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番茄炒蛋優(yōu)秀作文15篇(優(yōu))
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編精心整理的番茄炒蛋優(yōu)秀作文,歡迎閱讀與收藏。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文1
今天中午,爸爸、媽媽都不在家,我寫完作業(yè)肚子就“咕咕”地叫,于是便到廚房搜索,只有早上剩下的米飯。忽然腦海出現(xiàn)一個念頭,我自己來做一道菜吧!
我到冰箱里“搜索”找到了番茄和雞蛋。番茄炒蛋是我最愛吃的一道菜了,可是我從來都沒有做過菜,但這不能難倒我!鞍俣取笔莻好幫手,我在“百度”的指導(dǎo)下,開始做菜了。首先我拿出西紅柿洗凈,把它切成塊,在碗里打好雞蛋,沒想到雞蛋突然掉到地上了,真是出師不利!我只好再做一遍,然后往里倒點油,油熱把雞蛋倒進了鍋里,燒了一會兒,蛋就變成了爆炸頭。我把蛋盛出來,往鍋里倒點油,把蛋再次放入鍋里,聽著“滋啦”的`聲音,害怕極了,心想:炒菜還真是個“危險的活”,我沒有放棄。然后把番茄倒了進去,我迅速地翻炒著,把番茄炒成糊狀,再把幾根切好的蔥花放進去,加點鹽、味精、醬油,一盤美味的番茄炒蛋就出鍋了。
今天我學(xué)會了番茄炒蛋,特別開心。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文2
每一次都奶奶給我們一家人做飯菜,今天我也做一道菜——番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋,把蛋殼敲碎,把蛋清和蛋黃放入碗中?晌乙徊恍⌒陌训皻ひ步o放進去了,于是我又試了一次,以為會成功,沒想到整個殼都掉下去了。我怒了,試了最后一遍,終于成功了!
開始打蛋了。我拿出一根筷子,開始攪拌。我攪拌了好久,還沒有攪到蛋黃,它像條小泥鰍。我氣得火冒三丈,用力地把筷子戳到蛋黃上,再攪拌,這回成功了,顏色漸漸渾濁起來。
切番茄啦!我拿出兩個紅通通地番茄,像小姑娘的臉蛋似的。然后再拿一把刀,刀很鋒利,一定要小心。先把番茄洗干凈,然后在切成小塊。我切的時候媽媽一直嘮叨:“小心點,別切到手了!”
開始炒了。我打開油煙機和灶臺,把番茄塊和打好的蛋放進鍋中炒,炒到一半后放入適量的.鹽,再繼續(xù)炒。
炒好了我端出熱氣騰騰的番茄炒蛋,給家人嘗!疤贸粤!“太美味了!”……我也吃了一口,“真好吃!”
我以后要每天都做給家人吃。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文3
今天,我的外婆教我做番茄炒蛋。
做番茄炒蛋當然要先買番茄和雞蛋了。我來到菜場選了兩個又大又紅的番茄和三個圓溜溜的小雞蛋,賣菜的奶奶還送給我兩棵蔥。
材料買好了,就要開始動手做了。我先把番茄和蔥用清水洗干凈,讓它們變得一塵不染,接著把番茄和蔥切成小段,像一個個迷你望遠鏡。菜切完后,就要把雞蛋打碎放進碗里,雞蛋黃就像三個小眼球在水里搖來搖去,碗里面還要放蔥和鹽,并且把它們攪拌均勻。然后就
要準備炒啦,我把油倒進鍋里,等鍋里冒煙后,把準備好的番茄和蛋液倒進油鍋里,馬上不停地翻炒,不然蛋會粘在鍋里,翻炒的`時候一定要小心,不然油會爆出來。最后,把菜盛到碗里,番茄炒蛋就完成了。
我拿起一雙筷子,嘗了嘗,軟軟的,酸酸的,甜甜的,可好吃了!下次我還想學(xué)做番茄蛋湯!
