第一次做飯作文【精選】
在日常生活或是工作學習中，大家都跟作文打過交道吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編幫大家整理的第一次做飯作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次做飯作文1
每每回到家都會聞到熟悉的飯菜香味，有的時候自己也想親自下廚，但是因為滋滋作響的炸油聲，想做飯的想法便很快被我拋于腦后，也沒有想過自己在今后的生活中會做飯。
當一縷金黃的油被銀勺撒入鍋中，由于高熱的溫度，很快便讓油的香氣奔向四面八方，一碗又一碗的水放入鍋內。一勺銀色的湯匙在鍋中攪拌著，先前準備好的西紅柿被放進煮熟的湯中，“咔嗤”一聲響，一枚雞蛋被破開了殼，里面的蛋清和蛋黃脫離了蛋殼的保護，徑直墜落。不過一會兒，鮮美的西紅柿蛋湯的味道便撲鼻而來。將切好的.蔥，蒜，生姜放入湯中，增加食材的鮮美程度，不一會兒，那誘人的美味湯汁便完成了，鮮美的味道肆意的向周圍擴散著，不斷沖擊著人們的嗅覺，惹的人直吞口水。
看過很多次《舌尖上的中國》，里面每一次播出的食材，我都非常喜歡。作為一個食肉主義者，看著電視上琳瑯滿目各式各樣的蔬菜，也不禁咽了咽口水，電視上的美食看起來色香味俱全。此時我的內心做著激烈的思想斗爭，要么選擇旅行，然后吃到電視上播出的美食，要么就自己在家動手，省時省力又省錢。
終于，我選擇在了一個陽光明媚的周末和媽媽學習做飯。媽媽聽到我這樣的請求很是高興和意外。因為從小到大，媽媽說過很多次讓我自己學著做飯，但是那時的我因為對熱油的恐懼，一次又一次的拒絕了。但是這次我決定直面恐懼，因為我太想自己親手做菜了，作為一個學習成績優(yōu)秀的學生，我也想自己能夠勝任做飯這一最樸實簡單的任務。
做飯說起來難也難，說不難也不難，關鍵在于自己的動手能力，從小便不服輸?shù)奈遥砥鹦渥颖汩_始了我的做飯任務。聽從媽媽在身旁一步一步的指導，看著媽媽炒菜的步驟牢記于心，然后自己上場，炒自己喜歡的辣椒炒肉。剛開始，我還很害怕，但是在做完這道菜的時候，我發(fā)現(xiàn)其實也沒有之前我想象中的那么恐怖，我并沒有被熱油燙到。有的時候炒菜只是聲音大，只需稍微避一避，被熱油燙到的幾率還是很小的，做完了這道菜之后，我的內心感到了十分的滿足，因為我做到了，并成功克服了自己內心的恐懼。
原來，炒菜做飯并不是難事，總要的是要學會去嘗試，人生也是如此，不去嘗試，怎么知道自己不行？
第一次做飯作文2
每次吃媽媽做的美味佳肴，我就會情不自禁地想，要是我也能做出這么好吃的飯菜該有多好啊！
這一天終于來了。
那天晚上，我想吃煎培根，于是便去求媽媽給我做，她說：“你不是一直想做飯嗎？這個簡單，你可以嘗試一下啊，怎么樣？”
我一聽也很興奮，機會來了，那我就試試吧！
媽媽把步驟告訴我，讓我自己準備。
我把要吃的培根、土豆、雞蛋都拿出來，然后把培根切好，土豆削皮、切片，把雞蛋打進碗里攪散。因為要做雞蛋餅，我又加了面粉攪勻，一切都準備就緒，我要開始做啦。
先把火打著，再往鍋里倒了一點兒油，鍋熱了，我把準備好的培根仔細地擺在鍋里，讓它們均勻受熱。
我畢竟是第一次是做飯，愿望很美好，結果卻很殘酷。
我又緊張又興奮不免有些手忙腳亂。
煎培根時有油迸出，落到了我的胳膊上，我一急甩了一下胳膊，沒想到又碰到鍋邊，立刻就出來了一個紅印子，我跑出去拿紙擦，等照顧好我的胳膊再一看培根，啊，你們怎么都變黑了？
沒辦法，趕快把它們盛出來。
好了，不管怎樣飯還要繼續(xù)做下去，接著該煎土豆片了。
我把準備好的土豆片一個個放進鍋里，它們也有水，一煎也會迸油點，不過這次我有經(jīng)驗了，危險全讓我躲過去了。
煎土豆片可是一個要耐心的活，可是我一會兒就走神了，等我回過神來，已經(jīng)有糊味了。趕快翻個面，這次不敢大意，一直盯著它們，直到它們一個個黃燦燦的，飄出誘人的香味。
好了，三項任務已經(jīng)完成兩個，我看到勝利的`希望了，最后一步是煎雞蛋餅。
