- 相關(guān)推薦
河南立春習(xí)俗
河南湯陰城關(guān)鎮(zhèn)小北關(guān)村一農(nóng)戶展示制作的春餅。當(dāng)日是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的立春,俗稱“打春”,吃春餅是中國立春的主要習(xí)俗。以下是小編整理的河南立春習(xí)俗,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
河南立春習(xí)俗 篇1
2月4日是農(nóng)歷節(jié)氣中的“立春”。這一天,中國民間習(xí)慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅,稱為“咬春”。但是各地的不同風(fēng)俗又有不同的表現(xiàn)。 “立春”這一天,中國民間習(xí)慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅,稱為“咬春”。但是各地的不同風(fēng)俗又有不同的表現(xiàn)。
最早的記載顯示咬春吃春餅。民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜,既為防病,又有迎接新春的意味。唐《四時寶鏡》記載:“立春,食蘆、春餅、生菜,號‘菜盤’!笨梢娞拼艘呀(jīng)開始試春盤、吃春餅了。所謂春餅,又叫荷葉餅,其實是一種燙面薄餅――用兩小塊水面,中間抹油,拼成薄餅,烙熟后可揭成兩張,用來卷菜吃。
立春這一日,我國民間的咬春的'另一種食品就是蘿卜。因為蘿卜味辣,取古人“咬得草根斷,則百事可做”之意。 北方吃蘿卜,河南的大部分地域也都傳承這一習(xí)俗.南方吃生菜與吃蘿卜有同樣的意義。同時,在立春時,還有春宴用的春盤。春盤有專用蘿卜做的,也有用五種辛辣蔬菜做的五辛盤。五辛的一種解釋是蔥、蒜、椒、姜、芥。實際上,食五辛不僅可以驅(qū)寒,還可以殺菌,也是古人的養(yǎng)生健身之道。
立春時的穿著也是有講究的。官方迎春穿青衣,戴青色頭巾。清代官員要穿吉服或者朝服。老百姓穿什么呢?那就花樣繁多了。
青年婦女頭戴彩花,稱為春花。孩子則除了穿花衣以外還要放炮。兒歌說:“新年到,新年到,閨女要花兒要炮”。除春花外,還有春燕、春蝶和春蛾,這些紙做的飾物都一起上了少女的頭。燕子是春天的象征,也是吉祥的象征。如果誰家有燕子來做窩,不僅象征吉祥,而且還象征多子多福。古時,人們把多子多?闯墒情T第興旺的表現(xiàn),沒有計劃生育這回事。
孩子不光放鞭炮,也得穿戴點(diǎn)什么。于是布做的春雞和春娃就上了孩子的帽子和衣服!半u”與“吉”諧音,因而也是吉祥如意的意思。迎春禮中的春杖也被婦女微縮后戴在頭上。真正的春杖是官方鞭春用的,沒有老百姓的份兒。百姓便把微縮的春杖戴在頭上,也就算是重在參與了。朝廷迎春時旗幟為青色,老百姓也就把青色的小旗戴在頭上了。
人在立春時要打扮,房屋也不能虧待了。于是有人寫了“宜春”二字,貼于房門之上。再發(fā)展一下,“春”字、“!弊帧ⅰ皦邸弊忠捕忌狭碎T。直到現(xiàn)在,元旦春節(jié)期間仍然“福”字滿天飛,還要倒貼,告訴人們“福到了”。
人打扮了,房屋打扮了,于是牛也跟著打扮起來,馬也沾了光。牛角、馬耳上有了紅布,或者用紅綠色搽牛角。古人認(rèn)為,紅色不僅象征吉祥,而且可以驅(qū)邪避災(zāi)。
河南立春習(xí)俗 篇2
幾天前的一場雨雪還未在記憶中消融,春回的腳步卻已叩聞你的雙耳。“立春”已悄悄來到人間。一年之計在于春,作為“打頭陣”的立春,一直都是受古人極其重視的大日子。
古代立春就是“春節(jié)”,你知道嗎?
