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(推薦)包水餃作文
在我們平凡的日常里,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編幫大家整理的包水餃作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包水餃作文1
一個(gè)周末的晚上,我們家要包水餃,我興奮無(wú)比地對(duì)媽媽說(shuō):“今天讓我也來(lái)學(xué)學(xué)包水餃吧!”媽媽說(shuō):“可以。”
說(shuō)干就干。我先把餃子皮用左手拿著,再用右手拿著勺子舀上肉餡放到餃子皮里。接著,兩手用力一捏,我心想:包餃子也不過(guò)如此嘛,看來(lái)只要知道流程就不怕不回包。可是現(xiàn)實(shí)打敗了我的.夢(mèng)幻,我包的餃子皮竟然破了,肉餡兒撒了一地。沒(méi)辦法,只能去請(qǐng)教媽媽了,媽媽耐心地對(duì)我說(shuō):“包水餃不能把餡兒放太多,你再重新試試!薄班!蔽掖鸬。我按照媽媽的說(shuō)法做了一次,可是這次包的水餃雖然沒(méi)有破,卻立都立不起來(lái)。
沒(méi)辦法,我只能再次去請(qǐng)教媽媽,媽媽說(shuō):“包餃子既不能把餡放太多,當(dāng)然,也不能放太少,我試著給你包一個(gè)你看看!敝灰(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮,右手拿著勺子舀出適量肉餡放于餃子皮上,兩手一捏,不大不小,剛剛好。我學(xué)著媽媽的樣子再次包了起來(lái),結(jié)果又失敗了,我心想:天吶,我和失敗是有仇嗎?為什么它老是和我過(guò)不去?我有點(diǎn)灰心了,媽媽仿佛也看出了我的心思,心平氣和的對(duì)我說(shuō):“不要灰心,俗話說(shuō),失敗是成功之母。”再試一次。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,小心翼翼地又包了一個(gè)餃子,竟然成功了!我高興極了,接連包了一個(gè)又一個(gè)。
通過(guò)學(xué)習(xí)包餃子這件事,讓我懂得了一個(gè)道理:做什么事都要有恒心,有耐心。
包水餃作文2
今天,我看見(jiàn)媽媽包水餃,心想:反正我也沒(méi)事干,就去幫忙吧!
媽媽見(jiàn)我也來(lái)包水餃,便對(duì)我說(shuō):“咄咄,包水餃可不是那么容易,你先來(lái)看我包一個(gè)!蔽译S意地看了看媽媽包水餃的過(guò)程,心想:這么簡(jiǎn)單啊,根本不需要教我好嗎?于是,我得意洋洋地?cái)[了擺手,對(duì)媽媽說(shuō):“不用您大費(fèi)周折地教我了,我已經(jīng)會(huì)了!眿寢専o(wú)奈地?fù)u搖頭,便沉默不語(yǔ)。
我開(kāi)始包水餃了。我先隨手拿了一張餃子皮,又用勺子從盆子里挖出了一丁點(diǎn)肉餡放到餃子皮中間。突然,我想:大肉餃子,大肉餃子,肯定是肉多才好吃。于是,我又拿起勺子,從盆子里挖了大勺肉餡,放到餃子皮中間。最后,我把餃子皮的`兩邊緊緊地捏在了一起,可是,不過(guò)一會(huì)兒,我的餃子全部都破成了“馬蜂窩”。我見(jiàn)情況不妙,立馬去向老媽求救。
媽媽見(jiàn)我不再驕傲,變溫柔地告訴我:“兒子,包餃子時(shí)餡不能放多,還要鋪均勻!眿寢屢贿呎f(shuō),一邊做示范。我仔仔細(xì)細(xì)地觀察了媽媽包水餃的過(guò)程,終于學(xué)會(huì)了方法。然后我又小心翼翼地嘗試包了一個(gè),雖說(shuō)這次沒(méi)變“馬蜂窩”,卻變成了“殘疾人”。餃子們一個(gè)個(gè)東倒西歪,這時(shí),媽媽過(guò)來(lái)提醒我:“兒子,餡放太少了也不行!蔽衣(tīng)了媽媽的話,便又包了一個(gè),雖說(shuō)還是個(gè)“四不像”,但比之前要好多了。后面我又包了一個(gè)又一個(gè),包得越來(lái)越好,連媽媽都夸我包得好了呢!
