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酒店工程部工作計劃范本
第1篇：2017年酒店工程部工作計劃
新的一年已經(jīng)到來，面對酒店業(yè)競爭越來越激烈,酒店已經(jīng)營多年，面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)，結(jié)合酒店實際情況，總結(jié)2017年許多不足之處，值得去深思改正，2017年工作計劃開展如下：
首先創(chuàng)建部門工作環(huán)境氛圍，讓員工感覺工作中有快樂感，激勵部門全體人員，發(fā)揮出每個人最大力量，時時關(guān)注部門人員動態(tài)，以酒店領(lǐng)導(dǎo)為中心引導(dǎo)統(tǒng)一方向，發(fā)現(xiàn)不良現(xiàn)象及時控制以及開導(dǎo)。重視技術(shù),培養(yǎng)部門骨干，以專業(yè)多技提供交流、相互學(xué)習(xí)平臺，提高業(yè)務(wù)能力和專業(yè)技術(shù)水平，充分利用人力資源，改善后臺形象。不斷改進(jìn)創(chuàng)新，挖掘問題、發(fā)現(xiàn)問題、整改問題，結(jié)合經(jīng)應(yīng)實際情況不斷調(diào)整以及整改硬件上的東西，方便工作中的使用，在不影響運(yùn)作的情況調(diào)整到最簡便，提高效力，促使工作質(zhì)量更上臺階。
做好各項防范工作，預(yù)防性維護(hù)保養(yǎng)為主維修為輔，狠抓日常保養(yǎng)工作，合理分配專人專管，區(qū)域劃分到個人負(fù)責(zé)管理，培養(yǎng)人員責(zé)任心，針對區(qū)域衛(wèi)生、各項設(shè)備檔案、日常巡檢以及計劃進(jìn)行日常維護(hù)保養(yǎng)實施，根據(jù)不同設(shè)備運(yùn)行情況制定出計劃方案，提高設(shè)備效力同時延長設(shè)備的'壽命時間，更能把控安全運(yùn)行。培養(yǎng)萬能工，加強(qiáng)維修工藝以及工程質(zhì)量監(jiān)督，提高品質(zhì)。針對裝飾工程進(jìn)行不斷保養(yǎng)、檢修，尤其是木材裝飾油漆、墻面吊頂修補(bǔ)涂料、墻紙開裂發(fā)霉，瓷磚勾縫、玻璃膠發(fā)霉等直接影響到視覺進(jìn)行開展維護(hù)。
根據(jù)不同季節(jié)以及結(jié)合酒店經(jīng)營情況在不影響酒店運(yùn)作情況下進(jìn)行對設(shè)備運(yùn)行參數(shù)進(jìn)行調(diào)整，控制能源不必?fù)p耗，定期對螺桿機(jī)水處理系統(tǒng)進(jìn)行清洗，減少機(jī)組負(fù)載運(yùn)行清洗空調(diào)末端過濾網(wǎng)，提高交換能量，結(jié)合各個區(qū)域情況調(diào)整照明開關(guān)時間，進(jìn)一步淘汰一些大功率低能量的照明燈泡。建立資產(chǎn)檔案以及檔案的更新，物有所名，根據(jù)設(shè)施功能及參數(shù)標(biāo)注清晰，以便了解設(shè)施使用狀況，更好監(jiān)控設(shè)施的運(yùn)行。倡導(dǎo)修舊利廢，把控維修材料進(jìn)貨質(zhì)量，管好倉庫物品記錄材料用途去向。巡查各個區(qū)域，杜絕漏、冒、跑現(xiàn)象，控制能源開支。
認(rèn)真學(xué)習(xí)各種特種作業(yè)相關(guān)規(guī)范，按照相關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作，根據(jù)酒店經(jīng)營以及設(shè)備的運(yùn)行情況擬定突發(fā)事件的預(yù)案，帶領(lǐng)部門全體人員一起學(xué)習(xí)， 有助于識別風(fēng)險隱患、了解突發(fā)事件的發(fā)生機(jī)理、明確應(yīng)急救援的范圍，有利于對突發(fā)事件及時作出響應(yīng)和處置，避免突發(fā)事件擴(kuò)大或升級，最大限度地減少突發(fā)事件造成的損失，提高全社會的居安思危、積極防范社會風(fēng)險的意識。
