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[精選]第一次包餃子作文15篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家收集的第一次包餃子作文,歡迎大家分享。
第一次包餃子作文1
同學(xué)們,你們會(huì)包餃子嗎?我馬上要去包餃子啰!讓我?guī)銈兊轿覀儼溩拥默F(xiàn)場(chǎng)去看看吧!
走進(jìn)教室,只見(jiàn)同學(xué)們都熱火朝天地幫老師做著準(zhǔn)備工作:搬桌椅的搬桌椅,鋪?zhàn)啦嫉匿佔(zhàn)啦,端水的,拿餡兒的,分餃子皮的……一切工作都在老師的指揮下,有條不紊的進(jìn)行著。知道我們要干嘛了嗎?猜對(duì)了,我們今天的作文課就是包餃子的活動(dòng)課!
老師把我們分成了四個(gè)小組,每組五個(gè)人。我們還給我們的小組取了一個(gè)非常霸氣的名字——“英雄聯(lián)盟”。
準(zhǔn)備工作做好以后,我們便迫不及待地要包餃子,可是又不知該如何下手。老師便給我們示范,我瞪大眼睛看著老師手上的動(dòng)作,老師先在餃子皮中間放入適量的餡兒,用筷子沾了點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊沿上,然后將兩邊對(duì)折合攏捏緊,把邊沿折成波浪形,一個(gè)餃子就包好了。我暗自心想:原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單啊,真是小菜一碟!我照著老師的方法開(kāi)始包第一個(gè)餃子,可是當(dāng)我把餃子放在盤(pán)子里的時(shí)候,餃子怎么也站不起來(lái),原來(lái)是我放的餡兒太少了。我在總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)后,決定再試一次。于是我又拿起一張餃子皮包了起來(lái),這次我放了比上次多得多的肉餡,結(jié)果餃子皮中間裂開(kāi)了,餡兒全都擠了出來(lái),手也粘粘的',真是氣死我了。我心想:堅(jiān)決不能放棄,堅(jiān)持就是勝利。我鄭重其事地拿起餃子皮,放了不多不少的肉餡,小心翼翼地在餃子皮邊緣沾了點(diǎn)水,然后將兩邊捏緊,把邊沿折成了波浪形。一個(gè)完整無(wú)缺的餃子終于呈現(xiàn)在我的眼前,我高興得手舞足蹈起來(lái)。
真是不經(jīng)一番寒徹骨,怎得“餃子”撲鼻香!經(jīng)過(guò)這次的包餃子活動(dòng)課,我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)和成功的喜悅。
第一次包餃子作文2
今天是大年三十,我早早地就起床了,為了增添一些“年味”,我們要在家包餃子吃。
剛吃完早飯我們就忙活了起來(lái),爸爸和面,我和媽媽擇菜。爸爸使出他的獨(dú)門(mén)絕技,要在面里放菠菜汁,面就成綠色的了,這樣又好看又有營(yíng)養(yǎng)。媽媽擇菜的速度總比我快,我剛擇完幾根,媽媽已經(jīng)解決了一大把,不一會(huì)兒,菜就被我們擇的干干凈凈。
爸爸把和好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條形,又切成了許些小塊,再把小塊揉成團(tuán)。媽媽炒好了餃子餡,準(zhǔn)備搟餃子皮的時(shí)候,爸爸自告奮勇地說(shuō):“我來(lái)?yè){。”可爸爸搟餃子皮的技術(shù)實(shí)在不怎么樣了,有的薄,有的厚,而且形狀不一,大小各異,自成一體!而我呢,忙得滿(mǎn)頭大汗,弄得滿(mǎn)臉面粉也沒(méi)搟出一塊完整的餃子皮,引得爸爸媽媽一陣嬉笑。最終,還得靠媽媽把所有的餃子皮都修整一番。
媽媽包餃子的技術(shù)可好了,我專(zhuān)心地跟著媽媽學(xué)了起來(lái)。先把餃子皮平展地鋪在手心里,再夾一些菜餡放在餃子皮的中央,然后在餃子皮的.邊沿沾點(diǎn)水,小心翼翼地把餃子皮合起來(lái),可以隨意地包成自己喜歡的形狀,還可以捏出漂亮的花邊呢!依葫蘆畫(huà)瓢,就這樣,我的第一個(gè)餃子誕生了,挺著“將軍肚”,敞著“對(duì)襟衫”,餡都露出來(lái)了,團(tuán)子不像團(tuán)子,包子不像包子。爸爸還逗我說(shuō):“哇!你包的是個(gè)三不像啊!”我回道:“哼,我會(huì)包的比你好的。”我一點(diǎn)不泄氣,在媽媽的耐心指導(dǎo)下一步步嘗試,包得一個(gè)比一個(gè)好,真是“功夫不負(fù)有心人”哪!
