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打年糕作文

時間:2024-01-20 10:25:43 好文 我要投稿

打年糕作文優(yōu)秀[15篇]

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編整理的打年糕作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

打年糕作文優(yōu)秀[15篇]

打年糕作文1

  “打年糕嘍,打年糕嘍!”在今年的倉前羊鍋節(jié)上,賣得最火的除了羊肉外,就是手打的年糕。我們村也在元旦期間自發(fā)組織了打年糕活動。前一天,奶奶就把米淘好了,晾干后爸爸又把米加工成了年糕粉。

  打年糕那天,可真叫熱鬧呀!婦女們忙著殺雞宰鴨,剖魚洗菜。打年糕是真正的力氣活,一定要用豐盛的飯菜來犒勞大家。爺爺他們幾個年紀(jì)相仿的人負(fù)責(zé)燒火蒸年糕粉,年糕粉在蒸籠里蒸過后就成了松花糕團(tuán)。剛出籠的松花糕團(tuán)又香又軟,可好吃了。

  當(dāng)然,最吸引我的還是打年糕的場面:剛出籠的熱氣騰騰的松花糕團(tuán)被倒在了石臼里,叔叔舉起大木榔頭朝松花糕團(tuán)舂去;大伯在石臼旁彎下腰把松花糕團(tuán)翻身。你舂一下,他翻身一次,如此循環(huán)反復(fù)。漸漸地,松軟的松花糕團(tuán)變成了柔韌的年糕。我看得手直癢癢的,也嚷著要試一試?梢慌e起木榔頭,我整個人不由地?fù)u晃起來,引得大家哄堂大笑。

  一蒸年糕打好了,就得把年糕用紗布裹起來,放在門板上。然后由兩個人用一根大門栓把包著紗布的`年糕壓扁,直到它成了方方正正的一塊。掀開紗布,大伯用線把年糕割成一塊塊。邊邊角角的年糕頭,被我們這些孩子討去吃了。熱騰騰的年糕頭蘸上白糖,別提有多好吃了!

  打年糕還在繼續(xù),我們笑著,鬧著,吃著。我希望明年村里還能這樣打年糕,也希望城里的小朋友能來這里感受打年糕的樂趣。

打年糕作文2

  “砰砰砰”一陣急促的震耳欲聾的聲音傳進(jìn)我的耳中,震得床發(fā)抖,把我從睡夢中拉出。

  我將腦袋探進(jìn)“砰砰”直響的.廚房。只見奶奶正拿著一個較大的木槌子,用力地敲打著盆中那一團(tuán)東西。我瞧見這玩意兒,不禁用手指戳了戳它,那可真黏稠。

  “奶奶,這是什么呀,這么黏?”我眨巴著眼睛問道。“哦,孫女,”奶奶用木槌指了指盆中的東西,笑呵呵地答道,“這就是咱們過年時吃的那些年糕呀!今年咱們要親自打年糕,這才有濃濃的年味嘛!

  奶奶使盡全身力氣向盆中砸了一錘又一錘,那粉團(tuán)攤在盆中,用槌一打就黏著木槌不放,像極了一個靦腆的小姑娘,總愛黏在別人后頭。

  一錘打下去,那面粉團(tuán)便黏著,越黏越多,越打越費(fèi)勁。奶奶滿額汗水,有些枯瘦的手使勁地敲打著盆中,砸得盆“咚咚”響,砸得整個房間都在震。奶奶說:“這打年糕呀,就得用力,這樣打出來的年糕才有勁道,好吃!辈贿^,這么用力打年糕,不累嗎?

  我歪著腦袋,問奶奶。奶奶指著盆中那快成形的面團(tuán),擦了擦額頭上緊布的汗珠,對我微笑:“傻孩子,這年糕打得好,嘗起來好吃,心里都高興了,怎么還會覺得累呢?”話音剛落,“咚咚”聲又響了起來,房間又震了起來

  望著奶奶勞作的背影,看著累影下那一抹淡淡的微笑。我想,這就是新年中,年糕帶給人們的歡樂與喜氣吧。

  “砰砰”的打年糕聲是新年中美妙的贊歌。那震耳欲聾的聲響打開了新年的幕布。

打年糕作文3

  “臘月二十打年糕”,打年糕是我們過年前的一項重要的傳統(tǒng)活動,那年糕是怎么打出來的.呢?讓我來告訴你吧。

  第1步:煮糯米粉

  爺爺把一盒糯米粉拿了來放在桌子上,又到灶頭前升起了火,火燒起來了,這時奶奶正在往一個木桶里加糯米粉,直到有3/4那么滿時,和爺爺一起把那個沉重的木桶提上了灶頭,蓋上蓋蒸了起來。

