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煎雞蛋作文

時(shí)間:2024-01-17 01:01:50 好文 我要投稿

[熱門]煎雞蛋作文15篇

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑魑氖菑膬(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊桑韵率切【幨占淼募咫u蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

[熱門]煎雞蛋作文15篇

煎雞蛋作文1

  我們一生要學(xué)會(huì)做很多事情,比如:做飯、做家務(wù)活兒、晾衣服.....所以我們一定有許多失敗或成功的經(jīng)歷。我現(xiàn)在就說(shuō)說(shuō)我失敗和成功的經(jīng)歷吧。

  有一天,我從學(xué)校回到家里,發(fā)現(xiàn)媽媽不在家,爸爸便對(duì)我說(shuō):“周秉韜,你來(lái)幫我做飯吧,順便還學(xué)會(huì)一項(xiàng)本領(lǐng)!薄昂冒桑襾(lái)幫你做飯!”我走到熱氣騰騰的廚房里,只見(jiàn)爸爸在炊煙中竄來(lái)竄去,忙得滿頭是汗。我不禁竊笑小聲自言自語(yǔ):“爸爸從來(lái)沒(méi)有這樣忙過(guò)呀!

  我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋,決定學(xué)煎雞蛋,先將蛋殼打破,蛋青和蛋黃倒入碗里,又學(xué)著大人的樣子,將蛋青和蛋黃攪一攪,讓他們均勻混合。我高興地又蹦又跳。

  “還沒(méi)干完呢,還要適當(dāng)放一點(diǎn)作料:醬油、味精、鹽!卑职终f(shuō)。按照爸爸的吩咐,我拿來(lái)作料,到入碗中!安灰蕉噌u油了!笨墒前职值暮奥曔是沒(méi)有我的手快。在餐桌上,我們吃到的是“巧克力蛋”(醬油放多了)。

  第二天,我仍然不死心,吸取了上一次失敗的.經(jīng)歷,終于做出了好吃的煎蛋!笆∧顺晒χ浮,說(shuō)的真好呀。

煎雞蛋作文2

  暑假里,我?guī)蛬寢屪隽撕芏嗉覄?wù)活,比如掃地、拖地、倒垃圾、淘米、煮飯、煎蛋、洗碗、洗衣服、晾衣服……我覺(jué)得還是煎雞蛋最難!

  首先要學(xué)會(huì)怎么用碗邊敲雞蛋。我第一次把從冰箱里拿出來(lái)的1個(gè)雞蛋放在桌子上,但是它居然想逃跑,自己骨碌碌地從桌上滾了下來(lái),結(jié)果摔了個(gè)粉身碎骨,蛋黃都流了一地!我只好又重新再去拿一個(gè),學(xué)著媽媽的方法,把雞蛋在碗的邊沿輕輕一敲,但是沒(méi)有破,于是我再次用力一敲,蛋殼突然就徹底裂了,蛋液全部都流到我手上,又滑又粘!我連續(xù)敲了3個(gè)雞蛋后才終于成功。

  接下來(lái),我點(diǎn)燃煤氣灶,把油倒進(jìn)鍋里,加熱半分鐘左右,再把雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi),“滋”的一聲,原來(lái)透明的蛋清立馬變成了白色的蛋白,而且四周還不停地冒出小泡泡,中間的'蛋黃也開(kāi)始慢慢凝固。

  可能因?yàn)榛鹛耍∨菖萜屏撕笈赃吘妥兘沽,媽媽讓我把火調(diào)到最小,然后我右手拿著鏟子、左手拿著筷子,小心翼翼地把蛋翻過(guò)來(lái),又一分鐘左右,我覺(jué)得差不多已經(jīng)熟了,就把火關(guān)了。

  我用鏟子把雞蛋盛出來(lái),倒上點(diǎn)醬油,噴噴香的味道迎面而來(lái),我迫不及待地吃了一口,好吃極了,比媽媽煎得好吃很多呢!

