煎荷包蛋作文優(yōu)秀【15篇】

　　在學習、工作乃至生活中，許多人都寫過作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編收集整理的煎荷包蛋作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

煎荷包蛋作文1

　　今天是春節(jié)，我想幫媽媽分擔一些家務(wù)。想來想去，我想幫媽媽將荷包蛋。

　　這可是個新奇的想法。對，說干就干！我抓起三個蛋，走進廚房。我先打開火，把倒一點油到鍋里，將一個蛋打入碗中，將油燒熱。油開始沸騰了，我趕緊把蛋倒入鍋里，加了些鹽。只見蛋清原是晶瑩透亮的，現(xiàn)在卻像有人在向上面潑了牛奶一樣，雪白雪白的。蛋黃和蛋白正好相反：蛋白的顏色越來越深，蛋黃的顏色卻越來越淺。我不敢亂翻，以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了，我小心地把它翻了一個面。待蛋清和蛋白都接住了，我小心翼翼地把它裝進碗里，又開始煎第二個。這第二個可不一樣，一倒進去，就熟了。我百思不得其解，為什么第二個這么快就熟了？這時，一滴油從鍋里蹦出來。我恍然大悟：原來是煎了第一個蛋后，油已經(jīng)燒得滾燙滾燙的了，蛋當然熟得快。三個蛋已經(jīng)煎好了，又嫩又軟，那味道真是妙不可言呀！

　　品嘗著自己的'勞動成果，我感到無比美味。我想，勞動是快樂的。我勞動，我快樂。

煎荷包蛋作文2

　　暑假里，老師讓我們學幾樣本領(lǐng)，我想，我最喜歡吃荷包蛋了，不妨讓媽媽當老師，我來學一學。

　　于是，媽媽站在一旁當老師，我按照媽媽的方法一步一步開始做。首先，拿出一枚雞蛋，在碗沿上輕輕一擊，雞蛋殼馬上裂開了一個口子。我順著口子把它掰開，蛋液就像一位跳水運動員跳到碗里。只見白白的蛋清把黃黃的`蛋黃團團包住。接著，媽媽讓我打開電磁爐，把鍋放上去稍停一會兒，放進適量的油，等油開始冒煙，我把蛋液小心翼翼地倒進鍋里，只聽“嘶”的一聲，蛋白馬上開始吐泡泡，就像蛋黃在油里洗澡，擦了許多沐浴露一樣。過了一會兒，蛋清開始凝固發(fā)黃，但蛋黃還是濕潤潤的，我準備給它“翻翻身”。翻過身，又過了一會兒，雞蛋兩面都發(fā)黃了，發(fā)出了誘人的香味，媽媽讓我在上面撒點鹽粒，一個荷包蛋就大功告成了。

　　我把它盛在盤里，迫不及待地嘗了一口，啊，真香！覺得比媽媽煎的還好吃，因為這是我自己煎的。我讓媽媽嘗一口，媽媽直夸我，我心里聽了美滋滋的。

煎荷包蛋作文3

　　我有一手絕活：煎荷包蛋，現(xiàn)在我煎得又嫩又滑。你想知道我是怎么學會的嗎？讓我來告訴你們吧！

　　在一個周末，爸爸在煎荷包蛋。我覺得做起來很簡單，說：“爸爸我也想學！”爸爸說：可以呀！”爸爸叫了我一些要領(lǐng)，就讓我先試一下。首先，把油倒進鍋里。然后，我拿了兩個雞蛋，“砰”的一聲打破了。然而，就在這一瞬間油濺了我一身，爸爸笑呵呵地說：“是火候沒控制好�！笨晌以缇蛠G下鏟子，溜走了。我又被爸爸叫回來，把鏟子撿起來，繼續(xù)開始煎我的`荷包蛋。這次我既沒又被燙到又沒有煎糊。不過，當我拿給爸爸吃的時候，爸爸卻說：“煎得不錯，倒是有點老了�！苯�(jīng)過我一次一次的練習不斷的改進，終于把荷包蛋煎得又嫩又滑了。

