第一次做飯的嘗試(一)
做飯對于一些人來說是件非常容易的事,但對于僅念四年紀(jì)的我來說卻是一件登天難事。星期天,天氣晴朗、陽光明媚。我一個(gè)人在家中,爸爸、媽媽都在上班。
時(shí)間老人敲響了12點(diǎn)鐘的時(shí)鐘,我的肚子已經(jīng)在唱“空城計(jì)”了,可爸爸、媽媽還沒回來。我心血來潮,決定自己做一次飯,給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。
我先學(xué)著媽媽的樣子在鍋了兩瓢水,打開燃?xì)庠,然后取了一碗米。把米淘凈。由于?jīng)驗(yàn)不足淘米時(shí)掉了不少米,我把米倒在鍋中就跑去玩了,當(dāng)我記起鍋里還煮著飯時(shí),鍋里的米大多已經(jīng)成鍋巴了,我費(fèi)了九牛二虎之力才巴粘在鍋底的給鏟起來,望著那焦黑的米,我感到心灰意冷,但還是把米給蒸了起來。我想:這次絕對不能馬虎了,我一定要好好看守鍋中之米?刹恢趺吹,我竟然糊里糊涂的誰著了。當(dāng)我醒來,急促的跑道廚房揭開鍋蓋時(shí)一股濃濃的焦味迎面而來,我有一感到失望。我本來想給他們一個(gè)驚喜?伞ィ
這次雖然沒把飯做好,但我深深體會(huì)到了做飯的辛苦,原來做飯這么辛苦!我以后在也不挑三揀四了。
從中我領(lǐng)悟出了一個(gè)道理:做任何事都不能馬馬乎乎,要認(rèn)真對待每一件事,才能把事情做的更好!
第一次做飯的嘗試(二)
星期天中午,媽媽出去買東西,只有我、爸爸和奶奶在家。
我看見爸爸準(zhǔn)備去做午飯,我腦子靈機(jī)一動(dòng),跑過去跟爸爸說:“爸爸,今天我?guī)湍鲲。”爸爸聽了又驚又喜,他可能認(rèn)為我還沒做過飯,想讓我試一下。首先,弄兩筒米倒進(jìn)電飯鍋的內(nèi)鍋里,然后,加水淘米,一共要洗三次,先攪幾下,再用手輕輕地搓,搓完之后,再把水倒掉,倒的時(shí)候要用手擋住,這樣米就掉不出來,反復(fù)三次米就好了。然后,再放進(jìn)電飯鍋里,煮熟飯需要37分鐘。因?yàn)榧依锊?個(gè)人吃飯,所以不用炒太多菜,只炒蕃茄、木耳和蓮藕湯了。
先把蓮藕切片,然后和排骨一起放進(jìn)高壓鍋里煮20分鐘左右。接著就開始切番茄、蔥、木耳和肉,再洗洗鍋,把鍋放在煤氣爐上面,點(diǎn)火把鍋燒熱蒸發(fā)掉里面的水,把少量的油倒進(jìn)鍋里加熱,看到油有一點(diǎn)冒煙時(shí),將番茄放進(jìn)去。因?yàn)榉牙镉幸恍┧荩龅綗嵊途蜁?huì)發(fā)出噼哩啪啦的響聲,水和油濺出來非常燙,所以要小心一點(diǎn)。炒的時(shí)候要來回翻炒,這樣不會(huì)粘鍋,快炒熟時(shí)放上調(diào)味配料,就可以上菜了。最后,把木耳也炒了,跟剛才炒番茄一樣,再放一點(diǎn)蔥和肉就做好了。
雖然今天的菜很少,但非常好吃,因?yàn)檫@是自己做的。你也自己做過一次中午飯嗎?
第一次做飯的嘗試(三)
我有很多事情是第一次做,但是最有趣的是我第一次做飯。
有一次,爸爸媽媽都不在家,(www.shangyepx.com)快中午了還沒回來。我就想給爸爸媽媽一個(gè)驚喜,平時(shí)我都是吃現(xiàn)成的,今天我要給爸爸媽媽做回飯。不用做稀飯,冰箱有饅頭,微波爐熱一下就行?沙词裁床四?說真的,我不會(huì)炒別的菜,就會(huì)炒雞蛋。那就炒雞蛋吧!
說做就做。我先把雞蛋打在碗里,放上一些鹽,然后用筷子拌起來,等碗里的雞蛋均勻以后,再把油鍋放在煤氣上,點(diǎn)火,放油,油熱以后把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里,用炒菜的鏟子翻動(dòng)幾下,2分鐘以后,香噴噴、黃澄澄的一盤炒雞蛋就做好了。
我剛把盤子端到桌子上,門就開了,是爸爸媽媽回來了。“什么好吃的,這么香?”他們異口同聲地說。“當(dāng)然是我愛吃的炒雞蛋啦。這次可是我親自下廚做的。嘗嘗我的手藝如何?”。媽媽笑著對我說:“孩子,你真棒!我像這么大的時(shí)候炒雞蛋都炒糊了!闭f著拿起筷子嘗了一口,“好吃,好吃!卑职忠裁^來嘗了一口,“香,實(shí)在是香!笨粗麄兡抢峭袒⒀实臉幼,我心里美極了。
從那以后,只要我有時(shí)間就主動(dòng)下廚房,一來可以煉做飯的手藝,二來可以給爸爸媽媽多些驚喜,F(xiàn)在我做飯的水平真的不錯(cuò)了。