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學(xué)會包餃子優(yōu)秀作文

時間:2024-01-06 13:46:11 優(yōu)秀作文 我要投稿

學(xué)會包餃子優(yōu)秀作文

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都跟作文打過交道吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編為大家收集的學(xué)會包餃子優(yōu)秀作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

學(xué)會包餃子優(yōu)秀作文

學(xué)會包餃子優(yōu)秀作文1

  在這個寒假里,最讓我高興的就是學(xué)會了包餃子。

  我們先學(xué)剁肉。以前,外婆總是先把肉切成絲,然后再剁成肉泥,現(xiàn)在外婆從網(wǎng)上學(xué)到一個新方法:就是先把肉放進(jìn)冰箱里凍幾小時,然后把凍好的肉放在削蘿卜絲的工具上削成肉絲,再剁成泥,這樣就比以前快多了。剁好的'肉泥要加鹽、雞精、料酒、醬油等調(diào)料后再攪拌均勻。

  剁完了肉,再切菜。切菜就簡單了,只要把白菜洗干凈了切成小丁,再撒點(diǎn)鹽脫水,別忘了放進(jìn)肉餡之前要把白菜里的水?dāng)D干凈了呀。

  肉和菜都準(zhǔn)備好了,就可以拌餃子餡了。這里我透露一個小秘訣,就是放油和水可以讓餃子餡更香,外婆說放點(diǎn)花椒在熱油里炸一炸,然后把熱油澆到肉餡上,再放點(diǎn)水?dāng)嚢杈鶆,這樣餃子餡就準(zhǔn)備好了。我聞了聞,果然很香。

  備好餃子餡后,再準(zhǔn)備餃子皮。先把面粉倒入大盆子里,邊倒水邊用筷子不停攪拌,直到面粉結(jié)塊后,再用手不停的抓啊抓,捏啊捏,像洗衣服一樣,把面團(tuán)來回揉搓、推拿,這可是個體力活啊。等到面團(tuán)變光滑了就差不多了。這時就可以把面團(tuán)搓細(xì),切成均勻的小塊,再用搟面杖搟成餃子皮,說說容易,其實(shí)搟餃子皮是個技術(shù)活,不過對我來說難度不是很大。等皮兒和餡都備好之后,就可以包餃子了。

  包餃子先要拿皮,用筷子夾適量肉餡到皮上,再把包好餡的面皮對折后中間按一下,兩頭再各按一次,這樣餃子就基本成型了,關(guān)鍵部分做好了,繼續(xù)美化就容易了,無論你想要按幾個褶子都可以。

  餃子做好后,就可以下餃子了。先把水煮開后,再下入餃子,等水煮沸后,還 要再倒三次涼水,等到最后一次水開了,餃子就煮熟了。

  剛出鍋的餃子色香味俱全,好吃得不得了,難怪俗話說“好吃不如餃子”,餃子不愧是中國新年的傳統(tǒng)美食代表啊。

學(xué)會包餃子優(yōu)秀作文2

  去年除夕,我學(xué)會了包餃子,F(xiàn)在,我還清楚地記得當(dāng)時學(xué)習(xí)的情景。

  那天下午,媽媽和面,爸爸剁餡,一切準(zhǔn)備就緒,春晚已經(jīng)開始了。他們把刀、案、面、餡,全部轉(zhuǎn)到客廳,一邊看春晚一邊包餃子。我對春晚沒興趣,就去湊熱鬧。起初媽媽趕我走,不讓我包,但是經(jīng)不住我軟磨硬泡,她終于答應(yīng)讓我試試。

  我 照著媽媽的樣子,一手拿餃子皮,一手將餃子餡填到餃子皮里。按說這很簡單,但是笨手笨腳的我不是舀多了餡,就是舀少了餡。好不容易聽到媽媽說“行了”,我 才如釋重負(fù)地放下勺子,開始捏餃子。我仍然是先看媽媽怎么做,然后照著做。我把餃子皮對折對齊,然后沿著邊緣一捏一捏,一個白白胖胖的.“小白鵝”就捏成 了。我把它放到托盤上,一松手,餃子卻躺下了,還裂著嘴巴沖我笑呢。這是怎么回事呢?明明捏好了,里邊的餡怎么露了出來?媽媽說:“你的小手沒使勁,要用 力捏,捏時再搓一下,就粘緊了。”我撓撓了頭,又拿了一張餃子皮,填了些餡捏起來。這次我按媽媽講的小竅門捏,餃子果然沒裂嘴。我成功了,心里好高興! 在媽媽的夸贊聲中,我又拿了一張餃子皮……

