在超市的實習報告范文

在超市的實習是怎么樣的?在超市的實習報告該怎么寫?下面就讓我們一起來看一下在超市的實習報告范文吧。

篇一

實習目的

為了完成我們這學期的文化市場營銷課程內容，同時也為了接近社會現實?豐富實際工作的社會經驗，掌握實踐技能?將學習知識與實踐相結合。我們學校組織為期一天的認識實習。我的實習日期是20xx年11月27日。

實習過程

九點，全班同學來到筑城廣場，在老師的帶領下，我們進入沃爾瑪超市，接待我們的是沃爾瑪的市場經理，我們在沃爾瑪的會議室里接受了經理對沃爾瑪發(fā)展歷史，發(fā)展趨勢，企業(yè)戰(zhàn)略，品牌戰(zhàn)略等一系列的介紹。之后，又請來了沃爾瑪筑城廣場店總經理先生來給我們講課，總經理很耐心的為我們講解了他的管理理念和發(fā)展歷程�？偨浝淼脑捄軜銓�，但很實際，為我們今后的學習和發(fā)展提供了一個很好的榜樣。

會議室講課結束后，市場經理安排一員導購員帶我們對沃爾瑪的整個商場進行實地觀察了解，我們先經過了鮮食區(qū)，看到水果蔬菜都是絕對新鮮的，肉類，海鮮的陳列很美觀。其次是食品區(qū)，這里主要有干貨，散裝，酒柜，其陳列整整齊齊。再次，非食品區(qū)，這里主要有玩具，箱包，家居用品，家電，文具，服裝，鞋類。對整個商場的觀察，我深深地感到，沃爾瑪沒有一點是亂的，沒有一點是不精心裝飾的，在沃爾瑪購物，不僅僅是單純的購物，還是一種很好的享受。

對沃爾瑪的認識

通過認識實習，對沃爾瑪的感悟很深，讓我對沃爾瑪的企業(yè)發(fā)展歷史，企業(yè)文化，企業(yè)管理，企業(yè)戰(zhàn)略，企業(yè)宗旨有了進一步的了解，并被其發(fā)展經歷深深的吸引。

一.沃爾瑪在全球

沃爾瑪百貨有限公司由美國零售業(yè)的傳奇人山姆.沃爾頓先生于19xx年在阿肯色州成立。經過四十多年的發(fā)展，沃爾瑪公司已經成為美國最大的私人雇主和世界上最大的連鎖零售企業(yè)。目前，沃爾瑪在全球15個國家開設

了超過8,000家商場，下設53個品牌，員工總數210多萬人，每周光臨沃爾瑪的顧客2億人次。

19xx年，沃爾瑪年銷售額突破400億美元，成為全球大型零售企業(yè)之

一。據19xx年5月美國《財富》雜志公布的全美服務行業(yè)分類排行榜，沃爾瑪19xx年銷售額高達673.4億美元，比上一年增長118億多，超過了1 992年排名第一位的希爾斯 (Sears)，雄居全美零售業(yè)榜首。19xx年沃爾瑪銷售額持續(xù)增長，并創(chuàng)造了零售業(yè)的一項世界紀錄，實現年銷售額936億美元，在《財富》雜志95美國最大企業(yè)排行榜上名列第四。事實上，沃爾瑪的年銷售額相當于全美所有百貨公司的'總和，而且至今仍保持著強勁的發(fā)展勢頭。至今，沃爾瑪己擁有2133家沃爾瑪商店，469家山姆會員商店和248家沃爾瑪購物廣場，分布在美國、中國 墨西哥、加拿大、英國、波多黎各、巴西、阿根廷、南非、哥斯達黎加、危地馬拉、洪都拉斯、沙爾瓦多、呢加拉瓜等14個國家。它在短短幾十年中有如此迅猛的發(fā)展，不得不說是零售業(yè)的一個奇跡

