(精品)關(guān)于過(guò)小年的習(xí)俗2篇
關(guān)于過(guò)小年的習(xí)俗1
1、祭灶
據(jù)說(shuō),每年的臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時(shí),人們?cè)谠钔跸袂暗淖腊干瞎┓盘枪、清水、料豆、秣草,其中,后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時(shí),還要把糖(或蜜)融化,涂抹在灶王爺?shù)淖焐,這樣他就不能在玉帝那里講壞話(huà)了,曰為:上天言好事。民間傳說(shuō),灶王爺上天專(zhuān)門(mén)告人間善惡,一旦那家被告有惡行,大罪要減壽三百天,小罪要減壽一百天。此說(shuō)法流傳的比較廣泛。
2、掃塵
舉行過(guò)灶祭后,便正式地開(kāi)始做迎接過(guò)年的準(zhǔn)備。每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到除夕止,我國(guó)民間把這段時(shí)間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除,北方稱(chēng)“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵,是我國(guó)人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。每逢春節(jié)來(lái)臨,家家戶(hù)戶(hù)都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。大江南北,到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的氣氛。
3、貼窗花
剪貼窗花也是小年較盛行的民俗活動(dòng)。內(nèi)容有各種動(dòng)、植物等掌故,如喜鵲登梅、燕穿桃柳、孔雀戲牡丹、獅子滾繡球、三羊(陽(yáng))開(kāi)泰、二龍戲珠、鹿鶴桐椿(六合同春)、五蝠(福)捧壽、犀牛望月、蓮(連)年有魚(yú)(馀)、鴛鴦戲水、劉海戲金蟬、和合二仙等等。
4、寫(xiě)春聯(lián)
寫(xiě)春聯(lián)也是小年的民俗活動(dòng)。春節(jié)時(shí),民間講究有神必貼,每門(mén)必貼,每物必貼。神靈前、大門(mén)上、井口、牲畜圈、面糧倉(cāng)、樹(shù)上,處處需要貼春聯(lián),內(nèi)容豐富,妙語(yǔ)連珠。
5、洗浴
大人、小孩都要洗浴、理發(fā)。漢族民間有“有錢(qián)沒(méi)錢(qián),剃頭過(guò)年”的說(shuō)法。呂梁地區(qū)講究臘月二十七日洗腳。這天傍晚,婆姨汝子都用開(kāi)水洗腳。不懂事的女孩子,大人們也要幫她把腳擦洗干凈,不留一點(diǎn)污穢。漢族民間傳有“臘月二十七,婆姨汝子都洗腳。一個(gè)不洗腳,流膿害水七個(gè)月”的俗語(yǔ)。
6、吃灶糖
灶糖是一種麥芽糖,粘性很大,把它抽為長(zhǎng)條型的糖棍稱(chēng)為“關(guān)東糖”,拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外,因?yàn)樘鞖鈬?yán)寒,糖瓜凝固得堅(jiān)實(shí)而里邊又有些微小的氣泡,吃起來(lái)脆甜香酥,別有風(fēng)味。真關(guān)東糖堅(jiān)硬無(wú)比,摔不能碎,吃時(shí)必須用菜刀劈開(kāi),質(zhì)料很重很細(xì),口味微酸。
7、吃面花
山東半島的人們又大多自農(nóng)歷臘月二十三后,家家忙做大棗餑餑(又稱(chēng)大饅頭)、團(tuán)圓餅、壽桃等面花,表示全家大團(tuán)圓,日子過(guò)得年年有余。此制做起來(lái)比較麻煩,發(fā)面后醒面,再揉面再醒面,然后再做成各種花樣的'面食造型后再次的醒面,待面醒后才下蒸鍋,此蒸出來(lái)的面食又稱(chēng)之為“面花”,非常好吃,但很費(fèi)工夫。
面花的品種有面燈、巧餑餑、面老虎、小型人物、魚(yú)等動(dòng)物、花卉、江米人等,它和民俗結(jié)合在一起,如同民間剪紙那樣普遍。而且家家戶(hù)戶(hù)還要相互贈(zèng)送,我認(rèn)為,這是在暗中比手藝,比誰(shuí)能干。
8、婚嫁
過(guò)了二十三,漢族民間認(rèn)為諸神上了天,百無(wú)禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子,稱(chēng)為趕亂婚。直至年底,舉行結(jié)婚典禮的特別多。民謠有“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語(yǔ),守歲今年是洞房”的說(shuō)法。
提示:小年的日子不是固定的,南北相差一天,每年農(nóng)歷臘月二十三或二十四,北方是臘月二十三,南方是臘月二十四。
關(guān)于過(guò)小年的習(xí)俗2
[祭灶]
據(jù)說(shuō),每年的臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時(shí),人們?cè)谠钔跸袂暗淖腊干瞎┓盘枪、清水、料豆、秣草,其中,后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時(shí),還要把糖(或蜜)融化,涂抹在灶王爺?shù)淖焐,這樣他就不能在玉帝那里講壞話(huà)了,曰為:上天言好事。民間傳說(shuō),灶王爺上天專(zhuān)門(mén)告人間善惡,一旦那家被告有惡行,大罪要減壽三百天,小罪要減壽一百天。此說(shuō)法流傳的比較廣泛。
同時(shí),在某些地方還有"男不拜月,女不祭灶"的習(xí)俗,因此祭灶王爺,只限于男子。不過(guò)筆者對(duì)此卻持懷疑態(tài)度,因?yàn)椋糯凶釉诩抑袔缀跏遣幌聶坏,灶王爺天天在看著女士們下櫥做飯,男士們幾乎也?jiàn)不到,上天后又怎么言男人的好呢?因此,此是否是特指飯店之類(lèi)的場(chǎng)所呢?
