[通用]包餃子作文14篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編收集整理的包餃子作文,歡迎大家分享。
包餃子作文 篇1
“包餃子啰,快來(lái)啊!”我聽(tīng)了,一溜煙跑進(jìn)了廚房,麻利地把一些肉放在餃子皮中央,捏一捏,一個(gè)可愛(ài)的“胖娃娃”產(chǎn)生了。看著一個(gè)個(gè)餃子,我眼前浮現(xiàn)出第一次包餃子時(shí)的狼狽樣。
那天,我看著媽媽包餃子,手癢癢的,心想:包餃子不就是捏一捏嗎?于是,我參加了包餃子的行列。媽媽拿起一張白白的餃子皮,用筷子沾一點(diǎn)水,圍著餃子皮的外邊涂了一圈,再用筷子夾起一團(tuán)不大不小的肉餡,放在餃子皮中央,然后把餃子皮合攏來(lái),用力一捏,一個(gè)餃子做好了。
我滿懷希望地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的.樣子把餃皮沾點(diǎn)水,把一團(tuán)肉餡放在中央,用力一捏,呀,右手怎么濕漉漉的,一看原來(lái)油被擠出來(lái)了,這邊一捏那邊又裂開(kāi)了。就這樣來(lái)來(lái)回回幾次,我終于耐不住性子,兩只手一起使勁捏,哈哈!餃子的“肚子”又掛彩了,肉被我捏飛了,誰(shuí)知這塊肉反彈了回來(lái),不偏不倚正好落在我的頭發(fā)上,我氣得一把扔掉了餃皮,索性坐在沙發(fā)上不干了。
媽媽看見(jiàn)我沮喪的樣子忍不住哈哈大笑,我聽(tīng)了,把嘴撅得更高了,埋怨道:“都是你,都是你讓我干的!”媽媽告訴我:“包餃子不能像打羽毛球似的使用蠻力!蔽衣(tīng)后想一想有道理,就又坐回了桌子邊,開(kāi)始下一個(gè)餃子的工作,這次我下手沒(méi)那么狠毒,只小心翼翼地用了一點(diǎn)力來(lái)捏,終于,這個(gè)餃皮存活了下來(lái)!案墒裁茨兀彀溩,傻笑什么?”媽媽打斷了我的回憶,幾分鐘后,幾個(gè)漂亮的餃子就在我的手中誕生了。
包餃子作文 篇2
假期間,老媽終于同意我去外婆家玩了,可是她又忙得不可開(kāi)交,我只能和我哥打車(chē)去了。
“哇!餃子!我的最愛(ài)!”看著那一碟碟餃子皮,我的口水都流下來(lái)了。這時(shí),外婆來(lái)了:“孩子們!今天有一場(chǎng)包餃子大賽,獲勝者可吃到特大碗的餃子!”
