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做月餅作文

時間:2024-02-25 17:55:40 好文 我要投稿

(集合)做月餅作文15篇

  在日常的學習、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編收集整理的做月餅作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

(集合)做月餅作文15篇

做月餅作文1

  昨天,我和我的姥爺去了山師校園三號樓二層的一個借用的教室去做月餅。

  我們到教室里之后,看見有一位老師正在寫東西,寫的是關(guān)于做月餅的事,上面說:傳統(tǒng)用蓮蓉餡、豆沙、伍仁餡,現(xiàn)代的餡品種繁多;傳統(tǒng)用廣式皮和酥皮,現(xiàn)代用港式冰皮。上面記得五花八門的,把整個白板都寫滿了。

  開始上做月餅課啦!首先,先講今天做傳統(tǒng)的.所有的餡就一人發(fā)了三個餡,可我卻看見了四樣餡,是白里透黃的餡兒。老師趕緊解釋,說:“這種白里透黃的是廣式皮,我們先用廣式皮做五仁餡兒的。這些餡兒都是我昨天現(xiàn)烤的!

  先是把廣式皮要像餃子皮一樣壓扁,然后讓外面扁,里面厚。再把餡兒放到皮里用手擺成OK型包起來。皮是粘的,所以反面要占些面粉,因為,做月餅要用模具,皮不能粘到模具,而且手也必須沾面粉。把這個團的活口為正面,這個團的底部先放入模具里,然后拍正面,再按一下鋼管,月餅就出來了。

  這是廣式皮的做法,還有現(xiàn)代的港式冰皮,做法一樣,只不過港式冰皮可以直接吃,廣式皮,只能烤著吃。

  最后,老師讓我們做兩個港式冰皮的,所以,我們都有三個月餅,我以后要常做自己做的月餅,因為這樣健康!

做月餅作文2

  中秋之夜是一個美好、祥和的夜晚。家家戶戶歡聚一堂,品嘗月餅和瓜果。除了端午節(jié)、春節(jié)、重陽節(jié)、清明節(jié),中秋節(jié)也是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,又稱為月夕。

  今天,我們在補習班一起做月餅來慶祝中秋節(jié)的到來。大家個個喜出望外,迫不及待地想做月餅了。我們的材料有冰皮粉、白開水、白油、各種餡料。

  首先,我們帶上一次性手套,摘取一小團面團,放在手心輕輕地揉,直到揉成圓球形,在用力壓扁,成餅狀。然后我們拿自己喜歡的`餡料放在面皮上,包裹起來,揉成圓形。最后放進月餅?zāi)>咧校瑝褐瞥尚。月餅就這樣做好了,我望著月餅上的花紋出神了好一會,美滋滋地笑了。

  我將月餅裝進盒子里,準備送給爸爸媽媽吃。

  這真是一個令人難忘而又快樂的中秋節(jié)。中秋節(jié)真是一個特別的傳統(tǒng)節(jié)日!

做月餅作文3

  中秋節(jié)快到啦!人們都去買月餅了,但我不同,我自己做手工月餅。

  開始了,老師向我們展示了冰皮粉,它是白色的,看起來很像一袋鹽粉。接著,老師加上不同口味的.粉和開水一起和面,老師做了四種冰皮,分別是鳳梨味、紫薯味、藍莓味和紅酒味。我先用鳳梨皮和藍莓餡一起用力揉,揉成一個大圓球后放進月餅?zāi)W永锩妫瑝和旰竽贸鰜硪豢,哇!真漂亮,遠看像一個大月亮,近看像一個餅干。

  做好月餅后,我仔細觀察月餅的模樣:中間印著中秋二字,外面是幾朵大蘭花。我仿佛看到了嫦娥在月宮中走來走去,吳剛在伐木,玉兔在搗藥,月色千里,花好月圓。我嘗了一口,油而不膩,再嘗一口,我感覺自己飄到了月宮去了,我突然想起來杜甫寫的“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明。”于是我把剩下的兩個月餅分給了爸爸媽媽,他們看了我的月餅歡笑陣陣,都夸我是個好孩子。我高興的唱起了童謠:“分紅柿,切蛋黃,賞罷月亮入夢鄉(xiāng)。乘火箭,月宮延,看看嫦娥和吳剛!