  一個小時過去了,我捏了二十幾個餃子,一個比一個好看,在托盤里擺了長長一圈,看著好可愛喲。

  世上無難事,只怕有心人。這次捏餃子的經(jīng)歷,使我對這句話有了更深的理解,也使我對學(xué)習(xí)新本領(lǐng)更充滿了信心。

學(xué)會包餃子優(yōu)秀作文3

  今天是感恩節(jié),我們學(xué)校舉行了包餃子活動。每個同學(xué)都帶了半斤餃皮,半斤肉餡,一雙筷子,一個碗。有些同學(xué)沒有拌好肉餡,老師就一個一個地幫他們拌。

  包餃子活動開始了,每個人都會包,只有我一個人不會包,頓時我像熱鍋上的螞蟻蹦來跳去的,干著急也沒有辦法,不如讓老師來教我包。于是我舉了手,老是走到我跟前問我:“你有什么事嗎?”我悄悄地給老師說:“我不會包餃子,請您教我吧!!

  老師說:“沒有問題”。

  說完老師把餃皮放在手上,用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在餃皮中間,再用手指沾上一點(diǎn)水,用手指上的水圍繞餃皮的邊緣一圈,再把四邊的.餃皮捏緊向上合攏——這就是包餃子的方法。

  我也按照老師的方法去包,可是連包了幾次都沒有成功,正當(dāng)我想放棄的時候,老師又來給我解釋說:“你還沒有給邊緣沾上一點(diǎn)水,當(dāng)然不會成功啦!”

  聽了老師的話,我的信心又回來了,我按照老師的話去包餃子,終于成功了第一個,第二個,第三個......終于超過了其他同學(xué)的。時間過得真快,不一會兒,老師叫我們別包了,開始煮餃子吃。我高興地跳了起來,因?yàn)榻裉斓谝淮纬宰约喊蔑溩,感覺非常的香。

  這件事對于你們會包餃子的人來說簡直就是張飛吃豆芽——小菜一碟,可是對于我來說今天的包餃子活動是我一生中最快樂的一天。

學(xué)會包餃子優(yōu)秀作文4

  星期六中午,我看到我的媽媽通過包餃子。我的媽媽把包好的餃子放通過一個大圓盤里,擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個個耳朵呀!我越看越有趣,決心拜我的媽媽為師,學(xué)習(xí)包餃子。

  我先學(xué)著搟面皮兒,我的媽媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅。剛開始,我搟的面皮兒不好看,又厚又長,像牛舌頭。通過我的媽媽的指導(dǎo)下,我終于合格了。接著,我開始包了。我學(xué)著我的媽媽的樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合通過一起,一會兒就包好了。呀!我包的餃子就像一條蟲子,要多難看就有多難看。我顧不了那么多了,又重新包了一個,心想:我的媽媽一定會表揚(yáng)我的。誰知我的媽媽看了我的杰作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個梨,還都露了餡。而我的媽媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察我的媽媽的動作,只見我的媽媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著我的.媽媽的樣子,認(rèn)真的包了起來,果然比前面的幾個好多了。我信心大增,又繼續(xù)包。我的媽媽看了我包的餃子,親切地說:“寶貝,你長大了,會幫我的媽媽做事了。”

  我的媽媽把餃子煮熟了,盛通過盤子里。我迫不及待地吃了一口,。∽约喊娘溩泳褪窍。我明白了一個道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。

學(xué)會包餃子優(yōu)秀作文5

  在一個陽光明媚、萬里無云的星期天里,媽媽說:“我們包餃子吧!”我想:大家都會包餃子,只有我不會,正好可以借此機(jī)會學(xué)習(xí)包餃子。媽媽去買餃子皮回來,弄好餡,我們就開始包餃子了!

