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春卷優(yōu)秀作文(精選30篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編整理的春卷優(yōu)秀作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
春卷優(yōu)秀作文 1
過(guò)年啦!過(guò)年啦!家家戶戶都盼著過(guò)年,一家人其樂(lè)融融,我家也不例外。這不!從廚房里傳來(lái)一陣陣濃濃的香氣,一聞到這香氣,嘻嘻~我就知道外婆要包春卷了。外婆每年都要包春卷,寓意是在新的一年里能夠吉祥如意,消災(zāi)去難。我一溜煙地鉆進(jìn)廚房,“外婆!我來(lái)幫你!”外婆笑了笑,摸摸我的頭“好!快去洗下手,外婆教你包春卷!
桌子上的春卷餡是各種各樣的好料!有綠油油的蒿菜,淡黃的豆芽,新鮮的肉沫,冬筍豆腐丁,看得我直流口水。外婆教我先把春卷皮一張張撕開(kāi),“可不能撕破了哦!再把料鋪在春卷皮的中間, 慢點(diǎn)慢點(diǎn),這餡可不能放多了噢,皮容易破,但放少了也不好吃……”外婆一邊說(shuō)一邊加料還不放心地瞧瞧我這里,我學(xué)著外婆的'樣子將春卷皮仔細(xì)地卷起,左右兩端折攏,生怕春卷餡會(huì)漏出來(lái)似的,最后還要沾點(diǎn)清水使它粘住,這樣炸的時(shí)候就不會(huì)散開(kāi)。終于,毛雯睿手工版第一個(gè)春卷誕生了,哈哈!看上去好像一個(gè)鼓鼓囊囊的胖枕頭!外婆包得飛快,不一會(huì)兒包了一大盤,我這才包了五個(gè),看樣子這手藝活還真是熟能生巧呀!
春卷可以直接吃,油炸吃更香。外婆拿出了新買的空氣炸鍋,接著在春卷上刷上薄薄的一層油,放進(jìn)炸鍋設(shè)置好時(shí)間就行了。我記得以前每一年,外婆都是開(kāi)著油煙機(jī)站在油鍋前手工炸!巴馄牛瑳](méi)想到你還挺與時(shí)俱進(jìn)的么!”外婆呵呵的笑道: “那是!這可是我在電視購(gòu)物上買的,現(xiàn)在科技先進(jìn),空氣炸鍋更方便更健康……”15分鐘后,一盤金燦燦的春卷出爐了,我迫不及待地咬上一口,又香又脆,果真好吃!現(xiàn)在的科技發(fā)展真快呀!它給我們的生活帶來(lái)了極大的方便,當(dāng)然,還有一個(gè)最重要的原因是這可是我親手包的噢!
春卷優(yōu)秀作文 2
《“金黃迷你枕”》
嘿嘿,看到這個(gè)題目大家會(huì)不會(huì)以為我是要做玉米、饅頭呢?那就是大錯(cuò)特錯(cuò)了!我要做的可是稍微有些難度的春卷喔!
臨近春節(jié),我們迎接春節(jié)的方式可不是接財(cái)神,而是做春卷。讀一讀,春卷春節(jié),是不是很般配?哎呀,先不說(shuō)了,我可還要去做春卷哩!
我聞著已經(jīng)調(diào)好的餡兒,使勁一嗅,濃郁的香味撲鼻而來(lái),刺激著我的味蕾。“阿嚏”我十分尷尬的笑了,是不是有些太囧了啊我暗中埋怨自己肚中的“好吃鬼”,開(kāi)始制作我的最愛(ài)春卷。
我坐下把搟好的面團(tuán)揪下一團(tuán),在手中盡情揉捏,一看它那不情愿的樣子,我便使出了殺手锏,嘿嘿,就是用十分力氣,滿血揉捏。我霸氣暗想:哼,不聽(tīng)我的話會(huì)死的很慘滴。接下來(lái)將剛才讓我丟盡顏面的餡兒放入春卷之中,我也十分實(shí)在,一勺、兩勺,再來(lái)半勺,當(dāng)我正信心滿滿的將春卷完成時(shí)卻猛然發(fā)現(xiàn)好像實(shí)在的有些過(guò),春卷怎么也合不上。僵持半天,我用筷子一搗一搗,本以為它會(huì)像老實(shí)的餃子那樣服氣的“舉白旗”,可它卻像個(gè)倔強(qiáng)的'孩子那樣不肯認(rèn)輸,一氣之下的我找來(lái)了高手姑姑,姑姑一看,噗嗤一笑,說(shuō):“哎呀,你包的可一定要自己吃,我吃了保不準(zhǔn)兒會(huì)噎住啊!”
快活地談笑中,春卷下鍋了,一陣陣“噼哩啪啦”的響聲,我貪婪的吮吸著春卷的的濃香。這香味隱隱約約讓我想起了墻角盛開(kāi)的臘梅。出鍋后,在盤子里有序排列著的春卷猶如一個(gè)個(gè)小金枕,在向我俏皮眨眼的同時(shí)誘惑我:“我可是很美味的的喔!”我禁不住它的誘惑用手拿起一個(gè)金枕,咔嚓咬了一口,金黃酥脆,脆脆的外殼讓人想再咬一口,而下一口又迎來(lái)了餡兒的獨(dú)有口感,不一會(huì)兒,一個(gè)春卷被我給收服了。
中華美食文化博大精深,令人嘆奇,而這小小的金枕也帶給我無(wú)窮的樂(lè)趣。
春卷優(yōu)秀作文 3
大家好,我叫春卷!今天我要向你們講講我們春卷家族的那點(diǎn)事兒。
我們春卷是一種年味十足的美食,在春節(jié)的飯桌上每次都少不了我們的身影。
金燦燦的外皮,品種豐富的餡兒,香酥干脆的口感讓我們倍受歡迎,成為春節(jié)飯桌上元老級(jí)別的美食。
春卷的來(lái)歷有好幾種說(shuō)法,其中我們家族最喜歡的是這種:春卷家族在中國(guó)有著悠久的歷史,北方人也稱我們?yōu)椤按猴灐薄?/p>
據(jù)傳在東晉時(shí)代就有,那時(shí)叫“春盤”。
人們每到立春這一天,就將面粉制成的薄餅攤在盤中,加上精美蔬菜食用,故稱“春盤”。
春的意思在這里就是春天,有迎春喜慶之吉兆,難怪春節(jié)人們都忘不了春卷這道美食。
據(jù)說(shuō),清朝的滿漢全席一百二十八道菜點(diǎn)中,我們春卷是九道點(diǎn)心之一呢!