二.沃爾瑪在中國 沃爾瑪19xx年進入中國，在深圳開設了第一家沃爾瑪購物廣場和山姆會員商店，經過十多年的發(fā)展，截至20xx年8月5日，已經在全國20個省的101個城市開設了189家商場，包括沃爾瑪購物廣場、山姆會員商店、沃爾瑪社區(qū)店三種業(yè)態(tài)，其中沃爾瑪購物廣場224家、山姆會員商店6家，社區(qū)店4家，惠選超市1家，同時擁有好又多35%的股權和好又多104家門店，在華創(chuàng)造了超過100,000個就業(yè)機會。20xx年，沃爾瑪在中國實現銷售額278億元，比上一年增長30.6%，以銷售額而言，位居中國百強連鎖百貨企業(yè)第11位。

與在世界其它地方一樣，沃爾瑪在中國始終堅持公司的傳統(tǒng)，即專注于開好每一家店，服務于每一位顧客。始終為顧客提供優(yōu)質廉價、品種齊全的商品和友善的服務。沃爾瑪在中國每開設一家商場

，均會為當地引入先進的零售技術及創(chuàng)新的零售觀念。在激發(fā)競爭的同時，幫助提高當地零售業(yè)的經營水平和服務質量，從而促進當地經濟的共同繁榮。

沃爾瑪在中國的經營始終堅持本地采購，提供更多的就業(yè)機會，支持當地制造業(yè)，促進當地經濟的發(fā)展。目前，沃爾瑪中國銷售的產品中本地產品達到95%以上，與近2萬家供應商建立了合作關系。沃爾瑪一貫視供應商為合作伙伴，與供應商共同發(fā)展。20xx年8月，在上海商情及快速消費品研究中心組織的《20xx年度供應商滿意度調查報告》中，沃爾瑪問鼎多項滿意度指數，被供應商評為“滿意的連鎖企業(yè)”。此外，沃爾瑪每年直接采購中國商品出口金額約為90億美元，估計間接采購金額也超過90億美元。

三.沃爾瑪公司宗旨

沃爾瑪提出“幫顧客節(jié)省每一分錢”的宗旨，實現了價格最便宜的承諾，沃爾瑪還向顧客提供超一流服務的新享受。公司一貫堅持“服務勝人一

籌、員工與眾不同”的原則。走進沃爾瑪，顧客便可以親身感受到賓至如歸的周到服務。再次，沃爾瑪推行“一站式”購物新概念。顧客可以在最短的時間內以最快的速度購齊所有需要的商品，正是這種快捷便利的購物方式吸引了現代消費者。 此外，雖然沃爾瑪為了降低成本，一再縮減廣告方面的開支，但對各項公益事業(yè)的捐贈上，卻不吝金錢、廣為人善。有付出便有收獲，沃爾瑪在公益活動上大量的長期投入以及活動本身所具的獨到創(chuàng)意，大大提高了品牌知名度，成功塑造了品牌在廣大消費者心目中的卓越形象。最后，也是沃爾瑪能超越西爾斯最關鍵的一個原因，是沃爾瑪針對不同的目標消費者，采取不同的零售經營形式，分別占領高、低檔市場。例如：針對中層及中下層消費者的沃爾瑪平價購物廣場;只針對會員提供各項優(yōu)惠及服務的山姆會員商店以及深受上層消費者歡迎的沃爾瑪綜合性百貨商店等 四.沃爾瑪的經營法則

五.沃爾瑪的企業(yè)文化

第一，尊重個人。

沃爾瑪企業(yè)文化中崇尚的三個基本原則的第一條是“尊重個人”。沃爾瑪不只強調尊重顧客，提供一流的服務，而且還強調尊重公司的每一個人。在沃爾瑪內部，雖然各級職員分工明確，但少有歧視現象。該公司一位前副董事長曾經說，“我們是由具有奉獻精神、辛勤工作的普通人組成的群體，來到一起為的是實現杰出的目標。我們雖然有不同的背景、膚色、信仰，但堅信每一個人都應受到尊重和尊嚴的待遇”。

在沃爾瑪公司里，員工是最大的財富，他們有一套特殊的對待員工的政策，不稱員工為雇員，而稱之為合作者、同事，一線員工可以直接與主管以至總裁對話，而不必擔心報復。員工以佩帶“我們的員工與眾不同”的胸牌而自豪，充分體現了沃爾瑪的獨特營銷內涵。

