第一次炒菜作文15篇[集合]
在生活、工作和學習中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編收集整理的第一次炒菜作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
第一次炒菜作文1
在我八歲的時候有一天媽媽在煮飯,奶奶就叫媽媽去找她,所以媽媽就叫我看著她正在煮的湯,結(jié)果湯就漫出來了!我就大聲說:“媽媽!湯漫出來了!”媽媽說:“快把火關掉”。我就把火關起來,還好,湯沒有漫出來了!所以那一天開始,我就對煮飯有興趣了,而且常常研究,漸漸研究出了心得。
我只要一放假去外婆家,在外婆家煮湯的人都是我,有一天我的干媽、干爸來我外婆家,而且還帶他們山上的小朋友來,所以我那一天煮了好多好多的東西,我煮的`好累好累!幸好大家都說我煮的東西好吃,下次還想再吃我親手做的,他們飽的時候,我正在切水果給他們吃,他們在看電視、玩游戲,我卻在收碗、洗碗,我連飯都沒吃,真的好像他們的傭人,可是我心中卻是甜甜暖暖的,我吃第一口飯的時候,我臉上帶著笑容心里在想,我煮的飯真的好吃!
從上次的那一件事,可以讓我變成那么厲害的小神廚,所以下次我妹妹三年級的時候,我也要教我妹妹煮飯,讓她變成一位跟我一樣厲害的小神廚,而且我還要把我妹妹教成一位比我還要厲害的小神廚。
第一次炒菜作文2
放暑假時,老師讓我們多幫爸爸媽媽干點家務活。可是我一直沒有機會,因為爸爸媽媽老是不讓我干,今天媽媽做飯的好時候,我對媽媽說:“今天的菜讓我來做吧!”媽媽就高興的答應了,于是便幫我系上圍裙,我學著媽媽的樣子上陣了。
我要做的是,蘿卜炒青椒。媽媽說,我們先放油,我小心的`把油倒進鍋里,鍋里馬上發(fā)出呲呲的響聲,接著冒出一股股青煙,我向后退了幾步。媽媽說在旁邊說:“小心別燙著!”我們先把蔥姜放進去,又把青椒和蘿卜絲放進鍋里,我打起勇氣,走到鍋邊翻了起來,我手忙腳亂倒進了很多醬油。姐姐走過來偷偷拿相機幫我照了幾張相片,要給我留作紀念。
菜炒好了,我夾了一個一根蘿卜絲嘗了嘗。呀!沒放鹽,我急忙撒些鹽又放了一點味精,連忙翻炒了幾下,盛到盤子里去。姐姐一看說:“怎么炒成咸菜的樣子了!卑职謬L了一口說:“真好吃!婁林太棒了!”我趕緊嘗了嘗,雖然沒有媽媽做的好吃,但是它時我第一次炒菜,我感覺很好吃。
第一次炒菜作文3
今天晚上,我第一次試著做西紅柿炒雞蛋。
我先把雞蛋敲一下,雞蛋上出現(xiàn)一條縫,雙手一掰,蛋清就流到了事先準備好的碗里。那蛋清真像一朵神奇的花,花瓣是透明的`,而花蕊金黃金黃的。接著再把它攪勻,然后我把西紅柿洗干凈,把西紅柿放到切板上,切成片,因為我第一次切菜,所以把西紅柿切得七零八碎,像一塊塊積木。再把油放進鍋里,過了幾分鐘,我發(fā)現(xiàn),油上漂著一些青色的物質(zhì),爸爸說:“那些都是油中的雜物,這些雜物全部蒸發(fā)掉,油就熟了”。又過了幾分鐘油熟了,然后把雞蛋放進去,只聽滋啦一聲,原來那朵“小花”很快變成了一個大蛋餅,再把雞蛋翻炒幾下,等雞蛋從深黃色變成淺黃色,雞蛋就熟了,炒熟后,把它放進碗里,再倒半勺油在鍋里調(diào)熟,然后把西紅柿倒進去翻炒幾下,再把雞蛋放進去,沒想到油老是濺到我手上,真疼呀!原來看媽媽炒菜覺得很容易,輪到自己炒時才知道很不簡單。隨后我把半勺鹽放進鍋里,再翻炒幾下,等炒出香味,西紅柿炒雞蛋就熟了,然后把它盛進盤中,一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。
我開心極了,平常都是爸爸為我做菜,今天我也炒菜了,以后我要多多練習,為爸爸媽媽減輕負擔。
第一次炒菜作文4
我經(jīng)歷過許多第一次,有第一次獨自睡,第一次打電話,第一次交朋友,第一次爬山但是令我不能忘記的還是第一次炒菜。
記得那是我8歲的事了,那時,我正在幫媽媽洗菜,洗好了,就看著媽媽炒菜,看著看著就產(chǎn)生了一個念頭,我要幫媽媽炒菜!于是,我便說:“我?guī)湍愠床税,媽媽!薄昂冒。 蔽倚南耄簨寢屍綍r炒菜那么嫻熟,我何嘗不行?
