干燒魚尾

干燒魚尾

干燒魚尾(干燒魚尾)

鯇魚尾3個(gè)、紅椒1只、冬菇10克、姜、蔥各10克。 花生油500克（實(shí)耗油100克）、鹽10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉、老抽王少許。

1.魚尾用少許鹽、味精腌約30分鐘，紅椒切粒，冬菇切粒，冬菇切粒，姜切米，蔥切花。 2.燒鍋下油，油溫130度時(shí)下入魚尾炸至金黃至熟撈起。 3.鍋內(nèi)留油，放入姜米、冬菇粒、紅椒粒、魚尾，加入清湯、鹽、味精、白糖、胡椒粉、老抽王用燒至汁濃香時(shí)，用濕生粉勾芡，淋入麻油即成。

【干燒魚尾】相關(guān)文章：

兒童營(yíng)養(yǎng)食譜：干燒鯉魚05-01

我的魚尾巴04-30

割燒04-27

鰱魚頭補(bǔ)腦鲅魚尾美容05-01

燒粥05-02

燒餛飩04-30

魚尾葵葉的功效與作用 藥用價(jià)值12-31

剛?cè)峒鏉?jì)的魚尾獅--新加坡走筆04-27

銅鑼燒作文08-21

燒蜂巢作文08-08