  第2步:打。

  糯米粉蒸了半個鐘頭,散發(fā)出一絲香味,木桶里的糯米粉被蒸成了團(tuán),倒入了一個大石臼。打年糕這一部由爸爸爺爺和奶奶一起完成,爸爸先舉起了一個跟我差不多高的木錘重重的砸在米團(tuán)上。奶奶蹲在石臼邊,端著一盆水,把手打濕,當(dāng)錘子舉起的一瞬間,奶奶用濕手在米團(tuán)上抹了一把,又把米團(tuán)翻了一下。迅速,爸爸打累了,把錘子交給爺爺,這樣一直打到米團(tuán)有韌性,不怎么黏時。

  第3部在:擠水。

  爸爸和爺爺合力把米團(tuán)搬出來放在了桌上,蓋上了一層布。“亮亮,把靠在墻上的竹竿拿來!睜敔斦f。我點(diǎn)點(diǎn)頭,把那根竹竿搬了過去,爺爺和爸爸各拿著竹子的一端,在米團(tuán)上壓來壓去,擠出水分,讓米團(tuán)變干。

  第4部:做形狀。

  奶奶拿著一把刀走到米團(tuán)邊,放下刀,把米團(tuán)揉成一個長條,用刀從長條上切下一個個四方的條,這就是我們吃的年糕。

  剛做好的年糕很軟,很適合蘸糖吃。我立馬拿了糖蘸著年糕一嘗,又甜又糯,非常好吃。

打年糕作文4

  打年糕嘍!打年糕咯!全村的孩子聽到打年糕的消息,都不約而同地沖向村里的曬場。

  曬場中央,一口大鍋上放著一個大大的蒸桶,蒸熟的米粉冒著熱氣,散發(fā)著香味。大人們將米粉倒入米臼之中,身強(qiáng)力壯的大人們拿起木錘使勁地打年糕,一下又一下,可有勁兒了。我們小孩子一邊看著,一邊頭也跟著木錘晃,嘴里還學(xué)著大人的樣子喊著:“嘿喲!嗬喲!”曬場上一片吆喝聲,好不熱鬧。

  每次大人們打得差不多了,也會讓小孩子去打一打年糕。輪到我們的時候,大家一擁而上,圍在米臼旁邊,輪流著拿起木錘,你打一下,我也打一下。最后,熱乎乎的年糕打好了。小孩子們都眼巴巴地看著年糕,大人們就會給我們每個人揪一塊。我們興奮地接過年糕,熱騰騰香噴噴的.,我咬了一大口,真有韌性,真有嚼勁!

  我問爸爸:“為什么要在過年時打年糕?”爸爸說,打年糕是村里的一項傳統(tǒng)活動,年糕的意思就是年年高,也寓意著人們的生活一年更比一年好。原來做年糕還藏著這么美好的心愿。

打年糕作文5

  打年糕,是過年的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。

  每到農(nóng)歷年底,農(nóng)村都會有打年糕.吃年糕的習(xí)慣,每家每戶都會用糯米磨成粉來打年糕。

  但是科技在發(fā)展,現(xiàn)在的人們都是擁擠起來打年糕,已經(jīng)很難看到傳統(tǒng)的打年糕了。

  今年新年,我有幸的'見到了傳統(tǒng)的打年糕。

  只見兩個伯伯把磨好的糯米粉平整地鋪在蒸籠的紗布上,然后把蒸籠放在爐子上蒸。過了半個來小時,一縷縷白色的霧氣夾雜著米香,沿著蒸籠邊跑了出來,迅速地裹住了在場的每個人!翱梢云疱伭恕!一個伯伯大聲喊道,蒸籠蓋一揭開,一股白霧如潮水般涌了出來。兩個伯伯互相合作,一個人兩個角,把蒸好的糯米粉請進(jìn)了打年糕的石臼里。

  接下來,重頭戲要來了——要開始打年糕了。

  只見一個伯伯高高地舉起木錘,一下一下使勁地朝石臼里的“白胖子”砸去,“白胖子”卻像個頑皮的孩子在石臼里跳起了舞,緊接著,另一個伯伯用蘸了涼水的手給“白胖子”翻身,他們你打一下,我翻一下,累得滿頭大汗,“白胖子”好像知道了人們的辛苦,變得越來越有彈性,打年糕的重要部分也就這樣完成了。