開始炒菜了,我請了媽媽當顧問。我按照“顧問”說的`做起來,先是要打開油煙機,再往鍋里倒些油,開中火,等油熱的期間把洗好的菜切成絲。接著,看到油上有小泡時,把切好的菜倒入鍋中翻炒,看著我炒的菜好有成就感。然后,“顧問”又告訴我:“要加鹽和胡辣椒哦!”聽了這話,我立馬放入了這兩樣必不可少的佐料。正在這時,“顧問”接了個電話,我就一直毫無目的地炒。當她回來時,菜已經(jīng)糊上加糊了。她叫我關火,我才把菜倒在盤子里。最后,我嘗了嘗自己的“杰作”,除了有點糊味,味道還是不錯的。
經(jīng)過這次的經(jīng)歷,我才知道,原來炒菜并不是想象中那么簡單,以后我一定會為媽媽多分擔一些家務。
第一次炒菜作文5
我最喜歡吃西蘭花啦。今天媽媽下班后帶我到超市買了一團西蘭花一根胡蘿卜,西蘭花的綠和胡蘿卜的紅兩者搭配做出的菜不僅好吃而且好看。值得一提的是,今天我要在媽媽的指導下自己做這道菜。
有媽媽在旁坐陣指導,到家后我先把買回的菜沖洗干凈,胡蘿卜斜刀切圓片,又沿著中間切成半圓片待用。西蘭花的分割比較麻煩,要先把花團以下的綠莖切掉,然后手刀并用把花團分成大小適中的`小塊,再把切掉的綠莖切片,最后再把這些切好的菜放到開水中焯一下。下一步該炒菜了,我先切好姜絲蔥段,然后開火放油,油溫稍熱,放入姜絲蔥段,再放入焯過的菜翻炒幾下,最后放鹽關火加入雞精攪拌均勻,再小心翼翼的盛入盤中。一道色香味俱全的胡蘿卜炒西蘭花菜就大功告成了。
第一次炒菜雖然有一點緊張手忙腳亂,但看著自己的杰作,想著勞動最光榮,心里還是美滋滋的。
第一次炒菜作文6
今天我要學炒菜,炒什么呢?就做西紅柿炒雞蛋吧!
我先把西紅柿和雞蛋分別處理好,然后先炒雞蛋,結(jié)果在放鹽的時候一不小心倒多了,我心想:壞了,太咸了,那怎么辦呢,我想把鹽再挖出來一點,可是鹽已經(jīng)化了,我只好再擠上一些番茄醬,我心想:酸酸咸咸的,也不知道真正吃起來是什么味道,我想扔掉卻又舍不得,只好炒熟了之后放到保溫鍋里。
再炒一遍吧,這回呢,我先在雞蛋炒的`快熟的時候放上一點點番茄醬,之后炒熟,然后我從準備好的調(diào)味品中放了一點糖,放了一點鹽,而且鹽放的要比糖多一些。再把西紅柿倒進鍋里,炒到冒泡就可以了。
我把放在保溫鍋里的也盛了出來,先讓奶奶嘗了一口,接著又讓奶奶嘗了一口新炒的,奶奶說:“我比較喜歡吃你第二次炒的那些。”我又讓兩個弟弟來嘗了嘗,但是我的小弟們都說:“第一次和第二次的都好吃!蔽抑赖艿軅兪遣幌胱屛译y過才這么說的。
這次炒菜讓我明白了,只有堅持才能更好!
