（通用）第一次炒菜作文

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編收集整理的第一次炒菜作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

第一次炒菜作文1

　　早晨，奶奶說(shuō)要教我炒菜，我高興極了。

　　到了中午，我嚷著奶奶快點(diǎn)教我。奶奶說(shuō)：菜要先洗后切，這樣菜里的營(yíng)養(yǎng)成份才不容易丟失。我把鍋放在爐灶上，準(zhǔn)備炒菜。奶奶又說(shuō)："等到鍋里沒(méi)有水時(shí)再放油，因?yàn)樗�珠在溫度過(guò)100度時(shí)會(huì)變成水蒸氣，要上升躍過(guò)油面，就會(huì)發(fā)出噼噼啪啪的爆炸聲。"鍋干后，我倒了一些食油。油熱了，我把調(diào)料倒 進(jìn)去，翻炒了幾下，等到熟的時(shí)候，加上適當(dāng)?shù)柠}，奶奶告訴我："菜不要炒的'太過(guò)了，以免破壞營(yíng)養(yǎng)成份。"

　　菜炒好了，弟弟?chē)L了我做的菜，說(shuō)很好吃，今天我學(xué)會(huì)炒菜啦！

第一次炒菜作文2

　　今天是我所有第一次中的一個(gè)，也是我邁出"家門(mén)"的一大步，更是我為將來(lái)做的一件的事情，那就是我學(xué)會(huì)了炒菜。

　　今天我一天都在想以前沒(méi)有想過(guò)的事情--要不要學(xué)炒菜。直到今天晚上8：00時(shí)，我終于決定了，要和媽媽學(xué)炒菜，正好我們家今天晚上吃的是米飯，是我最喜歡的飯，尤其是媽媽做的.西紅柿炒雞蛋，那叫一個(gè)香，我迫不及待地讓媽媽教我做，我媽媽在旁邊指揮著，不一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了，按照媽媽的步驟，我重新說(shuō)了一遍先打雞蛋，攪開(kāi)了，然后開(kāi)火放油，等油熱了，就炒雞蛋，等把雞蛋煎熟了，放西紅柿，鹽，糖，快熟時(shí)放入味精，然后出鍋，這樣一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做成了。

　　人生中有很多第一次，你們有和我一樣的第一次嗎？

第一次炒菜作文3

　　今天一回到家，看到媽媽正在廚房忙著做飯、炒菜，我便自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō)：“我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋�！眿寢屨f(shuō)：“好吧，我教你。”

　　我在媽媽的指導(dǎo)下，先把雞蛋在碗沿兒上磕破打在碗里，然后把雞蛋攪拌均勻。接著，把西紅柿洗干凈，切成小塊。再把火點(diǎn)燃，等鍋里的水燒干了，我加入一些油。油開(kāi)始冒姻了，我把雞蛋汁倒進(jìn)去，只聽(tīng)見(jiàn)“嗤啦”一聲，雞蛋汁在鍋里蹦跳著開(kāi)了花，我連忙用鏟子翻動(dòng)，漸漸地雞蛋發(fā)了黃，結(jié)成了塊。于是我把煎熟的雞蛋盛放在盤(pán)中，又往鍋里到了一些油，等油熟了，把切好的西紅柿放進(jìn)去使勁翻炒，媽媽讓我趕快放鹽，幾個(gè)來(lái)回，紅紅的`汁水出來(lái)了，媽媽讓我把雞蛋放進(jìn)去攪拌均勻，再盛出來(lái)。

　　端上桌的西紅柿炒雞蛋，紅中嵌黃，真是好看；聞一聞，口水隨即溢出來(lái)了。看著爸爸媽媽津津有味地品著我做的菜，聽(tīng)著爸爸說(shuō)：“第一次就做成這樣，不錯(cuò)！不錯(cuò)！”心里美滋滋的。