制作我們十分簡(jiǎn)單容易。
把餡拌好,喜歡吃咸的可以拌青菜肉餡或者白菜肉餡之類的,喜歡吃甜的,豆沙餡最好不過(guò)了!再買點(diǎn)餅皮,餅皮的好壞會(huì)直接影響到我們的口感,所以很多人都會(huì)挑那種薄如蟬翼的,這樣包出來(lái)的不但能隱隱約約看到里面的餡兒,而且下油鍋時(shí)容易熟,好看又好吃。
用餅皮包住餡,把我們卷成十厘米左右的'長(zhǎng)短,然后經(jīng)過(guò)油“嗞啦嗞啦”的洗禮,穿著金黃色禮服的我們就出鍋啦!咬上一口,酥脆、美味,讓你會(huì)愛(ài)到不行哦!
吃春卷人們會(huì)有千奇百怪的吃法:有人會(huì)將幾根春卷排成一排,一個(gè)一個(gè)地吃,像放禮炮一樣;有人會(huì)把春卷當(dāng)玩具,先吃一口頭,將里面的餡吃空,把春卷做杯子;還有人還喜歡蘸點(diǎn)調(diào)料來(lái)品嘗我們……不管怎么樣吃,品嘗過(guò)我們的沒(méi)有不喜歡的,這也是我們春卷家族為之自豪的事情。
由于我們的口感人人喜歡又制作簡(jiǎn)單,不只是在春節(jié)的飯桌上才有我們的身影了,只要是人們有喜慶的事情都少不了我們的加入。
你是不是已經(jīng)垂涎三尺了呢?心動(dòng)不如行動(dòng),趕緊來(lái)品嘗我們吧!
春卷優(yōu)秀作文 4
春天來(lái)了,最受歡迎的美食,一定非春卷莫屬了吧!接下來(lái),我告訴大家,一種特別好吃的春卷。在三亞我們住的酒店的餐廳中,我和往常一樣去早餐廳吃早飯,和往常一樣拿著盤子到處閑逛。但是,有一股香味吸引了我!那是什么?我走近一看,原來(lái)是春卷。∮谑俏夷闷饖A子,夾了一個(gè)在盤子里。
我立馬回到座位上,拿起春卷,咬了一口,“咔嚓”一聲,春卷上多了一個(gè)月亮!啊,實(shí)在是太好吃了!里面有肉末,還有各種各樣的菜混在一起,味道可好了;匚读艘幌,還稍稍帶點(diǎn)兒甜味兒。我忍不住又去拿了幾個(gè),可我萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,里面的餡兒還不同,里面有白菜,有蔥,有芹菜,有肉……各有各的味道,各有各的口感。我最喜歡的`還是蔥加肉的,因?yàn)槭[壓住了豬肉的腥味兒,又起到了調(diào)味的作用。而肉呢,是新鮮的,又是豬腿上的活動(dòng)肉,它們配在一起,簡(jiǎn)直是天衣無(wú)縫!我又有了一個(gè)新想法,我端了一杯牛奶,又拿了一個(gè)春卷。用春卷蘸著牛奶吃,簡(jiǎn)直太好吃了。牛奶那股濃郁的味道,加上美味的春卷。!這味道我都難以描述了!真可以說(shuō)是“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回食”!我推薦,還不如你們自己來(lái)嘗呢,你們趕快來(lái)這里嘗一嘗吧!
春卷優(yōu)秀作文 5
我的家鄉(xiāng)在荊州,荊州在過(guò)年的時(shí)候,有一個(gè)傳統(tǒng)的風(fēng)俗,就是吃春卷。今年,我總算學(xué)會(huì)了包春卷。
媽媽告訴我包春卷要先準(zhǔn)備好春卷皮和餡料,春卷皮是買的,春卷餡是我們調(diào)配的。先把芹菜切成末備用,再把香干子切成丁備用,另外把多一些瘦肉和少一些肥肉剁成肉泥,加入鹽、姜末、香油,再全部放在一起攪拌均勻,春卷餡就做好了。
接著媽媽教我包春卷。先撕下一張春卷皮放在桌上,再用筷子弄一點(diǎn)餡在皮上,餡在皮中間就像個(gè)“一”字,再把三個(gè)方向的春卷皮卷起來(lái)往另一個(gè)方向滾動(dòng),在皮的邊緣再沾一點(diǎn)淀粉調(diào)的水,卷攏來(lái)就包好了,包好的.春卷就像個(gè)小小的糖果枕一樣。奶奶負(fù)責(zé)撕皮子,其他人包。我們包得各有特色,爺爺包得很大,媽媽包得很緊,媽媽說(shuō)春卷要包得松一點(diǎn),其實(shí)自己包得都很緊,我才包得松,最好笑的是爸爸,爸爸居然包出了一個(gè)火箭頭!春卷用油炸過(guò)就可以吃了,炸好的春卷又香又脆,可好吃了!
我喜歡包春卷,明年過(guò)年的時(shí)候,我還有包春卷呢!
春卷優(yōu)秀作文 6
今天,我和媽媽去菜場(chǎng)買了一袋豆腐皮,買了一些菜,有肉、蔥、香干;氐郊覌寢尠巡讼春,切碎,炒好,放在碗里晾,接下來(lái)我們就準(zhǔn)備包春卷了。
我和媽媽分工合作,我負(fù)責(zé)把大塊的豆腐皮剪成小塊的正方形,接著我將剪好的豆腐皮放在溫開(kāi)水里泡一泡,讓它變軟。當(dāng)黃色的豆腐皮變成乳白色,說(shuō)明我們可以開(kāi)始了包了,要不然太軟就不好包了。媽媽把泡好的豆腐皮的4個(gè)角放在盤子的外面,讓豆腐皮懸空,放入炒熟的菜,先把一個(gè)角往里面折,再把另外兩個(gè)角對(duì)折,再慢慢卷起來(lái),這樣就完成了一個(gè)春卷。
說(shuō)著很容易,做起來(lái)可不簡(jiǎn)單。我做的第一個(gè)春卷由于卷的不緊變成了大胖子,哈哈……
全部包完了,我們要準(zhǔn)備下鍋炸了。擱上鍋?zhàn),打開(kāi)煤氣灶,等鍋溫?zé),倒入適量的調(diào)和油。等油開(kāi),接著用筷子夾著春卷慢慢地放入油鍋里,鍋?zhàn)影l(fā)出“滋滋”的聲音。小火慢慢炸,記得要給炸熟的春卷翻身哦,等待白色的`春卷變成金黃色,春卷就可以出鍋了。
看著金黃色的春卷,聞著飄來(lái)的陣陣香氣,我好想咬一口。媽媽說(shuō):現(xiàn)在太燙,火氣比較大,要等降溫后再吃。
這一天,真開(kāi)心,我不但嘗到了自己親手制作的可口的春卷,還掌握了一樣廚藝。
春卷優(yōu)秀作文 7
春天來(lái)了,人們?cè)诖禾煜矚g吃點(diǎn)什么呢?我沉思了起來(lái)。這時(shí),我想到了春卷,因?yàn)榇壕硎枪艜r(shí)候人們?cè)诹⒋汉凸?jié)日里常吃的傳統(tǒng)食物。于是,我和媽媽決定去超市買材料做春卷。我們買了胡蘿卜、豆芽、粉絲、黃瓜、肉沫,但是卻沒(méi)有春卷皮。媽媽說(shuō):餃子皮可以代替春卷皮喲!聽(tīng)到媽媽說(shuō)的`話我高興極了。買完?yáng)|西后我們就高高興興地回家包春卷了。
第一步,做春卷皮。我們把每片餃子皮刷上油,7-8片疊放在一起,用搟面杖把餃子皮搟得薄薄的。上鍋蒸10分鐘后,把每片餃子皮分開(kāi)。這樣,春卷皮就做好了。
第二步,春卷餡兒的制作。先把粉絲用熱水泡軟,豆芽洗干凈,胡蘿卜、黃瓜切成絲。鍋里放油,把粉絲、胡蘿卜、肉末、豆芽放在鍋里炒,放上調(diào)料,這樣餡兒就做好了。
第三步,包春卷。我把一勺餡兒和黃瓜絲一起放在一張春卷皮上,然后左右兩邊的皮往中間折,再把春卷皮從上往下把餡兒裹成一個(gè)長(zhǎng)方體或者圓柱體。這樣,春卷就包好了。
最后,用油把包好的春卷炸得兩面金黃。這樣做的春卷香脆可口,好吃極了!
