家鄉(xiāng)的風(fēng)俗精選15篇
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗1
我有一個(gè)可愛(ài)的想家,那里有許多美景,傍晚的晚霞最美的,下的雪最純潔,農(nóng)民栽的稻子是最燦爛的。這么美好的故鄉(xiāng)也有它的習(xí)慣,也有它的風(fēng)俗。
特別是春節(jié)的時(shí)候,一早上家家戶戶都起床刷牙、洗臉、疊被子把首先做的事情做好!接著再去準(zhǔn)備早飯。一般來(lái)說(shuō)春節(jié)的早飯和平常一樣,不需要很豐盛。對(duì)了,早上,家家戶戶都要貼對(duì)聯(lián),這是我們家鄉(xiāng)習(xí)俗之一。吃飯之前還要放鞭炮這也是我們家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗。
中午做的菜要很豐富,幾乎所有人家的菜都有共同的一種菜,那便是魚(yú)。因?yàn)槿藗冎馈澳昴暧恤~(yú)”嘛。每年春節(jié)都要有魚(yú),所以少于也成為家鄉(xiāng)春節(jié)的一種習(xí)俗。無(wú)論哪一頓飯之前都要放鞭炮。每家都是伴隨著鞭炮聲全家人一起和睦地吃飯。其實(shí)純潔的這一天,全世界都應(yīng)該在這一天辦大喜吧,這應(yīng)該不算進(jìn)去的`。
晚上,對(duì)于每一戶家庭來(lái)說(shuō)是最開(kāi)心而又幸福的時(shí)刻,因?yàn)樵谕砩先胰硕家运,而且水餃里面還包錢(qián),這也是家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗。而且聽(tīng)家人說(shuō),如果,孩子吃到錢(qián)便會(huì)學(xué)習(xí)好;如果大人就是正在工作的人吃到錢(qián),就會(huì)發(fā)財(cái)有很多錢(qián);如果老人吃到錢(qián),就會(huì)使他們延長(zhǎng)年壽。家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗好有趣呀。吃完飯后還要放煙花,這也是家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗。全家人都仰望天空看那五彩繽紛、五顏六色的煙花,好開(kāi)心、好幸福、好浪漫。另外,家鄉(xiāng)春節(jié)還有一個(gè)習(xí)俗——長(zhǎng)輩給晚輩壓歲錢(qián),我也要到了好多錢(qián),真高興家鄉(xiāng)有這么多的春節(jié)風(fēng)俗。
算一算,家鄉(xiāng)有哪些習(xí)俗:放鞭炮、吃水餃、貼對(duì)聯(lián)、放煙花、燒魚(yú)、給壓歲錢(qián)。哇、這么多的家鄉(xiāng)春節(jié)風(fēng)俗,好愛(ài)我的家鄉(xiāng),好喜歡在家鄉(xiāng)過(guò)春節(jié)呀!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗2
進(jìn)入寒冷的冬季,人們都喜歡吃熱乎乎的美食。但在我們延邊地區(qū)卻不是這樣,越是三九天,人們?cè)綈?ài)吃冰涼的辣白菜、各種泡菜、涼拌菜、帶著冰碴兒的冷面,特別是小孩子更喜歡冰箱里的冰棍、雪糕。究其原因是因?yàn)槲覀兪覂?nèi)有地暖、屋里又干燥,人的體內(nèi)火氣大,所以喜歡吃冰涼的食物降噪。
一到冬天,我就特饞冷面。每天都盼著家人帶我去吃它,終于有一天,爸爸、媽媽有空能帶我去吃冷面了。
冷面,通常指延邊朝鮮族冷面。在我國(guó)北方地區(qū)也有為符合當(dāng)?shù)乜谖抖M(jìn)行改良的冷面,但那些只能算是蕎麥涼面罷了。唯有我們延邊地區(qū)朝鮮族冷面才是最正宗、最美味的。冷面是以蕎麥面為主要食材,把牛肉以文火熬制數(shù)小時(shí)之后的湯汁,放冰箱冷卻至零攝氏度為湯;再加入適量的大頭菜、牛肉片、雞蛋、黃瓜絲、雞肉丸子、蘋(píng)果梨、松子等延邊特產(chǎn)食材為輔料;再加上一大匙特制的靈魂辣椒醬。一碗地道的`延邊冷面帶著冰碴兒噴著清香上桌了。
