餃子的作文15篇(優(yōu)選)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編收集整理的餃子的作文,希望能夠幫助到大家。
餃子的作文1
快到新年啦!由于我們的點(diǎn)贊卡比較多,老師就拿出6張去跟校長交換了今天下午的包餃子活動。聽到這個消息,我們都高興地跳起來喊:耶!太棒啦!
下午第一節(jié)課過后,來了十幾二十個家長,一起教我們包餃子。首先是家長包餃子,老師讓我們分四個小組比賽玩飛花令。這個游戲的規(guī)則是:老師隨機(jī)出一個字詞,讓大家想出有關(guān)這個字詞的古詩句。一個教室熱火朝天。第一個飛花令是飛花字,同學(xué)們都爭先恐后地舉手,有的說不知近水花先發(fā),疑是經(jīng)冬雪未銷;有的說梅須遜雪三分白,雪卻輸梅一段香接下來又到月,古人很喜歡月亮,關(guān)于月亮的詩句自然就多了,如秦時明月漢時關(guān),萬里長征人未還、舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)、小時不識月,呼作白玉盤、人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開
哇哦,餃子出鍋啦!叔叔阿姨們端著盤子挨個兒來到桌子旁邊。熱氣騰騰的餃子猶如一個個可愛的小耳朵,上面噴著的香氣讓人不停地流口水,簡直想要一口把它吞下去。我們都爭先恐后地把碗伸過去,生怕動作太慢被別人搶光了。叔叔阿姨們一邊幫我們分餃子,一邊溫聲細(xì)語:不急,不急,一個一個來!端著香噴噴的'餃子,回到坐位上。啊鳴一大口咬下去,那餃子皮順滑Q彈,嚼勁十足;那餃子餡兒是韭菜餡的,鮮香不膩,入口即化。嘖嘖嘖,這餃子太好吃啦,連一向?qū)︼溩硬桓信d趣的我都忍不住吃了好幾個呢!那味道我永遠(yuǎn)也忘不了。
品嘗完家長們做的手工餃子,該輪到我們包給家長們吃啦!我拿起一張生餃子皮,用小木頭片往里面放韭菜餡,然后把圓圓的餃子皮對折了一下,再繞著它半邊一下一下地捏。哎呀,餃子餡放多啦!不過沒關(guān)系,只有一點(diǎn)點(diǎn)餡露了出來,沒問題。
我一連包了兩個,才背起自己的書包回家。今天的活動真開心,我也樂得嘴角上揚(yáng)。
祝大家新年快樂!
餃子的作文2
俗話說,“世上無難事,只怕有心人”。每次看到這句格言,我都會想起一件讓我難忘的事。
那是一個星期六的早上,我媽媽正在翻食譜,決定午飯吃什么?吹剿迒手槪姨嶙h:“我們包餃子吧!”“好!”我媽眼睛一亮,繼續(xù)說:“我們來個餃子大賽吧!”我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的想:我媽包過不止一次餃子,我從來沒包過一次。我該怎么辦?我媽好像看出了我的'心思,安慰我說:“我教你。等你學(xué)會了,我們再來競爭!
我和媽媽去超市購物,買回了肉、玉米粒和餃子皮;氐郊,我和媽媽一起把食材洗干凈,然后開始剁餡。媽媽辛辛苦苦剁餡,忙得滿頭大汗,餡終于剁好了。拌好餡后,我媽開始手把手教我:先我媽拿起一個餃子皮放在餃子皮中央,然后用手指蘸了點(diǎn)水舀了一勺餡,再放在餃子皮中央,然后用手“縫”好餃子皮。一瞬間,一個圓圓的餃子誕生了。真想一口吃掉!
現(xiàn)在,輪到我這個菜鳥了。我笨手笨腳地把餃子皮放在手心,用手指蘸了很多水,然后像媽媽一樣舀了一些餃子餡放進(jìn)去,開始疊餃子皮……但是我都笨手笨腳的,弄不好。笨拙就像一只笨熊包餃子,讓我媽媽笑了。我抱怨:“包餃子太難了。總是不好。我不想做它們!”我媽突然很認(rèn)真的看著我,意味深長的說:“你不能半途而廢。如果只是答應(yīng),就不能半途而廢!”我咬緊牙關(guān),慢慢完成了后面的所有步驟。幾分鐘過去了,我的第一個餃子做好了!我嘆了很久,對自己說:“終于包了一個!蔽野凑談偛诺姆椒ǘ嘌b了幾個,效果比以前好多了。我滿意地笑了。趁著興趣,趕緊包了餃子,技術(shù)也越來越好!我媽看到很開心,夸我包裝好!我的心好美!
