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年夜飯作文(優(yōu))
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都接觸過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那要怎么寫好作文呢?下面是小編收集整理的年夜飯作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
年夜飯作文1
今天。是大年三十。就是農(nóng)歷新年的前一天。今天晚上就是除夕夜。在除夕夜里。我們小孩子就會特別高興。其實。我們高興的是能吃到哪香噴噴的年夜飯和長輩們那帶著體溫的壓歲錢和新年的祝賀。
下午四點。媽媽和奶奶從冰箱里大包小包的去出前天買來的食材。開始準(zhǔn)備今天的年夜飯。只聽見電磁爐的開機(jī)聲。開始做菜了。我迫不及待的跑向廚房。想看看那些食材。卻被媽媽當(dāng)在了門外。那是因為“廚房中的。閑人免進(jìn)!
哼!有什么了不起的!不讓我看。帶活兒上菜了。我照樣可以看!
上菜了。伴隨著筷子敲碗的.“叮叮當(dāng)當(dāng)”聲。媽媽端著菜從廚房里走了出來。放在桌上。菜端完了。我一看。哇塞!牛排、年糕。哇!桂圓、鴨舌、雞肉、羊肉湯。哇!紅燒鯉魚、餃子……這些都是我喜歡吃的!
可以吃飯了。爺爺奶奶叔叔等人圍著這桌子坐成一圈。歡聚一堂。我死死地盯著這些美食。不禁“口水流下三千尺”可是。我也是有原則的!疤齑蟮卮蟆oL(fēng)度最大。”我還是記著我的“紳士風(fēng)度”——吃酒時。別人先動了筷子吃東西。你才能動筷子。可過了半天。誰也沒有動筷子。我再也忍不住了。就把“紳士風(fēng)度”扔在一邊如餓死鬼一般的吃著那些美味的食物。
吃完了。長輩們就從自己的貼身口袋里掏出一些百元大鈔。揀出一張或兩張遞給我們。給我們做壓歲錢。那些帶著體溫的壓歲錢讓我難以忘懷。
年夜飯作文2
在我記憶中,每年的大年三十,是爸爸媽媽最不開心的日子,在這團(tuán)圓的日子,他們更加懷念故去的老人們。
今年我做了充分的準(zhǔn)備,讓爸爸媽媽開開心心地,過個不一樣的年。今天的年夜飯依舊是兩菜一湯:糖拌西紅柿、清炒西蘭花和雞湯。
開飯之前,我神秘地說:“我也準(zhǔn)備一桌美味佳肴,請爸爸媽媽品嘗。第一道菜是:羊不呼吸了,打一成語!
媽媽說:“羊不呼吸了,挨宰啊,視死如歸!蔽铱磱寢尨疱e了,就做了個口型引導(dǎo)她,媽媽張嘴就叫:“咩,咩,咩!蔽液桶职中Φ夭坏昧恕0职终f:“揚(yáng)眉吐氣。”
我說:“恭喜爸爸答對了,賞糖一顆。第二道菜:什么茶不能喝?”
媽媽撓著頭:“不能喝的'茶嗎?做它有什么用?”我悄悄地做了指揮交通的手勢,爸爸眼疾嘴快,答道:“警察不能喝!