我吃著自己包的水餃,心里像吃了蜜一樣甜。同時(shí),我也明白了一個(gè)道理:不管干什么事都要虛心學(xué)習(xí)。
包水餃作文3
周末到了,我們?nèi)乙詧F(tuán)圓飯了,我們今天的團(tuán)圓飯是——包水餃。
媽媽先和面,說(shuō)是讓面先醒面。接著開(kāi)始剁餡子,我們準(zhǔn)備的餡料是藕和肉,我看媽媽挺累的,就幫媽媽剁了一會(huì)肉,確實(shí)有點(diǎn)累。剁了好長(zhǎng)時(shí)間,媽媽一看行了,又把藕剁好,放入肉中,調(diào)好咸淡,放在一邊。
開(kāi)始包水餃了,媽媽把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條,再將長(zhǎng)條切成一小塊,用搟面杖搟成餃子皮,接下來(lái)就要包餃子了,先把餡子放到餃子皮里,再把餃子皮捏住,一個(gè)完整的'餃子就做成了。
我盡量按媽媽說(shuō)的去做,雖然我包的水餃有露餡子,東倒西歪的狀況。但是媽媽一直鼓勵(lì)我,沉住氣,慢慢來(lái)。不一會(huì)的功夫就包了很多。開(kāi)始煮餃子了,先把開(kāi)水放入鍋里,等鍋里的水沸騰一次,就開(kāi)始放餃子了,餃子要一個(gè)一個(gè)的放,等鍋?zhàn)永锏乃序v兩次之后就熟了,可以吃了。
第一次包水餃,雖然有點(diǎn)洋相百出,但是嘗著香噴噴的水餃,我心里美滋滋的,因?yàn)閶寢屨f(shuō)再練幾次,我就出師了,我期待下一次包水餃的到來(lái)。
包水餃作文4
中午媽媽準(zhǔn)備包水餃,我跑到廚房里去和媽媽說(shuō):“媽媽,你能不能教我包水餃呀?”媽媽說(shuō):“教你可以,但是包水餃有點(diǎn)難,你能學(xué)會(huì)嗎?”我說(shuō):“沒(méi)事,一學(xué)就會(huì)!
我們先準(zhǔn)備了一些材料,有肉、韭菜、調(diào)料、面粉、水和搟面杖。我洗干凈手在旁邊等,媽媽把餃子餡調(diào)拌好,端了出來(lái),我先看媽媽包了一個(gè),然后我拿起了面皮,在上面放上肉餡兒,用手一捏,誰(shuí)知兩邊的餡全部漏了出來(lái)。我問(wèn)媽媽:“我的餃子餡為什么捏一下就會(huì)掉出來(lái)?”媽媽說(shuō):“你放的餡太多了!蔽矣帜昧艘粋(gè)面皮,放上少量的餡,捏的時(shí)候果然不會(huì)掉了。但是,包好了卻放不到桌子上,一放就倒,我又問(wèn)媽媽:“媽媽這次餡不會(huì)掉出來(lái)啦,但是卻站不起來(lái)。”媽媽說(shuō):“你放的餡太少了,不多不少才行!蔽倚南耄涸缰腊溩舆@么難,我就不包了。但是,我已經(jīng)跟媽媽夸下?诹耍,再努力一把!