我把已經(jīng)準備好的雞蛋液倒進鍋里，輕輕地轉動鍋，讓它們均勻轉動，一會兒就形成了雞蛋餅。要給雞蛋餅翻面了，我有些緊張，媽媽說沒事，什么事都有第一次。我于是大膽地翻了一下，結果弄壞了，我把它們鋪好，還是很漂亮的雞蛋餅。下一次就知道怎么翻了，這就是經(jīng)驗。
我的晚飯真的很豐富，看著有點糊的培根，一面糊一面金黃的土豆片，還有金燦燦的雞蛋餅，我很開心，吃著自己親手做的飯，竟然笑出了聲。
我做飯的時候，媽媽一直陪著我，耐心地給我講，雖然有些差錯，媽媽說這都是經(jīng)驗，只有付出代價了，才有收獲。
第一次做飯作文3
暑假的早晨，太陽早已光芒四射，一縷陽光透過薄薄的窗簾，射到了床上，射到了睡懶覺遲遲不肯起來的我的臉上。我才慢慢的打了個哈欠，坐了起來，伸了好幾個懶腰，才迷迷糊糊地起來穿拖鞋，起來開了門，喊了一聲：奶奶，快給我煮早飯，我起床啦！
我又打了幾個哈欠，但遲遲沒人應聲。我睡眼朦朧的來到客廳，發(fā)現(xiàn)連半個人影都沒有，環(huán)顧四周，也沒有發(fā)現(xiàn)有人，哦，爺爺奶奶出去買菜了。我如獲大赦，立馬將電視打開，津津有味地看起了電視。
可不到一會兒，我的肚子便向我抗議了。早飯沒吃的我便像饑餓的北極熊一樣四處覓食。不一會兒，家就被我翻了個頂朝天，只有幾塊餅干可憐地躺在餅干盒里，這么點東西還不夠我塞牙縫呢。
怎么辦呢？想想自有自己解決了。還好，我會做雞蛋面。對于我來說，我最喜歡吃的早飯是面條，對雞蛋面更是情有獨鐘。我馬上開始了雞蛋面的制作。
我將雞蛋和碗拿了出來。雞蛋被我敲了一下，快碎了的蛋殼又碰了碗沿，流出了清清的蛋清，包裹著蛋黃跑進了碗里。我又往炒勺里加了一些油，開了大火，等到了熱油噼里啪啦的開始響起來的時候，我便將攪拌好了的的、加了鹽的雞蛋倒進了熱油里。雞蛋一下鍋，便噼里啪啦的響了起來，同時噴出了一股股撲鼻的`香氣。我又將雞蛋翻了個面，等它炸成了金黃色，我便加了一瓢水進去。雞蛋浮在水上，就像一艇遠洋的貨輪浮在太平洋上一樣。我又從柜子里取了一些面，放進了沸騰的水里。面條慢慢的變黃了，我又加了幾片新鮮的綠色菜葉放在了水里。沒多久，一碗面條為主，雞蛋為輔，還有幾片菜葉點綴的雞蛋面便呈上了桌子。我聞了聞，一股香氣忘我鼻子里鉆，我品嘗起這對于我來說難得的美味。最后，美味的雞蛋面安靜地躺在了我的肚子里，雞蛋湯也被我喝了個精光。
我正準備收拾碗筷，奶奶回來了。我正準備炫耀我自己做好的雞蛋面的事兒，奶奶吃驚地說：你現(xiàn)在才吃早飯嗎？我都回來準備煮午飯了？怎么睡到這么晚才起來�。繙适峭砩嫌痔稍诖采峡磿税�？，聽著奶奶的嘮叨，我瞥了眼墻上得時鐘，時針赫然指向了十一點的方向……
第一次做飯作文4
人的一生會有許許多多的第一次，如第一次買菜，第一次洗碗，第一次掃地，第一次拖地……而最令我記憶猶新的還是第一次做飯。
從小我都沒有下過廚，甚至連煮飯都不會，一直是媽媽在為我操勞，我總是“衣來伸手飯來張口”。在一個周末，媽媽好不容易能夠放假休息一下，所以起得比平時晚，我決定親自掌廚，為媽媽做一頓早飯。
做菜真是一本很講究的學問，光憑我這個“門外漢”瞎摸索肯定是不行�。⊥蝗晃业哪X子一亮，想到了媽媽的手機。其實媽媽以前的手藝很一般，會做的菜很少，我都吃膩了，之后聽鄰居阿姨的介紹，在手機上下載了一個做菜的APP——“掌廚”。上面有各種各樣的美食教學視頻，還有什么季節(jié)適合吃什么菜的提示。從那以后，媽媽的廚藝突飛猛進，每天都變著花樣地弄各種美味給我吃，使我連餐館都不想去了。今天恰好我要掌廚，那就讓我好好利用一下”掌廚“吧！
點開“掌廚“，里面的`美味讓人看得直流口水，什么”新東方烹飪學院“，我看也不過如此吧！點開早餐這一類，”哇塞！嚇死寶寶了！“沒想到早餐還有這么多種吃法，原來我一直生活在”井“里。我點擊查看了所需食材，看來得出門去買才行，可這樣一來一回，媽媽恐怕就要起床了，”不行，不行，我要給媽媽一個驚喜。“我在軟件里找到了一個簡單，營養(yǎng)又好吃的早餐——”雞蛋炸饅頭“。這名字的確聽著很奇怪，不過看上去還挺好吃的，有點像”蒜蓉吐司“。