忙活了一上午,終于吃到自己親手包的餃子啦!那就一個(gè)字——香!
第一次包餃子作文3
在我們的生活中,經(jīng)歷過(guò)許許多多的“第一次”。它們就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的道路上。今天,是我第一次包餃子,也就是這次包餃子,使我明白了一個(gè)深刻的道理……
今天中午,我寫(xiě)完作業(yè),來(lái)到廚房,發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子。頓時(shí),我心血來(lái)潮:我也要自己包次餃子。
征得媽媽的同意后,我開(kāi)始照著媽媽的樣子加餡子。我拿來(lái)?yè){好的面皮,在面皮中央放上肉餡。俗話說(shuō):“扁食不要樣,來(lái)回捏三趟”,我又把面皮的邊緣對(duì)齊,手指肚在上面來(lái)回捏上三次,同時(shí)留下手指印花,一個(gè)餃子就包好了!
可包餃子,并不那么容易。我包的餃子,簡(jiǎn)直就是四不像,一點(diǎn)兒也不美觀:不是餡兒太多,餃子胖到露餡;就是餡太少餃子太癟;或是面皮沒(méi)捏好露餡……
媽媽見(jiàn)了,對(duì)我說(shuō):“做什么事,都要掌握技巧:放肉餡只要小半勺:第二次捏面皮,捏還有縫隙的地方……”媽媽說(shuō)著,還給我做示范。我認(rèn)真地聽(tīng),仔細(xì)的看,終于,在媽媽的指導(dǎo)下,我包成了第一個(gè)還算美觀的餃子。
吃飯時(shí),我吃著自己的戰(zhàn)利品,心里美滋滋的`。不過(guò),我還有個(gè)問(wèn)題:為什么今天自己包的餃子,吃起來(lái)比媽媽平時(shí)做的還要美味呢?然而,這個(gè)問(wèn)題很快就被解決了。因?yàn)槲颐靼琢艘粋(gè)深刻的道理:只有靠自己的雙手得來(lái)的成果,才最有價(jià)值!
第一次包餃子作文4
“咕咕,咕咕……”我的肚子唱起了“空城計(jì)”,我走進(jìn)了廚房,咦!居然有餃子皮和活好的餃子餡,要不給自己包一盤(pán)餃子解解饞?
開(kāi)始包餃子了,我輕輕地拿起一張餃子皮攤在手心上,拿起勺子挖了一勺肉,并且小心翼翼地放進(jìn)餃子皮里,緊接著,我把餃子皮慢慢地合上,可是,不知咋的,餃子皮的兩端就像吵了架的好朋友一樣,怎么都不肯和好。正在這時(shí),媽媽瞧見(jiàn)我無(wú)計(jì)可施的樣子,溫柔地對(duì)我說(shuō):“想要餃子皮乖乖合上,試試在餃子皮的邊上一圈抹點(diǎn)水吧,我聽(tīng)了媽媽的話恍然大悟。于是,我又重新拿了一張餃子皮,用手指沾上水,把餃子皮的邊緣涂均勻,用勺子挖一勺肉放在餃子皮的中間位置,然后把兩端合起來(lái),這時(shí),餃子皮的兩端就像兩個(gè)形影不離的'好朋友一樣,緊緊地粘在一起了。一個(gè)餃子包好了,只見(jiàn)它挺著圓滾滾的將軍肚,穩(wěn)穩(wěn)地站在盤(pán)子里,頭上還戴著有花紋的帽子,可神氣了!一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……,一盤(pán)餃子包好了,他們就像訓(xùn)練有素的士兵,排起了整齊的列隊(duì)。
我把盤(pán)子倒過(guò)來(lái),餃子們就像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,“撲通、撲通”一個(gè)個(gè)先后跳到了沸騰的鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,空氣了充滿(mǎn)了一股香噴噴的氣味,我不禁咽了一口口水,迫不及待地想要咬上一口。餃子出鍋了,我一口咬了下去,啊!多么鮮嫩的味道哇!讓我吃了還想吃。