　　通過煎荷包蛋這件事情，我明白了想要練就一手“絕活”，要經(jīng)過后天反復(fù)的練習。遇到困難也不要放棄。

煎荷包蛋作文4

　　今天，我早早地起床，打算煎幾個荷包蛋讓爸爸媽媽嘗嘗鮮。

　　我先把一個平底鍋放到煤氣灶上，用中火燒熱后再把油倒進鍋里，不一會兒，油就開始冒泡了。我趕緊拿出一個事先準備好的雞蛋，在鍋沿上碰出一個小洞，然后慢慢打開，讓一大坨蛋黃和蛋清流進鍋里。蛋黃和蛋清一進鍋就噼里啪啦地響，似乎在起勁地鼓掌。我剛準備揮鏟，發(fā)現(xiàn)蛋黃居然鼓了起來！我趕緊把原本鼓起的蛋黃弄得四處流淌。過了一會兒，背面煎熟了，我趕緊翻了個面繼續(xù)煎。等兩面都煎熟后，我把蛋撈出來放進盤子里，隨手加了一點醬油。接下來我又煎了幾個蛋，同樣也放了一些醬油后端到餐桌上。

　　爸爸榮幸地成為了第一個品嘗的人。他夾起一塊蛋送進嘴里，咬了沒幾下就驚呼道：“兒子，你放了什么呀？”媽媽趕忙也試了一口，結(jié)果也做出一副難受的'表情。我非常疑惑，也吃了一口。上帝呀，這酸溜溜的味道不會是……我趕緊沖進廚房，拿起剛才那瓶“醬油”一看，馬上暈了——原來我放的是醋！

煎荷包蛋作文5

　　早上，我一起床就看見桌子上擺放著媽媽熬好的粥，但沒有菜，于是我建議媽媽煎荷包蛋，并對媽媽說：“今天我要自己煎荷包蛋，可以嗎？“媽媽聽了笑瞇瞇地說：好呀！”

　　說干就干，我馬上把鍋洗干凈，放在煤氣爐上，打火，等鍋里的水分燒干時就倒進適量的調(diào)和油，再拿一個雞蛋，在鍋邊把蛋殼磕破，用手一掰，蛋清和蛋黃一下子就溜進鍋里去了，“噼里啪啦”一陣響，蛋清上升起了一個個“小泡泡”，我看著看著，突然，聞到一股糊膠味，睜大眼睛一看原來雞蛋被我煎糊了。

　　我不灰心，準備再煎一次，吸取了上次的'教訓(xùn)，這次我非常小心，生怕把雞蛋煎糊了，和剛才一樣，我把雞蛋磕開，放進鍋里，當看到雞蛋的邊變成金黃色時，我連忙把火關(guān)小，然后用鍋鏟把雞蛋翻過來，可怎么也翻不過去，好不容易翻過來了，蛋卻疊成了半圓形，我只好又把蛋翻回去，重翻一次，終于把蛋煎圓了。原來看似簡單的煎荷包蛋，做起來并不是那么的簡單。

　　今天我很高興，因為我不僅學會了煎荷包蛋，還懂得了一個道理：做什么事都不要怕失敗，只有堅持，才可以成功！

煎荷包蛋作文6

　　今天,老師突然布置了一個很奇怪的家庭作業(yè)就是體驗一下煎荷包蛋,我正為這事而煩惱,心想:自已可一次也沒下過廚房，會不會把這荷包蛋煎得很糟糕。但老師要求的事情，我可不能不做呀！

　　我一回到家，就馬上放下書包，走進廚房。我先把冰箱門打開，只聽一聲“呯”門打開了，我從里面拿了一些雞蛋，走到廚房先打開煤氣灶，“滴滴滴”“呯”煤氣灶點火了，再把油倒進鍋里，會聽到“吱吱”的聲音。油還會沾到我的身上，所以我馬上用鍋蓋擋住熱油的.攻擊。沒想到鍋蓋還有做盾牌和作用。接著，我把雞蛋往鍋上一撞，聽見“咚”一聲，雞蛋裂開了一條縫，里面的蛋黃蛋清都流了出來，倒在油鍋會聽見“嘩啦啦”的聲音，上面會一直不停地冒泡。蛋清像一條花邊圍在蛋黃的周圍。然后我看荷包蛋的一面已經(jīng)燒得差不多了，就用鏟子給荷包蛋翻了一番，翻面時發(fā)出的聲音像在歡樂地跳舞。很快，香噴噴的荷包蛋就做好了。我把荷包蛋放在盤子里，自己美滋滋地吃著，感覺真像人間美味。