  首先媽媽給我做了一個示范。我認(rèn)認(rèn)真真地看,仔仔細(xì)細(xì)地聽媽媽解說。媽媽先做一個示范,第一步:先把餃子皮放在手心中打開,第二步:再放適量的餡,第三步:把四個角以及邊粘回來。這樣一個餃子就完成了。然后媽媽就叫我自己包了,我看媽媽包好象很簡單似的,我也開始學(xué)媽媽的模樣開始學(xué)習(xí)包餃子了,我也先把餃子皮放在手中打開,然后放了一點(diǎn)餡,最后把皮粘上,可是我包的那個餃子一放下就露餡了!霸趺崔k?剛才自己做的和媽媽包的是一個樣子的`呀,為什么會露餡了呢?這怎么可能呀?”我心里在想,帶著這個問題我一連包了好幾個,可是我還是以失敗告終,心里無比沮喪。媽媽看見了說:“你把餡放得的太多了!少放一點(diǎn)餡并且不要把四邊的餃子皮弄濕就可以了。”有了前幾次的經(jīng)驗(yàn),我再按照媽媽說得去做,結(jié)果真包成了一個漂亮的餃子了。我高興地跳起來說:“我學(xué)會包餃子了!我終于學(xué)會了”。媽媽笑著說:”是哦!你是學(xué)會了包餃子。以后不管遇到什么事情,只要你用心去學(xué),并認(rèn)真去分析,沒有學(xué)不會的!“

  餃子包好了,媽媽就拿去蒸,過了10分鐘,餃子就蒸熟了,大家吃得津津有味,還連聲夸獎:“好吃、好吃、真好吃!”

  我終于學(xué)會了包餃子,心里就別提有多高興啦!通過這次學(xué)習(xí)包餃子讓我明白了一個道理——“世上無難事,只要肯攀登!

學(xué)會包餃子優(yōu)秀作文6

  在上個星期六,媽媽對我說:“我上街買點(diǎn)面粉,我們包餃子吃吧!”我立刻來了精神,高興地說:“好啊,好啊!”說實(shí)話,以前包餃子我從沒認(rèn)真過,別人總是笑話我。

  媽媽很快就把面粉買回來了。我把手洗得干干凈凈的,就連指甲里的一點(diǎn)臟東西我也不放過!

  我們開始動手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個小鐵盆了,再倒進(jìn)一些水,就開始和面了,我自然也沒閑著,我把餃子餡搞好,再把搟面杖準(zhǔn)備好。

  等媽媽把面和好后,我和媽媽就把一半拿出來,弄成長長一條,再把它切成一小塊一小塊的,再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。

  這時最關(guān)鍵的一步到了,那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫?刹缓米鰡!這餡放少了沒味道可放多了也會“露餡”,必須放得不多不少才行,媽媽把“皮”包起來,把餡孝心地放進(jìn)去,再把皮和起來,往上一推,成了!

  我這時候也歡呼起來:“成嘍,媽,我也想包!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地包起來,但十分可惜,我包的.第一個餃子沒成功。這時,媽媽看到了,她不但沒生氣,還溫柔地對我說:“沒關(guān)系,再來!”我不灰心地包了好幾次,終于出了一個像樣點(diǎn)的餃子了!我十分開心,媽媽也對我說:“呀,真漂亮,煮出來一定很好吃!”

  在這時,爸爸也回來了,一看我們正包餃子,也洗手來幫忙,爸爸手藝很不錯,幾分鐘就包好一個,我跟著爸爸學(xué),很快也懂了技巧,做得很漂亮!

  經(jīng)過幾小時的努力,我終于學(xué)會包餃子了!

學(xué)會包餃子優(yōu)秀作文7

  今天,我去上作文課,一走進(jìn)教室,就看見老師提了一些面皮和一些餡放到講臺上,我好奇地問老師:“老師,你提這些東西干什么?”老師神秘地說:“你馬上就知道了!