通過(guò)這次的實(shí)踐勞動(dòng),我知道了春卷的故事和制作方法,在勞動(dòng)中學(xué)到了知識(shí),感受到了快樂(lè),真是棒極啦!
春卷優(yōu)秀作文 8
每年春節(jié)前我們家都有包春卷的習(xí)慣,這可是我最喜歡吃的食物之一。
早上起來(lái),奶奶端著一盆用薺菜、香干、雞蛋拌好的餡。正當(dāng)我準(zhǔn)備問(wèn)奶奶這餡是包什么的時(shí)候,媽媽提著兩袋春卷皮回來(lái)了!芭叮≡瓉(lái)這餡是用來(lái)包春卷的!”
很快媽媽和奶奶包起了春卷?粗麄儼玫拇壕,我的心里癢癢的,我也好想要包。寢屗坪蹩闯隽宋业男乃嫉溃骸澳銜(huì)嗎?”我拍著胸脯:“這有什么難的,看我的。”我學(xué)著媽媽的`樣子,包了起來(lái)。
首先把皮平放在桌上,用勺子挖兩勺餡。接著把皮一卷,當(dāng)看不到餡時(shí),把皮兩邊折向中間再卷。卷著卷著,呀!皮破了。媽媽看見(jiàn)笑著說(shuō):“你放的餡多了,春卷皮薄,餡太多容易破!甭(tīng)了媽媽說(shuō)的,我又包了一個(gè),這回我只放了一勺餡,很快包起來(lái)了。當(dāng)我準(zhǔn)備放盤子里的時(shí)候,“疑?它怎么松了?”媽媽笑著問(wèn):“最后收尾時(shí)候,你在面皮上沾水了嗎?”哦!原來(lái)春卷的末端要用水沾一下,這樣才不會(huì)散開(kāi)。
就這樣,我又連續(xù)包了好多個(gè)?粗约喊貌徽拥拇壕恚颐靼琢丝雌饋(lái)容易的事,當(dāng)自己做起來(lái)的時(shí)候,不用點(diǎn)心,就不會(huì)那么容易了。
春卷優(yōu)秀作文 9
我走進(jìn)教室,看見(jiàn)講臺(tái)上有很多東西。這么多東西是做什么的呀?原來(lái)今天是個(gè)特殊的日子。你們猜猜,今天是什么日子?還是讓我來(lái)告訴你們吧,今天是王老師的生日。桌子上的東西有春卷皮和餡(餡里有咸菜,豆腐干),今天王大廚要親自上場(chǎng)做春卷了。王大廚先在春卷皮上灑了一點(diǎn)咸菜,再卷了兩圈,后把春卷的左、右兩邊往里面折,然后再卷了幾圈,卷到還剩一厘米的地方抹上用面粉做成的漿糊,把它沾起來(lái),一根春卷就完成了。
王大廚一連示范包了好幾根。她還請(qǐng)一位女生和一位男生來(lái)比賽包春卷。最后還是女生的手巧,包起來(lái)又快又好,又漂亮。王大廚打開(kāi)電磁爐,架起油鍋準(zhǔn)備炸春卷了。當(dāng)油鍋有發(fā)出“哧哧”的聲音的時(shí)候,把春卷放入鍋里,鍋里冒出幾個(gè)又大又胖的泡泡,一股香味飄了出來(lái)。
王大廚趕緊拿起筷子不停地給春卷翻身,春卷由白色變成金黃色的了,“好了”王大廚一聲令下,香香的春卷出鍋了,我們可有口福了。王大廚把春卷從鍋里夾出,放入盤里。而后一一夾給每個(gè)同學(xué),嘎吱,嘎吱吃起來(lái)很脆,味道好極了。里面的咸菜咸咸的',酸酸的,真的不想這么快就吃完了?粗@顏色,聞著這香味,相信你也會(huì)直流口水的!王老師的生日過(guò)得真是有趣!
春卷優(yōu)秀作文 10
我的家鄉(xiāng)在泉州,我愛(ài)家鄉(xiāng)的春卷。
清明節(jié)到來(lái),每家每戶都在包春卷,包好了,人人都心滿意足地吃著春卷。
春卷可難包了!要先拿來(lái)一個(gè)大碟子,把薄薄的皮輕輕地放好、鋪平。再在一頭灑上花生粒和海苔絲,然后拿來(lái)一個(gè)花生酥,放在皮上中下位置壓平,用筷子夾自己喜歡吃的菜放上去,擺放均勻,卷起來(lái)包好。包的時(shí)候要小心翼翼,先從中間往上包,等皮覆蓋住菜了,再把兩邊的皮往中間折,卷的時(shí)候要注意力道,不緊不松,這樣包起來(lái)才結(jié)實(shí)。你可別小瞧這些小細(xì)節(jié),一不小心,皮就會(huì)破,菜就會(huì)漏出來(lái)。
春卷的顏色可多了!別看它外皮只有一種顏色,其實(shí)你一口咬開(kāi)它,就會(huì)發(fā)現(xiàn)里面各式各樣的菜五顏六色、花花綠綠的,顯得非常豐富,讓人看了食欲大增。
春卷的外形跟其它食物不一樣。它長(zhǎng)長(zhǎng)的,上下頭的`皮多層,一塊塊豐富的菜汁呈現(xiàn)在某一角落,好像被打得一塊青一塊紫的。
春卷的味道非常獨(dú)特。因?yàn)橛谢ㄉ,它咸中又帶點(diǎn)甜。一口咬下去,你會(huì)感受到口中有美味的菜和松脆的花生酥,頓時(shí)壓力瞬解,美味無(wú)比,有時(shí)都感覺(jué)飛上天了!
