做雞蛋餅優(yōu)秀作文8篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編為大家整理的做雞蛋餅優(yōu)秀作文,希望對(duì)大家有所幫助。
做雞蛋餅優(yōu)秀作文1
雞蛋餅是鹽城一道著名的小吃,也是我早餐的常選品種。媽媽在家里做餅,所以我一直也想像媽媽一樣做美味的雞蛋餅。
那是一個(gè)星期天,媽媽去上班了。我一個(gè)人在家,我最好的朋友瑤瑤到我家玩。我們兩個(gè)人先看看電視然后看了會(huì)書(shū),大概十點(diǎn)多的時(shí)候瑤瑤對(duì)我說(shuō):“我餓了”。我想了想:“哈!我給你做餅吃吧?”她將信將疑地問(wèn):“你會(huì)做餅?”“當(dāng)然!”我堅(jiān)定地回答。
我們先把做餅要用的食材面粉、水、雞蛋、糖準(zhǔn)備好了,然后先倒了一些面粉在盤(pán)子里,再倒一點(diǎn)水和打個(gè)雞蛋在里面,之后把它們攪成黏糊糊的大面團(tuán),最后我們把它們分開(kāi)搓成一個(gè)小圓球的樣子放旁邊。弄好之后,把電餅鐺的開(kāi)關(guān)打開(kāi)調(diào)到小火,然后再倒一點(diǎn)油在鍋里,等鍋熱了再把剛才的小圓餅一個(gè)一個(gè)地放在鍋里煎一煎,翻一翻,等聞到香味的時(shí)候就好了,我們一共做了十幾呢!
聽(tīng)到媽媽回來(lái)的腳步聲,我們把剩下的一點(diǎn)面團(tuán)藏了起來(lái),可是媽媽一到家就聞到了一股濃濃的油香味。媽媽就問(wèn):“你們是不是在家做餅啦?”媽媽叫我們把做的餅?zāi)贸鰜?lái)給她看看,又對(duì)我們進(jìn)行了指導(dǎo),還夸我是個(gè)能干的孩子呢!
那一天,我真快樂(lè)!嘗到了成功的喜悅。
做雞蛋餅優(yōu)秀作文2
今天起床我突發(fā)奇想,今天我當(dāng)媽媽?zhuān)瑡寢尞?dāng)寶寶,我準(zhǔn)備做一張雞蛋餅給媽媽吃!
首先,我準(zhǔn)備好了做雞蛋餅的材料:面粉、雞蛋和水還有蔥花。開(kāi)始攤餅了,我把平底鍋放在火上,把上面的水燒干,然后少放一點(diǎn)油再輕輕晃動(dòng)平底鍋,讓鍋底都沾滿油,再輕輕的倒入面糊,用鍋鏟攤平,再打一個(gè)雞蛋,用鍋鏟攤平,再倒點(diǎn)醬油,撒點(diǎn)蔥花,然后蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒,第一張餅就這么好了。我和媽媽看了看,感覺(jué)面糊有點(diǎn)厚,所以又加了一點(diǎn)水,加完水后,我和媽媽又?jǐn)偭说诙䦶堬,覺(jué)得還是有點(diǎn)不滿意。我們總結(jié)了一下經(jīng)驗(yàn),應(yīng)該是在面糊快干的時(shí)候打入雞蛋,再在雞蛋快干的時(shí)候倒點(diǎn)醬油,撒點(diǎn)蔥花,再蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒就好了。按照此經(jīng)驗(yàn),我們又?jǐn)偭说谌龔堬,我打開(kāi)鍋蓋,濃濃的餅香味迎面撲來(lái)。哇!這張餅好漂亮啊,乳白色的面皮,上面蓋著一層金黃色的雞蛋,還點(diǎn)綴了碧綠的蔥花,成功!
爺爺、奶奶知道了我攤餅的消息也都趕了過(guò)來(lái),跟媽媽一起品嘗了我做的雞蛋餅,看著他們美滋滋的品嘗著我做的香噴噴的雞蛋餅,我好開(kāi)心啊!