  開始上課了,老師笑瞇瞇地說:“今天我們不寫作文了,我們——包餃子!甭犃死蠋煹脑挘瑢W(xué)們都?xì)g呼起來。老師讓同學(xué)們保持安靜,開始給大家做示范。只見老師把面皮放在手上,夾了點(diǎn)餡放在面皮上,然后對折,把口捏緊,一個漂亮的餃子就包好了。大家看得很入迷。

  接下來該同學(xué)們包餃子了。老師給我們一些面皮和餡,我們也開始包起來了。我學(xué)著老師的樣子,把面皮拿在手上,夾了點(diǎn)餡放到面皮里,然后對折把口捏緊,捏完以后,我看了看自己手中的餃子,怎么像一個穿著破爛衣服的乞丐?原來,我填的餡兒太多了,都漏了出來。我看了一眼旁邊的`同學(xué),他的也包好了,像一個彎彎的月牙,很漂亮。我羨慕極了,趕緊向老師又要了幾個面皮。這一次我吸取上次的教訓(xùn),少放一點(diǎn)餡,包出來的餃子好看多了。

  我們越包越熟練,很快就把餃子都包好了。老師把餃子放到鍋里煮,不一會兒香味就飄進(jìn)我的鼻子里,我饞涎欲滴。

  終于,餃子熟了。老師把餃子撈出鍋,分給我們吃。吃著自己包的餃子,我的心里美滋滋的。

學(xué)會包餃子優(yōu)秀作文8

  今天放學(xué)一回家,我便看見媽媽正在廚房里忙著準(zhǔn)備今天的晚餐。我趕忙走進(jìn)去問:“媽媽,今天晚上吃什么呀?”媽媽高興地說:“那還用說,當(dāng)然是你最愛吃的餃子了!蔽议_心極了,問:“媽媽,今天你可以教我包餃子嗎?”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭,讓我先回房間寫作業(yè)。

  過了一會兒,媽媽說:“雯雯,你可以過來了,我們開始包餃子吧。”我興奮地從房間跑到廚房,媽媽把拌好的餃餡放在我的面前說:“雯雯,我們開始吧,你要仔細(xì)看好了我是怎樣包的哦!”說完她先拿了一張餃皮放在手心,再用筷子弄了少量的餃餡放在餃皮中間,然后用小勺子在準(zhǔn)備好的碗里舀了一小勺水,慢慢地涂在餃皮的四周,最后,只見媽媽把餃皮輕輕地對折,再折幾個皺紋,頓時,一個精致的.小餃子便出現(xiàn)在了媽媽手中。我心想:哈哈,這么簡單,誰都會包!于是我照著媽媽的樣子包了起來,可餃皮破了一個大洞,餃餡都露了出來,我連忙問媽媽:“媽媽,為什么我包的餃子皮都破了?”媽媽笑著說:“你的餃餡放得太多了,所以才會破的!甭犃藡寢尩脑,我又重新包了一個餃子,當(dāng)我看見自己成功包出的可愛小餃子時,我的臉上笑開了花,心里比吃了蜜還甜。

  通過這次包餃子,讓我明白了:看起來很簡單的一件事情,可做起來并不是那么容易。只有自己動手親自去嘗試,才能體驗(yàn)到成功的樂趣。

學(xué)會包餃子優(yōu)秀作文9

  晚上,我們家吃餃子。姥姥是家里的大廚,看到姥姥忙不過來,我忍不住對姥姥說:“姥姥,我給您打下手,您教我包餃子吧!”姥姥慈祥地說:“好啊,既然你有興趣,那我就教教你!

  姥姥一邊動手包著餃子,一邊給我講著包餃子的步驟和要點(diǎn)。只見姥姥麻利地在手心攤開一張餃子皮兒,迅速地用勺舀了一團(tuán)肉餡,蜻蜓點(diǎn)水般用手指頭沾了一點(diǎn)水抹在餃子皮邊緣,又雙手合攏一擠,飛快地捏了幾下,一個銀元寶似的餃子像變魔術(shù)一樣呈現(xiàn)在了我面前。