你別急著吃面,先嘗一口湯汁!爸ā具恕编,就是這個(gè)味,酸甜、冰涼、清新、微辣。再欣賞一下碗中的食材,火紅的辣椒醬、翠綠的黃瓜絲、雪白的雞蛋、深棕的蕎麥面、晶瑩的冰塊、再加上大片大片的牛肉。“快吃吧,再不吃爸爸就會(huì)搶你的面了。”我被爸爸的催促聲音叫醒了。拿起筷子一頓吸,一頓夾。其間也不忘另一道美食——鍋包肉。吃冷面不配上鍋包肉,那你就外行了。滾燙的鍋包肉沾上冰涼的冷面汁,咬上一口,簡(jiǎn)直是人間美味、絕佳吃法。
“便得一年生計(jì)足,與君美食復(fù)甘眠!蔽易钕矚g這種摸著圓鼓鼓的肚子,拉著爸爸、媽媽的手的感覺(jué)。冷面中的酸甜冰辣、生活中的喜怒哀樂(lè)、唯有家庭團(tuán)聚的溫暖才是我最?lèi)?ài)冷面的理由。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗3
每年的農(nóng)歷五月初五,我的家鄉(xiāng)就用隆重的儀式迎接著這個(gè)端午節(jié)的到來(lái)。家鄉(xiāng)的風(fēng)俗有不少,不過(guò)在家鄉(xiāng)的這些風(fēng)俗之中,家鄉(xiāng)的端午節(jié)是最為隆重,也是最受人們歡迎的。
端午節(jié),清晨河面上的水霧還在蕩漾著,不過(guò)隨著人群的集中,這些水霧悄然的散去。等到一陣陣的鼓聲響起,家鄉(xiāng)的那一條河流上已經(jīng)停放了不少的龍舟,河兩岸也都擠滿了前來(lái)觀看劃龍舟比賽的人群。
在鼓聲中,換龍舟比賽的所有準(zhǔn)備全都齊全,所有的劃龍舟的選手也都上了船。等到時(shí)辰一到,三聲鼓聲響起,隨后一聲尖銳的槍聲響起,河道里所有的龍舟一時(shí)間全都爭(zhēng)先恐后的向前追逐起來(lái)。家鄉(xiāng)熱鬧的端午節(jié),隨著劃龍舟比賽開(kāi)始漸漸進(jìn)入到高潮階段。
在整個(gè)劃龍舟比賽的過(guò)程中,在場(chǎng)的所有人都顯得無(wú)比的激動(dòng),口號(hào)聲,歡呼聲,驚叫聲在同一時(shí)間響起。讓整個(gè)場(chǎng)面都熱鬧至極,所有人的臉上都充滿著興奮與激動(dòng),大家都在等待著劃龍舟比賽結(jié)束,然后看到今年劃龍舟比賽的冠軍。
每一年家鄉(xiāng)的端午節(jié)都會(huì)為劃龍舟比賽的.冠軍送給上一份大禮,這份大禮可是不少人都想爭(zhēng)奪的。
隨著劃龍舟比賽結(jié)束,人們等來(lái)了冠軍,接著河兩邊的人群也就都一一散去。你們可不要以為我家鄉(xiāng)的端午節(jié)就此結(jié)束了,當(dāng)然還沒(méi)有的,在家鄉(xiāng)的晚上,街道兩旁都亮著彩燈,不少的商鋪上擺著大大小小的粽子,整個(gè)街道上都熱鬧極了。晚上的人們也都從家里出來(lái),都置身在這條熱鬧又繁華的街道,在這一天結(jié)束的最后時(shí)刻感受著端午的精彩。
今年的端午節(jié)又過(guò)去了,我的心里立即期待起了明年的端午節(jié)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗4
我的家鄉(xiāng)在蘇州常熟,按照老人們的說(shuō)法,廿四夜要送灶。所謂送灶就是送灶家老爺,他每年的廿四夜都要回天上,向玉皇大帝匯報(bào)人間善惡諸事。所以每家每戶都要向灶王爺好生供奉,頂禮膜拜,祈求來(lái)年五谷豐登,六畜興旺。
不過(guò)年少不知愁滋味的我哪里懂大人們的心思?光瞧著他們那副虔誠(chéng)的樣子心里就發(fā)笑。其實(shí)我最巴望的,還是去“炱茅草”!
去年的春節(jié),我們一家人到鄉(xiāng)下老太太家過(guò)節(jié)。一路上聽(tīng)著爺爺?shù)慕榻B,我激動(dòng)得全身如同篩糠似的。到了鄉(xiāng)下,全家大掃除,這叫“撣檐塵”。吃晚飯時(shí),我們要圍在一起吃團(tuán)子、餛飩。晚飯后,要先進(jìn)行送灶,將紙馬、紙錠和事先搭好的香架一道焚燒。然后放爆竹,表示灶家老爺,已經(jīng)上天庭過(guò)年。最后便是“廿四夜點(diǎn)點(diǎn)財(cái)”,“點(diǎn)點(diǎn)財(cái)”就是炱茅草——將田間屋后的枯茅朽草放火燒去,“野火燒不盡,春風(fēng)吹又生”預(yù)示來(lái)年的興旺。
總算是熬到了晚上,到了炱茅草的時(shí)候,我們男孩子們?nèi)耸忠缓谢鸩,將稻柴把做引火物……今個(gè)兒咱可是歡喜的要命,平時(shí)小孩子是絕不準(zhǔn)玩火的!