  這次的DIY月餅真好玩!

做月餅作文4

  中秋節(jié)又稱月夕,時在農(nóng)歷八月15,因其恰值三秋之半,所以起名為中秋節(jié)。

  中秋節(jié)各地的習俗也是很多的',比如賞月,玩月頗盛行。

  我家過中秋那天晚上要在頂樓賞月。我們要先做自己的月餅。我們拿起小麥粉,用熟水倒進去,揉成面團,讓他發(fā)酵半小時。接下來我們做月餅的餡料,有蛋黃餡,水果餡,芝麻餡……我們先做蛋黃餡,準備十幾個雞蛋放到?jīng)鏊镏笫昼姾,把雞蛋撈上來,將雞蛋殼剝掉,再把蛋白去掉,將蛋黃拿走,放進大碗里用筷子攪拌,再放點黃油和芝士蛋黃餡就做好了。我們再做水果餡,我將火龍果,西瓜,橘子放進榨汁機弄出來是一大堆水果泥,水果餡就做好了。接下來我們可以做月餅了,我們拿起月餅?zāi)ゾ,將面團和餡料放在一起,蓋上模具之后放進烤箱,30分鐘后一堆香噴噴的月餅完美出爐了。

  然后,我們跑到樓上玩火把吃月餅,賞圓月……

做月餅作文5

  中秋節(jié)的時候,人們都會吃月餅、賞月。那么,我想問你一個問題:你做過月餅嗎?現(xiàn)在就讓我來給你講一下我做月餅的故事吧!

  這是去年我上英語班時發(fā)生的事情,英語老師的目的是:我們不能在中秋節(jié)那天就只知道吃月餅,必須得有一次做月餅的經(jīng)歷。

  于是,在八月十五的這天,老師讓我們集中在一個歐曼妮的分店里。給我們每個人發(fā)了一份做月餅的材料,在老師的指導下,做月餅的`活動開始了。首先把月餅餡兒包進月餅皮里,再放到模具里壓成月餅的樣子,還要在上面蓋上一個刻有自己名字的章,以便烤好后好區(qū)分。最后,統(tǒng)一放到烤箱里烤,烤好后,老師按月餅上的名字把月餅分到了我們的手里。

  吃過晚飯,我把自己親手做的月餅分給了家人,我們一起坐在陽臺上吃著月餅、賞著月,我望著天空中那輪皎潔的明月,心中是從未有過的寧靜幸福,那種感覺真的無法用語言來描繪。

  中秋節(jié)也叫團圓節(jié),像這樣一家人坐在一起,一邊吃著自己親手制作的月餅,一邊賞月,是多么幸福的事呀!

做月餅作文6

  中秋節(jié)的到來,讓我興奮不已!因為老師一說要做月餅,我就知道離中秋節(jié)不遠了,而且我還從來沒有做過月餅?zāi)兀?/p>

  不僅僅是我一個人個高興,全班同學都歡呼起來了,大聲說著:“YES!”之后,林老師又叫我們排隊,分組(七人一組),再讓我們?nèi)ナ程么髲d去學做月餅。一開始大家吵吵鬧鬧的,吵的我耳朵差點就聾了。后來,我媽媽說了一句話,就讓大家安靜了,媽媽是這樣說的,“哪個小組最安靜,哪個小組就先第一個發(fā)手套!笨墒俏覌寢屵是說話不算話,還是按照順序發(fā),這使得大家有開始吵鬧了起來。接著,蘇老師教我們怎么做冰皮月餅。

  冰皮月餅是這樣做的,第一步,將冰皮揉成團,壓成餅的形狀。(盡量把冰皮揉成像碗一樣的東西。)第二步,將夾心放入冰皮上,像包包子一樣的把它包起來,揉成圓形,灑上一些面粉。第三步,在模具上涂一點油,放入工具里,一按,一個小小的冰皮月餅就出現(xiàn)了。第四步,再將月餅放入一個小盒子里,一個美味的冰皮月餅就完成了。

