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家鄉(xiāng)的味道作文

時(shí)間:2024-02-03 22:16:39 好文 我要投稿

家鄉(xiāng)的味道作文(15篇)

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的味道作文,歡迎閱讀與收藏。

家鄉(xiāng)的味道作文(15篇)

家鄉(xiāng)的味道作文1

  攀枝花的冬天是極暖和的,冷時(shí)也就是那幾日吧!可就是那幾日,對(duì)有舊傷的人來說,也極是不友好的。突然就想起兒時(shí)在老家,還是蹣跚學(xué)步時(shí),一到冬日,一家人圍爐而坐,火盆架子上烤著土豆和餌塊,小孩兒們就眼巴巴的`望著那盆里的小東西,不一會(huì)兒,香味兒就彌漫在了整個(gè)房間。薄薄的餌塊片像人到中年,說鼓就鼓起來了,還泛著金黃色。大人們聊著些什么,笑得前仰后合,媽媽的笑聲更是如銅鈴般,清脆響亮。

  把餌塊拿起來,燙得兩只手來回?fù)v騰,像雜技團(tuán)小丑的某種表演,滑稽又可愛,猝不及防又將它扔進(jìn)了嘴里,燙得舌頭如攪拌機(jī)在嘴里又接著來回?fù)v騰。這種快樂吧,就像炭火里的土豆,其貌不揚(yáng)卻回味無窮。后來有了空調(diào),家里再也沒有生過炭火,老媽卻在很多個(gè)冬天說起,幼兒時(shí)我跌坐在火盆里的事。

  冬天,老家的小巷口有時(shí)還會(huì)有用火盆烤著的土豆和餌塊,想象著賣這食物的阿婆應(yīng)該戴著頭巾,臉上有著深深的慈祥的皺紋。買一個(gè)土豆或是餌塊,沾著辣醬,眼里盈著淚,狼吞虎咽地吃下,也嘗不出是個(gè)什么滋味兒,總之已不是兒時(shí)的味道了。難怪,很多人都說家鄉(xiāng)的記憶就是一種味道。

家鄉(xiāng)的味道作文2

  家鄉(xiāng)的水,最甜;家鄉(xiāng)的人,最親;家鄉(xiāng)的味道,最香。

  早晨,家家戶戶的飯桌上總少不了一種美味——雞蛋糕。雞蛋糕的制作過程十分簡(jiǎn)單:把雞蛋打到碗里,再用筷子讓蛋黃與蛋清來個(gè)親密擁抱;再把碗放到鍋里,蒸上8分鐘桑拿,美味就出鍋了。這道食物雖平常,但它的味道卻是我懷念家鄉(xiāng)的一種方式。

  奶奶最拿手的面食,莫過于那金燦燦的油桶底?粗棠棠菋故斓膭(dòng)作,面粉不一會(huì)兒就在奶奶的手里成了一條條“小蛇”。然后把那一根根“小蛇”卷成蝸牛一樣的形狀,再把它搟成圓形,撒上芝麻,放入油鍋,只聽“滋啦”一聲,香味順勢(shì)撲來,顏色慢慢變成金黃,口水也流了下來。奶奶這整個(gè)過程一氣呵成,讓我看的目瞪口呆,真想為她鼓掌。每當(dāng)我看到這些美味的食物,總能想起奶奶對(duì)我的關(guān)愛和照顧,也能想起家鄉(xiāng)的味道。

  南瓜筒筒是我們?nèi)胰俗類鄢缘?午飯,它的制作過程雖然有些麻煩,但卻非常美味。先把活好的面搟成一個(gè)大圓餅,再給上面鋪上提前準(zhǔn)備好的南瓜絲、粉條、蔥末,再給中間掏一個(gè)小洞,順著小洞將菜卷起來,一直卷,直到卷成一個(gè)大圓環(huán),最后用刀把它們切成8厘米長(zhǎng)的小方塊,放到鍋里蒸上15分鐘,剩下的事情就是等著美味出鍋了。