　　沒想到，第一次煎荷包蛋很成功��！

煎荷包蛋作文7

　　今天，媽媽要煎荷包蛋，我也想試試，便央求媽媽教我，媽媽開心地答應(yīng)了。

　　我先從冰箱里拿出了三個雞蛋，然后拿起一個雞蛋，輕輕地在碗邊磕了一下，可是雞蛋卻平安無事，我再磕了一下，但仍然還是沒有一點縫。我這時急了，狠狠地往下一磕，雖然雞蛋裂開了，可是我的手上都是蛋清、蛋黃�！皩氊�，你看�！敝灰妺寢屧倌闷鹨粋�雞蛋，不輕不重地碰了一下，“啪”的一聲，雞蛋裂開了，再看媽媽的手卻干干凈凈的'，我再試了一次，“啪”的一聲，我成功了！我高興地跳上跳下的。媽媽這時已經(jīng)把其它的材料準備好了，這時雞蛋要被“拉”到“練丹灶”里“練丹”啦！

　　媽媽幫我打開煤氣，再倒上油，燒的差不多的時候，我輕輕地把雞蛋倒入鍋，“啪啪啪”的傳來炸鍋般的聲音，我被這聲音嚇著了，直接把鍋鏟給丟了。媽媽對我說：“不要緊�！蔽疫@才再鼓起勇氣，拿起鍋鏟，哆哆嗦嗦地翻了一下雞蛋。過了一會兒，我終于“過五關(guān)，斬六將”，做好了一個荷包蛋。

　　荷包蛋做好了，我吃了一口，覺得這是我吃過最好吃的東西，什么山珍海味都沒它這么好吃。

煎荷包蛋作文8

　　今天下午，我去廚房找媽媽給我煎個荷包蛋吃，媽媽卻說：“要吃荷包蛋，不如讓我教你煎吧？”我心想∶讓我學煎荷包蛋，也好啊，這樣我也能學會一項新本領(lǐng)。于是，我便爽快地答應(yīng)了。

　　首先，媽媽叫我去冰箱里拿兩個雞蛋，媽媽又從煤氣灶下面的桌子上拿出一個又大又圓、煎鍋洗了洗，放在煤氣灶上點上火。媽媽說：“我們先要開火把鍋里的水蒸發(fā)掉，然后再放點油�！蔽覇枺骸盀槭裁匆�把鍋里的.水蒸發(fā)掉，才能放油呢？”媽媽說：“如果鍋里面有水，再放上油的話，那些油會濺出來的哦�！蔽一腥淮笪�。然后，我拿著鏟子對著鍋，想弄散油，“不要……”媽媽話還沒說完，就只聽“啪啪”兩聲，油就從煎鍋里濺出來，我忘了，鏟子剛洗完，水還沒干呢。接著我要把雞蛋放進鍋里，媽媽說：“要從低處放下去，這樣才不會灑出來�！蔽夷贸鲆粋�雞蛋在鍋邊輕輕一敲，掰開蛋殼，蛋黃一骨碌滑到鍋里，鍋里發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。媽媽又說：“十秒后你再用鏟子把蛋翻過來�！边^了十秒后，我按媽媽的吩咐將蛋翻過來，把火調(diào)到低檔。幾分鐘后，香噴噴的荷包蛋就煎好了。

　　今天，我非常高興，因為我學會了一項新本領(lǐng)。以后，我可以自己煎荷包蛋吃了。

煎荷包蛋作文9

　　今天讓媽媽炒荷包蛋，因為還是想嘗嘗荷包蛋的味道。媽媽笑著點點頭，說好。

　　我等著媽媽煎雞蛋，卻看到媽媽把鍋洗干凈，然后從冰箱里拿出一個雞蛋，放在桌子上，然后打開液化氣閥，再拿出鍋鏟放在爐子上，然后用手打開開關(guān)。藍色的'火焰粘在爐子上，形成一個圓圈，仿佛在跳舞。然后把鍋放在爐子上，等到鍋里的水蒸氣出來，再拿起一瓶油，擰開蓋子，慢慢把油倒進去。我問我媽：“為什么一定要等到蒸汽出來才倒油？”

　　媽媽說：“這樣，油就不會溢出來了�！敝�后我媽往里面放了點鹽，直到融化。然后，她敲了敲桌子上的雞蛋，卻發(fā)現(xiàn)雞蛋上出現(xiàn)了一條裂縫。我媽媽用拇指把雞蛋敲進了鍋里。過了一會兒，我往鍋里看，發(fā)現(xiàn)透明的蛋清慢慢凝固，變成了白色和深黃色。蛋清已經(jīng)變成金黃色，甚至蛋白質(zhì)上還有小氣泡膨脹。媽媽看到雞蛋的一邊有點糊了，然后翻了個身，最后放在盤子里。