像約好了似的,我和幾個(gè)小伙伴高舉著火把,奔出門(mén)去,興高采烈地向不遠(yuǎn)的田野進(jìn)軍了。不多一會(huì)兒,空曠的田野里便出現(xiàn)了一條條舞動(dòng)著的長(zhǎng)火龍,到處火光閃閃,無(wú)數(shù)火龍?jiān)谔镆爸锌耧w亂舞,長(zhǎng)長(zhǎng)的火龍一邊進(jìn)發(fā)一邊發(fā)出“呲呲”的`聲兒。
我邁開(kāi)腿,瘋狂地蹬著地面,雙眼緊盯前方,看著那一片片的黑暗被火光照亮,從中間“撕”開(kāi)。我手中牢牢地握住火把,聽(tīng)著烈火燃燒的聲音,感到一陣陣的火熱在手心中蔓延開(kāi)來(lái),擴(kuò)散到全身上下……
這一刻,田野不再寧?kù)o,黑夜不再深沉,寒風(fēng)不再刺骨,我們的活力得以毫無(wú)阻礙地宣泄。這一刻,吸引了無(wú)數(shù)老人們駐足觀賞,他們?cè)谖覀冞@些后生身上看到了他們自己年輕之時(shí)的身影——這無(wú)疑是鄉(xiāng)村一年中最為壯觀迷人的黑夜,比什么都要壯觀!
我們這些孩子發(fā)覺(jué)田埂上的稻草燒完以后,便將目光轉(zhuǎn)向了屋前屋后的茅草垛。自家的稻草不敢拿,便相互商量著偷別人家的。大人們找不著“竊火賊”,有火無(wú)處發(fā),再想想自己家的孩子八成也偷了別人家的柴草,心里也就平衡了。后來(lái)我們?cè)絹?lái)越起勁,胃口也更大了,偷柴的數(shù)量不斷上升,終于逼得大人們看柴垛子——我們便也偷不著了……
臘月廿四夜,炱茅草。野地里,田埂上,光成帶,火成堆,煙成柱,烤熱了冬日的田地,點(diǎn)亮了來(lái)年的心愿。因這廿四夜,孩子們有了玩的借口,大人們有了祈禱方式,我們吳地的年俗文化也變得豐富多彩!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗5
每年的元宵節(jié),我家鄉(xiāng)可沒(méi)有花燈可賞,更沒(méi)有燈謎可猜,有的是熱鬧、火爆的“玩意兒”!巴嬉鈨骸笔谴笕藗兊恼f(shuō)法,其實(shí)是跑早船、跑紙馬的總稱。
“玩意兒”在家鄉(xiāng)可算是最熱鬧的和最讓人喜愛(ài)的文藝形式了。過(guò)去的過(guò)年過(guò)節(jié)既沒(méi)有電影電視也沒(méi)有手機(jī)網(wǎng)絡(luò),人們只能自編自演創(chuàng)作一些娛樂(lè)節(jié)目。每年冬天,人們農(nóng)活一忙完,便湊在一起編演這些“玩意兒”,這樣一直鬧騰到元宵節(jié)后。村村鑼鼓喧天,家家都在看“玩意兒”演“玩意兒”,有時(shí)村與村還要比試一番,那可是盛大的集會(huì)了。小伙子們拼命地跑,村村鑼鼓敲得震天響,再加上人們的叫聲、歡呼聲,好像是千軍萬(wàn)馬混戰(zhàn)在一起,廝殺在一起。
而今的生活一天天好起來(lái),可人們卻覺(jué)得缺少了什么。有一天,不知怎的'村里響了幾槌鼓聲,隨即是一陣鑼響,再之后鑼鼓齊響,人們又?jǐn)[弄起了被遺忘的“玩意兒”。開(kāi)始是一個(gè)村,逐漸的十里八村全響起來(lái),人們離開(kāi)電視離開(kāi)手機(jī)離開(kāi)網(wǎng)絡(luò),走出家門(mén)又湊在一起笑在一起了。我有幸又能看到了那雄赳赳、耀武揚(yáng)威響著串鈴的紙馬,永遠(yuǎn)的傻小一家的滑稽表演,踩著尺把長(zhǎng)高蹺的孫悟空翻跟頭……
近幾年,家鄉(xiāng)發(fā)生了翻天覆地的變化,但我多希望家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風(fēng)俗會(huì)一直傳承下去。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗6