包完餃子,媽媽把一大盤餃子放進(jìn)鍋里蒸。我吃了一個。餃子多汁好吃!吃自己做的餃子,別提多開心了!
通過這件事,我終于明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的真諦。
餃子的作文3
我以前總以為包餃子是一件簡單的事,可是今天我包了餃子之后,再也不這么認(rèn)為了。
今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏。還由于用力過猛,皮被擠破了。我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的水流在我手上。“臟死了!”我禁不住大叫。我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了?晌也⒉换倚。
媽媽親切地對我說:“我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋。
看著媽媽折得那么聚精會神,我想:原來無論做什么事都不容易,都要認(rèn)真啊!于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的'部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個像模像樣的餃子。媽媽說:“我包的餃子像一個個威風(fēng)凜凜的將軍,而你包的像幾個殘兵敗將。但不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”
我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。
不知不覺地,餃子包完了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個個餃子多么像一葉葉扁舟。我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個餃子咬了一口。嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個精光。
我央求媽媽:“媽媽,明天再包餃子吃。”媽媽笑吟吟地點(diǎn)點(diǎn)頭。“哇噻!”我高興得跳了起來。
餃子的作文4
冬至到了,老一輩的人都說冬至吃餃子不凍耳朵。我一直都沒有質(zhì)疑過,認(rèn)為這是對的。
在我只有兩三歲的時候,經(jīng)常跟在母親后面,嚷嚷著讓母親叫我包餃子,母親總是拗不過我:“好了好了,真拿你沒辦法!闭f著就拿出包餃子的材料,皮、面粉、各種各樣的餃子餡。我瞪著大大的眼睛,目不轉(zhuǎn)睛的看著她正在工作的手,不敢眨眼,生怕錯過一些微小的細(xì)節(jié)。正在包餃子的手十分嫻熟,而我生硬的動作卻顯得格外突兀。不一會兒許多餃子包好了,母親拿著他們準(zhǔn)備下鍋。
不一會兒,水沸騰起來,正在泡澡的餃子,突然一下就翻涌起來,像海浪吹起的浪花。我的眼直勾勾地望著鍋內(nèi),正在沸騰的餃子,白色的香味迎面而來,仿佛有一雙魔手正在誘惑著我,說時遲那時快,我一手拿起筷子直向國內(nèi)的'餃子出手,正當(dāng)我馬上就要得逞的時候,清脆的一聲“啪”,隨后便是筷子掉落在地上的聲音!案阏f過多少次了…”母親隨后的數(shù)落聲我已聽不清,內(nèi)心想的便是鍋里的餃子。不一會兒餃子起鍋了,母親端著一盆餃子向我走來。我用最快的速度,夾了一個餃子往嘴里塞去,想當(dāng)然,下一秒我就跳起來將餃子吐到盤中,母親像是早就料到般,在一旁偷笑,我心中又氣又無奈,只好認(rèn)了。
記得那一次和母親吵架吵得特別兇;氐郊遥蛔雷拥娘埐硕际俏蚁矚g吃的,而我像賭氣一般愣是一口菜都沒吃,只是往嘴里扒飯。那天晚上我也沒睡著,聽見母親指責(zé)父親:“你為什么不給她夾菜!”過了一會兒,又聽到母親抽泣著說:“她以前可是最喜歡吃我做的餃子了啊…”我愣住了,眼淚像項(xiàng)鏈斷了珠似的掉下來。
從那以后我人就像從前一樣,跟在母親后面讓她教我包餃子,雖然母親嘴上說著:“真是的!怎么還像小孩子一樣!”可是笑容已經(jīng)溢出了她的臉。
