【精選】吃餃子作文
在日常學習、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編收集整理的吃餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
吃餃子作文1
除夕之夜，全家人圍在一起包餃子。
我們看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，不時發(fā)出陣陣笑聲。我把一顆黑豆包進餃子里，是用黑豆代替硬幣，如果誰吃這顆包有黑豆餃子，誰就會在二零一二年順風順水發(fā)大財呢！我包完這個黑豆餃子，仔仔細細地看看，心想待會兒一定要吃到這個發(fā)財餃子。
餃子包完，開始下鍋，十幾分鐘后，熱騰騰餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃，而我可不是，我要找出那個黑豆餃子。我包餃子可好找，很難看，歪歪扭扭。我只包六個，很快我就找到這六個丑餃子。我慢慢地品味著自己勞動果實，第一個吃下去，沒有黑豆；第二個吃下去，也沒有黑豆；第三個咬一口，還是沒有黑豆；第四個，咦，有什么硬硬硌牙？我一陣狂喜，把餃子里黑豆咬出來，給大家展示，所有人都說我今年一定有福氣，也許還可以發(fā)大財呢！
這一晚我都在興奮，我把壓歲錢壓在枕頭下，那個妖怪“歲”一定不敢來，我甜甜地進入夢鄉(xiāng)！我突然覺得以往并不怎么好吃餃子，變得好吃，我好想再吃一次餃子。
初五我們到姥姥家，也是吃餃子。餃子已經(jīng)包好，姥姥說有一個是用紅棗包，誰吃到，就是有福氣人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開始瘋搶餃子。平時并不引人注意餃子，今天格外受歡迎，暢銷極。我吃一個又一個，哎呀，打破記錄——12個，我有點兒撐，不過，沒吃到福氣餃子，怎么能住口呢？繼續(xù)戰(zhàn)斗，吃到第十五個時候，我終于又做一次有福之人，福氣餃子又被我吃到。
我高興地尖叫著，卻聽到哥哥也喊著：“我吃到，我吃到！”果然哥哥也吃到紅棗餃子。怎么回事，難道還有“真假”發(fā)財餃子嗎？“其實，我包兩個。”姥姥笑著說。
真高興！我竟然連吃兩次發(fā)財餃子！我想，我們家一定會發(fā)大財！二零一二金龍一定會來！好福氣也一定會來！
吃餃子作文2
星期天下午，媽媽說：“晚飯吃餃子�！蔽衣犃诉B聲叫好。長這么大了，也不知吃了多少餃子，但從來沒有包過餃子，我準備好好跟媽媽學學手藝，包出鮮嫩可口的餃子。
說干就干，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。(.)菜市場的菜琳瑯滿目，有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊豬肉，買來后拿到絞肉機上絞成肉末，又買了韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊了，我倆匆忙回家。
首先，制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細，連同搗碎的蘑菇、蝦仁，一起混入肉末里，放了適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。我也學著媽媽的樣子，做了起來，可是我搗鼓了很長時間，也沒做出個像樣的餃子，只做出了一個四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來，說道：“你包的這個，真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’�！蔽衣犃祟D感無地自容，但毫不灰心，一本正經(jīng)地說道：“可別小瞧，&l