“恭喜你答對了,再賞糖一顆;請看第三道菜:什么屎不臭。”我接著出題。
媽媽說:“哪有不臭的屎?不過人常說領(lǐng)導(dǎo)的屁是香的。”爸爸說:“拍馬屁。沒聽說領(lǐng)導(dǎo)的屎也是香的!眿寢屝Φ玫乖诎职稚砩稀
我提醒媽媽:“我的網(wǎng)名。”媽媽恍然大悟:“天使,天使不臭!卑职中χf:“你們作弊啊!蔽矣殖鲱}:“錘子錘雞蛋,為什么錘不破?”媽媽問:“啥蛋這么硬啊?鋼彈?”我搖了搖頭。爸爸說:“錘不破,就是錘頭不破!眿寢尶匆姲职钟执饘α,她握著拳頭去捶爸爸:“我的錘頭也不破!贝蠹倚Τ梢粓F(tuán)。
我們在歡笑聲笑語中吃完了年夜飯,明年我們還要這樣過。
年夜飯作文3
街道上,也顯得格外熱鬧,火紅的燈籠高高掛起,棕色的大樹也披上了五彩斑斕的外衣,空無一人的街道在火樹銀花的點綴上熠熠生輝。
除夕之夜,我和爸媽一起到爺爺奶奶家吃年夜飯,今天來的人特別多,奶奶家顯得格外熱鬧,年味起濃。
姑姑,叔叔和我爸爸正聊熱火朝天。他們邊嗑瓜子,滔滔不絕的聊著各種話題。
終于上菜了:
紅色的是魚——年年有余
魚可是年夜飯中的大菜,代表著年年有余,中國人熱愛紅色,紅燒魚就意味著紅紅火火,喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中,也是富貴典雅的象征,那高傲得翹起來的尾巴,高昂的挺起的頭,就如飛躍的鯉魚,欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅,全部都掛在了魚身上,紅醬既不稠也不稀,與炸出來的.金黃交相輝映。
翠碧的是餃子——富貴吉祥。
晶亮的皮兒,斑斕的餡兒,翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁,咬一口,便露出里面的雜樣兒,還有的汁兒,一點點滲在舌尖,味蕾。
晶瑩的是湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓
一個瓷碗中正好盛七個,圓滾滾的在里面嬉戲著,哧哧得冒著熱氣,代表對下一年圓滿開端的祝愿,香甜的餡兒,入口即化,甜而不膩;好吃又吉利。
一頓年夜飯,就像一次展覽會,一道道菜,都像一件件藝術(shù)品。中國人的年夜飯講究的是吉利,每道菜都有各自的寓意,每道菜都蘊(yùn)含著對新一年的祝福與期待。
年夜飯作文4
題記:辭歲之風(fēng)自晉朝以來就很盛行。西晉《風(fēng)土志》說:“除夕夜,圍爐而坐,達(dá)旦不寐,謂之守歲!
辭年,就是在除夕吃豐盛的晚餐,俗話叫做“年夜飯”。大年三十,我們一大家子,回到爺爺家過年,吃年夜飯。
全家人在爺爺奶奶的指揮下,各自忙活起來。廚房里,三媽跟四媽準(zhǔn)備做飯。陽臺上,二媽跟媽媽摘菜、洗菜?蛷d里,爸爸跟三爺、四爺打牌。大門外,小孩子們忙著貼春聯(lián)。二爺在跑里跑外地忙著拍照。房內(nèi)院外,每個角落都流淌著笑聲,洋溢著歡語。
“開飯了,開飯了”。我們隨著喊聲來到餐桌前,哇!飯菜太豐富了。葷菜,有肥而不膩的粉蒸肉、外焦內(nèi)脆的'炸排骨。清蒸魚預(yù)示著年年有余,熱氣騰騰的火鍋,意味著來年紅紅火火。素菜,有綠綠的竹筍、黃黃的豆腐皮,紅紅蘿卜最受人喜愛,賺了個好彩頭。
大家紛紛圍桌而坐,我們先舉起酒杯,祝愿爺爺、奶奶身體健康、萬事如意。接著,我們又舉起酒杯,祝大伯們生意興隆,芝麻開花節(jié)節(jié)高。第三次,舉起酒杯,祝愿我們這些孩子們都能學(xué)習(xí)進(jìn)步。整個房間里充滿了濃濃的年味。菜的香,香得很濃烈;酒的香,香得讓人回味;火鍋的香,香得讓人有聯(lián)想。這些香味從火鍋的嘶嘶聲中飄出來,從孩子們口水中流出來,從一家人的交談中溢出來。
快樂的時光過得飛快。當(dāng)……當(dāng)……當(dāng)……,午夜的鐘聲傳來!班栲枧九尽钡臒熁,炸響了夜空。我們將“達(dá)旦不寐”,迎接著,新的一年的來到!