  我仔細(xì)地看著學(xué)著,姥姥包好一堆餃子了,我居然還沒明白怎么回事,餃子皮在我手掌里總是展不平,好像剛出生的'嬰兒,軟軟的;肉餡也不太聽我話,就像幼兒園的小朋友,老師怎么叫,還到處亂跑?粗约鹤龀鰜淼钠嫘喂譅畹娘溩,我有點(diǎn)灰心了,姥姥看著我笨拙的樣子,明白了我想當(dāng)“逃兵”,姥姥說:“你媽媽學(xué)包餃子的時候,比你還慢呢,她也是包出了好幾個圓圓的‘包子’,味道也不錯,現(xiàn)在不也會包餃子了嗎,你再試試看,肯定行的!蔽抑肋@是姥姥在鼓勵我,我自信了許多,決定再嘗試一次。

  在姥姥的指導(dǎo)下,我拿起餃子皮,舀餡,沾水……前面做得相當(dāng)順利,就在雙手用力一擠的時候,肉餡居然從餃子皮中露出來了——皮兒破了!我這時也恍然大悟,餡兒太多了!呵呵,“露餡”這個詞難道就從這里來的?我只好又重來一次。經(jīng)過多次練習(xí),我終于包出了一個有模有樣的餃子,不過不像銀元寶,而像一個月牙!

  吃餃子時,我專門挑選了自己包的餃子吃,唯獨(dú)我那一碗奇形怪狀的,不過我一點(diǎn)也不嫌棄,心中還有一些自豪感呢!

學(xué)會包餃子優(yōu)秀作文10

  如今,我包餃子的水平那可是飛機(jī)上掛暖瓶——高水平。提起包餃子,我就想起當(dāng)初學(xué)包餃子的情形。

  一個星期六下午,媽媽決定包餃子,一聽到“包餃子”三個字,我興奮極了,于是央求道:“媽媽,我想學(xué)包餃子!”“好!”媽媽笑著回答道。

  下午,媽媽又是洗菜又是剁肉餡的`把材料準(zhǔn)備好了。沒等媽媽教我,我就從媽媽手中搶過餃子皮和筷子:“媽媽,我會包!”我先把肉餡夾在餃子皮上,然后把餃子皮對折后胡亂地就捏上了,一看成了面疙瘩了。媽媽看后說:“餃子不是這樣包的,要這樣……”媽媽給我做了一次示范,我也沒仔細(xì)看就急忙包了起來,我拿起餃皮糊里糊涂地就包上了,忽然一想才發(fā)現(xiàn)肉餡還沒放呢,于是我趕忙撥開餃皮,把肉餡塞進(jìn)去,呀!它變成了小瘦子,盡是厚厚的皮,一點(diǎn)肉也沒有。我灰心喪氣地離開了廚房,心想:我還是不包了。這時爸爸從房間走出來說:“做事一定要認(rèn)真仔細(xì),要堅持到底呀,明白嗎?”“噢!”我又回到廚房重新包了起來。這次我認(rèn)真地跟著媽媽一點(diǎn)點(diǎn)地學(xué)了起來。先把餃皮拿在手上,再夾一小團(tuán)肉餡放在餃皮中間,把餃皮對折后從中間往兩邊慢慢地把餃皮捏上,要粘得結(jié)實(shí),否則餃子一到鍋里便會張嘴把餡兒吐出來。我的認(rèn)真沒有白費(fèi),沒想到我不僅包的大有長進(jìn),而且一個比一個包得漂亮呢!盡管餃子大小不一,可還是受到了爸爸媽媽的夸獎,我心里樂滋滋的,顯然在為自己包的餃子而感到驕傲。

  這個本領(lǐng)不僅被我學(xué)會了,我還從中懂得了一個道理:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來,所有的事情只要堅持不懈就能成功。

學(xué)會包餃子優(yōu)秀作文11

  我們?nèi)叶枷矚g吃餃子,我的媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天我的媽媽終于答應(yīng)教我包餃子了。

  只見我的媽媽拿著一張餃子皮

  平攤通過手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放通過餃子中央,接著通過餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個像小船似的餃子就完工了。

  我學(xué)著我的媽媽的樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來,更可惡的是,我還沒怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次,我吸取了教訓(xùn),夾了一小團(tuán)肉餡包了起來。這回倒是沒破,可是包好的那個餃子肚子癟癟的。我的媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”