squo;丑小鴨’也會變成‘白天鵝’的！”我又拿起餃子皮，按照剛才的`步驟，更加全神貫注地做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的“丑小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎我：“有進步啦，加油！”
經(jīng)過我堅持不懈的努力，終于學會了包餃子。嘗到了親手包的餃子，我的內心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐，更讓我明白了一個道理，只要勤學肯干，“世上無難事，只要肯攀登”，“丑小鴨”也會變成“白天鵝”的！
吃餃子作文3
冬至(WinterSolstice)，是中國農歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓吃南瓜的習俗，諺語：“冬至到，吃水餃�！标P于該節(jié)氣的詩詞和影視作品還有很多。
每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習俗，是因紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的`。
張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民;不能為良相，亦當為良醫(yī)�！睎|漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽出國仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
吃餃子作文4
大家久久盼望的新年到了！新年嘛，定是要吃餃子的。
今天是大年初一，我們一大早就來到了爺爺家。餃子已經(jīng)做好了，看著那元寶似的餃子，忍不住吃了一個�！鞍。婧贸浴�，當我拿起筷子，準備再吃時，一旁的媽媽打住了我，見我傻傻地站著，“咯咯”笑了兩聲，問道：“你知道餃子的`來歷嗎？”
我迷茫地看著媽媽，她接著說了下去：“餃子在我國已有兩千六百多年的歷史了。據(jù)說，餃子源自‘醫(yī)圣’張仲景‘冬至舍藥’。東漢時期的張仲景，在作長沙太守期間，見白河兩岸鄉(xiāng)親饑寒交迫、骨瘦如柴，不少人耳朵僵凍潰爛，心不能忍，就辭官為民行醫(yī)。冬天剛到，他讓他的弟子們在南陽東關搭棚支鍋，把羊肉、辣椒和驅寒藥材一鍋同煮，熟后撈出切碎，用面包皮包成耳朵狀的‘嬌耳’再煮制成‘祛寒嬌耳湯’，每人每只嬌耳一碗湯服后周身發(fā)熱，很快治好。一千七百多年來世代相傳，流傳至今，人們每年冬至包食嬌耳以紀念張仲景恩師。”
這時爸爸走了過來，道：“我還知道另一個傳說呢，想聽聽嗎？”爸爸見我聽故事的興致正高，于是清了清嗓子，看上去好像很隆重似的�！皞髡f女媧捏土造人的時候，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍壞掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎了一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的‘功績’，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內包有餡（線），用嘴咬著吃。”
聽了爸爸媽媽分享的關于餃子的傳說，我想：是啊，一個餃子都能吃出這么多的文化，可見我中國文化是多么的博大精深啊，那我更應該要努力學習才是��！于是便打趣地說：“看來我得好好學才是，不然我這后浪不就推不動前浪了？”爸爸聽我這話，一笑：“那我們也要努力啦，我可不想死在沙灘上！”
“哈哈哈……哈哈哈……”爽朗的笑聲飄蕩在了新年在上空。
吃餃子作文5
二零一六年過去了，二零一七年到來了，我們享受著回憶過去一年的樂趣，除夕之夜，全家人圍在一起包餃子。