年夜飯作文5
今年與往年有所不同,往年的年夜飯為了省事都是爸爸在飯店包桌吃飯,而今年經(jīng)大家表決后決定在家自己做,二姑說每個人都要露一手。我早早就開始準(zhǔn)備了。
大年三十下午,大家都興高采烈的來到我家,還沒停歇,大家就忙忙碌碌的開始做飯了。不一會兒,菜已經(jīng)擺滿了一桌,聞一聞,真是香氣撲鼻!有二姑調(diào)的香辣牛肉,有二姑夫調(diào)的皮凍,有大姑做的排骨蓮藕湯……看得我眼花繚亂。這上面唯獨沒有我做的菜,因為,我的菜是要最后上的`。隨著一聲“開飯啦”,我們都各就各位,開始吃年夜飯。大家做的菜真是不錯,我吃的津津有味。大家吃得差不多了,我對大家說:“我要給你們露一手了!”因為大家都快吃飽了,所以紛紛表示反對,但我并沒有受大家的影響,堅持要做完這道菜。我先從冰箱里拿出生菜、黃瓜和紅蘿卜,再把它們洗干凈,然后把紅蘿卜和黃瓜切成一條一條的,接下來拿出一個盤子和一個玻璃杯,把生菜擺到盤子周圍,把杯子放到盤子中間,把黃瓜條和紅蘿卜條插在杯子里,最后再拿出兩個小碗,分別擠進(jìn)甜面醬和番茄醬,這道菜就做好了,我把它小心翼翼地端到桌子上?粗约河H手做好的菜,心里非常自豪。大家看到新品種就問我叫什么名字?“筆架沙拉!”我答道。品嘗了我做的菜,大家稱贊道:“這飯后小菜很好吃!”我心里甜絲絲的。
這個晚上我真高興,希望明年的年夜飯還在家里吃,我準(zhǔn)備再給大家露一小手!嘿嘿!
年夜飯作文6
盼啊盼,終于盼到了這一天----大年三十。
晚上,我們一家人圍坐在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會,演員們嘹亮的歌喉,優(yōu)美的聲音,滑稽的動作,刺激的雜技表演,引人入勝的情節(jié)吸引我目不轉(zhuǎn)睛地觀看著。
這時,大人們開始準(zhǔn)備年夜餃子了,我哪樣都幫不上忙,只好打打下手,端個盤子送送碗,餃子下鍋嘍!我開始準(zhǔn)備碗筷,家里熱鬧的氣氛和碗叮叮咚咚的聲音使我很幸福,一切準(zhǔn)備就緒,大人們也都上了桌,不知是什么時候開始,我們家就有一個習(xí)慣,每個人都要說一句吉祥話來慶祝新年,我無暇聽他人發(fā)言,只構(gòu)思自己的,終于輪到我了,我端起酒杯說:“新的.一年即將到來,我祝大家家庭和睦幸福,事業(yè)有成,吉祥平安天天樂!”大家都笑了,像是對我的稱贊呢!
“鐺----”莊嚴(yán)而洪亮的鐘聲敲響了新的一年.我們涌出家門,把禮炮點燃,七只大火球騰空而起,在天空組成了天女散花的美麗圖案。
大年夜就在這樣的歡樂中結(jié)束了,我不留念這樣美好的一天,因為我知道明天會更加精彩。
年夜飯作文7
放寒假沒到一個星期,爸爸的廠上就舉辦了一場聯(lián)歡會,簡單來說就是年夜飯。才下午4點多我和媽媽、妹妹、奶奶就來到了會場,一進(jìn)場就看見一個很大的舞臺,下面大約有50幾張大桌子,我看了看自己該坐在哪,一看,我們一桌的人全是我的親戚。我們等了好久,終于把大家都等來了。
到了6點多了,只上了一盤花生,我太餓了,一盤花生全吃完了。終于開始了,董事長先說了一些新年祝福的話,再有人在臺上唱歌跳舞。到了幸運抽獎環(huán)節(jié)了,三等獎有50名,二等獎有30名,一等獎有10名。先報三等獎,……只剩下10幾個名額了,嫂子說:“耀升,讓你爸爸去跟董事長反應(yīng)一下,怎么我們這一桌一個人也沒中獎啊!痹捯魟偮,只聽見臺上叫起嫂子的名字,她很開心!
