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吃團圓飯優(yōu)秀作文
在日常學習、工作和生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那要怎么寫好作文呢?以下是小編收集整理的吃團圓飯優(yōu)秀作文,希望能夠幫助到大家。
吃團圓飯優(yōu)秀作文1
大家都知道大年三十除夕夜大家都要一起吃團圓飯,但是你們知道關(guān)于團圓飯也有很多風俗嗎?
吃團圓飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋。一是魚;疱伔兄螅瑹釟怛v騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。
最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。
團圓飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財,元寶滾進來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的'耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。
他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開天辟地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽面。新年吃面,是預祝壽長百年。
吃團圓飯的風俗是不是很有趣。客瑢W們你們記住這些風俗了嗎?
吃團圓飯優(yōu)秀作文2
門外清脆的爆竹聲接連不斷的響起,豁亮的地面被爆竹染成紅色。鵝毛般大小的雪在空中漫天飛舞,各家各戶門前的對聯(lián)向人們示意著過年的喜悅。
天至傍晚,忙碌的大人們在廚房里一邊包餃子,一邊聊天。我和哥哥則在幫忙洗碗、 盤子。我看著大人們拼命的包餃子,每個大人的額頭上都閃爍著珍珠般大小的汗珠。我很是不解為什么非要親自包餃子,而不去買,我急忙找來哥哥為我講其中的道理。哥哥一邊摸著我的頭,一邊笑著說:“一方面這蘊含著'家’的味道。另一方面是大家勞動的成果,何樂不為?”我點點頭,明白了其中的含義。
經(jīng)過我哥倆的打拼,碗和盤子展現(xiàn)出雪的光澤。那邊的餃子也已經(jīng)包好。伯伯滿臉欣慰的說:“你們把餃子下鍋吧,我們備點其他菜!蔽覀儍蓚小心翼翼將白白胖胖的餃子一個個送下鍋。
頃刻間,餃子已經(jīng)煮好。菜也乖乖的的落入盤中。我們那大家搶著幫人端飯,三下五除與二的就端完了。奶奶看著我們這么勤快,臉上露出和藹的笑容。
我們一家人快快樂樂的圍著桌子坐下,每個人的臉上都洋溢著過年的喜悅。我夾起一個餃子在嘴里細嚼慢咽品味著“家”的味道。
團圓飯象征著團圓。伯伯雖然在本地工作,但工作的艱辛和競爭的激烈使他難以回家。只有到了春節(jié)才可以和我們真正的'在一起,而團圓飯是伯伯唯一能能和我們大吃一頓的飯。
團圓飯讓人重溫美食傳統(tǒng)。中國膾炙人口的傳統(tǒng)之一就是用諧音或形音、顏色等的菜名來象征某一美好的品質(zhì)。伯伯夾一個紅辣椒到媽媽的碗里,祝媽媽生意紅紅火火;夾一片香腸到我碗里,希望我能天天向上。
我又夾起一個餃子,再次品嘗,我不由的感慨道:今年的團圓飯真香!
吃團圓飯優(yōu)秀作文3
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,而在春節(jié)中最受歡迎的就是除夕夜。除夕夜有好看的春節(jié)聯(lián)歡晚會,美味的團圓飯,小孩子還可以放爆竹煙花。今年除夕,我最難忘的就是吃團圓飯。
我家的“炊事員”爸爸我的媽媽一早就為這頓團圓飯忙活起來,他們?nèi)チ瞬耸袌觯I回活蹦亂跳的魚蝦、青翠欲滴的蔬菜、新鮮的豬肉和牛肉等。經(jīng)過一個上午的忙碌,又把屋里屋外打掃得干干凈凈,再把爺爺奶奶、外公外婆接了過來。最后,就等著晚上吃團圓飯了。
到了晚上,請長輩入座以后,大家開始吃團圓飯。爸爸我的媽媽備好一桌豐盛的菜肴,他們首先給爺爺奶奶、外公外婆敬酒,祝他們健康長壽。我給他們敬酒的時候,還贏得了一片贊揚,他們連連夸我乖巧,是個孝順老人的好孩子。我也給爸爸我的媽媽敬酒,雖然說不出感謝他們養(yǎng)育之恩的話,但從心底愛著他們。
大家一邊吃團圓飯,一邊閑聊。我問爸爸:“以前吃團圓飯都去飯店,今年為什么在家里呢?”爸爸說:“雖然去飯店吃比較省力,但在家里有氣氛,更能表達自己的心意啊!蔽业腵媽媽湊著說:“是!你看,你爸爸的廚藝也不錯,他的菜是色香味俱全了!”爸爸連忙說:“哪里!哪里!沒有你的指導,我哪能做得這么好。 睜敔斈棠、外公外婆連連點頭,也都被爸爸的話逗樂了。
一頓團圓飯在歡聲笑語中結(jié)束了,至今留在我記憶中那爺爺奶奶、外公外婆燦爛的笑容,希望他們年年都這么快樂!
吃團圓飯優(yōu)秀作文4
時間過得真快,又迎來新的一年。往年春節(jié)的團圓飯都是我的媽媽一手包辦的,今年大家商定,每人必須燒兩個菜,所以爸爸也要親自露兩手了,我期待著。
除夕下午5點鐘,我的媽媽先系上了圍裙,開始大顯身手。首先是我的媽媽做紅燒排骨:只見她先把西紅柿切成一片片的,擺在盤子邊上。接著把排骨放入冒著熱氣的油鍋里,再倒進三分之一的番茄翻炒。炒了一會兒,出鍋倒入盤中,一盤紅通通的`飄著甜香的紅燒排骨就上桌了。這時,隔壁家的小貓饞得“喵喵”直叫。
接著大家一鼓作氣,做了紅燒魚、牛肉、炒雞蛋、炸年糕、韭香雞蛋、香辣豆腐、菠蘿飯……擺了滿滿一桌,看得我口水直流呢。最有特色的就是爸爸做的菠蘿飯啦!它的顏色是黃色的,加了蔥和瘦肉,聞起來還有一股濃濃的菠蘿味呢。我想:吃起來味道一定很美味。
好不容易熬到吃飯的時間,我馬上拿起筷子和碗,把各種菜都夾一點到我的碗里。我的碗都快要爆炸了。我吃著香甜甜的紅燒排骨,又嘗著紅燒魚、牛肉……每吃一道菜,我都要說:“。≌婷牢,真好吃!”當我吃到香噴噴的菠蘿飯時,向爸爸翹起大拇指:“老爸,你做的菜怎么這么好吃呢?看不出你還有兩下子啊,不如改行去當廚師吧。”我的媽媽也笑瞇瞇地說道:“看來,我這個“常務”廚師要下崗嘍!”爸爸喝了一口酒,搖頭晃腦地說:“我這種特級廚師只能偶爾做一下,怎么能天天做呢!”舅舅說:“瞧你,夸你一下,你就驕傲起來了,這么大人也不害羞,誰封你為大廚師啦?”“我女兒啊!”爸爸說著喝了一口酒!鞍职郑荒芴湴僚丁!薄肮贝蠹叶脊笮ζ饋怼
聽著外面噼噼啪啪的鞭炮聲,吃著各種美味的菜肴,我陶醉了!
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