  下一步,“白胖子”被捧進(jìn)了準(zhǔn)備好的圓匾里,伯伯們徒手把“白胖子”變成了一個個白白的“小月亮”。

  最后,在“小月亮”上點(diǎn)上紅點(diǎn),年糕就大功告成。

  原來打年糕這么有趣,我們要把這傳統(tǒng)手藝傳承下去。

打年糕作文6

  每年農(nóng)歷十二月二十四,海寧鄉(xiāng)下都會有熱鬧的年前習(xí)俗——打年糕。這種活動我是第一次參加,心里別提多激動了。

  我來到慶云的遠(yuǎn)方大伯家,喝上一杯當(dāng)?shù)卮偷挠邪咨伆偷奶撬,又軟又甜,太好喝了!這時,大伯把磨好的`糯米粉挑回家來。我急忙上前抓了一把,白白的粉末從我指縫里快速漏下去,這就是做年糕的原料了。以前,糯米粉要先放在石臼里,花大力氣碾成粉,所以叫“打年糕”,F(xiàn)在是在磨坊里用機(jī)器磨,省力多了。

  我用勺子把糯米粉慢慢倒進(jìn)蒸籠里,裝滿了四個蒸籠。伯母已經(jīng)在廚房里把大灶燒得旺旺的,放上蒸籠去蒸。我好奇地在灶膛里加了幾把稻草,熊熊大火熱得我臉都紅了。

  一陣陣香甜的氣味直往我鼻子里鉆。大伯把蒸熟的糯米粉倒在灶旁的面板上,頓時熱氣騰騰、飯香撲鼻。我學(xué)著伯伯們的樣子,拿木板使勁壓粉,要壓成結(jié)實(shí)的粉團(tuán)。我用上全身力氣,人都要跳起來了,可大伯還說我壓得不夠?qū)崱悍鄄恍,我就去幫伯母們切年糕。我拿著刀,用力把年糕切成一大塊、一大塊。熱乎乎的年糕,摸上去怪舒服的。先把年糕搓成長圓形,用拇指把四周磨平整,然后在案板上壓成長長的、扁扁的,但兩頭還是橢圓形,就像跑道的形狀,最后在年糕上點(diǎn)紅印子。竹匾里排得整整齊齊的年糕,雪白的身子一點(diǎn)紅,真可愛!

  吃了年糕年年高,因?yàn)榇蚰旮鈺r太辛苦,所以我吃年糕時覺得特別香甜。我們只有付出辛勤的汗水,才能真正體會到成功的喜悅。

打年糕作文7

  年以前,我終于還有機(jī)會去外婆家打年糕了,這要我激動不已!

  吃了午餐,我也在靜靜的等候。姥爺幫她們洗打年糕用的物品了,我也來來去去跟在他的臀部后邊,害怕跳開了哪一階段。但是,半小時過去了,一個小時過去了,除開姥爺在繁忙,別人卻一點(diǎn)聲響也沒有,父親垂釣未回,小舅剪發(fā)來到,僅有我與媽媽在家里。哎,我認(rèn)為有點(diǎn)沒趣,便回了屋子。過了一會兒,聽到母親著急的步伐聲,迫不及待地喊到:“打年糕啦!”這時候,我如一陣風(fēng)一樣跑以往,幸虧并沒有錯過了哪些。

  打年糕開始了,用的糯米粉是用檽米碾成的,最先把糯米粉放在大洗面盆里,再放一點(diǎn)兒涼水,揉成小顆粒,隨后就可以去蒸了。蒸熟后,放進(jìn)打年糕的番禺大石碗里,用大錘子沾幾滴水,用勁打,那響聲振聾發(fā)聵。打得差不多了,得有些人拿用開水洗后的濕純棉毛巾,擦番禺大石碗,并把年糕翻一面,不斷大概三、四次,就可以了,把年糕拿出來,放在一塊專用型白毛巾上,包起來,用木棍碾成正方形,放在上邊,涼一會兒,隨后在扁下鋪一個整潔的編織袋,把放年糕的.那片布讓兩人各自把握住兩邊,抬起來,甩在扁上面涼,這方面年糕就打好啦。

  看完了全部打年糕的全過程,吃著熱烘烘的年糕,好像對年糕也擁有新的了解。打年糕是大家新年的一種習(xí)俗,代表著過年啦,聽母親說現(xiàn)在有打年糕的早已很少了,我覺得,大家一定要把這個習(xí)俗承傳出來。