我們看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，不時發(fā)出陣陣的笑聲。我把一顆黑豆包進了餃子里，是用黑豆代替硬幣，如果誰吃了這顆包有黑豆的餃子，誰就會在二零一七年順風順水發(fā)大財呢！我包完這個黑豆餃子，仔仔細細地看了看，心想待會兒一定要吃到這個發(fā)財餃子。
餃子包完了，開始下鍋，十幾分鐘后，熱騰騰的餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃，而我可不是，我要找出那個黑豆餃子。我包的餃子可好找了，很難看，歪歪扭扭的。我只包了六個，很快我就找到了這六個丑餃子。我慢慢地品味著自己的`勞動果實，第一個吃下去，沒有黑豆；第二個吃下去，也沒有黑豆；第三個咬一口，還是沒有黑豆；第四個，咦，有什么硬硬的硌了牙？我一陣狂喜，把餃子里的黑豆咬了出來，給大家展示，所有的人都說我今年一定有福氣，也許還可以發(fā)大財呢！
這一晚我都在興奮，我把壓歲錢壓在了枕頭下，那個妖怪“歲”一定不敢來，我甜甜地進入了夢鄉(xiāng)！我突然覺得以往并不怎么好吃的餃子，變得好吃了，我好想再吃一次餃子。
初五我們到了姥姥家，也是吃餃子。餃子已經(jīng)包好了，姥姥說有一個是用紅棗包的，誰吃到了，就是有福氣的人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開始瘋搶餃子。平時并不引人注意的餃子，今天格外的受歡迎，暢銷極了。我吃了一個又一個，哎呀，打破記錄——12個，我有點兒撐了，不過，沒吃到福氣餃子，怎么能住口呢？繼續(xù)戰(zhàn)斗，吃到第十五個的時候，我終于又做了一次有福之人，福氣餃子又被我吃到了。我高興地尖叫著，卻聽到哥哥也喊著：“我吃到了，我吃到了！”果然哥哥也吃到了紅棗餃子。怎么回事，難道還有“真假”發(fā)財餃子嗎？“其實，我包了兩個�！崩牙研χf。
真高興！我竟然連吃了兩次發(fā)財餃子！我想，我們家一定會發(fā)大財了！二零一七的金雞一定會來的！好福氣也一定會來的！哈哈哈。
吃餃子作文6
要是人們在寒冬的夜晚看到熱騰騰的餃子，那一定饞得不行了吧！不錯的，吃餃子總能帶給人們溫暖的愉快的感覺。
在料峭的春節(jié)，總有一場團圓飯是得吃餃子的。正月初二的晚上，所有的親戚都來我家一起吃餃子。包餃子自然是最有趣的一步了。這天無論老少，都被奶奶呼來包餃子。餃子皮是奶奶自己做的.，桌上攤滿了面粉。人人都圍在桌旁，剛出生的小弟弟見著這幅場景，也開心得合不攏嘴了。桌上的幾個大鐵碗里裝滿了各式各樣的餡兒：芹菜肉、薺菜肉、韭菜雞蛋。我比較偏好后兩種，于是我包的餃子全是后兩種的。包餃子不需講究，想包成什么樣兒的都行，凡是皮包餡兒的餃子，味道都是不錯的。用水沾一圈餃皮邊兒，把餡揉成一團填在皮中央，最后把皮對折起來，捏緊之后弄得好看些就行了。包餃子時，也是大人們談天的時候，人多聲音響，讓人覺著熱鬧極了，這就是過年的樣子。
餃子的吃法實在太多了。蒸的，煎的，放湯的。媽媽知道我喜歡吃煎的，就親自上陣。她往鍋里倒入很多油，等油熱了，就小心翼翼地把滿盤餃子平平地鋪在鍋底�！白獭卞伬锏臒嵊袜枧咀黜�。她瞬間警覺起來，舉起鍋蓋護住身體，雙腳前后站立，把鍋鏟顫顫巍巍地伸進鍋里翻炒起餃子。這幅樣子讓我們哭笑不得。等到油不那么活躍了，她才不那么緊張了。雖然媽媽煎餃顯得十分不專業(yè)，煎出的餃子卻沒有一次是不成功的。幾分鐘過后，煎餃的香味就飄滿了整個屋子，蒸餃的清香也在屋里四散開來。
煎餃燦燦地放著油光，酥脆可口；蒸餃粉嫩透明，軟糯香甜。餡兒不同，做法不同，吃來是完全不同的口味。當那么多鮮美的味道伴隨著醬醋的咸、酸于口中交替，我們都心滿意足。
吃餃子，總讓人們感到愉快。在春節(jié)吃餃子，叫年味是更加濃了。
吃餃子作文7
“媽，我要吃二十個！”“好好好，你吃二十個！”“媽媽，我要吃十五個！”“好好好，你吃十五個！”這是我們家過年時每天早上屋里最響亮的對話了，是我和妹妹兩個賴床的小懶蟲在床上與正在用餃子誘惑我們起床的媽媽之間的對話，也是爸爸在一旁笑話我們又能吃又能睡的對話。