神氣十足地上臺領(lǐng)獎了,不久后,姐姐了中獎了,兩人拿下來的都是耀達(dá)美食卡,里面有100元,我還聽說二等獎里面有300元,一等獎里有500元。三等獎里沒我,二等獎里還是沒我。我想:我得的`一定是一等獎?墒,一等獎里還是沒我。我的心好像一下子掉下了萬丈深淵。雖然爸爸的員工表現(xiàn)的不是很好,但給我們留下了一個美好的夜晚。爸爸廠舉辦的年夜飯晚會真好。
年夜飯作文8
每年的最后一天,是全家最熱鬧的時刻,因為有絢麗的煙花,因為有豐盛的飯菜,也因為合家的團(tuán)圓。
今天我就和媽媽一起準(zhǔn)備一道特別的菜叫做糯米蛋。
昨晚我就和媽媽一起把制作糯米蛋需要的糯米提前一晚浸泡好,今天就只需要把提前準(zhǔn)備的咸鴨蛋洗凈晾干水分,這個時間我們就開始準(zhǔn)備材料,先把香菇、胡蘿卜、香腸全部切成丁,再和豌豆一起拌到糯米中加入醬油、耗油、雞精提鮮,這個時候但已經(jīng)控干了水分,開始操作了,我用剪刀輕輕的在咸蛋的'小頭開了一個小孔,媽媽告訴我這個孔只能開的和她的拇指般大小以為太小了加不進(jìn)糯米等材料,開大了等下加進(jìn)去的材料會露出來,所以我小心翼翼的學(xué)著媽媽的樣子用剪刀輕輕的剪著咸蛋殼,我成功了,然后把咸蛋白倒了出來只留著咸蛋黃在蛋殼中,這時用調(diào)羹往蛋殼中加入我們事先準(zhǔn)備的糯米料用手指將糯米壓實在蛋殼中蓋上一層芝士再用媽媽提前準(zhǔn)備好的彩色錫紙把蛋包住一個糯米蛋就完成了,看著盆里的彩色蛋越來越多我開心極了,那都是我和媽媽的作品。
五十個蛋全部完成,下一步就是上鍋蒸,一個小時后糯米蛋全部蒸熟弟弟迫不及待等在鍋邊,媽媽慢慢打開蒸鍋看著五顏六色的蛋我滿足極了,原來看著自己動手的成果遠(yuǎn)遠(yuǎn)比吃起來更過癮。
明年的年夜飯我已經(jīng)在腦子中構(gòu)思了,看看我能不能有更好的手藝展示給辛苦工作的大人們!
年夜飯作文9
今天就是我期盼已久的除夕。晚上又可以全家團(tuán)聚在一起,享用豐富可口的年夜飯了。往年,年夜飯都是奶奶一人全程操辦的`,但今年全家一致認(rèn)為奶奶年紀(jì)大了,一人操辦一桌年夜飯?zhí)量嗔耍越衲昶鹑宜腥硕家獏⑴c年夜飯的準(zhǔn)備。很快,大家就分工好了:奶奶負(fù)責(zé)洗菜、揀菜;爸爸負(fù)責(zé)制作冷盤;姑姑負(fù)責(zé)切菜、打下手;姑父負(fù)責(zé)炒菜;而我、姐姐還有哥哥則負(fù)責(zé)照顧弟弟、妹妹。
大家按照分工各司其職,馬不停蹄地忙碌起來。只見奶奶在水槽旁快速地翻洗著蔬菜、瓜果;冬筍在姑姑手上一眨眼就變成了薄薄的均勻小片;姑父在灶臺旁不斷地翻炒著菜肴。不一會兒,廚房里就飄出了陣陣香味。
“吃飯了!”隨著奶奶的一聲呼喚,我們趕緊圍著桌子坐了下來。我看著滿滿一桌的美味:生蠔、甜蝦、本地雞、冬筍燉甲魚……真是色香味俱全,看得我直流口水。我們迫不及待地拿起筷子享用美食了。姑父燒菜真有一手,味道好得沒話說。不知不覺間每盤菜都被大家一掃而光了。全家都對姑父的手藝贊不絕口,都認(rèn)為今后年夜飯掌勺非他莫屬了。年夜飯在歡聲笑語、其樂融融的氣氛中結(jié)束了。
年夜飯作文10
“過大年啰!”“過大年啰!”在孩子們的歡聲笑語中迎來了“鼠”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián),爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉,家中充滿了節(jié)日的歡樂!