后來我才明白母親是外面的皮,我是里面的餡,無論我長得再怎么大,她總會無限的包容我。而我在她眼里一直都是那個長不大的小屁孩。母親把心鋪成了路,還怕我磕了腳。
餃子的作文5
拎著叮鐺響的碗筷,迎著早晨的第一縷陽光,我懷著包餃子的興奮邁進(jìn)了校園。
在坐立不安中熬過了一個上午,終于迎來了下午第二節(jié)課。我仔仔細(xì)細(xì)地洗好手后,拎著碗筷插進(jìn)隊(duì)伍,向餐廳進(jìn)發(fā)。盡管教室外寒風(fēng)呼嘯,但大家臉上都喜氣洋洋。
來到餐廳,幾個男同學(xué)拎著餃子皮、餡也來了。我隨著小組來到自己的位置,布置一番后便開始包餃子了。
我仔細(xì)地戴上塑料手套,小心翼翼地掀起第一張餃子皮,放在手心里,我注視著它,扁扁的不到三毫米,在日光燈的照射下,它呈現(xiàn)出雪一樣的白,用手指一撫,涼絲絲的,在面粉的幫助下,它變得滑溜溜的。嗅嗅它,一陣陣的面香撲鼻而來。用勺子輕輕舀起一勺摻著榨菜的肉餡,將勺子放到皮的中央,讓它一翻身,肉餡輕輕地?fù)砣肓似ぷ拥膽驯В衽笥岩粯泳o緊挨在一起。我用食指伸進(jìn)小水盆中,把粘水的手指往皮子的邊緣一抹,一道美麗的弧線呈現(xiàn)出來了。嘿!沒了面粉的皮子沾了水原來是滑溜溜的,它不是白的了,變成了米白,嗯,米一樣的顏色。我把它對折,沿著整齊的邊緣,輕輕按壓,松開手,它的邊緣成了曲線,跟美人魚的尾巴一樣。
我把第一個餃子捧在手心里,看著它鼓鼓的“肚子”,充滿弧度的“頭發(fā)”。欣賞完了,才滿意地把它放進(jìn)盆里。再看看伙伴們,他們正興致勃勃地包著奇形怪狀餃子,有的像包子,有的像太陽,有的像三角包,還有的`竟包成了餛飩的模樣。真有趣!看著一這些奇怪的餃子,我拿起了等起了第二張餃子皮。
……
“哦!開吃啦!”不知道誰喊了一聲,大家捧著碗,拿著筷,東張西望一番后,然后一齊向煮好的餃子沖去。
餃子共有三盆,每盆都散發(fā)出濃濃的蔥味,上面好像浮著一層濃密的青草,只只餃子黃里透白,爭先恐后地浮上了湯面,多么像一條條魚兒擺動它們美麗的尾巴在嬉戲啊。
吃著碗里的餃子,覺得味道特別好。因?yàn)槲抑溃韵氯サ亩际谴蠹业膭趧映晒?/p>
餃子的作文6
“熱騰騰的餃子出鍋了,大家趕緊趁熱吃吧!”
隨著媽媽的一聲喊,我蹭的一下從沙發(fā)站起來,一路小跑來到餐桌前,拿起筷子就沖著目標(biāo)——盤中的餃子而去,也顧不得燙了,慌忙夾起一個餃子就往嘴里送去,咬下一口,嘴里還沒品出餃子的香味,一股韭菜的清香味倒是搶先一步進(jìn)入到了我的鼻子中,真香呀!鼻子聞著餃子的香味,手上和嘴可不能停,要不我的肚子可要跟我發(fā)脾氣了,可要狀告我虐待它了。
一個,兩個。我才吃了四個,這一大盤餃子可就沒了。這不奇怪,因?yàn)槲覀兗胰硕嘌!爺爺、奶奶、大伯、大娘、爸爸、媽媽、哥哥、弟弟和我,叔叔嬸嬸有事今天沒有回來,這一人一個,一大盤餃子很快就被大家消滅了。我是一次往我跟前的小盤里多夾了幾個,要不我還吃不了這么多呢。大家可不要說我嘴饞,不懂事呀,這都怨我的肚子,早上老早就餓了,所以就什么也不顧了。
“妞妞、源源、奇奇,今天可要多吃點(diǎn),這可是冬至的餃子,吃了耳朵就不會凍了!蹦棠躺挛液透绺、弟弟吃得少,一邊吃,一邊還對我們?nèi)齻人進(jìn)行勸吃。奶奶的這個行為我們都非常習(xí)慣,也都非常樂意接受,每次吃飯的時候我們都是吃的飽飽的'。
又一大盤餃子上來了,三雙筷子同時伸了上去,咦,怎么回事,怎么這個餃子夾不動呀?一看,原來是我和弟弟同時去搶同一個餃子了。算了,我大,不和你爭,我再去夾另外一個。不對吧,我瞄準(zhǔn)的那個餃子怎么又沒有了,再一看,原來是被爸爸夾走了,餃子也已經(jīng)進(jìn)到他的嘴里了。不能再看了,得趕緊下手了,要不一會這一盤餃子也沒了。沒過一會兒,這一盤也空了。這一盤我吃了三個。
“再上十盤餃子來!”我忍不住喊了起來。我的這一聲喊引得大家哈哈大笑。
熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計(jì)算了一下,我今天一共吃了二十一個餃子。我的肚子吃的那個飽呀!