做雞蛋餅優(yōu)秀作文3
星期天的早晨,我想給爸爸媽媽做一頓早餐,做什么好呢?我突然想起媽媽做的雞蛋餅。于是我打算自己來(lái)學(xué)做雞蛋餅。
按照媽媽平時(shí)的做法,我先準(zhǔn)備好材料:兩個(gè)雞蛋,兩根蔥,鹽和五兩面粉。材料準(zhǔn)備好后,我把雞蛋磕開(kāi),把蛋清和蛋黃倒在碗里,放兩勺面粉和適量的水,把它們攪拌成糊狀,再把蔥切成碎末倒進(jìn)碗里。然后在干凈的平底鍋上加熱倒油。油一不小心碰到洗平底鍋的水就手舞蹈地亂跳。我再把雞蛋糊倒進(jìn)鍋里,用鏟子把雞蛋糊鏟平,用小火把雞蛋糊煎成金黃色的,再翻一個(gè)面,讓另一個(gè)面也煎成金黃色的。最后把火關(guān)掉,把雞蛋餅盛上碟子,我嘗一口:“咦?怎么這么淡的味道呀!沒(méi)一點(diǎn)咸味!蔽彝蝗幌肫鹱约和浄披}了。我趕緊撒下一小勺鹽在雞蛋糊里,再煎一個(gè)。我把鹽撒得很均勻。最后,我用鏟子一鏟,把那一塊再做一次的金黃色來(lái)綠色的雞蛋餅放在碟子上端出來(lái)給爸爸媽媽品嘗。爸爸媽媽看到我的杰作后,異口同聲地說(shuō):“我們家的張潔真是一位小小天才廚師呀!
通過(guò)這次做雞蛋餅,我感受到勞動(dòng)的快樂(lè),因?yàn)槲乙呀?jīng)學(xué)會(huì)了一種新本領(lǐng)啦!
做雞蛋餅優(yōu)秀作文4
我很愛(ài)吃雞蛋灌餅,又香又酥,吃完滿口留香。
星期五下午放學(xué),我看到賣(mài)雞蛋灌餅的,口水都流出來(lái)了,我突發(fā)奇想,回家要自己做雞蛋灌餅。于是我回到家,把這個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑡寢尯芨吲d。
我們先從網(wǎng)上搜索做法,然后行動(dòng)。媽媽先揉面,她還在面里放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,把面團(tuán)放了半個(gè)小時(shí),再將面團(tuán)捏成了一小塊兒一小塊兒的,在上面涂滿了油酥,再搟成圓形的薄餅。終于可以開(kāi)始烙餅了,我先把電餅鐺涂了很多的油,再把面餅放到了電餅鐺里,在面餅正反兩面又涂滿了油,過(guò)了一會(huì)兒餅上面起了一些小泡泡,我和媽媽連忙打雞蛋,將面餅的`小泡泡上開(kāi)了一個(gè)口,可是因?yàn)榭谔×怂缘耙捍蠖喽既鲈诹送饷。第一個(gè)不成功,在做第二個(gè)的時(shí)候我們故意將面餅多煎了一會(huì)兒,可是因?yàn)槊骘灀{的太薄了面餅很快就熟了,我們只能做煎餅果子了。在做第三個(gè)時(shí)候搟的時(shí)候我們故意搟的不薄不厚。又涂了厚厚的一層油,又多煎了一會(huì)兒。再等起了很大很大的泡泡的時(shí)候我們才加蛋液,最后這個(gè)雞蛋灌餅終于做好了。我吃自己做的雞蛋灌餅,覺(jué)得好吃極了,因?yàn)檫@是我自己做的。