“你倆還不起床嗎？要是剛起床馬上就吃十幾二十只餃子的話，你倆都會變成豬哦！”爸爸這么問我倆的時候，我倆都會異口同聲地沖爸爸喊：“豬爸爸，新年好！”爸爸每次都被我倆喊得不敢再吭聲，反正怎么樣他都是我們的爸爸，我們都是他的孩子。
我和妹妹最喜歡吃餃子，一到過年，我們家就有了天天可以吃餃子的機會。平時的話，我們家只會偶爾吃一下餃子，第一是我們那邊的習俗不是吃餃子的，第二是餃子太好吃了，爸爸媽媽怕我倆吃那么多會發(fā)胖。雖然我倆還不到十二歲，可是爸爸媽媽都擔心我倆變成像他們一樣的大胖子，極力控制著我們的飲食，讓我們保持著健康發(fā)育長大的同時，不會變成大胖子。
過年的時候則例外。媽媽會由著我倆的胃口來吃好吃的.，像吃餃子的話，一般小孩吃個十只已經(jīng)要撐不下了，而我可以吃二十只，妹妹也可以吃個十五只。我們還要求這些餃子里要有三種我們愛吃的餡兒，讓我們的爸爸媽媽為了我們過年的餃子，圍在桌子邊要包上好一會兒。不過媽媽她樂意，爸爸也樂意，只是他喜歡逗我們玩，讓我們試著介意一下體重，以防我們像他一樣胖乎乎的。
“咦，你倆這么快就起來了呢？！”沒等爸爸上桌，我和妹妹已經(jīng)在媽媽端上餃子的那一刻坐到了餐桌旁，一人吃著我們各自的那份餃子，幸福地沖爸爸拜年，惹得爸爸不知道說什么話，只是笑嘻嘻的和媽媽說：“這倆孩子可真喜歡吃餃子啊”！
吃餃子作文8
每當我看到人們過春節(jié)那喜洋洋的照片與節(jié)目時，我都會不由自主的想起去年初五我干的一件“傻事”。
初五晚上，我們吃餃子送年。爸爸在吃第一個餃子時，只聽見“咯噔”一聲，第一個錢被爸爸吃著了，他露出了得意地笑容。這時，媽媽也學著爸爸的樣子說：“你猜這個餃子里有沒有東西？”我想：媽媽一向愛開玩笑。自信地說：“沒有！”結果第一塊糖又被媽媽吃著了�，F(xiàn)在就我還沒有吃著東西呢！我非常著急。
最后，我吃了20個餃子，只吃出了3塊糖，媽媽吃了25個餃子，吃了4個錢，2塊糖，爸爸吃了30個餃子，吃出了2個錢，1塊糖與3個棗，現(xiàn)在只剩下了10個餃子，我不甘心落后想：這10個餃子里肯定有3個棗，雖然，我已經(jīng)吃的非常飽了，但還是抵不住棗餃子的`誘惑。我揉了揉肚子，不由自主的又吃了兩個餃子，可還是沒有吃到棗餃子。我看了看一向爭強好勝的爸爸與媽媽，他們悠閑的吃著別的菜，好像并不在乎我是否把剩下的3個棗吃出來。我不管那么多，又吃了5個餃子，還是沒有吃到棗餃子。
我開始懷疑他們是不是已經(jīng)把剩下的3個棗吃出來了？我看了看他們的“戰(zhàn)利品”沒有多呀？就在這時他們不約而同的來夾這3個餃子，我看了他們的動作，想：這最后的3個棗，一定就在這三個餃子里！我連忙拿起筷子夾起這三個餃子就往嘴里送，一咬，怎么一個棗也沒有。這時，爸爸笑著說：“廚房里還有一盤餃子沒煮。”我跑到廚房一看，果然還有一盤餃子沒煮呢，我后悔不已。恰好這3個棗就是不在這10個餃子里。
每當我想起這件事，我就會時刻提醒自己，無論干什么事都要考慮周到，不要盲目行事。
吃餃子作文9
星期三晚上，爸爸對我說：“好久沒吃餃子了，不如我們晚上就吃餃子吧！”我一聽，把筆往桌子上一放，大叫：“吃餃子了……吃餃子了！”
這時，爸爸對我說：“天下沒有白吃的晚餐，想吃餃子還得出一份力，你就在桌子上包幾個吧！”
這下可為難我了，我不知道怎么包呀！爸爸不容我說，把餃子皮和肉餡放在了桌子上，爸爸先拿了一個來給我做示范，我也學著爸爸，用菜板把皮放在菜板上，一邊做一邊想：“這還不容易嗎？”可由于我用力過猛，面貼在了本子上。我好不容易把他拽下來，可有粘在手上了。經(jīng)過一番努力，第一個不像餃子的餃子也出爐了。
這時，媽媽下班回來了，看到我這狼狽樣就和爸爸相視一笑。媽媽走了過來，看著碗里我包的餃子笑出了聲，就說我過來幫你包餃子。包肉餡更不是一件容易的事情，把放在中間，然后用手捏住一邊，可誰知肉餡像跟我捉迷藏是的，它從一邊跑到另一邊去了，我不管往哪兒捏，它總是調皮地從另一個地方鉆出來，終于我捏住兩邊，可中間卻破了。我連忙拿出一張餃子皮把中間給補起，這才包好了一個。