  家鄉(xiāng),是個(gè)充滿了回憶和思念的地方,家鄉(xiāng)的味道,是記憶中永遠(yuǎn)的味道,家鄉(xiāng)的親人,是永遠(yuǎn)想念的人。

家鄉(xiāng)的味道作文3

  家鄉(xiāng)的春,是甜甜的。3月一過,剛下過幾場(chǎng)淅瀝瀝的春雨,田梗上便冒出了許多野花:這一叢,那一簇,煞是好看。沿著田埂走過去,就瞧見各家各戶的院子里梨花桃花爭(zhēng)奇斗艷,紅得像火,白的像霞,好一番熱鬧景象!仔細(xì)留心看,在暖暖的陽光的照射下,一只只小蜜蜂躲在花蕊里,貪婪地吸吮著美味的花蜜,竟舍不得分一點(diǎn)目光給這美麗的春天!

  家鄉(xiāng)的春,是香香的。那是外婆包的薺菜餛飩,熱氣騰騰的出鍋時(shí)的味道。初春的薺菜不好找,混在菜地角落一片綠油油的`小生靈中間,但是外婆還是細(xì)心地把它一棵棵地剪出來,洗凈擇去老葉,然后剁碎和肉餡和在一起,熟練地包成大餛飩。每當(dāng)外婆把一大碗白胖胖的餛飩端到我面前,我覺得這是全世界最香、最好吃的東西。

  家鄉(xiāng)的春,是暖暖的。每逢清明,遠(yuǎn)在各地的親戚們紛紛趕回來,長(zhǎng)輩們準(zhǔn)備好煎帶魚,煮蠶豆,青團(tuán)子……傳統(tǒng)的祭祖儀式后,大家便聚在一起,大人們緬懷過去,談心談工作,孩子們樂呵呵地一起玩耍。趁著親戚們都在,也會(huì)擺上幾桌,吃團(tuán)圓飯,拍合照。清明也不再有“路上行人欲斷魂”的悲愁,而是血濃于水的親情帶來的溫暖。

  家鄉(xiāng)的春,甜甜的,香香的,暖暖的……讓人難以忘懷!

家鄉(xiāng)的味道作文4

  家鄉(xiāng),是我童年全部的記憶。提起家鄉(xiāng),總有一股暖流在心中流淌。家鄉(xiāng)的味道,更是令人回味無窮。

  俗話說:“民以食為天”。在我們家鄉(xiāng)最具特色的食物就屬肉松了。肉松既可以作為主食,也可以當(dāng)零食吃。我個(gè)人比較喜歡把肉松作為主食,太倉人喜歡在早上喝粥時(shí)吃肉松。肉松呈黃色,十分柔軟,入口即化,深受人們的喜愛。這就是家鄉(xiāng)的味道——肉松的美味。

  每個(gè)地方過春節(jié)的'習(xí)俗都不一樣,我們家鄉(xiāng)過春節(jié)的習(xí)俗雖然很普通,但依然很溫馨。每次到春節(jié),奶奶會(huì)買好餛飩皮,切好肉,然后召集一家人前來幫忙,大家圍坐在一起,有說有笑的。小孩子還不會(huì)包餛飩,仔細(xì)地看著大人們包餛飩的動(dòng)作,認(rèn)真地學(xué)著,每當(dāng)孩子包出一個(gè)完好的餛飩,大人們都會(huì)稱贊她,這時(shí),被夸的孩子總是害羞地低下了頭,大人們便哈哈大笑起來。晚上,大家坐在一起吃著自己包的餛飩,心里美滋滋的。這就是家鄉(xiāng)的味道——春節(jié)的溫馨。