“哇……”我的口水不爭(zhēng)氣的.流了下來(lái),“我一定要爭(zhēng)當(dāng)?shù)谝!?/p>
開(kāi)始包餃子了,我卻忘了這是我第一次包餃子,開(kāi)始還很順利,可到了放肉餡的時(shí)候我就犯難了,要加多少呢?要加多少呢?算了不管了,多放點(diǎn)吧!我在餃子皮上放上了“肉山”,然后又放了黃色的“花”和綠色的“草”,然后用力一按!“哦!我的天啊!”我跳起來(lái),大叫著,原來(lái)是餃子像爆藥包一樣爆開(kāi)了,讓我下意識(shí)地扔到了地上。
“唉!你這孩子!多浪費(fèi)!餃子里面的肉餡不能放多,要不然會(huì)爆出來(lái)的!”外婆心疼地說(shuō)著。我只好坐下來(lái)重新包,“耶!成功!”我小聲地歡呼著,然后隨手丟進(jìn)一個(gè)盤(pán)子里,“什么鬼!”我被嚇了一跳,只見(jiàn)盤(pán)子有一朵盛開(kāi)的“花朵”,外婆哭笑不得地說(shuō):“你肯定沒(méi)沾水吧!”“呃……”我無(wú)語(yǔ)了,因?yàn)槲业拇_沒(méi)有沾水,我一把抓過(guò)“未完成品”沾上水,可是,我又呆住了,為什么呢?“當(dāng)然是因?yàn)椴粫?huì)包餃子咯!”哥哥看著我說(shuō),便放下自己的餃子,想來(lái)教我。可是我看他一臉的壞笑便什么都知道了。
我高傲地昂著頭:“哼!不需要!”哥哥自討沒(méi)趣地靠邊了,我隨意地扭著餃子皮,“啊哈!我知道了!”我既然不會(huì)正常的方法,我就用我的“歪門(mén)邪道”:哈哈!糖果餃子!飛機(jī)餃子!兔子餃子……
我的“歪門(mén)邪道”竟獲得了第一名,吃著那碗特大餃子,享受著哥哥姐姐羨慕的眼神,我心里美滋滋的。
包餃子作文 篇3
今天,曾老師引領(lǐng)我們親自感悟了包餃子的樂(lè)趣。
包餃子前的準(zhǔn)備工作,是我們兩組分工完成的,一組是由曾老師和游斌組成,主要負(fù)責(zé)采購(gòu)包餃子所需要的'材料;二組由我們剩下的幾人組成,任務(wù)是上山挖野蔥。
過(guò)了一兩個(gè)小時(shí),我們回到老師家,把我們的勞動(dòng)成果又仔細(xì)選了一遍,洗干凈后交給老師,老師把野蔥、肉剁碎,調(diào)勻做成餡,我們就開(kāi)始包餃子了。平時(shí)吃餃子挺簡(jiǎn)單的,包起來(lái)可不容易,我先拿一塊餃子皮,在中間放一些肉,用筷子蘸水抹在餃子皮一端,對(duì)折把蘸水的一端折成波浪形,貼在另端,這時(shí)要貼緊,不然肉就會(huì)漏出來(lái)。終于包好了,還真像那么回事。不過(guò),男同學(xué)做得就不怎么樂(lè)觀了,有幾位不會(huì)做,就干脆把餃子皮疊成方塊狀,做成名副其實(shí)地“包袱”,有的肉放得太多了擠破了餃子皮,餡冒了出來(lái),只好趕緊“急救”,用了兩個(gè)餃子皮,才堵住了“漏洞”,放在中間就像個(gè)挺著“將軍肚”。有的更加厲害,把餃子做成了包子。還有什么“老鼠”、“蘑菇”、“螃蟹”都出來(lái)了,真是千姿百態(tài)像個(gè)動(dòng)物聚會(huì)。
過(guò)了好一會(huì)兒,包得差不多了,曾老師開(kāi)始煮餃子,第一碗出鍋不一會(huì)就被我們搶了個(gè)精光。曾老師又煮第二鍋,剛開(kāi)鍋,我們就津津有味地吃起來(lái),在這時(shí),有位同學(xué)埋怨餃子沒(méi)熟,一問(wèn)才知道沒(méi)熟的那個(gè)居然是劉鑫杰包的“餃子王”呢。
今天吃著我們自己的勞動(dòng)成果,覺(jué)得特別香。
包餃子作文 篇4
暑假的一天下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“ 今天咱們吃餃子吧!我一聽(tīng),就高興地呼喚著:吃餃子了……