春卷不僅好吃,而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng),有助于小孩子成長(zhǎng)!
春卷,你真是兩全其美的食物呀!
春卷優(yōu)秀作文 11
春節(jié)期間,我吃到了許多美味的春卷。
記得那一次,在舅爺爺家,舅奶奶端出一大盆餡兒,細(xì)細(xì)的, 綠綠的,里面還有許多肉丁,桌上放著一大堆春卷皮,說(shuō)要包春卷給大家吃。這時(shí)媽媽建議我們小孩也跟著學(xué)。
開(kāi)始包了,我緊盯著大人的一舉一動(dòng),先把春卷皮一張一張地扯下來(lái), 平平整整地?cái)偡旁谧郎希儆每曜訆A一大塊餡兒放到春卷皮的三分之一處,然后把靠邊的春卷皮往里卷,卷到一半時(shí),將兩邊的皮往中間對(duì)折一下,繼續(xù)卷,一個(gè)漂亮的春卷就誕生了。
我學(xué)著大人的樣子,雖然有些笨手笨腳,但一個(gè)春卷也很快就包好了。我正得意洋洋,可是跟別人的相比,實(shí)在是太丑了。意想不到的`是,把春卷剛一放下,便松開(kāi)了。我大吃一驚。媽媽笑著說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,在邊上沾點(diǎn)水會(huì)好一些。再多練幾次就行了!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,接著包,并注意改正前面不對(duì)的地方,結(jié)果一個(gè)比一個(gè)包得漂亮。
炸春卷時(shí),我站在旁邊看著,一個(gè)個(gè)白乎乎的春卷被放到油鍋里,不停地發(fā)出“吱吱”響聲,漸漸地變成金黃色的樣子,我饞涎欲滴。
我迫不及待地夾了一個(gè)自己包的春卷,咬上一口,脆脆的,香香的,好吃極了!
春卷優(yōu)秀作文 12
春卷對(duì)大家來(lái)說(shuō)不稀奇吧,大家包過(guò),也吃過(guò)。平常,都是媽媽包給我們吃的,能有幾次是自己包的呀,今天,我要包一回給家人吃!
今天早上我部媽媽去菜市場(chǎng)買菜,剛好碰到做卷的的老嬤嬤,只見(jiàn)他隨手拿起一把面團(tuán),印在兩塊黑黑的鐵板上,那面團(tuán)像是在上面逗留了一會(huì)兒在乖乖的回到老嬤嬤手里,然后再用另一只手把皮慢慢地掀起來(lái)。我心想:這也是一門手藝吧,一般人來(lái)烙這餅,肯定破的'不成樣子,可她卻漏得平平整整,一絲不茍。我纏著媽媽買了四十張皮子包春卷。
回到家了以后,我去家后面的山地里挖了點(diǎn)野菜,然后剁成細(xì)末,加上點(diǎn)豆干,媽媽說(shuō)這樣會(huì)更美味。該包春卷了,我按照媽媽的吩咐拿來(lái)一雙筷子和一個(gè)盤子,就開(kāi)工啦。先把皮放在桌上,再在不遠(yuǎn)處放上一點(diǎn)野菜就可以卷了,卷到一半把皮子往里折,這樣可以讓野菜更“老實(shí)”的待在里面。接著繼續(xù)卷,卷到完全包住為止,就這樣,一個(gè)接著一個(gè)包,很快就包完了。
要開(kāi)始炸了,只聽(tīng)到鍋里“刺啦啦”的聲音,不一會(huì)二,一盤香噴噴的春卷出鍋了,自己的勞動(dòng)成果真好吃!
春卷優(yōu)秀作文 13
說(shuō)起炸春卷,大家一定很熟悉也很喜歡吧!今天我就來(lái)我們小組制作的炸春卷。
剛到那里,老師讓組長(zhǎng)把一大組分為兩小組,一包春卷,二炸春卷,我被分到了炸春卷組。我們馬上洗好收來(lái)到了灶臺(tái)旁邊,我喝陳穎趕快把春卷井然有序地?cái)[到盤子里,等著李策這位大廚。他蹲下身開(kāi)起了煤氣灶,往鍋里倒了一點(diǎn)油,等油有點(diǎn)熱了再慢慢地把春卷夾入油鍋內(nèi),生怕夾太快了,油會(huì)濺起來(lái)。只見(jiàn)李策把春卷翻過(guò)來(lái),倒過(guò)去,看看有沒(méi)有蕉。終于一條條穿著金光閃閃的衣裳的小魚(yú)們誕生了,只見(jiàn)它們快活的在池塘里游來(lái)游去。經(jīng)過(guò)李策的`一番折騰,春卷終于要出爐了,聞著飄來(lái)的香味,我恨不得馬上就吃上春卷。他關(guān)掉煤氣灶,不慌不忙地把春卷一根一根整齊地夾道盤子里。讓旁邊的徐紅亮端到桌子上。我們見(jiàn)事馬上,馬上跑到了自己的位置上,拿起筷子,等待著美味的降臨。當(dāng)徐洪亮端著一盤金燦燦的春卷放到了桌子上,我們迫不及待地夾了一根春卷送到了嘴邊咬了一小口,只聽(tīng)“嚓嚓”,“嚓嚓”的聲音,一眨眼一根春卷就被我消滅了。
今天炸的春卷稱得上是人間美味,現(xiàn)在這濃濃的香味,還留在我的嘴邊。
春卷優(yōu)秀作文 14
春卷,是用特別的皮包上各種餡,卷成一定的形狀后入鍋炸透制成的一種食品。是家家過(guò)年必備的年貨?爝^(guò)年了,奶奶又從店鋪里買了三斤的春卷皮,拿出了和好的餡,準(zhǔn)備包春卷。嘿嘿,我這個(gè)“小丫頭”就要大顯身手了!
這時(shí),奶奶卻分給了我四十幾張面皮,對(duì)我說(shuō):“你先把這些粘在一起的'面皮剝成薄皮!闭f(shuō)完我就開(kāi)始剝了起來(lái),唉!可真不簡(jiǎn)單,這又大又薄的面皮,稍不留神就被扯破了。
總算剝好了,我便拿起面皮,學(xué)著奶奶的樣子,先用筷子夾一些餡放在中間,然后把下面的面皮弄上來(lái),把水涂在兩邊的面皮上,將兩邊的面皮折到中間,從下往上卷,哈哈,完成了!