“去年元夜時(shí),花市燈如晝。”元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,距今已有兩千多年的歷史。我的家鄉(xiāng)是美麗的融城,那兒至今還流傳著許多獨(dú)特的元宵習(xí)俗。
每到正月十五這天晚上,媽媽總會(huì)煮起一鍋湯圓。白白胖胖的小湯圓,懶洋洋地躺在碗里,撈上一個(gè),放入嘴中,留下的只有滿口香甜。
吃完湯圓,我心心念念的便是看花燈、猜燈謎了。爸爸帶著我們來(lái)到廣場(chǎng),放眼望去,千姿百態(tài)的花燈相互照映。忽然,廣場(chǎng)上的一個(gè)巨大的寶葫蘆吸引了我的注意。寶葫蘆花燈由紅黃藍(lán)三種顏色組成,旁邊還靠著一個(gè)財(cái)神爺。“葫蘆”與“福祿”音同,又是富貴的象征,代表長(zhǎng)壽吉祥,還有財(cái)神爺相助。人們?yōu)榱擞憘(gè)好彩頭,紛紛上前與它們合影。
看了花燈,免不了要猜燈謎。我看準(zhǔn)一個(gè)小燈籠,疾步上前,伸手拿下燈謎,打開(kāi)紙條,只見(jiàn)上面寫(xiě)著“狀如蘑菇一珍寶,當(dāng)年白蛇將它盜,其實(shí)是味好藥草,滋補(bǔ)健身價(jià)值高(打一植物)”。剛看到謎面,我百思不得其解,始終找不到突破口。就在我?guī)缀跸胍艞壍臅r(shí)候,一株植物浮現(xiàn)在我的腦海,“靈芝!”我脫口而出,隨即一蹦三尺高,可不就是靈芝嗎!”狀如出蘑”“白蛇將它盜”,一聯(lián)想,不是靈芝還能是什么!我懊悔自己想得太慢,卻又喜滋滋地拿著謎條去領(lǐng)獎(jiǎng)了。
好不容易猜出燈謎,一陣喧鬧聲引起了我的注意。我抬頭望去,許多人圍在那邊,時(shí)不時(shí)傳來(lái)歡呼聲,排在外圍的人們踮起腳尖,迫切地想看到前面的景象。是什么這么引人注目?好奇心驅(qū)使著我,想一探究竟。會(huì)不會(huì)是……想到這,我也顧不得什么了,抱著獎(jiǎng)品就朝人群跑去。
一陣推擠過(guò)后,我憑借著孩子的優(yōu)勢(shì)擠到了人群中間,透過(guò)大人間的'縫隙,我證實(shí)了自己的猜想——那就是板凳龍!一條條用一塊塊凳板串連而成的游動(dòng)的龍燈,被人們架著,游走在廣場(chǎng)中間。在人們的演繹之下,板凳龍栩栩如生,它在這一刻仿佛化身為條條真龍,直入人們的心田。伴隨著音樂(lè)聲,它時(shí)而直入云霄,時(shí)而俯沖直下,時(shí)而蜿蜒盤(pán)旋......它,板凳龍,在這個(gè)元宵佳節(jié),已然成為全場(chǎng)的主角。歡呼聲、驚叫聲、音樂(lè)聲,響成一片,每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福的喜悅。
望著天上的明月,意猶未盡的我久久不愿離去。滿天星光,滿場(chǎng)燈光,人生何如,總有無(wú)盡的美好。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗7
臘月即將來(lái)臨的時(shí)候,就意味著快過(guò)年了,而我印象最深的是除夕和元宵節(jié)這兩天最熱鬧。
除夕那天,每家都要吃團(tuán)圓飯,家家戶戶趕著做菜,菜的香氣彌漫著整個(gè)村子。大人們?cè)诩易鲲,而貼春聯(lián)的這些事,都包在我們這些小孩子身上。我們?nèi)宄扇旱厝ベN對(duì)聯(lián),回到奶奶家時(shí),就可以吃飯了。我們一家人圍在一起邊吃邊聊,其樂(lè)融融。