媽媽對(duì)我說(shuō):“要吃餃子可以,但是有個(gè)條件 。你得幫我包餃子!边@一下,可為難我了,我又不包餃子呀!媽媽不容我再說(shuō)什么,就把搟面杖給我,說(shuō):“你先搟這個(gè)吧!”說(shuō)完,就吧切好的面皮放在我面前,我又不知從何下起。媽媽那著搟面杖給我做了示范。然后,我就學(xué)著媽媽的樣子搟了起來(lái),面皮粘在搟面杖上,好不容易把他拽下來(lái),捏在一起重新?lián){起來(lái)?墒牵@回面又粘在案板上了,真氣人!我用了好大勁兒,才把面搟開(kāi),但總是搟得不圓。我氣壞了,噘起嘴巴,那起搟面杖,打起面皮來(lái),結(jié)果面皮粘得哪里都是。媽媽走過(guò)來(lái),說(shuō):“別搟面了,包餃子吧!”我忙搬來(lái)一張凳子,坐在案板面前,包起餃子來(lái),誰(shuí)知包餃子又是更難的事。
我捏住餃子這邊,那邊的餡就冒出來(lái)了;捏住那邊,這邊的餡又冒出來(lái)了。后來(lái),我索性把面皮放在手里,同時(shí)往兩邊一捏,兩邊都不出餡了,但它的`“肚子”卻破了,油乎乎的肉餡弄得面手都是。我只得趕緊洗凈,再拿來(lái)另一張面皮,把它的肚子補(bǔ)上,這才算包好一個(gè)餃子。
我把餃子放在案板上,和媽媽進(jìn)行比較。媽媽捏的餃子,一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活像打了勝戰(zhàn)一樣;而我呢?一個(gè)個(gè)無(wú)精打采,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。媽媽見(jiàn)了,便認(rèn)真地教我,不一會(huì)兒。我便學(xué)會(huì)了包餃子。
吃著自己做的餃子,我覺(jué)得格外香。
包餃子作文 篇5
新年到了,在過(guò)年前,我家就一直有個(gè)傳統(tǒng),那就是包餃子。過(guò)年包餃子,這是有一個(gè)很好的寓意的,寓意一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。
這一天,奶奶與媽媽去了菜市場(chǎng),然后買(mǎi)了餃子皮回來(lái)。每年我家包餃子用的餃子皮都是在外面買(mǎi)回來(lái)的,不是因?yàn)榧依锏娜瞬粫?huì)做,而是我們做出來(lái)的餃子皮完全就沒(méi)有那么的好?偟膩(lái)說(shuō),還是手藝問(wèn)題,很久之前,家里人也自己動(dòng)手做過(guò)一次餃子皮,只不過(guò)結(jié)果堪憂,最終還是不得不去外面買(mǎi)跑餃子皮回來(lái)。從那次以后,家里包餃子的時(shí)候,餃子就全都是外面買(mǎi)回來(lái)的了。
好了,重頭戲開(kāi)始了。一家人全上陣,我們圍坐在餐桌前,每一個(gè)人的手中全部拿著一片餃子皮,然后往餃子皮里面放餡。擺放在桌子上的餃子皮有很多種類,比如純?nèi)怵W的、玉米餡的、胡蘿卜粉絲餡的等等,有不下五種餃子餡。
過(guò)年包餃子,我家里會(huì)包幾百個(gè)來(lái)。自家人吃,同時(shí)的等到新年來(lái)臨,家里來(lái)客人的時(shí)候也要弄著吃。所以乍一聽(tīng)好像很多,其實(shí)真正吃起來(lái)就會(huì)知道真的一點(diǎn)兒都不多。并且我家的.人都很會(huì)吃餃子,每一餐都能吃十幾個(gè)的餃子。就像是我就算吃了一碗飯了,但是我還是能夠吃上十幾個(gè)。餃子對(duì)我與我的家人可是完全吃不膩的。
包餃子的時(shí)候,我最歡往我手中的餃子皮里放肉餡,所以家里的肉餡餃子幾乎都是由我包出來(lái)的?刹灰詾槭俏业募依锶朔至斯,誰(shuí)負(fù)責(zé)那個(gè)餡,可不是這樣的。我這么鐘愛(ài)肉餡,也不過(guò)是因?yàn)槲液芟矚g吃肉餡的餃子。尤其是煮出來(lái)的肉餡餃子,不油不膩,咬上一口讓人回味無(wú)窮。
要過(guò)年了,我家一家人都干勁十足的在包餃子了。你們呢?是不是也在準(zhǔn)備著包餃子了?
