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美味的雞蛋湯優(yōu)秀作文(精選18篇)
在我們平凡的日常里,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編為大家整理的美味的雞蛋湯優(yōu)秀作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
美味的雞蛋湯優(yōu)秀作文 1
媽媽做的雞蛋湯好可好喝了,所以我想學(xué)做雞蛋湯。
我在學(xué)習(xí)做雞蛋湯的時候先做了這樣兩件事:
1、了解做雞蛋湯的過程,步驟、方法、要領(lǐng)、細節(jié)。
2、看媽媽做,體會做的過程。
我星期六吃早飯的時候做了一回。首先打雞蛋,我磕了一下雞蛋,把雞蛋弄到了地上,我心想,我不能放棄,我又拿了一個雞蛋,把雞蛋磕了一下,想不到,我居然打到了碗里,我太高興了。我開始攪雞蛋了,把雞蛋攪的起沫了。我拿出媽媽經(jīng)常為我們做飯的鍋,我在鍋中倒了一些水,我開始時我放在煤氣灶上,但是不怎么打它也不出火。哎!真是傷透腦筋,我忘了打開煤氣閥門了。終于打著了火,我非常的高興。等水燒開后,我開始把雞蛋倒進鍋里,一邊還用筷子攪著,這個動作是我看媽媽做飯是學(xué)來的'。大功告成!
爸爸媽媽醒了。我把我做好的雞蛋湯讓爸爸媽媽嘗了一口,爸爸媽媽說:“真香,真是好孩子!蔽倚睦锩雷套痰。我自豪的喝著自己親手做的飯,心里高興極了!
我在做雞蛋湯中,我體會到了做什么事都不能放棄。這樣的話當(dāng)我遇到什么困難都不會退縮!
美味的雞蛋湯優(yōu)秀作文 2
小時候,媽媽在一中教書,而爸爸則忙于龍高的事情,我便常徘徊于外婆和奶奶家,但我更多地往外婆家,只因兩位老人家燒得一手好菜。
外婆拿手的好菜很多,但不知為什么,我只鐘情于那盛在瓷盆中的西紅柿蛋湯。外婆燒的西紅柿蛋湯,色香味俱全,而且綠色無污染。先放兩個削好的`西紅柿,加水、加鹽、加醬油,最后再打兩個蛋,拌勻,悶個半分鐘,一碗美味的西紅柿蛋湯便做好了。
外婆的西紅柿雞蛋湯,湯很濃,有點粉也有點黃,幾大團幾大團的油漬,便在湯上浮著,折射出迷人的彩色的光斑。西紅柿是鮮紅的,剛好放入口中。雞蛋被打成了蛋絲,卻仍有連著,有了幾分“蛋斷絲連”的感覺。
雖然西紅柿蛋湯是如此美味,但我周周吃,日日吃,時時吃,日久,便倦了這味道,移情至別處去了。時間一長,再加上上了小學(xué)的我又搬回了家中,倒也就忘了這味道。
可是后來,外婆隨舅舅去了杭州,在電話里與外婆談及小時候的時光,才猛然想起那久違的味道,日思夜想,念念不忘。讓老媽燒?老媽的湯稀薄如水,西紅柿超大塊地擠在一起,蛋也全沒打開。
我更想念外婆的西紅柿蛋湯了。
美味的雞蛋湯優(yōu)秀作文 3
一個晴朗的早晨,媽媽還是像往常一樣很早就去樓下買菜了,準(zhǔn)備中午給我做好吃的,中午會吃什么呢?我心中滿是期待。
過了一會兒,媽媽手里提著一大袋的菜回來了,我飛快地跑過去幫忙。我問媽媽:“今天午飯我們吃什么呢?”
“有小炒肉、紅燒魚塊、炒青菜......” 媽媽微笑著說。
“我的西紅柿雞蛋湯!”望著袋子里鮮紅的西紅柿,興奮得幾乎要跳起來,“我來做!”