當(dāng)天晚上,我們所有人都不想睡覺(jué),都在守歲。到了十二點(diǎn),爸爸拿起鞭炮出去了,“噼里啪啦、噼里啪啦”,聽(tīng)到了這種聲音,意味著整個(gè)村子都沸騰起來(lái)了。
元宵又是另一個(gè)開(kāi)心的`日子,我特別期盼元宵節(jié)的到來(lái)。下午,我們這些小孩子總會(huì)買(mǎi)一些小炮和煙花,像蜘蛛炮、沖天炮、煙霧彈等等。天黑了,爸爸不讓我們出去,但是我和哥哥在院子里玩得非常開(kāi)心。我們剛玩好,媽媽就讓我們?nèi)コ詼珗A了。湯圓是一個(gè)圓圓的糯米團(tuán),里面包著黑芝麻糊。剛咬時(shí),只是清香的糯米面味,等里面的芝麻糊流進(jìn)嘴里,就是香甜的味道。
眨眼間,就到了該上學(xué)的時(shí)間。我的家鄉(xiāng)在農(nóng)村,更能感受到家的味道和節(jié)日的歡樂(lè)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗8
我的家鄉(xiāng)是山城五蓮。我們五蓮雖然小,但是節(jié)日的風(fēng)俗可不少。其中“二月二”的風(fēng)俗,令我印象頗深。
俗話說(shuō):“二月二龍?zhí)ь^,皇帝爺使金牛,正宮娘娘把飯送!币簿褪钦f(shuō)在二月初二這一天,皇帝和皇后都得到田間和農(nóng)民們?cè)谝黄鸶N。在這一天,天剛蒙蒙亮,人們就早早的把灶底的灰掏出來(lái),放在簸箕里,用這些灰在院子里畫(huà)一個(gè)大大的圓圈,在這個(gè)圓圈的中心放上五谷雜糧,這就是農(nóng)民貯存糧食的囤,它寓意著農(nóng)民開(kāi)始忙春耕了,人們也盼著今年是個(gè)豐收年,谷豐登,糧滿倉(cāng)!
這一天,各家各戶都會(huì)炒糖豆,吃糖豆。可是二月二為什么就要吃糖豆呢?原來(lái)呀,炒糖豆也是有著占卜的寓意,所炒的糖豆開(kāi)花的大小,也會(huì)預(yù)示著新一年的收成。也就是說(shuō),豆子開(kāi)花開(kāi)的越大,今年的收成就會(huì)越好。所以,人們的心里都期盼著自己炒出來(lái)的豆子開(kāi)得大大的。二月二是萬(wàn)物復(fù)蘇之際,也是害蟲(chóng)蘇醒的時(shí)候,有這樣一句話說(shuō):“金豆開(kāi)花,五谷豐登。”所以,家家戶戶便會(huì)用炒豆子的方式來(lái)祈求驅(qū)除蟲(chóng)害。另外,人們希望能夠在新的.一年里平安健康,莊家也能夠得到豐收。所以,二月初二的這一天,人們便都會(huì)炒豆子,長(zhǎng)期下來(lái)也就形成了習(xí)慣,直到現(xiàn)在,就成為了糖豆。
傳說(shuō)二月二這天也是土地爺爺?shù)纳,在這一天,我的家鄉(xiāng)的人們都忙著包水餃供奉土地爺爺,讓土地爺爺保得這一方土地的平安。
令我印象最深的就是,二月二這一天我的家鄉(xiāng)的各個(gè)理發(fā)店,不論大小,統(tǒng)統(tǒng)爆滿,人們都爭(zhēng)先恐后地來(lái)到理發(fā)店理發(fā),可是為什么那么多人都要來(lái)理發(fā)呢?原來(lái),這一天是蟄龍升天的日子。民間認(rèn)為,這一天去理發(fā),會(huì)使人紅運(yùn)當(dāng)頭,福星高照。兒童理發(fā),叫剃“喜頭”,借龍?zhí)ь^之吉時(shí),保佑孩子健康成長(zhǎng),長(zhǎng)大后出人頭地;大人理發(fā),則是寓意著辭舊迎新,希望帶來(lái)好兆頭、好運(yùn)氣。故民諺說(shuō):“二月二剃龍頭,一年都有精神頭!