作為二十四節(jié)氣中的第一個節(jié)氣,同時也是節(jié)氣譜中的四大“立”節(jié)之一,立春在古代有著非常重要的存在感。但鮮為人知的是,立春在古代被稱為“春節(jié)”,一直延續(xù)到民國后才將每年的正月初一定為春節(jié)。據(jù)史料記載,古代立春之日有隆重的國家“Party”——天子率三公九卿、諸侯大夫去東郊迎春,祈求豐收,民間也相應(yīng)舉行類似活動。
立春又稱“打春”,“立”是“開始”的意思,傳統(tǒng)上我國都以立春為春季的`開始。但立春就意味著真的進(jìn)入暖暖的春天了嗎?
二十四節(jié)氣起源于黃河流域,河南正好被包含其中。把立春作為春季的開始,這種劃分方法稱為天文劃季。但沒有考慮地理和氣象因素,與實際差別很大,卻與黃河中下游的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系緊密。因此,立春后,農(nóng)民朋友做好備耕工作沒錯,但作為春天開始的標(biāo)志有些早了。
春節(jié)隨著立春走,有時在前有時在后
在有些讀者的意識里,立春不應(yīng)該在春節(jié)之后嗎?原來,立春的日子比較固定,在每年公歷的2月3日-5日。但春節(jié)卻不一定,有時在立春前,有時在其后。比如,2014年春節(jié)是1月31日,此后4天立春;而2015年春節(jié)在2月19日,但立春在2月4日。
這是什么緣故呢?由于涉及我國傳統(tǒng)歷法的計算,簡單描述兩者關(guān)系,就是“春節(jié)隨著立春走”,春節(jié)一般都是距立春最近的一個初一。大家都熟悉,農(nóng)歷中一個月不一定滿30天,所以就會出現(xiàn)春節(jié)、立春錯位的情況。不是今年立春提前了,而是春節(jié)滯后了。
有沒有立春和春節(jié)正好同一天的呢?答案是有,按照計算,在2038年,春節(jié)和立春將會“喜相逢”,上演“初一春”。
咬春、打春牛,這些習(xí)俗很好玩
一個如此重要的節(jié)日,“立春”當(dāng)然少不了很多好玩的習(xí)俗。除迎春外,數(shù)“咬春”和“打春!绷鱾髯顝V。
在立春這一天,民間有吃蘿卜、姜、蔥、面餅的習(xí)慣,俗稱“咬春”。另一個更為大家熟悉的名字就是咬春餅,把一些春天的新鮮蔬菜做成餅食用,既可防病,又有迎接新春的意味,一舉兩得。
“打春!笔歉糯r(nóng)業(yè)為主的社會密不可分的。人們在這一天,用桑木為骨架做成春牛,然后由當(dāng)?shù)毓賳T執(zhí)鞭策打,以表示春耕的開始。在鞭打同時,還會喊一些“風(fēng)調(diào)雨順”、“五谷豐登”、“國泰民安”等祝福的話語。流傳至今的一首詩,形象地表達(dá)了當(dāng)時的情形,“年年春打六九頭,煙花爆竹放未休。五彩旌旗喧鑼鼓,圍看府尹鞭春!。
出門看天氣
今天白天,全省晴天間多云,西北風(fēng)2到3級轉(zhuǎn)偏北風(fēng)4級左右。最低溫度:北部零下5℃到零下3℃,其他地區(qū)零下3℃到零下1℃。最高溫度,西部、南部7℃-9℃,其他地區(qū)5℃-7℃。明天,西部、西南部晴天轉(zhuǎn)多云,其他地區(qū)晴天間多云。后天,全省多云到晴天。
【河南立春習(xí)俗】相關(guān)文章:
南方立春習(xí)俗06-12
立春的飲食習(xí)俗02-04
立春習(xí)俗禁忌03-12
立春的習(xí)俗是吃什么12-31
立春的由來及含義03-05
南方端午習(xí)俗06-26
潮汕過冬至的習(xí)俗12-22
小年的來歷和習(xí)俗02-03
秋分有什么習(xí)俗02-03
上海冬至祭祖習(xí)俗10-25