雖然有那么多菜,但我最喜歡吃的還是雞蛋湯了,而且我今天要自己親自動手做。
記得我第一次做西紅柿雞蛋湯的時候,居然把糖看成鹽,把老抽看成了生抽,做出來的`味道不知是甜還是咸,黑乎乎的,然后倒了。之后,媽媽知道我做西紅柿雞蛋湯,就特意把做雞蛋湯的方法寫在一個小本子上,這次我就不會錯了。
首先,我把西紅柿洗凈切成小塊兒,放在盤子里,然后在碗中加入兩枚雞蛋,放少量鹽攪拌均勻,起鍋燒油,往鍋里放西紅柿,翻炒片刻,炒軟后加水,水煮沸后,倒入蛋液,加點鹽,醬油調(diào)味,切少許蔥花放入鍋里即可出鍋,
我的西紅柿雞蛋湯出鍋了,我嘗了一口,美味到極限。我的西紅柿雞蛋湯就是我最美味的一道菜。
美味的雞蛋湯優(yōu)秀作文 4
在大年初三的時候,爸爸教我做了番茄炒雞蛋。
首先是爸爸給我做示范。用一個雞蛋在碗沿敲一下,在被敲碎的地方把蛋殼掰開。再用筷子把雞蛋攪拌均勻。瞧!爸爸攪雞蛋的聲音“嚓嚓”地響,像一只樂曲,多有節(jié)奏!雞蛋攪好了,就開始切番茄。番茄切成小塊小塊的。看!爸爸切得非常均勻,幾乎每一塊都是一樣的。最后就是炒菜了。先把雞蛋放下去,再迅速把雞蛋分開。分著分著,這些小油沫坐不住了,到處亂飛,真不聽話。我恨不得馬上跑出廚房。接著爸爸把番茄倒進鍋里,炒了一會兒后就開始放鹽,再炒一會兒,就炒好了。真香,我真想馬上把這一盤番茄炒雞蛋都給吃光。
我嘗了一點兒爸爸做的番茄炒雞蛋,“太好吃啦!”我嘴里不由自主地說道。該我炒菜了。我學(xué)著爸爸的樣子把雞蛋攪好,把番茄切好,又開始炒菜。我還是沒有爸爸那么熟練。炒的菜沒有爸爸好吃。爸爸只嘗了一口我做的番茄炒雞蛋就說:“真好吃,想不到我女兒還有做菜的.天賦呢!”我也嘗了一點我做的。天哪!我放的鹽太多了,好咸。『桶职值奈兜老嗖钐h了!
這時我才恍然大悟,原來是爸爸在鼓勵我,不讓我喪失信心啊!雖然我和爸爸的番茄炒雞蛋還差得還很遠很遠,但是我還會努力,爭取做得更好吃!
美味的雞蛋湯優(yōu)秀作文 5
我家有一種“祖?zhèn)髅胤健泵蟹淹炼菇z蛋湯。
番茄土豆絲蛋湯的顏色那可是十分鮮艷。熬制出來的雞湯顏色就像那橙子汁,在加上黃色的土豆,白花花黃澄澄的雞蛋,紅通通的番茄,棕色的榨菜飄落其間真是讓人垂涎三尺,味口大開。
番茄土豆絲蛋湯的顏色十分鮮艷但做法卻有點困難,首先把番茄和土豆切成絲,這一步比較危險因為番茄有些滑,容易切到手。切成絲先放在盤中,之后再把拿出1~2個蛋先將它炒熟,再將它放入另一個盤中。接下來重新開火加入1~2杯水或雞湯,將它燒熟,之后把土豆放入鍋中煮到七分熟再把番茄加入并煮爛,最后把炒熟的'蛋和榨菜放進去加一點調(diào)味,番茄土豆絲蛋湯就出鍋了。
番茄土豆絲蛋湯的味道就更不用說了。那雞湯是多么的鮮,番茄的味道酸酸甜甜,榨菜的味道咸咸的十分好吃。吃番茄土豆絲蛋湯我有一種吃法叫“豬食”就是把飯和番茄土豆絲蛋湯拌在一起每一口都吃的到飯和土豆,那味道可以把你瞬間秒殺。這就一句話“啊,味道好極了!”
咋樣聽了我的介紹你想嘗一嘗嗎?
