板栗皮怎么去除？

板栗的味道是非常香的，但是對(duì)于板栗的皮很多人都感到十分的無(wú)奈，因?yàn)榇蠹叶贾�道板栗的皮是緊緊的貼在果實(shí)上的，想要去除是非常費(fèi)時(shí)的，所以針對(duì)這樣的情況大家在想各種方法進(jìn)行去除。那么，板栗皮怎么去除？下面是關(guān)于這個(gè)問(wèn)題的最為詳細(xì)的介紹。

硬物敲打發(fā)

將賣來(lái)的栗子裝在一個(gè)比較厚的塑料口袋中，在地上輕輕敲打，敲打5分鐘左右，取出栗子，栗子的皮就會(huì)與栗肉脫離，輕而易舉的可以剝出完整的栗子。

熱水浸泡法

生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒(méi)，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時(shí)、省力。

筷子攪拌法

將栗子一切兩瓣，去殼后放入盆內(nèi)，加開水浸泡一會(huì)兒后，用筷子攪拌，栗子的皮就會(huì)與栗肉脫離。浸泡時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，否則將會(huì)影響栗子營(yíng)養(yǎng)成分。

冰箱冷凍法

栗子煮熟后將其冷卻后放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時(shí)，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來(lái)既快，栗子肉又完整。

微波爐加熱法

將買來(lái)的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，里面一層衣和肉即會(huì)自動(dòng)脫離。用此方法去栗衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會(huì)引起微波爐故障。

熱脹冷縮法

用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝?nèi)ダ跻�，且味道不變�?/p>

日光暴曬法

把要吃的生栗子放置在陽(yáng)光下暴曬一天，栗子殼即會(huì)開裂，這時(shí)無(wú)論生剝還是煮熟后剝，都很容易剝?nèi)ダ踝拥耐鈿ず屠锩婺菍颖∑�。但�?zhǔn)備儲(chǔ)存的栗子不能曬，因?yàn)闀窈蟮睦踝硬荒荛L(zhǎng)期保存。

板栗皮怎么去除？對(duì)于板栗皮的去除方法有很多，但是要選擇一種自己最適合用的，因?yàn)橛行┓椒ú皇请S時(shí)都能使用的，所以在這樣的情況下大家是一定要選擇最簡(jiǎn)單的去除方法，這樣才是最有保證的。

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