煎雞蛋作文3

  昨天,我肚子餓了,就要媽媽快點(diǎn)做中午飯,可媽媽搖搖頭,笑著說(shuō):“你也長(zhǎng)大了,也該學(xué)著做飯了,這樣?jì)寢尣辉诩視r(shí),你也不會(huì)餓著了!蔽衣(tīng)了,有興趣的說(shuō):“好啊,您先教我做我最喜歡的煎雞蛋吧!”媽媽一口答應(yīng)了。

  我跑到廚房,把冰箱打開(kāi),拿出兩枚雞蛋,媽媽一枚,我一枚,再拿了一個(gè)小碗和一個(gè)盤子。然后我又把媽媽拉進(jìn)廚房,高興的說(shuō):“我都準(zhǔn)備好了,怎么樣,可以開(kāi)始了吧?”。

  媽媽說(shuō):“先把雞蛋在碗沿磕一條縫,然后把雞蛋殼掰開(kāi),把雞蛋倒進(jìn)碗里。

  之后,把火點(diǎn)著,放點(diǎn)油,等油熱了,再把雞蛋倒進(jìn)鍋里,要注意,盡量讓碗離油近些,不然雞蛋進(jìn)鍋時(shí),容易把油濺出燙傷手。

  等雞蛋成形了,再把它翻個(gè)個(gè)。我一項(xiàng)一項(xiàng)地照媽媽說(shuō)的去做。可是,我看著白白的'圓片上拖著個(gè)圓圓的蛋黃,怎么翻過(guò)去呢?我用筷子夾不起,用鏟子也翻不過(guò)去。我剛要想說(shuō)不做了,就聽(tīng)媽媽在鼓勵(lì)我:”不要放棄“,終于,在媽媽的幫助下,雞蛋翻了一半,另一半沒(méi)有翻過(guò)來(lái),眼看就要糊了,我趕快用筷子把折疊起來(lái)的雞蛋展平。啊!終于成功了!我又等了幾分鐘后,又香又好吃的煎雞蛋做好了。我把雞蛋放到了盤子上,再放上去點(diǎn)鹽,然后,我給媽媽品嘗,媽媽說(shuō):”真好吃“!我終于成功了,我高興的跳了起來(lái)。

  這什事使我明白了一個(gè)道理,永不放棄,就一定能成功。

煎雞蛋作文4

  今天,劉老師叫我們煎雞蛋。我想:劉老師叫我們煎雞蛋來(lái)干什么呢?

  我回家給媽媽說(shuō)了要煎雞蛋,媽媽對(duì)我說(shuō):“我煎得不好,讓奶奶教你!蔽艺f(shuō):“哦,我去找奶奶教我好了!蔽野涯棠陶(qǐng)來(lái)教我煎雞蛋。奶奶說(shuō):“好,我教你!蹦棠處臀疫x了一個(gè)比較大的土雞蛋放在桌子上,再把圍裙給我系上,奶奶給我說(shuō)準(zhǔn)備一副碗筷,再把雞蛋打好,就行了。我照著奶奶說(shuō)的`做起來(lái)。

  我先把蛋磕好,但在磕蛋時(shí),我把蛋殼磕到了蛋黃里,我連忙把那幾塊蛋殼夾了起來(lái),然后放了點(diǎn)鹽,我把筷子斜起來(lái),放到碗里,攪呀攪,我終于把蛋攪好了。我把打好的雞蛋拿給奶奶,奶奶把火打開(kāi)了,讓我到爐灶那里去幫拿豬油。奶奶舀了一勺豬油放到鍋里,過(guò)一會(huì),豬油化了,奶奶說(shuō):“可以把蛋放進(jìn)去了!

  我馬上把蛋放到了鍋里,只聽(tīng)到“唰”的一聲,蛋就進(jìn)入了鍋里,緊接著,蛋就直起泡泡,而且還變高了,變大了。我看見(jiàn)蛋四周都變黃了,我又把蛋翻一轉(zhuǎn)就好了,我放了點(diǎn)香蔥就出鍋了。

  我把煎好的雞蛋拿給媽媽吃,媽媽說(shuō):“嗯,好吃!”

  煎雞蛋真好玩!

