉迷藏，怎么撈都撈不著！算了，省省吧！
我把蛋倒進(jìn)了鍋里，那聲音，驚天動地，我家的狗狗都驚得跳了起來。
我聽媽媽說，煎荷包蛋要放鹽的，我拎起放鹽的袋子，幾粒小鹽滾了出來。突然，袋子破了，成千上萬的'鹽撒了下來，這可怎么辦，難不成從頭做，可家里沒雞蛋了呀，算了，在省省吧！
我拿起鍋，把蛋倒到盤子里，��！好香呀！我拿起荷包蛋，狼吞虎咽的吃了起來，這一咬不要緊，好咸呀！咸味中夾雜著一些蛋殼，“呸呸”難吃死了。
唉……第一次煎荷包蛋比我妹妹第一次煎都煎的難吃，讓我這臉皮往哪擱呀！
煎荷包蛋的作文10
有一天，我問爸爸，說：“爸爸，煎荷包蛋怎么做��？”爸爸說：“等我哪天教教你吧�！�
今天我正好放假，下午的時(shí)候，爸爸說：“我一會就教你學(xué)做煎荷包蛋�！蔽衣犃酥笈d高采烈的就跟著爸爸到廚房去了。
爸爸給我作了個(gè)示范。首先，爸爸把鍋放到灶臺上，在把火打著，然后再往里倒油，接著再磕一個(gè)雞蛋倒在鍋里，等下面煎好了之后，再翻個(gè)面兒這樣，雞蛋就煎好了，我看完之后，心想：“原來煎荷包蛋這么簡單呀！”我迫不及待的跟爸爸說：“爸爸，我也想試著煎一個(gè)�！蔽覍W(xué)著爸爸的'樣子，拿出了一個(gè)雞蛋，就磕進(jìn)鍋里了，再看雞蛋沒有動靜，我就問爸爸：“爸爸，雞蛋怎么沒有動靜？”爸爸笑著說：“你的油溫太低，煎出來的形狀不好看，而且口感也不好�！�
取了第一次的教訓(xùn)，我有一次拿起雞蛋下鍋以后，只聽知啦一聲，直冒煙。我就趕緊用鏟子給雞蛋翻了個(gè)面，再把它鏟出來一看，雞蛋胡了。
有了前兩次的經(jīng)驗(yàn)。我再一次拿起雞蛋，等油溫?zé)靡院竽闷痣u蛋下鍋。雞蛋很快煎好了。它的形狀是圓形的，中間黃一圈白，讓人一看就很想吃，我就問爸爸：“爸爸這個(gè)煎的怎嗎樣？”爸爸說：“挺好的，繼續(xù)努力。”我聽了之后心里美滋滋的。
通過這次有趣的煎荷包蛋使我懂得了一個(gè)道理。無論做什么事不能光看外表，看著很簡單的事情，其實(shí)它里面還包含了很多的學(xué)問。
煎荷包蛋的作文11
今天，老師給我們布置了一個(gè)奇怪的實(shí)踐活動的作業(yè)：“煎荷包蛋。”我一想這可難倒我了。因?yàn)槲疫�沒煎過呢，油會不會燙傷我？不過我也想試試看怎樣做出一道菜來呢！
上午我做完了作業(yè)，在中午的時(shí)候我和奶奶煎荷包蛋了，進(jìn)了廚房準(zhǔn)備著要用的材料，拿著鍋?zhàn)觼淼剿兀蜷_水龍頭“嘩啦啦”的流出來，先洗了一下鍋?zhàn)雍蟀彦佔(zhàn)硬粮蓛簦又c(diǎn)火，可是火沒有然起，只見我一轉(zhuǎn)身火“轟”的`一聲就點(diǎn)著了，把我嚇了一大跳，趕緊把油倒進(jìn)鍋里去，油在鍋里燃燒著，我在去拿雞蛋，因?yàn)樘币徊恍⌒摹皳渫ā彼さ沽�，我趕緊起來去拿雞蛋，雞蛋拿好了把它“砰”一聲刻在碗邊，雞蛋裂開了一條縫，我用兩只大母指掰開，蛋白、蛋黃都流出來了，正想把蛋到進(jìn)去，一看火太大趕緊把火調(diào)小了，然后慢慢的把雞蛋到進(jìn)鍋里了，“噼里啪啦”的聲音，真怕油會漸起來，漸到我的身上，我站的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，奶奶在邊上笑著說：“油不會漸出來的，快上去看看雞蛋要翻身了”。我大著膽子走上去看，蛋白變成了花邊，我拿筷子把荷包蛋翻了一下身，只見又是一聲“刺啦”—。過了三四分鐘我煎的荷包蛋出鍋了，我好開心。
看著我的煎雞蛋，小心翼翼地放在了餐桌上，自己嘗了一口又是香又是好吃，看來我第一次煎荷包蛋就成功了，比預(yù)料之中的還簡單呢，我以后還要煎荷包蛋的!