番茄炒蛋優(yōu)秀作文4
今天,我想吃媽媽做的絕世美味——番茄炒蛋。于是我就去找媽媽,可媽媽說:“想吃,自己學(xué)著做!蔽矣X得很新奇,便開心地答應(yīng)了。
開始行動了,媽媽在一旁指導(dǎo)我。我先把雞蛋敲在碗中,攪拌成蛋液。接著拿出兩個番茄,切成一個個小塊。萬事俱備,只欠東風(fēng)啦!我按照媽媽的指示,先開小火把鍋燒熱,再倒入一點油,然后把金黃的蛋液倒入鍋中。
誰知蛋液一下鍋,就發(fā)出了“嗶哩啪啦”的'響聲,像過年放鞭炮一樣,鍋中的油花往外飛濺。我嚇得一個激靈,連忙急中生智把一邊的鍋蓋舉起;來擋在前面,心里不停默念:“不要濺到我的纖纖玉手,不要濺到我英俊瀟灑的臉啊!我可不想為了一盤番茄炒蛋去整容!”可是我不得不冒這波風(fēng)險,因為我的雞蛋要糊了!我只好左手舉著“盾牌”,右手抓著鍋鏟伸出去翻動雞蛋。我抱著視死如歸的決心,快速地翻炒著雞蛋。還好這時候油已經(jīng)安分,不再亂跳了,我才放下手中的“盾牌”,放心大膽地炒了起來。
雞蛋炒成一塊塊之后,我把它盛出來,接著把番茄倒入鍋中,把番茄炒出汁。接著把雞蛋倒下去,再加點醬油和鹽,繼續(xù)翻炒幾下后把鍋蓋蓋上。幾分鐘后,我打開鍋蓋,一股香味撲鼻而來,饞得我差點把口水滴出來。最后,我灑上媽媽的“秘方”——蔥花,一份香噴噴的番茄炒蛋新鮮出爐啦!
“嗯,真好吃!這絕對是我吃過的最好吃的番茄炒蛋!”我邊吃邊瞇著眼睛說,“果然,世上無難事,只要肯登攀!”
番茄炒蛋優(yōu)秀作文5
今天,媽媽教我做了西紅柿炒雞蛋。
我先從冰箱拿出了3個雞蛋和1個西紅柿,再把雞蛋在碗邊上輕輕一磕,蛋殼破了。我把蛋倒進碗里。蛋黃像瑪瑙一樣晶亮。我用筷子將蛋清和蛋黃攪拌均勻后放在邊上備用。接著媽媽教我把西紅柿用刀在上面劃個十字,然后用熱水一泡,皮就很輕松剝了下來。放在菜板上,用刀小心翼翼地把它切成丁。切完西紅柿,媽媽把鍋給我放在煤氣灶上,我點燃煤氣,在鍋中放入油,等油熱得冒煙了,我把雞蛋打入鍋里,油一下子“嗶哩啪啦”地向四周飛濺,嚇得我差點把鏟子都扔了,連連后退,蛋炒得差不多后,把西紅柿倒進鍋里一起炒,放一點鹽和味精,再翻炒幾下,就大功告成了。
最后,看著盛放在碗中我親手做的.菜,那金黃的雞蛋配上艷紅的西紅柿,真是色、香、味俱全,太有成就感了。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文6
我的暑假作業(yè)做完了,我腦子里頓時萌發(fā)了一個奇想:給爸爸媽媽做一道菜。
我想來想去,終于一錘定音,決定做一道番茄炒蛋這個菜給爸爸媽媽嘗嘗。
我先上網(wǎng)查番茄炒蛋的制作方法,我認真的閱讀了做菜的.步驟,便開始動手了。首先,我要去菜市場買好所有的食材,我買了幾個西紅柿,兩根蔥和三瓣大蒜,雞蛋家里有,我準備了三個。
我先將雞蛋打好,并攪拌好,放在一邊。
之后,我從幾個西紅柿里挑出了幾個有點熟透的,切成小塊備用,同時也將香蔥切段,大蒜切碎。
一切準備好,我在開始炒菜了。先將油倒在鍋里加熱,倒入雞蛋,炒到焦黃,先盛出,然后將西紅柿、蔥段和大蒜等放入鍋中炒熟后放入雞蛋,翻炒一會,放入一些調(diào)料,就可以出鍋了。
我的“作品”剛完成,爹媽就下班回來了,我說“開飯了!”,看到爹媽張大的嘴,我得意的笑了,爹媽也開心的笑了,一個勁的夸我長大了!