第一次包餃子作文5
我第一次學(xué)好行走,第一次學(xué)好繪畫(huà),第一次學(xué)好吹笙但令我印像深刻的還是第一次做餃子,那一天是除夕夜,媽媽在企業(yè)加班加點(diǎn),父親對(duì)我說(shuō):今日,你也就來(lái)試著自己來(lái)做餃子吧!我興高采烈跳了起來(lái),內(nèi)心很興奮,想著:我盡管是第一次做餃子,但絕不允許讓父親小瞧我。
大家先做好準(zhǔn)備原材料:餃皮、肉沫、蔬菜、平菇、蝦皮、木耳這些原材料,父親先教我將菜切割成末,自己嘗試切時(shí),我一不小心,差點(diǎn)兒給切出手指頭!我不敢疏忽了,因此 只有出現(xiàn)異常當(dāng)心的切,總算給切完了,隨后把她們勻稱(chēng)的拌在一起。
我讓父親教我做餃子,父親說(shuō);做餃子時(shí)餡要少放一點(diǎn),在旁邊抹一點(diǎn)水,那樣就能很輕輕松松的做餃子了。我逐漸做餃子了,我將餃子餡放到餃皮上,隨后把餃皮搭起來(lái),結(jié)果,要不一邊捏住了,一邊就松掉了,真令人苦惱!包出去的水餃有一點(diǎn)四不像,我繼續(xù)努力,包了很多水餃,水餃如同一只只超大的'耳朵里面,還帶一點(diǎn)點(diǎn)皺褶,我看了那一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)光滑的水餃,唾液都快流出來(lái)了!
我迫不及待地讓父親煮餃子,不一會(huì)兒,水餃就熟透。吃著自身包的水餃,好香啊!父親也嘗了我包的水餃,但見(jiàn)水餃里的料汁流了出來(lái),覺(jué)得比之前的水餃美味很多,便是由于我包餃子方法獨(dú)特,父親夸獎(jiǎng)我真能干!
我還有許多 的第一次,可是也沒(méi)有此次有意思,由于此次做餃子不僅能鍛練自身,還嘗到勞動(dòng)者的開(kāi)心!
第一次包餃子作文6
今天,我放學(xué)回到家。爸爸說(shuō):“兒子,今天我們包餃子吃吧!”我一聽(tīng)一蹦三尺高,因?yàn)槲液芟矚g吃餃子。我和爸爸說(shuō)干就干,我倆興致勃勃地來(lái)到菜市場(chǎng),精心挑選了一塊五花肉,又買(mǎi)了一些韭菜和餃子皮,買(mǎi)好后我們趕緊回到家。
首先要制作餃子餡。我們把菜洗干凈,爸爸把肉切成細(xì)絲,再剁成肉沫。然后,把韭菜切成細(xì)小的丁,和肉沫攪拌在一起。最后,放些調(diào)料,這樣餃子餡就做成了。
接著我們就可以包餃子了。我拿了一塊餃子皮,貪心滿(mǎn)滿(mǎn)地兜了一勺餃子餡,把它放在里面。可是,大事不妙,粘都粘不住,餡都往外溢了出來(lái),這下可把我急壞了。爸爸笑瞇瞇地說(shuō):“第一次包餃子都會(huì)出現(xiàn)狀況,包餃子是一門(mén)細(xì)致活!敝灰(jiàn),爸爸左手拿皮子,右手食指沾了一下水,在皮子地邊緣擦了半圈,兜了一小勺餡放在餃子皮中間,再將餃子皮對(duì)折,輕輕地捏了幾下。一個(gè)餃子就完成了。我也跟著爸爸的樣子,認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)著做起來(lái),比開(kāi)始做得好多了,我心里充滿(mǎn)著成就感。爸爸在一旁直豎大拇指。過(guò)了一會(huì),餃子包完了。這時(shí)鍋里的水開(kāi)了,我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。餃子就像一群淘氣的'孩子,在水中跳舞。沒(méi)一會(huì),一鍋香噴噴的餃子就新鮮出爐了。
這是我第一次嘗試包餃子。吃著自己親手包的餃子,我覺(jué)得特別的香?粗职謰寢屢渤缘媒蚪蛴形,我的心里別提有多開(kāi)心了。
這真是一次難忘的經(jīng)歷!