我的家鄉(xiāng)五蓮的風(fēng)俗還有很多,這只不過(guò)是其中的九牛一毛罷了……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗9
說(shuō)起家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,那可是三天三夜都說(shuō)不完,其中,我最喜歡春節(jié)。
春節(jié),就是每年的第一天,家鄉(xiāng)叫大年初一。大年初一還有‘’開(kāi)門(mén)爆竹‘’一說(shuō)。即在新的一天到來(lái)之前,家家戶戶開(kāi)蒙第一件事就是放鞭炮,
只聽(tīng)那噼里啪啦的聲響除舊迎新。放爆竹可以創(chuàng)造出愉悅的氣氛。
春節(jié)還有一個(gè)習(xí)俗,就是吃餃子。為驅(qū)邪惡、求吉利,餃子就要煮的多,必須有余,飯后鍋內(nèi)要放饅頭、包子,意在年年有余。吃餃子有歡樂(lè)氣氛。為什么呢。因?yàn)轱溩永锟梢匝b很多食材,可以包錢(qián)、棗、栗子等。吃到有錢(qián)的餃子,代表財(cái)源滾滾;吃到紅棗餃子,代表新一年能起早干活,勤勞致富;吃到栗子,代表新一年能出大力,流大汗;吃到花生米,代表長(zhǎng)命百歲。
春節(jié)還有拜年的`習(xí)俗,大家互相拜年,舊時(shí)拜年要磕頭,現(xiàn)在拜年一般是問(wèn)好。晚輩向長(zhǎng)輩拜年時(shí),長(zhǎng)輩都會(huì)給晚輩一些壓歲錢(qián)。
希望辛苦一年的人們開(kāi)開(kāi)心心的休息幾天,調(diào)整好心情,準(zhǔn)備下一年的奮斗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗10
今天是農(nóng)歷十二月初八,又稱臘八,即臘八節(jié)。
家鄉(xiāng)臘八節(jié)的習(xí)俗一:煮臘八粥。
臘八節(jié)大多數(shù)家庭都要煮上一大鍋臘八粥,這一天如有鄰居誰(shuí)家沒(méi)煮臘八粥,準(zhǔn)會(huì)有人了解后盛上一大碗送過(guò)去,據(jù)說(shuō)還有祈求豐收和吉祥的含意呢!鄉(xiāng)親煮臘八粥不可少的原料有:大米、糯米、干洋角(豇豆)、紅赤(角)豆、蘿卜塊、山芋塊、蘿卜菜(或青菜)。
家鄉(xiāng)的`風(fēng)俗11
一方水土養(yǎng)一方人,不一樣地方的風(fēng)俗文化肯定也會(huì)不一樣,我家鄉(xiāng)有很多趣味的風(fēng)俗,下頭我就給大家介紹我們家鄉(xiāng)最趣味的風(fēng)俗之一——龍燈會(huì)。
在我們蘭溪,到了正月初十,是我們那邊一年一度的龍燈會(huì)。龍燈是燈會(huì)的主燈,龍燈中最有代表性的數(shù)“橋燈”,一般均有百余橋,長(zhǎng)者數(shù)百橋,甚至千橋。龍頭下托以木板,上建支架,以竹箴扎于板架,成棘龍形狀。燈內(nèi)燃點(diǎn)蠟燭,色彩鮮艷奪目。燈橋下托木板,板上設(shè)有燈架,每板兩枝。龍尾是最末一橋,呈龍尾巴形狀,披以綢緞彩虹。
在那天夜里,街上都會(huì)擠滿了眾多的人前來(lái)觀看。大家聚在一齊,有說(shuō)有笑的。一齊等待著精彩的舞龍燈。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,好像是一片黑色的海洋。我也在這片“海洋”中等待。最終,在遠(yuǎn)方有了一片紅紅的燈火在這熱鬧的人群中蠕動(dòng)。我背在爸爸的背上,向遠(yuǎn)方眺望!肮!是舞龍燈的隊(duì)伍來(lái)了!蔽沂值门d奮,十分期待龍燈在我身邊“游”過(guò)的那一瞬間。很快,前面的人漸漸散開(kāi)。只見(jiàn)一條體型碩大的龍,在我的'面前游現(xiàn)。
在我們那里,誰(shuí)也不能從龍燈那里跨過(guò),因?yàn)辇垷羰蔷哂型䥽?yán)的,誰(shuí)也不允許有人這樣侮辱他。要是誰(shuí)敢這樣做,指不定是一份打。
很快,龍燈在我們的眼前慢慢移動(dòng),我們也一步一步的跟著龍燈。想在他身上沾點(diǎn)光……
這就是我們家鄉(xiāng)的龍燈會(huì),是不是很趣味呢,如果有機(jī)會(huì),必須要親眼來(lái)看看,相信你必須會(huì)喜歡這個(gè)趣味的活動(dòng)的!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗12
我們金華人有一種很特別的習(xí)俗,那就是金華斗牛。