第一次炒菜作文7
我的暑假的每一天都很有意義,比如每天的籃球訓練、看水滸、練字、彈琴、寫暑假作業(yè),今天我就干了一件非常有意義的事。
今天中午,爸爸對我說:“來,我教你炒個菜”。爸爸讓我拿兩個雞蛋和兩個西紅柿。把雞蛋磕爛雙手一掰,把蛋黃和蛋清倒進碗里,攪拌,然后把西紅柿清洗一下,把西紅柿的.頭枝切掉,把西紅柿切成塊狀。
開始往鍋里倒油了,因為鍋里有水,所以油一進鍋就稀里嘩啦的響,我們只好蓋上鍋蓋,等稀里嘩啦的聲音沒了,我把鍋蓋拿起來。把雞蛋倒進鍋里,霎時間雞蛋膨脹開跟黃金色的餅一樣,我用鏟子把雞蛋搗碎。然后把西紅柿倒進鍋里去,西紅柿忽然變的像棉花一樣軟,然后一直翻炒,直到把雞蛋和西紅柿炒碎,西紅柿炒雞蛋就成了。爸爸嘗了我的菜說:“不錯,就是雞蛋好像炒糊了”。
通過做這道菜,讓我明白做菜不容易,以前在家都是爸爸、媽媽和奶奶為我炒菜,我只知道吃,以后我要多學習,多做點給爸爸、媽媽和奶奶吃。
順便說一下,爸爸還給我做了手撕包菜、燜子、燉菜,看來我得向爸爸好好學學手藝啊!
第一次炒菜作文8
生活中有許多第一次,比如:第一次游泳,第一次疊被子……但是,最令我難忘的是第一次炒菜。
一天中午,媽媽一直沒有回家,我等啊等,肚子早就餓得“咕咕”叫了。我想起爸爸媽媽炒菜的情景,決定自己炒菜吃。
我看見家里有幾個洋蔥,就想:這次炒洋蔥吧!我給洋蔥洗了個
“澡”,又把它的'“衣服”脫了下來,放到案板上把它“一刀兩斷”,接著把它切成一塊一塊的。切著切著,我的眼淚就不知不覺地流了下來,我苦思冥想也想不出解決的辦法,只好強忍著把洋蔥切好了。我把鍋放到火上,等鍋里的“殘兵敗將”蒸發(fā)完后,開始倒油,油冒煙之后我就把洋蔥猛地倒進鍋里,眼看油點就要蹦出來的時候我早有準備,快速地把鍋蓋蓋了上去,終于炒好了。該放鹽了,可該放多少鹽呢,我也不知道,就放兩勺鹽吧!
看著自己炒好的菜,心里格外高興。迫不及待地吃了一口,天哪,太咸了,強忍著把菜吃掉了。
通過這次炒菜,我知道了,許多事看著簡單,做起來難,以后我要多幫媽媽干家務!
第一次炒菜作文9
那是一個無聊的下午,我閑著沒事,便體會了一回炒菜的辛苦。
我看看鬧鐘,不知不覺便到了五點多了。媽媽怎么還沒回來。“,算了。我自己炒菜吧。說干就干,我跑到廚房。打開冰箱門,只有雞蛋和白菜了。就來一個炒雞蛋和煮白菜吧!我找來一個碗,把雞蛋輕輕碰撞,然后一只手拿著一半雞蛋殼,往兩邊輕輕一拽,雞蛋就打好了。然后是調(diào)雞蛋,用一只筷子把雞蛋一次又一次的往上調(diào),這樣做大約6分鐘雞蛋就調(diào)好了。然后把雞蛋到進鍋里,開火就好啦!我又去洗白菜了。把白菜洗好后回來關火,哎呀!雞蛋怎么糊啦!唉,算了。還是把雞蛋鏟去碗里吧!我把水倒進鍋里,把火關到1400,把白菜撕成一片一片的,丟進鍋里。然后去泡米煮飯啦!嘻嘻,把米泡好就可以“請”進電飯煲里了!現(xiàn)在來看看白菜吧!恩,可以了。把白菜倒進大碗里就好了,F(xiàn)在就等米熟了。米熟后雖然很累,但吃的`自己做的飯,再累,也值!