1.控制成本。 2.利潤分享計劃 3.激勵你的同事。 4.可以向任何人學習。 5.感激同事對公司的貢獻。 6.允許失敗。 7.聆聽公司內每一個人的意見。 8.超越顧客的期望，他們就會一再光臨。 9.控制成本低于競爭對手。 10.逆流而上，走不同的路，放棄傳統(tǒng)觀念

第二，加強團隊合作精神，鼓勵員工與領導者以及員工之間的溝通。

在連鎖經營中，老板不可能事事親力親為，沃爾頓這位零售業(yè)巨子總是把事業(yè)的成功歸功于公司的同仁，他把員工看作是公司成功的最重要因素。他說：“要和同仁分享利潤，視同仁為伙伴，你們一起工作的成績將超乎你所能想象的，你的行為要象是一位為合伙人服務的的領導者�！币�想讓員工好好地招呼顧客，就先得好好地招呼他們。

沃爾頓的成功第七法則是這樣說的：“聆聽公司內的每個人的意見，并設法讓他們暢所欲言，站在第一線的同仁，他們是真正和顧客談話的人，只有他們知道才發(fā)生了什么事，你最好知道他們所知道的事，這是全面管理的真正意義。將權下授，而下情可以上達，讓員工將好的構想提出來�！�，這便是沃爾瑪成功的秘訣。

第三，沃爾瑪建立良好的培訓機制。

培訓不僅是員工提高的途徑，也是他們了解公司的一種方法。沃爾瑪公司設立培訓圖書館，讓員工有機會新聞記者資料和其他部門的情況。所有員工進入沃爾瑪公司后，經過崗位培訓，員工對公司的背景、福利制度以及規(guī)章制度等都會有更多的了解和體會。沃爾頓這位出色的領導者始終堅信員工是推動企業(yè)發(fā)展的原動力，并把這個道理傳授給沃爾瑪現在和未來的經營者，推廣至世界各地的沃爾瑪。

沃爾頓把這些原則融入他所熱愛的事業(yè)中，把創(chuàng)新、熱情的工作精神注入沃爾瑪連鎖店，激發(fā)每一位員工的熱情和創(chuàng)造力，使沃爾瑪事業(yè)在激烈的競爭中一路領先。

中國企業(yè)應向沃爾瑪學習

中國國內比較大的超市1.百聯集團有限公司 2.北京國美電器有限公司 3.蘇寧電器集團 4.大商集團股份有限公司 5.北京華聯集團投資控股有限公司

6.物美控股集團有限公司 7.蘇果超市有限公司 8.農工商超市(集團)有限公司等等，都是做比較好的企業(yè)，但是與沃爾瑪相比，我們的企業(yè)還是差一大截，沃爾瑪的經驗值得我們國內企業(yè)學習，沃爾瑪的文化值得我們借鑒，沃爾瑪的品牌值得我們去超越。

篇二

xx超市簡介與發(fā)展藍圖：

xx超市成立于2002年，現有兩個連鎖店，一個位于安徽理工大學校本部東門左側，另一個位于安徽理工大學北校區(qū)校外學生公寓所在的校區(qū)，另外還有一個掛名超市(大學生超市)，其位于校本部校外君安公寓學生公寓。xx超市以在校學生以及老師群體為目標市場。我們的實習地就在本部連鎖店，現有16名正式營業(yè)員、5名業(yè)務員分別由供貨廠方提供和超市自設業(yè)務員組成，并設有財務經理、超市員工監(jiān)管經理和超市總經理。超市擁有9000多種標準貨架23排，分設于3個區(qū)，即日化用品區(qū)、食品區(qū)和大廳飲料區(qū)。

xx超市同時作為批發(fā)商向淮南市各個大小零售商提供商品，主要客戶有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀聯華和即將營業(yè)的上海易初蓮花大型超市。近年來因超市經營有方，每年贏利。積累了大量的資本。根據計劃即將實行高校連鎖。進駐校內與各大高校后勤集團聯合形成強大的后勤服務隊伍。目前正處于規(guī)劃當中的有安徽理工大學北校區(qū)校內分店、淮南師范學院校內分店和淮南聯合大學校內分店等項目。初此之外，xx超市面對目前廣大農村地區(qū)假冒偽劣產品泛濫的局面，將進入農村地區(qū)，為周邊農民提供貨真價廉的商品，協助國家實施農村政策。