第一次包餃子作文7
今天早上,我早早的來(lái)到學(xué)優(yōu)教育這里,因?yàn)榻裉於粒覀円e行包餃子比賽。
我一來(lái)到學(xué)優(yōu)教育,就看到楊老師在講怎么樣包餃子?只見(jiàn)她拿起一張餃子皮,然后左手拿著皮,右手夾出點(diǎn)餡,均勻攤平,再一對(duì)折,捏了又捏,用兩個(gè)手的拇指和食指向中間一擠,只見(jiàn)一個(gè)又美麗又潔白的大白鵝做成了,像真的一樣十分美麗!這時(shí)老師說(shuō):"會(huì)做了嗎?"大家異口同聲地回答:“會(huì)做了!
接下來(lái),比賽開(kāi)始了。我們分成小組,別看看著不難,但是真正包起來(lái)還真得不簡(jiǎn)單。我笨手笨腳地拿過(guò)餃子皮,開(kāi)始夾餡,像老師一樣把餡攤平。第一次由于餡太多了,餃子皮都包不住了,我只好又少了一點(diǎn)。這次是包住了就是太難看了。時(shí)間過(guò)得好快,不一會(huì)兒就半個(gè)小時(shí)了,我終于把這記個(gè)餃子捏完了。我向四周看去,別人做的真好:有的像月亮,有的`像大白鵝,有的像太陽(yáng)似的,再看看我的:做的像什么。∷牟幌。但是我不灰心,我跟老師又要了記個(gè)餃子皮,開(kāi)始練習(xí),不一會(huì)兒,我就做完了,這次比剛才那個(gè)好多了。我把做好的餃子讓老師看了看,老師夸我做得好極了!我的心里高興極了。最后老師把餃子都收回去了,不一會(huì)兒,熱乎乎的餃子就端了上來(lái),吃著自己包的餃子真香!
經(jīng)過(guò)了這次包餃子使我明白了一個(gè)道理:做任何事,只要認(rèn)真不放棄,都能成功!
第一次包餃子作文8
要過(guò)年了,我們一大家子人都來(lái)了,爸爸、媽媽、大媽、大大、哥哥、弟弟……熱鬧極了。
要包餃子了,媽媽很熟練地拿起餃子皮,用勺子挖了一點(diǎn)料放在餃子皮上,雙手一合,再用手一擠,一個(gè)完整的餃子就好了。媽媽包著包著,我的.心里有了一個(gè)想法,我跑過(guò)去問(wèn):“媽媽?zhuān)灰獛兔Γ俊眿寢屵t疑了一會(huì)兒說(shuō):“可以。∧憧梢詭臀野溩!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子來(lái)包餃子,用勺子挖了一點(diǎn)料,用手一合,再用手一擠,一開(kāi)始很完美,可當(dāng)我放到盤(pán)子上,餃子就倒了,我扶好了后,餃子又倒下了,我扶過(guò)來(lái)扶過(guò)去,最后我放棄了,第二個(gè)餃子,我用了另一個(gè)方法。
這次我用兩只手一起合上,從一邊到另一邊,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏起來(lái),最后一合,成功了,可是有一點(diǎn)難看。爸爸媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“很好看!蔽覅s說(shuō):“還行吧,不過(guò)還是有點(diǎn)難看!