點(diǎn)評:這篇文章記敘了“冬至吃美味餃子”的經(jīng)過。情感真摯,采用了順敘,人物形象突出,表達(dá)了對美好生活的贊頌之情。語言多用口語,富有生活氣息。是一篇佳作。
餃子的作文7
“噼哩啪啦,噼哩啪啦”……鞭炮正熱火朝天地響著,人們臉上個個喜笑顏開,全身上下煥然一新。孩子們更是高興,他們有的放鞭炮,有的打雪仗,可開心了。今天是除夕,按照習(xí)俗這一天我們要吃餃子。這不,我們一家大人正圍坐在桌子前,包餃子呢,而我也想一展身手。
于是,我把正在搟面的老媽拉下桌來,迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子開始搟面。我把搟面杖放在面團(tuán)上面,然后使出九牛二虎之力開始滾動面杖,以為搟出來的面皮會又圓又薄,可沒想到,面不是粘在桌子上,就是粘在面杖上。媽媽一見這情形,忙拉我下桌,自己急忙走上去,一邊搟面一邊說:“這搟面可是一個技術(shù)活兒,你不會,還是別耽誤我的寶貴時間,你還是去包餃子吧!痹拕傉f完,媽媽又搟了三個面皮了。無奈,我只好去包餃子。誰知,包餃子更不是一件簡單的事。
我學(xué)著外婆的樣子,把面皮輕輕地放在手心上,然后用湯匙舀一些餡兒放在面皮的中間,再用食指沾一些水涂在面皮四周,最后把面皮對折,兩只手使勁一捏。本以為大功告成了,可沒想到餡兒像一個調(diào)皮的小孩子,從面皮里跳了出來。見此情形,我只好拿另一片面皮給它補(bǔ)上,這才有驚無險。經(jīng)過上一次的教訓(xùn),我少放了一些餡兒,這次雖然沒有撐破肚皮,可它和外婆包的餃子相比,簡直是天壤之別!外婆的餃子個個挺胸抬頭,活像打了勝仗的大將軍;可我的餃子一個個有氣無力,像好幾天沒有吃飯的人犯一樣,東倒西歪,真叫人看了都寒心呀!我剛想撒手不干,外婆似乎看透了我的心思,他用那雙飽經(jīng)風(fēng)霜的手,摸著我這年少無知的.手,意味深長地說:“失敗是成功之母,而且,做事要有恒心,不可半途而廢,否則是干不成的。我來教你吧!”經(jīng)過外婆的精心指導(dǎo),我有了很大的進(jìn)步,餃子一個比一個包得好?粗且粋個餃子,我心里十分開心。
當(dāng)我吃著自己包的餃子時,心里忽然有了一種成就感,我覺得它比媽媽包得還要好吃。
餃子的作文8
去年暑假的一天,我學(xué)會了包餃子。
那天早上,我陪媽媽一起去超市買食材:餃皮、肉沫、芹菜、大白菜;丶业穆飞,媽媽說:一會兒咱們一起包餃子吃!我興奮地點(diǎn)了點(diǎn)頭,心想:包餃子一定很好玩!