　　媽媽做的菜真好吃，讓我回味無窮。

煎荷包蛋作文10

　　今天，爸爸媽媽都出去了，就留下我看家�？赏盹埑允裁春媚�？哈！有了，荷包蛋。于是，我便興沖沖地來到廚房，準備煎蛋了！

　　我先點上火，再倒進油，等油沸騰之后，接著，把蛋在鍋邊一敲，只聽“啪”的一聲，蛋殼碎了，然后，我又把蛋殼撥開，哈！金燦燦的蛋黃，雪白雪白的蛋白下鍋了，過了一會兒，蛋的`一面煎熟了，要將蛋翻身的時刻到了。我十分緊張，生怕蛋翻不好，于是，邊怯生生地把鏟子放入蛋底，眼睛一閉，頭縮到后面，壯著熊心豹子膽，以迅雷不及眼耳之勢，把蛋一翻身，頓時，鍋里的油都濺了出來，我不禁退了幾步，過了一會兒，油不濺了，可我的杰作——蛋呢？已經(jīng)燒焦了。我無奈地搖搖頭，最后，我把蛋放入碗中，灑上蕃茄漿，端上了餐桌。

　　我品嘗著“焦蛋”，雖然苦苦的，但我的心甜滋滋的。

煎荷包蛋作文11

　　這個星期日，媽媽煮晚餐的時候，我問媽媽：“能不能教我煎蛋？”媽媽很快就答應(yīng)了。真是既期待又開心！

　　一開始，我小心翼翼的把兩顆蛋打在一個盤子里，不過我打的蛋實在不怎么好呢。一個打得很漂亮像一顆金色的太陽，一個打得沒有很好，看起來像已經(jīng)被攪得爛爛的，好像一個受到污染的太陽，看起來真奇怪！

　　接著，要將打好的蛋攪拌成黃黃的汁液后，再倒進平底鍋里煎，一開始上層的蛋看起來有點有點糊糊的，但是，只要一翻面，蛋就變成顏色是金黃色的，真是美麗！再來只要將蛋裝到好看的`盤子里，就大功告成了！。陣陣香味撲鼻而來，令人忍不住想大快朵頤。

　　今天，我學到了煎蛋的方法，煎蛋的順序是先打蛋、再煎蛋，最后再將蛋盛起來，煎蛋就是那么簡單！雖然簡單，但還是有些難度，例如：打蛋的過程里，不能把蛋殼打入碗里，還有在煎蛋的過程里，翻面也是一個很重要的動作，如果沒有翻面，那么就會發(fā)生烤焦或是沒有煎熟的后果呢！所以煎蛋時要很專心，不然就有可能烤焦或沒煎熟喔！我還體驗到了親手做的樂趣，也總算了解到了媽媽的辛苦。但是，吃到自己做的美味煎蛋后，讓我更有成就感呢！真是太棒了！

煎荷包蛋作文12

　　暑假的一天，我看見媽媽在煎荷包蛋，媽媽這一手真夠絕的，蛋黃金黃金黃的，煎出來的荷包蛋香噴噴的.。我羨慕不已，吵著讓媽媽教我煎，媽媽沒有辦法說：“好吧，好吧”！

　　我看媽媽做得很輕松，就自己做，讓媽媽等著我的杰作了。我第一步把雞蛋在鍋邊一敲，讓雞蛋流到鍋里，荷包蛋貼在鍋上翻不起來了，我一翻，呀！糟了！一翻蛋黃散了，到處都是，我的荷包蛋變成荷包餅了。媽媽在一旁笑得肚子都痛了，說：“荷包蛋不是這樣煎的，是把鍋燒熱，放少量的油，你是忘了放油才會粘住的。你把油燒熱后，拿出一個雞蛋，在桌上一拍，把雞蛋清和黃放在鍋里，然后按媽媽的吩咐開小火，怕雞蛋糊了，就讓雞蛋黃硬一些后，快速一翻，煎一會兒來回翻幾下，就OK了”！我照媽媽的辦法，又煎了一個，煎出來的荷包蛋周圍是土黃色的，里面一層是白色的，中間是個雞蛋，上面冒著熱騰騰的氣，聞起來香噴噴的，形狀像個圓饞得我直流口水。