煎荷包蛋的作文12
每天，我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋，香噴噴地，我也想自己“露”一手，讓爸爸媽媽能嘗嘗我的“杰作”。
一天，媽媽出去了，到了中午，爸爸問我要吃什么，我說：“我自己來試做一下，不告訴你�！庇谑牵覐姆块g里那出兩個(gè)“小胖子”，爸爸笑著說：“哈哈！你的秘密被我揭穿啦，你今天要學(xué)煎荷包蛋是吧！”我說：“你怎么知道的？”“你的手里不是拿著兩個(gè)雞蛋嗎？要不要我教你？”我說了聲“哦”就跑進(jìn)廚房，爸爸叫我先把一個(gè)雞蛋打破，再放到一個(gè)小碗里，放些鹽，用一只筷子把它攪拌均勻，再開火，等火把鍋燒熱了之后，就把碗中的雞蛋放在鍋里，再放些油，接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來回翻，才能把雞蛋煎熟，煎了幾分鐘，把雞蛋放在盤中，爸爸煎的'雞蛋就閃亮登場。
到我了，我也學(xué)爸爸把雞蛋敲在碗里，放些鹽，攪拌一下，再開火，等火把鍋燒熱了，就把雞蛋放在鍋里，再放些油，只聽啪的一聲，油就彈在我手上了，不一會兒，我的雞蛋焦了，但是，我沒有灰心，我心想：我一定要學(xué)會煎荷包蛋。我再拿一個(gè)雞蛋，敲破，放在碗里，放些鹽，攪拌均勻，接著開火，等鍋燒熱了，我就把雞蛋放在鍋里，再放些油，緊接著拿鍋鏟來回翻，過了幾分鐘，雞蛋煎好了，我把它放到盤子里，香噴噴的端出去。
我把它放在桌子上，津津有味地品嘗，真香，因?yàn)檫@是我經(jīng)過努力的成果。
煎荷包蛋的作文13
“哈哈，我是鼎鼎有名的大廚神——劉子辰，今天給大家做的菜是。。。。。�！痹趬糁校以鴫粢娺^，自己成了“廚神”。但當(dāng)我看見油鍋下那跳躍的火花，心中就好像藏了一只兔子——跳上跳下，臉也成了廚神鍋中的螃蟹—-越來越紅了。
今天，我終天能自信滿滿的挺起胸膛：我會做菜了！是的`，今天媽媽就教我煎荷包蛋。
媽媽帶我直進(jìn)廚房，順手開起總閘。但也在這一時(shí)間，我身上的汗毛像一支支箭豎了起來。下面就是可怕的時(shí)候了，開火！我倒吸了一口涼氣，眼睛瞪得像雞蛋一樣，心中兔子又開始活蹦亂跳了。
媽媽做好示范，讓我試一試。這下完了，我臉色蒼白，雙眼瞇成一條線，又吸了口冷氣。
沒辦法，我只好硬著頭皮支試。先打開開火開關(guān)，咦，火怎么沒出來，再看，哎，總閘還沒開呢！開了煤氣后，再去開火，但手還沒離開，就被我抽了回來。原來，又把小火開成了大火。這么簡單的事，竟有這么多麻煩，入廟三兩末，就要成佛仙是不可能的。不光是做荷包蛋，很能多事都要試了才知道。
領(lǐng)悟后，我一步步認(rèn)真的做。做出了一個(gè)圓圓滿滿、油光耀眼的荷包蛋。
我看了后流出了口水，立馬吃了起來。第一口，好咸；第二口，真甜！媽媽說：“以后要多多練習(xí)，每個(gè)人都有可能做‘廚神’！”聽了這句話，就如同甘雨灑在心田。我下定決心：廚神是我的一個(gè)目標(biāo)。努力！努力！再努力！