打年糕作文8

  年糕是用很粘的米粉蒸成的,年糕又叫年年糕(年年高),是象征一年又比一年高的意思。年糕早在7千多年以前就有了,古人叫它“稻餅”那年糕這名是從哪里來的呢?傳說:人們過年放炮是為了嚇走“年獸(年怪獸)”因?yàn)槟戢F還喜歡吃“年糕”,人們就把“年糕”放在窗外,等年獸吃飽了自然會上山了,這樣就不會威脅到人類了。

  后來人們把年獸叫成“年”又有人把稻餅叫成糕,連起來讀“年糕”意思就是:年(年獸)吃 的稻餅。

  今天我去外婆家玩,正巧他們今天打年糕,咱們?nèi)タ纯窗!首先把米粉一勺一勺的放入蒸籠然后在爐灶的鍋里加水,向灶口里加大量的樹皮柴火,等水開了就把蒸籠放上去蒸,等第一蒸好后,把它拿開放上第二第三籠(不超過4-5籠)?粗夤蚰旮馕蚁朐囋嚕揖蛯ν夤f:“我也想打年糕行嗎?”外公說:“行”,說著外公就從大年糕上拿下一個小球讓我打,我邊打邊問外公,“為什么你不用大錘子將年糕放在木桶里打呢?他笑著說“那么重的活,是年青力壯的青年干的,外公老了,干不動的”其實(shí)我知道不是這樣的,就因?yàn)槟旮獾拇蚍ú煌旮獾拇蚍ú煌云饋淼奈兑矔煌?,我們打的這種是蒸籠年糕吃起來比較細(xì)膩。

  一會兒我手上的年糕揉好了,放在盤子里點(diǎn)上一朵紅花就好了,外公一看說“不錯”我的心里美滋滋的。

  這就是一年一度的打年糕。

打年糕作文9

  年糕,大家應(yīng)該都嘗過,可是打年糕你們見過嗎?今天,就讓大家瞧瞧打年糕。

  下午,爺爺來電話說:“佳佳,等一下,我要來接你去看打年糕!痹捯魟偮,我高興得一蹦三尺高。

  到了那里,我走進(jìn)去一看,地面上放了一個大大的石缸;旁邊有一個寬大的盆子,盆子里放了許多磨碎的粉;盆子旁邊有兩個大錘;兩條長板凳上有一塊板子,板子上有一塊很大的布和一塊毛巾。

  開始打年糕了:先把粉拿去鍋上蒸,大概蒸半個小時。蒸完后,把它放到石缸里。之后就開始打了。首先,兩個人拿著錘頭面對面按著順序你打一下,我錘一下。打時不能打得太重,也不能打得太輕。如果打得很重,就會打出一個洞。然后把它翻一個身,用毛巾擦一下石缸,防止被粘住,然后接著打。打完后用布把米粉團(tuán)全部包住,之后用木棍輕輕地在上面滾來滾去。最后把它放在旁邊。這樣一塊又大又白的年糕就做成了。

  后來,爺爺用一把刀從剛打好的年糕上切了一塊給我。我感覺這塊年糕十分好吃,F(xiàn)在你們知道怎樣打年糕了吧!爺爺還告訴我年糕表示節(jié)節(jié)高的意思,吃了年糕,明天的幸福生活會更加美好!

  這次看打年糕,讓我明白了:年糕就是這樣做成的.。以后,我一定要觀察其它點(diǎn)心,學(xué)到更多的知識和本領(lǐng)。我希望明年的學(xué)習(xí)成績也要像爺爺說的那樣節(jié)節(jié)高。

打年糕作文10

  今天上午,我早早地起床,我和爸爸媽媽興致勃勃地一起去宋城游玩。

  經(jīng)過幾個小時的車程,我們來到了目的地。這里真是熱鬧非凡,到處掛著大紅燈籠,一片新春的景象。

  我們來到了一條古街上,看到有打年糕的地方。我聽到里面?zhèn)鱽怼耙淮虿讲礁,二打財富糕,三打(qū)W習(xí)糕……七打吉祥糕,八打年年糕。”我好奇地停下了腳步,想看看年糕究竟是怎么打出來的。年是一種獸,糕,是一塊糕,合起來就是為了趕走年獸的一塊糕,所以才被稱為年糕。在打年糕的旁邊,還掛著一串串的臘肉和魚干?粗@些帶有年味的'美食,真是讓人饞涎欲滴。

