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學(xué)生假期實習(xí)報告
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學(xué)生暑期實習(xí)報告
隨著期末考試的結(jié)束，期盼已久的寒假終于到來�；氐搅思依铮且环N久違了的溫馨氣氛�？粗趶N房忙碌著的媽媽，心中的一種溫暖油然而生。吃完飯后大家坐在一起聊聊天，媽媽問道假期想干些什么，剛開始沒有什么具體的想法，也一直在思考假期到底想干些什么，想了許久對爸媽說道出去打工吧，去飯店當服務(wù)員。作為一名大一新生，對繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇。在大學(xué)的第一個寒假里，我希望能與以往有所不同。在這個時候團支布提供了參加實踐活動的建議。這是一種磨練，對于學(xué)生來講，實踐的機會真的是很難得。在中國的教育里，我們學(xué)的都是理論知識，真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個社會實踐的平臺。于是，我開始了假期打工生涯。
第一天進去做事覺得感覺很奇怪，因為以前一直都是以消費者的身份進的飯店，這次的身份卻是一個服務(wù)生。第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。第一天來什么也不懂，領(lǐng)班就叫了一個老服務(wù)生來教我。
平常在飯店吃的時候不覺得，來工作的才知道飯店的工作還真是不簡單的，每個細節(jié)都要弄好。我第一天是試工，我很努力的學(xué)習(xí)，雖然說有點累，但我很積極、很投入，老板很滿意，因為這畢竟是我社會實踐的第一步。所以在那一天的時間里，雖然說有點累，但我卻覺得挺充實的。先說說我在那里的工作情況吧：我們每天8點半上班一直到晚上8點半。我們每天的'工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候，服務(wù)生負責端菜上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高。所以服務(wù)生的工作看似簡單，但作起來還是挺麻煩的。
因為這個原因，剛開始工作的時候感到有一點緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的就習(xí)慣了。后來證明，我還是很幸運的，因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。
通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。明確自己在社會上的定位，為自己積累一些社會經(jīng)驗。而且通過這次的社會實踐也收獲了不少方面的知識，總結(jié)了一下在飯店在經(jīng)營方面的漏洞。 在客流量的高峰期時，工作質(zhì)量下降。原因：分工不明確，在工作量較大時，服務(wù)員的行動不干凈利落，擇菜洗菜托泥帶水，主廚也急于將菜品快快送上，于是就有疏忽，影響菜品的質(zhì)量與口味。解決方法：打造廚房完備的團隊。根據(jù)各部客流量的大小。精確安排各個工作環(huán)節(jié)的認識。
通過此次社會實踐我深有以下體會:在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實踐的機會不多，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
不管做什么事情都一定要認真仔細，決不能走馬觀花，要對自己負責。尤其是一些看上去不起眼的小事，更是不能馬虎的，正所謂細節(jié)決定成敗。往往是一些細節(jié)上的工夫，決定著事情完成的質(zhì)量。
在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯，但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
就這次的社會實踐活動而言，我也總結(jié)幾點自身的不足：
1. 本人的交際能力還有待于加強，要在日后的學(xué)習(xí)生活中多加提高。
2. 對自身的約束力不強，有的時候早上不夠按時上班。工作的時候有些累了就會想到回家。日后要提高自我的約束能力。
3. 本人的社會經(jīng)驗還太淺薄，有的時候面對一些難纏的顧客，不知道如可應(yīng)對，每次都是領(lǐng)班的服務(wù)生幫我解圍。