我認認真真地看了兩次視頻教學，應該可以“出師“了。我按照教學視頻一步一步地來。首先，把饅頭切成片（我切得奇形怪狀），緊接著打三個雞蛋（這次更慘，一不小心把雞蛋殼掉進了碗里，白白浪費了三個雞蛋），然后把攪好的雞蛋澆在切好的饅頭上（這次總算沒有出差錯），最后在鍋里把油燒開，把饅頭放進油鍋里就OK了，待炸至四五分鐘就可以出鍋了（因為不會用煤氣灶，所以用的是電磁爐，烤了十多分鐘才烤熟，結果烤得還有點糊）�？傊�，我還是挺滿意的，因為這是我第一次下廚嘛，我嘗了嘗，味道還不錯，我拿給媽媽品嘗，媽媽也對我稱贊有加，我的內心喜滋滋的，不是因為被稱贊，而是因為這是我第一次做飯給媽媽吃，我感覺端著盤子都”自帶光環(huán)“。
第一次，我驕傲的一次，我難忘的一次，我最記憶猶新的一次。
第一次做飯作文5
“突突突——”這是什么聲音呢？原來是廚房的水煮沸了。因為以前有奶奶在家里，每天都能享受到“公主般”的待遇，以至于一直沒有做過飯。這次奶奶要去北京一星期，而爸爸媽媽還要工作，有時趕不回來，那就只有我能做飯了。
而我要做什么呢？當然就是最簡單不過的方便面了！我牢記媽媽給我說的步驟，一遍一遍的在心里默念。終于來到了中午，我要下廚了！我先是盛上兩碗水，放進鍋里，蓋上鍋蓋，開火。剛開始開火無論怎么開都沒有火，卻有“呲呲”的聲音，我連忙關上開關，換了個灶臺試試，一擰開關就開了。我時不時掀開鍋蓋，看水沸了沒有。終于，水冒出了“突突突”的聲音，我拿起方便面，放入鍋中。而水不能完全覆蓋方便面，于是我又加了一碗水，這讓剛剛煮沸的水被“澆滅”了。
當水再次被煮沸時，我拿起一個雞蛋，在鍋的邊緣敲一敲，用手指掰開蛋殼，讓雞蛋沉沒在水中。啊哈，終于成功一件事情了！我相繼把調料放入鍋中，用筷子攪拌，但冒出的熱氣讓我的手時不時被燙一下，不能一直攪拌。我把火關小了一點，但水面卻浮起淡棕色的東西，而我不知道這是該有的還是不該有的.。我手忙腳亂，一只手在水中不停地攪拌，看看火勢，把火關小一點；另一只手拿起手機，給媽媽撥打了語音通話。接通時，我趕快問：“媽媽，水面上有淡棕色的東西是正常的嗎？”媽媽說道：“是啊，那是調料�。 蔽一腥淮笪�，趕忙掛了通話，把火關了，然后先把面條盛出來。而當一個碗裝滿時，鍋里還有些許水，原來我其實不用再加水了�。∥椰F(xiàn)在面臨了最后一個難題：如何把方便面端出去？我摸了摸碗，果然燙得連摸一下都不能忍受，更何況端了。我在廚房內來回踱步，想找到什么能把碗端出去的東西。我的目光落在了蒸饃鍋里的篦子，就是一個帶有孔的圓形鐵盤。我拿起一塊抹布，墊在手上，把碗端到篦子上，然后端著篦子來到了客廳。我人生中第一次做飯結束了！我抬頭看了看表，竟然用了15分鐘，下次還要再接再厲�。�
我吃著方便面，一想到這是我自己做的，便幸福感滿滿。吃完了，刷完鍋和碗，我便坐在沙發(fā)上，品味著方便面的幸福，這是我第一次知道原來自己做的方便面這么好吃！第一次做飯讓我體會到了平常大人做飯的難度，我這才是方便面，后面還有更難的等著我哩！
第一次做飯作文6
暑假里，老師留了一項奇特的作業(yè)，那就是做一次飯。意面對我來說是我美食之中的鐘愛，我怎么會放過這次大好機會呢？我按照自己的口味在材料中加了蝦和番茄醬，準備了意面必備的肉醬、番茄、意大利面條和西蘭花。
材料準備好后，我開始做面了。我知道面條煮的時間很長，特別是意面，所以先把意面倒入一個大鍋里，加入沸騰的開水，不一會就見一根根面條像海豚一樣在水中忽上忽下地嬉戲玩耍。面條下鍋后，我趁著空開始切番茄，平時看電視上的大廚們切菜那叫一個行云流水，快如飛，我拿起菜刀卻只覺得沉，剛切了兩下右手就感覺不聽使喚了，無奈之下我只能雙手并用，連兩個胳膊的力量也用上了，與其說在切菜不如說在剁菜，“原來做飯也是一件體力活啊。”我心想。我剁了幾下番茄，把它切成了許多薄片，隨后又把薄片壘成一摞，把番茄切成無數(shù)個井字形，這時番茄已經(jīng)變成一個個蕃茄丁了，用刀把切好的蕃茄丁刮入一個大碗里，切菜告一段落，這時我已經(jīng)滿頭大汗，雙手十分無力了。
蕃茄丁準備完畢，我把炒鍋放入灶上，往里面倒入一些油，直至油鋪滿鍋底，我把鮮紅的肉沫倒入鍋中，把火調到最大，肉在鍋里噼里啪啦響個不停，我趕忙用鍋鏟不停翻炒，擔心可別糊了。當火紅火紅的肉漸漸變成灰色時，我向肉上擠了兩包番茄醬，高溫的`鍋和液態(tài)的番茄醬一相遇，響聲更大了，廚房里像放鞭炮一樣吵。