包餃子作文 篇6
在下午,我們開(kāi)始了驚心動(dòng)魄的包餃子活動(dòng)。
老師發(fā)下餃子皮,我想:“做餃子根本就是費(fèi)了我的力氣,只要在餃子皮中間放肉,然后粘一下就完了嗎?”便餃子皮放在中間,餃子皮中間放入一些肉,然后將餃子的“肚子”粘起來(lái),我這動(dòng)作真像醫(yī)生給一個(gè)病者縫肚子。哎,這里好不容易粘起來(lái),那里的肉又漏出來(lái),經(jīng)過(guò)我亂七八糟的粘之后,終于做成了什么都不想的餃子了?粗@“破爛不堪”的餃子,想到“做餃子可真難啊,做了大半天做了一個(gè)什么都不像的餃子,不過(guò)餃子的`“肚子”平一點(diǎn)的話到像一個(gè)枕頭!毕胪旰蟊阋案难b”一下我的餃子!敖鹌桨材憧!”我旁邊的林镕熙脫口而出。我便轉(zhuǎn)過(guò)去看林镕熙的餃子,哇,林镕熙的餃子不但精美,而且形狀也于眾不同,我跟他真是相差千里之外啊。我便在想做一個(gè)餃子,“這次一定要做出好看的餃子。”我想到。我想到形狀做成三角形的餃子,便全神貫注,小心翼翼地做起來(lái)。真是瞎貓碰見(jiàn)死耗子,做成了三角形餃子,我有想:“這次我要做飛機(jī)餃子,下次我做禮盒餃子……”時(shí)間一分一秒的流逝著,我做出了許多與眾不同的餃子,還得了個(gè)喜報(bào),心里美滋滋的。
包餃子可真難。
包餃子作文 篇7
冬至是二十四節(jié)氣的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,家家戶戶都要吃餃子。
放學(xué)回到家以后,我見(jiàn)媽媽正在包餃子。于是就說(shuō): “媽媽,讓我來(lái)幫你包餃子吧!”我先拿了一張餃子皮,在里面放了一點(diǎn)餡,然后把餃子皮一合,用大拇指和食指一捏,這樣,一個(gè)餃子就包好了。我展示給媽媽看,媽媽看了說(shuō):“不行,你放的餡太少了,味道不鮮,像一個(gè)士兵還沒(méi)有打仗就趴下了!庇谑牵矣謿鈶嵉啬昧艘粡垐A圓的餃子皮,用勺子挖了一勺餡放在餃子皮里,嗨!這個(gè)餃子皮正好和一勺餡相配。這次我汲取了教訓(xùn),和上次一樣,先把餃子皮一合,用大拇指和食指一捏,不料,這次的餃子餡從底下掉了出來(lái),粘了我一手,我的手黏糊糊的,我趕緊把手洗干凈。這時(shí),我實(shí)在不想包了,媽媽好像知道了我的心思,說(shuō):“別泄氣,只要努力,什么事都可以成功。”聽(tīng)了媽媽的話,我下定決心一定要包好,于是,我又拿起一張餃子皮,放了適量的餡,然后一合一捏,這樣,一個(gè)小巧玲瓏的`餃子就包好了,我又展示給媽媽看,媽媽說(shuō):“這個(gè)餃子包的還不錯(cuò),繼續(xù)努力!蔽衣(tīng)了媽媽的鼓勵(lì),又繼續(xù)包起來(lái),包的餃子一個(gè)比一個(gè)好。終于到了煮餃子的時(shí)間,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,過(guò)了一會(huì)兒,香噴噴的餃子就上來(lái)了,我吃得特別香,因?yàn)檫@是我自己親手勞動(dòng)的成果。
通過(guò)這件事讓我明白了:世上無(wú)難事,只怕有心人!