美味的雞蛋湯優(yōu)秀作文 6
“哇!好香啊!”我深吸一口氣贊嘆道。這是從哪來的香味呢?原來,是老爸在做西紅柿雞蛋湯。
晚上,我想喝西紅柿雞蛋湯,就對媽媽說:“晚上給我做個西紅柿雞蛋湯,謝了!”沒想到老媽太不給我面子了,她眼睛一直盯著手機,頭也不回地說:“你叫你爸給你做西紅柿蛋湯吧!庇谑牵胰フ依习,果然,老爸答應(yīng)了,我高興地要飛起來了。
首先,老爸系上了圍裙。把手洗干凈,然后,老爸鍋拿來了,把鍋放進水池里,然后把水打開洗起了鍋。我在一旁不說話。心想,鍋可真幸福,有人專門為它洗澡。我看了看說:“爸爸,我來打雞蛋!薄昂玫!卑职忠贿吤钪稚系氖乱贿呎f道。于是,我找來一個碗,并拿來了三個雞蛋,我剛準(zhǔn)備把雞蛋敲開時,坐在沙發(fā)上看手機的老媽說話了“你積累寫了沒?”我結(jié)結(jié)巴巴地說:“還,還沒寫!崩蠇屃ⅠR變臉了:“你還不趕緊寫作業(yè)!”我只好放下手里的`雞蛋,連忙寫作業(yè)去了。
“真是太好喝了!”我終于把作業(yè)寫完了,喝起了老爸做的西紅柿雞蛋湯。
美味的雞蛋湯優(yōu)秀作文 7
最近,我不愛吃番茄蛋湯了,可媽媽非要我吃,看來,我只有使出絕招了。
方法一:猛吃法
“不就是一些番茄蛋湯嗎?沒什么大不了的!蔽野参孔约。同時也把一塊番茄片放進嘴巴里,我閉上眼睛猛吞下去。開始還裝做沒什么事的樣子,后來,我的胃里一陣翻江倒海的滋味,然后,我直沖衛(wèi)生間,一陣“嘔嘔”的'聲音傳來。
本人感言:我可憐的胃啊。
方法二:想象法
我把眼前的番茄蛋湯想象成山珍海味,我把一片番茄被我想象成炸雞進嘴巴里,細細地“品味”了起來,這“炸雞”真是與眾不同,它的滋味“好”得我無法形容。
本人感言:真是造孽啊。
方法三:裝飽法
“媽媽,我要去喝水!薄叭グ伞薄N叶似鹚伙嫸M。之后,我對媽媽說:“媽媽,我喝飽了,不想在吃了,吃不下去了!薄氨仨毘浴眿寢尩脑挍]有商量的余地。我對媽媽撒嬌:“好媽媽,香媽媽,漂亮媽媽。”我的話聽得媽媽心花怒放,一時神經(jīng)短路,同意了。
本人感言:終于“解脫”了。
我的絕招是不是讓你耳目一新,回味無窮啊?
美味的雞蛋湯優(yōu)秀作文 8
下午放學(xué)回到家以后,奶奶就走到我的面前,和藹地說:“我來教你煮雞蛋湯好不好?”我高興得頻頻點頭。
首先奶奶從冰箱里掏出兩個雞蛋,分給了我一個雞蛋。然后從廚房里的水龍頭打開水來,沖到鍋里,放在爐火上,點起火來。等到水開了之后,奶奶嫻熟的把雞蛋敲開,倒進水里,濺起了水花。看那十全十美、完整無缺的雞蛋,我驚嘆不已,不禁嘖嘖贊嘆。隨后我也想像奶奶做的一樣,把雞蛋敲開,可我卻敲不開。我火冒三丈,用盡了九牛二虎之力才把它敲開,雞蛋頓時“啪”地一聲掉進水里,已經(jīng)破爛不堪了,跟奶奶的雞蛋比起來,真是望塵莫及。
