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過小年為什么要送灶神
過小年為何要送灶神
民間習俗，每一年臘月二十三(南方地區(qū)一些地區(qū)是二十四)是祀灶的生活。說白了祀灶，便是送灶神(民俗一般叫灶王爺，是個準神或偽神的人物角色)老天爺，祈禱灶神向玉帝說末地世間的好聽的話，以保一大家子平安吉祥之意。
以往，北京市也罷，華北地區(qū)、東北地區(qū)很多地區(qū)也罷，每家每戶都會住宅的民間砌一靈臺灶，挨近爐灶的墻壁貼緊一張從銷售市場上買回來的灶祃。臘月二十三過小年時(一般是在晚餐以后)，便把貼在考評爐灶墻壁的這張舊灶祃揭掉，取得院子里用火烤掉。這叫辭灶。辭灶隨著著一些簡易的典禮。在佛像前供上麥牙糖制的糖瓜或關(guān)東糖(北京市稱南糖)，借以讓灶王爺把嘴黏住，以防他到天空玉帝那邊去瞎說亂奏。也要燒些冥幣，意思是贈給灶王爺上天道上用的盤纏。
也要給灶王的座騎提前準備一桶水和一些飼草(大黑豆)，供他喂馬的用處。
在祭拜時，房主嘴中念頌著“上天言好事，末地消災(zāi)”這類口決。隨后一家人先后叩頭，為灶神送別。典禮就是這樣簡易。
過小年送灶神有哪些實際意義
農(nóng)歷十二月二十三日(或二十四日)要送灶神回仙界，送灶神時要先拜祭一番，而貢品與一般拜神用的三牲四果不一樣，一般人都用湯團、麥牙糖等甜的物品拜祭，其目地只不過是期待灶神享受了這種甜品后，在玉帝眼前多講些好聽的話，少打小報告。
趕走了灶神以后，每家每戶便可清掃便于迎新年，而在正月初四又得將灶神請回家了中，執(zhí)行神職。
送灶神寄予了漢人勞動者一種驅(qū)邪除災(zāi)、迎祥納福的美好心愿。
北方小年吃什么
1、吃餃子
北方的每個節(jié)日幾乎都會有餃子的身影，小年夜吃餃子，取意“送行餃子迎風面”。
2、吃火燒
許多北方省市的小年夜飯都漸漸被被餃子統(tǒng)領(lǐng)了，但還有一個地方列外，那就是河南!每到臘月二十三祭灶這天，大多人家自己動手，發(fā)面、炕制火燒。
在河南，能吃到家里做的祭灶火燒，便會得到灶神的保護，來年家人就能平安無事。一家人熱熱鬧鬧，很有過小年的味道。
3、祭灶吃糖瓜
“臘月二十三、灶君爺爺您上天，嘴里吃了糖餳板，玉皇面前免開言，回到咱家過大年，有米有面有衣穿。”這是一首民歌，說的正是祭灶神，表現(xiàn)了對美好生活的向往。
過去，祭灶時都會給灶王爺供奉糖瓜，糖瓜是一種麥芽糖做成的糖，非常甜，也是希望給灶王爺吃了以后，讓他嘴巴甜一點，上天給玉皇大帝做報告時多言好事。但是畢竟灶王爺不是人，它不會真正吃糖，糖瓜也就最后落在了小孩的嘴里。
南方小年吃什么
1、吃年糕
在南方過小年是有吃年糕的習俗的，象征著“新年吉祥，年年高中(粽)”。
2、吃米餅
過小年也是有的地區(qū)會吃米餅的，象征著“團團圓圓”。
3、吃湯圓
在我國南方地區(qū)的惠州則就是有過小年吃湯圓的習慣的，象征著“甜甜蜜蜜”。而且據(jù)說湯圓是用來糊灶君的嘴，讓他不要亂說凡人是非。
4、吃荸薺
福州地區(qū)，有過小年吃荸薺的習俗，取其福州方言的諧音，寓意“好運從年頭一直延續(xù)到年尾”。
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