一會，響聲漸漸停了下來，炒鍋里冒出一股濃濃的肉香味，我迅速把半個西瓜容量那么多的西紅柿丁倒進炒鍋中，當看到鍋里滿目紅色，肉已經(jīng)不見蹤影時，我才后知后覺地發(fā)現(xiàn)西紅柿太多了，“壞了，西紅柿太多，肉都看不見了，這可怎么辦，不會影響味道吧？”正想著，我聽見鍋里傳來“咝咝”的聲音，我往鍋里一看，發(fā)現(xiàn)西紅柿在變小�！皩α�，西紅柿里有水，高溫自然會蒸發(fā)掉一些，我差點忘了，可以再觀察一下，實在不行就盛出來一些�！蔽倚睦锵胫稚喜煌�，抓起鏟子把滿滿一鍋料往前一推，再把鏟子伸到鍋底，往右一翻，重復做了好幾遍，直到西紅柿和肉完全融合在一起，變成濃濃的西紅柿肉醬。
之前的意大利面已經(jīng)煮好撈出放入盤子，我把鍋里的西紅柿肉醬倒入意面上，并把他們充分攪拌了一下，加上煮好的西蘭花和蝦，大功告成，我自己迫不及待地先塞了一大口，“自己做的面就是不一樣”我感嘆道。
難得第一次做飯就很成功，給了我很大信心，只不過這中間有媽媽的指導，我應該有機會多幫媽媽打打下手，爭取下次能自己真正露一手。
第一次做飯作文7
在我的成長過程中，有許許多多的第一次，比如：第一次學寫字；第一次學畫畫；第一次學輪滑……這一個個的腳印，都深深地印在我成長的道路上。那第一次做飯卻給我留下了深刻的記憶，令我終生難忘。
記得那是暑假一天，我上完作文班回到家中，發(fā)現(xiàn)家里靜悄悄的，仿佛一根針掉在地上都能聽得見。如果換做平常，一進家門就能聞到飯香味，也能看到媽媽在廚房忙碌的身影�？墒墙裉煸趺春推匠２惶粯幽�？我打開媽媽的房間走進去，媽媽并不在，卻發(fā)現(xiàn)梳妝臺上有一張紙，上面寫著：女兒，今天媽媽要加班，回來的會很晚，晚飯就由你來準備吧！什么？讓我做飯！怎么辦？我可從來沒有做過飯呀！
思來想去，我決定煮面條。因為我平日中，看媽媽做過好幾次的面條，所以煮面條對我來說應該是小菜一碟。
說干就干，我拿出鍋，清洗了幾遍后，按照以前媽媽的方法接了滿滿一鍋水，放在爐子上，打開火后，努力地回憶著媽媽做飯的情景。我等了一會兒，往鍋里放了一些面條，自言自語道：“要放多少面條呢？多長時間才能熟呢？”我害怕面條不夠就又往鍋里放了一些，突然想起還應該放些鹽，就放了一些鹽進去。會不會有些淡呢？于是又放了一些。煮了一會，我不知道熟了沒有，便用筷子夾起一根嘗了嘗。哇，好硬！應該是沒煮熟。便拿了幾片菜葉放進鍋里，和面條慢慢煮吧。我便去看書了，不知看了多長時間，突然想起了鍋里的面條，立刻從椅子上跳了起來，跑向廚房。天啊，面條都快煮爛了，急忙關火，把面條盛了出來。
這時，媽媽剛好回來了，我端起面條遞給媽媽，媽媽高興地說：“這是真的嗎？女兒，你太棒了！”媽媽嘗了一口后，說道：“這是我吃過的最好吃的面條！”我也嘗了一口，雖然面條煮得太過了，放的鹽也有些多，但是我覺得這是令我難忘的`一次做飯經(jīng)歷。
第一次做飯，不僅讓我學會了做家務，還使我懂得了珍惜別人的勞動成果，讓我感受到了媽媽平時的勞累。我今后要多學些家務本領，多幫媽媽干些力所能及的事，做一個孝順的好孩子。
第一次做飯作文8
每當我輕松自如的做飯、炒菜、煲湯，弄出一桌子好菜，一鍋香噴噴的米飯、一煲好湯的時候，眼前總會情不自禁地浮現(xiàn)出我第一次動手做飯的情景。
記得那一次，我在房間做作業(yè)，不知不覺肚子餓了，媽媽還沒回來，我就打算自己動手做一次飯吧！
我努力回想起媽媽做飯的情景，對了！先洗米，我把米拿出來，拿多少毫升呢？恩，2個杯子那么多吧？不管了，我把米簡單的洗了幾次，沒想到，我倒水的時候，米順著水一起倒了，沒辦法，我粗手粗腳的，只好把米一粒粒撿回，然后放進電飯煲里。
有飯，還得有菜！我把青菜拿出來，洗了幾遍，開始炒菜了，可先放調味料，還是先放菜，還是先放水��？搞得我糊涂了，我怎么也想
不起來了，媽媽好像先放……菜，我把煤氣爐打開，扭了一下開關，火馬上燒了起來，我把菜放進鍋里，拿起鍋鏟炒起來，我手忙腳亂地抄，忽然一陣焦味傳進了我的.鼻子，我趕緊加水，炒了一會兒，菜已經(jīng)被我炒得不成樣了。我亂放了一些鹽和油，又炒了一會兒，心想：應該可以了吧！我把火關掉，拿起碟子裝起來。