  我們太倉雖沒有舉世聞名的名勝古跡,但也有許多美麗的景色,其中最令我印象深刻的地方就是沙溪古鎮(zhèn)了。小橋流水人家,一片古色古香。漫步在古鎮(zhèn),總能聞到一股水香,耳邊常常傳來一聲聲鳥啼。古鎮(zhèn)里很安靜,我放輕了腳步,生怕這腳步聲破壞了這難得的靜謐。這就是家鄉(xiāng)的味道——古鎮(zhèn)的寧靜。

  家鄉(xiāng)的味道是一種食物、一種習(xí)俗、一道風(fēng)景……它深深地刻在了我的心里,無法忘卻。

家鄉(xiāng)的味道作文5

  在我的家鄉(xiāng),有許許多多的美食:麻鴨、土面、黃花菜、菜飯……它們的味道不同,都具有獨(dú)一無二的味道,都令人回味無窮,但我最懷念的還是縉云燒餅了。

  先將面與水和實(shí),將捏下一小段揉圓,用手一壓,再用搟面杖來回壓平。把面皮放在手掌上,另一只手先抓一大把肉放在面皮上,再在上在撒一些梅干菜和蔥,不得撒太多。再用手把它捂成環(huán)狀,另一只手捏著面皮邊緣與其它邊緣粘在一起,一扭,一按,再撒上些芝麻,刷上點(diǎn)糖油,一個(gè)完整的燒餅就做好了。

  烤燒餅是一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單,實(shí)際卻需要實(shí)功夫的任務(wù)。先把幾塊黑煤放入桶底點(diǎn)著,火不能太小,不然燒餅會(huì)不脆不香;火也不能太旺,不然燒飯易焦不易熟。再用涼開水潤一下手,把燒餅放在濕手上,借手將燒餅送入桶內(nèi),在桶壁上輕輕一按。但燒餅貼的位置十分講究:不能貼太下面,不然烤好時(shí)面上全是灰,不能貼太上面,因?yàn)樯厦鏈囟炔桓撸⑶彝饷娴娘L(fēng)易吹到,使面變硬不香。

  過了大概五分鐘,燒餅就熟了。我輕輕拿起燒餅,用嘴一咬,滾燙的肉湯溢出來,流入我的嘴巴,流入我的心里,肉香在我的.舌根醞釀回蕩;蔥汁和在了肉里,散發(fā)出陣陣濃郁的蔥香,飄入我的鼻子,飄入我的心田;內(nèi)、蔥、梅干菜和起來,像一支交響曲,和成飄香四溢的味道,奏出獨(dú)一無二的篇章。

  這就是我最懷念的家鄉(xiāng)的味道,它反映了我們的習(xí)俗與特征,體現(xiàn)了我們獨(dú)特的風(fēng)情。我永不能忘卻這家鄉(xiāng)的味道,這濃郁的鄉(xiāng)情。

家鄉(xiāng)的味道作文6

  家鄉(xiāng)的味道,乃是村中心賣的饃夾臘腸和肉串。

  我老家在河津的村子里,我家就在村的中心,一到晚上,我就會(huì)看到兩三縷屬于賣饃夾臘腸的煙。

  我到了樓底,隔著好遠(yuǎn)就聞到了香味,急急忙忙的跑過去,發(fā)現(xiàn)這早已圍滿了人,我好不容易進(jìn)去,給了老板兩塊錢,老板用老家話說了一句:好嘞,等一下吧!老板有一個(gè)長(zhǎng)方形的碳爐,他先是用一面小刷子粉刷饃饃的兩面,然后再放上兩根臘腸來烤,當(dāng)饃和臘腸都烤好了,他就把臘腸夾在烤饃里,再把串臘腸的鋼芊抽出來,然后包上袋子給了我,我一口咬下去,饃既不太咸也不太辣,味道剛剛好,饃沒有太多油,吃下去很酥脆,臘腸外硬里軟,吃起來很香,一般我能吃上三四個(gè)。值得一提的還有家鄉(xiāng)的肉串,我們老家的肉串其實(shí)叫骨肉相連,一層脆骨下面一層肉,吃起來很有勁,看上去很油,但吃起來絲毫不油膩,有時(shí)我會(huì)再撒點(diǎn)孜然粉,這樣的骨肉“香”連誰能不心動(dòng)呢?而且全是瘦肉,還有脆骨,吃起來還脆脆的`,骨和肉還連在一起,像是兄弟一般,有時(shí)閑來無事,就去樓下買幾串骨肉相連,我吃的時(shí)候感覺嘴巴瞬間滿足了。最多的時(shí)候我可以吃上七八個(gè),權(quán)當(dāng)零食來把它們吃進(jìn)肚中,感覺全身都舒服的多了。