金華斗牛,曾與金華火腿齊名,至今已有千年歷史,清末民初尤其盛行。金華斗牛是牛與牛斗,不同于西班牙的人與牛斗,被譽(yù)為“東方文明斗牛”。斗牛當(dāng)日,參斗之牛裝以勇士之飾,由其主人護(hù)送進(jìn)入斗牛場(chǎng),此時(shí)鞭炮齊鳴,觀者歡呼雀躍。
我就看過(guò)幾場(chǎng):牛主把牛牽到賽場(chǎng)上。此時(shí),兩牛怒目而視,各自刨腿,四肢并力,奮力斗爭(zhēng),觀眾則吶喊助威,呼聲響徹云霄。敗者血肉模糊、倉(cāng)皇而逃;勝者則奮蹄而追,緊隨其后,斗牛即將結(jié)束。所謂“勝者為王,敗者為寇”,在這里有相當(dāng)大的體現(xiàn)。敗退之牛將被主人貶成耕牛甚至宰殺;而勝者則身價(jià)加倍,威風(fēng)一時(shí)。
金華斗牛不僅僅是現(xiàn)代的玩法,古代也有。我查閱了資料:相傳在三國(guó)時(shí)期,吳國(guó)的`孫權(quán)與魯肅微服出巡東陽(yáng)郡(今金華市)。孫權(quán)為培養(yǎng)當(dāng)?shù)匕傩盏挠挛渚瘢阍跂|陽(yáng)郡大興斗牛之風(fēng)。自此,婺城區(qū)雅畈鎮(zhèn)銅山白鶴廟開(kāi)創(chuàng)斗牛節(jié),銅山也成了金華斗牛的創(chuàng)始地?墒乾F(xiàn)在并沒(méi)有了以前的威風(fēng):金華斗牛瀕臨絕跡。新中國(guó)成立后,金華斗牛習(xí)俗一直被廢止。1992年,金華開(kāi)始重建斗牛場(chǎng),恢復(fù)斗牛節(jié),欲使這一古老民間娛樂(lè)活動(dòng)重振聲威?珊镁安婚L(zhǎng),金華斗牛剛剛重新有了起色,斗牛戶卻因?yàn)槎放=?jīng)驗(yàn)少、飼養(yǎng)費(fèi)用不能次次提供而紛紛宰牛賣(mài)牛。
我們要好好珍惜文化遺產(chǎn),不讓他們受破壞。讓金華斗牛重新站在現(xiàn)實(shí)的舞臺(tái)上,不再被人們遺棄。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗13
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有各自的鄉(xiāng)俗。在我家過(guò)年時(shí),舞龍、貼春聯(lián)、掛燈籠、放鞭炮必不可少的。
在過(guò)年前的十幾天,家家戶戶開(kāi)始大量置辦年貨,大人們還要買(mǎi)過(guò)冬的衣服呢。還要在過(guò)年的那天之前進(jìn)行大掃除。到了真正過(guò)年的那天,大家都開(kāi)始掛燈籠、貼春聯(lián),春聯(lián)是為我們迎接新的一年,而燈籠是讓我們這年過(guò)得紅紅火火。不僅如此,還要在窗戶上貼福,而且要倒著貼,意味著福倒了,福到了。春節(jié)吃飯前要先放鞭炮是為了迎接新年的到來(lái),吃飯時(shí),小孩的嘴可甜了,他們走過(guò)去跟爸爸媽媽說(shuō)新年快樂(lè),就能得到紅包。吃完飯后,外面開(kāi)始熱鬧起來(lái),一條條長(zhǎng)龍接二連三地從巷子里跑出來(lái),彩色的龍頭歡勁地扭著,在大馬路上顯得格外引人入勝,路旁的'煙花給舞龍的人們打氣,他們舞的更歡了。
每當(dāng)?shù)搅顺σ雇淼氖c(diǎn)真是極為熱鬧,一大筒煙花排山倒海得飛起向天空在天空中炸成了一朵花,一大群煙花飛快地沖向天空,炸開(kāi)了一朵朵五顏六色的鮮花,七彩的煙花炫染了整片天空,顯得格外美麗,一條長(zhǎng)長(zhǎng)的鞭炮在地上“啪啪啪”地響著,在過(guò)年時(shí)放鞭炮是為了趕走一只叫“年”的怪獸,喜歡在過(guò)年時(shí)去村里偷吃,但它怕鞭炮,所以家家在過(guò)年時(shí)放鞭炮。
這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)佮,一個(gè)不一樣的習(xí)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗14
春節(jié)到了,每個(gè)地方都有每個(gè)地方的習(xí)俗,而我的家鄉(xiāng)也有我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗,下面就讓我來(lái)介紹一下吧。
家鄉(xiāng)有句俗語(yǔ)叫:“年二八、洗邋遢”,意思是,到了臘月二十八這天,要把家里大掃除一遍,為迎接新的一年的到來(lái)。
到了除夕,大家可就忙了,女人就為了團(tuán)圓飯做準(zhǔn)備,男人則幫忙殺雞、殺鵝、貼對(duì)聯(lián)、貼門(mén)畫(huà)、買(mǎi)花、買(mǎi)年橘、盆景……