“飯又煲好了，才有炒好了，媽媽回來一定很開心吧！”
我言自語道。
過了一會兒，媽媽回來了，我神秘的對媽媽說：“先閉上眼睛，我有個驚喜給你！”媽媽笑了笑說：“什么驚喜�。俊蔽野褘寢寧У斤堊狼�，把捂住的手松開，“燈燈凳燈！”我高興地叫道，媽媽的眼睛里閃爍著驚喜，“你做的呀？”我點點頭，說：“嗯！你快嘗嘗！”我去廚房拿碗和筷子。
媽媽打開電飯煲，剛想裝飯，沒想到還沒開始煮，還是生的，媽媽笑了笑說：“這怎么讓我吃��？”我趕緊去看，糟了，原來忘了插電鈕，我趕緊把電源插上，讓媽媽耐心等幾分鐘。
很快，飯就熟了，媽媽裝了飯，夾了一些菜，剛吃一口，馬上就吐了，“有這么難吃嗎？”我問媽媽，我也夾了一口，剛到舌頭，馬上吐了，這種味道很難形容，又有點咸又有點焦味，好難吃�。〉珛寢屵�是硬著頭皮吃了，“這么難吃，你還吃�。俊蔽也唤獾貑枊寢�，媽媽笑了笑回答：“因為這是我的女兒第一次做飯�。 蔽议_心地笑了。
雖然我第一次做飯失敗了，但我一定會努力，下次一定做出香噴噴的飯菜。這次，不僅讓我獲得了很多做菜的經(jīng)驗，還讓我明白了一個道理：只要肯去嘗試，不管失敗還是成功，都會有說而獲。
第一次做飯作文9
噠噠噠，噠噠噠，時鐘已經(jīng)響了十二下了，轉眼十二點了。時間真快呀，尤其是周末的時候，一天一眨眼的功夫就過去了。我懶洋洋的趴在床上，一邊看著手機，一邊對媽媽說，中午吃什么呀？媽媽正坐在一旁看電視劇。媽媽是個追劇迷，每次出來新的電視劇，媽媽總是搬個小板凳坐在電視機前追劇。今天周末，正好不用上班，所以媽媽悠閑的一邊嗑著瓜子，一邊看著電視劇。聽到我問話媽媽連頭都沒回，隨意的說了一句，什么都可以。哎，要不是昨天晚上我跟媽媽打賭輸了，賭注就是輸?shù)?人做今天的午餐。我才不要管今天吃什么呢。哎，沒辦法，男子漢就是要愿賭服輸嘛。
我還是認真想一想吧，做個最簡單的好了，畢竟自己也沒有做過菜，也不會做菜。想了一圈，還是決定蒸米飯吧，這樣主食就輕而易舉的解決了，再隨便炒一個西紅柿炒雞蛋吧，這樣媽媽我們兩個人也可以了。我把我的想法跟媽媽一說，媽媽的表情看起來有些怪，然后對我點點頭，說不錯，就做這個吧。我可是不會幫忙的哦。說著媽媽還對著我偷笑。我憤憤的說，好了，知道了，不會讓您幫忙的。說著我就往廚房走去了。
走到廚房，早上吃過飯以后媽媽收拾的還可以，挺干凈的，我打開冰箱從里面拿出一個西紅柿，拿出了幾個雞蛋。哎，還得回去問一下媽媽，要用多少原料。剛想去問一下媽媽，轉身看到媽媽就站在廚房門口。媽媽仿佛看穿了我的心思，媽媽說，我們兩個人吃的話一個西紅柿，三個雞蛋就可以了。但是你喜歡吃雞蛋，那我們就用四個雞蛋好了。我點點頭。媽媽說，你先炒菜嗎？不先蒸飯嗎？我一愣，一下想起來了，還要蒸米飯。然后我拿出電飯煲，又找到了米。又陷入了僵局，該放多少米呢。我又轉頭用眼神求救媽媽，媽媽對我說，我們兩個的話，用這個碗，一碗半米就可以了，然后加水的時候，媽媽說到這里的時候從抽屜里拿出一支筷子，媽媽對我說，把筷子的一頭挨住米粒，然后水加到這個刻度這里就可以了。我對媽媽點點頭，然后手忙腳亂的加米，淘米，加水。ok，米蒸上了。該炒菜了，我笨手笨腳的把西紅柿洗了一遍，然后慢吞吞的切成小塊。媽媽在一旁比我更緊張，一口一個別切到手。切好啦，媽媽也舒了一口氣。又拿出打雞蛋的碗，把雞蛋打到碗里。然后拿出炒鍋。開始炒了。炒雞蛋我還是拿手的。三下五除二就炒好了。然后就等米飯蒸熟就可以吃飯了。
這次的做飯又學到了不少知識，比如蒸米飯的米量和水量知道怎么掌握了。哈哈，生活的小事也充滿了知識。
第一次做飯作文10
很多事情說來輕松，做起來難，我就領教了一回。
昨天上午， 我做完作業(yè)，想休息一下，順便把媽媽床頭的一本書拿過來翻閱。咦，《家庭菜譜》？新鮮，我還是頭一回見到此書，翻翻唄！真是不看不知道，看后開了竅。書中全是介紹如何做飯的。原來媽媽每天做的飯那么好吃，就是從這里學到的�！叭r菌湯”“糖醋鯽魚”“麻辣雞翅”……
看著一張張精美的圖案，饞得我直流口水。早就想下廚露一手，無奈老媽萬般阻撓，我的愿望難以實現(xiàn)�，F(xiàn)在手上有名師“經(jīng)典”，老媽又不在，此乃天賜良機。