  有時(shí)我待在成都,便會(huì)要求老家的鄉(xiāng)親或親戚幫忙帶上一些肉串和饃夾臘腸,雖不在老家,但吃下去還是很高興的,但又為我沒在老家而感到一點(diǎn)遺憾。

  家鄉(xiāng)的味道就是這人間的酸甜苦辣咸,還是這骨肉相連和饃夾臘腸。

家鄉(xiāng)的味道作文7

  家鄉(xiāng)是一個(gè)人最熟悉的地方。因?yàn)榧亦l(xiāng)的人們是和藹可親的,家鄉(xiāng)的景色是美不勝收的,家鄉(xiāng)的味道是濃濃的——家鄉(xiāng)是人們心中的.天堂!

  我想要來20年前的故鄉(xiāng)看一看,發(fā)現(xiàn)一切還是那么熟悉。以前的我穿著花裙子在花叢里盡情玩耍、歌唱,現(xiàn)在那些花兒依然爭(zhēng)芳斗艷、花團(tuán)錦簇。這里的鳥兒在枝頭婉轉(zhuǎn)的歌唱,天也依然是蔚藍(lán)的,我是多么喜歡這清新的空氣,這紅艷艷的花、這機(jī)靈可愛的小鳥!

  回到家中,大家見了我依舊那么熱情、熱心,我從小的玩伴也已經(jīng)和我一樣成熟了。以前我們?cè)谝黄鹜孀矫圆亍?23木頭人——那時(shí)我們是多么無憂無慮,現(xiàn)在我們依然有說有笑。我是多么喜歡這里和藹可親的人們和朋友們!

  我急切想吃一張只有故鄉(xiāng)才有的燒餅。∧菬炦侵ㄟ侵ǖ目纱嗔,焦黃色的燒餅再撒上一層小小的芝麻。我比較喜歡吃咸的,因?yàn)榇啻嗟倪有一種淡淡的咸味。以前餓了時(shí)總?cè)轮詿,爸爸就去買,現(xiàn)在爸爸買回來的燒餅還是那個(gè)味。我是多么喜歡那香香的燒餅啊,那濃濃的味道!

  而且聽媽媽說:現(xiàn)在家家戶戶都住上了樓房!那幾個(gè)比較窮的村子,國家都捐助他們,讓全中國都實(shí)現(xiàn)了“小康社會(huì)”。以前回老家路上不平,開車不方便,現(xiàn)在老家也修了大馬路,開車可方便了呢!

  小時(shí)候總盼望長(zhǎng)大,因?yàn)樘煺妗⒖蓯,現(xiàn)在總想回到那無憂無慮的童年,是故鄉(xiāng)給我們帶來了歡聲笑語!

家鄉(xiāng)的味道作文8

  我的家鄉(xiāng)是一個(gè)風(fēng)是如畫的美麗地方,這里有大,有樹林,美極了!