  做好了月餅,我又四周觀察了一下,發(fā)現(xiàn)胡芷銘的`月餅圖案有一半不見了,真奇怪。還有方一郎的月餅,她的月餅扁扁的,像一張紙巾一樣薄,十分古怪。

做月餅作文7

  星期三的下午,班級組織了做月餅活動,我非常高興。雖然中午我被電動車撞傷了,但是我還是想去做月餅。

  下午,我剛進教室就看到兩位老師和六位家長在整理課桌。全班分成了六個小組,她們把六張課桌拼在一起,變成一個大長方形的課桌。讓我們鋪上兩層桌布,然后放上面團、餡心和模具。面團可不是普通的.面團,是蜂蜜加面粉和成的,它是熟的面團,我偷偷地品嘗了一下,甜絲絲的。餡心有紅豆的和綠豆的,我喜歡綠豆的。模具有圓形的和方形的,里面刻上了精美的花紋,這樣做出的月餅才更好看。

  我先把面團放在模具底下,再把面團放一圈,然后把餡心放在中間,最后把餡心蓋起來,再用力壓一下,月餅就做好了,把模具倒過來用把手使勁往下壓,一個月餅就被擠出來了,月餅就做好了。我們組每個人都這樣做了一個月餅,做完了我們組的家長就把月餅一一放進烤箱里烤,過了十幾分鐘,月餅出爐了。老師給我們?nèi)嗤瑢W都發(fā)了四個月餅,發(fā)完老師宣布做月餅活動結(jié)束了。有些小朋友剛發(fā)完,就吃掉了一個,我一個月餅也沒吃,因為我想帶回家和媽媽一起分享。

  我覺得這次做月餅活動非常好玩,希望明年還能舉辦這么好玩的活動!

做月餅作文8

  這個星期六,我在華天超市清風樓學做月餅,我心里別提多高興了,我盼望著周六早日到來。

  周六上午我和爸爸來到了華天超市清風樓門口,已經(jīng)有好多小朋友和家長都到了,我的心里非常激動,我就要自己動手做月餅了,每個人可以做4個月餅?zāi)!華天超市的阿姨給我示范了第一步做月餅的過程,然后大家一起做第一步,我先用面揉成圓形,再用手把面壓扁,放在手里捏成碗形,把事先準備好的哈密瓜餡包進去團成圓球,然后放到做月餅專用的模具里,一個月餅就做好了。

  當所有小朋友把月餅做完時,超市的阿姨把月餅放到烤箱里,大約要四十分鐘,我覺得這四十分鐘真漫長,真想馬上吃到自己做的月餅,月餅烤好了,那個阿姨把月餅分給我們;氐郊液,我把做好的`月餅分給爸爸、媽媽和妹妹一起吃,妹妹非常開心,說:“我最喜歡哈密瓜味的月餅了!

  我非常喜歡這次活動,以后還要積極參加這樣的活動!

做月餅作文9

  星期天的早上,小雨還在淅淅瀝瀝的下個不停,爸媽帶我們來到了金沙湖高爾夫球場。坐在車里往外看,到處都是綠油油的草地,路旁有好多不知名的鮮花和盆景。

  從車上下來有位阿姨帶著我們上了三樓他們的宴會廳,大廳里已經(jīng)坐滿了人,我們找地方坐好。桌子上鋪著漂亮的桌布,桌上的果盤里放滿了各式各樣的水果,有蘋果、葡萄、石榴、香蕉還有 橘子。桌子的中間還放著一塊長方形的.木板,我問媽媽是干啥用的?媽媽說那是案板,等會做月餅用的。

  這時候,有位廚師叔叔告訴我們做月餅的方法, 媽媽讓我們?nèi)グ咽窒锤蓛艋貋黹_始和面。油、糖漿、堿水面按一定的比例和好了,有人給我們拿來了月餅餡,有五仁的、黑芝麻和水果味的。