“該出手時就出手呀！”我捧著書，唱著歌，沖向廚房。做什么呢？復雜的，看不懂做法；饞嘴的，廚房沒有。急死我了！“黃瓜！”菜廚里有黃瓜，“涼拌黃瓜！”那可是我的最愛，我驚喜得脫口而出。于是，我再次把涼拌黃瓜的做法認真的看了兩遍，放下書，挑出兩根粗細均勻的黃瓜，放到水池的菜盆里。擰開水龍頭，我認真的給黃瓜洗澡。黃瓜皮上，那一個個翠綠的小刺疙瘩，扎得我小手癢癢的。洗好后，我轉身把他們送上了“斷頭臺”。
接下來，該切黃瓜了。“大姑娘坐轎——頭一回”，我拎起沉沉的菜刀犯愁了，怎么切呢？萬一那鋒利的刀刃碰到我的手，可就慘了。“做事情可不能半途而廢”，爸爸平時不就是這樣教育我的嗎？豁出去了！于是，我鼓足勇氣，右手拿起了菜刀。可是，菜刀仿佛跟我鬧別扭，老在我的手中發(fā)抖。再看看我切的黃瓜段，長短不一，粗細不勻，大小各異，真是慘不忍睹。“湊和著吃吧，反正不賣”，我自言自語的說。我把切好的'黃瓜放進盤子里，又拿出一個碗，在碗里倒入一勺醋。接著，我打開糖罐，挖了一勺糖，放入碗里，取出一雙筷子，使勁的攪拌。最后，我把拌好的醋一股腦的倒進盤子里，用筷子不停的攪拌黃瓜，黃瓜被我攪得暈頭轉向。很快，一盤涼拌黃瓜就OK了。
我迫不及待地夾了一塊黃瓜放進嘴里，“呀，酸死我了！”怎么辦？有了，放糖唄，媽媽平時可不就是這么做的嘛。我重新打開了糖罐……
看來，做簡單的小菜就這么難，更別說復雜的了。要說下次嗎，我可還需要繼續(xù)努力呀！
第一次做飯作文11
在快樂的寒假中，同學們一定做了許多從未做過的事情吧？我也不例外。
那是一個中午，家長們都在忙著準備過新年的東西，眼看就要到吃午飯的時間了，我的小肚子不時地在抗議著，“咕嚕嚕，咕嚕�！��？墒谴笕藗兌歼�在忙著，沒有人做飯，我只好硬著頭皮上了。做什么好呢？對了，就做“香菇肉丁面”吧。
首先得準備做菜的原料，我在盆里放入香菇，要把它洗干凈，啊呀，香菇上面怎么有這么多黑皮呀，我用指甲一點點的摳起來，想把它洗白，可誰知道等我好不容易把黑皮都洗掉了，香菇也只剩下一個根了。媽媽笑著告訴我，香菇朵兒的表面上本來就是黑的，并不用都洗掉。我聽了媽媽的指導，趁熱打鐵，很快把香菇、芹菜都洗好了。
下面就可以切菜了，我小心翼翼地把芹菜切成了一厘米左右的小丁兒，又把香菇都切成了小塊，由于是第一次做飯沒有經(jīng)驗，我切了一大堆的香菇丁。媽媽見了，拍拍我的肩，微笑地說：“好孩子，做什么都要適可而止，你切的香菇太多了，只要這么多就行了。”說著，她用刀劃去了一些香菇。我點點了頭，記住了媽媽的話，接著，我又適量拿出了奶奶事先炸好的小酥肉，把它也切成了小丁丁。
一切準備就緒開始炒了，我把鍋放在電磁爐上，又在鍋里倒入了適量油，不一會兒，我看見油面開始發(fā)生變化并有少許煙了，我趕忙把蔥、姜放入鍋里，又把香菇和芹菜也倒了進去，手忙腳亂地拿起鍋鏟，想把菜攪勻，可是怎么也攪不動。平時看媽媽炒菜好像并不難呀，可怎么到了自己就做不好了呢？我越是著急越做不好，最后實在招架不住了，只好向媽媽求救。只見媽媽一手握著鍋把兒，一手拿著鍋鏟，快速地在鍋里翻炒著，鍋里的菜也好像很聽媽媽的話，一會兒就發(fā)出了誘人的香味，真是“老將出馬，一個頂倆”呀。媽媽又教我都要放什么調料，放多少合適，我用心的聽著、記著，一樣樣往鍋里加著調料。這次我特別用心，因為我明白了，做什么事情都不能眼高手低，平時看起來感覺很簡單的'事情，如果不用心去做，是永遠也做不好的。
菜終于炒好了，我又在另外一個鍋里下好了面條，最后，把面和菜倒在一起充分的攪拌均勻，嗯……，香噴噴的香菇肉丁面就做好了。我吃著自己親手做的飯，心里美滋滋的。
第一次做飯，不僅使我學會了生活本領，而且也教會了我許多道理。
第一次做飯作文12
同學們肯定每天都要吃飯吧，每當你們看到香噴噴的飯菜時，有想過做飯的辛苦嗎？每做一道菜，都需要經(jīng)過洗菜、切菜和炒菜三部分，每一部分都不得馬虎。對于現(xiàn)在的我來說，做飯已不成問題，但每一次做飯時的情景總讓我難以忘懷。