實習過程：

第一階段：7月3日上午9：00-11：30實習小組聽取超市的簡單介紹和現狀;熟悉超市商品類別和分布狀況。xx超市因其目標市場面對的是學生和老師，所以與一般大型超市不同，其產品結構比較獨特，結合在校學生和老師的消費特點，以學生日用品和各種品牌的零食為主打產品構成。同時經營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設有打折專柜，乳類飲料是打折銷售。

第二階段：熟悉超市上貨程序。了解從驗貨到貨物上架，層層把關。驗貨時須認真核對其數量，檢查生產日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式，大致有三種凡是，第一種為品牌供應商向超市要求專架陳列的商品，并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經營者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷商品。根據商品銷售情況，銷量好的產品將有超市自己專設銷售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類商品為購買頻率較低，價格較高的產品，一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力，刺激購買。在聽裝飲料的擺放中，我有很深的印象。在我的記憶中，許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放，而且整齊劃一，很有視覺效果。但在xx超市卻是相反，正面朝下，一時沒有想明白，當我詢問營業(yè)員才了解，這樣是為了防止瓶口積灰塵，那樣就不利于銷售，顧客會認為飲料過期而不購買。

xx超市的問題發(fā)現與解決意見

在一個星期的實習過程當中，通過超市員工監(jiān)管經理楊經理的介紹和自身研究了解到一些目前xx超市需要改善的地方:

第一，提升員工的責任心。xx超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺，缺少貨物時沒有誰能及時地補充而參差不齊;營業(yè)員不能及時地解決超市內存在的小問題。例如，當在貨架上發(fā)現有過期或損壞的商品時，不能及時的下架處理。要實現員工具有責任心需要加強改善管理機制。對發(fā)現此類問題的員工實行獎金鼓勵方法，促進其積極的態(tài)度。

第二，超市應完善財務管理工作，實現多種促銷手段。具楊經理介紹超市現在的財務制度很機械，財務管理模式單一，不能實現過多的商品促銷策略。因為這樣需要比較復雜的財務管理程序才能完成。

第三，實現促銷手段多樣化。在xx超市很少能見到一些促銷活動。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價打折廣告，五彩繽紛特別引人注目。學生群體大多數雖然不是工薪階層，但是對于許多的優(yōu)惠活動很感興趣，而且大多數所購商品都是屬于沖動性購買，感性大于理性。超市可以利用這一點抓住商機。

第四，大廳衛(wèi)生狀況不佳，居然出現了衛(wèi)生死角，就在大廳的西南角，衛(wèi)生狀況很差。在實習期間，實習小組成員中很少到過這個角落。相映的存放與這個位置的商品也是很少有人來管理，存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對于顧客來說相當重要，因為顧客很容易將其聯系到超市內所陳列的商品衛(wèi)生狀況，會存在許多的疑慮。

第五，面對新世紀的大學生，更加注重生活的質量，充滿著浪漫的情節(jié)。大學生們不斷追求新鮮事物，注重視覺的多樣性。針對這些特點，xx超市似乎沒有什么反應，給人一種沒有活力的感覺。如果每逢節(jié)假日進行打折促銷活動，張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在xx超市內設置更多的休閑區(qū)域，為學生顧客提供就地消費的場所，營造浪漫環(huán)境。超市大廳里，有許多貨柜擺放雜亂，沒有有效利用空間。相信經過重新設計將會有意想不到的效果。

特別創(chuàng)意：

xx超市作為市場營銷專業(yè)實習基地，可以常年組織專業(yè)學生常年從事經營活動。成立一只民間廣告設計俱樂部，培養(yǎng)營銷能力。同時分派學生代表定期回訪大宗購買客戶。通過與xx超市的'客戶之間的交流，有利于培養(yǎng)學生與顧客之間的溝通能力。有效利用專業(yè)學生的專業(yè)知識來指導各個連鎖店的經營與管理。相信這樣將非常有利于本校市場營銷專業(yè)的長遠發(fā)展。

實習感想：

①、市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業(yè)開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受，只有這樣才能達到生產的目的。

②、作為零售企業(yè)，營業(yè)人員接觸消費者的機會非常多，各個消費者的個性不盡相同，營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客，盡量做到百問不厭。