奶奶要煮餃子了,一開(kāi)始奶奶打火的時(shí)候,我靠得很近,放上水后我就向后退了一步。下餃子的時(shí)候我又向后退了兩步,生怕碰到我了。餃子下鍋后,氣泡一直向上升,熱氣也出來(lái)了,好熱,我?guī)湍棠檀蜷_(kāi)了空調(diào)和吸煙機(jī)才涼快了好多。
餃子煮好了,鍋蓋一拿開(kāi),我的口水就向下流,奶奶對(duì)著門(mén)口大喊一聲:“吃飯了。”緊接著爸爸放了一掛鞭炮,可熱鬧了。我一下子就沖到樓上,爸爸上樓調(diào)了一碗料,蘸著料我一下就吃了兩碗。
這一年的這一天是我最開(kāi)心的,以后過(guò)年我還要包餃子給大家吃。通過(guò)這次包餃子,我收獲了一個(gè)道理,做事不能“眼高手低”。
第一次包餃子作文9
“茅檐長(zhǎng)掃凈無(wú)苔,花木成蹊手自栽。一水護(hù)田將綠繞,兩山排闥送青來(lái)!边@首古詩(shī)告訴我們古代的宰相、高官同百姓一樣,常常為家中的家務(wù)事出一份力。今天,我準(zhǔn)備大展身手,包個(gè)餃子,讓媽媽看看我的厲害。
說(shuō)干就干,我把面粉倒入圓盤(pán)里,又放上了許多水。糟糕,水放多了,我又放了些面粉,賣(mài)力的用手揉了揉。頭上悄悄的出現(xiàn)了一顆顆汗珠,終于,在我的一番努力下,揉成了面團(tuán)。
我把面團(tuán)搓成了長(zhǎng)長(zhǎng)的條,又切成了山杏般大小的小球,然后用搟面杖搟。咦,怎么是長(zhǎng)方形的`?我奇怪的看著著長(zhǎng)方形的水餃皮,想了又想,還是不知道,只好去請(qǐng)教我們家的大廚——媽媽。媽媽看了看我搟的餃子皮,笑著說(shuō):“搟面皮不要只向一個(gè)方向搟,要邊搟邊轉(zhuǎn)!蔽易寢寢尳o我做示范,在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我左手拿皮,右手拿搟面杖,一邊轉(zhuǎn)一邊搟。終于,在我的努力下,搟出了白白的、圓圓的水餃皮。
我開(kāi)始試著包水餃,結(jié)果沒(méi)包起來(lái),餃子皮上就出現(xiàn)了一個(gè)洞,餡都露了出來(lái)。媽媽看見(jiàn)了,說(shuō):“這次餡太多了。”我吸取了這次教訓(xùn),我又放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,可是餃子無(wú)精打采的站在那,媽媽捧腹大笑:“這次又太少了,多少才能包好。”沒(méi)想到包個(gè)水餃這么難。我集中精力,認(rèn)認(rèn)真真的包了一個(gè),這個(gè)包好了,我又嘗試著包了十幾個(gè)。那些餃子,包的都很不錯(cuò),它們像一個(gè)個(gè)威武的士兵,正向我微笑。
晚上我吃著自己煮的餃子,心里美滋滋的。那幸福的瞬間,那成功的喜悅,一直縈繞在心田,遲遲不散去。同時(shí),我還收獲了人生道路上寶貴的經(jīng)驗(yàn):勞動(dòng),能創(chuàng)造出美好的回憶。
第一次包餃子作文10