我又拿了一個(gè)面皮,小心翼翼的.放上餡,兩手輕輕用力往中間捏,嘿,終于好了。我說(shuō):“媽媽,這次不會(huì)倒了!眿寢屨f(shuō):“你看吧,只要反復(fù)練習(xí),一定能包好,不管做什么事都是這樣的。”我說(shuō):“好!苯又职撕脦讉(gè),媽媽數(shù)了數(shù)一共15個(gè)。這時(shí)爸爸回來(lái)了,媽媽說(shuō):“兒子,你包的餃子讓你爸爸吃吧?”我說(shuō):“好!卑职窒掳嗷貋(lái)一定很餓,把我包的餃子全吃光了,說(shuō)還想吃。
通過(guò)這次,我學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了一個(gè)道理:“那就是不管做什么事情,只要堅(jiān)持就一定能成功”。
包水餃作文5
禮拜天來(lái)到,大家全家人要吃年夜飯了,大家今日的團(tuán)年飯是——包水餃。
媽媽先揉面,說(shuō)成讓面先醒發(fā)。然后剛開(kāi)始剁餡子,大家提前準(zhǔn)備的包餡是藕和肉,我覺(jué)得媽媽挺累的,就幫媽媽剁了一會(huì)肉,的確感覺(jué)好累。剁了很久,媽媽一看行了,又把藕剁好,放進(jìn)肉中,調(diào)好咸度,放到一邊。
剛開(kāi)始包水餃了,媽媽把面糊揉發(fā)展條,再將條形切割成一小塊,用搟面棍搟成餃子皮,接下去就需要包餃子了,先把餡兒放進(jìn)餃子皮里,再把餃子皮捏緊,一個(gè)詳細(xì)的餃子就制成了。
我盡可能按媽媽說(shuō)的去做,盡管我包的餃子有漏餡子,歪七扭八的情況?墒菋寢屢恢奔(lì)我,沉得住氣,慢慢的來(lái)。不一會(huì)的'時(shí)間就包了許多 。剛開(kāi)始煮餃子了,先把沸水放進(jìn)鍋里,等鍋里的水沸騰一次,就剛開(kāi)始放餃子了,餃子要一個(gè)一個(gè)的放,等大鍋里的水沸騰2次以后就熟透,能夠吃完。
第一次包水餃,盡管有點(diǎn)兒洋相百出,可是嘗著熱騰騰的餃子,我內(nèi)心樂(lè)滋滋的,由于媽媽說(shuō)再練幾回,我也出師了,我希望下一次包水餃的來(lái)臨。
包水餃作文6
上午,我在英語(yǔ)輔導(dǎo)班下課了,一看奶奶都沒(méi)有來(lái)接我,于是我就自己走回家。到家的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)奶奶沒(méi)有看電視,而是在包水餃。我想:我也去包水餃吧,讓奶奶多休息一會(huì)兒。
我進(jìn)了廚房,叫了聲:“奶奶,我回來(lái)了!蹦棠桃(jiàn)我回來(lái)了,說(shuō):“我孫子回來(lái)了,快洗洗手,今天包水餃吃!蔽颐摿艘路,把手洗的干干凈凈的,對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我也來(lái)包水餃好吧?”奶奶高興的說(shuō):“當(dāng)然好啦!”我左手拿著面皮兒,右手用勺子,挖了一勺有韭菜丁、肉丁、胡蘿卜丁的餡兒,放在面皮上,小心翼翼的把多余的'面皮邊合在一起,捏好,再把兩邊都捏在一起,一個(gè)水餃就做好了。奶奶夸我水餃包的漂亮,我又興奮地包了好多個(gè)水餃,但是光包這樣的水餃沒(méi)有什么意思,于是我想到了包圓圓的水餃。我又拿起面皮,放上餡兒,先包成長(zhǎng)餃子,然后把兩邊的兩個(gè)小尖捏在一起,擰一擰,小圓水餃就包好了。奶奶見(jiàn)我包的水餃笑得合不攏嘴,說(shuō)這些小圓包像一個(gè)個(gè)小福袋一樣,很漂亮。
這時(shí)媽媽回來(lái)了,問(wèn)我寫(xiě)作業(yè)了嗎?我說(shuō)沒(méi)寫(xiě),包水餃呢。媽媽立刻火冒三丈,對(duì)我咆哮道;“怎么還沒(méi)寫(xiě)作業(yè)啊?知道周一要考試嗎?不趕緊寫(xiě)作業(yè)在這包什么水餃?”
雖然我包的水餃很漂亮,但是我媽媽還是生氣了,媽媽就知道讓我寫(xiě)作業(yè),包個(gè)水餃都不行,討厭的媽媽!