  算了,這么麻煩,不包算了!”我開腳想溜。我的媽媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向我的'媽媽請教,我的媽媽說:“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”通過我的媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽從我的媽媽的指導(dǎo),一步一步地慢慢來。果然,一個元寶似的餃子通過我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧通過手里,得意地向我的媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。

學(xué)會包餃子優(yōu)秀作文12

  今天我要學(xué)習(xí)包餃子,我呀是個小饞貓,別看我是貓,其實(shí)我是吃素食的,我最喜歡吃的是我媽媽做的芹菜餃子啦,因?yàn)槲蚁矚g吃芹菜餃子,所以為了滿足我的肚子,我要學(xué)包餃子。

  首先和面。媽媽說要把面倒入盆里,再倒一點(diǎn)水,不要倒太多。再把手伸進(jìn)去邊翻著面邊活,得一下一下的揉。我按照媽媽說的一步一步的做成功啦。然后剁餡。我把綁芹菜的'繩子解開,拿一小把芹菜,摘好以后菜洗干凈控控水。接著放在菜板上,拿起刀小心翼翼的切碎,最后把羊肉切碎放在盆里和切碎的芹菜一起攪拌。

  我把活好的面切好去拿面粉的時候一不小心把面粉撒了一地,我也摔了一跤。起來的時候我成小白人,衣服上臉上手上腳上都是面粉。媽媽笑著說:“你這孩子,小心些,你都成了小白人了”我一聽自己也哈哈大笑起來。最后包餃子,我用勺兒把餡放入面皮兒,學(xué)著媽媽的樣子包餃子,可是我包的餃子癟癟的沒什么餡,我又舀了滿滿一勺放入里,結(jié)果餡寶寶都擠了出來,好奇地打量著世界。我不管怎么努力,她都不聽我的話,弄得我是手忙腳亂的。我只好放棄他,心想:包餃子太難啦,我不包啦,這時候,我仿佛又聽到餡寶寶在說:“真的這么快就放棄啦”我一聽心里不服氣了,我一定堅持學(xué)會包餃子,終于我包出了不露餡的餃子。最后到了,我最喜歡的環(huán)節(jié)——煮餃子。我先把水倒入鍋中,放在電磁爐上燒開。再把餃子放入水里,五分鐘后餃子煮熟了,聞起來可香啦,吃著自己包的餃子,我別提有多高興了。

  經(jīng)過包餃子這件事我知道了,不管做什么事只有多堅持,認(rèn)真仔細(xì)才能做好。

學(xué)會包餃子優(yōu)秀作文13

  一天,外婆說要教我包餃子,我歡喜得手舞足蹈,便樂呵呵地跟外婆進(jìn)了廚房。廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我倆多時了。

  外婆開始給我做示范,可我有些迫不及待了,兩只手怎么也不聽上級的使喚,我想,管他三七二十一了,順手把一片餃子皮抓過來,又用筷子夾了一塊肉餡。然后使勁兒填了進(jìn)去,亂揉一氣,沒有經(jīng)驗(yàn)的我,結(jié)果把餃子弄得肉餡“拱”在外面,我連忙拿了一片餃子皮把它給堵上,可由于我做的'餃子沒有“雙腳站立的功夫”,所以一放到桌上就成了一攤爛泥。媽媽見狀在一邊說:“為什么外婆包的就十分有立體感,而你的卻……!蔽业哪?biāo)⒌匾幌录t了,可我還是按捺住被別人笑話的心情,滿有道理地反駁道:“這有什么關(guān)系嗎?!只是外觀不同,但內(nèi)容一樣嗎!”頓時,媽媽被這一席話給逗笑了,我臉上又泛起了紅暈。外婆并沒有嘲笑我,而是語重心長地說:“宇佳,以后不管做什么事都要有耐心。 闭f著,外婆又做起了示范。她先把餃子皮放在手心里,用那粗糙的大拇指摁在中間,摁窩,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊幾個小褶就完成了。我看后照做了,的確做出了十分有立體感的餃子。

  晚上,我們蒸好了餃子,大家都爭先恐后地分享,這時我心里甭提多高興了!