到家后,我們把手好好地洗了一遍。然后,媽媽拿出菜刀把芹菜和大白菜切成小段,剁成碎末,和肉沫放到一起,媽媽又往里面倒了鹽、醬油并打了幾個雞蛋,放好了叫我把它們攪拌均勻。我拿著筷子用力地?cái)嚢柚,拌得滿頭大汗,媽媽終于說可以包了。
我長舒一口氣,由于之前沒包過,我先觀察媽媽怎么做的。只見她先拿起一塊餃子皮放在左手掌心,挖了一勺餡兒放在餃皮上,右手食指沾了點(diǎn)水沿著餃皮邊邊滑了一圈后,再把餃皮對折,讓它們沾在一起,伸出食指和拇指上下一捏,幾下之后,一個半圓形的餃子出現(xiàn)在媽媽的掌心里。
我想:這不是很簡單嘛!趕緊拿出一塊餃子皮,放入左手中間,右手拿起勺子,挖了一塊餡兒,放餃皮上,然后把餃子皮對折,捏了幾下,手一松,就開了。我想,一定是這塊皮不好,又換了一塊皮。餃子皮還是太淘氣了,不聽話,總是不沾到一起。
媽媽在一旁笑道:你還沒有沿著邊邊沾點(diǎn)水呢。我立刻伸出中指沾了點(diǎn)水,沿著餃皮邊邊抹了一圈,重重地捏了下去,餃皮一下破了。我整個人都懵了,看著餃皮,想著為什么自己老包不起呢?想放棄了,不想繼續(xù)包了。
媽媽好像看透了我的心思,連忙說:你的水沾多了,少沾點(diǎn)水再試一次。聽了媽媽的`話,覺得信心又回來了。
我拿起一塊餃皮,心里默念:餡少一點(diǎn),水少一點(diǎn),捏皮輕一點(diǎn)。呵,包成了。我把自己包的餃子放到媽媽的餃子旁邊,我的餃子卻像個小包子。我又拿起一塊餃子皮
晚上,熱騰騰的餃子終于上桌了,吃著自己包的餃子,感覺非常幸福。通過包餃子,我發(fā)現(xiàn),做一件事不能半途而廢,遇到困難要想辦法解決,辦法總比困難多。
餃子的作文9
過年了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過去,問:“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說:“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時你沒有可別哭哦!”我生氣地說:“包個餃子有什么難,看我的!”于是,一場“包餃子”大賽開始了。
我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來,可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,老媽笑著說:“傻孩子,餡兒別放太多了!苯又蠇層肿鍪痉督o我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。老媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒想到看起來容易,要做好還真難。此時,爸爸已經(jīng)包了十幾個了,而且個個都直直的立在案板上,而我……爸爸已經(jīng)開口了:“瞧你,怎么每個餃子都是奇形怪狀的`?下鍋準(zhǔn)成菜湯,能吃嗎?”仔細(xì)看看,也是,有的像小魚,有的像小船,有的像包子……老媽說:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,繼續(xù)認(rèn)真地包起來,真的是一個比一個更好,我心里非常的高興。
終于,餃子可以下鍋了,當(dāng)我包的餃子下鍋時,它們就像一條條白色的小魚游來游去,也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰說我包的餃子會成菜湯啊?”爸爸臉紅了,抱歉地說:“對不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”
今年的年夜飯,雖然沒有我想象的那么豐富,可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。
餃子的作文10
‘十、一黃金周’期間,我和媽媽親手做了一頓美味無比的餃子。為什么這么美味呢?因?yàn)椋锩姘宋业膭趧映晒?/p>
今天下午,我聽說要吃餃子,高興得一蹦三尺高,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。我對媽媽說:“媽媽,我能和您一起包餃子嗎?”媽媽爽快的答應(yīng)了,于是,我卷起衣袖,準(zhǔn)備大干一場。
第一步是和面。媽媽把面粉和水給了我,我在面里加了適量的水,開始揉起來。一開始,面團(tuán)就像個調(diào)皮的娃娃一樣,粘得我滿手都是,怎么也和不在一起。我想:我堂堂一個男子漢居然奈何不了一個小面團(tuán)?不!這不可能!我使出渾身解數(shù),揉了好大一會,終于,功夫不負(fù)有心人,我把面團(tuán)和好了。
今天的餃子是“三鮮”餡的,主料是韭菜,配料是雞蛋和木耳。媽媽以精湛的刀工,飛速切完了主料——韭菜,我也不甘落后,用以前切姜末、蒜末時的經(jīng)驗(yàn),完成了雞蛋餅和木耳的加工,瞧!雞蛋餅和木耳在我的刀下變成了均勻的細(xì)末。
最令我擔(dān)心的是包餃子,因?yàn),在以前我有一次失敗的?jīng)歷。開始包了,媽媽放上一勺噴香的餡,熟練地對好邊,最關(guān)鍵的時刻到了,只見媽媽左手的食指和拇指捏住餃子邊緣的二分之一,右手的食指和拇指捏住剩下的二分之一,一壓,我感覺就像在變魔術(shù)似的,一個小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我的眼前。我也包了幾個餃子,雖然不好看,但是,我把自己的那份愛包在了里面。
該煮餃子了。只見一個個餃子就像一只只可愛的小白鵝爭先恐后的'跳入沸騰的鍋中。不一會,餃子就浮到了水面上,這時候的餃子和剛才可大不一樣了,它們個個肚子鼓鼓的、白白的,又好像剛剛飽餐了一頓的小白鵝。媽媽說餃子煮到這樣就熟了。這時,滿屋都飄著濃濃的餃子香味。
我仔細(xì)品嘗著我親手做的餃子。雖然它不美觀,但它的味道絕美。
。〗裉斓娘溩诱嫦!