第一次炒菜作文4

　　每天中午，我都能吃到媽媽親手為我做的魚(yú)和米飯。每當(dāng)我聽(tīng)到媽媽在廚房里忙碌的聲音，心里不禁一陣酸澀，媽媽每天工作還要照顧我，她真的太辛苦了。

　　于是，我對(duì)媽媽說(shuō)出了我的'決定——我要向媽媽學(xué)習(xí)炒菜，以后做飯給媽媽吃。這一天，我起的很早，媽媽也和我一起起床了。

　　媽媽事先給我講了做魚(yú)的步驟。然后，在旁邊看我并隨時(shí)指揮。這是我第一次下廚，盡管媽媽就在我身旁，我還是很緊張。我勇敢打開(kāi)火爐，然后按媽媽的指示，在鍋里放進(jìn)少量的油，很快油的上方飄出了縷縷煙絲，媽媽示意我可以放魚(yú)了，又過(guò)了一會(huì)，媽媽說(shuō)：“可以放鹽了�！蔽覅s因?yàn)辂}放的太多而導(dǎo)致魚(yú)太咸。

　　熄火后，我不敢抬頭，怕被媽媽笑話，媽媽卻笑著對(duì)我說(shuō)：“做任何事情都有第一次，敢于嘗試就很棒，這次失敗了沒(méi)關(guān)系，下次我們繼續(xù)努力�！�

　　我也相信下次再做魚(yú)的時(shí)候，我會(huì)做得更好。

第一次炒菜作文5

　　今天中午，我非常餓，媽媽已經(jīng)做好了大米飯，可是菜還沒(méi)有炒，媽媽決定讓我炒個(gè)菜。

　　媽媽要教我做一個(gè)“雞蛋炒西紅柿”。媽媽邊說(shuō)我邊做，先把鍋刷干凈，用火把鍋內(nèi)的水烤干，然后把油倒進(jìn)了鍋里，再把西紅柿切好，接著，從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋。過(guò)一會(huì)兒，油燒開(kāi)了，我把雞蛋往鍋邊上一磕，雞蛋好象非常不聽(tīng)話，一點(diǎn)兒也沒(méi)破，我急了，使勁一磕，雞蛋“嘩啦”一聲，掉進(jìn)了鍋里，我嚇得趕緊后退一步，慌忙中，把雞蛋殼也扔進(jìn)了鍋里。這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)，把雞蛋殼撿了出去。

　　接下來(lái)，我把西紅柿加進(jìn)去，炒了炒，不一會(huì)，菜做好了。我趕緊嘗了一口，哇的一下就吐了出來(lái)，說(shuō)：“好咸呀，又苦又咸，真難吃。沒(méi)有媽媽做得好吃�！眿寢屄�(tīng)了，說(shuō)道：“不要緊，一回生，二回熟，多學(xué)幾次就好了。”

　　通過(guò)這次炒菜，我體會(huì)到：做什么事都要認(rèn)真地去學(xué)、去看、努力去做，只有這樣才能把事情做好呀!

第一次炒菜作文6

　　這天，我正在看書(shū)，突然看見(jiàn)奶奶在炒菜，我說(shuō)："奶奶，讓我來(lái)炒個(gè)菜試試吧。"奶奶說(shuō)："行，你去炒菜吧。" 我來(lái)到廚房，左看看，右看看，想找點(diǎn)材料。突然，我看見(jiàn)了一些肉和芹菜，便準(zhǔn)備拿這些材料做個(gè)"芹菜炒肉"。

　　我先往鍋里倒了些油，等油熱后，我剛放進(jìn)去一些芹菜，鍋里就噼里啪啦響了起來(lái)，嚇了我一跳，后來(lái)的芹菜都是被我遠(yuǎn)距離投進(jìn)去的，芹菜放進(jìn)去后，再放進(jìn)"主角"，肉，再放點(diǎn)調(diào)味料，再在我的胡亂式翻炒下，芹菜竟然"奇跡"般的被我吵爛了，這下我傻眼了，就在這時(shí)，奶奶跑了進(jìn)來(lái)，看見(jiàn)我的"大作"竟撲哧一聲笑了出來(lái)，奶奶立刻拿起我手中的'炒菜用具，幾下子就把才給炒好了。