包餃子作文 篇8
昨天我學(xué)英語(yǔ)的地方我們正在高高興興地玩著,忽然老師宣布明天去包餃子,我們都高興的不得了,我一夜也沒(méi)睡生怕自己包不來(lái)然被別人取笑我。
一眨眼就到了今天,我來(lái)到全體集合的地方“呀!怎么多人!”我來(lái)到了適合自己的地方坐下了,我看了看老師的做法便又了靈感。我抄起一張餃皮,手沾了點(diǎn)水在餃皮的四周滴了一滴下去,再拿起筷子夾的肉菜放進(jìn)去再包起來(lái),有一些地方要揉成兩層,我就這樣做了七~十個(gè)。我看別人做了個(gè)包子形狀的餃子,我看嘿不錯(cuò)蠻搞笑的,愛(ài)搞笑的我也做了幾個(gè),個(gè)“包子”可不好做,第一步:抄一張餃皮。第二步:手沾水,把手上的水放上去。第三步:夾肉菜放進(jìn)去(不要太多)。第四步:打個(gè)圓形。就可以了注意:頭上的`餃皮要留意點(diǎn)要太多,不然是既難看既沒(méi)味道的“包子”。
我們大家一起包了七十~九十個(gè)餃子,燒了起來(lái),我們個(gè)個(gè)是激動(dòng)萬(wàn)分想:自己的一定比別人的好吃多了?纱蠹夷玫阶约旱娘溩邮莻(gè)個(gè)說(shuō):“。『秒y吃。∫稽c(diǎn)味道也沒(méi)有!好多大蒜啊,還有生姜辣死我了······”我們聽(tīng)了大伙的意見(jiàn)就打算去買(mǎi)食醋去,這才然大伙覺(jué)得好多了。頓時(shí)我在想:誰(shuí)說(shuō)自己的東西會(huì)好吃的?這次怎么大家都說(shuō)難吃呢?自己的東西在別人和自己的手上就很難吃嗎,為什么讓大家叫苦連天呢?真是搞不懂。
包餃子作文 篇9
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。新年到了,是闔家團(tuán)圓的日子,當(dāng)然要吃餃子和包餃子了,包餃子的活也不少不了我。首先呢,先和面,我姥姥說(shuō):你是小孩子,勁太小了,你就包餃子吧。'可是我看姥姥和面很容易,就一直想和,姥姥也就讓我試了試。我也學(xué)著姥姥的手法和面,先把面往下按一個(gè)坑,再往一旁的平坦的面往坑里番,再按再按再按再一直循環(huán)著,可是我的力氣太小了,剛?cè)嗔藥紫戮蜎](méi)有勁兒了,只好讓姥姥和面了。
姥姥終于搟完面皮了,接下來(lái)是最重要的一步,包餃子。我姥姥說(shuō):餡兒放的多,容易擠出來(lái),餡兒放的少,不好吃,所以像放的要不多不少。'然后我就開(kāi)始小心翼翼的放餡兒,放完餡兒后,我總是感覺(jué)我的餃子和姥姥包的`有些不同,我的一點(diǎn)也不像元寶放到那里站不起來(lái),而姥姥的很精美,我終于發(fā)現(xiàn)了正確包餃子的方法:捏皮的時(shí)候要一邊捏,又要一邊向中間去捏,這樣就大功告成了!
餃子終于煮好了,我吃著我自己包的餃子,又美味又開(kāi)心!