做雞蛋餅優(yōu)秀作文5
星期天,我?guī)蛬寢屪鑫r米雞蛋餅,我們是這樣做的,把兩個(gè)雞蛋打入碗中,攪拌均勻后,再拿一個(gè)碗,放入兩勺面粉,加適量的水,再把面粉攪拌均勻,把打好的雞蛋倒入面糊中調(diào)勻,加入蝦米、食鹽。一切準(zhǔn)備妥當(dāng)。
媽媽打開(kāi)電磁爐,在鍋中放入一些油,油熱后,把調(diào)好的糊分三次倒入鍋中,當(dāng)一面變成金黃色,將餅翻過(guò)來(lái)煎另一面,一會(huì)兒香噴噴的蝦米雞蛋餅就做好了。
當(dāng)媽媽把第一個(gè)雞蛋餅裝入盤(pán)中,我就迫不及待地吃了起來(lái)。
吃晚飯了,我給爸爸媽媽做了一道菜,那就是炒絲瓜,我做的可好吃了,炒絲瓜里面有絲瓜、片粉、肉、豆腐絲。
同學(xué)們,你們想知道我是怎么做的嗎?就讓我來(lái)說(shuō)說(shuō)吧。
首先把絲瓜洗干凈,再去皮,切成片;再把片粉、豆腐絲切成菱形;至于肉嘛,只好請(qǐng)媽媽來(lái)幫忙了。
開(kāi)始炒菜了,我先把油倒入鍋中,等油熱以后,把肉倒入鍋中翻炒,然后把絲瓜放入鍋中,幾分鐘以后加入醬油、食鹽、片粉、豆腐絲,翻炒片刻就可以出鍋了。那么這道菜就做好了。
當(dāng)我把香噴噴的菜端上餐桌,爸爸媽媽笑得合不上嘴。媽媽撫摸著我的頭,笑著說(shuō):“我的女兒真棒!”
做雞蛋餅優(yōu)秀作文6
今天,爸爸教我做雞蛋餅。
“先去拿兩個(gè)雞蛋!卑职謬(yán)肅地指揮著我,“然后再拿一只碗,把雞蛋在桌子邊兒上敲一下,破殼后再迅速把蛋清蛋黃弄到碗里”,爸爸一邊喝啤酒一邊說(shuō)。我笨手笨腳地拿著雞蛋,在桌子上敲了兩下,雞蛋卻毫發(fā)無(wú)損,“敲輕了,再來(lái)一次吧!卑职州p松地說(shuō)。這次,我狠狠地把雞蛋敲了一下,蛋殼兒破了一小半兒,我手忙腳亂地把蛋黃擠到碗里。該切蔥花兒了,我拿起幾根蔥,提起菜刀開(kāi)始奮戰(zhàn)!靶⌒狞c(diǎn),別切到手指了!”爸爸提醒我。終于切完了,再看看自己的戰(zhàn)果:有的粗,有的細(xì),有的長(zhǎng),有的短,真像一棵棵被風(fēng)雨吹歪的小樹(shù)苗!要開(kāi)始攪拌了,我加了一些面粉,又加了一些水,然后就拿起筷子攪拌起來(lái),過(guò)了差不多一分鐘,就攪拌好了;要開(kāi)始煎了,我開(kāi)起火,又在鍋里倒了一些油,然后把攪拌好的蛋黃兒一股腦兒的倒進(jìn)鍋里,蛋餅漸漸地從淺黃到金黃再到深黃,真漂亮啊。正當(dāng)我看得入迷時(shí),聽(tīng)到爸爸的叫喊“快翻面,不然雞蛋餅就要糊了!
我趕緊把雞蛋餅翻面,啊,香噴噴的雞蛋餅就要出鍋了。
做雞蛋餅優(yōu)秀作文7
今天,我自己獨(dú)立做雞蛋餅,我好興奮啊!