接著奶奶拿起飯勺,在雞蛋的周圍泛起了一圈又一圈的`白白的東西,奶奶說這是蛋白。等到蛋白逐漸浮上來后,它的周圍開始聚集了更多的“蛋白”——泡沫。很快,這些泡沫蛋白和真的蛋白聚攏在一起,包裹著蛋黃,真像一朵美麗的菊花。
最后奶奶關(guān)掉爐火,把一塊冰糖放了進去,把它們倒進碗里。這樣,香噴噴的雞蛋湯就完成了,味道十里飄香。
我迫不及待地想嘗一口,嘴巴里的口水漸漸涌出來,垂流三尺。
當(dāng)我嘗上一口雞蛋,喝一勺湯時,味道美極了,香甜可口,我一口氣就把它吃光了,甜得合不攏嘴。
美味的雞蛋湯優(yōu)秀作文 9
西紅杮蛋湯是我們最常見、最方便烹飪的湯。
西紅杮湯色香味俱全,爽口不膩,營養(yǎng)價值高。蕃茄紅紅的湯汁里,夾雜著一朵朵黃色的蛋花,深褐色的木耳若隱若現(xiàn),翠綠的`蔥花點綴在其中。讓人看了迫不及待想去喝一口解解饞。
西紅杮蛋湯做法非常簡單:首先,將洗好的西紅杮切成塊,放入盤中備用;再將準(zhǔn)備好的雞蛋敲入碗中打散,放入少許的鹽攪拌均勻,將西紅杮倒入鍋里煸炒,炒到西紅杮的汁流出來,皮漸漸卷邊,倒入開水,放入木耳,繼續(xù)用大火煮約兩三分鐘,湯色變得又濃又紅,先將火調(diào)至溫火,然后把攪拌均勻的雞蛋以順時針方向鋪到在湯面上,溫火五分鐘后,加入鹽、少許味精,輕輕攪拌,盛入碗中,撒上蔥花。
這樣,一碗色香味俱全的西紅杮蛋湯就做成了。嘗一口,又嫩又軟的蛋花中摻和著西紅杮的酸鮮味,湯汁濃而不膩,西紅杮入口即化。當(dāng)我第一次品嘗了這道美食,我就深深地愛上了它的味道。
西紅杮蛋湯也非常有營養(yǎng),還含有維C、維B,和雞蛋的營養(yǎng)完美地搭配在一起,易于人體吸收。
美味的雞蛋湯優(yōu)秀作文 10
我們每個人都有自己喜歡的美食,每道美食都有自己獨特的味道;蛱稹⒒蛳、或苦、或辣、或酸。這都要我們自己細細品嘗。兩種不同的味道在一起總是能碰撞出驚喜,就比如西紅柿雞蛋湯。
西紅柿雞蛋湯是一道很家常的美食。準(zhǔn)備幾個圓溜溜的雞蛋,幾個穿著紅衣服的'西紅柿,一根甜玉米。做法也得簡單,將雞蛋打入碗中攪成雞蛋液,西紅柿切塊,玉米切成粒。一切準(zhǔn)備就緒,首先開始煎雞蛋,在鍋中倒入少許的油,倒入雞蛋液,煎一會再翻面,等雞蛋煎成了金黃色,就可以關(guān)火了,用鍋鏟把蛋餅弄碎,盛起來,雞蛋香氣撲鼻。在鍋里加入適量的水,水燒開后,放入西紅柿丁和玉米粒,煮十分鐘左右,出鍋前加入雞蛋,然后加入鹽調(diào)味。美味又營養(yǎng)的雞蛋湯就做好啦。嘗一口,西紅柿的酸和玉米的甜還有雞蛋的綿軟融合在一起,言,妙不可言,只有細細品嘗才知道。西紅柿的酸與玉米的甜很好的融合在一起。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì),西紅柿含有的維生素C,玉米含有的胡蘿卜素。
西紅柿雞蛋湯的味道,有酸的也有甜的,正如我們的人生,有許多種味道,這都需要我們自己細細品味,才能品出生活的味道。