記得是我7歲的時候，看到爸爸嫻熟的廚藝，我總是十分羨慕，日子久了，便想親自試試，我做的第一道菜是西紅柿炒雞蛋。第一步洗菜，雞蛋只需簡單洗一下雞蛋皮，洗后把雞蛋打進碗里；西紅柿需要認真洗一洗，洗掉上面的'臟東西。第一次做飯的我，手法還很生疏，西紅柿洗不干凈，雞蛋不是打的滿桌蛋清，就是打得雞蛋皮都掉進了碗里，不過還好，經(jīng)過爸爸的指導，最終全部做成功了。
第二步切菜，當然雞蛋是不需要切的，只需根據(jù)個人喜好往雞蛋里放點兒鹽，不放也行。嘿嘿，我的手可不聽話，“嘩”，手腕一抖，一大勺鹽已撒了進去，只能重新來做，終于放好了鹽，這雞蛋就算準備好了。再來切西紅柿，把頭去掉，切成塊狀，也可切成條狀。那可是我第一次動刀，只見我雙手握刀，高高舉起，使勁砸下，睜眼一看，咦？西紅柿怎么還是完好無損，白費勁兒了。經(jīng)過爸爸的耐心指導，我一刀一刀來，總算切好了，雖然切的有大有小，形態(tài)奇特。
既然切好了，第三步便開炒。先炒雞蛋，由于先前放了鹽，這時便不放了，我還是新手，炒時手上沒勁兒，雞蛋差點就糊了，一炒上菜，我便感覺手忙腳亂，恨不得再長一只手幫著炒，雞蛋炒好后，倒出來，由于炒瓢又大又重，我只好讓爸爸來幫我倒。之后再炒西紅柿，放入調料、鹽等，這回的我可警惕多了，一點點放鹽，好不容易才放了個正好。西紅柿炒一小會，再把炒好的雞蛋倒入鍋里，繼續(xù)翻炒。炒了一會我就感覺手累了，抬不起來，只好讓爸爸手把手來教我炒，很快，這道菜便出鍋了。金黃的雞蛋配上鮮紅的西紅柿，色澤鮮美，色香味俱全。當然，這還多虧了爸爸及時出手幫忙，才有這等結果，不然炒出來的菜就讓人不忍直視了。
經(jīng)過四年苦練，現(xiàn)在的我炒菜已不用人擔心了，手法也更嫻熟了。做飯讓我感受到了父母的辛苦。將來，我一定會讓父母休息，自己為他們做飯。多么難忘的第一次啊！
第一次做飯作文13
還清楚的記得，在夏天農(nóng)忙的時候，自己親自動手為在田間忙碌工作的爸爸媽媽做了自己最滿意的一頓飯。
那是在我初一的時候，只要一回到家就會無憂無慮的睡個好覺。而正好碰巧那個時候是農(nóng)忙的時候，爸爸叮囑了我早點起床后就匆匆的'跑去田間割禾了。沒睡多久，就躺在床上思考今天上午干什么，想著想著，實在是沒有什么事可做的。但是想著爸媽的叮囑突然覺得他們好辛苦，總覺得就這樣干坐著心中多少有些不適。第一次做飯作文800字
二話不說，我打算為父母做一頓飯，因為每次中午都是爸爸媽媽自己回來做的。因此洗漱完畢后，就把中午要燒的菜先洗干凈，在洗菜時，我發(fā)現(xiàn)那個韭菜非常難洗，洗了一次又一次的才把它洗干凈，其余的菜還是比較容易洗干凈的，然后又從冰箱里面拿點肉出來留給炒菜用，又拿出了幾個雞蛋來做湯喝。我準備了一菜一湯后，就開始洗鍋了。接著，就跑去房間看了下時間，十點半多一點，看著時間也差不多了。想著：要是爸爸媽媽回來后，看到我把飯菜做好了，會不會很欣慰呢？我又把洗好的電飯煲插上插座，因為剛才把米都洗好了的，要多洗米，也還真要點心思，不僅要清水洗好幾遍，而且還要把米里面的沙給淘掉。最后，我就開始最后一步，炒菜。我打開煤氣后，先讓鍋燒紅了，再倒入少量的油，等油溫差不多的時候，就把切好的菜全倒入鍋中。因為原來我跟表哥在廚房里做了半個月，所以炒起菜來，還算的多心應手。開始炒菜還算可以，到最后炸那個豆泡，炸的時候因為菜上有水，水都飛出來落到臉上疼的要死，不過最后我小心翼翼的煎炸著，沒幾分鐘后就加了點水進鍋里煮了一小會兒。說起來蛋湯還是最容易搞的，沒幾下就把它做好了。
十二點左右，爸爸媽媽回來了，看著桌上的菜，臉上露出了欣喜的笑容。我高興的說那飯是我做的，爸爸媽媽就一直夸我懂事，然后我們就開始吃飯，我嘗著自己的勞動成果，這感覺就是不一樣，心里美滋滋的，父母也只說好吃，這可是我第一次做飯，我對自己的表現(xiàn)也相當滿意。
第一次做飯作文14
我不會做飯這個事實，的確讓人有些羞愧，看著比自己小兩歲的表弟在廚房里得心應手，如魚得水，我真是既羨慕又嫉妒，如此，我便下定決心要學做飯了。
我不知看過多少人寫自己第一次做飯時的情景，無一例外是狼狽不堪，我都不屑一顧，心想：做飯不就是那么一回事，平時看媽媽炒菜很容易啊。如今，我當真成了文章里的人物—也要第一次做飯了，之前多少的不屑都煙消云散，除了緊張還是緊張。我特意挑了做飯的時間是在中午媽媽不在家的.時候，沒有媽媽在一旁的指導，就更可以體現(xiàn)出我的無師自通了。于是，我便開始了我的“大鬧廚房記”。