我先請(qǐng)出兩位雞蛋小姐,把它們打碎,再切點(diǎn)小蔥,然后攪拌均勻。就不管它們,讓它們?nèi)ヌ枇恕?/p>
接著有情本次制作的主要人物——面粉先生出場(chǎng)!面粉先生很喜歡我的手,手一進(jìn)面粉袋里,它們就圍上來(lái),我的手就像戴了一雙白手套一樣。甩?甩不掉。拍?拍不下。勸?勸不走。反正用盡了各種辦法,他們就是不下來(lái)。最后,我用了絕招:用水沖,終于把面粉先生沖回了他們的兄弟姐妹的身邊去了。
接下來(lái),就開(kāi)始做了。先把電餅擋預(yù)熱以下,然后把面漿倒成圓形,可我倒得一點(diǎn)也不好。倒成了正方形,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,好吃就行。
“時(shí)間到了,時(shí)間到了。”一聲優(yōu)美的女高音傳來(lái),我知道已經(jīng)好了,我開(kāi)心地跳了過(guò)去,一打開(kāi)鍋!巴!真是太香了。有小蔥的清香,有面粉的淡香,還有蛋的濃香。”“哇!太漂亮了。有蔥的綠,有蛋的黃,還有面粉的白,真是色香味俱全。
香氣從廚房飄到了客廳,媽媽說(shuō):“快過(guò)來(lái)吃!”我三步并作兩步跑過(guò)去,和媽媽一起分享了。
這么好吃的雞蛋餅,你也來(lái)吃吧!
做雞蛋餅優(yōu)秀作文8
早晨,溫暖的陽(yáng)光灑進(jìn)窗戶(hù),我迅速地起床,因?yàn)槲乙鲭u蛋餅給媽媽吃。
一開(kāi)始我從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋,又從碗堆里拿出一個(gè)大碗,接著我拿起一個(gè)雞蛋用力地敲了一下,蛋殼就碎了,我趕緊放在碗的上面掰開(kāi)雞蛋,那黃溜溜的蛋黃直沖向大碗媽媽的懷抱中,我用同樣的方法把其它兩個(gè)我雞蛋破開(kāi),它們迫不及待地流向碗中。忽然,媽媽急奔過(guò)來(lái),教我怎樣攪拌雞蛋,我學(xué)著媽媽的樣子拿一雙筷子,在碗內(nèi)一個(gè)方向攪拌,看到雞蛋上面冒出許多泡泡,下面的步驟由媽媽來(lái)做,我在旁邊一直目不轉(zhuǎn)睛地盯著看。她先打開(kāi)煤氣灶使它處于小火狀態(tài),再將油倒進(jìn)鍋里,然后媽媽跑過(guò)去拿來(lái)兩樣?xùn)|西,一樣是蝦米,一樣是草莓醬,接著媽媽打開(kāi)草莓醬的蓋子,用勺子舀了一大勺草莓醬放在雞蛋餅的上面,我又拿起鏟子抹平,我一會(huì)兒抹到動(dòng),一會(huì)兒抹到西。我嘆了一口氣說(shuō):“終于都有草莓醬了。”然后,我又灑進(jìn)蝦米。媽媽又幫我將早已準(zhǔn)備好的香腸用力切成兩半,再把它倒進(jìn)鍋里煮熟,我又用鏟子將雞蛋餅的兩邊向中間翻,媽媽又在我耳邊說(shuō):“好了,太焦了也不好吃!蔽艺罩鴭寢尩脑捜プ隽,把鍋?zhàn)幽闷,媽媽連忙拿了一個(gè)盤(pán)放在我的鍋下,最后,我把雞蛋餅倒進(jìn)盤(pán)子里,真陽(yáng)一個(gè)雞蛋餅就做完了。
我美美的嘗了一小口雞蛋餅說(shuō):“啊!真甜,真香!眿寢尦易龅碾u蛋餅說(shuō):“寶貝做的雞蛋餅特別香甜,好好吃”。我聽(tīng)了心里樂(lè)開(kāi)了花,也明白了一個(gè)道理:只有努力,才會(huì)成功,就會(huì)體驗(yàn)到真正的快樂(lè)。
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