包水餃作文7
我時(shí)常看見(jiàn)奶奶在廚房包著一顆顆猶如金元寶的水餃,水餃圓潤(rùn)飽滿的外型相當(dāng)吸引我,于是我主動(dòng)問(wèn)奶奶:“奶奶,我想學(xué)習(xí)包水餃,可以教我包水餃嗎?”奶奶看我求知若渴,便爽快的答應(yīng)了。
首先,奶奶教我把一片水餃皮沾上薄薄的面粉,放在手掌心,再取適當(dāng)?shù)酿W料放入,接著用手指輕輕沾水,抹在水餃皮周?chē),最后?duì)折并壓緊。包水餃看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作,但實(shí)際上卻很難。剛開(kāi)始包水餃的我,常常因?yàn)榉帕诉^(guò)多的內(nèi)餡,一不小心水餃就脹破了;我也常常內(nèi)餡不足,導(dǎo)致水餃猶如泄了氣的氣球。不然就是包得不漂亮,讓水餃像滿臉皺紋的'老人家。奶奶一遍又一遍不辭辛勞的教著我,每一個(gè)步驟都教得很仔細(xì),我也跟著練習(xí),終于,皇天不負(fù)苦心人,我會(huì)包水餃了。我繼續(xù)包著水餃,奶奶稱贊我學(xué)得很快,讓我好有成就感。最后奶奶把那些水餃拿去煮,我品嘗著自己動(dòng)手包的水餃,覺(jué)得格外美味!
有了這次包水餃的經(jīng)驗(yàn),我覺(jué)得日常生活中有很多值得我們學(xué)習(xí)的事,只要用心和認(rèn)真去體會(huì),處處皆學(xué)問(wèn)。
包水餃作文8
下午,我從書(shū)法班放學(xué)回到家,見(jiàn)大家都在包餃子,便放下書(shū)包,洗洗手,也幫起了忙。
我拿起媽媽搟好的面皮,用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在中間?墒沁@面皮在我手里怎么也不聽(tīng)使喚,我小心翼翼地把裝了肉餡的面皮對(duì)折,再沿著邊捏了兩遍,最后把兩角一對(duì),成了一個(gè)小小的“貓耳朵”?墒,我怎么看著這個(gè)“貓耳朵”不精神呢?再看看媽媽和姐姐包的貓耳朵都豎起來(lái)。這是怎么回事呢?我正納悶。“呵呵,你放的肉餡太少了!苯憬阈χf(shuō)。我看著姐姐的.樣子不知所措。
只見(jiàn)姐姐把肉餡放了上去,不多不少正在面皮中間。我也學(xué)著她的樣子,又拿了一張面皮,多夾了一點(diǎn)兒肉餡,一下子又太多了,我弄去一點(diǎn),又感覺(jué)太少了,就這樣添了去,去了添,經(jīng)過(guò)十幾次的實(shí)驗(yàn),終于成功了,包出了一個(gè)滿意的水餃。
我越包越快,可是助我之水忽然逆流,我看到我包的水餃中有一個(gè)開(kāi)了花,只好拿起那個(gè)又沿著邊捏了一遍才算解決。一會(huì),發(fā)現(xiàn)又有幾個(gè)也“笑”開(kāi)了,等我解決好這些“毛病”后,面皮已經(jīng)被姐姐輕而易舉地包完了。看來(lái),跟姐姐比手藝我可比不過(guò)!
我?guī)蛬寢屪隽思覄?wù),同時(shí)也吃上了自己親手包的香噴噴的餃子,心里甭提多舒服了!這不正是偉大領(lǐng)袖毛澤東主席說(shuō)的“自己動(dòng)手,豐衣足食”嗎?