我把餃子放在碗里，和媽媽包的.相比較。媽媽包的餃子一個個挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍。再看看我的，沒上戰(zhàn)場就已經(jīng)趴下了。爸爸媽媽笑得前俯后仰，我羞得滿臉通紅。但我還是堅持包因為我知道“世上無難事，只怕有心人”過了一忽兒我認真的包了起來……餃子終于包好了！長嘆了一口氣和剛才的餃子比明顯好了很多。我高興的笑了，爸爸媽媽也在門外偷偷的笑了。
當我吃到自己包的餃子時，覺得格外新鮮。
吃餃子作文10
餃子，是過年時必不可少的美味。
這不，離除夕還有好幾天，勤勞的媽媽便忙開了：先是出門“征集”包餃子的必備原料，再是切餡、和面。望著媽媽忙碌的身影，我突然感覺著一切是多么的祥和。媽媽熟練的包著餃子，我在一旁按捺不住，也洗洗手，摩拳擦掌，有樣學樣的包起來，一勺餃餡放在皮中間，把餃皮對折。咦！同樣大的餃皮，同樣多的餡兒，在媽媽手里成了可愛的小胖子，在我手里卻是個干癟的小瘦子，我暗自納悶：怎么回事，媽媽也就放一勺餡兒�。孔屑氂^察，哦，原來媽媽包餃子時，總是把餃子邊折幾下，這應該就是原因了吧？果然，我再試一次，雖然還沒有媽媽包的好，但也有些相似了，信心大增，于是我包了一個又一個，越包越好看，耶！我會包餃子了。
晚上，在路邊散步，大客車一輛輛飛馳而過，我雖然不明白為什么那些人為了過個年，都從四面八方來湊春運的熱鬧。但還是祝愿他們一路平安，快快到家，吃到家人包的美味餃子。
“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕，大家圍成一桌，年夜大餐就這樣開始了。飯桌上觥籌交錯，其樂融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的笑容，突然發(fā)現(xiàn)，爺爺奶奶原來那滿口整齊的牙齒，居然都少了幾顆，我的'心一震：他們老了。是啊，爸爸媽媽忙著工作，很少有時間陪他們，我也忙著上學，幾個月都沒有回來看望他們了�！班浮焙孟愕奈兜�，一股濃濃的餃香味兒把我的思緒拉回現(xiàn)實，我趕緊站起來，盛上滿滿兩碗餃子，恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前，大家都夸我長大了，有孝心�？墒俏覅s想：這兩碗餃子根本表達不了我此時的心情。
年夜飯過后，我們大家坐在沙發(fā)上，與“春晚”共同送走龍年�！�5、4、3、2、1�！鄙吣甑溺娐暻庙�，我又長大了一歲。
在這一刻，我望著爺爺奶奶蒼老的容顏，突然明白了那些歸心似箭的游子的心情，更明白了團圓餃子的真正含義。
爺爺奶奶，我們一定�；丶铱纯础�
吃餃子作文11
晚上，在白熾燈下，我的家人們就開始準備著包餃子了，我們包的餃子也就是今天的晚餐。我喜歡吃餃子，我的家人們也都喜歡吃餃子。在我家，我的母親包的餃子是最漂亮的，母親做出來的`餃子餡兒也是最美味的。
之前我一家人想吃餃子的時候，還會去外面的商店里買上不少。可是自從母親調了一次餃子餡，然后包了餃子給我們嘗了之后，我家里人就很少去外面買餃子吃了。因為家里做的餃子可比外面好吃多了。
今晚的餃子餡是玉米肉餡的，我一家人洗干凈了手圍在了一起，然后一人拿起一塊餃子皮，接著就包起了餃子。在包餃子的時候，母親就在問我想吃蒸餃、煎餃，還是煮的餃子？我想了老半天，可是心里一直都下不了結論。母親像是看出了我心里的小心思，然后笑道：“行，一樣弄上一點�！�
聽著母親的話，我哈哈的笑了，果然最懂我的還是母親。一家人包起餃子來也是很快了，不一會兒就已經(jīng)包了好幾十個了。當母親端著這些已經(jīng)包好了的餃子走去廚房里的時候，我都已經(jīng)迫不及待的想吃到餃子了。
我很喜歡吃餃子，并且不管是什么樣做法的餃子，我都是非常喜歡吃的，并且還百吃不厭。很多時候，母親都說我上輩子是不是從來就沒有吃過餃子，然后這輩子就得將這些餃子全都吃回來。母親說出這話來的時候，引得我還有父親，爺爺奶奶哈哈笑個不停。對于母親的這個說法，我還真是沒法反駁，誰叫我是真的特別喜歡吃餃子呢。