番茄炒蛋優(yōu)秀作文7
今天,我決定向媽媽學(xué)習(xí)一道我最喜歡的菜――番茄炒蛋。
首先,我把洗好的番茄切成一小塊一小塊的,再把三個雞蛋敲破,讓蛋清和蛋黃流進碗里,并用打蛋器攪拌。攪著攪著,一不小心,用力太大,蛋清和蛋黃就粘到了我的手上,感覺涼絲絲的.、粘乎乎的?磥,想要做好一件事情,必須仔細才行呀。接著,在媽媽的指導(dǎo)下,我把油倒入鍋里燒熱?粗盁煹挠,我很害怕,但在媽媽的不斷鼓勵下,就試著把攪拌好的蛋液倒了進去。哇,蛋液膨脹起來了,真像一朵朵黃色的美麗小花。我再也不害怕了,把“小花”翻炒了幾下,讓它們分開,然后,把番茄倒入鍋里炒,放了少許鹽翻炒均勻后就盛到盤子里。我迫不及待地端著我第一次學(xué)炒的番茄炒蛋給爸爸媽媽看,爸爸嘗了一口說:“這個菜有一種幸福的味道!”我聽了心里像吃了蜜一樣甜…
通過這件事,我明白了:遇到困難時,要勇敢的地去面對,不怕困難,勇往直前。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文8
今天,我在家做菜,做什么好呢?就做一個最簡單的'西紅柿炒蛋吧!我先拿出蕃茄,洗一洗,放在菜板上小心翼翼地切了起來,這可是真刀,切到手了該怎么辦?我再打開火,放了點油,頓時,油花四濺,我趕緊把面具帶上。這時,一點油飛到了我手上,早知道就帶手套了。我把雞蛋打碎,放進鍋里,我拿鍋鏟子翻了翻,雞蛋凝在了一起,我正在想時,手不小心燙了一下,我哇的一聲叫出聲來。唉呀,一開始忘了放鹽了,我把鹽放了進去,最后放上了雞精,大功告成。我吃了一口,才想起來,這是剛燒好的,太燙了,我立馬吐了出來,媽媽說我做的很好吃,下次,我還要做!
番茄炒蛋優(yōu)秀作文9
今天,我一時興起,決定讓媽媽教我做番茄炒蛋。
媽媽教了我一遍之后,我就預(yù)備開工了。我找來一個小碗,把雞蛋往桌角上一磕,把兩只雞蛋的蛋液都接到小碗里,“啊呀!”我低頭一看,我的手指上被晶瑩發(fā)光的蛋液包裹了個嚴嚴實實,就好似披上了一層薄薄的銀霜一般,讓我都有點兒不想把它洗掉了呢!
緊接著,我把洗好的西紅柿拿到菜板上,但是我不會用刀,這可怎么辦呀?我急的滿頭大汗,之前興致勃勃的勁頭瞬間瀉了氣。這時,媽媽看見了,笑著走了過來,說:“怎么啦?是不是不會用刀啊?”“嗯嗯!”我點頭答道。于是媽媽就給我做了示范,我照著樣子先用左手按住番茄,再用右手舉起刀,小心翼翼的'切下去,總算是能切成番茄塊兒了。
接下來就是要到鍋里炒了,我慢慢的往鍋里倒入少許油,待到鍋中的油冒白煙了,就把蛋液倒入鍋中,你瞧!它在油中正咕嚕咕嚕的求救呢!別擔(dān)心,我來救你了!我取下鍋鏟子,在鍋中用力翻炒著雞蛋,把它們炒至塊狀,倒入小碗中,再把番茄塊兒倒入鍋內(nèi),同樣的手法,炒至汁香滿溢,再倒入雞蛋,加上佐料,爆炒過后,就完美出鍋啦!
“上菜嘍!番茄炒蛋閃亮登場!”我驕傲的說道,嘗了幾口,爸爸媽媽也不禁夸我說“你可真能干呢!”我心里美滋滋的!通過這次做番茄炒蛋的經(jīng)歷,我明白了做事情要堅持不懈,不能半途而廢的道理。希望下一次再做時,我能夠更有耐心,這樣就能做的更出色了!