除夕之夜,我們?nèi)覈谝粡埓髨A桌旁。桌上的菜可豐盛啦,最引人注目的,還是我們家的“大廚師”奶奶烹調(diào)的“雞湯”。你看,那雞的肉多么細(xì)膩,湯油膩膩的,還放上了黑木耳和白菜,把湯點綴的更美麗了!既好看又好吃。吃上一口,讓人感到舍不得吞下去。
桌上那瓶橙汁,緊緊地吸引著我的雙眼。我叫媽媽給我倒上一杯,媽媽卻給我出了個“難題”——“元元,明天就是‘鼠’年了!請你至少說出五個含有‘鼠’字的成語,我就給你倒鮮橙汁。”“好!‘鼠目寸光’‘膽小如鼠’‘目光如鼠’‘抱頭鼠竄 ’……”可是我只說出四個,就只有抓頭皮的份了。我用眼睛看著爺爺,爺爺輕聲地說:“‘狐鼠之徒’!庇谑,我就大聲地一口氣又說了一個,媽媽樂呵呵地點頭說:“不錯,不錯,說出了五個,有獎!”說著給我倒了滿滿的一杯鮮橙汁。
我站起來,高高地舉起杯子:“祝爺爺奶奶:“健康長壽!福如東海壽比南山!再祝爸爸媽媽:“心想事成!大吉大利!掙更多的錢!給我買更多的'……更多的……更多的……”我話還說完,長輩們都笑翻了天。
歡呼聲、話語聲、碰杯聲、歡笑聲……聲聲悅耳,聲聲動聽,組成了一曲美妙的交響樂,在除夕的夜空中蕩漾著,許久,許久……
年夜飯作文11
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚,那個夜晚就是除夕夜。
那個晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為奶奶眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來奶奶的責(zé)罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
為了年夜飯,奶奶會把精美餐具拿出來用。母親幫奶奶打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;父親是總設(shè)計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的`拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜,我就是家里的“小吃貨”。
開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目——新年祝愿。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的奶奶感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
年夜飯作文12
我們國家地大物博,歷史文化悠久,傳統(tǒng)節(jié)日繁多,其中春節(jié)最為隆重。不同的地方也有著不同的年俗,在我們老家,除夕夜的團(tuán)圓飯最為看重。
忙碌了一年,眨眼間又到了除夕。在這個喜慶的日子里,家家戶戶都熱鬧非凡。吃過中飯,爸爸媽媽就開始張羅起年夜飯,但今年的這個時候,我卻發(fā)現(xiàn)爺爺?shù)哪樕嫌幸恍┦。我不禁感到奇怪:往年這個時候,爺爺總是滿臉的喜氣,可今年怎么看起來好像不太開心呢?仔細(xì)一想,我恍然大悟:肯定是因為大伯一家今年去陜西過年,爺爺看著略顯冷清的家里,想念大伯他們一家了。
很快到了吃年夜飯的時候,爸爸媽媽也將準(zhǔn)備了一下午的豐盛晚餐擺上桌,這時爺爺還坐在門口,不時地向外張望,好像在等什么人似的'。我想爺爺可能是在等大伯一家吧!雖然知道這個時候大伯應(yīng)該在陜西正吃著年夜飯,可爺爺還是希望能發(fā)現(xiàn)大伯一家突然會出現(xiàn)在村口。在爸爸媽媽一再的催促下,爺爺終于站了起來,臉上寫滿了思念,他重重的嘆了口氣,慢慢走向飯桌?粗雷由夏撬膫空位置,爺爺特地又拿來四付碗筷一一擺上,并倒進(jìn)少許飲料,說:“今年雖然人沒回家過年,但位置要給他們留著!
我現(xiàn)在才知道,爺爺?shù)钠怆m然不太好,但是他心里非常愛著自己的兒女,就是這份流露出來的失落,體現(xiàn)出了一個父親對兒女回家的期盼和深深的愛。
年夜飯作文13
今天是大年三十,終于要過年了。家家戶戶都在忙碌著,吃一頓年夜飯。
除夕夜晚上,爸爸在廚房忙活著年夜飯,家里的其他人圍坐在桌子前等待著這頓大餐的到來。
其中我最貪吃,我早就忍不住了,聞到年夜飯的味道,我走進(jìn)廚房,去看看菜好了沒,準(zhǔn)備幫忙端菜。
好一會兒,爸爸大喊道:“吃飯了!”爆竹聲馬上響起來了,我高興地說:“過年了!”年夜飯終于做好了,大人們你忙我忙地去端菜,菜來了,首先映入我眼簾的菜是螃蟹,菜品豐富多樣,有綠的、紅的、白的,就像一幅美麗的圖畫,又可以欣賞又可以品嘗。后面又來了紅燒肉、酸酒鴨一些菜。
終于,菜都上完了,開始正式吃年夜飯,大人們都是要喝酒干杯的,小孩們則以王老吉代酒來干杯。第一杯是長輩對晚輩干,姐姐作為我們幾個最大的,代替我們幾個與長輩干杯,姐姐與爺爺干杯說:“爺爺,祝您福如東海、壽比南山!”第二杯是長輩與長輩之間進(jìn)行干杯,是對大人之間生活的寄托。到了第三杯,全家一起干杯,我高興地舉起王老吉與家人們干杯。喝酒儀式完了,就是好好地享受著美味的年夜飯。
我看中一個雞腿,先行一步,用筷子夾進(jìn)碗里,弟弟妹妹見我夾得快,也捺不住了,兩個人一起往碗里夾滿他們喜歡吃的菜。奶奶笑著說:“新的一年了,你們都長大一歲了,要更聽話了!