學(xué)會包餃子優(yōu)秀作文14

  自從看到阿姨包餃子以后,我就對包餃子產(chǎn)生了濃厚的興趣。我想:如果我能像阿姨那樣,既能熟練地包餃子,又能把餃子包得很美觀,那該多好呀!

  于是,我興沖沖地跑到阿姨跟前,高興地說:“阿姨,我也要包餃子!卑⒁虘岩傻卣f:“你會包嗎?”“我試試!蔽也患偎妓鞯卣f。說著,我就學(xué)著阿姨的樣子,從袋子里拿出一張餃子皮,放在手掌心,鏟了一勺餡兒,放在餃子皮中,然后蘸了一滴水,涂在餃子皮的外圈,用手一攥,一個餃子就包好了。但是餃子好像跟我作對似的,皮破了一個洞,像張開的嘴巴一樣,多難看呀!我灰心極了,無法繼續(xù)包餃子了,就大叫:“阿姨,我不會,我不包了!”“冬絮,做什么事都不能半途而廢。只有堅持不懈,才能成功哦!”阿姨搭著我的肩膀說。阿姨的'話就像蓄電池一樣,我又有了滿滿的正能量。我懇求地對阿姨說:“您可以教我嗎?”阿姨點(diǎn)了點(diǎn)頭,就手把手教我了。我仔細(xì)地聽著,做著,在阿姨的指導(dǎo)下,我很快就學(xué)會了包餃子。

  接著,根據(jù)阿姨教的方法,我一步一步,慢慢地包起餃子來,果然成功了!一個,兩個,三個……雖然餃子包得不美觀,但至少沒露餡。我就這樣一直包著,越包越好,越包越快,一袋的餃子皮都要包光了?粗P子里的餃子,有的大得像艘船,有的小得像金元寶……真是可愛極了!

  當(dāng)我吃著自己親手包的餃子,心里別提多高興。原來,包餃子也是一門學(xué)問!假若我在失敗面前就放棄學(xué)包餃子,就不會那么有趣了!其實(shí),學(xué)習(xí)任何一項本領(lǐng)不都是這樣嗎?如果你在困難面前半途而廢,你就永遠(yuǎn)不會成功。

學(xué)會包餃子優(yōu)秀作文15

  每天,我吃餃子的時候,都會想:餃子是怎么包出來的呢?今天,我就想學(xué)包餃子。

  晚上,我在媽媽包餃子的時候問她:“媽媽,你可以教我包餃子嗎?”

  媽媽說:“當(dāng)然可以。你什么時候想學(xué)呢?”

  我笑了笑,跟著媽媽包起了餃子。

  媽媽拿起了幾個面團(tuán),用搟面杖把其中一個搟扁,對我說:“你也來試試吧!蔽乙材昧藥讉面團(tuán),學(xué)著媽媽的樣子搟面團(tuán),結(jié)果不是搟厚了,就是搟薄了。媽媽告訴我,一個面團(tuán)要搟四下,橫豎各搟兩下,還要在餃子皮上撒上面粉,防止粘住搟面杖。我按照媽媽教的方法,終于搟出了厚薄均勻的餃子皮。

  餃子就像雞蛋,里面要有餡。在包餡的時候,媽媽說:“把肉餡放在餃子皮上,然后,像折紙一樣把餃子皮彎曲,邊對邊壓好,不要讓餡露出來!卑堰@些工序做好后,我終于學(xué)會了包餃子。

  現(xiàn)在餃子可以放鍋里煮了。我在鍋里倒上水,水燒開后把餃子放入鍋里。白白胖胖的餃娃娃蹦著,跳著,打著滾兒,唱著歌兒,跳著舞兒,像是在舉辦一場精彩的生日晚會。

  餃子煮好了,我把餃子一個個地放進(jìn)盤里。當(dāng)熱氣騰騰的'餃子端上餐桌時,整個房間一下子充滿了令人垂涎三尺的香味。我忍不住夾起餃子塞進(jìn)嘴里狼吐虎咽般吃起來。哇!真好吃,真香呀,實(shí)在是美味呢!

  通過學(xué)習(xí)包餃子,我明白了做事不僅要認(rèn)真仔細(xì),還要有耐心,遇到問題要開動腦筋積極想辦法,這樣才能取得良好的成果。

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