美味的雞蛋湯優(yōu)秀作文 11
最近爸爸媽媽工作有些忙,于是我決定為他們做一道菜。今天,就做一道西紅柿蛋湯吧。
首先請一位紅彤彤的西紅柿,讓水龍頭給它沖個很干凈的澡。接下來西紅柿覺得有點孤單,便躺在木板上,讓刀來做它的幫手。“接下來聽我指令!撲!”刀往下一撲,“不夠,再撲”,刀又往下一撲,“還不夠!給我撲!撲!”西紅柿這陣叫嚷,讓刀一下?lián)淞撕脦状,可把刀累壞了,刀一下趴在了木板上?/p>
這下,西紅柿被分成了二十四個小塊,此時它再也不愁沒朋友了?蛇@一分開,就沒有原來在一起時的.熱度,擠在一起也不行。于是當(dāng)鍋中裝滿水,登上灶臺開始最大量的加熱時,它們打算跳進鍋里泡個“溫泉”。這時一個雞蛋突然碰破自己的殼,掉進一個碗里。后來鍋里開始冒泡,西紅柿覺得有點熱,碗和筷子都想去幫忙,結(jié)果碗把蛋倒了,筷子在水里繞了幾圈,蛋液成功成為了蛋花。最后還是灶臺自己調(diào)小了熱量,但是這些西紅柿們受到了驚嚇要求賠償,碗和筷子卻半天沒想好該賠什么。一直到“溫泉”泡好了,它們才想到,送了鹽給西紅柿們。
忙了一陣,一道西紅柿蛋湯就這樣做好了,你們也試試吧。
美味的雞蛋湯優(yōu)秀作文 12
記得一天中午,媽媽做了一桌豐富的飯菜,我饞得流口水。好不容易等媽媽盛好最后一碗雞蛋湯時,我便迫不及待地撲向餐桌狼吞虎咽地吃起來。這時,在旁邊吃飯的爸爸媽媽會心地微笑著。我邊吃邊贊嘆好吃,順便喝一大口雞蛋湯,突然發(fā)現(xiàn)了一些“異常情況”,為什么我的碗里雞蛋那么多,你們的卻只有稀少的一點雞蛋?我疑惑不解地問,媽媽想也沒想,脫口而出:“云霄,你怎么忘了?”“我這幾天有點發(fā)燒,不能吃雞蛋,所以就把雞蛋全盛給你了!”我半信半疑,算了,就這么著吧,我不深究了!
隨著年齡的增長,媽媽給我多盛雞蛋的記憶也漸漸地淡忘了。直到前幾天,媽媽又給我做雞蛋湯了。她還是像往常一樣,把雞蛋多的.那碗端給我。這下我明白了:以前媽媽給我盛的雞蛋多,總覺得那是理所當(dāng)然的,可現(xiàn)在媽媽始終如一,她這是對我的愛呀!我心里頓時像灌了鉛,感到非常沉重。于是,小心翼翼地拿出勺子,趁媽媽不注意, 將我碗里一大部分的雞蛋舀到媽媽碗里?吹綃寢屝臐M意足地樣子,我也開心地笑了。
是啊!有哪位母親不疼愛自己的孩子呢!母愛無處不在,別看這只是一碗普普通通的雞蛋湯,這其中包含了多少愛呀!
美味的雞蛋湯優(yōu)秀作文 13
蛋湯粉是我外公在一次煮米粉時的一個靈感。以前我外公是當(dāng)兵的,但他退休后也對煮菜有了一些興趣,從此以后外公就一心一意的當(dāng)上了我們家的廚師。
蛋湯粉看上去很平凡和湯粉沒什么兩樣,但是吃東西不能夠看表面要看它的香味,蛋湯粉雖然平凡但是味道卻是非常的鮮美。粉絲晶瑩透亮,雞蛋金黃金黃,絲瓜在粉絲和雞蛋的'搭配下顯的格外嫩綠,看見就想吃上一大口。聞起來讓人心動!