　　我知道了困難你弱它就強，你強它就弱。

煎荷包蛋作文13

　　媽媽說我長大了，要多幫她分擔家務(wù)。頭天晚上，我就想明天的早餐我來燒，我要做面包漢堡。

　　早上一睜開眼睛，我就告訴媽媽我要做早餐。洗漱口過，我準備好做早餐的材料：切片面包、雞蛋、花生醬等。

　　現(xiàn)在著手做的就是煎荷包蛋。我從冰箱里拿出新鮮的雞蛋，把鍋架在煤氣灶上，倒上油，打開煤氣，看到有油煙了，我知道鍋熱了，媽媽叫我把雞蛋在碗旁邊打裂雞蛋殼，雙手握住雞蛋，瓣開雞蛋殼，讓蛋清及蛋黃倒入正在冒煙的油鍋里�？粗�哧哧冒煙的油鍋，我怕了，怕燙著自己。雙手把雞蛋舉得高高的`，但我沒有想到，舉得越高，雞蛋下油鍋時越容易把油濺出來�？膳碌氖虑榘l(fā)生了，油濺到媽媽的手臂上及我的胸口上。媽媽立即用自來水沖洗傷口，但她沒有意識到我也被濺到了，轉(zhuǎn)過身看到我在哭，才意識到問題的嚴重，撩起我的衣服，看到胸口一大塊傷疤，更緊叫我去用水沖洗傷口，這傷口到晚上還在隱隱作痛呢。

　　后來，媽媽示范了一下下雞蛋的高度，還夸我第一次做早餐就這么勇敢，要我今后繼續(xù)努力，但還告訴我做什么事，貴在堅持，特別像做家務(wù)這一類，要熟能生巧。

　　媽媽的話記在心上了，幫媽媽做家務(wù)，不在一時，而在于平時的點點滴滴。

煎荷包蛋作文14

　　我最喜歡吃的東西就是煎荷包蛋！

　　今天，我一寫完作業(yè)就跑到廚房，因為我今天要親手煎荷包蛋，媽媽要教我呢！

　　于是，我先把鍋洗的干干凈凈，放在燃氣上面。等到鍋中沒有水了，我就要開始倒油了。我真的很害怕倒油的時候，油會濺到我的手上��！但是最終我還是大膽的去做，沒有被油濺到身上。

　　等油熱到八成熟的時候，我要把雞蛋敲開，順著一條細縫，往油鍋里倒，并且要把它攤開。然后要把蛋殼扔掉。

　　煎荷包蛋的時候，要先煎一面，一面煎熟了，要把雞蛋翻過來，煎另一面。我很不熟悉這一部分�？墒蔷瓦@樣放了幾次后，我就放心大膽多了。這時候，煎的`雞蛋有一面不能煎的太熟，因為還要先 撒鹽，鹽撒完了再煎熟才能出鍋，然后就可以吃了。

　　在媽媽的指導(dǎo)下，我順利的完成了一個煎荷包蛋。媽媽鼓勵我再煎一個�？墒俏液孟耨R上就嘗嘗我的手藝��！

　　最終，吃著自己親手煎的荷包蛋，感覺味道真的是“好極了”！我以后要多去廚房學習做飯，當一個優(yōu)秀的廚師，給爸爸媽媽做飯！

煎荷包蛋作文15

　　那時我一年級，有一天放學回家，媽媽說教我煎荷包蛋，我高興地回答：“好��！”

　　因為我是第一次煎荷包蛋，所以媽媽教我煎荷包蛋時，我的心情很緊張。煎第一個荷包蛋時，媽媽叫我看著她煎，我看媽媽很輕松，心想，原來煎荷包蛋這么簡單，我的'心情才慢慢、慢慢的平靜下來。媽媽煎完了，說：“到你了�！蔽艺罩鴭寢尩臉幼尤プ觯旱谝徊酱虻�，我敲了兩下剛把蛋殼掰開，媽呀！真糟糕！蛋黃破了，蛋殼也掉了一些進去。媽媽用筷子把蛋殼夾了起來。第二步加鹽，媽媽說：“鹽放一點就可以了，否則會很咸�！蔽覍W著媽媽的樣子加了一點鹽。第三步把雞蛋翻轉(zhuǎn)過來，可是我怎么翻也翻不過來，搞得我手忙腳亂，第三次我終于翻過來了。第三個雞蛋，我做得比上一個好了很多，遺憾的是打蛋時還是把蛋黃弄散了。媽媽表揚我說：“有很大進步，還要繼續(xù)努力哦！”

　　我今天有很大的收獲，就是學會了煎荷包蛋。

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