煎雞蛋作文5

  以前我想吃煎雞蛋,都是媽媽給我做。今天放寒假了,我要自己做一次煎雞蛋。

  我先打開(kāi)天然氣,打著火,往鍋里倒一點(diǎn)油。但是,我不知道怎樣把雞蛋打到鍋里。第一次磕地太輕了,雞蛋沒(méi)倒到鍋里,我又磕了一下,這次磕地太狠了,雞蛋直接流到我手上了。我只好又重新拿了一個(gè)雞蛋,媽媽告訴我:“把雞蛋在鍋邊輕輕磕幾下,把雞蛋磕破直接把蛋液倒入鍋內(nèi)!蔽乙辉,果然行,可我以前沒(méi)煎過(guò)雞蛋,不知道煎的時(shí)候要翻一翻面,過(guò)了3——5分鐘后,我想:咦,怎么回事,煎了這么長(zhǎng)時(shí)間,這面怎么還是這樣,我一翻,發(fā)現(xiàn)下面的已經(jīng)煎糊了。

  我決定重新做,我先按照上次的'方法,把雞蛋打到鍋里,但我不知道煎雞蛋的時(shí)候,必須等蛋液凝固了才能翻,要不然雞蛋就會(huì)粘到鍋上。這次我剛把雞蛋打進(jìn)去就開(kāi)始翻了,太粘了,根本翻不動(dòng),我便硬翻,雖然翻動(dòng)了,但是雞蛋徹底散架了。沒(méi)辦法,只好又煎一個(gè)。經(jīng)過(guò)二次失敗的教訓(xùn),我已經(jīng)掌握了煎雞蛋要注意的地方。我先倒油,把雞蛋打進(jìn)去,用小火煎,等蛋清蛋黃凝固了,再翻一面,等到雙面金黃,蛋黃凝固不流湯,煎雞蛋就出鍋了。家人看到我做的煎雞蛋,外焦里嫩,讓人垂涎三尺,都夸我是一個(gè)小廚師,做的煎雞蛋好吃。

  我吃著自己做的煎雞蛋,心里美滋滋的。

煎雞蛋作文6

  今天是星期天,我決定自己動(dòng)手做一份早餐煎雞蛋。

  這是我第一次煎雞蛋,所以心情特別興奮。我打開(kāi)火,把油倒進(jìn)鍋里。還沒(méi)等油熱,我迫不及待地抓起兩個(gè)雞蛋,相互磕一下,很瀟灑地甩進(jìn)鍋里。等我自信滿滿地打開(kāi)鍋蓋,卻發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了黑黑的糊糊了。我立即像泄了氣的皮球,心想:看起來(lái)這么簡(jiǎn)單的事情,怎么到我這里這么難呢?

  我只好向經(jīng)驗(yàn)豐富的媽媽請(qǐng)教。媽媽看看我的“作品”,笑著說(shuō):“沒(méi)關(guān)系。凡事都有第一次,要有耐心,我來(lái)教你吧。首先”在媽媽的指導(dǎo)下,我小心翼翼地把火打開(kāi),并且開(kāi)得很小。等油稍微冒出細(xì)細(xì)的煙時(shí),我拿起兩個(gè)雞蛋,輕輕地磕破,低低地放進(jìn)鍋里。我吸取了上次火太大,雞蛋甩地太猛,離鍋太遠(yuǎn)的`教訓(xùn),這次完全聽(tīng)從了媽媽的建議。我緊張地大氣也不敢出,目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的蛋。等它邊上的蛋清凝固了,我趕緊用木鏟把雞蛋轉(zhuǎn)動(dòng)一下,隨手把雞蛋翻了個(gè)身。還好!這次雞蛋沒(méi)有糊,變成了金黃的笑臉了,我長(zhǎng)長(zhǎng)地吸了一口氣。聽(tīng)著鍋里油花的聲音,聞著陣陣香味,我的心激動(dòng)得怦怦直跳。一分鐘,兩分鐘我盯著鍋,覺(jué)得時(shí)間就像蝸牛一樣慢。時(shí)間終于到了!我開(kāi)心地把雞蛋鏟倒盤子里,高興地手舞足蹈。媽媽嘗了嘗,還為我點(diǎn)贊呢!