番茄炒蛋優(yōu)秀作文10
今天,我剛一起床便看見媽媽在整理冰箱里的食材,我剛好看見圓滾滾的雞蛋和紅彤彤的西紅柿,頓時就有了好主意,我的嘴角往上一翹,便向媽媽要來了兩枚雞蛋和兩個西紅柿,我要嘗試做一頓番茄炒雞蛋。
說干就干,我先把西紅柿切成一小塊一小塊的,然后將雞蛋敲進碗里,再用筷子攪拌均勻,這樣一來,食材已經(jīng)就位了。
接下來,我把鍋洗清洗了一下,放到灶上打開液化氣,只聽“砰”的一聲,藍色的火苗快活地舔著鍋底,不一會兒工夫,鍋里就冒起了白煙。我在鍋中倒了一勺油,然后將攪拌好的`蛋液倒進鍋里,熱騰騰的鍋中頓時滋啦作響,冒起了許多泡泡,那一瞬間,鍋里響起了一陣交響曲,時不時有一些油點蹦出來,我有些害怕地躲在一邊。等到聲音漸漸變小,我才回到鍋旁,鍋鏟翻炒了幾下。
接著我將切好的番茄倒進鍋里,這一次我沒有跑開,我勇敢地站在旁邊,過了一會兒,番茄漸漸變軟了一些,我便往鍋里放了一些鹽,又繼續(xù)翻炒了一下,番茄的汁水被我壓了出來,滲透在雞蛋里,一股香噴噴的味道勾出了我的小饞蟲,讓我忍不住垂涎三尺,眼看一道美味的番茄炒蛋就在做成了,我利索地拿起了盤子,把我做好的美食盛了起來,番茄味裹著雞蛋的濃香已經(jīng)彌漫開來了,這味道把我的家人都吸引了過來,他們個個都迫不及待地品嘗了一下我新出爐的作品,他們先是一副享受的模樣,繼而紛紛豎起大拇指為我點贊,我心中一陣狂喜。
這一次下廚的經(jīng)歷讓我收獲頗豐,我深深地懂得了“自己動手豐衣足食”的道理。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文11
今天下午最后一節(jié)課是勞技課,奚老師教我們做番茄炒蛋,我認真地聽著,準備晚上給家人露一手。
放學(xué)回到家,我放下書包,對奶奶說:奶奶,晚上讓我來做一道菜。奶奶用驚訝的眼神看著我笑著答道:“好啊,我孫子也會做菜了!庇谑俏野咽窒锤蓛,從冰箱里拿出2個雞蛋和2個西紅柿,首先將雞蛋在碗沿邊輕輕地一敲,蛋殼裂開了一條縫隙,用兩只手的大拇指輕輕地往兩邊掰,蛋黃和蛋清就從縫里流到了碗里,然后放入少許酒、鹽再用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻使其混合在一起。蛋液打好后放在一邊備用。
接著我拿來番茄,先用刀切成一半,再把每一半切成5份,這對于我一個新手來說簡直是一次高難度的考驗,因為是我第一次拿刀,很怕切到自己地的手,我非常小心地慢慢地切著, 一刀、兩刀……終于我順利地完成了切番茄這道工序。
第三步驟——炒。 我拿來鍋放在煤氣灶上點上火,等鍋熱了倒入油,待油慢慢地?zé)崞饋砗,我把原先準備好的蛋液倒入沸騰騰的油鍋中,瞬間雞蛋膨松起來,顏色金黃金黃的,看得我直流口水。等雞蛋上冒出了許多泡泡時我拿著鍋鏟把雞蛋炒了幾下,接著連續(xù)翻炒再鏟成了幾小塊。接下來我把切好的番茄都放進了鍋,一群調(diào)皮的'番茄汁碰到熱油后四處飛濺,其中有幾滴跳到我手上,害得我扔下鍋鏟,不由自主地就向后退,結(jié)果還是濺到了我的手背上,頓時有一種鉆心的痛。但我忍著不讓爸媽知道,繼續(xù)炒著,等差不多熟了我放入鹽等調(diào)料品,這樣一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋就燒好了,我急忙把菜端到爸爸媽媽面前等待他們評價,爸爸媽媽嘗了以后不約而同地說:不錯,很不錯,第一次就燒得那么好,好樣地!我聽了哈哈地笑了,隨手拿了雙筷子自己品嘗了一口,嗯,味道真不錯!