　　我嘴里吃著奶奶替我改良過(guò)的"芹菜炒肉"，想：炒菜真的好難�。�

第一次炒菜作文7

　　記得我五歲的時(shí)候，我和曹涵姐姐在她家里玩。

　　玩著玩著，我們肚子餓了。于是，我對(duì)姐姐說(shuō)：“咱們炒菜吧�！薄昂玫�.！”姐姐說(shuō)。

　　說(shuō)干就干，我們洗過(guò)菜后，拿刀切切切。哈哈！我們是斧頭幫二人組！我們擰了火，倒入油，“噼里啪啦”嚇得我們連忙竄到了門(mén)后面。于是，我想到了一個(gè)好辦法，我對(duì)姐姐說(shuō)：“既然這樣不行，我去關(guān)火。對(duì)了，我們關(guān)完火后在炒菜，然后擰上火，這樣，油就不往外濺了！”姐姐聽(tīng)了，笑瞇瞇的，點(diǎn)了點(diǎn)頭。我小心翼翼地關(guān)

　　了火，與姐姐共同合作，終于做好了這道菜。吃起來(lái)香噴噴的，好像怎吃也吃不飽。

　　看來(lái)，自己親手勞動(dòng)的成果比往常的菜更好吃！

第一次炒菜作文8

　　今天是周日，吳老師給我們布置了一個(gè)很有趣的任務(wù)，那就是學(xué)習(xí)炒菜。這可是我第一次炒菜呢！

　　我知道了這件事后很高興。因?yàn)槲液芟矚g炒菜，可是老爸老媽很少讓我炒。所以，我決定一定要炒好！

　　我媽也來(lái)幫我炒菜。我首先把菜洗了洗，菜分別是：青青的大茄子、蔥姜蒜、又尖又紅的.胡蘿卜、又紅又酸的西紅柿。這些材料準(zhǔn)備好了之后，我媽幫我把菜切了切，接下來(lái)就要下鍋炒菜了，心里真緊張呀！

　　我為什么緊張呢？因?yàn)槲覄偘彦仧岷�，把油倒進(jìn)去，就把蔥花放進(jìn)鍋里，誰(shuí)知道油"砰"地一聲，然后就啪啪的響，嚇得我趕緊向后退。之后我又把各種材料倒入鍋里翻炒。

　　菜做好了，我給它起了個(gè)名字叫"農(nóng)家小風(fēng)味"，一家人都夸我做的好吃呢！

第一次炒菜作文9

　　我第一次做菜，是做的火腿腸炒黃瓜。首先把火腿腸和黃瓜切成片，放在一個(gè)洗干凈的盤(pán)子里。然后給鍋里放油，等油熱了，我就可以把切好火腿腸和黃瓜倒入熱鍋里。噗噗。菜在鍋里冒著青煙，我不斷的翻炒著，然后放鹽，再放點(diǎn)辣椒，差不多熟了，我就再放點(diǎn)雞精和生抽，這樣我的火腿腸炒黃瓜就做好了。我把菜盛好端到桌子上，聞到香氣撲鼻的'菜，一種從未有的成就感油然而生。

　　做菜真好玩，不但能讓我體會(huì)到勞動(dòng)的收獲，也讓我學(xué)到書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí)!

第一次炒菜作文10

　　以前，做菜的這分事都是媽媽干的;現(xiàn)在竟讓我也當(dāng)上了“廚師”。

　　我第一次燒的菜式酸辣土豆絲!

　　開(kāi)始了，我拿起一把大菜刀，把三個(gè)土豆切成了片。在切的過(guò)程中，我都把自己寶貴的指頭給割出血了，嘿那滋味真不爽。把片2切豪后，我才開(kāi)始剝皮，因?yàn)橄惹泻昧耍瑒兤げ湃菀锥嗔恕?/p>

　　剝好后，再把片切成絲，這樣才開(kāi)始下鍋炒了!

