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吃vc到底有什么好處?

時(shí)間:2024-09-15 13:35:00 學(xué)人智庫(kù) 我要投稿
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吃vc到底有什么好處?

維生素C是大家最熟悉的一種維生素的種類,在生活中通常也被稱為VC,維生素C的作用和好處是很多的,而且很多的食物中都含有維生素C的成分,特別是蔬菜和水果中,維生素c的成分是最高的,比如橙子、蘋(píng)果、獼猴桃、胡蘿卜、南瓜等等,那么經(jīng)常吃維生素C到底有哪些好處呢?

一、膠原蛋白的合成

膠原蛋白的合成需要維生素C參加,所以VC缺乏,膠原蛋白不能正常合成,導(dǎo)致細(xì)胞連接障礙。人體由細(xì)胞組成,細(xì)胞靠細(xì)胞間質(zhì)把它們聯(lián)系起來(lái),細(xì)胞間質(zhì)的關(guān)鍵成分是膠原蛋白。膠原蛋白占身體蛋白質(zhì)的1/3,生成結(jié)締組織,構(gòu)成身體骨架。如骨骼、血管、韌帶等,決定了皮膚的彈性,保護(hù)大腦,并且有助于人體創(chuàng)傷的愈合。

二、治療壞血病

血管壁的強(qiáng)度和VC有很大關(guān)系。微血管是所有血管中最細(xì)小的,管壁可能只有一個(gè)細(xì)胞的厚度,其強(qiáng)度、彈性是由負(fù)責(zé)連接細(xì)胞具有膠泥作用的膠原蛋白所決定。當(dāng)體內(nèi)VC不足,微血管容易破裂,血液流到鄰近組織。這種情況在皮膚表面發(fā)生,則產(chǎn)生淤血、紫癍;在體內(nèi)發(fā)生則引起疼痛和關(guān)節(jié)漲痛。嚴(yán)重情況在胃、腸道、鼻、腎臟及骨膜下面均可有出血現(xiàn)象,乃至死亡。

三、預(yù)防牙齦萎縮、出血

健康的牙床緊緊包住每一顆牙齒。牙齦是軟組織,當(dāng)缺乏蛋白質(zhì)、鈣、VC時(shí)易產(chǎn)生牙齦萎縮、出血。

維生素C略帶酸性,作為微量營(yíng)養(yǎng)素被攝入體內(nèi),經(jīng)體內(nèi)溶解、消化,其酸堿性對(duì)人體的影響是微乎其微的,所以不必過(guò)份在意它的酸堿性。維生素C有助鞏固細(xì)胞組織,有助于膠原蛋白的合成,能強(qiáng)健骨骼及牙齒,還可預(yù)防牙齦出血,長(zhǎng)期服用對(duì)牙齒、牙齦無(wú)害而且有益。

上文中介紹了很多維生素C的好處和功效,了解了維生素c的好處以后,在日常的生活中才能更好的進(jìn)行補(bǔ)充和調(diào)理。維生素C是可以增強(qiáng)人的抵抗力的,所以在季節(jié)變化的時(shí)候,溫度降低的時(shí)候,多吃點(diǎn)維生素C是可以預(yù)防感冒的?梢远喑渣c(diǎn)蔬菜和水果。

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