通過這次自己做番茄炒蛋,使我感受到了有只要努力,沒有什么事情是做不到的,以后,我要更加地努力做每一件事。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文12
今天我要做一道西紅柿炒雞蛋。
我們?nèi)ゲ藞鲑I了幾個西紅柿,回家洗凈并劃十字刀浸在熱水就為好剝皮。冰箱里拿了幾個雞蛋出來洗凈備用。我先把剝了皮的西紅柿切成小塊,雞蛋打散攪拌。接著鍋中倒入適量的`油,油熱后倒入蛋液,翻炒幾下,快凝固時盛出來備用。再倒入油,待油熟倒入西紅柿翻炒,放一點糖,一點鹽,再翻炒。要健康飲食,低糖低鹽少油啊!再等西紅柿變軟出汁,最后倒入雞蛋,然后均勻翻炒幾下,一盆紅黃相間的西紅柿炒雞蛋出鍋了。媽媽嘗了嘗,說真好吃。我猜是愛的味道吧。
窗外飛過一只白鷺,難道它也聞到香味了嗎?來吧來吧,飛到我家來呀!
番茄炒蛋優(yōu)秀作文13
今天,我和爸爸一起炒了番茄炒雞蛋。它是這樣做的.:先備菜,兩個大番茄,四個雞蛋。開始炒了!先把打好的雞蛋倒入鍋中,剁成大塊,不能是小塊,做成雞蛋餅后拿出來,放入盤中,拿出番茄,洗完了后切成小塊,(注意:不要把手切破了。┤缓,把番茄應(yīng)倒進去炒,先炒幾下把我們已經(jīng)炒好的雞蛋倒入鍋中,不停地炒,炒到一定時間,把雞蛋倒入鍋中,再在炒3—5分鐘,最后放糖,一勺糖本來就足夠了,可爸爸要拍視頻我整整放了兩勺糖,燒好后一嘗,太甜了!可是今天我還是很開心!因為我今天會做了道菜,我以后會做更多菜!做給我愛的人吃!
番茄炒蛋優(yōu)秀作文14
一天下午,黃老師給我們安排了一項特殊的作業(yè)——做番茄炒蛋。于是,我一回到家,把書包往沙發(fā)上一丟,然后快速地把鞋子換好,接著奔向廚房。
開始做番茄炒蛋了。
我先把雞蛋寶寶們的外衣脫掉,放進碗里,用筷子打散。然后把番茄洗凈,放在切菜板上切成丁兒。
接著,往鍋里放點油,等油熱了,就往鍋里放入蛋液,等蛋液成形了就翻面,等兩面都是金黃色時,把雞蛋舀起來。再放一點油炒番茄丁,等番茄丁炒出汁的`時候,把炒好的雞蛋放入鍋里切成一塊一塊的。往鍋里放入少許的鹽,翻炒一下,就可以出鍋了。
番茄炒蛋是我國最有營養(yǎng)的菜品之一,它不僅味道鮮美,顏色也非常漂亮、誘人。有些吃貨,看著看著,口水就流了滿地,恨不得一口就把它吞到肚子里。
怎么樣,你們是不是也饞得流口水了呢?
番茄炒蛋優(yōu)秀作文15
這道菜是我看到伯伯做飯時偶然學(xué)會的`。雖然做法簡單,但味道、樣貌,都不亞于某些名菜。
番茄炒蛋,顧名思義,食材必須會有番茄和雞蛋,再就是一定不能少的油、鹽、醬、醋,也可以加些蔥和蒜。
第一步,清洗番茄,打幾個雞蛋攪拌均勻,同時把洗好的番茄切成大塊做準備。
第二步,起鍋燒油,等油燒熱后,倒入切好的番茄塊,用鍋鏟壓一壓,壓出點番茄汁,再快速加入鹽,一小勺醋和醬油,不停翻炒,記得開大火炒。
第三步,迅速把雞蛋液倒入鍋中和番茄一起炒,可以加入少量食鹽。開小火炒一會就大功告成了!
番茄炒蛋,是一道做法簡單、卻家喻戶曉的菜。
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