蛋湯粉的做法很簡單,首先把粉絲先泡一泡在拿上來,然后把家里剩下的湯里盛4勺子湯倒進鍋里滾上兩分鐘然后將粉絲放下去煮上五分鐘左右,在這五分鐘內(nèi)要一邊煮粉絲一邊煎雞蛋,粉絲在這個時候已經(jīng)煮的三四熟了,然后將煎好的雞蛋用鏟子劃成幾份,在把雞蛋和絲瓜一起放下鍋里慢慢的煮,一直煮到20分鐘蛋湯粉就出鍋了。
蛋湯粉也挺有意思的,我在吃時喜歡先吃完黃瓜再吃粉絲,這樣吃有我的道理,我來說就是因為絲瓜一涼了,味道也沒了,所以要最先吃,粉絲就和雞蛋一起搭配這吃,這樣才好吃呢。
美味的雞蛋湯優(yōu)秀作文 14
這一天中午,我十分想喝西紅柿蛋湯,于是我就讓媽媽指導(dǎo)我燒我最愛喝的西紅柿蛋湯。媽媽一聽,便同意了。
我笨手笨腳地把西紅柿和2個雞蛋洗好了,然后把西紅柿切成一片一片的,活像小半個太陽,我又把雞蛋在碗邊輕輕地敲兩下,然后扣住裂縫,使勁一掰好了,這兩個雞蛋就打好了。呀,白白的蛋青黃黃的蛋黃,真像兩個正發(fā)出金色光芒的小太陽呢!我把筷子插在蛋黃里攪一攪。接著,我把西紅柿放入了鍋里,打開液化氣,再打開油煙機,然后我小心翼翼地把鏟子的平面放在下面,再使勁往下壓,盡量多壓出一些汁水。壓完后,把雞蛋也倒入鍋中。不好,雞蛋要糊了,此時的我心里緊張極了,似乎現(xiàn)在是在比賽一般。我連忙家進一些水和油;然后放入鹽、味精、蔥、姜和少量的黑胡椒粉。接著用鏟子來回翻炒,直到把調(diào)料拌均勻才行。我正準(zhǔn)備蓋上鍋蓋等水開了,媽媽一看,立刻大叫道:“不可!再加一些水,不然最后就會變成稠糊糊的了,那就叫面糊,不叫湯了!”我不禁啞然失笑,連忙拿著碗接了大半碗的水倒進鍋里,要輕輕地哦,小心油濺到身上。
好了,我把燒好的湯給媽媽品嘗,媽媽連聲叫好,讓我以后經(jīng)常燒湯,一定會越燒越好!聽了媽媽的'鼓勵,我心里美滋滋的。
美味的雞蛋湯優(yōu)秀作文 15
晚上,媽媽去阿婆家了,今天就由我和爸爸一起做晚飯。爸爸對我說:“你會不會做西紅柿紫菜蛋湯呀?”“應(yīng)該會吧!蔽乙贿呁鎯阂贿厸]有底氣地說著,平時那都是媽媽燒的呀!沒有想到,爸爸居然讓我來燒。我可是大姑娘上花轎——頭一回呀!
開始做湯了,我先從冰箱里拿出紫菜,再從柜子里拿出西紅柿和雞蛋,然后把鍋放在了火上,把油倒進了鍋里,再把洗好的西紅柿切成了小塊放進油鍋里,油在鍋里快樂地跳舞迎接西紅柿的到來。我怕被油炸到,便用鍋蓋一擋,活像一位勇猛的騎士,一手拿鏟子就像拿著寶劍,一手拿一個堅固的盾牌,來擋住油珠的侵略,沒一會兒西紅柿就煎好了。
接下來,我把已經(jīng)泡好的紫菜放進了油鍋里,再把雞蛋放了進去。過了大概5分鐘,一碗有紅的,有黃的,又有黑色的.,顏色洵爛的西紅柿紫菜蛋湯就做好了。我用碗把湯盛了起來,香味頓時涌進我的鼻子,我陶醉其中了。
我把湯碗放在桌子上,便津津有味的吃了起來。沒有想到自己做的西紅柿紫菜蛋湯是這么好吃呀!不一會兒工夫,就喝了個碗底朝天。我意猶未盡地咂吧著嘴,心里想著原來自己燒的湯是這么的美味,下次我就可以燒給媽媽喝了,媽媽肯定會表揚我嘍!想到這里我忍不住偷偷地笑了。
美味的雞蛋湯優(yōu)秀作文 16
它,是每次餐桌上的主角;它,更是每頓飯的靈魂所在。它,就是我們最喜歡的湯。