  打年糕開始了,他們先把磨好的米倒進(jìn)了木桶里,接著把它放入了大灶里蒸,過了一會兒,蒸好了成了糕粉。他們開始打年糕了!鞍ミ,哎呦”打年糕的兩個人一個拿起重重的錘子打了起來,一個不停地揉著。隨著他們的一捶一揉,年糕就打好了。打好的糕團(tuán)揉成了一塊塊的長方形后再切下來。就這樣,一塊塊軟糯軟糯的手工年糕做好了。

  媽媽買了一碗油里煎了一下的年糕,放上我愛吃的調(diào)料醬。我端著這碗新鮮出爐的年糕,吃得津津有味,真是美味極了!

  原來打年糕是這么有趣,吃了年糕年年高!

打年糕作文11

  今天是個陽光明媚的好日子。一大早,我和家人們一起去筱村打年糕。

  打年糕是我們中國的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。媽媽告訴我:在她小時候,每到過年,太爺爺都會領(lǐng)著爺爺們一起打年糕。但是現(xiàn)在科技越來越發(fā)達(dá),很難看到傳統(tǒng)手法制作年糕了,今天算得上是一次難得的體驗(yàn)了。

  到了目的地,映入大家眼簾的`是門口兩大缸泡好的米,一粒粒晶瑩剔透,好似一顆顆珍珠。泡米是做年糕的第一道工序,接下來就是將這泡了一夜的米磨碎,再上蒸籠蒸熟。蒸熟了的面團(tuán)熱氣騰騰,像個“白胖子”!按蚰旮狻本褪前堰@面團(tuán)放進(jìn)石臼中捶打,經(jīng)過捶打的面團(tuán)吃起來才細(xì)膩可口。

  我和叔叔先把石臼洗干凈,再把熱乎乎的“白胖子”放進(jìn)石臼里。接著,叔叔舉起一個比我還要高的大木錘,沾了點(diǎn)水,使勁打在“白胖子”身上,“白胖子”就像頑皮的孩子,在石臼里跳來跳去?粗迨迨炀毜卮反蛑,我也很好奇地試了試。哇,木錘真重呀!一個小孩根本舉不起來。經(jīng)過叔叔的一番努力,面團(tuán)終于打好了。

  取一小塊面團(tuán)放進(jìn)木制的模具中按壓一下,一塊年糕就做成了。我也好奇地試了試,很輕松就做出了一塊漂亮的帶花紋的年糕。

  打年糕真有趣。要不,你也來試試吧。

打年糕作文12

  說到年糕,大家肯定都吃到過。可是,年糕是怎么做出來的呢?可能有一部分人就不知道了。

  星期一,媽媽帶我去一位叔叔的店里。他的店是做年糕,賣年糕的。我終于親眼看到年糕是怎么做的了。

  他們先把透明的大米磨成一粒粒又白又小的`米粉,再把面粉裝進(jìn)幾個木頭材質(zhì)的桶子里,加熱幾分鐘。加熱完了,就把熟米粉倒進(jìn)一個機(jī)器里,一個人拿著鏟子,一個人拿著木棒,便開始工作了。只見拿鏟子的人把熟面粉鏟到拿棒子的人那里,拿棒子的人用棒子開始捶打。打好的米粉變成糊狀,從機(jī)器的出口流出來,送進(jìn)另一個機(jī)器。另一個機(jī)器固定形狀后把米粉團(tuán)子從出口擠出來,然后過幾秒切一下,過幾秒再切一下,這就成了年糕。他們做的年糕是一塊一塊的,不是一條一條的,做完一個,就往旁邊的塑料袋里放一個,裝不下了就換一個。很快,年糕就滿了。叔叔負(fù)責(zé)搬年糕,年糕滿了他就搬去附近一個小山坡上。山坡上全是塑料袋,塑料袋里全是硬年糕。原來,那些硬年糕是由剛做好的軟年糕風(fēng)干的。

  聽了我的介紹,你知道怎么做年糕了嗎?