晚上可就熱鬧了,有些大人在茶余飯后就等著看萬(wàn)眾矚目的'《春晚》了,小孩子們就穿著一身新衣服挨家挨戶地去得壓歲錢(qián),俗稱“利是”。而有些大人們則帶著小朋友去逛廣州特有的迎春花市,說(shuō)到迎春花市,這可得詳細(xì)介紹介紹:每年的春節(jié)前夕,廣州的大街小巷都擺滿了鮮花、盆景,各大公園都在舉辦迎春花展,特別是除夕前三天,各區(qū)的主要街道都搭起彩樓,扎起花架,四鄉(xiāng)花農(nóng)紛紛涌來(lái),擺開(kāi)花市,售花賞花,人潮涌動(dòng),十里長(zhǎng)街,繁華似錦,人海如潮,一直鬧到初一凌晨,方才散去。這就是廣州特有的迎春花市。
半夜十二點(diǎn)來(lái)敲門(mén)時(shí),每家每戶都響起喜慶的鞭炮聲,大家都沉浸在漫天飛舞的鞭炮紙上了。鞭炮一過(guò),就是五彩繽紛的煙花點(diǎn)綴在無(wú)暇的天空上了,人們望著飛上天的煙花,一起期望著新的一年、新的氣象。
到了初一,大家都非常有空,大人們就會(huì)去打麻將,而小孩子們則用自己的壓歲錢(qián)案買(mǎi)各種零食玩意兒。到了晚上,天空中還是閃爍著五光十色的煙花,有條件的則特地乘車(chē)去琶洲等地看煙花。
春節(jié)的另一個(gè)高潮又是尾聲——元宵。我們這里并不是每條村都過(guò)春節(jié)的,有些人就會(huì)過(guò)正月十三、十四、二月初二……而我們這條村正好就是過(guò)元宵的。我們要準(zhǔn)備好各種菜肴迎接客人,讓客人吃得開(kāi)心,會(huì)得慰心。
這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗,你家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗又是什么樣的呢?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗15
輕咬一口,光滑細(xì)膩的皮兒在嘴中滾動(dòng),鮮美的湯汁浸透舌頭,富有彈性的肉餡在口中跳躍——這,就是我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)餃子。
每一年春節(jié)我都會(huì)回到山東老家,每一次和家人團(tuán)聚的時(shí)候,奶奶都會(huì)給我包餃子吃。奶奶先拿起一盆面粉,在當(dāng)中敲入幾個(gè)雞蛋,再用她那布滿皺紋的手在盆里用力地揉幾下,一個(gè)大團(tuán)面就形成了。奶奶手中的團(tuán)面才不像市面上的那么蒼白,而是金黃的,散發(fā)著光澤,這是奶奶特地給我這個(gè)大孫子制作的,這時(shí)我會(huì)吃力地抱起這個(gè)團(tuán)面,用手使勁搓成一長(zhǎng)條,然后奶奶拿起刀嫻熟地砍了起來(lái),一個(gè)長(zhǎng)條就迅速地成為一個(gè)個(gè)小三角,我呢,拿起這一個(gè)個(gè)小三角用力一拍,只聽(tīng)“啪”的一聲,手上留下一個(gè)白印,桌上現(xiàn)出一個(gè)面皮。
面皮做好了,爺爺把餡也拌好了,白菜豬肉餡兒,所謂“百菜不如白菜好,諸肉不如豬肉香”,看著這誘人的餡兒,我不禁流下了口水。包餃子了,我用筷子夾起一撮肉餡放入餃子皮當(dāng)中,學(xué)著奶奶的樣子,把餡少的一半餃子皮按到餡多的另一半上,往皮子邊上使勁一按,再輕握拳頭,把兩個(gè)側(cè)邊也使勁一按,嘿!一個(gè)半圓形餃子就在我的`手中誕生了。邊上是薄薄的皮,中間圓圓鼓鼓的裹著一大包餡,金黃半透明中有時(shí)一道綠,有時(shí)一道紅,在紅綠相交之中藏著的,定是美味無(wú)比!
在無(wú)數(shù)沸騰的氣泡中,一個(gè)個(gè)餃子變得鼓鼓的,像一只只小肥豬?粗P(pán)中熱騰騰的餃子,奶奶笑著對(duì)我說(shuō):“博呀,咱這餃子里可包著運(yùn)氣、幸福和財(cái)富啊……”不等奶奶說(shuō)完,我立刻抓起一個(gè)餃子直往嘴里塞,竟然咬到了一個(gè)硬幣!我笑著對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶呀,我吃到財(cái)富了!”全家人都笑了起來(lái)。
一聲聲敬酒令中,一個(gè)個(gè)餃子中,包裹和傳遞的是對(duì)新的一年的期盼:無(wú)論去年如何,今年會(huì)更加幸福!因?yàn)榇蠹叶加泄枢l(xiāng),有家人,有餃子。在一片片歡聲笑語(yǔ)中,在一桌桌天倫之樂(lè)中,聞到的都是美好,看到的都是幸福!
我愛(ài)家鄉(xiāng)的餃子,我愛(ài)家鄉(xiāng),更愛(ài)我的家人!
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