說起我最愛喝的一道湯,那一定是非西紅柿蛋湯莫屬了。今天正好家里食材具備,于是我和媽媽一起做了一道美味的西紅柿雞蛋湯。首先,我拿出西紅柿清洗干凈后用小刀在底部輕輕地劃了一個十字形,這樣經(jīng)過開水燙后很容易去皮。接著,我小心翼翼地把西紅柿對稱切成一瓣一瓣的,然后鍋中倒油放入西紅柿,用猛火煸出汁水后接著再倒入一大碗開水。頓時,鍋里的西紅柿像一位位美麗的芭蕾舞演員一樣在水里優(yōu)雅的舞蹈。水開后,把打散的雞蛋液澆入湯中,雞蛋液隨著沸水慢慢張開,像極了一朵朵美麗的向日葵。
不一會,西紅柿蛋湯的`香味就已經(jīng)跳出來鉆進鼻子里,鮮紅的西紅柿配上嫩黃的雞蛋花,再灑上翠綠的小蔥,看起來真像一件藝術(shù)品。我迫不及待的盛了一碗品嘗起來,西紅柿又酸又甜,雞蛋花又軟又鮮,真是美味極了。我連忙也給媽媽嘗了嘗,媽媽喝完高興地向我豎起了大拇指。
雖然這是一道最簡單的湯,但它卻是媽媽的味道,家的味道。頓時,我感覺自己長大了,可以幫媽媽做事了,心中有一種說不出來的喜悅和驕傲。
美味的雞蛋湯優(yōu)秀作文 17
今天中午,我主動要求媽媽教我做西紅柿蛋湯。因為我最喜歡喝這種湯了。媽媽爽快地答應(yīng)了。
做西紅柿蛋湯所需要的食材有,一個西紅柿、兩個雞蛋和一些香蔥。首先媽媽讓我先將雞蛋打入碗中。我依次敲開雞蛋,讓蛋黃和蛋清都流進碗里。然后拿來一雙筷子,沿著順時針方向攪拌。“哎呀,不好!”我一個用力過猛,碗傾斜了。多虧媽媽眼疾手快,我話音還沒落,她已經(jīng)扶住了碗。還好還好,雞蛋沒有灑。
接下來我把西紅柿清洗干凈,然后用刀在西紅柿的正面劃開一個“十”字型,放進盛了熱水的盆里。這樣一燙,西紅柿的.皮就很容易去掉了。去了皮的西紅柿軟軟的,我小心地把它切成丁狀。
打開火,將鍋燒熱,倒入油,等油熱了將西紅柿倒入鍋中翻炒,直到出現(xiàn)湯汁時,往鍋里加入兩碗水。等水燒開,再緩緩地倒入攪拌好的雞蛋,加上一小勺鹽。等再次沸騰后,灑上香蔥。美味的西紅柿蛋湯成功啦!
這頓飯我吃的特別香。喝著自己親手做的湯,我也明白了:生活的花朵只有付出勞動才會綻放!
美味的雞蛋湯優(yōu)秀作文 18
我很喜歡吃西紅柿蛋湯,就想自己學(xué)會做西紅柿蛋湯。
今天,媽媽說教我做西紅柿蛋湯,我可開心了。在媽媽的指導(dǎo)下,我先把兩個西紅柿清洗干凈,放在案板上準(zhǔn)備切成一片一片的。平時我看西紅柿在媽媽手里很聽話呀,怎么到我手里就就像個小足球一樣滾來滾去,很不聽話。好不容易把兩個西紅柿切好了,我先把鍋洗干凈,再加入適當(dāng)?shù)乃缓蟠蜷_燃氣灶。在等水燒開的'時候,我在碗里打了兩個雞蛋,哎呀,不好,蛋白怎么溢出來了了,還掉在地上?媽媽說這是我在敲雞蛋時用力太大,看來做什么事情都是有技巧的。敲第二個雞蛋時,我吸取了前面的經(jīng)驗,拿雞蛋輕輕一碰,成功了!這次蛋白沒有溢出來了。我學(xué)著媽媽的樣子用筷子把兩個雞蛋攪拌均勻。這時水燒開了,我先把西紅柿放進鍋里,再加上油和一點鹽,然后把一根蔥切成蔥花。水開了,我把雞蛋放進鍋里,再把蔥花放進去。過一會兒,西紅柿蛋湯就做好了。在媽媽的幫助下,我小心翼翼地把西紅柿蛋湯盛到盆里。
看著紅通通的西紅柿,黃澄澄的雞蛋,綠油油的蔥花。我迫不及待地嘗了一口,我覺得這是我吃過的最美味的西紅柿蛋湯!
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