星期天我睡覺(jué)剛剛醒的時(shí)候,奶奶就跟我說(shuō)今天我們家吃餃子。奶奶問(wèn)我吃什么餡的餃子,我說(shuō):吃肉的好么?奶奶說(shuō):好的。我就下床穿衣服、洗臉、梳頭,然后就急匆匆的跟奶奶去菜場(chǎng)買(mǎi)肉了。肉鋪門(mén)口圍著好多人,等了好一會(huì)才輪到我們。奶奶指著一塊肉對(duì)我說(shuō):包餃子要用前腿肉,看顏色深淺你就知道這肉新不新鮮。新鮮的肉顏色是有光澤的淺淺的紅色,時(shí)間長(zhǎng)了的就是深色的…。奶奶說(shuō)了那么多的訣竅,我一下子感覺(jué)奶奶好厲害啊。奶奶很快就把肉挑好了,然后又叫叔叔把我們的肉絞了一下。買(mǎi)好肉我們又去買(mǎi)了餃皮和芹菜,然后就回家準(zhǔn)備包餃子了。
到家奶奶把芹菜和肉泥拌成餡后我們就正事開(kāi)始包了。我看著奶奶把餃皮放在她的左手上,然后用小勺舀了一勺餃子餡放在餃皮的'中央,再然后就用右手開(kāi)始捏餃皮將他們黏在一起,一會(huì)一個(gè)外形很好看的餃子就好了。我也學(xué)著奶奶的動(dòng)作做了起來(lái),可捏出來(lái)的餃子要么粘不牢,要么外形很難看。我問(wèn)奶奶為什么啊,奶奶笑著說(shuō):因?yàn)槟惴诺酿W太多了,而且還沒(méi)用水將餃子皮周?chē)鷿褚幌拢阅愕娘溩硬皇嵌亲犹蟀黄饋?lái),就是粘不牢。關(guān)于外形是你不夠熟練。我按照奶奶說(shuō)的又包了幾個(gè),感覺(jué)真的不一樣了,最起碼能粘起來(lái)了,像個(gè)餃子了,外形當(dāng)然還是不是太美觀。就這樣我們有說(shuō)有笑的花了半天功夫就把餃子包好了,中午我吃著自己包的餃子,感覺(jué)今天的餃子味道特別好。我還送了一些給我的好朋友家,奶奶說(shuō)這里面有我包的餃子,阿姨還夸我是個(gè)能干好寶寶。我心里美極了。
通過(guò)這次包餃子的嘗試我明白了一些道理,有些事看起來(lái)很容易做起就是另外一回事了,而且你付出努力了總會(huì)有回報(bào)的。
第一次包餃子作文11
人生中有許多個(gè)第一次,在我的記憶相冊(cè)里,有無(wú)數(shù)個(gè)美麗的繁星,但那顆最閃亮的金星,還是這第一次包餃子。
“哇,好香!”。我循著香氣走進(jìn)了廚房,原來(lái)媽媽正在調(diào)餡準(zhǔn)備包餃子。看著媽媽忙得不亦樂(lè)乎,我突然有個(gè)想法,反正也沒(méi)什么事,何不幫媽媽包餃子呢。
我迅速的洗干凈手。迫不及待的拿起了餃子皮開(kāi)始包餃子,這是我第一次包餃子,我不太會(huì)包。由于我放的餡很少,結(jié)果包的餃子像餛飩一樣,軟不拉塌的躺在面板上,無(wú)精打采的,立不起來(lái),媽媽說(shuō):“餡放的有點(diǎn)少,再多放點(diǎn)!迸,原來(lái)是這么回事!這回,我放的餡又多了,包都包不住,媽媽讓我去掉點(diǎn)餡,好不容易包住了,放在面板上就像一個(gè)挺著大肚子的'戰(zhàn)士,真神氣!咦,餃子怎么露餡了原來(lái)是餡太多了,把餃子肚子撐破了,我和媽媽不約而同地笑了。媽媽可惜的說(shuō):“扔了吧,破了沒(méi)法煮。”我說(shuō):“那怎么行,要節(jié)約糧食啊!”我靈機(jī)一動(dòng),想出個(gè)好注意:“再用另一個(gè)餃子皮包一下不就行了嘛!”說(shuō)干就干,我立馬包了起來(lái),這個(gè)餃子可真是特別的“雙皮餃子”!終于包好了!我激動(dòng)的把它們放進(jìn)鍋中,等待著餃子的美味!
雖然我包的餃子不怎么好看,但我吃了心里卻甜滋滋的?赡苁菓(yīng)為我體會(huì)到了勞動(dòng)的艱辛與快樂(lè)吧!
