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紅豆的營養(yǎng)價值-紅豆的功效與作用

時間:2024-08-02 17:01:16 學(xué)人智庫 我要投稿
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紅豆的營養(yǎng)價值-紅豆的功效與作用

紅豆的營養(yǎng)元素很豐富,有優(yōu)質(zhì)蛋白,無機(jī)鹽,維生素,膳食纖維,維生素A,維生素E等維生素,下面大學(xué)網(wǎng)給大家介紹一下紅豆的營養(yǎng)價值、功效與作用。

紅豆的營養(yǎng)價值-紅豆的功效與作用

紅豆的營養(yǎng)價值-紅豆的功效與作用

紅豆的介紹

紅豆是豆科植物,又名赤豆,小豆。紅豆性喜光,喜溫,味甘,無毒。紅豆含有豐富的營養(yǎng)元素,如蛋白質(zhì),碳水化合物,脂肪,膳食纖維,各種維生素,胡蘿卜素,無機(jī)鹽等等,吃紅豆對人體的滋補(bǔ)作用很高,更有中醫(yī)將其作藥材治漏胎,傷胎等病,或者將其作藥材,起明目聰耳的效果。

紅豆的營養(yǎng)價值

據(jù)測定,每100克紅豆里面含有磷305毫克,吃紅豆有助于我們補(bǔ)充磷,可以促進(jìn)骨骼,牙齒的健康發(fā)育,維持體內(nèi)能量代謝等。每100克紅豆里還含有138毫克鎂,吃紅豆還可以幫助我們補(bǔ)充鎂,維護(hù)骨骼的生長和肌肉神經(jīng)的興奮,維護(hù)胃腸道的正常。

紅豆含有的營養(yǎng)成分很多,每100克紅豆含有以下的營養(yǎng)成分

紅豆的功效與作用

紅豆有很多功效例如通便利尿,促進(jìn)骨骼,牙齒的正常發(fā)育,滋補(bǔ)五臟,美容養(yǎng)顏等等。

1、 通便利尿。

紅豆含有豐富的鉀元素,每100克紅豆就含有7.4毫克鉀,吃紅豆可以幫助我們補(bǔ)充鉀元素,促進(jìn)通便利尿;

2、 促進(jìn)骨骼,牙齒的正常發(fā)育。

紅豆含有豐富的磷元素,吃紅豆有助于我們補(bǔ)充磷元素,可以促進(jìn)我們的骨骼和牙齒的正常發(fā)育,保護(hù)骨骼和牙齒的健康;

3、 滋補(bǔ)五臟。

紅豆還可以幫助我們養(yǎng)胃益脾,增強(qiáng)腎功能,維護(hù)五臟的健康;

4、 美容養(yǎng)顏。

紅豆含有豐富的鐵元素,吃紅豆有助于我們補(bǔ)充鐵物質(zhì),可以使我們的臉色紅潤,有美容養(yǎng)顏的功效。

紅豆的適用人群

紅豆一般人均可食用,紅豆含有豐富的蛋白質(zhì),維生素,無機(jī)鹽,不飽和脂肪酸等等,吃紅豆有助于我們補(bǔ)充營養(yǎng),提高免疫力,增強(qiáng)抵抗力,補(bǔ)充纖維素,促進(jìn)腸胃消化。

紅豆的食用禁忌

特別人群如小便多和身體陰虛者不宜食用紅豆。

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