煎荷包蛋的作文14
我常常吃媽媽做的煎荷包蛋，卻沒有真正做過。今天，我請媽媽教我做煎荷包蛋。
媽媽拿出了平底鍋，我興致突發(fā)，把平底鍋一下子放到灶臺上。升起火，接著按媽媽的指示做。媽媽提著油說：“先加一些油。”她邊說邊拉著我的手往鍋的一角上倒了點(diǎn)油，再將平底鍋往四面八方斜去，因?yàn)橛推戒佋阱伾�，不管蛋打在那兒，油都能沾上蛋�?/p>
不一會兒，油已經(jīng)燒開了。它冒著熱騰騰的煙。媽媽麻利地把蛋殼打開，讓還是液體的蛋白蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內(nèi)，我又急著拿鐵鏟子。
我拿了鏟子后，把自己當(dāng)成了一位廚師，一翻、一炒、再一翻。我為了調(diào)調(diào)口味，用糖灑在鏟子上，一鏟、一翻，細(xì)心地做。
翻炒了二來分鐘后，我與媽媽“換班”了。媽媽問我：“你想吃生點(diǎn)的還是熟點(diǎn)的？”“哇，做煎荷包蛋也有生熟之分啊？”我問。“當(dāng)然，生點(diǎn)的是蛋黃還會流動，熟點(diǎn)的蛋黃是固體了。”“哦，我要熟的�！背囱匠�，炒到最后時(shí)我又加了一些醬油。
終于可以吃了，我嘗了一口，呵！用自己“汗水”做出來的煎荷包蛋可比媽媽的'香多了！我又接著吃，原來一個(gè)小小的煎荷包蛋要一兩分鐘才能吃完，現(xiàn)在我三兩下就吃完了。最后，我說：“從明天起，我要每天自己煎一個(gè)雞蛋吃！”
我終于明白“一份耕耘，一份收獲”的意思了。
煎荷包蛋的作文15
一天，我看見媽媽在廚房里炒菜，我也想學(xué)，于是，就苦求媽媽教我。
媽媽看著我的樣子，只好答應(yīng)了，我高興極了!媽媽先教我煎荷包蛋。媽媽對我說﹕“煎荷包蛋先要拿出雞蛋，把雞蛋打在碗里，調(diào)勻，再把豬油放進(jìn)鍋里，等豬油化了，再把調(diào)勻的雞蛋倒進(jìn)鍋里，可以根據(jù)自己喜愛放一些佐料，等雞蛋的一面炸好了，然后把雞蛋翻過來，最后耐心地等一會兒，荷包蛋煎就好了�！蔽衣犃耍舱罩鴭寢屨f的`做。前幾步我都做好了，可是，不聽話的荷包蛋從鍋鏟上滑了下去，我一看，一屁股坐在板凳上，說：“不學(xué)了，我不學(xué)了!”媽媽看見了，走過來，親切的對我說：“孩子，凡做什么事都要有耐心，只要有了耐心，做任何事都能成功!要不，你再試一試吧!”我很不耐煩地又去翻雞蛋，一翻，翻過去了。我高興地叫了起來：“太好了，太好了!我翻過去了!這次雞蛋聽話了!”媽媽看見我是多么的高興，也高興地笑了起來，過了一會兒，荷包蛋就煎好了，雖然荷包蛋有一面已經(jīng)糊了，但我還是非常高興。
我吃著親手做的荷包蛋，心里別提有多高興了!媽媽對我說的那句話久久映在我心里，到了現(xiàn)在，我都還一直難忘呢!
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