“小年”送灶王,大年三十的晚上接灶王回人間過(guò)年,因而,年三十哪天先“接灶”、“接神”的儀式后,才能輪到祭拜祖宗。
灶王爺?shù)挠蓙?lái):據(jù)一些史料記敘,在我國(guó)的民間諸神中,灶神的資格算是很老的,在夏朝就已經(jīng)成了民間尊崇的一位大神!墩撜Z(yǔ)》中,就有“與其媚輿奧,寧媚與灶”的話(huà)。先秦時(shí)期,祭灶位列“五祀”之一(五祀為祀灶、門(mén)、行、戶(hù)、中雷五神。中雷即土神。另一說(shuō)為門(mén)、井、戶(hù)、灶、中雷;或說(shuō)是行、井、戶(hù)、灶、中雷)。祭灶時(shí)要設(shè)立神主,用豐盛的酒食作為祭品。要陳列鼎俎,設(shè)置籩豆,迎尸等等,此有著很明顯的原始拜物教的痕跡!痘茨献印氛f(shuō),黃帝、炎帝“死作灶神”,職司人間善惡。據(jù)古籍《禮記·禮器》孔穎達(dá)疏:“顓頊?zhǔn)嫌凶尤绽,為祝融,祀為灶神!薄肚f子.達(dá)生》記載:“灶有髻!彼抉R彪注釋說(shuō):“髻,灶神,著赤衣,狀如美女!薄侗阕.微旨》中又記載:“月晦之夜,灶神亦上天白人罪狀”這些記載,大概是祭灶神的來(lái)源吧。還有,或說(shuō)灶神是鉆木取火的"燧人氏";或說(shuō)是神農(nóng)氏的“火官”;或說(shuō)是“黃帝作灶”的“蘇吉利”;或說(shuō)灶神姓張,名單,字子郭;眾說(shuō)不一。
據(jù)說(shuō)灶君本人是炎帝、祝融的化身,后來(lái)我國(guó)道教的《經(jīng)說(shuō)》上將灶神說(shuō)成是一位女性老母,“管人住宅,十二時(shí)辰,善知人間之事。每月朔旦,記人造諸善惡及其功德,錄其輕重,夜半奏上天曹,定其簿書(shū)”。后來(lái)就發(fā)展成了既有灶君爺爺,又有灶君奶奶之說(shuō)。
山西晉東南地區(qū)民間流傳著兩首歌謠,一是:二十三,打發(fā)老爺上了天;二十四,掃房子;二十五,蒸團(tuán)子;二十六,割下肉;二十七,擦錫器;二十八,漚邋遢;二十九,洗腳手;三十日,門(mén)神、對(duì)聯(lián)一齊貼。
其二是:二十三,祭罷灶,小孩拍手哈哈笑。再過(guò)五,六天,大年就來(lái)到。辟邪盒,耍核桃,滴滴點(diǎn)點(diǎn)兩聲炮。五子登科乒乓響,起火升得比天高。反映了兒童盼望過(guò)年的歡樂(lè)。
晉北地區(qū)流傳的歌謠是:臘月二十三、灶君爺爺您上天,嘴里吃了糖餳板,玉皇面前免開(kāi)言,回到咱家過(guò)大年,有米有面有衣穿。
北京地區(qū)的'歌謠則是:小孩兒小孩兒你別饞,過(guò)了臘八就是年;臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買(mǎi)肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一、初二滿(mǎn)街走。
人們認(rèn)為灶王爺上天在玉皇大帝面前美言幾句,便會(huì)給家里帶來(lái)幸福,可保佑來(lái)年一家平安。因此,每年臘月二十三,家家戶(hù)戶(hù)都要祭祀灶神,請(qǐng)求他上天后多說(shuō)好話(huà)、吉利話(huà)。這種送灶神的儀式叫做“送灶”或“辭灶”。
送灶時(shí),為了讓灶王爺“上天言好事、回宮降吉祥”,人們就用各種辦法對(duì)付他。有的用膠牙糖敬它,好把灶王爺?shù)难例X粘住,使它不能亂說(shuō)話(huà);有的用酒糟涂抹灶門(mén),這叫“醉司令”,醉得灶神不能亂說(shuō)話(huà)。
灶神受到人們的特殊招待,“吃了人家的嘴短”,當(dāng)然就不好講壞話(huà)了,這實(shí)際上是民間一種倫理道德的自律。
7天之后,也就是在除夕夜,還要把“灶神”再接回來(lái)。因?yàn),年三十的晚上,灶王爺還要與諸神來(lái)人間過(guò)年,那天還有“接灶”“接神”的儀式。按一般地方的風(fēng)俗,接送灶王爺都由男主人主持,女眷不參加,古時(shí)有“男不拜月、女不祭灶”的說(shuō)法。
送走“灶神”以后,便輪到祭拜祖宗,民間稱(chēng)“掛影”。天津市民俗專(zhuān)家林希介紹說(shuō),小年這天要把祖宗的畫(huà)像或照片掛在墻上,備好酒水、貢品,接受族人的祭拜,一直到大年三十。
為了除舊迎新,我國(guó)民間還有在小年“掃塵”的習(xí)俗。林希介紹說(shuō),掃塵主要是將所有的房間徹底清掃一遍,老百姓稱(chēng)之為“掃塵”“撣塵”。主婦們通常先把屋里的家具用被單等遮蓋起來(lái),用頭巾或毛巾將頭包好,然后用掃帚將墻壁上下掃干凈。掃完之后,擦洗桌椅、沖洗地面,用干凈、整潔、亮堂來(lái)迎接新年的到來(lái)。
過(guò)小年除祭灶習(xí)俗外,還有掃塵、吃灶糖的習(xí)俗,有的地方還要吃火燒、吃糖糕、油餅,喝豆腐湯。
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