不過吃餃子的話，對于餡的要求我還是有的，因為我最喜歡吃的餃子餡就是玉米豬肉餡兒的。這也是為什么我對今晚的餃子格外的期待了。
吃餃子作文12
兒時的年三十，盼媽媽把新衣新鞋早早放到床頭。伸手摸著新衣新鞋那份滿足自今猶存。兄弟姐妹分享花炮你爭我奪，笑聲把房梁沖穿。爸媽看著孩子們的笑臉忘記了所有的心酸。一家人圍在一起邊聊邊包的那頓餃子是感覺世界上最香的餃子。
下鄉(xiāng)的第一年過年，我自愿報名留守。所有留守知青點的同學們大多都不會包餃子，但是這頓餃子一定要吃是大家的心愿。男同學到樹林里砍來棍子，大家都想試試，有人用酒瓶也湊進來搟皮。白菜肉餃子餡把精神頭提到極限。那圓的、長的、扁的、小的、大的餃子在鍋里翻騰的.時候，那份自豪感讓歡呼聲傳出很遠。撈出的皮和分家的湯餃子餡冒著熱氣，大家搶吃的那樣香，連湯吃了個鍋底朝天。那是吃的最飽的一頓餃子。把思鄉(xiāng)的情隨餃子一起吞下。
那個年代人們對餃子的愛好比現(xiàn)在濃許多，因為物資貧乏，每月一斤肉票讓吃餃子成了奢望。人們?yōu)檎业匠燥溩拥娜の叮屇秋溩映缘母�。社會上傳言，如果能包�?00個餃子盛滿一碗，誰吃了就會幸福延年。不管怎樣的說法，女人們都拿出自己的高招做出最小的餃子百只盛滿一碗給家人享用。到單位說到自己的包餃子過程和家人開心的程度讓沒有吃到的人感到真是羨慕。過年的餃子是年年都吃，包餃子，吃餃子那種氣氛讓人感覺親情，享受親情。一生中包過多少餃子，最高興的是包餃子的過程。和父母享受天倫。和愛人邊聊生活其樂融融，和兒子倍享受吃餃子的那份滿足感。新年的餃子吃了半輩子。餃子的故事在腦海里盛溢了滿壇子。
吃餃子作文13
餃子，是過年時必不可少的美味。
這不，離除夕還有好幾天，勤勞的媽媽便忙開：先是出門“征集”包餃子的必備原料，再是切餡、和面。望著媽媽忙碌的身影，我突然感覺著一切是多么的祥和。媽媽熟練的包著餃子，我在一旁按捺不住，也洗洗手，摩拳擦掌，有樣學樣的包起來，一勺餃餡放在皮中間，把餃皮對折。咦！同樣大的'餃皮，同樣多的餡兒，在媽媽手里成可愛的小胖子，在我手里卻是個干癟的小瘦子，我暗自納悶：怎么回事，媽媽也就放一勺餡兒啊？仔細觀察，哦，原來媽媽包餃子時，總是把餃子邊折幾下，這應該就是原因吧？果然，我再試一次，雖然還沒有媽媽包的好，但也有些相似，信心大增，于是我包一個又一個，越包越好看，耶！我會包餃子。
晚上，在路邊散步，大客車一輛輛飛馳而過，我雖然不明白為什么那些人為過個年，都從四面八方來湊春運的熱鬧。但還是祝愿他們一路平安，快快到家，吃到家人包的美味餃子。
“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕，大家圍成一桌，年夜大餐就這樣開始。飯桌上觥籌交錯，其樂融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的笑容，突然發(fā)現(xiàn)，爺爺奶奶原來那滿口整齊的牙齒，居然都少幾顆，我的心一震：他們老。是啊，爸爸媽媽忙著工作，很少有時間陪他們，我也忙著上學，幾個月都沒有回來看望他們�！班浮焙孟愕奈兜�，一股濃濃的餃香味兒把我的思緒拉回現(xiàn)實，我趕緊站起來，盛上滿滿兩碗餃子，恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前，大家都夸我長大，有孝心�？墒俏覅s想：這兩碗餃子根本表達不我此時的心情。
吃餃子作文14
餃子是一種歷史悠久民間吃食，深受老百姓歡迎，民間有“好吃不過餃子”俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應時不可缺少佳期肴。
據(jù)三國魏人張揖著《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”食品，和現(xiàn)在餃子形狀基本類似。到南北朝時，餛飩“形如偃月，天下通食”。