  我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,也明白了:有些事情看起來(lái)很容易做好卻很難,但只要不怕困難,就一定會(huì)成功。

煎雞蛋作文7

  一天晚上,我覺(jué)得肚子餓了,于是我到放食物的地方去看,呀!一桶方便面也沒(méi)有。我又去翻冰箱,也沒(méi)有什么能立刻就吃的,我一看冰箱里還有幾個(gè)雞蛋,哎,雞蛋不是可以很快就煎熟來(lái)吃的嗎?于是,我拿了一個(gè)去做煎雞蛋。

  我先把煤氣閥門打開(kāi),然后把煤氣灶打著,并調(diào)到小火;再往鍋里倒了些花生油,呀!倒得太多了!我不管三七二十一,繼續(xù)做我的煎雞蛋。我等到鍋里的油發(fā)出“滋滋”的響聲后,就拿起雞蛋,往鍋沿上一敲,然后把雞蛋殼迅速掰開(kāi),放進(jìn)鍋里,哎呀!有一片蛋殼連同雞蛋掉進(jìn)了鍋里,我趕緊拿了一根筷子把蛋殼挑出來(lái)。

  我拿著鍋鏟,繼續(xù)煎雞蛋。煎著煎著,不小心碰了一下煤氣灶的火力調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)鈕,火突然變大了,油一下子彈了起來(lái),有一滴油彈到了我的手上,我痛得大叫,趕緊把火力調(diào)小,然后繼續(xù)煎。我把雞蛋翻了一面,一邊煎,一邊想:“沒(méi)想到煎個(gè)雞蛋都這么難,要不要找姐姐幫幫忙呢?可是,她每天要做那么多家務(wù)活,也挺累的.,還是不麻煩她了吧。”我繼續(xù)煎著,又把雞蛋翻了一面,看到雞蛋兩面都變成了金黃色,雞蛋終于煎好了!

  我吃著自己親手煎的雞蛋,覺(jué)得特別好吃,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一種新的本領(lǐng)。

煎雞蛋作文8

  “咕咕咕……”可憐的肚子唱起了空城調(diào)。好!管它三七二十一呢,本公主立馬沖進(jìn)廚房,作出了一個(gè)“重大的決定”:我要親自下廚了! 說(shuō)干就干。我圍上圍裙,戴上袖套,大模大樣地打開(kāi)了冰箱:啊,里面的食物真豐盛呀,有雞蛋、有魚、蔥花、蝦仁、肉……看得我眼花繚亂?沙词裁春媚?我得好好想想。經(jīng)過(guò)一番“深思熟慮”,我終于決定了:就做一盤煎雞蛋吧! 我先把雞蛋打碎,倒在碗里,用筷子使勁打,然后,把蔥花洗干凈,切碎倒在碗里,加點(diǎn)鹽,再打一會(huì)兒。 我小心的打開(kāi)煤氣,“嗤”的一聲,火苗躥出來(lái),像一個(gè)淘氣的`娃娃。我慌忙洗鍋、把它架到爐灶上,再舀了一勺油倒進(jìn)鍋里,然后,把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。鍋里立馬響起了“絲絲”的聲音。緊接著一股青煙從鍋里冒出來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子,趕快拿起鏟子翻炒起來(lái),還不停地念叨著:“我炒,我炒炒炒!” 直到雞蛋兩面都變黃,一股香味鉆進(jìn)我的鼻子里,煎雞蛋終于做好了。我把菜盛進(jìn)一個(gè)精致的小盤里,看啊看啊,心里竟比吃了蜜還要甜上一億倍呢。

煎雞蛋作文9

  昨天,老師布置了一個(gè)非常有難度的作業(yè),不是寫字而是動(dòng)手,你猜猜是什么作業(yè)?是做一道菜。

  當(dāng)時(shí)我一聽(tīng),大吃一驚;丶液,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,媽媽你教我做一道菜吧”媽媽說(shuō):“好啊!那就教你煎雞蛋吧,既簡(jiǎn)單又快。”我先從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋,弟弟一聽(tīng)說(shuō)我要煎雞蛋,也蹬蹬的跑過(guò)來(lái)對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我也想幫忙,可以嗎?”媽媽說(shuō):“好呀,你和姐姐一起吧!”