包水餃作文9
春節(jié)到了,家家戶戶都在包水餃,全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年,一起包餃子象征著團(tuán)聚團(tuán)圓,我們家也不例外。大年三十下午,媽媽準(zhǔn)備好了水餃餡,我和爸爸一起幫忙。我想了想,搟水餃皮簡(jiǎn)單,我拿起搟面杖,用力搟起水餃皮來(lái),結(jié)果搟得太大了。我又搟了一張水餃皮,又搟得太薄了。媽媽說(shuō):“搟水餃皮用力不要太大,也不要太小,用勻速搟出來(lái)的水餃皮最好!庇谑,媽媽從我手中接過(guò)搟面杖,搟了幾個(gè)做示范,我試著又搟了幾個(gè),比之前的好多了。
我邊搟水餃皮,爸爸邊包水餃。但是由于我初學(xué)乍練,速度太慢了,這項(xiàng)工作就交給了媽媽做,我和爸爸一起包水餃。我拿起一張水餃皮,往里面放了好多餡,正要包起來(lái)的時(shí)候,水餃皮合不上了。媽媽說(shuō):“你的水餃餡放的太多了,把水餃餡拿出來(lái)一點(diǎn)就好了。”我就按著媽媽說(shuō)的往外拿出了一點(diǎn)水餃餡,再一試,果然包上了,然后再把兩邊捏緊,就這樣,我包好了第一個(gè)水餃,鼓鼓的肚子,就像是一個(gè)金元寶。
這次我學(xué)會(huì)了搟餃子皮、包水餃,非常高興。晚上吃水餃的`時(shí)候,看著盛到碗中我自己包的水餃,還有點(diǎn)成就感呢。水餃吃到嘴里,我心里美滋滋的,這個(gè)春節(jié)將會(huì)成為我美好的童年回憶。
包水餃作文10
你們喜歡包水餃嗎?我很喜歡,因?yàn)樗梢宰屛殷w會(huì)包餃子的樂(lè)趣。
寒假里的一個(gè)周末,我過(guò)得很有意義。
媽媽去超市買(mǎi)肉餡回來(lái)并手工和面。
首先媽媽在肉餡里加了很多調(diào)料:十三香、蔥、姜等等,一起放到盆里攪合在一起,香氣撲鼻。接著媽媽把和好的面團(tuán)放在案板上揉面,揉好后用手摘成一段一段的。我趕緊用搟面杖學(xué)搟面,一開(kāi)始我怎么搟也搟不好,搟的大小不統(tǒng)一,形狀各異。后來(lái)媽媽不斷地鼓勵(lì)我,細(xì)心地指導(dǎo)我。經(jīng)過(guò)幾次反復(fù)練習(xí),我進(jìn)步很快。皮子搟得很圓,厚度適中。
接著開(kāi)始包餃子了,我拿著餃子皮用筷子夾起肉餡放到皮子里,再把兩邊捏成月亮形狀,我開(kāi)心地尖叫起來(lái),我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
最后,媽媽把包好的餃子放在鍋里煮,很快,餃子出鍋了,我?jiàn)A起一個(gè)圓鼓鼓、香噴噴的餃子。嘴巴一咬,燙了我的小嘴一下,湯汁嘩的.一下流出來(lái),吃著自己包的美味餃子,心里甭提有多開(kāi)心,真是享受的生活啊。
你們知道水餃為什么這么好吃呢?那是因?yàn)檫@是我們勞動(dòng)的成果,只有肯勞動(dòng),才能吃到這么美味的勞動(dòng)果實(shí)。
這次包水餃,我懂得了通過(guò)自己勞動(dòng)獲得的果實(shí)最甜美。
包水餃作文11
今天中午,我沒(méi)有想到自己也會(huì)包水餃,想知道嗎?那就聽(tīng)我細(xì)細(xì)道來(lái)。
爸爸回來(lái)了,手里提著好多菜,我問(wèn):“爸爸中午吃什么?”爸爸說(shuō):“中午吃水餃!蔽腋吲d得手舞足蹈,不禁眼前浮現(xiàn)出香噴噴的水餃來(lái),瞧我這饞貓,爸爸還沒(méi)弄好餡呢!