  我們這里不僅風(fēng)景美,還有好吃的,要說我們這里的美食是什么?那就非回鍋肉莫屬了。

  回鍋內(nèi)是四川名菜,又稱熬鍋肉,傳說這道菜是從前四川人初一、十五打牙祭改善生活的當(dāng)家菜,當(dāng)時(shí)做法的是先白水煮,再爆炒。我們村里的人都喜歡吃,并且,這回鍋肉還是一個(gè)和歷史故事有關(guān)的美食

  清末時(shí)成都有位姓凌的翰林,因宦途失意退隱在家,潛心研究烹飪,他將原煮后炒的回鍋肉,改為先將豬肉去腥碼味,從隔水容器密封的方法蒸熟后,再煎炒成菜。因?yàn)樵缯舨皇,減少了蛋白質(zhì)的'損失,保持了肉質(zhì)的濃郁鮮香,原味不失,色澤紅亮。自此,名噪錦城的回鍋肉便流傳開未

  回鍋內(nèi)的特色是菜色江綠相間,滋味醇厚,濃郁鮮香,微辣,甜肥而不膩,并且口味獨(dú)特,本菜出鍋裝盤,可見肉片肥瘦相連,金黃亮油,蒜苗清白分明,雖熟仍秀,好吃極了,特別香,吃過一次下一次還想吃。它不但好吃,且具有很高的營養(yǎng)價(jià)值哦

  這便是我家鄉(xiāng)的美食——回鍋肉

家鄉(xiāng)的味道作文9

  家鄉(xiāng)的味道,不是山珍海味,但有著讓我一生都忘不掉的美味。

  陜西有一個(gè)大名鼎鼎的美食,那就是——羊肉泡饃。進(jìn)了店門,看見了一個(gè)戴著白色高頂帽的廚師,手拿湯勺,從旁邊的鐵鍋里舀一勺湯放進(jìn)了盛有羊肉的碗里,由服務(wù)員把湯端到面前。你以為能吃了嗎?不,要掰饃!把饃掰成自己想要的大小,將饃泡入湯里,再拿一盤糖蒜,這下才可以吃。吃羊肉泡饃不能細(xì)嚼慢咽,必須要大口吃饃,大口吃肉,大口喝湯,這樣才能體現(xiàn)出陜西人的豪爽性格。

  豆?jié){大家應(yīng)該都喝過吧,喝過的人都知道豆?jié){有黑米的、紅棗的、五谷的、綠豆的……我今天來說一說五谷豆?jié){。五谷豆?jié){要先泡洗黃豆和一些水打成豆?jié){,如果還有小顆粒那沒事,因?yàn)辄S豆不能完全碎掉。豆?jié){完成后,可以根據(jù)自己的口味放入適量的白糖,當(dāng)然也可以不放。

  深秋時(shí)節(jié),柿子熟了,這種時(shí)候奶奶總會(huì)給我做甜甜的柿子餅吃。把柿子肉弄出來和面,再把和好的面弄成一些圓圓的'小餅,打開煤氣,放上平底鍋,將剛弄好的小餅放進(jìn)去,按時(shí)翻餅,完了以后柿子餅就熟了;我拿著奶奶給我做的柿子餅,手上熱乎乎的,心里暖洋洋的。雖然,這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的柿子餅,但是里面有著濃濃的愛。

  我們家鄉(xiāng)的味道有很多,如果讓你來品嘗,我相信你一定會(huì)愛上這里的。家鄉(xiāng)的味道真是讓人永生難忘!

家鄉(xiāng)的味道作文10

  我的故鄉(xiāng)在仙居,一個(gè)樸實(shí)而平凡的小縣城,她是“中國楊梅之鄉(xiāng)”。雖然來杭州很多年,那酸酸甜甜的味道卻一直記憶如新。

  楊梅果肉厚實(shí)而緊密,外表呈暗紅色,就像一個(gè)憋紅臉的小胖子。當(dāng)你一口咬下去時(shí),鮮紅而又酸甜可口的汁水,會(huì)把你干渴的喉嚨瞬間濕潤,然后流進(jìn)你的肺腑,滋潤你的心田,讓你神清氣爽。