第一次包餃子作文12
今天是冬至,俗話說(shuō)“冬至不端餃子碗,凍傷耳朵沒(méi)人管!”沒(méi)錯(cuò),我今天要包餃子。
我開(kāi)心地走向教室,當(dāng)老師說(shuō)做餃子時(shí),我開(kāi)心地歡呼雀躍,手舞足蹈。
餃子有和面、醒面、搟面皮、調(diào)餡、包、煮或蒸、吃這幾步。
我把綠色的蔬菜汁倒了進(jìn)去,拌了拌,不行,只好上手,這里抓一把,哪里抓一把,好不容易把黏在了面團(tuán)上,可是手上還有許多面,我氣得大發(fā)雷霆,可一看,周?chē)性S多小朋友,只好忍住了,終于,功夫不負(fù)有心人,我把它揉成了一個(gè)光滑的球兒。
我把它放進(jìn)料理缸,蒙上保鮮膜,它就像睡在溫暖的搖籃里,過(guò)了一會(huì)兒,它“睡醒”了,我把它搓成“蛇”,又分成了一個(gè)個(gè)10克的`小球,接著把它搟成10厘米長(zhǎng),10厘米寬的面皮,只見(jiàn)老師嫻熟地捏、推、擠,一只小魚(yú)餃子現(xiàn)身了,她又包了幾個(gè),有麥穗形、四喜形,上面可以放東西的餃子……看得我目不暇接,終于,輪到我們了,我開(kāi)發(fā)想象,包了扇子形、包包形、水晶包形……嘻嘻,好玩兒!
過(guò)了一會(huì)兒,我吃了餃子,雖然燙口,可我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能——包餃子。通過(guò)這件事,我明白了:凡是有耐心、恒心的人,才可以成就事業(yè)。耐心是一切聰明才智的基礎(chǔ),恒心是通向理想的捷徑。是的,包餃子也要這樣,有耐心,恒心。
第一次包餃子作文13
想起周末中午那鍋餃子湯,我都想笑。
那天媽媽一大早就開(kāi)始在廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)忙個(gè)不停,干啥?弄餃子餡啊。周日改善生活啊。只見(jiàn)媽媽提起菜刀,“砰砰、砰砰、砰砰”在五花肉上剁個(gè)不停,還把那些香菜、小蔥、白蘿卜都收拾好了,就那么讓人眼花繚亂地在油鍋里一揉巴,哇塞,味道鮮美的餃子餡兒就成了。
可是這時(shí)媽媽單位有急事,走了。
天,這可咋辦,我也不會(huì)包啊?偛荒馨阉鼈冋舫砂影。我只有看著餃子餡兒一陣發(fā)愣。
這時(shí)爸爸出場(chǎng)了。一副胸有成竹的樣子,他把媽媽和好的面拿出來(lái),學(xué)著媽媽的樣子,切面、揉面、搟皮兒,只見(jiàn)他麻利地往餃子皮兒里放上肉餡兒,一擠一壓一捏,哈哈,一個(gè)餃子就這樣誕生了。爸爸還炫耀說(shuō):“怎么樣,老爸水平可以吧!
“這么簡(jiǎn)單啊!蔽艺f(shuō)。
“簡(jiǎn)單?”老爸抬起頭看我一眼,“你不知道你老爸我練了多少年,才有了這爐火純青的技術(shù)。我看啊,你沒(méi)幾年功夫也學(xué)不會(huì)!崩习致耦^包他的`餃子。
我說(shuō):“哼,你敢小瞧我!闭f(shuō)著我也包了起來(lái)。
爸爸看看我,笑了,“喲,你包的可真好啊,餡兒都撐破肚皮兒了!
我對(duì)爸爸的嘲笑置之不理,繼續(xù)埋頭苦干。
經(jīng)過(guò)一陣戰(zhàn)斗,我們父子倆終于把餃子包好了。誰(shuí)知道要煮時(shí)才發(fā)現(xiàn),那餃子啊,不是這個(gè)笑開(kāi)了花,就是那個(gè)露出了餡兒,更有的肚子突然裂開(kāi)了口。又是一陣手忙腳亂的補(bǔ)救,總算可以煮了。
誰(shuí)知到了鍋里沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間,那清水就變成油汪汪的了。當(dāng)然,最后我們吃的不是餃子,吃的是肉餡兒湯,這讓我感慨萬(wàn)千。
第一次包餃子作文14