于是,我按照這個(gè)方法,包了許多春卷。這時(shí),奶奶忽然對(duì)我說(shuō):“餡沒(méi)了,我們不包了吧!蔽铱粗诺谜R齊的春卷,真有點(diǎn)戀戀不舍。奶奶將春卷端進(jìn)廚房,開(kāi)始炸了起來(lái)。
不一會(huì)兒,春卷炸好了,望著黃澄澄的春卷,我迫不及待地夾了一根放在嘴里,哇,真香,真脆!看來(lái),只要認(rèn)真,什么事都能做好。
“丫頭,快來(lái)幫忙弄豆沙餡兒!”奶奶喊著!疤昧,又可以包春卷嘍!”我的聲音在空氣中回蕩著。
春卷優(yōu)秀作文 15
過(guò)年了,爸爸媽媽忙得不亦樂(lè)乎。我看著上下忙碌的爸爸媽媽,真想幫他們做家務(wù)事,想到這里,我靈機(jī)一動(dòng),就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我能幫您什么嗎?”媽媽說(shuō):“你幫媽媽做春卷!币宦(tīng)到做春卷,我興奮極了。
媽媽先做了一遍,我也跟著做。先準(zhǔn)備白菜、肉、春卷皮、鍋鏟、鍋?zhàn)印⒉擞;再把白菜放在鍋(zhàn)永镏笠幌,拿起?lái)把白菜里面的水?dāng)Q干,放在盤子里;然后把肉切成肉末,在肉末里放鹽、味精等;接著把白菜和肉末拌均勻之后放在春卷皮里包好,包好的春卷像爆竹。我問(wèn)媽媽可不可以吃了?媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“當(dāng)然不行,還要煎一下才可以吃!蔽蚁却蜷_(kāi)煤氣灶,鍋?zhàn)酉旅媪⒖虈姵鲂』鹈;再在鍋(zhàn)永锩娣乓簧撞擞;最后放春卷,春卷煎了幾分鐘后把它翻了個(gè)身。一會(huì)兒就聞到了一陣陣誘人的香味,讓我饞得直流口水。輕輕咬一口,松松的'、脆脆的,吃入口中,真是回味無(wú)窮。
平時(shí)看媽媽做事那么輕松,令我想起了一句話:萬(wàn)事開(kāi)頭難。我以后一定要再接再勵(lì),不僅學(xué)習(xí)要好,還要為爸爸媽媽分擔(dān)一些家務(wù)活。
春卷優(yōu)秀作文 16
浙江杭州的西湖,越劇,中外聞名,而對(duì)我來(lái)講,浙江的小吃——春卷,是最吸引人的。
清晨,在街上,賣春卷的到處都是,每個(gè)攤位前都排滿了人。看,攤主又開(kāi)始做春卷了,先把和的稀稀的面倒進(jìn)平底鍋里,用手輕輕地把面摸成餅的樣子,不到一分鐘,春卷的皮就做好了,又薄又圓。然后把事先炒好的`粉絲、青菜、肉之類的一些菜放在春卷皮上,菜排成一行。接著,用春卷皮把菜卷起來(lái),就這樣,一個(gè)春卷做好了。聞著誘人的香味,我唾涎三尺,恨不得一次吃它幾百個(gè)!
春卷也是漢族民間節(jié)日傳統(tǒng)食品。民間不僅供自己家食用,還常用春卷招待客人,到了唐宋時(shí)期,有了立春那一天吃春卷的習(xí)俗,表示迎接春天的意思。唐代大詩(shī)人杜甫《立春》一詩(shī)中寫道:“春日春盤細(xì)生菜,忽憶兩京悔發(fā)時(shí)!边有陸游說(shuō)的話:“紹熙又見(jiàn)四番春,春日春盤節(jié)物新。”
春卷不僅味道好,還含有豐富的營(yíng)養(yǎng),是健康食品。在浙江,每一個(gè)地方都少不了春卷那香噴噴的味兒,是每家每戶的美味佳肴。
聽(tīng)了我的介紹,你想吃春卷嗎?快到浙江來(lái)嘗嘗吧!
春卷優(yōu)秀作文 17
過(guò)新年了,家家戶戶都忙著包春卷,我家也不破例。
早上,媽媽買來(lái)了現(xiàn)已做好的春卷皮和各種餡料,素菜餡是由雪菜、豆腐干、冬筍切成小丁做成的。包之前先把素菜餡炒一炒,放上調(diào)料,這樣炸出來(lái)的春卷會(huì)特別好吃、特別香。
開(kāi)端包春卷了,我先看了一遍媽媽是怎樣包的。先把菜餡放在春卷皮中心,然后再小心謹(jǐn)慎地卷起,卷到一半時(shí),把春卷皮兩頭空余部分略微向里面半數(shù),再向前面卷一卷,一個(gè)春卷就做好了。然后,我學(xué)著媽媽的過(guò)程開(kāi)端包,可是總是包欠好,不是餡放多了便是放少了。媽媽說(shuō):“不要著急,慢慢來(lái),多包幾個(gè)就會(huì)了!彼裕页掷m(xù)包,公然好多了?墒牵蛬寢尠腵比較,仍是差太遠(yuǎn)了。我問(wèn)媽媽:“媽媽,你包的怎樣這么美觀,我的怎樣這么丑陋?”媽媽說(shuō):“你之所以包得丑陋,是因?yàn)樵谟谀愕谝淮尉砥饋?lái)的基礎(chǔ)上沒(méi)有卷好!眿寢屢贿呎f(shuō)一邊演示給我看。我看后也照著試一試,公然包得和媽媽的相同了。
我學(xué)會(huì)了包春卷,心里可真快樂(lè)!
春卷優(yōu)秀作文 18
大年初三,我到爺爺家。一進(jìn)門,就看見(jiàn)奶奶在包春卷?粗粋(gè)個(gè)可愛(ài)的春卷,我的手癢癢的,想學(xué)包春卷。因?yàn)槲蚁雵L一嘗自己包的春卷味道是不是特別好。
我洗好手后,先拿出圓圓的薄薄的`春卷皮放平,再用筷子夾一點(diǎn)豆沙餡橫著放在皮上?墒,那餡好像和我開(kāi)玩笑似的粘住了就是放不到皮上。奶奶幫了我一下。于是,我把皮卷到一半,然后左一折,右一折,最后把剩下的皮全卷起來(lái)。這樣,一個(gè)春卷就包好了?赡苁嵌股诚萏嗔耍鰜(lái)的春卷胖胖的,很難看!
我吸取了上一次的教訓(xùn),把餡放得很少,這樣包起來(lái)就很容易,一下子就包好了?墒牵壕硖×,像一個(gè)可憐的小家伙望著我。
奶奶看了看春卷,對(duì)我說(shuō):“越越,你放餡的時(shí)候要放得不能超過(guò)春卷皮,離開(kāi)皮的邊大約有一根手指那么寬。”我按這個(gè)方法,果真包出了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的春卷:不大不小。鼓鼓的,像個(gè)俊俏的小姑娘。它好像對(duì)我說(shuō):“謝謝你!”