  每年的6月,是楊梅成熟的季節(jié)。幼年的我,曾經(jīng)跟隨家人來到親戚家的`楊梅山采梅。太陽公公尚未完全露出笑臉,漫山遍野都是一簇簇綠油油的楊梅樹,紅紅的果實(shí)掛滿枝頭,空氣中彌漫著甜甜的香氣。摘下一顆帶著晨露的楊梅,塞進(jìn)嘴巴里,鮮甜入口,心里頓時(shí)就沒有了因?yàn)樵缙鸲[的小脾氣,只剩下滿足。

  楊梅還可以煮成楊梅汁,濾去渣,放在冰箱冷藏,口渴的時(shí)候來一碗,那個(gè)冰爽簡(jiǎn)直無與倫比;我們更多的時(shí)候會(huì)把楊梅泡入高度的米酒,幾個(gè)月后,辛辣的米酒就變成了綿醇的楊梅酒,喝的時(shí)候在酒里再加幾塊冰糖,香醇的口感每次都會(huì)讓爸爸和朋友們貪杯。

  后來我來到了杭州求學(xué),就再也沒去到山上采過楊梅。但是,每到楊梅成熟的時(shí)節(jié),爺爺奶奶總會(huì)第一時(shí)間讓朋友給我們帶來最新鮮的楊梅,那是我吃過最幸福的酸甜味道。

  家鄉(xiāng)是我孩提時(shí)代的樂園,也是我現(xiàn)在幸福的港灣,難忘家鄉(xiāng)的味道!

家鄉(xiāng)的味道作文11

  自從來到城市,每日的生活總覺得少了那么點(diǎn)味道。家鄉(xiāng)的味道始終縈繞在我的腦海,對(duì)家鄉(xiāng)的思念也越來越濃。

  家鄉(xiāng)的田野上,清晨的空氣中夾雜著泥土的氣息,野花的清香。村頭有一條小河,兒時(shí)總會(huì)跟著外公外婆懷著不安的心走過一座小橋來到田野里。那段時(shí)光總是快樂的,外公拔草,我捉蝌蚪,外婆鋤地,我捉蝴蝶,無憂無慮,仿佛這個(gè)世界就是我和外公外婆三個(gè)人。

  記得4,5歲的時(shí)候,有次外公在田里耕地,外婆準(zhǔn)備給外公送水,可正好有事情走不開,我便自告奮勇地去了,但走到那橋邊上我停止了腳步,生怕會(huì)掉河里去,頓時(shí)汗珠從我的額頭上滑下。走過這座小橋?qū)ξ襾碚f就是一次挑戰(zhàn),我壯了壯膽,深深的.吸了口氣,放開腳步?jīng)_了過去。到了橋這頭我心里無比的輕松,一陣風(fēng)吹來,濃郁的油菜花的香味撲鼻而來。

  說到味道,家鄉(xiāng)的飯菜,樸實(shí)的味道,也讓我很難忘。每當(dāng)吃到相同的菜我就會(huì)想起,自家磨的豆腐,田里種的蔬菜,魚塘里養(yǎng)的魚。7歲那年有次生病了,記得外婆總給我用菊花腦煮湯,用苦瓜炒菜,那時(shí)我根本不懂事,不喜歡吃苦的東西,現(xiàn)在每當(dāng)吃到這些菜,我都會(huì)想起那是外婆對(duì)我的愛。

  家鄉(xiāng)的人一個(gè)個(gè)都是干凈利索爽快的人,他們自食其力,平易近人,老爺爺還教我下象棋。家鄉(xiāng)的人與人之間那種親近是我在城市里感受不到的,讓我很留念。

  現(xiàn)在我身在城市,心系家鄉(xiāng),那地,那草,那花,那人都化作一縷縷濃濃的味道伴隨著我成長(zhǎng)。這就是家鄉(xiāng)的味道讓我永遠(yuǎn)難忘。

家鄉(xiāng)的味道作文12

  我的家鄉(xiāng)在嘉魚,它不僅是個(gè)美麗富饒的地方,還是大武漢的后花園。這里有著各種各樣的風(fēng)味小吃,其中有一種小吃特別好吃,你一定不知道它叫什么,只有家鄉(xiāng)人才知道,因?yàn)樗兄亦l(xiāng)的味道!