記得小時(shí)候,我是那么的貪玩,又對(duì)任何東西都充滿(mǎn)了好奇心。過(guò)年的時(shí)候,看到媽媽她們?cè)诎溩,充滿(mǎn)好奇的我,也想一起包。我抱著媽媽的腿,撒嬌道:“媽媽、媽媽?zhuān)乙惨湍銈円黄鸢溩!求求你了,求求你了!”一邊說(shuō)我還一邊向媽媽賣(mài)萌。媽媽被我搞得無(wú)可奈何,只好把我抱上椅子,手把手地教我包起餃子來(lái)。
不一會(huì)兒,我就不耐煩了,我嘟著小嘴和媽媽說(shuō):“好啦,好啦!我已經(jīng)會(huì)了,不用再教了!”說(shuō)完,我朝媽媽吐吐舌頭,開(kāi)始自顧自包起餃子來(lái)。
沒(méi)想到在媽媽和奶奶手里好像很聽(tīng)話的面粉和餃子皮,在我這里變得相當(dāng)調(diào)皮,不是粘在我手上,就是不小心又掉了。我手忙腳亂,“惱羞成怒”,一不小心,腳下的.凳子一歪,我整個(gè)人重心不穩(wěn),就把臉埋進(jìn)了面粉盆里。當(dāng)我抬起頭時(shí),在場(chǎng)的人都笑了,媽媽笑得捂住了肚子,奶奶一邊笑一邊指著我的臉。我連忙去看鏡子,自己也被逗笑了,只見(jiàn)鏡子里的我整張臉白白的,鼻子上、臉上,甚至頭發(fā)上,都是面粉。再加剛剛手擦了一下臉,還真像京劇里的人物了。我索性學(xué)著唱戲的人,捻起蘭花指,咿咿呀呀地唱起來(lái)。這時(shí),大家笑得更歡了,整間房子里都充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ)。
好不容易笑夠了,媽媽把我的臉洗干凈,警告我不能再這樣玩了?墒钦{(diào)皮的我怎么會(huì)那么聽(tīng)話呢?趁媽媽不注意,我又拿起一個(gè)餃子皮,使勁地往里面塞餡兒,直到塞不下了才包起來(lái),但由于面粉太多,怎么包都包不起來(lái)。我只得找媽媽幫忙,媽媽看過(guò)以后哭笑不得,告訴我這么多餡兒當(dāng)然包不起來(lái)了呀!我又一次為自己的無(wú)知笑了!
成長(zhǎng)就像一列火車(chē),它裝載著我的故事,將我的足跡送去遠(yuǎn)方。
第一次包餃子作文15
快過(guò)年了,每家每戶(hù)都會(huì)包餃子,當(dāng)然我家也不例外。
晚上九點(diǎn)鐘左右,我看到廚房還有一點(diǎn)光亮,就忍不住偷偷地看了看。原來(lái),媽媽在包餃子。我想:這么晚了,媽媽還在為我們?nèi)野溩,真辛苦啊!要不,我就去幫一幫媽媽吧!我悄悄地走過(guò)去,然后拍了拍媽媽的肩膀?qū)λf(shuō):“媽媽?zhuān)铱梢愿阋黄鸢溩訂幔俊眿寢尰卮鸬溃骸翱梢匝!”然后我就跟媽媽一起包起了餃子?lái)。
開(kāi)始包餃子了,我左手拿起餃子皮,右手在餃子皮的邊上沾一點(diǎn)兒水,接著再用小勺子盛了一勺肉放到餃子皮里,之后我就像媽媽一樣把餃子皮包好,可是餃子餡一會(huì)往左溢出來(lái),一會(huì)往右邊溢出來(lái),就好像一個(gè)調(diào)皮的孩子在跟我捉迷藏一樣,最后在我的努力下,一個(gè)完整的餃子終于做好了?墒俏矣X(jué)得我包的餃子有點(diǎn)不對(duì)勁,怎么那么胖呢?于是我就把餃子全身檢查了一遍。原來(lái)是肉放得太多了。之后我又重新包了一個(gè)餃子,可是還是包得不對(duì)。我心想:包餃子可真難啊!我還要不要再包呢?就當(dāng)我快要放棄的.時(shí)候,一陣熟悉的聲音從我耳邊傳來(lái),我抬頭一看原來(lái)是媽媽媽媽微笑地對(duì)我說(shuō):“別灰心,我把正確的方法交給你,你就會(huì)了!眿寢屧捯魟偮洌徒涛以鯓影粋(gè)完整的餃子了。過(guò)了一會(huì)兒,在媽媽的耐心指導(dǎo)下,一個(gè)完好無(wú)損的餃子就被我包好了。看到這個(gè)餃子我心里美滋滋的。
包餃子可真有趣!我以后包餃子一定要比媽媽包得更好。
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