包餃子作文 篇10
一個(gè)星期天的上午,我來(lái)到鄉(xiāng)下外婆家,恰巧舅媽也在家,她一見(jiàn)我,就笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“欣逸,今天中午我們吃餃子,你愿意和我一起包餃子嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我們把小桌子搬到院子里,并把包餃子了工具餃子皮、肉和一碗水也拿了出來(lái)。開(kāi)始包餃子了,我心想:包餃子有什么難的呀?再說(shuō),我不是看過(guò)很多次媽媽包餃子嗎?舅媽似乎看出了我的心思,于是對(duì)我說(shuō):“你可不要小看包餃子,不信你現(xiàn)在包一個(gè)試試!蔽掖颐δ闷鹨粡堬溩悠,憑著腦海里媽媽以前包餃子的樣子蘸了點(diǎn)水,涂在餃子皮外圍一圈,就剩放肉了,我用筷子胡亂夾了一丁點(diǎn)兒肉放在餃子皮上,一對(duì)折,唉喲,這餃子扁扁的,像一個(gè)三天沒(méi)吃飯的人。舅媽見(jiàn)了,笑著對(duì)我說(shuō):“你瞧,包餃子不是件容易的事吧!”“那怎么才能讓它胖一些呢?”“放肉時(shí)多夾點(diǎn)兒肉就好了!”我開(kāi)始了第二次包餃子,拿餃子皮,蘸水,涂水,接下來(lái)就是放肉了,照著舅媽說(shuō)的.,這次,我?jiàn)A了十分多的肉,再次對(duì)折,呀,餃子竟然露餡了。這時(shí),吹來(lái)一陣風(fēng),涼颼颼的,太陽(yáng)也變得火辣辣的,好像在嘲笑我連餃子也包不好。可我不灰心,包起了第三個(gè)餃子,終于,功夫不負(fù)有心人,這次的餃子不大不小,正好。我和舅媽又接著包了很多餃子,我因?yàn)榻?jīng)歷了前三次包餃子,后面再包起來(lái)就容易、熟練多了,一會(huì)兒,我們就把餃子包完了。
這次包餃子,使我受益匪淺:在生活中遇到困難時(shí),要不灰心,找到解決問(wèn)題的方法,迎難而上,克服困難!
包餃子作文 篇11
大家如果問(wèn)我過(guò)年干什么,我會(huì)毫不猶豫地答道:包餃子。
在一個(gè)新年的早上,我和媽媽來(lái)到菜市場(chǎng)菜買(mǎi)餃子皮,在我和媽媽經(jīng)過(guò)一番嚴(yán)格的挑選,終于買(mǎi)好了餃子皮。我們回到家里大人們就開(kāi)始忙活起來(lái)。媽媽對(duì)我說(shuō):兒子,你也來(lái)包吧。我聽(tīng)到后忙說(shuō):好啊,好啊。我先認(rèn)真的聽(tīng)媽媽仔細(xì)的教我怎么包。
學(xué)會(huì)后,我就迫不及待的要開(kāi)始包了。首先,我拿起白白的像一個(gè)化妝品是的餃子皮來(lái),然后,把餃子皮放在手中,再用手拿起勺子,小心翼翼的把餃子餡放在餃子皮中,餃子皮好像要把餃子餡給吃了,還是覺(jué)得線有點(diǎn)少,于是又裝的一勺,然后不緊不慢的先用一只手把餃子皮的面拿了起來(lái),兩手一捏,我準(zhǔn)備放下,可是餃子挺著他,那個(gè)將軍肚,鼓鼓的,突然,左邊的餡破了出來(lái),我拿手一捏,這是右邊的也破了,我反反復(fù)復(fù)的捏,最后也是無(wú)能為力,只好宣告失敗。
我只好重新開(kāi)始包,這次我下定決心說(shuō)道:我這次一定要包好,我就不信,如果再包一次包不好,我就不吃餃子。。這次我更加有耐心地慢慢地把餃子皮拿了起來(lái),吸取了上次的教訓(xùn),不要加太多的餡兒,免得又變成了將軍肚,不料,又破了,于是,我一步一步的包,終于一個(gè)完整的'餃子成型了,他安安穩(wěn)穩(wěn)地立在盤(pán)子中間,像個(gè)士兵一樣昂首挺胸,精神抖擻的。
現(xiàn)奶奶也開(kāi)始忙活起來(lái)包紅棗餃子,奶奶一下就快速的把棗放入餃子皮里包了起來(lái),我看奶奶包的多整齊啊,就像一群小戰(zhàn)士一樣隊(duì)伍排的整整齊齊的。最后在我們的合作下餃子包完了,下鍋煮水餃了。
過(guò)年吃餃子,不僅帶著家人的祝福,還有對(duì)新的一年美好的期盼。
包餃子作文 篇12
早上,媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽開(kāi)始剁肉餡,她把豬肉剁得很碎,然后把香菇也切成了碎丁,最后把餡都放到大碗里,加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來(lái)。好香!我都迫不及待想吃餃子了!