對于從未做過飯的我來說，開煤氣簡直比登天還難，我不只是向哪里擰可又礙于面子就沒有告訴媽媽，就接著媽媽平時開煤氣的動作開始回憶經(jīng)過我的苦思冥想，終于確定了打開方式，我“啪地打開火。卻想起鍋里面沒有水，我趕忙關上火，匆匆忙忙接了水，到處找食材，最終選中了一包面條。但是在接水的過程中又出了問題，我不知道要接多少水，糾結的讓我一會到掉一點水，一會兒又加點水，這樣反反復復飯沒做成，反倒是水倒了不少。最后，我打開了火，等到水開放面條，可又使我犯難了，我不知該放多少面條，索性抓了一大把放在鍋里，隨它煮去吧。還沒過兩分鐘，鍋里便涌起白色泡沫，我立馬把火調小，可又覺得不對勁，唉，才發(fā)現(xiàn)面條沒有用勺子攪，一部分粘鍋了。我心急如焚地找到勺子，費好大勁才把面條與鍋壁分開，過了許久面條快熟了我猛然覺悟，這可是白水面條，什么都沒有放呀，我著急地關上火，手忙腳亂地拿了香油、調料和鹽，一邊開小火，一邊輕輕灑著鹽，滴著香油。我不敢放多，生怕面條太過油或咸，看著白花花的面條，我又切了幾段香腸，這下看起來就好看多了。
等我覺得面條差不多好了，便盛上了上來準備吃了，但是仔細端詳一番，認為還是再加點什么，就打開煎鍋，準備煎雞蛋，第一個雞蛋打開不成樣子，第二個雞蛋總算是能看，翻雞蛋的時候，簡直比做面條還難，不過總算做好了，我準備盛雞蛋，但是手卻碰到了鍋蓋，把我燙的叫了一聲，邊用冷水沖邊想做飯還是有風險啊，等到一切處理完，我便開始享用午飯了。嘗了一口味道比想象中的好吃多了。
做飯不難，卻又不簡單，也就是一句話：一回生，二回熟嘛。
第一次做飯作文15
“嘩啦嘩啦”，廚房里好熱鬧��！此時，廚房里正在上演一場“鍋碗瓢盆的大戰(zhàn)”呢！你一定認為在廚房里的是我媽媽，嘻嘻！你只才對了一半，除了我媽媽，還有本姑娘我啦！瞧，我是媽媽的好幫手：洗菜、切菜······別看我現(xiàn)在很熟練，其實呀，剛學做飯時我還鬧出了不少笑話呢！
上周星期六的上午，在家里只有我和爸爸，媽媽出去買菜了。爸爸在睡覺，我很無聊，突發(fā)奇想地想要做個炒雞蛋給老爸嘗嘗。當然嘍，本姑娘在家里可是“十指不沾陽春水”的，所以，也對這燃氣爐子沒多大“研究”。好不容易搞懂了這位“爐子大哥”的用法。我先打開了開關，“唰”，紅色的火苗迅速竄了出來，嚇了我一大跳。我手忙腳亂地從柜子里抓出一瓶油，倒了快一半在鍋子里。哇！油一進去就亂蹦亂跳的，可真“活潑”。我可就慘了，蹦出來的油跳到我手上，立馬就出來個紅點點，疼得我又蹦又跳的，差點兒把老爸吵醒了。我馬上把火關掉。這次我有了教訓，先把蛋準備好了再開火。我從柜子里拿出一個雞蛋，再拿出一個空碗，我先在碗邊輕輕地碰，不碎，再碰，還是不碎，這下我可生氣了，使勁一碰，“啪”，蛋破了超大一個洞，連蛋殼都跑到碗里去了，我忙用筷子把蛋殼挑了出來。唉，終于完成蛋的'準備工作了。
準備開火了，我有了先前的教訓，這次我先開很小很小的火，再慢慢加大，油不再亂蹦亂跳了。我把蛋倒進鍋里，“唰”，油又“活潑”起來了，嚇得我連忙跑到“安全地帶”，過了好一會兒，我才慢慢走到鍋前，那速度慢得可以和蝸牛相比。我小心翼翼地翻動雞蛋，“天啦”，只見翻過來的一面黑得連它媽——母雞都不認得了。那顏色，簡直無法形容。
正在我唉聲嘆氣之時，老媽駕到！老媽看到我的“成果”，笑得下巴都合不攏了。沒辦法，本姑娘就此“拜師學藝”，經(jīng)過老媽的培訓，本姑娘也學會做飯了。
雖然本姑娘，不，本大廚師已經(jīng)初步學會做飯了，可是，為什么每次我要把“成果”給老爸老媽品嘗時，總是看不見他們的蹤影呢？
經(jīng)過長時間的思考，“啪”，本姑娘“拍案而起”，向老爸老媽宣布：“本姑娘一定好好學習做飯，以后成為正真的大廚師�！敝灰娎习帧昂瑴I”說：“只要你以后別拿那‘黑色料理’給我們吃就行了。”老媽點頭。
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