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寫包餃子的作文

時(shí)間:2024-10-05 21:39:23 學(xué)人智庫(kù) 我要投稿
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寫包餃子的作文

  寫包餃子的作文(一)

寫包餃子的作文

  今天是立冬,按照民俗習(xí)慣,應(yīng)該吃餃子,據(jù)說這樣在整個(gè)冬天才不會(huì)感覺到冷。

  姥姥已經(jīng)和好面,準(zhǔn)備好餡了,今天我要給姥姥幫忙,于是我趕快洗洗手坐在了桌旁,準(zhǔn)備大展拳腳。

  姥姥先讓我學(xué)習(xí)搟餃子皮,還說“皮兒”是很關(guān)鍵的一項(xiàng),只要皮兒搟的好了,做出來(lái)的餃子才會(huì)既美味又漂亮。按照姥姥教我的方法去做,我左手拿著小面團(tuán),右手拿著搟面杖,動(dòng)手干了起來(lái)。搟完以后,我發(fā)現(xiàn)我搟的餃子皮有點(diǎn)兒方,有點(diǎn)兒圓,有點(diǎn)兒長(zhǎng),有點(diǎn)兒斜,簡(jiǎn)直就是“四不像”!

  我有點(diǎn)灰心了,姥姥告訴我雙手要用力均勻,這樣搟出來(lái)的餃子皮才會(huì)漂亮。聽了姥姥的勸告,我堅(jiān)定了信心,按照姥姥的提示,我又繼續(xù)搟了起來(lái)。功夫不負(fù)有心人,我終于搟成了一個(gè)大小合適的餃子皮,姥姥說我真棒。

  吃飯的時(shí)間到了,姥姥把熱氣騰騰的餃子端上了桌,我聞了聞,真香啊!嘗上一口,味道鮮美極了。吃著自己動(dòng)手包的餃子,我的心里別提有多開心了!

  寫包餃子的作文(二)

  今天的午飯是餃子,上午10點(diǎn)鐘老奶和奶奶就忙活開了。一個(gè)搟皮,另一個(gè)包,只見奶奶右手拿著搟面杖,左手扶著皮,邊搟邊轉(zhuǎn),不一會(huì)兒就“飛”出一張皮。老奶拿起皮,一填一捏一擠,一個(gè)鼓鼓囊囊的餃子就包好了。不一會(huì)兒,篦子上就站了一排餃子,好像一排整裝待發(fā)的士兵。

  看了一會(huì),我也躍躍欲試,就說:“我也來(lái)包吧!”于是我洗洗手,捋起袖子,抓起一張皮,往里面放了一點(diǎn)肉餡兒,裝模作樣地捏了起來(lái),捏好一看,太扁了,根本站不住,只好讓它躺在篦子上。我又拿起一張皮,這回可得多放點(diǎn)餡兒。糟糕,餡兒填的太多了,皮又封不住了,餡兒都被擠到了外面,我左試試右試試,恨不得把餃子搓成一團(tuán),最后不得不用筷子把多余的餡兒夾出去,才能勉強(qiáng)封住口。

  又包了幾個(gè),終于掌握住放餡兒的多少,新的問題又出來(lái)了,剛才剛包好的餃子,又張開了口。奶奶對(duì)我說:“捏面一定要捏兩遍!蔽艺漳棠陶f的方法又捏了好幾個(gè),這下餃子不開口了。就是不知道怎么的,我包的餃子,坐的坐躺的躺,看起來(lái)好像一群殘兵敗將。

  看來(lái),有些事情,并不像表面上那么簡(jiǎn)單,不下一番功夫是做不好的。

  吃中午飯的時(shí)候,吃著自己包的餃子,雖然不好看,但覺得比平常的還要香。

  寫包餃子的作文(三)

  今天晚上我們吃的餃子,是我和姑姑一起做的,我搟餃子皮,姑姑包餡兒。

  姑姑先幫我把面團(tuán)弄成幾個(gè)小圓球,我拿著小圓球,把它們放在面板上,我橫著搟搟,豎著搟搟,有時(shí)候搟成一個(gè)圓形,有時(shí)候又搟成一個(gè)正方形。(www.shangyepx.com)姑姑拿著我搟的餃子皮,在里面裝了點(diǎn)餡兒,又把餃子皮的邊捏緊,就這樣,一個(gè)餃子就做成了。

  我們快做完的時(shí)候,我拿了兩個(gè)餃子皮,把里面裝了點(diǎn)瓜子,因?yàn)榘职终f:“誰(shuí)吃住特別的餃子,誰(shuí)就是最有福氣的。”我說:“爸爸和姑姑肯定都能吃到”。吃飯的時(shí)候,爸爸果然吃到了那個(gè)有瓜子的餃子。姑姑把她的餃子吃完了,也沒有吃到那個(gè)瓜子餃子,我覺得應(yīng)該是在我的碗里,可是我的餃子吃不完了,媽媽把剩下的飯倒進(jìn)了垃圾桶里。我想:“那個(gè)帶著瓜子的餃子一定跑到垃圾桶里去了”。

  我真想和姑姑再包一次餃子呀!

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