第2篇：2017年酒店工程部工作計劃
新的一年已經(jīng)到來，面對目前酒店業(yè)競爭越來越激烈的現(xiàn)實。工程部作為酒店的后勤部門要全力保證酒店的正常營業(yè)，確保酒店動力、照明的正常運(yùn)行。工程部重點(diǎn)抓好如下工作：
1，要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理和成本意識，加強(qiáng)人員服務(wù)意識培訓(xùn)，服務(wù)技能培訓(xùn)，爭取人員一專多能。改善服務(wù)，改善后臺形象，促使工作質(zhì)量更上一臺階。
1)、工程部的.員工都是畢業(yè)于各技工學(xué)�；蛑袑�，對電工的知識不納入培訓(xùn)計劃，但要進(jìn)行不定期考核。
2)、培訓(xùn)員工對酒店的電器布局、設(shè)備、設(shè)施、電器開關(guān)箱、水管管網(wǎng)、閘閥等的分布位置要了如指掌。
3)、培訓(xùn)員工熟練掌握所在崗位的操作流程和安全規(guī)范，熟識酒店各種設(shè)備的性能，面對突發(fā)性的設(shè)備故障，或緊急情況：如停水、停電、爆水管，電梯困人等，懂得如何第一時間應(yīng)對處理，從而將事故對酒店、對顧客的影響控制在最小的范圍內(nèi)。
4)現(xiàn)在的電工已不再“專一”特別是酒店的電工，面臨著“全能”的挑戰(zhàn)。我們必須培訓(xùn)一支既懂電器維修、又能懂電梯、弱電音響、木器油漆、機(jī)械五金、水暖甚至通廁工的一般技能的隊伍。要做到無師自通，多動腦、多思索、在工作中學(xué)習(xí)、積累，實踐于工作。
2、改進(jìn)工作服務(wù)程序，加強(qiáng)對設(shè)備、設(shè)施的日常巡檢，對重點(diǎn)設(shè)備、設(shè)施每日、每班次巡檢，做好數(shù)據(jù)記錄和交接班記錄。
3、提供高效率(在接到報修工程后用最好的技能、最短的時間，把工程做到最好)，高質(zhì)素(有強(qiáng)烈的酒店責(zé)任感和強(qiáng)烈的崗位職責(zé)感)服務(wù)。按時、按質(zhì)完成酒店各部門報修的各項維修工程并做好記錄。
4.每天合理調(diào)控空調(diào)設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行(關(guān)注當(dāng)天天氣預(yù)報，做好空調(diào)運(yùn)行數(shù)據(jù)記錄、巡查房間冷氣舒適度和開房率)。
5，中央空調(diào)冷凍泵、冷卻泵、生活提升泵和冷熱水增壓泵要進(jìn)行保養(yǎng)和軸承更換，要在2017年3—4月完工。
6，每季定期對酒店所有新風(fēng)機(jī)濾網(wǎng)、冷凝器進(jìn)行清洗保養(yǎng)。
7，三樓廚房凍廚冷氣不夠凍(工程遺留問題)工程部計劃在2017年4—5月完工。
8，客房還有一百多間房窗臺滲水沒有處理，工程部必須在2017年雨季前完工。
9，樓頂兩個生活儲水箱不能獨(dú)立使用，日后清洗和維修都面臨停水問題，影響營業(yè)。計劃在2017年3月份修改。
總之，事情無論大小，要干就干最好，我們也相信，沒有最好，只有更好。只要我們對事業(yè)充滿激情，對工作充滿熱情，對企業(yè)傾注深情，視店如家，團(tuán)結(jié)一致，將今后工作做到專業(yè)、做到出色、做到完美。
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