  我把袖子卷的高高的,學著媽媽手里拿了面在手里拍扁,然后拿一塊餡用面包好再放到一個做月餅的小容器里,一摁一推月餅出來了,我高興的放在手上讓爸爸媽媽看,都夸我做的好。我們做 了好多,端著去放烤箱里烤。

  二十分鐘后月餅熟了,遠遠的就能聞到香香甜甜的味道,我給爸爸媽媽拿了一個讓他們嘗嘗我做的月餅好吃不?爸爸吃了一口一個勁的對我說:“恩,好吃,我寶貝做的月餅比買的好吃多了! ”

做月餅作文10

  中秋花好月圓時,正是制作月餅時,我們打算為自己最在意的家人做放心月餅。我心里有些小激動。

  開始啦,首先,把冰皮粉加85度熱水以一比一的分量混合,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,醒10分鐘。然后,在面團里加入果味粉,反反復復地揉搓大約五分鐘。再用電子秤,把面團和餡料按20g/份的標準分成小團,搓成小圓球。我小心翼翼地拿起面團,用搟面杖使勁按壓,面團猶如被涂上了502膠水,怎么也撕不下來。“失敗是成功之母”,我決定多試試,挑了一個紫色的面團,仔細地看了看,撲上一層面粉,搟面杖滾動輕壓,不時停下來檢查,厚薄一致的3厘米左右的冰皮出來啦!再把餡球裹進薄片中,完全包裹,最重要是不露餡。最后,把這個帶餡的"湯圓"放進各種不同圖案的`模具里,收口朝下,輕輕一壓,推開,一個漂亮的冰皮月餅就誕生了!我驕傲地欣賞著我的第一件作品:精致的花邊,剔透晶瑩的色澤,非常誘人。一口咬下去,月餅?zāi)勰厶鹛鸬,唇齒留香。

  想象著中秋夜,我們?nèi)乙黄鹳p月暢談,享受美美的小食光,我忍不住嘴角揚成了上弦月!

做月餅作文11

  美麗善良的嫦娥為了不讓百姓們受害,自己吞下仙藥,從此便住在月亮上寂寞的廣寒宮內(nèi),與雪白的玉兔相依為伴。

  不知過了多久,嫦娥得知后羿和百姓們十分想念她,而她卻沒辦法回去。于是,她便決定送給他們一個供于觀賞的“大月餅”。這個“月餅”,就是月亮。月初,嫦娥便開始釀造“大月餅”。剛開始,“月餅”是香蕉狀的,嫦娥就不停地補上去。一天,兩天,三天……十多天過去了,這個“月餅”一天比一天大,原來的“香蕉”也變得圓了。嫦娥滿心歡喜,就叫玉兔守著這個“大月餅”,玉兔乖乖的點了點頭?墒,玉兔可是很貪吃的.呀!它看著這個又大又圓的“月餅”,每天都忍不住咬上一口。一天,兩天,三天……十多天又過去了,這個“大月餅”已經(jīng)被玉兔咬得只剩下一個月牙兒了。它很著急,連忙跟嫦娥道歉,嫦娥笑著說:沒關(guān)系,你喜歡吃,以后我就做給你吃!”說完,嫦娥又開始把“月餅”補上……

  這樣的事,每個月都在發(fā)生。

做月餅作文12

  今天媽媽帶我去姨婆家學做月餅。我姨婆很厲害,什么都會做,她還會做披薩,餡餅,奶茶,可樂雞翅還有好多好吃的。

  今天我要學做的是月餅。首先我們先把咸蛋黃放到烤箱里面烤熟,然后把蓮蓉餡分成15個小塊。再把蛋黃包到餡里面。再來就要和餅皮了,把面粉,糖漿,堿水油放到一個盆里,把他們和在一起,拌均勻,再切成15個等分,最后把餡料包進去,我覺得這個步驟是最難的,因為一不小心就會把餅皮包破了,我的姨婆一個都沒有包壞,我包壞的還要叫姨婆幫我搶救呢。再來就是把包好的月餅放到模具里一印,月餅的雛形就出來了。最后一步是把月餅放到烤箱里面烤熟,我們的`月餅就做好了。等月餅涼了以后包裝起來就大功告成了,哈哈。

  通過這次做月餅的經(jīng)歷,我明白了一個道理,失敗就是成功之母,有些事多做幾次就會成功了。還有就是,自己做出來的月餅特別好吃。

做月餅作文13

  大家都知道今天是中秋節(jié)嗎?星期五我已經(jīng)準備好了,你知道為什么嗎?讓我們倒回到星期五吧!