就這樣,我包了一個(gè)又一個(gè)春卷,慢慢地熟練了。
春卷在油鍋里氽好了。我津津有味地吃著春卷,覺(jué)得格外香,心里特別甜。
春卷優(yōu)秀作文 19
除夕的下午我和爸爸媽媽幫奶奶包春卷。
奶奶給我們準(zhǔn)備了許多東西,有春卷皮、韭菜黃肉餡、一碗水和裝包好了的春卷盤子。我問(wèn)媽媽:“這春卷怎么包呢?”“我來(lái)給你示范一次吧!闭f(shuō)完,媽媽就包了一個(gè)給我看,我認(rèn)真地看著,媽媽一包完,我就迫不及待地自己動(dòng)手了。
首先,我小心翼翼地撕出一張皮放在盤子上;然后,我拿起一雙筷子挑了一些肉餡放在春卷皮上!耙欢ㄒ佯W鋪成長(zhǎng)條狀的!卑职衷谝慌蕴嵝盐遥斑@是為什么呢?”我問(wèn)!斑@樣子容易煎熟,如果肉餡是集中在一起的話,那樣皮都煎焦了肉餡還沒(méi)熟呢!甭(tīng)媽媽這樣一說(shuō)我明白了,把肉餡排成條狀均勻的鋪開(kāi),然后卷了幾道,把左右兩端的`皮向里折了點(diǎn)。最后,我在春卷皮的末端滴了一點(diǎn)水,再卷一下,一個(gè)春卷就包好了?墒,當(dāng)我拿起來(lái)給媽媽看時(shí),春卷的左右兩頭散掉了。媽媽把春卷拆開(kāi),看了看對(duì)我說(shuō):“你在左右兩端向里折的太少了,要向里多折點(diǎn)就好了!蔽衣(tīng)了又撕了一張平,按照媽媽說(shuō)的包起來(lái),果然,包出的春卷又好看又不會(huì)散。
就這樣我們很快就幫奶奶把春卷包好了。吃年夜飯的時(shí)候,大家都說(shuō)我包的春卷是最好看的,吃起來(lái)是最香的。
春卷優(yōu)秀作文 20
除夕這天下午,準(zhǔn)備年夜飯時(shí),婆婆猛然想起來(lái)﹕春卷還沒(méi)有包呢!于是,她把準(zhǔn)備好的菜餡和春卷皮放在桌子上以后,就叫我和“天天﹑方方”兩位哥哥來(lái)幫忙。
由于我不會(huì)包,所以只好向婆婆請(qǐng)教。婆婆包的`春卷又圓又長(zhǎng),十分惹人喜愛(ài),我看了眼都“紅”了。婆婆看穿了我的心思,就叫我試一試,我有些猶豫。再說(shuō),“心動(dòng)不如行動(dòng)!薄安辉嚥皇呛脻h!”我就試了起來(lái)。
我必須要跟著婆婆一起做。先把菜餡放在春卷皮中間,然后再小心翼翼地卷起,卷到一半時(shí),把春卷皮兩邊空余部分稍稍向里面對(duì)折,再向前面卷一卷,留一點(diǎn)空隙,抹一點(diǎn)面粉水,粘好,最后把它卷成橢圓形的,你看,一個(gè)春卷就做好了!
“方方”哥哥還有另一招辦法:先把春卷皮對(duì)折,然后把菜餡放上去,再整理一下,慢慢地卷,兩邊向里折疊,留一點(diǎn)空隙,最后往空隙上涂些面粉水就完成了!這幾招真厲害,我都學(xué)會(huì)了,我還連續(xù)做了好幾便呢!還聽(tīng)說(shuō)哥哥的這招辦法還是一位廚師教給他的呢!真棒!可是考慮到哥哥的方法油炸時(shí)春卷皮不容易漏餡,所以大家決定,還是采用他的方法好一些。經(jīng)過(guò)大家的努力,這道菜終于作好了!我想:這頓春卷一定很香吧!
包春卷,真開(kāi)心,哦耶!
春卷優(yōu)秀作文 21
春卷的做法雖簡(jiǎn)單,吃起來(lái)卻美味可口,深受人們的喜愛(ài)。這不,今天早上,媽媽就買回了薄餅皮兒,準(zhǔn)備包春卷。我挺感興趣的,就跟著媽媽學(xué)包春卷,準(zhǔn)備“犒勞”自己肚里的淘氣“小饞蟲(chóng)”。
餅皮兒圓圓的,薄得像紙一樣。我鼻子靠近餅皮兒,仔細(xì)一聞,還有一股面粉的清香。我強(qiáng)忍著快從嘴里跳出來(lái)的“饞蟲(chóng)”,學(xué)著媽媽的樣子,用湯勺舀了一些豆腐干,鋪在餅皮上,又舀了一些香噴噴的肉,然后把它們碼成長(zhǎng)方形。媽媽在一旁提醒道:“還少了重要的調(diào)味品!”我連忙又加了點(diǎn)薺菜。哈,真夠豐富的!光看這些色香味俱全的'餡料,就讓人垂涎三尺啦!
我一邊想著,一邊按照媽媽的提示,輕輕地掀起餅皮兒的一端,拉起來(lái)壓在餡上,然后順手把皮兒左右兩邊也卷上,再慢慢地往前推,一直推到餅皮兒的另一端。這些餡料就全被包在皮兒里了,而且包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)!按蠊Ω娉衫!”我高興地喊道。
終于,春卷出鍋啦!我輕輕地夾了一只,蘸上醋,對(duì)準(zhǔn)它的一頭咬了一大口——皮兒又軟又韌,餡料噴香而鮮美,味道真是美極了。春卷,我喜歡你。
春卷優(yōu)秀作文 22
今天下午,媽媽,我還有叔叔浩浩蕩蕩地去地里挑薺菜。在陽(yáng)光的照耀下,在小鳥(niǎo)是陪襯下,我們來(lái)到了油菜田。放眼望去,一排排整齊的油菜像一位位士兵,在接受烈日的考驗(yàn)。我們一個(gè)個(gè)拿著小鏟子,手拎著籃子,開(kāi)始了尋“寶“游戲。大家東奔西找,忙的不亦樂(lè)乎。挑的最多的要數(shù)媽媽了,她的手腳好不麻利,一會(huì)兒就裝了滿滿一筐。過(guò)了一會(huì),大家都滿載而歸地回去了。
到了家,我們一人拿一把剪刀,把辛辛苦苦挑來(lái)的薺菜根剪掉。我想:不就是把根剪掉嗎,張飛吃豆腐--小菜一碟?墒钱(dāng)我看到我的“作品“的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)。唉,怎么辦呢?我抓破頭皮也想不出來(lái),最后只能紅著臉去問(wèn)“師傅“--媽媽。媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“抓住葉子的最底部,剪去長(zhǎng)有毛的部分!芭,原來(lái)干活也有許多技巧啊。經(jīng)過(guò)我的一番修改,好看多了。
剪好了的薺菜還要洗干凈,然后用熱水浸泡,微干的時(shí)候加點(diǎn)調(diào)料就可以包春卷了。但是我包的春卷大的大,小的小,有的'還破了,但自我感覺(jué)不錯(cuò)。吃的時(shí)候,我津津有味地品嘗著自己的勞動(dòng)成果,香味可口,美味極了!看者自己親手做的春卷,我會(huì)心的笑了。
春卷優(yōu)秀作文 23
在許多年前,我媽媽第一次包春卷給我吃,看著春卷那金黃色的外表,吃著春卷那可口的滋味,使我有了想做春卷的沖動(dòng)。這一天,終于來(lái)了。
這一天因?yàn)閶寢尯苊,所以要我們幫忙——————我和爸爸幫媽媽包春卷。爸爸和我先去買菜,爸爸先從菜場(chǎng)里買回菜。然后放在油里不停的翻炒,然后我們分了工,爸爸包,我撕皮。
只見(jiàn)我小心翼翼的把一小塊皮從“餅”狀的物體里脫落出來(lái),可一不當(dāng)心,還是把皮撕成兩半了。我慢慢地撕著,希望能盡量不撕破,可是慢慢地我發(fā)現(xiàn)其中的竅門,以至于我撕的速度漸漸加快了。最后,我撕好了。就望著一旁還在焦急的包著的爸爸。不一會(huì)兒,春卷全包好了,一個(gè)個(gè)都下鍋了。
吃著春卷,就想聽(tīng)聽(tīng)春卷的.傳說(shuō),我在外婆那里得到了答案:北宋時(shí)期,在一些鄉(xiāng)村常有舉行迎春活動(dòng)的習(xí)俗,意在祈求新的一年五谷豐登及養(yǎng)蠶業(yè)的發(fā)達(dá)。為此,民間用面粉加水揉成面皮,做成蠶絲狀的食品,稱為面繭,也稱為探春卷。后來(lái)演變成春卷,是一些地區(qū)人們春節(jié)期間常備的一種食物。
吃著自己包的春卷,真是別有一番風(fēng)味!