  開(kāi)始動(dòng)手了,我把兩個(gè)雞蛋遞給媽媽,媽媽讓我把雞蛋往碗邊輕輕一敲,只聽(tīng)到咔——的一聲,然后用兩個(gè)手從雞蛋殼縫中撥開(kāi),雞蛋清和蛋黃一起流了出來(lái),像火紅紅的`小太陽(yáng)似的,滑溜溜的好好玩。接著媽媽說(shuō)讓我拿筷子攪拌,我把雞蛋黃用筷子打散了,然后就不停的攪啊攪,弟弟看著好好玩,也要求嘗試著來(lái)攪拌,我們把蛋清和蛋黃都攪一起后,就開(kāi)始準(zhǔn)備煎雞蛋了,媽媽先把燃?xì)庠畹幕痖_(kāi)了,然后按媽媽說(shuō)的倒了花生油在鍋里,只聽(tīng)到“噼叭”的響聲,那油就在鍋里跳,好嚇人,媽媽說(shuō):“慢慢地把雞蛋往鍋里倒下去!蔽也还苋叨,一下就倒了下去,雞蛋液飛了起來(lái),雞蛋液外面起了小泡泡,中間液體沒(méi)有固定,媽媽抓著我的手拿著炒菜鏟子一翻,就又變成了兩個(gè)圓形的蛋餅了,接著我們加了點(diǎn)醬油,黃澄澄的雞蛋餅一下子就有了黑衣裳了。最后,把煎好的雞蛋鏟起放進(jìn)碟子里,香噴噴的美味煎雞蛋做成了。

  看吧,這就是我學(xué)做的一道菜!

煎雞蛋作文10

  “叮鈴鈴”小鬧鐘的聲音打破了早晨的寧?kù)o,我從床上下來(lái),穿好衣服去刷牙洗臉,啊!又是一個(gè)忙碌的早晨。

  只聽(tīng)見(jiàn)媽媽在廚房里發(fā)出的`各種各樣的聲音。我走進(jìn)廚房,看見(jiàn)了媽媽正在做煎雞蛋,“咔嚓”一聲,蛋殼中的蛋黃和蛋清都溜到了碗里,“嘩嘩嘩”媽媽正在攪拌雞蛋。這時(shí),媽媽對(duì)著我喊:“子涵,快去拿個(gè)蔥過(guò)來(lái)。”我立刻跑過(guò)去把蔥遞給媽媽,媽媽把蔥放在切菜板上“嚓嚓嚓”,媽媽把蔥切成了蔥花,把攪拌后的雞蛋倒入鍋中,“滋——”煎蛋發(fā)出的聲音可真響呀!媽媽又把蔥花倒進(jìn)去,又用鍋鏟鏟一鏟,美味又香氣撲鼻的煎蛋就大功告成了!“滴滴滴”豆?jié){好了,“叮!”在微波爐中的包子也好了,媽媽把煎蛋,豆?jié){和包子端到桌子上,讓我快來(lái)吃,我走過(guò)去,坐在椅子上,開(kāi)始吃早飯,豆?jié){好像在說(shuō):“快來(lái)喝我呀!”包子說(shuō):“我肥嘟嘟的,很好吃!”煎蛋說(shuō):“小主人,我最有營(yíng)養(yǎng),很美味,不吃就可惜了!”我把這三樣早飯都吃了,就背上書包,要去上學(xué)。

  早餐就告一段落了,可真是一個(gè)忙碌的早晨啊

煎雞蛋作文11

  上周,媽媽告訴我她要教我煎雞蛋,我欣喜若狂,因?yàn)槲矣忠獙W(xué)會(huì)新技能了。

  媽媽邊演示邊告訴我:要先放油,開(kāi)火,再敲雞蛋并掰開(kāi)。煎一會(huì)后再翻一面,最后用筷子夾碗里。

  先是放油,我說(shuō):“放油還不簡(jiǎn)單!”媽媽卻說(shuō):“放油是有講究的,放多了不安全,放少了食物會(huì)粘鍋。我小心翼翼地放了一點(diǎn)油后開(kāi)始打火。接著就是打蛋。我右手拿蛋,左手扶著碗,把蛋打出一個(gè)小口子,但蛋液沒(méi)有流出來(lái)。然后我左右手分別拿蛋的左右邊,在鍋上方用力一掰,蛋液就落到了鍋里?晌矣幸稽c(diǎn)害怕?tīng)C,手放高了一點(diǎn),蛋液落到鍋里沖擊力太大,不圓。

  接著就是煎了,我用右手拿著鏟子在蛋下方一點(diǎn)一點(diǎn)鏟,放止雞蛋粘鍋。但是我沒(méi)有看火,反面快焦了!我十萬(wàn)火急地用鍋鏟去翻面,可蛋卻像一個(gè)頑皮的小孩一樣,讓我怎么鏟也鏟不好!