  星期五我去上手工課,老師說今天做月餅,我開心極了。老師已經(jīng)把面和好了,給我們每個人發(fā)了一團面。首先,我們就把面使勁揉一揉,揉得面團光光的,掰開沒有氣泡和裂紋就行了。然后,老師開始教我們做月餅:先把面團揉圓,做成一個饅頭的樣子,再把它放到桌子上用手把它揉成圓柱體,表皮光光的不能有任何皺紋或窩窩坑坑,最后用手把它壓扁,外形就做好了。

  現(xiàn)在我們該裝飾月餅了,我們用手捏出小花邊,用牙簽把側(cè)面的'楞楞畫出來,最后在月餅表面用牙簽把花紋刻出來就完成啦!我給我的月餅刻了個“!弊,祝福大家福氣多多,快樂多多!

  大家注意了,我做的月餅可不能吃,只能看,因為里面放畫畫顏料了。

  祝大家中秋節(jié)快樂!

做月餅作文14

  今年中秋節(jié),我們回老家探親,和爺爺一起親手制作蜂蜜月餅。

  在爺爺?shù)闹笇,媽媽開始制作餅皮,首先在盆里加入幾勺花生油和蜂蜜,接著倒入一大碗面粉,攪拌成絮狀后開始揉,揉成一個光滑的面團,然后用保鮮膜覆蓋住,讓它先美美睡一覺。

  另一邊,爺爺忙著制作餡料,各種果仁被爺爺碾碎,并加麥芽糖揉成團。面團醒好后,我用刀將面團切成若干份,并壓成餅皮。包餡料的技術(shù)活由爺爺把關(guān),厚實的餡料被爺爺?shù)腵巧手包進餅皮,并搓成光溜溜的圓球,列隊似的擺滿餐盒。

  該我出場了,我負責壓模,媽媽怕我把辛苦包好的月餅球壓碎或壓扁,就讓爺爺教我。我看爺爺小心翼翼地把月餅球放入模具,擠壓兩下,再一推,一個印有漂亮花紋的月餅便誕生了。我也迫不及待想要試一試,咦?月餅球又大又圓,可不想乖乖地進模具,我好不容易把它塞進模具,它已被擠壓得不成形狀了,我一連壓了5下,才推它出來,可它卻戀戀不舍。

  一下午,我都興致勃勃地壓制各種花型的月餅,媽媽看我這么高興,教我唱起了兒歌:“八月十五月兒圓哪,爺爺教我打月餅?zāi)模嘛瀳A圓香又甜哪,一塊月餅一片情哪……”爺爺奶奶在一旁聽我們唱著歌,樂呵呵地笑了。

做月餅作文15

  說起吃的,中國人最講究了。年糕,月餅,燕窩,湯圓,粽子這些都是我們愛吃的!其中我最愛吃的是月餅。月餅吃起來,外面有的`甜,有的咸,里面有一個蛋黃,好吃極了!外面甜甜的,也很好吃。月餅吃起來很美味,可是做起來可復雜了!首先,珠寶好材料,有花生油,糖漿,糖,鹽,蘇打,面粉,焦糖,水,豆沙,雞蛋。步驟是將水,鹽,糖,蘇打,攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著,面粉用網(wǎng)篩篩后倒入,將豆沙包入面皮中,月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣郏笥仪么蛞淮尉涂梢詫⒊尚械脑嘛灤虺鰜砹恕?/p>

  最后,單獨取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁,然后放進烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘后,一個金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。

  你們學會了嗎?我們可以根據(jù)上面的介紹親手制作一個月餅,相信品嘗自己做出來的月餅一定格外香甜。

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