  每天一大早,當(dāng)朝霞染紅天空的時(shí)候,你就會(huì)看到嘉魚的大街小巷的面攤前總會(huì)排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。他們?cè)诘仁裁矗康葧?huì)告訴你?終于輪到我了,只見賣面師傅抓上一把像蚯蚓似的面條放入撈箕中,在煮沸的水中燙了幾下,再倒入碗里,最后放上芝麻醬,香醋、蘿卜丁、蒜末、蔥花,一碗色香味俱全的美食就大功告成了。它就是熱干面。

  我端著熱干面來到餐桌前,用筷子攪拌幾下,霎時(shí),我感覺眼前的熱干面分明是一件工藝品。瞧,金黃色的面條上點(diǎn)綴著碧綠的小蔥、雪白的蒜末和橘紅色的蘿卜丁,煞是好看。加上裹著的.咖啡色的芝麻醬,一股濃郁的香味撲面而來,讓人胃口大開。此時(shí)的你,一定會(huì)問:“這樣的面好吃嗎?”我的回答是“當(dāng)然好吃!”我迫不及待地品嘗起來。那簡(jiǎn)直是一個(gè)絕了,既油滑爽口,又非常的勁道,讓你口齒留香,回味無窮。真是不吃不知道,吃了嚇一跳!

  啊,熱干面,家鄉(xiāng)的美食,飽含濃濃的家鄉(xiāng)的味道!

家鄉(xiāng)的味道作文13

  綠豆餅的甜香、黑橄欖的香濃,才是家鄉(xiāng)最真實(shí)的味道!

  當(dāng)我咬了一口甜絲絲的綠豆餅,嘴里便蕩漾著家鄉(xiāng)甜蜜的滋味。當(dāng)我沉醉于家鄉(xiāng)黑橄欖香濃的滋味時(shí),滿口是家鄉(xiāng)的情!

  家鄉(xiāng)的綠豆餅是我們惠來的特產(chǎn),它包的是綠豆莎,吃起來是綠豆香。它的包裝很特別,先是用不透氣而密封的袋子包起來,再用一張面積很大的紅色紙包住,還要貼上制作店的標(biāo)志紙。雖然是一項(xiàng)很普通的制作,但它包含的情才是家鄉(xiāng)最香的味兒!從很早的時(shí)候,很多外來的人就對(duì)我們這的綠豆餅情有獨(dú)鐘。有些人還千里迢迢來到我們這兒,為的是幾袋企盼已久的綠豆餅。綠豆餅吃的最佳時(shí)候是它剛新鮮出爐之刻,熱乎乎的,非常酥脆。咬一口,是脆;再咬一口,是香。我媽對(duì)綠豆餅再熟悉不過了。每次買都要挑熱乎乎的,那才能讓她滿意。我呢,當(dāng)然是跟著享受啦。

  不知你是否曾經(jīng)品嘗過黑橄欖?它香濃而微帶一絲酸的味兒,如果用心品味,便能感到家鄉(xiāng)的.味溢滿心間。小時(shí)覺得黑橄欖不好吃,酸酸的,為什么不是甜的呢。但后來,直到有一天我離開家鄉(xiāng)在姑媽家嘗到黑橄欖時(shí),眼里溢滿了淚水,溢滿了對(duì)家鄉(xiāng)思念的淚水……現(xiàn)在我才明白,其實(shí)生活不正是這樣嗎?酸里帶著一絲甘甜。

  如今,家鄉(xiāng)的綠豆餅和黑橄欖在生產(chǎn)上有了很大的進(jìn)步,制作更加精細(xì),味道更加醇濃,聞名遠(yuǎn)近。我愛綠豆餅、黑橄欖,更愛我的家鄉(xiāng)!