煮飯真好玩。⊥ㄟ^這次煮飯,我知道了媽媽的辛苦!
第一次炒菜作文10
那是一個下著毛毛細雨的晚上,爸爸媽媽遲遲沒有回來,而我的肚子早就唱起了空城計。想起平時爸爸媽媽老是說我是小懶蟲,啥也不會做,今天我要自己做一道開胃小菜———酸辣土豆絲,讓他們對我刮目相看。
我先找來兩個圓溜溜的土豆,洗干凈,削好皮,再把土豆切成片,然后改刀切成絲。雖然土豆絲被我切成了橫七豎八的土豆條,但不管如何,主料總算是弄好了。接著,我打開煤氣灶,先往鍋里放油,油燒熱后再將土豆絲下鍋,炒了一會兒后再加入辣椒和胡椒翻炒,這下可不得了,嗆得我鼻涕眼淚一大把,心里直打退堂鼓。但此時的我已是騎虎難下,不得不堅持做下去。
最后,我一邊拿著鍋鏟一邊手忙腳亂地往鍋里倒醋、加鹽,就這樣,一盤香噴噴的酸辣土豆絲做好了。這時,爸爸媽媽剛好從外面回來,他們看到我做的菜大吃一驚。爸爸說:“我們的`兒子終于長大了,都會自己做飯了,我和媽媽就要享福嘍!”聽了爸爸的話,我心里頓時比吃了蜜還要甜。
第一次炒菜作文11
平時總是媽媽在做飯,這次,我趁大人不在家的時候,偷偷的開始的我的`第一次。
那是在二年級的時候,有一次爸爸不在家,我便做了西紅柿炒雞蛋。
開始做的時候我首先把油放入鍋里,過了幾分鐘,油開始“滋滋滋”地響了起來,然后我從冰箱里拿出兩個雞蛋,將它順著碗邊磕了一下,蛋殼漏出口子,蛋黃和蛋清流到了碗里。把兩個雞蛋敲碎然后放進碗里,然后我攪拌雞蛋,可是我無論怎樣攪拌雞蛋都是在攪勻,費了九牛二虎之力我終于攪拌好了,我把蔥花和油一起放進碗里,攪拌后倒入鍋中。隨后,把雞蛋撈出來,把洗好的西紅柿切成塊,然后放進鍋里,放一些唐人糖,一點點醬油撒點蔥花,接著把之前炒好的雞蛋攪碎了放進去,在用手勾兌淀粉,最后用小勺舀出一點淀粉,放入碗中,再勾兌上水,攪拌均勻后倒入鍋中,過幾分鐘就可以了,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就完成了。
這就是我第一次做的菜。
第一次炒菜作文12
那天中午父母不在家,午飯的問題就由我解決了。我不禁興奮起來,因為這是我第一次炒菜。
我先準備好各種原材料。對了,一日三餐飯必不可少。我媽說一個人可以吃一碗飯,但是一碗多少錢?管他呢,我把整個飯碗裝滿,接上電源。
接下來,炒西紅柿炒雞蛋。我先開了火,往鍋里倒了油,然后在碗里打了兩個雞蛋,攪拌均勻,把西紅柿切成塊,等油熱了,就迫不及待的把西紅柿和蛋液往鍋里送。沒有,雞蛋和西紅柿站在一起了,我沒辦法。該撒鹽了,我就撒了一勺鹽,媽的,是糖!突然油煙滾滾,我又加了一勺鹽。哦,不!那是面粉!這太可怕了。另一面,飯熟了,我就嘗了。呸!為什么還是生的?我在心里安慰自己:萬事開頭難,張書遠。你一定能做好下一道菜。
這個盤子做荷包蛋。我往鍋里倒了兩勺油,直接在鍋里打雞蛋。沒有,雞蛋糊了,我趕緊從鍋里出來,倒了醬油,嘗了嘗。太酸了!是米醋。
雖然這些菜我做的不是很好,但是體驗是酸甜的',另有一番風味。是的,生活不是由柴米油鹽的細節(jié)組成的嗎?把握這些細節(jié),就能把握生活。
第一次炒菜作文13
每當吃素三樣的時候,我總會想起自己第一次炒菜的經(jīng)歷。
有一天,爸爸和媽媽有事出去了,我想這不正是做家務的好機會嗎?今天我就給爸爸媽媽做他們愛吃的菜——素三樣。
我照著媽媽的樣子,先把青椒洗一洗,然后把青椒切成兩半,把里面的'籽挖出來,在把青椒切成小塊,把腐竹也切成小段,忽然刀不聽使喚了,把我的手背蹭破了一點皮。