愉快的年夜飯吃完了,我們準(zhǔn)備去看煙花,看天上美麗的`煙花對我們新的一年的祝福,這時的天上如海市蜃樓般明亮動人,這些煙花點亮了新的一年。
年夜飯作文14
家鄉(xiāng)過年的習(xí)俗有很多,其中家人團(tuán)坐一起吃年夜飯是我家的習(xí)慣。
年夜飯通常是由姥姥主辦的。姥姥在年輕的時候是一位廚師,手藝遠(yuǎn)近聞名。退休后的姥姥變成了我的.私人廚師。我喜歡姥姥做的餛飩、魚香肉絲、包子但我最喜歡的是姥姥包的餃子,尤其是在除夕時,原來就美味的餃子就更加可口了。
三十的下午三點左右,姥姥就開始在廚房里忙活了,我也不例外,緊跟在姥姥的左右,姥姥的一切活動盡在我的眼里。先是把大塊大塊的豬肉拿出來解凍,又用嫻熟的手法,把一盆散沙似的面粉變成一塊完整光滑的面團(tuán)。我在一邊幫忙,一會兒往里面加點水,一會兒又撒上一把面粉。
和完面后,就開始醒面了。與此同時,姥姥開始剁肉,姥姥說用絞肉機(jī)絞出來的餡不好吃,只有親自剁餡兒才好吃。案板上的肉任人切割,由大塊變小塊,小塊變?nèi)饽,姥姥剁完肉后麻利地將肉放進(jìn)盆里,又開始剁香菇、香菜、蔥花。姥姥的剁菜聲、我在旁邊玩水的聲音、爸爸和姥爺?shù)拈e聊聲相互交錯,這些聲音構(gòu)成了一首和諧奇妙的曲子。
餃子餡準(zhǔn)備好了,全家人出動了:姥姥給餡調(diào)味,媽媽搟餃子皮,爸爸負(fù)責(zé)包餃子,姥爺扒蒜調(diào)蒜泥,我一會兒接一些水放在鍋里,一會兒又?jǐn)?shù)數(shù)餃子個數(shù),一會兒又幫爸爸包兩個餃子。
一陣忙碌后,餃子做好了。當(dāng)我嘗到玲瓏剔透的餃子后,我不禁豎起大拇指:這頓全家人一起做的年夜飯真好吃!
年夜飯作文15
啪!油煙機(jī)一關(guān),隨著盤子被一個一個放上長桌子的聲音,整個屋子只聞見那香氣,這次年夜飯比往常要豐盛的多!
不用開胃山楂,也不用健胃消食片,就帶著一幅好牙我坐在椅子上,迫不及待的想要與我的老朋友“敘敘舊”。
這盆五福水餃?zhǔn)俏冶匾姷睦吓笥,!水餃你如一個開心果,光顧我們的餐桌好些年了吧?你把多少餡吃進(jìn)肚子里了?你曾用硬幣祝我發(fā)財,用蜜棗祝我甜甜蜜蜜,要辣椒祝我紅紅火火,今年會是啥呢?
這桌上的一切哪個不是我的發(fā)?我向他們問好:“嘿!紅燒肉你營養(yǎng)過于豐盛!可得找一個健身房練出一身強(qiáng)壯發(fā)達(dá)的肌肉,為年年有余(魚),你把魚刺卡在我的嗓子眼里,這個見面禮是想讓我記住你吧!你好啊,麻辣豆腐,你的`花椒水放多了,我的舌頭都給你辣沒知覺了!
春節(jié)晚會開始了,我放下筷子和家人一起坐在沙發(fā)上磕著瓜子、看著電視,忽然覺得屋子那么小那么溫暖,在不知不覺中大年夜悄悄的過去了,但給我留下了笑聲、美好的回憶和無限的憧憬。
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