我著急地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也幫你包餃子,你教教我吧?”媽媽驚訝地看著我說(shuō):“你真想學(xué)嗎?包餃子看超來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)不容易包哦。來(lái)!認(rèn)真學(xué)!”說(shuō)完,媽媽就示范給我看,她拿起一張餃子皮,放上餡,在用食指和母指把皮對(duì)捏,然后兩邊一捏,一只可愛(ài)的餃子就做成啦!我著急地說(shuō):“我會(huì)了,我會(huì)了!我來(lái)包!”于是,我馬上拿起一張餃子皮,放上餡,學(xué)著媽媽的動(dòng)作捏了起來(lái)?墒丘W放得太多了,餃子不聽(tīng)我的話,我捏左邊餡就往右邊跑,捏來(lái)捏來(lái)還是跑餡了。媽媽說(shuō)我餡放太多,所以包不下了,讓我去掉一點(diǎn)餡,然后又仔細(xì)地教我包了一遍。我小心地包了起來(lái),終于一個(gè)餃子包好了。一看!這個(gè)餃子也太難看了,哪像個(gè)餃子呀。不過(guò),我并沒(méi)有灰心,在媽媽的鼓勵(lì)下,我的餃子越包越有樣子,總算學(xué)會(huì)包餃子啦!
包完以后,我要求媽媽把我自己包的.餃子煮起來(lái)吃。雖然我第一次包的餃子有些難看,但是我覺(jué)得自己包的餃子吃起來(lái)特別的香,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果哦!
包餃子作文 篇13
我今年10歲了,常聽(tīng)老人講,過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)的事,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒牵郧拔抑粫(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形像與媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了,不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了幾個(gè)開(kāi)后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的`鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來(lái),我悟出來(lái)一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
包餃子作文 篇14
初五也叫“破五”,是送年的意思,傳統(tǒng)的送年也要吃餃子,而且餃子里還要包上錢(qián)、棗、糖,每樣包上6個(gè)。意思是:如果吃到帶錢(qián)的餃子,這一年就會(huì)發(fā)財(cái);如果吃到帶棗的餃子,這一年就會(huì)好運(yùn)早來(lái);如果吃到帶糖的餃子,這一年就會(huì)過(guò)的“甜甜蜜蜜”一家人就會(huì)和和睦睦。6是吉祥的'數(shù)字。但我們家因?yàn)闇?zhǔn)備得太匆忙,沒(méi)有繼承這種傳統(tǒng)。
餃子我們家每年都要包,今年的分工自然也和以前一樣:爸爸調(diào)餡、和面,媽媽搟面皮并包,我也是包餃子。
包餃子很簡(jiǎn)單。先取一張餃皮于掌心,放入適量餡料,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成皺褶,右手拇指將皺褶捏緊,重復(fù)步驟至左端餃邊并將兩端的封口處捏牢,一個(gè)像一輪彎彎的月牙的水餃就包好了。
因?yàn)槲乙呀?jīng)好久沒(méi)有包餃子了,所以因?yàn)榉帕颂嗟娜怵W,包出了一個(gè)個(gè)“枕頭”?蛇@種餃子卻受到了爸爸的青睞,一是因?yàn)樗约翰粫?huì)包餃子,二么,嘿嘿,你看大腹便便的樣子就知道了。
在我吃到第八九個(gè)餃子的時(shí)候,突然聽(tīng)到了爸爸的聲音:“哎呀!這個(gè)餃子怎么是生的?”忘了跟你說(shuō)了,我在包餃子的時(shí)候包了兩個(gè)特制的實(shí)心餃子,但既然我包了實(shí)心餃子,那也要有相應(yīng)的寓意,所以我只能祝爸爸今年“踏踏實(shí)實(shí)”了。
在這喜慶的大年里吃餃子,何嘗不是一種享受呢?
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