進行第二道工序了,打開電磁爐,放上炒菜鍋,把油倒進鍋里,油開始冒白沫,不一會兒便冒起了白煙。我先把青椒放進鍋里再放一些佐料,翻炒一下,把腐竹和木耳也放進去,不一會兒,一種及尖銳的聲音嚇了我一跳,當我關掉電磁爐時,菜已經(jīng)糊了一半。當我把自己的“手藝”送到嘴里品嘗時,不禁皺起了眉頭。
菜雖然做的不好,但是爸爸媽媽回來后還是表揚了我,媽媽說:“只要有了第一次,才會有以后的許多次”。
第一次炒菜作文14
今天是媽媽的生日,我想送給媽媽一個驚喜。想來想去,我決定為媽媽炒一道菜作為生日禮物,就做平時我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。這個菜媽媽經(jīng)常做給我吃,我覺得挺容易的,那些步驟看都看會了,今天我要露一手。
我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋,把西紅柿拿到水龍頭下沖洗干凈,然后把西紅柿切成塊。因為我是第一次切,所以切得大一塊小一塊的。我又開始打雞蛋,蛋清和蛋黃很聽話地就進了碗里。當我把三個雞蛋都打到碗里后,就用筷子把蛋黃和蛋清攪和起來。
接下來,我打開了燃氣灶和油煙機,將油倒入鍋中加熱。當油燒熱后,我先將雞蛋倒進鍋里,再急忙把事先切好的西紅柿倒了進去,再加上調(diào)料,等西紅柿變軟了,西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進了碗里,看上去還真不錯啊!我這才發(fā)現(xiàn)我的胳膊都有些酸了。我心想,炒菜看起來簡單,其實還蠻有講究的。那媽媽每天為我做菜多勞累啊,以后我一定要多幫媽媽干些家務。我叫爸爸媽媽一起來品嘗我送給媽媽的'生日禮物——西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說“太好吃了”。我開心極了!自己嘗了一口,味道雖然還趕不上媽媽做的,但感覺還不錯。我準備以后再接再厲,做更好吃的菜。
第一次炒菜作文15
在三年級的暑假里,我們的老師布置了一道非常特別的作業(yè),給爸爸媽媽炒一次菜,回到家后我便開始動起手來,開始學了。我首先看了看家里有什么菜,我來到廚房,定眼一看:紅紅的胡蘿卜,新鮮的.肉,大大的包菜還又青又大的蔥,我便決定了,就做一個胡蘿卜炒肉蔥絲。
我把胡蘿卜,肉和蔥,各種材料都準備好了,再把蔥和胡蘿卜洗好,然后拿出鋒利的刀,把胡蘿卜切成圓片的,把肉和蔥都切成細細的細絲。我先在鍋里放上油,開火,等待油滾了,開始炒菜。我把肉和蔥首先放進鍋里,把肉把肉先炒熟,我用小勺子把肉在鍋里來回翻動,再把胡蘿卜放進去,放一些水,繼續(xù)炒,因為蘿卜是硬生生的,所以要炒久一點,幾分鐘后,再放進味精等配料,再炒一會兒,過了幾分鐘,就可以上菜了.
正好這時,爸爸媽媽回來了,我的菜也差不多要上桌了,終于上桌了,我把我炒得香噴噴的菜遞給他們吃,爸爸媽媽吃后笑嘻嘻地說:“還可以,挺好吃的!蔽衣犃丝筛吲d啦!就因為這次的炒菜,我就喜歡上了炒菜。以后,每到我有空時便炒菜給爸爸媽媽吃,爸爸媽媽總是笑瞇瞇的說:“彭超炒菜比得上烹飪高手了。
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