春卷優(yōu)秀作文 24
春卷是我家平常的點(diǎn)心,也是我媽媽的拿手絕活。
春卷不但好吃,而且顏色也很好看。炸熟的春卷,金燦燦的,脆脆的,方方正正,活像塊金子,讓人垂涎三尺。
春卷的做法非常簡(jiǎn)單:拿一張薄薄的'春卷皮,放上一些調(diào)好的芹菜陷,疊成一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的條形,然后,在粘接處,涂上可食用的糊,粘起來(lái),一個(gè)春卷就大致完成了。照這個(gè)樣子,再做一些,放入盤子里。就差最后一道工序了:炸。做春卷最重要的一步就是這步,要控制好火候,才能炸出金燦燦的春卷。火大了,就會(huì)炸焦,火小了,又炸不熟。炸好之后,一個(gè)個(gè)夾到盤子里,春卷就完成了。
一盤金燦燦的春卷端上桌,撲來(lái)的香味直往我鼻孔里鉆。我迫不及待地開(kāi)動(dòng)了!斑青辍币宦,我咬了一口春卷,外面脆脆的,里面的陷非常嫩,吃了還想再吃,真是回味無(wú)窮啊!
春卷雖不能跟羊肉泡饃、小肥羊以及其它風(fēng)味小吃和山珍海味比,但它卻有自己獨(dú)特的風(fēng)味,其它食物比不上的特點(diǎn)。
因?yàn)榇壕斫馉N燦的,又是方方正正的,所以我給它起了一個(gè)別名——“金條”。
春卷優(yōu)秀作文 25
今天是外婆家請(qǐng)客的日子,大人們一大早就起床了,忙這忙那的做準(zhǔn)備工作。我因?yàn)槿诵,做不了事,只好在一旁發(fā)愣。突然,我看到了外公買來(lái)的春卷皮和豆沙餡,靈機(jī)一動(dòng),就懇求外公讓我包春卷,外公看我難得為家里做點(diǎn)事兒,就爽快地答應(yīng)了。
我一開(kāi)始覺(jué)得包春卷挺容易的,就像是玩游戲?墒前.時(shí)候覺(jué)得不對(duì)勁兒了,包出來(lái)的春卷怎么個(gè)個(gè)都是“四不像”。媽媽嘲笑我:“妍妍,你在包什么呀?是餛飩還是餃子呀?哈哈哈……”于是,我連忙向外婆請(qǐng)教,外婆耐心地給我講解了包春卷的要領(lǐng):首先要攤平春卷皮,把豆沙餡搓成圓柱形,放到春卷皮上,再把春卷皮卷起來(lái),卷到一半的時(shí)候,把兩頭的皮子往里折攏,然后再把它卷起來(lái),用已經(jīng)攪拌好的藕粉把它粘好。哦,原來(lái)如此,我按著外婆教我的方法做,一只小巧玲瓏的春卷就誕生了。媽媽走過(guò)來(lái),豎起大拇指對(duì)我說(shuō):“寶貝,你真能干!蔽,我的心歡喜得像快要爆炸了似的。
以后我一定要多幫爸爸媽媽做事。同學(xué)們,你們呢?
春卷優(yōu)秀作文 26
今天是立春,也是除夕。我學(xué)會(huì)了包春卷。
早晨,外婆一大早就叫我起來(lái)包春卷。只見(jiàn)餐桌上放著一包春卷皮和一碗餡料。聞一聞,真香!
開(kāi)始包春卷了,外婆帶著我這個(gè)新手一步一步地包了起來(lái)。首先,外婆把一張完好無(wú)損的春卷皮平平整整地?cái)傇诒P子上,再用筷子夾一大筷子的餡料放到春卷皮的三分之一處。最后給餡穿上外套。卷到一半時(shí),外婆又將兩邊的皮往中間對(duì)折一下,再繼續(xù)卷起來(lái)。我好奇地問(wèn)外婆:為什么要包春卷?外婆說(shuō):這樣可以吉祥如意。
我學(xué)著外婆的樣子做,一個(gè)春卷做好了!我得意洋洋地欣賞我的杰作?墒歉馄诺'比起來(lái),樣子真是天差地別呀!我大吃一驚。
外婆笑起來(lái),說(shuō):你第一次包,沒(méi)把餡擠出來(lái)已經(jīng)很好了!
我不甘落后,一口氣又做了十幾個(gè),沒(méi)想到一個(gè)比一個(gè)漂亮。
開(kāi)炸了!我把一個(gè)個(gè)白乎乎的春卷寶寶放到熱好了油的鍋里。嚓春卷漸漸變成了淡黃色,又從淡黃色變成了金黃色?粗槐P像金磚一樣閃閃發(fā)光的春卷,口水都要流下來(lái)了!