餃子的作文11
為了豐富我們的校園生活,加強(qiáng)同學(xué)之間團(tuán)結(jié)與交流,為我們的學(xué)習(xí)生活增加一頁美好的回憶。在班主任李老師的帶領(lǐng)下,我們班于20xx年1月19日舉行包餃子活動。
1月19日早上八點(diǎn)半,活動在三教室準(zhǔn)時舉行,大家早早的就來到第三教室,準(zhǔn)備大顯身手。在一番準(zhǔn)備之后,我們的包餃子活動正式開始。
期間,同學(xué)們的熱情高漲。剁餡的同學(xué)在幾個連起來的案板上揮舞著菜刀,看那陣勢,像是很有經(jīng)驗(yàn);還有一些同學(xué)圍著助教老師在那邊炒雞蛋,大家一邊看一邊感嘆張助教的廚藝;還有一些同學(xué)圍著拌肉餡,隨著一陣陣的香味傳來,大家臉上露出了笑臉,對自己的`勞動成果感到欣慰。在大家熱火朝天的準(zhǔn)備中,我們的班長也把面和好了。
之后搟面皮、包餃子,隨著同學(xué)們的努力,一個個奇形怪狀的餃子出來了,有圓的、有長的、有月牙形的、還有小動物的形狀……千奇百怪,大家充分發(fā)揮了自己的想象力。不會包的向會包的學(xué)習(xí),漸漸也能包出漂亮的餃子,大家都有說有笑,分享包餃子的經(jīng)驗(yàn),交流學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),場面十分熱鬧。有的同學(xué)還提議在餃子中包硬幣,如果誰吃到包有硬幣的餃子,那就代表著幸運(yùn),意見一提出來就得到大家的一致認(rèn)可,說包就包大家紛紛掏自己兜里的硬幣,洗了洗開始包硬幣,一共包了五個有硬幣的餃子。硬幣剛包好,又有同學(xué)提議在餃子里面包辣椒,這樣誰吃到有辣椒的餃子就表演節(jié)目,其他同學(xué)猶豫了一下就開始包辣椒,在班主任的阻攔下,只包了兩個“辣椒水餃”。在輕松愉快的氣氛中,很快12斤面粉的餃子就被大家包完了。同學(xué)們看著自己的杰作,都開始照相。爭著吵著要和自己包的餃子合影留念,還說回家以后要向家長展示一下,說等到今年春節(jié)就可以幫家里包餃子了。
經(jīng)過大家不懈的努力,熱騰騰的餃子在大家的期待中出鍋啦!雖然大家都迫不及待的想嘗嘗自己的手藝,但是同學(xué)們惦記的還是敬愛的老師們,推選代表去給老師們送餃子。辦公室的老師們也對大家的手藝豎起大拇指!回來以后大家開始爭著搶著吃互相包的餃子,都期待著自己吃到“硬幣水餃”,給自己的蛇年帶來好運(yùn)。大家一邊吃一邊交談,氣氛非常活躍,感受著集體的溫暖。
活動后,大家都說這樣的活動很有意義,期待著下次有意義的班級活動。
餃子的作文12
香滑的餃子皮,香飄十里的韭菜味,熱氣騰騰的餃子湯……悠悠的撐起了我的童年。
早上,她總愛搬個小馬扎,坐在院子里的大樹下,開始摘韭菜。她眼不好,每次總恨不得把韭菜貼到臉上,小心翼翼的用指甲一點(diǎn)點(diǎn)刮去泥,分門別類放好。太陽暖暖的光芒映照著她,淘氣的我在她對面的窗戶里做稀奇古怪的鬼臉。有一次,她看的'入神,竟把干凈的韭菜放到了沒有摘的韭菜那邊,我咯咯的笑,她疑惑的望望我,又望望地上,才恍然大悟。直嘆“老了,記性差”。見我跑了出來,又裝著生氣似的對我柔聲喝道:“鬼丫頭,凈瞎搗亂,吃不上餃子,看你急不急!”我沖她吐吐舌頭,卻不想被她溫柔的刮了一下鼻子。之后,一個小女孩圍著老奶奶唱歌的畫面出現(xiàn)在被月季花噴香的小院里。
日子悠悠在這里打了個旋,慢慢流了去……
中午,和面,揉面,切面,……她做一切都是那么有條不紊,特別是調(diào)餡,佐料她一樣不多一樣不少,可和城里大酒店里做的就是不一樣,那香氣,直鉆入骨髓,多少年都不會忘。我踮起腳,扒在桌子上,使勁抽著鼻子,看她嫻熟的放料,那化腐朽為神奇的能耐,叫我又羨慕又幸福。似乎她已懂得中國文化中“少許”二字的含義了。
下午,“你是超級大廚師,我永遠(yuǎn)只吃你一個人做的餃子”我伏在她腿上,抱著她的腰,撒嬌似的說。她聽了,“撲哧”一聲笑了,雖然她眼角的皺紋是那樣深刻。她沾了面的手抹了抹圍裙,捋著我長長的辮子說:“只要你好好學(xué)習(xí),好好聽話就行!逼婀值氖,她從“不守信用”,每次去她家,總會美美犒勞我的肚子。
晚上,我狼吞虎咽的吃著餃子,而她,總會坐在我對面默默的望著,不時地微笑。她說,這是她的幸福。
悠悠的餃子香啊,你凝聚了多少愛!她把大半輩子的愛寄托在你身上,而我又深深的愛上了你,愛上了獨(dú)特的味道。通過你,我讀懂了她的心,體會到了她對孫女源源流長的愛!