大學(xué)生假期實習(xí)報告
今年暑假，我很幸運地參加了人文學(xué)院“用人文情懷，促民族 和諧”的暑期社會實踐活動，短短的十幾天，卻成為我一生難忘的回憶。
本次的暑期社會實踐給了我們所有的實踐隊員一個，走進社會、 走進基層、體驗生活的平臺和機會，隊員們在實踐中感受生活，品味艱辛，相互鼓勵、團結(jié)協(xié)作，共同該面對困難、解決困難，充分發(fā)揮創(chuàng)造性和積極性，短短的十幾天大家都成長了很多，也收獲了很多。我們不僅收獲了能力和知識，更收獲了友情和經(jīng)驗，了解了社會，認識了國情，增長了才干更懂得了奉獻的意義。大家都度過了一個短暫而又充實有意義的假期，暑期實踐使我們廣大青年學(xué)生都值得參加的實踐課堂。
實踐隊員實踐手記：
通過和孩子們聊天，我還了解到，許多大寨子的孩子因為家里離學(xué)校很遠，他們中午根本沒時間回家吃飯只帶一個冷饅頭充饑，有時候甚至連冷饅頭都沒有，當我跟他們說這樣不行，身體會撐不住的他們總是笑著說：“老師，沒事，我們都習(xí)慣了，你看我多健康!”聽到這我心里一陣心酸，當城市里的孩子把牛奶雞蛋都吃膩的時候，這些孩子卻連饅頭都吃不上，一想到這，我就覺得自己有一種犯罪的感覺，我們身在福中不知福。跟他們相比，我們實在太幸福了，我們有父母的關(guān)心，每頓都可以吃到香噴噴的飯菜，寬敞明亮的教師，現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)施，充足的零花錢，可是我們卻不懂得珍惜一味地盲目享受，攀比浪費，我們太不懂事了。
這次的實踐，我覺得我收獲最大的就是一個團結(jié)的團隊和一群充滿真情的學(xué)生。在實踐的這半個月時間里，我們12名志愿者相互支持一起經(jīng)歷了太多的事情，三人行，必有我?guī)煛＿@11個人，每一個人都給了我無限的啟發(fā)。我們12個人，每一個人都與眾不同，每一個人的性格、愛好、特長都迥然不同，但是當大家有機、和諧地匯聚在一起的時候我們就有了一個活力無限、潛力無限的團隊。大家各自分工，相互協(xié)調(diào)合作，我們就實現(xiàn)了1+1〉2。到了實踐的最后幾天，大家都面臨巨大的心理壓力，種種不良情緒一觸即發(fā)，隊員們爭吵過，哭泣過，抱頭痛哭過，但是當我們共同仰望星空，打開自己的心扉后，所有的壓力和誤會一下子就消失到了九霄云外，我們又攜手一起重新起跑，因為我們是一個團隊，我們有著共同的夢想和目標，我們注定不會分開、疏離。
還記得我們離開的那一天，所有的孩子都哭成一片，哭喊聲響徹整個校園，我們和孩子們一起相擁，抱頭痛哭。當行李裝車的時候所有的孩子不約而同地擠在校園門口邊哭邊喊著“堅決不讓”企圖挽留我們，那一刻我們淚如雨下。我們根本無法阻擋堅決執(zhí)著的孩子們，他們一路追隨我們直到我們上車，一路上他們在后面唱著我們的志愿者交給他們的歌，感恩的心，感謝有你，讓我一生讓我有勇氣做我自己……嘴里喊著“老師，一定要回來看我們!”幾個平時調(diào)皮的九年級男生也喊出了“老師，我愛你，記得回來看我們!”的話語，隊員們不敢回頭，淚如泉涌.那一刻我真想回轉(zhuǎn)過身告訴他們會的，我們一定會回來看你們的，但是我知道不可以，我們?nèi)套】蘼暺D難地上了車，留給他們背影，直到上車了才敢放聲哭泣，回頭一看孩子們還遠遠地望著我們，朝我們揮手，嘴巴一張一合地還在繼續(xù)唱著感恩的心。
僅僅十幾天的時間，就能獲得他們?nèi)绱说男湃闻c不舍，我感到十分感動也十分幸運。我從來沒想過離開時是這樣一副難舍難分的'景象，這里的孩子用他們一顆顆至誠、淳樸、熱情的心牽掛住了我們所有的志愿者。我想這就是奉獻的真諦所在，收獲一顆顆至誠、熱情的心比任何一種榮譽任何一種獎勵都來得珍貴，來的不易。由此我相信，我們這次的實踐是有意義有價值的，我們看到了我們的閃光點，原來對于他們來說我們是如此特別，如此珍貴的。
每個人都有專屬于自己的青春，而且每個人的青春都是非同一般的。只有經(jīng)歷了酸、甜、苦、辣的青春才更加充實、有意義，所以在青春的季節(jié)里，我們應(yīng)該充分奉獻我們的熱情，去做一些力所能及的事情去幫助更多的人，實現(xiàn)我們的人生價值。這樣，當我們白發(fā)匆匆地回憶往事時，才能自豪而欣慰地說“我的青春，我無悔!"
謝謝這次的實踐，給了我一個實現(xiàn)自己，走進底層群眾心靈的機會，更讓我明白了生活的艱辛，人生的價值與團隊的重要，我會把這次的實踐當做我一生最寶貴的財富去珍藏去慢慢品味人生的回憶!
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