　　我打開(kāi)電子鍋，先把油放進(jìn)去，過(guò)了一會(huì)，我再把切好的土豆絲給放進(jìn)去，沒(méi)想到油竟濺到了我衣服上!我連忙把油擦去，可是可是一切太遲了，那些小油珠無(wú)情地“跑”到了我的身上。我把糖醋各方了一點(diǎn)兒，按了一下嚗炒鍵，立刻就響起了一陣響聲，我在把鍋鏟翻來(lái)覆去，一碗土豆絲就炒好了。

　　雖然，我炒的`咸不咸，酸不酸的土豆絲，但畢竟是我自己做出來(lái)的，所以我還是津津有味的全吃光了。

　　這次炒菜真讓我難堪那，嘿嘿!

第一次炒菜作文11

　　人生有許許多多第一次：第一次獲獎(jiǎng)、第一次挨老師批評(píng)、第一次單獨(dú)睡覺(jué)、第一次逃課……而讓我最難忘的是第一次炒菜。

　　上個(gè)月的`一天中午，我忽然心血來(lái)潮，第一次炒菜想：“我還沒(méi)有做過(guò)飯哩，何必不趁今天中午做一次呢？”于是我下定決心，要做一次飯。我剛走進(jìn)廚房，就覺(jué)得像進(jìn)了沙漠一樣，熱乎乎的。媽媽告訴我：“先把油倒進(jìn)鍋里，然后往里面放一些蔥，再把要炒的菜倒入鍋里，來(lái)回翻�！蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的那樣做了，翻啊翻啊，只見(jiàn)很多很多的油煙向我撲來(lái)，我趕緊躲閃，因?yàn)楹軤C，我總是覺(jué)得菜一到鍋里就變重了，我用力翻著，可是還是沒(méi)有媽媽快，媽媽說(shuō)：“你力氣不夠大�！�

　　炒完后，我把它舀進(jìn)盤(pán)子里，我一嘗，啊，真香！

　　通過(guò)這次炒菜，使我體會(huì)到了媽媽平時(shí)的辛苦和勞累，而且學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng)，以后我一定不挑食，還要幫媽媽炒菜、做家務(wù)等，學(xué)會(huì)更多的本領(lǐng)。

第一次炒菜作文12

　　我6歲那年，第一次炒菜，煎雞蛋。

　　做前，爸爸異常嚴(yán)肅，一會(huì)兒幫我穿手套，一會(huì)嘮叨著小心這，小心那，一會(huì)兒又給我?guī)�上面具。我在面具里很是熱乎，不一�?huì)兒，我的臉邊直往外冒汗，手心也濕濕的，可我還是堅(jiān)持了下來(lái)。

　　剛剛還說(shuō)要堅(jiān)持，這不，我剛剛打開(kāi)火，熱量撲面而來(lái)，我感覺(jué)自己快變成水了，就快蒸發(fā)掉了。我往鍋里倒了點(diǎn)油，油在大火的鍋里蹦來(lái)跳去，滾燙滾燙的'，幸好帶了面具和手套。我邊小聲說(shuō)，邊把火關(guān)小了，油頓時(shí)安靜了。

　　我松了一口氣，把一個(gè)雞蛋砸在鍋邊，雞蛋上出現(xiàn)了幾道裂縫，我把雞蛋殼分開(kāi)，白白的蛋清和黃黃的蛋黃掉在油中，我捏了一把汗，等蛋的一面煎好了，我小心地把木鏟移到蛋底，立刻倒過(guò)來(lái)，面翻好了。

　　雞蛋已經(jīng)完全熟了，我把它放了碗里，吃了一大口，好燙！雖然沒(méi)有奶奶做的好吃，我已經(jīng)很滿足了，拿下水淋淋的面具，開(kāi)心地笑了。