家鄉(xiāng)的味道作文14

  國慶佳節(jié),我回到了故鄉(xiāng)諸暨。無論是喝喜酒,還是家庭聚餐,席上頭道菜肴總是最美味的西施豆腐閃亮登場(chǎng)。

  西施豆腐,又名煎豆腐。它以豆腐為主料,香菇、冬筍、火腿、木耳、雞湯作佐料,是一道色、香、味俱全的佳肴。我的外婆是一個(gè)烹飪高手,她的拿手好菜就是西施豆腐!笆谌艘贼~不如授人以漁”,假期里外婆決定親手教我做這道名菜。首先外婆把所有的佐料都切成丁,然后放入油鍋翻炒一下,再在佐料中加入水和雞湯。等水開了,外婆在一個(gè)小碗里打入一個(gè)雞蛋,放入淀粉和水打勻。接著再放入切成小塊的豆腐,同時(shí)把小碗里的雞蛋和淀粉倒入鍋中。這時(shí)外婆讓我上灶操作,用鍋鏟不停攪拌,絲毫不能松懈,直至鍋內(nèi)撲撲有聲粘成稠狀,再撒上綠茵茵的蔥花,一道西施豆腐便在香氣四溢中做成了。

  當(dāng)這碗金燦燦、熱騰騰、香噴噴的`西施豆腐擺在面前,看著它就會(huì)垂涎三尺。我迫不及待地嘗上一口,那感覺是粘粘的、滑滑的,可口的!吃下嫩滑豆腐的同時(shí),也品嘗到了摻雜在里面所有的佐料,那雞湯的鮮美、香菇的芳香、冬筍的脆嫩……剎那間,許多種無法用言語表達(dá)的味道涌上心頭,讓人難以忘懷。

  如果你有機(jī)會(huì)去西施故里游玩,請(qǐng)一定品嘗家鄉(xiāng)的風(fēng)味名菜——西施豆腐,相信這鮮香四溢的美味佳肴一定會(huì)讓你脫口而贊!

家鄉(xiāng)的味道作文15

  中秋節(jié)一如既往地到來了,正如那些身在異鄉(xiāng)打拼的人們一樣,我也情不自禁地想起一句古詩——“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親!

  我的家鄉(xiāng)在神池,這個(gè)地方雖然算不上遙遠(yuǎn),但是我們也要坐兩個(gè)小時(shí)的火車才可以到達(dá)。眼看著中秋節(jié)到了,因?yàn)槲乙陷o導(dǎo)班,所以想回趟老家都回不去,這不,又不能過上個(gè)“完美的中秋節(jié)”了。

  這讓我身不由己地想起了爺爺奶奶,和老家院子里的那些花,每年到了這個(gè)時(shí)候,就有香味迎面而來,好像進(jìn)了公園似的……我想一想,不由得嘆了口氣。

  好在,不久以后,國慶節(jié)也很快就到了,我和爸爸媽媽趁此開開心心地回了一趟老家。

  一路上應(yīng)接不暇的高山和小溪映入我的眼簾,就連小樹和花朵也點(diǎn)著頭,搖擺著身體為我們高興,也祝我們一路平安。

  到了家,我們深情地?fù)肀Я宋业臓敔斈棠,我?duì)他們的思念也實(shí)在是太久了!爺爺給我們?nèi)〕隽藞A圓的月餅,奶奶高興地說:“中秋節(jié)的月餅,我們還給你們一家留著呢!”我看著月餅,吃著水果,心里有說不出的'滿足,我們異口同聲地喊道:“我們又團(tuán)圓了!”這個(gè)國慶節(jié)不單單國家高興,我們一家也高興!

  我實(shí)實(shí)地愛我那美麗無比、絢麗多彩的家鄉(xiāng)。因?yàn)樗巧茵B(yǎng)我的故土,那里有別的地方所沒有的味道。

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