打年糕作文13

  今天是寒假第一天,早上剛起床,爸爸告訴我,爺爺在姨奶奶家打年糕,讓我一起去看一下。

  來到姨奶奶家,我看見這里圍滿了人,爺爺正掄著一個大木槌敲打著石臼里的粉團(tuán)。粉團(tuán)軟軟的,正冒著熱氣呢!旁邊站著一位老爺爺,不停地往石臼里甩水。不一會兒,粉團(tuán)就變成了一塊大年糕,兩位老大伯把它抬到了一塊門板上,大娘大爺們一哄而上,把它切成了一小塊一小塊的。

  這時,一位老奶奶問我要不要吃年糕,我點(diǎn)了點(diǎn)頭。她馬上切了一個年糕頭放到了我的手上。沒想到這年糕可真燙啊,我連忙大叫起來。爸爸看見了,馬上把我手上的年糕拿走了。我感到手上粘粘的`,就用冷水洗了一下。這時,姨奶奶給我拿來了碗筷,碗里面還放了白砂糖。年糕蘸著白砂糖吃,甜甜糯糯的,美味極了!

  切好的年糕鋪在了竹匾里,按照習(xí)俗,我拿起一根筷子,在每塊年糕的中間點(diǎn)上了一顆“紅心”。年糕拉回家放上兩天就會變硬了,到時候奶奶會給我們做“糖年糕”、“芝麻炒年糕”、“青菜煮年糕”……

打年糕作文14

  今天上午,我早早地起床,和爸爸媽媽興致勃勃地一起去宋城游玩。

  經(jīng)過幾個小時的車程,我們來到了目的地。這里真是熱鬧非凡,到處掛著大紅燈籠,一片新春的景象。

  我們來到了一條古街上,我聽到不遠(yuǎn)處傳來“一打步步糕,二打財富糕,三打?qū)W習(xí)糕……七打吉祥糕,八打年年糕!蔽液闷娴刈呱锨叭ィ肟纯茨旮饩烤故窃趺创虺鰜淼腵。年,是一種獸,糕,是一種食物,年糕就是為了趕走年獸的一塊糕。在打年糕的場地旁邊,還掛著一串串的臘肉和魚干。我看著這些帶有年味的美食,真是讓人饞涎欲滴。

  打年糕開始了,只見店家先把磨好的米倒進(jìn)了木桶里,接著把它放入了大灶里蒸,過了一會兒,蒸好便成了糕粉。

  他們開始打年糕了!鞍ミ希ミ稀贝蚰旮獾膬蓚人一個拿起重重的錘子打了起來,一個不停地揉著。隨著他們的一捶一揉,年糕就打好了。打好的糕團(tuán)再揉成一塊塊的長方形后切下來。就這樣,軟糯的手工年糕就做好了。

  媽媽買了一碗油炸年糕,放上我愛吃的調(diào)料醬。我端著這碗新鮮出爐的年糕,吃得津津有味!原來打年糕是這么有趣,吃了年糕,希望年年高!

打年糕作文15

  今天,媽媽和阿姨帶著我來到了鄉(xiāng)下看打年糕。

  我們拿了一筐由10斤糯米和30斤大米組成的“米筐’,來到了年糕廠。

  我們先稱米的斤兩。然后把米一點(diǎn)一點(diǎn)的倒入一個大機(jī)器中,把米磨成粉。機(jī)器在運(yùn)作時,我感覺整個大地都在顫抖。很快, 一粒粒米就變成了“米粉”。米粉通過一根大管子來到了一個盒子里。

  我們拿著盒子,來到了真正做年糕的地方。我們把米粉倒入機(jī)器中,還需要把剩下的米粉給刮干凈。我剛想站上石頭做的臺子上,就被負(fù)責(zé)把米粉裝進(jìn)桶里的師傅給制止了。因?yàn)槟莻地方有刀片,可能會把手給弄傷的。接著,那個師傅在米粉里均勻地灑上水,然后我就看見我們的米粉如“瀑布”般傾瀉而出。

  下一步就是把米粉蒸熟了。師傅把放著我們米粉的木桶放到蒸熟的地方,然后又去接下一桶米粉了。

  我們看著蒸熟的.“糕花”再一次被放入一臺大機(jī)器中。另一位師傅把糕花推入一個洞里,只見兩條長長的年糕辮子從機(jī)器里出來了,阿姨和媽媽趕緊手忙腳亂地去拿年糕,而我卻悠閑地看著一塊小刀片均勻的分著年糕。

  拿完年糕,我就迫不及待地開吃了。年糕很燙,咬進(jìn)嘴里軟軟的,有點(diǎn)像在吃棉花糖?傊兜谰褪呛馨衾!

  接下來就是最后一個環(huán)節(jié)了——把年糕攤涼。把年糕攤涼的主要目的就是為了不讓年糕粘住。

  打年糕真好玩兒!

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