餃子的作文13
我的老家在廣東,每逢過年,家里都異常熱鬧,所有人都聚在一起吃團(tuán)圓飯,一起放鞭炮,多快樂呀!在年夜飯中,我最喜歡吃的就是餃子。
包餃子被認(rèn)為是全民老少都適宜的“運(yùn)動”,每當(dāng)要包餃子,我們都樂得直蹦。奶奶會從市場里買好包餃子的皮,因?yàn)槿硕,吃的?dāng)然也就多咯!有用不同材料作出的皮,顏色也就不同,用青菜汁弄出來的皮就是綠色的;胡蘿卜汁弄出的皮就是紅色的;用木耳汁弄出的皮則是黑色的……種類繁多,好吃,也好看。
因?yàn)榘溩佑泻芏嗖煌陌ǎ孕螤钜膊灰粯。有花型的、扇形的、小動物形狀的、荷包形的等等,奶奶總會包出許很多多不同的花樣,我們當(dāng)然覺得新奇,自然會認(rèn)不出多吃幾個餃子。
餃子里的餡是非常重要的,包上不同的東西就有很多不同的含義,比如:包上一粒大大的紅棗和松子兒,其意思就是早生貴子;包上一枚硬幣,則是祝愿今年財(cái)源滾滾,大吉大利;包上一點(diǎn)兒白菜或者生菜,都希望在新的`一年里能夠“百財(cái)”或者“生財(cái)”,還有許很多多的意思,我了解的也只有這么多了。當(dāng)然,餃子的餡最主要的永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)都是一葷+多素,葷可以采用豬肉,牛肉,羊肉等,只要你愿意,包什么都行。素就有很多很多,最常見的就是韭菜、芹菜、蔥、蘑菇等等,不過,我最喜歡吃的乃是西紅柿蘑菇餃子,兩者配在一起,再包進(jìn)可愛漂亮的餃子里面,這簡直太絕了!
雖然說皮和餡還有一切一切準(zhǔn)備很重要,但是最最重要的就是怎么才能把餃子煮熟呀!一般來說呢,我們都是用開水或者湯來煮餃子,通稱水餃。然而,那餃子放到鍋里去煎,去炸,那就是煎餃。然而呢,還有很多人喜歡把餃子拿來蒸,那就是蒸餃。如果說用雞蛋皮包的餃子呢,那就是蛋餃,不同的做法味道肯定不同,所以能符合每一個人的口味。我們也嘗試過用別的方法來煮餃子,但是效果都不佳,還是老辦法好呀!
每當(dāng)熱騰騰的餃子端上來的時候,我們的口水就都“飛流直下三千尺”了,再加上臘八泡好的蒜和醋,那簡直太美味了,真可謂“天下一絕”呀!所以每逢過年過節(jié),我們都可以盡情地享受著那包起來的樂趣,這總會讓我回味無窮,快樂無比呀!
餃子的作文14
“呵呵,哈哈!”家中傳來一陣陣歡快的笑聲。這是干什么呀?原來,是我們家在包餃子啊!