  等我煎完后用筷子夾出來(lái)時(shí),突然有一點(diǎn)難過(guò),因?yàn)榈耙呀?jīng)四分五裂,正面剛好熟了,反面已經(jīng)煎焦了。

  第一個(gè)蛋沒(méi)煎好,第二個(gè)我吸取教訓(xùn)再次煎。我多放了一點(diǎn)油,關(guān)小了一點(diǎn)火,掰蛋時(shí)低了一點(diǎn),翻蛋時(shí)鏟子和筷子一起翻,可煎完后雞蛋依然和第一次一樣四分五裂,并不圓。我有一點(diǎn)點(diǎn)失望。

  幾天后我又煎了一次,這一次蛋不會(huì)四分五裂并比較圓了。

  我看著又大又圓的'煎蛋,欣喜若狂,心里美滋滋的。

煎雞蛋作文12

  每當(dāng)我看見(jiàn)金黃色的煎雞蛋的時(shí)候,我就會(huì)想起暑假時(shí)學(xué)做煎雞蛋的`情景。

  那時(shí),我的爸爸去上班,只留下我和媽媽。到了中午煮飯的時(shí)候,我覺(jué)得無(wú)聊,就想要媽媽教我煎雞蛋,媽媽同意了。媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,然后對(duì)我說(shuō):“首先打開(kāi)煤氣罐,然后把鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)火熱鍋,再放點(diǎn)油進(jìn)鍋,把雞蛋磕碎,蛋清和蛋黃便掉進(jìn)鍋里……”媽媽就這樣邊說(shuō)邊示范。教完以后,媽媽叫我煎一次給她看。

  我放點(diǎn)油在鍋里,忽然我感覺(jué)手疼,原來(lái)是那些滾燙的油彈到我的手上,所以才覺(jué)得疼。我把雞蛋磕碎,把蛋清和蛋黃放到鍋里,蛋清和蛋黃馬上凝結(jié)在一起,還直冒泡。嘿,真有趣,雞蛋還會(huì)吹泡泡。我看了一會(huì)兒,看著看著,它不冒泡了,我翻過(guò)來(lái)一看,呀,糟糕,底下焦了一大塊,焦味直鉆鼻孔。媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“別灰心,再煎一次!

  這一次,我不再像上一次那樣了。我先把油放進(jìn)鍋里后,如閃電般地縮回手來(lái),然后把雞蛋磕碎,將蛋清和蛋黃放到鍋里,等它吹泡泡的時(shí)候,我馬上把它翻過(guò)來(lái),再放少許鹽。等一會(huì)兒把它盛到碗里,再放一點(diǎn)醬油,一道煎雞蛋的菜就完成了。

  學(xué)會(huì)煎雞蛋,那成功的喜悅使我至今難忘。

煎雞蛋作文13

  今天早上,媽媽在廚房里忙上忙下的,連歇會(huì)兒喘口氣的.機(jī)會(huì)都沒(méi)有,我連忙走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我能不能幫你做點(diǎn)什么呢?”“行,你就幫我煎雞蛋!”媽媽高興地說(shuō)!昂!好!”我連聲說(shuō)。

  我打開(kāi)冰箱,拿了兩個(gè)雞蛋先洗干凈,再往臺(tái)面上一敲,雞蛋破了,我用兩只大拇指按住窟窿,往兩邊分,縫隙更大了,蛋清和蛋黃一個(gè)勁地往碗里“跑”……接著我拿來(lái)兩根筷子伸進(jìn)碗里,把蛋黃打碎,再慢慢地?cái)囇剿ρ,蛋清和蛋黃完全混在一起了,然后放一些鹽和酒繼續(xù)攪拌。

  開(kāi)始燒了,我把鍋洗干凈,放到煤氣灶上。鍋里還有一些小水珠,我也管不了那么多了,急匆匆倒上了油,誰(shuí)知油好像不愿在鍋里,一個(gè)勁兒地劈里啪啦往外“躥”,好像一個(gè)小娃娃的屁股被火燙著哇哇大叫,不得不逃出這死亡之地。我也被嚇怕,趕緊關(guān)掉煤氣灶,讓媽媽來(lái)。

  這是怎么回事呢?爸爸說(shuō):“水的沸點(diǎn)低,油的沸點(diǎn)高,所以鍋被加熱后,水要蒸發(fā)了,從油里跑出來(lái)就‘炸’開(kāi)了。”

  我想:原來(lái)生活處處有科學(xué),以后做事情,不但要會(huì)做,而且要懂得這里面的道理。

煎雞蛋作文14

  平常,爸爸媽媽上班早,我也要早起上學(xué)校。當(dāng)看到爸爸媽媽做出漂亮美味的煎雞蛋時(shí),覺(jué)得非常好奇,我終于忍不住了:“我要學(xué)煎雞蛋!”我把我的想法告訴了媽媽!