我走到爸爸身邊,看爸爸把洗凈的芹菜、蔥切細(xì),把新鮮的肉末、豆腐加在一起再叫上一些調(diào)料一起攪拌。香香的水餃餡就做好了。我迫不及待的打開(kāi)袋子,拿出水餃皮學(xué)著爸爸的樣子把圓圓的'水餃皮鋪在手心里,放上餡,在周邊沾上水把它包起來(lái),看,他就像一只彎月亮。再來(lái)一個(gè),要了一大勺先放在里面,一包破了,在一旁的爸爸看到了說(shuō):“子健,你放的餡太多了,要適量,這樣的水餃包起來(lái)漂亮。”聽(tīng)了爸爸的話,我懂了。看爸爸包了好多水餃,我也不甘示弱,包的水餃有的像彎月亮,有的像大肚子將軍……說(shuō)著笑著、不知不覺(jué)的包完了餃子。
爸爸把包好的水餃下鍋。不一會(huì)i,就飄出一股香味。爸爸端來(lái)兩碗水餃,我?jiàn)A起一個(gè)往嘴里送,啊!真好吃!今天我嘗到了我自己的勞動(dòng)成果,心里樂(lè)開(kāi)了花。
包水餃作文12
放暑假有空了,媽媽說(shuō)我們來(lái)做水餃吧。
吃過(guò)早飯,我和媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)芹菜、香菇、香蔥和五花肉,這些都是包水餃的原料。我問(wèn)媽媽 : “ 到超市買(mǎi)速凍水餃回家煮煮多方便,干嗎這么費(fèi)事?” 媽媽說(shuō) :“超市的水餃都是機(jī)器做的,餡有防腐劑而且皮厚不好吃,只有自己包的`水餃皮薄餡多吃著才香!
回到家,我?guī)蛬寢屜床,媽媽切菜剁肉泥,我們忙得不亦?lè)乎。忙完這些媽媽又把面和好、搟餃皮,只見(jiàn)搟面杖在媽媽手里滾來(lái)滾去,一會(huì)功夫一堆餃皮搟好了,媽媽手真巧呀!
開(kāi)始包水餃了,我的心特別激動(dòng),說(shuō)真的,我還從來(lái)沒(méi)有包過(guò)水餃。每次都是媽媽包好了我吃,現(xiàn)在我也可以大顯身手了。我學(xué)著媽媽的樣子包,可是,不是餡搞的多了一捏餃皮爛了,就是皮邊粘了餡皮合不到一起,費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個(gè),急得我滿頭大汗,滿臉像個(gè)大花貓。唉,看著容易做著難。媽媽天天操勞家務(wù)太辛苦了,我們衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口,真幸福,應(yīng)該幫父母分擔(dān)家務(wù),做力所能及的事。
包水餃作文13
星期五早上一起床,爸爸就告訴我晚上包水餃吃。我一聽(tīng),別提多高興了。我不但愛(ài)吃水餃,更喜歡包水餃。
放學(xué)了,我迫不及待地沖回家。很快的寫(xiě)完了作業(yè),洗洗手,便開(kāi)始和爸爸一起包水餃。我拿了一張餃皮鋪在手掌上,然后用筷子夾上很多餡放上面,再將餃皮對(duì)折粘起來(lái)。誰(shuí)知餡太多,一下子就露出來(lái)了。
包第二個(gè)餃子的時(shí)候,我有了經(jīng)驗(yàn),每次我只夾一點(diǎn)餡,分兩次,剛好不多也不少,水餃粘起,終于不露“餡”了。
沒(méi)過(guò)多久,水餃都包好了。一個(gè)個(gè)可愛(ài)的水餃整整齊齊地排列在盤(pán)子上,像一個(gè)個(gè)整裝待發(fā)、等待出征的小士兵,可壯觀了。
該煮水餃了,爸爸先把水燒開(kāi),然后把水餃放進(jìn)滾燙的水里,水餃在水里忽上忽下,很快就沉下去。爸爸告訴我,要等水餃都浮到水面上,再煮一小會(huì)兒就熟了。
過(guò)了一會(huì)兒,我心里癢癢的,趁爸爸不注意,我偷偷地把鍋蓋打開(kāi),只見(jiàn)水餃在水里上下翻滾,就是不浮上來(lái)。我只好把鍋蓋蓋上,耐心等待。又過(guò)了一會(huì)兒,我又忍不住把鍋蓋打開(kāi),看到幾個(gè)水餃已經(jīng)浮出了水面……
終于,所有水餃都熟了,我的口水都快流到鍋里了,爸爸趕忙給我盛上一碗,讓我先嘗嘗。
吃著自己親手包的`水餃,味道真的好極了!