“包餃子咯!”隨著媽媽一聲喊,正在房間里做作業(yè)的我與哥哥,立即奔了出來。
只見媽媽坐在餐桌前包著一個一個餃子,手麻利得很,皮、餡、水,一樣樣被她招呼得循規(guī)蹈矩。我們站在一旁,也忍耐不住了,隨她一起包起來。
首先,我拿起一片餃子皮,學(xué)著媽媽的樣兒,用指頭沾一點(diǎn)水,就往上面抹,抹完,就開始放餡兒。我看到媽媽已經(jīng)包了五六個了,我卻一個都沒包完,心里一急,就用筷子一呼啦卷了好多餡,一合。喲,皮的一邊出了個破洞。我急忙用手粘合好,不好,這邊剛補(bǔ)好,另一邊又出現(xiàn)了一個洞,我趕緊補(bǔ)洞,可補(bǔ)好了這邊,其他地方又破了。我手忙腳亂,餃子傷痕累累,全是補(bǔ)丁。我心急如焚,一把把餃子扔在桌上!芭尽钡.一下,餃子已四分五裂。
我清理了這四分五裂的餃子,便去包下一個。一不小心,水涂多了,皮又破了。我氣急敗壞,抓住它扔到了垃圾桶里。又氣又急的我,繼續(xù)包第三個、四個、五個……可不是餡太多,就是皮破了?粗鴭寢屇莾阂寻昧巳氖畟,我越來越氣,丟了一個又一個,最后火冒三丈。
媽媽見到我的樣子,笑著說:“不要因?yàn)檫@點(diǎn)挫折就生這么大的氣嘛。我來教你怎么做:水不要放太多,餡要放適量,不要心急,心急吃不了熱豆腐。”
我的火氣也平息下來,按照媽媽指導(dǎo)的方法,心平氣和地包著餃子。不多久,便包好了第一個。我振奮起來,心情越來越佳,不久就包好了第二個、第三個……雖不如媽媽包的的精致、漂亮,速度也沒媽媽的快,但我也包得心平氣和,餃子也有模有樣了。
餃子包好了。看著自己包的奇形怪狀的餃子,我心里也有興許的自豪?,圓圓的如小球,胖胖的像大船,尖尖的似子彈……看著我們自己包的餃子,我們一起笑了。
餃子下鍋撈起來,就吃開了。吃著自己包的餃子,吃著自己的勞動成果,我們心里盈滿了甜蜜,我們一家一起談笑風(fēng)生,其樂融融!
餃子的作文15
一年一度的春節(jié)在我左思右盼中終于到了!以往春節(jié)包餃子都是爺爺奶奶包,可今年春節(jié)的餃子卻由我來包。奶奶笑著說:“俺的小孫女長大了!
大年三十終于到了。我從中午就開始準(zhǔn)備躍躍欲試。等奶奶和好面便迫不及待要爺爺開始搟餃子皮。只見奶奶先挑起一些肉餡放在餃子皮的中間,然后先把中間捏一下再把兩邊靈巧的一壓一挑,就出現(xiàn)了一個波浪形的.餃子,我的眼睛都直了。餃子也能像波浪。好神奇!奶奶說你試試,我嘗試著包了一個。啊,餡太多了!像個吃包的笑彌陀合不上口,再去些,哎呀,又去多了,肚子癟癟的,像打蔫的黃瓜秧。唉,我趕緊再添些餡,好,這次正正好。呀!壞了,波浪邊怎么像擰歪了的麻花辮?。歪著身子斜躺著。我急得大冬天汗都流下來了。怎么會這么難!我可是夸了口的一家人都等著呢。嬸嬸一邊包一邊笑著說包的挺好,還挺有創(chuàng)意的。媽聽了抿著偷嘴笑!比f事開頭難"我定了定神,又仔細(xì)回想了一下奶奶包時的手法和要領(lǐng),又拿起一個餃子皮認(rèn)真的包起來,挖半小少餡放上,正好。先把中間和上,再捏兩邊,然后波浪紋,成功!順然不是太好看,大人們還不停的夸我。我心里美滋滋的,越包越好,看這一個胖胖的餃子好像我們上自由課時的樣子,有得端端正正,有的歪歪扭扭,還有得東倒西歪。
這時,一直沒說話的爺爺開口:”世上無難事,只怕有心人。毛毛,你看只要你有心去做是不是就能包的很好?“我聽了,連連點(diǎn)頭。餃子下好了,盛整整八大盤。哥哥羨慕的說明年也要學(xué),還拜我為老師呢。!吃著自己親手包的餃子感覺特別香。我興致勃勃的提議:春節(jié)包餃子,快樂又團(tuán)圓。以后咱家的餃子就叫“春餃”吧!爺爺奶奶爸爸媽媽笑著都說好。
放炮了,炮聲從遠(yuǎn)處傳來,我家的笑聲傳的更遠(yuǎn)!
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