第一次炒菜作文13

　　今天我醒來(lái)就有一股香味迎面撲來(lái)，我順著香味走過(guò)去一看，哦！原來(lái)是媽媽正在炒雞蛋，我心想：要是我也會(huì)炒雞蛋那該多好�。∥揖蛯�(duì)媽媽說(shuō)： "媽媽?zhuān)�教一教我怎么炒雞蛋好么？""ok，我現(xiàn)在就教你 。" 媽媽說(shuō)。

　　我照著媽媽說(shuō)得去做，先拿出炒菜鍋，在鍋里滴一滴油。再拿出一個(gè)生雞蛋和一個(gè)小碗，把雞蛋放到一小碗里打碎，再在雞蛋放一點(diǎn)鹽，然后再拿出一雙筷子把蛋黃和蛋青攪均勻，等到鍋冒煙了，就說(shuō)明油鍋熱了。把碗里攪均勻的雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)"嗞"的'一聲。并訊述用筷子將雞蛋在油鍋內(nèi)攪拌，當(dāng)雞蛋攪成一塊一塊的，雞蛋就炒好了。

　　啊，我今天是第一次炒雞蛋，我也學(xué)會(huì)了怎么炒雞蛋，以后媽媽不在家，我想吃炒雞蛋的時(shí)侯我自己就可以炒了。

第一次炒菜作文14

　　我最喜歡吃西蘭花啦。今天媽媽下班后帶我到超市買(mǎi)了一團(tuán)西蘭花一根胡蘿卜，西蘭花的綠和胡蘿卜的紅兩者搭配做出的菜不僅好吃而且好看。值得一提的是，今天我要在媽媽的指導(dǎo)下自己做這道菜。

　　有媽媽在旁坐陣指導(dǎo)，到家后我先把買(mǎi)回的菜沖洗干凈，胡蘿卜斜刀切圓片，又沿著中間切成半圓片待用。西蘭花的分割比較麻煩，要先把花團(tuán)以下的.綠莖切掉，然后手刀并用把花團(tuán)分成大小適中的小塊，再把切掉的綠莖切片，最后再把這些切好的菜放到開(kāi)水中焯一下。下一步該炒菜了，我先切好姜絲蔥段，然后開(kāi)火放油，油溫稍熱，放入姜絲蔥段，再放入焯過(guò)的菜翻炒幾下，最后放鹽關(guān)火加入雞精攪拌均勻，再小心翼翼的盛入盤(pán)中。一道色香味俱全的胡蘿卜炒西蘭花菜就大功告成了。

　　第一次炒菜雖然有一點(diǎn)緊張手忙腳亂，但看著自己的杰作，想著勞動(dòng)最光榮，心里還是美滋滋的。

第一次炒菜作文15

　　有一天中午，我一回到家，媽媽對(duì)我說(shuō)：“戴瑞翔，中午由你來(lái)做飯。”“什么？”我氣得快暈了過(guò)去。

　　沒(méi)辦法，我開(kāi)始燒飯了，我把洗好的菜倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟一次又一次地翻炒，可是鍋里的菜，有些一邊沒(méi)熟，有些一面又糊了。我接著炒了幾下，結(jié)果越炒越糟，最后鍋里居然冒出了黑煙，我趕快從廚房里跑出來(lái)，一邊跑，一邊叫：“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)�救命��！�?/p>

　　媽媽幫我解決了問(wèn)題，我又開(kāi)始炒第二道菜了。我用鍋鏟往上一翻，再用力一按，不過(guò)，我按的太緊了，不小心雞蛋又按糊了，就像一塊黑巧克力�？蓻](méi)等我炒幾下，鍋里又全都糊了。我心想：哎呀，媽媽又會(huì)罵我的'呀！

　　這些都不成功，我只好用西紅柿來(lái)炒雞蛋，我用鍋鏟不停地翻炒，炒了十幾分鐘，我終于炒好了，雖然雞蛋有些黑，西紅柿有些糊，不過(guò)總算是成功了一樣啊。

　　哎，炒個(gè)菜怎么這么難啊！

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