③、企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場，就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應該積極跟蹤研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化，企業(yè)應及時的更新產品，進一步滿足更高的需求。

其實在這7天的實習日子里，在我腦海中始終盤旋著責任兩個字。企業(yè)要為顧客負責任，我們也承擔著對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我們理論基礎知識是否扎實的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我們這次的實習也是一次實踐。所以我們應該盡可能地抓住這樣的實習機會，主要為的是對自己負責任，讓自己不至于在以后的實踐中慌了手腳。

篇三

這個寒假是我大學生涯的第一個假期，為了不荒廢我長達50天的假期，經人介紹，我以一名銷售員的身份在我們當地的超市里做了一個月的社會實踐。

一月三日，是我進入超市的第一天，當然也是我作為銷售員的試用期。七點半的早晨我懷著忐忑不安的心情去找老板面試，由于都認識的原因，直接就被錄用了，于是很愉快的進入了合作期間。經老板介紹，超市主要分為 服裝區(qū) 食品區(qū) 日化用品區(qū) 玩具區(qū) 菜區(qū)，而我主要負責食品區(qū)。食品又分為散稱，飲料，餅干，膨化等，在將近兩個多小時的產品介紹后，我也終于對超市有了大體的了解，也知道了我工作區(qū)的基本流程。

每天早晨到達超市的第一件事，就是做好工作區(qū)內的衛(wèi)生，然后八點半左右進入理貨時間。一開始以為 所謂 理貨 就是把貨擺整齊就行了，后來也同樣在超市打工的姐姐告訴我，理貨除了把貨理齊之外，還要留意一下每種食品的生產日期，因為同樣一種食品，很多都是分期送過來的，對于那些臨近過期的食品要提前進行貨物下架，廠家會定期給免費調換過期產品。另外，每種食品幾乎都會有庫存，要及時對貨物進行補充，即便是庫存不足的食品，在擺放的時候也要擺在最表面。一般貨架的底面兩層盡量放小朋友經常買的東西，這樣很方便 小朋友自己挑選食品。

小鎮(zhèn)不比大城市，一般在上午十點后來超市購物的顧客流動性才會大一些，所以一般在十點之前我們會最好所有的上貨 理貨工作。因為都是鄰里鄉(xiāng)親，每天接待的顧客大都是些熟悉的面孔，這也給我的工作帶來了極大的方便，我可以很輕松自然的主動上去給他們打招呼，并且可以向他們推薦很多比較便宜實惠的東西，甚至會主動幫他們把購買的東西送到服務臺，鄰里間的贊美和鼓勵漸漸讓我對此樂此不疲，我也開始慢慢適應這種早七晚五的生活模式。

臨近春節(jié)的時候，為慶祝超市成立六周年，超市做起了 店慶活動，以“多購多得”為理念，凡購買商品在50元以上都會獲得獎券進行抽獎活動，獎品自然也是價格不菲，這也大大增加了每天的顧客流動，當然每天我們的`工作量也增加了，除了在食品區(qū)周轉之外，還要在臨近的菜區(qū)幫忙，菜價是個很讓人頭疼的東西，因為每天的菜價都會有變動，為此，我和我的小伙伴們每天都是讓菜價搞得焦頭爛額，忙的不可開交，但也不是沒好處，常常下班回家的時候，鄰里經常會向我了解一些蔬菜的價格，以避免去菜市場買東西被人坑，我很驕傲自己在這方面的成就，因為連我媽買菜都得提前向我咨詢一下。

在超市的日子感覺時間過的很快，很忙碌也很充實，在這里不僅讓我了解到了最基本的超市經營服務理念，也拓展了我對各方面的認識和理解，同樣也加深了對于人際交往的認知。

學校的生活和見聞終還是比不上在社會的親身實踐，因為在這里你可以直接接觸到各種復雜和棘手的問題，而從中我也學到了更多待人處事的技巧。人是執(zhí)著的，社會是復雜的，不論做什么事情都必須要有主動性和積極性，對成功要有信心，要學會和周圍的人溝通思想，關心別人，支持別人。經驗是基礎，堅持是動力，忍耐也是一種成熟和修養(yǎng)。在實踐中，我增長了見識，鍛煉了才干，也培養(yǎng)了自己的韌性，找出了自己的不足和差距所在。

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