哇,真好吃!我狼吞虎咽起來(lái)。那當(dāng)然,這在從前可是皇帝的點(diǎn)心呢!外婆驕傲地說(shuō)。
春卷優(yōu)秀作文 27
“哦,包春卷嘍!”我一邊大聲叫著,一邊洗手。
初二那天,家家戶戶熱鬧非凡,空氣中洋溢著歡樂(lè)的氣息,我們拿出春卷皮和材料,,開(kāi)始準(zhǔn)備包春卷的餡。
“咚、咚……”媽媽將冬筍、豆腐干、肉絲、雪菜放在板上,用鋒利的'刀,將它們切成沫子。我呢,則將春卷皮一張張撕開(kāi),別說(shuō)這活簡(jiǎn)單,我還撕破了幾張皮呢!媽媽切完了便倒進(jìn)鍋?zhàn)永,翻炒幾下。餡好了,開(kāi)工了!我學(xué)著媽媽的樣子,先將餡放進(jìn)皮子里,卷起來(lái),我正吃力地卷進(jìn)去。這時(shí),媽媽說(shuō):“餡太多了,弄掉一點(diǎn)!蔽覍⑸倭康酿W夾出,又卷起來(lái)。然后,我將春卷皮子兩頭折進(jìn)去,把皮子口上封好,一個(gè)春卷就包好了!鞍昧,包好了!”我興奮地叫著?晌覄偘汛壕矸诺阶郎希壕韰s張開(kāi)了小嘴,這下我可急了,怎么回事?媽媽見(jiàn)了,便說(shuō):“你看這兩頭那么松,要把它捏緊……”哇!媽媽果然名不虛傳,是個(gè)好廚師,包出的春卷“身材”優(yōu)秀。不一會(huì)兒,我們就包了滿滿一盤春卷。
該下鍋了!“嚓——”一個(gè)個(gè)白白胖胖的春卷在油鍋里翻了幾下都變成金黃色,頓時(shí),香氣撲鼻而來(lái),那口水早就流了下來(lái)。我吃著春卷,心里比吃了蜜還甜。
春卷優(yōu)秀作文 28
每年春節(jié)我們家里都會(huì)包春卷,這可是我們孩子們的最愛(ài)了。
外婆把肉絲、豆腐干絲、榨菜絲、咸菜和冬筍絲炒好了,媽媽就開(kāi)始包春卷了。只見(jiàn)媽媽拿起一張圓圓的薄薄的皮子,用筷子夾了些炒好的小菜絲放入,然后把它們卷起來(lái)?雌饋(lái)挺簡(jiǎn)單的,我便自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,這次讓我來(lái)包吧,這個(gè)任務(wù)讓給我了!”媽媽同意了,我照著媽媽的樣子小心翼翼做了一個(gè)。唉,看起來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)做起來(lái)也不容易。瞧,我做的有點(diǎn)胖胖的,而且好像不怎么精神。媽媽告訴我里面東西放太多了,卷起來(lái)就胖胖的`了,等下油里也難炸,要散開(kāi)來(lái)的。我聽(tīng)取了意見(jiàn),第二個(gè)做得就有模有樣了,嘿嘿,接下來(lái)的就更加好了?粗P子里漸漸增多春卷我可開(kāi)心了。
春卷很快就包好了。外婆拿起春卷放在鍋里炸,一陣清香撲鼻而來(lái), 還 發(fā)出“滋滋滋”的響聲。它們?cè)谟湾伬锵裣戳嗽杷频,出油鍋時(shí)一個(gè)個(gè)變得金黃色的,可愛(ài)極了?粗阱伬镎ǖ拇壕恚业目谒伎炝飨聛(lái)了。
一會(huì)兒我包的春卷炸好了,我拿起一個(gè)吃了起來(lái)。嘿!你別說(shuō),又香又脆還真好吃!特別是這次是自己親自包的更加好吃!
春卷優(yōu)秀作文 29
周四,我們四年級(jí)部開(kāi)展了一次別開(kāi)生面的包春卷活動(dòng)。
首先,我們把一張張薄如蟬翼的春卷皮鋪開(kāi)在桌子上,像一朵朵雪白的梨花。接著,我們?cè)侔讯股郴蚯嗖损W包進(jìn)皮里,這就成了春卷。我把豆沙餡一股腦全都放了進(jìn)去,正準(zhǔn)備包時(shí)才發(fā)現(xiàn)餡太多了,于是我就拿出來(lái)了一點(diǎn),這下好了,我包了一次,嘿!還不錯(cuò)!我便一下拿了五六張皮,要放“大招”了。我邊包邊喊:“看我的大春卷,呼呼哈嘿!”可是,當(dāng)我包最后一個(gè)時(shí),有點(diǎn)力不從心了,在那兒這里包、那里包,但就是包不好。我看了看謝奇峰,我的媽呀!她包十幾個(gè)了!我努力使自己冷靜下來(lái),決心馬上包好。這招果然有效,我不費(fèi)吹灰之力就包好了。家長(zhǎng)們也非常努力地包著,“乒乒乓乓”的`“食堂交響曲”響徹整個(gè)食堂。
卷完之后,“廚神”阿姨把我們包的春卷放進(jìn)油鍋炸。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)金黃色的春卷被端出來(lái)了。大家趕忙洗凈雙手,一個(gè)個(gè)搶春卷吃。我洗好后,左手拿著豆沙餡春卷;右手拿著青菜餡春卷,“啊嗚啊嗚”地吃著,頓時(shí)感到回味無(wú)窮。
準(zhǔn)備餡料用盡力,一包不慎退千步。
今月此日非可惜,只要努力必成功!
春卷優(yōu)秀作文 30
今天,不知怎么,爸爸突然說(shuō)要我包春卷,而且媽媽答應(yīng)我,把我包的春卷油炸后再給我品嘗呢!
我先看了一遍爸爸怎么做的,原來(lái)就是把餡放在春卷皮的上面,卷起來(lái),把兩邊向中間對(duì)折,再折過(guò)去,一個(gè)完整的春卷形成了。我想:“只是這么容易,我十分鐘就能包五十個(gè)!蔽议_(kāi)始按照步驟做了,可是這玩意兒好像偏跟我作對(duì)似的,不是餡放多了,把皮給撐破了,就是餡放少了,撐不起來(lái)皮。爸爸見(jiàn)狀,立刻教導(dǎo)我:“沒(méi)關(guān)系,慢慢來(lái),包久了就會(huì)!
我包了一會(huì)兒,果然可以。過(guò)了一會(huì)兒,我無(wú)意間瞟了一下爸爸做的春卷,他做的小巧玲瓏,可我做的是肥頭大耳。我生氣地對(duì)爸爸說(shuō):“澳,原來(lái)你沒(méi)有把全部訣竅傳給我!薄鞍,我是怕你學(xué)不會(huì),既然這樣,我就教給你。其實(shí)也很簡(jiǎn)單,就在你第一次卷起來(lái)的基礎(chǔ)上,再卷一道,然后再兩邊對(duì)折,以后的'步驟你已經(jīng)知道了!卑职忠贿呎f(shuō)一邊做,很快做好了一個(gè)。我也試一試,果然做得和爸爸的一樣了,我可真高興哪!之后,我把生姜做餡,想害害他們。
我們吃的很滿足。你可能會(huì)問(wèn)那生姜餡春卷會(huì)被誰(shuí)吃到了,嘻!害人終害己。
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