大約到唐代，餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在餃子一模一樣。宋代稱餃子為“角兒”，它是后世“餃子”一詞詞源。這種寫法，在其后元、明、清及民國間仍可見到。
元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬歷年間沈榜《宛署雜記》記載：“元旦拜年……作匾食”。劉若愚《酌中志》載：“初一日正旦節(jié)……吃水果點心，即匾食也�！痹鞒柏沂场薄柏摇保缃褚淹ㄗ鳌氨狻��！氨馐场币幻�，可能出自蒙古語。
清朝時，出現(xiàn)諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關餃子新稱謂。餃子名稱增多，說明其流傳地域在不斷擴大。
民間春節(jié)吃餃子習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農歷正月初一伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”意思。
過年吃餃子有很多傳說，一說是為紀念盤古氏開天辟地，結束混狀態(tài)，二是取其與“渾囤”諧音，意為“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子民俗語與女媧造人有關。
餃子成為春節(jié)不可缺少節(jié)目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥東西包到餡里，以寄托人們對新一年祈望。
餃子因所包餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃，亦有不同吃法：內蒙古和黑龍江達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃；河南一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮，名日“金線穿元寶”。
餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂同時，已成為中國飲食文化一個重要組成部分。
吃餃子作文15
吃餃子是過年不可缺少的一項項目，在我的老家，人們喜歡在餃子里包錢。今年，我們把三個一角錢分別包在三個餃子里，誰要是運氣好,吃到了“元寶”，就寓意著在新的一年里會走紅運哦！
瞧！大年初一的早晨，老家的飯廳里，一場激烈的“比賽”要開始了。
餃子剛出鍋，我們就在桌前坐好了�！氨荣悺眲傞_始，我們個個爭先恐后地吃起餃子。潔白的水餃靜靜地躺在碗里，還有那不知藏在哪兒的“元寶”，它們正等著人們吃它、發(fā)現(xiàn)它。我們的心都繃得緊緊地，四周安靜得都可以聽到我那心臟跳動的聲音。
不一會兒，第一枚“元寶”就從我爸爸的嘴里誕生了。我們所有人的目光都轉向爸爸這兒，不由得更加緊張起來。頓時，我的心仿佛變成了一只看見蘿卜的小兔子，活蹦亂跳。在著寒冷的冬季，我的.背心卻出了汗。
只剩兩枚“元寶”了，會被誰吃到呢……我想著。突然，隨著我媽媽“嗯！”的一聲，第二枚“元寶”也來和大家打招呼了。
還剩一個了……我一直在心里默念著這句話�？纱藭r的我已經(jīng)吃不下任何東西了呀！時間一分一秒地過去了，大家也漸漸吃飽了，可還有一個“元寶”不知所蹤。
我們家吃出了兩個，還剩一個了。我爸的嫂子眼看“元寶”一個一個地被我們吃走，有些著急，連忙從各個碗、盤里挑出可能藏著“元寶”的餃子來。就這樣，五個“帶有嫌疑”的餃子被挑了出來。這下，我吃到餃子的概率又小了。只能在心里吶喊：“這不公平！！”
晚上，我堂弟抱著那碗充滿希望的餃子吃了起來，果然，最后一個被他吃了出來。
這頓餃子宴我雖然沒吃到帶“元寶”的餃子，但我依然很開心，因為我和我的家人在一起，這就滿足了。
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