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兒童營養(yǎng)十大誤區(qū)
幼兒教育:南京市兒童保健所的主治醫(yī)師黃欣欣日前提出,目前兒童攝取營養(yǎng)有十大誤區(qū)。
誤區(qū)之一:牛奶+雞蛋的早餐方式
實(shí)際上如果早餐沒有谷類食品,像饅頭、面條、稀飯等,就很容易影響孩子的身高發(fā)育。另外,牛奶對(duì)幼兒來說可以當(dāng)水喝,家長(zhǎng)可以在孩子喝完牛奶后,給孩子喝少量水清潔口腔!
誤區(qū)之二:多給孩子吃鈣片補(bǔ)鈣
嬰幼兒體內(nèi)并不缺鈣,而是缺乏促使鈣被人體吸收的維生素D。與其花高價(jià)買鈣片,倒不如進(jìn)行食補(bǔ),或是買少量魚肝油滴劑直接滴入孩子口中。
誤區(qū)之三:孩子穿衣要比大人多
溫度高達(dá)近30℃,可卻在幼兒園看到一些孩子竟然還穿著毛褲。事實(shí)上孩子運(yùn)動(dòng)時(shí)熱量經(jīng)常比大人還多,家長(zhǎng)只要讓孩子穿得和自己一樣多就行了!
誤區(qū)之四:豆制品是蔬菜
實(shí)際上,豆制品可看作葷菜,如果孩子光吃肉末豆腐,就會(huì)缺乏蔬菜。而西紅柿炒雞蛋則葷蔬搭配適當(dāng)。
誤區(qū)之五:孩子大便干燥需吃香蕉、麻油等
吃這些并不管用,最重要的是養(yǎng)成孩子良好的排便習(xí)慣,排便時(shí)間要固定。
誤區(qū)之六:孩子不能曬太陽
有些家長(zhǎng)在孩子曬太陽時(shí),給孩子蒙上紗巾、戴上帽子,還隔著玻璃曬。黃醫(yī)師指出,這樣曬并無效果。正確的方法是給孩子曬頭后部、手腕、腳腕、屁股,防止生病!
誤區(qū)之七:內(nèi)臟等于肝臟
內(nèi)臟對(duì)孩子的發(fā)育大有裨益,很多家長(zhǎng)拼命給孩子吃肝臟,以為這樣就行了。實(shí)際上,內(nèi)臟還包括心、肺、腰,而肝臟內(nèi)經(jīng)常存有有害成分,不宜多吃。因此家長(zhǎng)應(yīng)該多給孩子吃些其它內(nèi)臟!
誤區(qū)之八:吃零食有害健康
應(yīng)該多給孩子吃些零食,補(bǔ)充體內(nèi)營養(yǎng)成分。特別是身材瘦小的孩子,最好晚飯后就給他們吃零食,一直吃到睡覺前為止。上了小學(xué)的孩子也可以采用這種方法增強(qiáng)發(fā)育!
誤區(qū)之九:蔬菜削皮吃有營養(yǎng)
其實(shí)蔬菜連皮煮湯很有營養(yǎng),如帶皮煮的蘿卜湯、絲瓜湯。菜葉比菜梗有營養(yǎng),比如煮青菜湯就很有營養(yǎng)!
誤區(qū)之十:幼兒不喜歡吃肉
其實(shí)孩子不喜歡吃那種難以咀嚼的肉類,像雞肉、牛肉、羊肉,孩子是喜歡吃那種易咀嚼的肉類,如牛蛙、蝦仁、黃蟮。
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