包水餃作文14
我一進(jìn)門(mén),爸爸就喊我:“池俊宇,快來(lái)包水餃啦!”我看了看飯桌上,啊,這么齊全,有水餃皮,有包水餃的菜,還有包水餃的工具。
我走進(jìn)廚房,帶上圍裙,把手洗干凈就開(kāi)始包了。這是我第一次包水餃,我得認(rèn)真點(diǎn)。我先把菜洗干凈,洗了一遍又一遍。水真像個(gè)淘氣的孩子跳來(lái)跳去,把圍裙都濺濕了,把廚房地板都濺濕了。
把菜洗干凈以后,我拿出菜板和菜刀,把洗干凈的菜放在菜板上,用刀把菜切成小丁形狀。這可不是簡(jiǎn)單活,手都切酸了還沒(méi)好,后來(lái)還是爸爸接過(guò)去切完的。
把菜切碎以后,放到一個(gè)鐵盆里,倒上各種配料:醬油、紅酒、孜然粉……然后用手去抓,抓到手很酸為止。
最后,就是大家很常見(jiàn)的'一個(gè)環(huán)節(jié)--包水餃啦!這時(shí),媽媽回來(lái)了,她認(rèn)真的教我包各種形狀的水餃,可漂亮了。不一會(huì)兒我們就把水餃包完了,我迫不及待的把水餃遞給了爸爸煮。過(guò)了一會(huì)兒,水餃的香味兒撲鼻而來(lái)。這時(shí),舅舅下班回來(lái)了,舅舅說(shuō)“好香!”我們都異口同聲地回答“是呀!”
水餃終于可以吃了,看著鍋里蹦蹦跳跳的水餃我口水都流出來(lái)了。水餃美味可口。大家一邊吃一邊快樂(lè)地聊了起來(lái)。
媽媽告訴我說(shuō)名醫(yī)張仲景,用水餃救了許許多多的人,為了紀(jì)念他,大年春節(jié)那一天大家都來(lái)包水餃吃。這真是“世事洞明皆學(xué)問(wèn),人情練達(dá)即文章。”
包水餃作文15
大年三十晚上,我一家人高高興興地吃了年夜飯,爸爸忙著貼春聯(lián),因?yàn)榘职窒挛绻ぷ魈,所以只能在晚上貼春聯(lián)了。在那個(gè)時(shí)候我和弟弟放煙花,當(dāng)我們盒著煙花回到屋里時(shí)看到媽媽拿著一大碗東西,我有點(diǎn)奇怪“媽媽干嘛呢?碗里的是什么東西。课覀円呀(jīng)吃過(guò)飯了呀?”于是我?guī)е鞣N各樣的想法問(wèn)媽媽說(shuō):“媽媽,年夜飯都吃好了,你拿的這碗是什么東西啊?”媽媽回答說(shuō):“這碗里的`東西是用來(lái)包餃子的,是水餃餡呢!”“哦,原來(lái)是這樣。”說(shuō)著我也就在沙發(fā)上坐下了。
媽媽笑著說(shuō):“我們包好水餃之后就去看春晚,看完之后我們就燒水餃吃怎么樣!”“耶”!聽(tīng)了媽媽的話我一蹦三尺高說(shuō):“我也要包,我也要包!庇谑俏液偷艿芟赐晔志烷_(kāi)始包起水餃來(lái)了。首先,我把餃皮放到餃子機(jī)上,然后我拿來(lái)一小勺的肉餡放到餃皮上,再在餅皮的邊上涂上一點(diǎn)水,這樣才使水餃變得堅(jiān)固一些,最后只要把水餃機(jī)一合,一個(gè)水餃就做好了。
剛開(kāi)始的時(shí)候我包得很差的,沒(méi)一個(gè)像水餃樣的,后來(lái)我越做越好,最后和媽媽的做的一樣好了。不一會(huì)兒,一百多個(gè)水餃就被我們做好了。我們就等著吃水餃嘍!
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