  今天是周六,我終于在媽媽陪伴下走進(jìn)廚房。將圍裙系在腰上,像大廚一樣!媽媽笑我有模有樣的!媽媽指導(dǎo)我:“先拿出兩個(gè)雞蛋!薄芭!”我應(yīng)了一聲。從冰箱里拿出了兩個(gè)白色的土雞蛋。“再放到鍋邊磕破點(diǎn)皮,舉到鍋中間,把雞蛋扒開(kāi)。”“知道了。”我拿起雞蛋在鍋邊磕破點(diǎn)皮?晌野情_(kāi)蛋殼時(shí),蛋清和蛋黃都流出來(lái)了,我只好拿抹布來(lái)擦。后來(lái),好在媽媽手把手地教我,我才學(xué)會(huì)了磕雞蛋。“倒油!眿寢屨f(shuō)!班!”我含糊地回答。等油有七八成熱時(shí),“嚓”地一聲,雞蛋下鍋了。雞蛋在鍋里冒起了一個(gè)個(gè)白泡泡,加上蛋清和蛋黃的'點(diǎn)綴,再撒上少許的鹽,香噴噴的煎蛋就做成了,像一個(gè)美麗的“小太陽(yáng)”,漂亮極了!

  經(jīng)過(guò)幾次反復(fù)的“試驗(yàn)”,我終于學(xué)會(huì)做煎雞蛋了!拔覍W(xué)會(huì)煎雞蛋嘍!”我高興的歡呼起來(lái)。我把做好的煎雞蛋端到餐桌上,和爸爸、媽媽、弟弟一起分享自己的成果,好高興!

煎雞蛋作文15

  從小時(shí)候起,在我身上發(fā)生了許多事,隨著時(shí)間的流逝,已經(jīng)淡忘了。但一件事依然深深的印在我的腦海中。

  記得那一次,父母都出去了,我一個(gè)人呆在家里。我的肚子“咕咕”的叫了起來(lái)。我翻遍抽屜,也沒(méi)找到什么吃的。只在冰箱找到了幾個(gè)雞蛋。我靈機(jī)一動(dòng):不如就來(lái)煎雞蛋吧!

  我先放了點(diǎn)油,再把雞蛋敲了進(jìn)去。突然,一滴油濺到了我的手上。疼!再看看鍋,我已經(jīng)冒煙了,蛋糊成一團(tuán)。

  我花了九牛二虎之力才把鍋洗干凈。這次,學(xué)聰明了,調(diào)到最小火,放了一大坨油,一大勺鹽,放到鍋里,再把雞蛋給敲了進(jìn)去。一分鐘過(guò)去了……兩分鐘過(guò)去了……雞蛋沒(méi)有一絲動(dòng)靜。我急了,把鍋蓋蓋上,再打開(kāi),蓋上再打開(kāi),反復(fù)了五六次,雞蛋終于熟了。我連忙把蛋放到碗里。嘗了一口。我的媽呀!這是蛋嗎?咸死了!我趕緊把蛋給倒了。

  我又從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋。調(diào)到中小火,放少量的油和少量的'鹽,把雞蛋敲了進(jìn)去。雞蛋開(kāi)始發(fā)白了。我把它翻了一個(gè)面。過(guò)了四五分鐘,它完全熟了。我把他放到碗里。一嘗,嗯,味道不錯(cuò)!

  這時(shí),爸爸媽媽回來(lái)了。媽媽嘗了一口我的雞蛋:“嗯,味道不錯(cuò)!”爸爸也說(shuō):“世上無(wú)難事,只要肯嘗試!”大家嘗著我做的雞蛋,感覺(jué)這是世界上最好吃的午點(diǎn)!

  這幾個(gè)事情雖然過(guò)去了很久,但一想到,心里就美滋滋的。

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